खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधानों को देखें
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ग्राहक के पास पहले से ही एक अन्य कंपनी से स्प्रिंग रोल प्रोसेसिंग मशीन है। चूंकि उसका व्यवसाय बढ़ा है, वह उत्पादकता बढ़ाना और उत्पादों की उपस्थिति में सुधार करना चाहता है। वह एक बेहतर समाधान की तलाश कर रहा था, साथ ही एक स्वीकार्य मूल्य भी। अंततः, ANKO ने ग्राहक की पसंद हासिल की। यह केवल मशीन के कारण नहीं है, बल्कि हमारी सक्षम टीम के कारण भी है। हमारे पास खाद्य सामग्री और व्यंजनों में प्रचुर ज्ञान है; हमारे पास किसी भी स्थिति, जैसे तापमान, पानी का तापमान, वायवीय उपकरण, या विद्युत उपकरण का मशीनरी और खाद्य पर प्रभाव निर्धारित करने का वर्षों का अनुभव है; और अंत में, हमारे इंजीनियर हर संभव समाधान खोजने के लिए जुनून से भरे हुए हैं। (SR-24 अब उपलब्ध नहीं है। नया मॉडल SR-27 मशीन है।)
कनाडाई जमी हुई खाद्य बाजार को तीव्र प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ रहा है। स्थानीय लोग समय बचाने के लिए बाहर से खाना मंगवाना या ले जाना पसंद करते हैं। रेडी-मील भी कई परिवारों के लिए एक विकल्प है। ग्राहक के चेन रेस्तरां में, वॉन्टन सूप सबसे लोकप्रिय संयोजनों में से एक है। शाखा स्टोर की बढ़ती संख्या के साथ, उन्हें हर दिन अधिक से अधिक वॉन्टन के टुकड़े तैयार करने पड़ते हैं। इसलिए, वे ANKO की वॉन्टन मशीन का उपयोग करना शुरू करते हैं ताकि स्वचालित रूप से वॉन्टन का उत्पादन किया जा सके, और फिर वे पके हुए वॉन्टन को फ्रीज करते हैं और हर रेस्तरां में वितरित करते हैं, जिससे बढ़ती मांग के प्रति तेजी से प्रतिक्रिया संभव होती है।
ग्राहक डेयरी उत्पादों, जमी हुई तैयार भोजन से लेकर बेकरी तक के उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करता है। वे नवोन्मेषी खाद्य पदार्थों को अनुकूलित करने के लिए भी समर्पित हैं। विभिन्न स्वाद और नाजुक रूप अन्य प्रतिस्पर्धियों के उत्पादों से श्रेष्ठ हैं। हालांकि, जमी हुई खाद्य पदार्थों का बाजार हमेशा बदलता रहता है। कंपनी लागत को सख्ती से कैसे नियंत्रित कर सकती है जबकि क्षमता और गुणवत्ता की गारंटी देती है? यह कौशल मशीन द्वारा निर्मित और हाथ से निर्मित प्रक्रियाओं का संयोजन है। वे केवल अपरिवर्तित उत्पादों को नहीं बेचते बल्कि खाद्य पदार्थों को सजाते हैं और उपभोक्ताओं को आश्चर्यचकित करने के लिए स्वादों में विविधता लाते हैं। संयुक्त प्रक्रियाएँ न केवल समय और लागत बचाती हैं, बल्कि मशीनों द्वारा बनाए गए नीरस उत्पादों की छवि को भी बदल देती हैं। यह हमारे लिए खुशी की बात है कि ANKO की मशीनरी को उनके मूल उत्पादों को आकार देने के लिए चुना गया, जिसका मतलब है कि हमारी प्रभावी और उच्च गुणवत्ता वाली मशीनरी ग्राहक के बीच पसंदीदा बनती है।
