Lösungen für Lebensmittelverarbeitungsgeräte
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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Der Kunde hat bereits eine Frühlingsrollenverarbeitungsmaschine von einem anderen Unternehmen. Da sein Geschäft gewachsen ist, möchte er die Produktivität steigern und das Aussehen der Produkte verbessern. Er hatte nach einer besseren Lösung gesucht, auch zu einem akzeptablen Preis. Schließlich gewann ANKO das Vertrauen des Kunden. Es liegt nicht nur an der Maschine selbst, sondern auch an unserem kompetenten Team. Wir haben umfangreiches Wissen über Lebensmittelzutaten und Rezepte; Wir haben jahrelange Erfahrung, um die Auswirkungen von Bedingungen wie Temperatur, Wassertemperatur, pneumatischen Geräten oder elektrischen Geräten auf Maschinen und Lebensmittel zu bestimmen; und nicht zuletzt sind unsere Ingenieure voller Leidenschaft, um jede mögliche Lösung zu finden. (Die SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)
Der kanadische Tiefkühlmarkt steht vor starker Konkurrenz. Einheimische ziehen es vor, Essen zu bestellen oder mit nach Hause zu nehmen, um Zeit zu sparen. Fertiggerichte sind auch eine Wahl für viele Familien. In den Kettenrestaurants des Kunden ist Wonton-Suppe eine der beliebtesten Kombinationen. Mit der wachsenden Anzahl von Filialen müssen sie jeden Tag immer mehr Teigtaschen zubereiten. Daher beginnen sie, die Wontonmaschine von ANKO zu verwenden, um automatisch Wontons herzustellen, und frieren dann die gekochten Wontons ein und liefern sie an jedes Restaurant, was eine schnelle Reaktion auf die steigende Nachfrage ermöglicht.
Der Kunde produziert eine breite Palette von Produkten, von Milchprodukten über gefrorene Fertiggerichte bis hin zu Backwaren. Sie sind auch darauf spezialisiert, innovative Lebensmittel anzupassen. Verschiedene Geschmäcker und zarte Erscheinungen sind anderen Wettbewerbsprodukten überlegen. Der Tiefkühlmarkt verändert sich ständig. Wie kann das Unternehmen die Kosten strikt kontrollieren und gleichzeitig Kapazität und Qualität garantieren? Das Geheimnis ist die Kombination aus maschineller und handwerklicher Fertigung. Sie verkaufen nicht nur unveränderte Produkte, sondern verfeinern Lebensmittel und variieren die Geschmäcker, um die Verbraucher zu überraschen. Die kombinierten Prozesse sparen nicht nur Zeit und Kosten, sondern verändern auch den Eindruck von uninteressanten Produkten, die von Maschinen hergestellt werden. Es ist uns eine Freude, dass die Maschinen von ANKO ausgewählt wurden, um ihre Grundprodukte zu formen, was bedeutet, dass unsere effizienten und hochwertigen Maschinen beim Kunden Anklang finden.
Der Kunde beginnt das Geschäft mit der Herstellung von Gewürzen. Bis jetzt besteht das Unternehmen seit mehr als einhundert Jahren und bietet Feinschmeckern köstliche, gesunde und sichere Lebensmittel an. Seit ihre Dim Sum Produkte 1990 auf dem Markt sind, haben sie ANKO's Wokmaschinen (SF-Serie), Teigtaschenmaschinen (HLT-700-Serie), Frühlingsrollenproduktionslinie (SR-24), halbautomatische Frühlingsrollenproduktionslinie (SRPF-Serie) eingesetzt, um gefrorene Lebensmittel herzustellen und zu verkaufen, einschließlich chinesischem gebratenem Reis/Nudeln und verschiedenen Arten von Dim Sum, in vielen Ländern. Mit dem Wachstum der Nachfrage konnte das Angebot an Har Gow (Shrimp-Dumplings), die von Hand hergestellt werden, eine große Anzahl von Bestellungen nicht erfüllen. Dieser Kunde hat dennoch eine automatische Teigtaschenmaschine mit einem Har Gow (Shrimp Dumpling) Formgerät von ANKO gekauft, da er an die Qualität unserer Maschinen glaubt, die die Ideen des Kunden hinsichtlich der strengen Einhaltung eines hygienischen Umfelds, der Kontrolle jedes Produktionsprozesses und der Bereitstellung der sichersten Lebensmittel für die Verbraucher umsetzt.
Dieser ANKO Kunde ist ein bekannter Lebensmittelproduzent und -lieferant in Indien, deren Tiefkühlkost und Backwaren im ganzen Land weit verbreitet sind. Samosa ist ein beliebtes Grundnahrungsmittel; es kann als Straßenessen serviert werden und ist auch ein wichtiger Bestandteil von festlichen Feiern. Der Islam ist die zweitgrößte Religion in Indien, und Samosas sind während des Ramadan immer sehr gefragt. Daher benötigte dieser Kunde professionelle gewerbliche Lebensmittelmaschinen, die hochwertige Produkte in großen Mengen herstellen können, um der Marktnachfrage gerecht zu werden. Die Maschinen, die sie vor Ort fanden, konnten ihre Produktanforderungen nicht erfüllen, also kontaktierten sie ANKO. Anschließend besuchten sie die Zentrale von ANKO in Taiwan. Nach dem Testen der Maschine von ANKO mit Produktionsversuchen boten unsere professionellen Teams viele Produktionslösungen an, und der Kunde war mit unseren Samosa-Teigmaschinen sehr zufrieden.