ग्राहक मसाले का उत्पादन करके व्यवसाय शुरू करता है। अब तक, कंपनी एक सौ से अधिक वर्षों से स्थापित है, जो गोरमेट्स को स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक और सुरक्षित भोजन प्रदान कर रही है। 1990 में उनके डिम सम उत्पाद बाजार में आने के बाद, उन्होंने कई देशों में चीनी तले हुए चावल/नूडल और विभिन्न प्रकार के डिम सम सहित जमी हुई खाद्य पदार्थों का उत्पादन और बिक्री करने के लिए ANKO के स्टर फ्राईर्स (SF सीरीज), डंपलिंग बनाने की मशीनें (HLT-700 सीरीज), स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन (SR-24), सेमी-ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन (SRPF सीरीज) का उपयोग किया है। मांग के बढ़ने के साथ, हाथ से बनाए गए हार गो (झींगा डंपलिंग) की आपूर्ति बड़ी संख्या में आदेशों को पूरा करने में असमर्थ थी। इस ग्राहक ने अभी भी ANKO से एक स्वचालित डंपलिंग मशीन खरीदी है जिसमें हार गॉ (झींगा डंपलिंग) बनाने का उपकरण है क्योंकि वे हमारी मशीन की गुणवत्ता में विश्वास करते हैं, जो ग्राहक के विचारों को सख्ती से स्वच्छता के माहौल को बनाए रखने, प्रत्येक उत्पादन प्रक्रिया को नियंत्रित करने और उपभोक्ताओं को सबसे सुरक्षित भोजन प्रदान करने के संबंध में प्राप्त करती है।
यह ANKO क्लाइंट भारत में एक प्रसिद्ध खाद्य उत्पादक और आपूर्तिकर्ता है, उनके जमे हुए खाद्य पदार्थ और बेक्ड सामान पूरे देश में व्यापक रूप से वितरित किए जाते हैं। समोसा एक लोकप्रिय मुख्य भोजन है; इसे स्ट्रीट फूड स्नैक्स के रूप में परोसा जा सकता है, और यह त्योहारों के उत्सवों का भी एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। इस्लाम भारत में दूसरा सबसे बड़ा धर्म है, और रमजान के दौरान समोसे हमेशा उच्च मांग में रहते हैं। इसलिए, इस ग्राहक को पेशेवर व्यावसायिक खाद्य मशीनों की आवश्यकता थी जो उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को बड़े पैमाने पर उत्पादन कर सकें ताकि बाजार की मांग को पूरा किया जा सके। स्थानीय रूप से उन्हें जो मशीनें मिलीं, वे उनकी उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकीं, इसलिए उन्होंने ANKO से संपर्क किया। इसके बाद उन्होंने ताइवान में ANKO के मुख्यालय का दौरा किया। ANKO की मशीन का उत्पादन परीक्षण करने के बाद, हमारी पेशेवर टीमों ने कई उत्पादन समाधान प्रदान किए, और ग्राहक हमारे समोसा पेस्ट्री शीट मशीनों से बहुत संतुष्ट था।
कंपनी के पनीर रोल में पतली पेस्ट्री होती है जो बैटर से बनी होती है। चीनी स्प्रिंग रोल की तुलना में, ये हस्तनिर्मित उत्पादन और कुरकुरी स्वाद में काफी समान हैं। यह सहयोग पहली बार नहीं है। ग्राहक ने हमारे अन्य मशीन प्रकार खरीदे थे और उनकी गुणवत्ता और उत्पादकता से संतुष्ट थे। इस बार, हमारी अनुकूलित सेवाओं और परीक्षणों के माध्यम से, हमने उनकी विधि का पालन किया और हमारी पनीर स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन के माध्यम से लगातार पनीर रोल का उत्पादन किया। इसलिए, उन्होंने बढ़ती मांगों को पूरा करने के लिए बिना किसी हिचकिचाहट के हमारी मशीन खरीदी। (SR-24 अब उपलब्ध नहीं है। नया मॉडल SR-27 मशीन है।)
समोसा पेस्ट्री का उत्पादन प्रक्रिया पेस्ट्री को बार-बार बेलने से शुरू होती है, फिर इसे एक ढेर में ढेर किया जाता है, एक-एक करके अलग किया जाता है, और पेस्ट्री को स्ट्रिप किया जाता है। जटिल प्रक्रिया में बहुत समय और श्रम लागत लगती है। ANKO की समोसा पेस्ट्री शीट मशीन प्रति घंटे 16,200 समोसा पेस्ट्री के मानक आकार के टुकड़े उत्पादन कर सकती है और स्वचालित रूप से ढेर में स्टैक कर सकती है। इसके अलावा, मोटाई को इच्छानुसार समायोजित किया जा सकता है। इससे श्रम लागत में काफी बचत होती है। इसके अलावा, मशीन स्प्रिंग रोल पेस्ट्री और समोसा पेस्ट्री दोनों का उत्पादन कर सकती है, जो ग्राहक को एक नई उत्पाद श्रृंखला विकसित करने और व्यापार के अवसर लाने में मदद करती है। यह निवेश अपेक्षाकृत बहुत मूल्यवान है।
ग्राहक एक फ्रीज़ किए गए खाद्य पदार्थों का निर्माता है, जो भारतीय भोजन का उत्पादन करता है और किराने की दुकानों और सुपरमार्केट में बेचता है। पराठे की मांग में वृद्धि ने ग्राहक को स्वचालित उत्पादन लाइन की तलाश करने के लिए प्रेरित किया ताकि श्रम लागत को कम किया जा सके और उत्पादकता बढ़ाई जा सके। लच्छा पराठे की बनावट और स्वाद परतदार और कुरकुरी होती है जिसे ANKO अनुसंधान एवं विकास टीम समझती है और मशीन से बने उत्पादों में विशेषताओं को बनाए रखती है। हमारी मशीन आटे को इस तरह खींचने में सक्षम है कि यह प्रकाश के लिए पारदर्शी हो सके और एक घंटे में 2,000 टुकड़े तक उत्पाद बना सके। ग्राहक ने मशीन के उन फायदों से संतुष्ट होकर ANKO के साथ सहयोग करने का निर्णय लिया। (नोट: LAP-2200 अब उपलब्ध नहीं है। अपडेटेड मॉडल LAP-5000 है। अधिक जानकारी के लिए कृपया हमसे संपर्क करें।)
क्लाइंट एक बेकरी समूह चलाता है जिसकी शाखाएँ मध्य पूर्व और एशिया के कई देशों में मौजूद हैं। वे कच्चे माल की आपूर्ति के लिए फार्म, खाद्य प्रसंस्करण के लिए औद्योगिक बेकरी, और कई खुदरा बेकरी और एजेंटों सहित एक पूर्ण आपूर्ति श्रृंखला बनाते हैं। वे गुणवत्ता नियंत्रण को सख्ती से लागू करते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उत्पाद उपभोक्ताओं को कभी भी वितरित करते समय अपनी सर्वोत्तम गुणवत्ता में बने रहें। व्यापार के विस्तार के साथ, ग्राहक एक खाद्य मशीन आपूर्तिकर्ता खोजने के लिए सक्रिय था जो न केवल अच्छी गुणवत्ता की मशीन प्रदान करता है, बल्कि पेशेवर बिक्री के बाद की सेवाएँ भी देता है। 2000 में, उन्हें ANKO की स्प्रिंग रोल मशीन के बारे में जानकारी मिली जो अच्छी गुणवत्ता वाली समोसा पेस्ट्री भी बना सकती है। इस तरह की बहुउद्देशीय और लागत-बचत करने वाली मशीन ही कारण थी कि उन्होंने ANKO के साथ सहयोग करने का निर्णय लिया। ANKO मशीन का 10 वर्षों तक उपयोग करने के बाद, मशीन की स्थिरता के कारण, हमने उनका विश्वास जीता। उनके मन में ANKO है और उन्हें विश्वास है कि हम उन्हें अन्य नए उत्पाद लाइनों का विस्तार करने में मदद कर सकते हैं।
शाकाहारी खाद्य पदार्थ ग्राहक के प्राथमिक उत्पाद हैं। मैनुअल उत्पादन अब बढ़ती मांगों को पूरा नहीं करता। इसलिए, स्वचालन उनकी क्षमता और लाभ बढ़ाने के लिए आवश्यक है।
ग्राहक के पास एक केंद्रीय रसोई है जो खुदरा विक्रेताओं और टेकअवे के लिए शुमाई का उत्पादन और बिक्री करती है। बढ़ती मांग और श्रम लागत ने उसे एक स्वचालन समाधान खोजने के लिए प्रेरित किया। अपने दोस्त के परिचय के माध्यम से, उसे पता चला कि ANKO एक पेशेवर खाद्य मशीन निर्माता है। जब वह मशीन परीक्षण के लिए हमारे पास आया, तो हमने कासावा के कतरनों के स्थान पर मूली के कतरन का उपयोग किया क्योंकि कासावा ताइवान में सामान्य नहीं है। यह हमारे लिए एक अभूतपूर्व प्रयास भी है। अंततः, हमें अपनी शुमाई मशीन द्वारा मूली शुमाई बनाने में सफल होने पर खुशी हुई और हमें ग्राहक से मान्यता मिली।
ग्राहक ट्यूनीशिया में एक होटल श्रृंखला का मालिक है। खाना बनाने की बात करें, तो उनके खाने पर जोर देने ने आगंतुकों के बीच लोकप्रियता हासिल की है और कुछ यात्रा वेबसाइटों पर शानदार टिप्पणियाँ प्राप्त की हैं। कल्ज़ोन, इसकी रेसिपी और सामग्री, उनके शेफ द्वारा हाथ से बनाई जाती है। होटल में छुट्टियाँ बिताते समय, पर्यटक एक कंसेशन स्टैंड से एक पोर्टेबल कैलज़ोन खरीद सकते हैं और इसे आराम से घूमते हुए आनंद ले सकते हैं। इस व्यंजन की व्यापक प्रतिष्ठा के कारण, उन्होंने अपने रेस्तरां में बढ़ती मांग या नए मेनू के भविष्य के लॉन्च को पूरा करने के लिए एक मशीन खरीदने का निर्णय लिया। फिर, गॉरमेट कैलज़ोन को उनके केंद्रीय रसोई में तैयार किया जा सकता है और प्रत्येक रेस्तरां में वितरित किया जा सकता है, जो न केवल उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखता है, बल्कि श्रम लागत को भी कम करता है।
कुब्बा मोसुल पेस्ट्री का मैनुअल उत्पादन एक बड़े मात्रा में श्रम पर निर्भर करता है। पेस्ट्री और भरावन बनाने के लिए सामग्री को अलग-अलग तैयार करना चाहिए; इसके अलावा, एक सपाट वृत्त का आकार देना जटिल चरणों की आवश्यकता होती है। कई मध्य पूर्वी प्रवासी पश्चिमी देशों में अपने गृहनगर का स्वाद नहीं भूल सकते। इसलिए, न केवल मध्य पूर्व में बल्कि पश्चिमी देशों में भी, कई कुब्बा मोसुल उत्पादों के निर्माण की बढ़ती आवश्यकताएँ स्पष्ट रूप से देखी जा रही हैं। कई ग्राहकों ने एक स्वचालित कुब्बा मोसुल मशीन की उम्मीद की, इसलिए ANKO ने इसे ध्यान में रखा और नए परियोजना विकास को अंजाम दिया।
ग्राहक, हमारे पुराने ग्राहकों में से एक, ने ANKO की हारगाओ फॉर्मिंग मशीन और फिश बॉल मशीन खरीदी। वह न केवल जमी हुई खाद्य उत्पादों का ओबीएम है बल्कि ओईएम सेवा भी प्रदान करता है। स्पेनिश जमी हुई खाद्य बाजार में, ग्योज़ा स्थानीय लोगों के लिए काफी नया था। हालांकि, ग्राहक ने जिस प्रसिद्ध ब्रांड को उसने बनाया है, उसकी ताकत पर एक पूरी नई उत्पादन लाइन का विस्तार करने में साहस दिखाया। उसे उम्मीद थी कि ग्योज़ा, जो जापानी संस्कृति का प्रतिनिधित्व करता है, स्पेन में मेजों पर परोसा जा सकेगा। एक पूरी नई परियोजना विकसित करने के लिए, मशीन आपूर्तिकर्ता का चयन अधिक सावधानी से किया जाना चाहिए। ग्राहक के साथ सहयोग करने का अनुभव सुखद था, जिससे वह आश्वस्त था कि हम एक पूरी उत्पादन लाइन की योजना बनाने में सक्षम थे, जिसमें सामग्री तैयार करने और उत्पादों को पकाने के लिए मशीनें शामिल थीं, जैसे स्टीमर आदि। ग्योज़ा बनाने की मशीन के बारे में, हमने उसे AFD-888 की सिफारिश की, इसमें एक बंद करने वाला मोल्ड उपकरण है जो अधिक स्प्रिंगी, फिर भी स्वाद में मजबूत और रूप में अधिक नाजुक उत्पाद उत्पन्न कर सकता है। पूरी परियोजना अच्छी तरह से तैयार की गई थी और बाजार में आने के लिए तैयार थी। (AFD-888 अब उपलब्ध नहीं है। प्रतिस्थापन मॉडल HLT-700U मशीन है।)
ग्राहक एक शाकाहारी खाद्य प्रसंस्करण कारखाना चलाता है जिसमें HACCP और हलाल प्रमाणन है। कंपनी द्वारा सैकड़ों शाकाहारी खाद्य उत्पादों का निर्माण किया जाता है और इन्हें सिंगापुर, ऑस्ट्रेलिया और अन्य देशों में निर्यात किया जाता है। नए ऑनलाइन शॉपिंग साइट के साथ, उन्हें पहले से अधिक ऑर्डर मिले, इसलिए उन्होंने उच्च लागत और कम कुशल हस्तनिर्मित उत्पादन को स्वचालन से बदलने की योजना बनाई। ग्राहक के पास पहले से ही ANKO की ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन है जो बिना किसी रुकावट के सुचारू रूप से काम कर रही है, जिसके परिणामस्वरूप, वे हमारी मशीन की गुणवत्ता पर भरोसा करते हैं। इस मामले में, ग्राहक एक मशीन से दो प्रकार के सिउ माई बनाना चाहता है। एक आटा लपेटने वाला है; दूसरा टोफू की त्वचा है। वे और हम दोनों यह सोच रहे थे कि क्या टोफू स्किन सिउ माई को उसी मशीन से बनाया जा सकता है। ग्राहक कोशिश करना चाहते हैं क्योंकि हम एकमात्र कंपनी हैं जो परीक्षण सेवा प्रदान करती है।
क्लाइंट एक एयर कैटरिंग कंपनी चलाता है। वे चीन में आने-जाने वाले हजारों यात्रियों की सेवा के लिए कई उड़ानों में एयरलाइन भोजन प्रदान करते हैं। झींगा मांस की पोटली एक शानदार व्यंजन है जो केवल व्यवसाय और प्रथम श्रेणी के यात्रियों के लिए है। इसके जटिल प्रक्रिया, चीन में बढ़ती वेतन और बढ़ती मांग के कारण, उन्होंने झींगा मांस के डंपलिंग के उत्पादन को स्वचालित करने का निर्णय लिया। ANKO की ऑटोमैटिक हर गोव फॉर्मिंग मशीन प्रति घंटे 2,000 टुकड़े बनाती है और मानकीकृत गुणवत्ता नियंत्रण, स्थिर उत्पादन, सरल रखरखाव और देखभाल प्रदान करती है। वे सहयोग में योगदान देने वाले प्रमुख कारक हैं।
ग्राहक एक स्कूल के पास एक भोजनालय चलाता है। सभी कार्यों की जिम्मेदारी संभालने के लिए कुल दो लोगों की आवश्यकता है। चूंकि अधिक से अधिक लोग भोजनालय का उपयोग कर रहे थे, श्रमिकों की कमी ने उसे मशीन उत्पादन विकसित करने के लिए प्रेरित किया। हालांकि, उच्च उत्पादकता उसकी प्राथमिकता नहीं थी, इसलिए उसने HLT-660 श्रृंखला का एक सेट ऑर्डर किया, जो बजट में है और उसकी प्रति घंटे की क्षमता लगभग 5000 टुकड़ों को प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है। मशीन खरीदने के बाद, वे सुबह सामग्री तैयार करते हैं और फिर दोपहर के आसपास उत्पादन की व्यवस्था करते हैं, ऑर्डर लेने के बाद पकाते हैं, जो पीक घंटों के दौरान बड़ी मांग को संतुष्ट कर सकता है। (नोट: HLT-660 श्रृंखला अब उपलब्ध नहीं है। कृपया अपडेटेड HLT-700 श्रृंखला के लिए हमसे संपर्क करें।)
मालिक ने ANKO की मशीनों में पूर्ण विश्वास के साथ हमारे HLT-सीरीज, PP-2, SD-97, SRP, और ऑटोमैटिक मामूल और मून केक उत्पादन लाइन खरीदी। इसके बाद, उन्होंने एक बार में दो स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइनों (SR-24) को खरीदने का निर्णय लिया, क्योंकि यह उच्च गुणवत्ता और समान उत्पादों का उत्पादन करती है और मौजूदा SRP-सीरीज के साथ मिलकर पेस्ट्री या स्प्रिंग रोल बनाने के लिए उपयोग की जा सकती है। यह एक विशाल और समझदारी भरा निवेश है। (SR-24 अब उपलब्ध नहीं है। नया मॉडल SR-27 मशीन है।)
डाइनिंग ग्रुप कैंटोनीज़ रेस्तरां, हॉट पॉट बुफे और जापानी बुफे संचालित करता है ताकि विभिन्न उपभोक्ताओं की संतुष्टि हो सके। वे अपने खाद्य उत्पाद हाथ से बनाते थे। ज्यादा से ज्यादा रेस्तरां खुलने के साथ, सभी प्रकार के रेस्तरां में भाप से पके कस्टर्ड बन्स की बढ़ती मांग ने कंपनी को अपनी पेशकशों को बढ़ाने के लिए एक नई मशीन में निवेश करने के लिए प्रेरित किया। यह हस्तनिर्मित को स्वचालित उत्पादन में बदलने का एक मोड़ है। शेफ्स ने लागत कम करते हुए खाद्य गुणवत्ता बनाए रखने की उम्मीद की ताकि उन्होंने ANKO पाया। हम ताइवान खाद्य मशीन उद्योग में सबसे बड़ा बाजार हिस्सा रखते हैं और हमारी मशीन उनकी बढ़ती मांग को पूरा करने में मदद कर सकती है। हमारे SD-97W का परीक्षण करने के बाद, वे बहुउपयोगी एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन से संतुष्ट हैं जो उन्हें उत्पादन में लचीलापन प्रदान करती है। ऊपर उल्लेखित भाप में पके कस्टर्ड बुन के अलावा, वे तिल के गेंद बनाने के लिए मशीन का भी उपयोग करते हैं।
ग्राहक ने अपने व्यवसाय की शुरुआत एक डिम सम रेस्तरां से की, डच लोगों को चीनी व्यंजनों का स्वाद परिचित कराया और एक स्वास्थ्य-उन्मुख मेनू विकसित किया। व्यवसाय के विकास के साथ, उन्होंने एक खाद्य प्रसंस्करण कारखाना स्थापित किया। जब वे उपकरण की तलाश कर रहे थे, तो उन्हें पता चला कि ANKO के पास खाद्य उपकरणों के क्षेत्र में वर्षों का अनुभव है और वे व्यक्तिगत आवश्यकताओं और कारखाने की जगह के आधार पर मशीनरी को अनुकूलित करते हैं। इसलिए, उन्होंने हमारे साथ सहयोग करने का निर्णय लिया। (AFD-888 अब उपलब्ध नहीं है। प्रतिस्थापन मॉडल HLT-700U मशीन है।)
भारतीय ब्रिटिश भाईयों के पास दो मिठाई की दुकानें हैं। लागत कम करने के लिए, वे एक मशीनरी शो में गए और ANKO का बहुत अच्छा प्रभाव पड़ा। सरल संवाद के माध्यम से, उन्होंने परीक्षण के लिए ताइवान आने का निर्णय लिया। पारंपरिक गेंद के आकार के रसगुल्ले के अलावा, आकार देने वाले उपकरणों के साथ गोल और लंबा आकार बनाना सफल रहा। हमारी तेज और व्यापक सेवाओं के कारण, ग्राहकों ने प्रत्येक मिठाई की दुकान के लिए दो सेट मशीनों का आदेश दिया।
पेरूवियन ग्राहक एक रेस्तरां और खाद्य कारखाने का मालिक है। हमारे व्यापारिक संबंध की शुरुआत एक कॉम्पैक्ट सब्जी काटने की मशीन से हुई। जब उसने देखा कि ANKO के अनुसंधान और विकास में नरम शक्ति और प्रचुर मात्रा में व्यंजन हैं, तो हम उसके समाधान के लिए एक सलाहकार बन गए। ग्राहक के भरे हुए कासावा उत्पाद हाथ से बनाए गए थे। जब मांग एक निश्चित मात्रा तक बढ़ी, तो वह एक ऐसी मशीन की तलाश कर रहा था जो श्रम की बचत और उत्पादकता बढ़ाने वाले समाधान प्रदान करे। उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, वह ANKO मुख्यालय में मशीन परीक्षण के लिए आया और हमारे इंजीनियरों के साथ आमने-सामने संवाद किया, चाहे दूरी कितनी भी बड़ी क्यों न हो। यह सभी सबसे अच्छे पैकिंग/भराई अनुपात और स्वचालित उत्पादन के लिए सबसे उपयुक्त नुस्खा के लिए है।
दीर्घकालिक स्थापित उत्तर चीन के व्यंजन रेस्तरां के मालिक एक अनुभवी प्रवासी हैं जो चीन से आए हैं। उनका सिग्नेचर डिश --पॉटस्टिकर-- कई लोगों की हमेशा की पसंदीदा है, जिसके परिणामस्वरूप, आपूर्ति अक्सर मांग को पूरा करने में असमर्थ थी। फिर, उन्होंने मशीन के साथ पॉटस्टिकर बनाने का निर्णय लिया और अपने पॉटस्टिकर की उपस्थिति में सुधार करने का अवसर लिया। अंत में, उन्होंने ANKO को पाया क्योंकि हम अनुकूलन सेवाएं और परियोजना समाधान प्रदान करते हैं। यह परियोजना अन्य मानक पॉटस्टिकर बनाने वाली मशीनों के विकास से पूरी तरह से अलग थी। अनुसंधान और विकास के दौरान, हमने दोनों सिरों से खुले, दोनों सिरों से बंद, विभिन्न आकारों और प्रकारों के सील किए गए सिरों के साथ पॉटस्टिकर का प्रयास किया और उन्हें कई पेशेवर सुझाव धैर्यपूर्वक दिए। अंततः, दोनों सिरों से बंद पॉटस्टिकर बनाने के लिए अनुकूलित निर्माण मोल्ड और अंतिम उत्पादों ने उनकी आवश्यकताओं को पूरा किया और भविष्य में बिक्री बढ़ाने में उन्हें अधिक आत्मविश्वास दिया।
यह कंपनी पश्चिमी देशों के सभी प्रकार के सुपरमार्केटों को प्रसंस्कृत जलीय खाद्य उत्पाद बेचती है। वे अपने मुख्य कार्यालय को संयुक्त राज्य अमेरिका में स्थित करते हैं लेकिन सुविधाजनक रूप से जल संसाधनों को इकट्ठा करने के लिए इंडोनेशिया के सुमात्रा में एक फैक्ट्री चलाते हैं। स्प्रिंग रोल रैपर आयात के लिए, उच्च लागत और शिपिंग के दौरान तापमान बढ़ने के कारण गुणवत्ता में गिरावट ने उन्हें खुद रैपर बनाने के लिए एक मशीन खरीदने के लिए प्रेरित किया। खोजने के बाद, उन्होंने ANKO की ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल रैपर मशीन खरीदने का निर्णय लिया क्योंकि स्प्रिंग रोल रैपर मशीन में हमारे वर्षों के अनुभव के कारण, हम ग्राहक के आटे की विशेषताओं के अनुसार एक नुस्खा के सामग्री को समायोजित करने में सक्षम हैं, और विभिन्न आकारों के स्प्रिंग रोल रैपर, झींगा स्प्रिंग रोल पेस्ट्री, और समोसा पेस्ट्री बनाने के लिए अपनी मशीन को अनुकूलित कर सकते हैं, जो बहुत आर्थिक और व्यावहारिक है।