Die Käserolle des Unternehmens zeichnet sich durch ihren dünnen Teig aus. Im Vergleich zur chinesischen Frühlingsrolle sind sie in der handwerklichen Produktion und dem knusprigen Geschmack ziemlich ähnlich. Diese Zusammenarbeit ist nicht das erste Mal. Der Kunde hatte unsere anderen Maschinentypen gekauft und war mit deren Qualität und Produktivität zufrieden. Diesmal haben wir durch unsere maßgeschneiderten Dienstleistungen und Versuche sein Rezept befolgt und nacheinander Käserollen über unsere Käse-Frühlingsrollen-Produktionslinie hergestellt. Daher kaufte er unsere Maschine ohne Zögern, um den wachsenden Anforderungen gerecht zu werden. (Die SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)
Ein Produktionsprozess für Samosateig beginnt mit dem wiederholten Ausrollen des Teigs, dann wird er in einem Stapel gestapelt, einzeln getrennt und in Streifen geschnitten. Der komplexe Prozess benötigt viel Zeit und Arbeitskosten. Die Samosa-Teigblattmaschine von ANKO kann stündlich 16.200 Stück Samosa-Teig mit Standardgröße produzieren und automatisch stapeln. Außerdem ist die Dicke nach Wunsch verstellbar. Das führt zu erheblichen Einsparungen bei den Arbeitskosten. Darüber hinaus kann die Maschine sowohl Frühlingsrollen-Teig als auch Samosa-Teig herstellen, was dem Kunden hilft, eine neue Produktlinie zu entwickeln und Geschäftsmöglichkeiten zu schaffen. Die Investition ist relativ von großem Wert.
Der Kunde ist ein Hersteller von Tiefkühlkost, der indische Speisen produziert und an Lebensmittelgeschäfte und Supermärkte verkauft. Das Wachstum der Nachfrage nach Paratha zwingt den Kunden, eine automatische Produktionslinie zu suchen, um die Arbeitskosten zu senken und die Produktivität zu steigern. Die Textur und der Geschmack von Lachha Paratha sind geschichtet und knusprig, was das R&D-Team von ANKO versteht und in maschinell hergestellten Produkten beibehält. Unsere Maschine ist in der Lage, den Teig so zu dehnen, dass er lichtdurchlässig ist, und Produkte von bis zu 2.000 Stück in einer Stunde herzustellen. Der Kunde war mit diesen Vorteilen der Maschine zufrieden, sodass sie beschlossen, mit ANKO zusammenzuarbeiten. (Hinweis: LAP-2200 ist nicht mehr verfügbar. Das aktualisierte Modell ist LAP-5000. Bitte zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren.)
Der Kunde betreibt eine Bäckereigruppe, deren Niederlassungen in vielen Ländern des Nahen Ostens und Asiens vertreten sind. Sie bilden eine vollständige Lieferkette, einschließlich Bauernhöfen zur Bereitstellung von Rohstoffen, industriellen Bäckereien zur Verarbeitung von Lebensmitteln und zahlreichen Einzelhandelsbäckereien und Vertretern. Sie führen die Qualitätskontrolle streng durch, um sicherzustellen, dass die Produkte jederzeit ihre beste Qualität behalten, wenn sie an die Verbraucher geliefert werden. Mit der Geschäftserweiterung war der Kunde proaktiv auf der Suche nach einem Lieferanten für Lebensmittelmaschinen, der nicht nur Maschinen von guter Qualität liefert, sondern auch professionelle After-Sales-Services. Im Jahr 2000 erhielten sie Informationen über die Frühlingsrollenmaschine von ANKO, die auch hochwertige Samosateigwaren herstellen kann. Eine so vielseitige und kostensparende Maschine war der Grund, warum sie sich entschieden haben, mit ANKO zusammenzuarbeiten. Nach 10 Jahren Nutzung der ANKO-Maschine, aufgrund der Stabilität der Maschine, haben wir ihr Vertrauen gewonnen. Sie haben ANKO im Kopf und glauben, dass wir ihnen helfen könnten, weitere neue Produktlinien auszubauen.
Vegetarische Lebensmittel sind die Hauptprodukte des Kunden. Die manuelle Produktion erfüllt nicht mehr die wachsenden Anforderungen. Aus diesem Grund benötigen sie Automatisierung, um die Kapazität und den Gewinn zu steigern.
Der Kunde hat eine zentrale Küche, um Shumai zu produzieren und an Einzelhändler und Imbisse zu verkaufen. Die wachsende Nachfrage und die Arbeitskosten veranlassten ihn, eine Automatisierungslösung zu finden. Durch die Einführung seines Freundes wusste er, dass ANKO ein professioneller Hersteller von Lebensmittelmaschinen ist. Als er uns für den Maschinentest besuchte, verwendeten wir Rettichstreifen als Ersatz für Maniokstreifen, da Maniok in Taiwan nicht verbreitet ist. Es ist auch ein beispielloser Versuch für uns. Schließlich waren wir froh, mit unserer Shumai-Maschine Radieschen-Shumai erfolgreich produziert zu haben und Anerkennung vom Kunden erhalten zu haben.
Der Kunde ist Eigentümer einer Hotelkette in Tunesien. Wenn wir über das Kochen sprechen, hat ihre Beharrlichkeit auf Essen bei Besuchern Anklang gefunden und erhielt großartige Kommentare auf einigen Reisewebsites. Die Calzone, sowohl ihr Rezept als auch die Zutaten, wird von ihrem Koch handgemacht. Während sie ihren Urlaub im Hotel verbringen, können Touristen an einem Verkaufsstand eine tragbare Calzone kaufen und diese beim gemütlichen Herumspazieren genießen. Aufgrund des weit verbreiteten Rufs des Gerichts beschlossen sie, eine Maschine zu kaufen, um der wachsenden Nachfrage oder der zukünftigen Einführung neuer Menüs in ihren Restaurants gerecht zu werden. Dann könnten die Gourmet-Calzones in ihrer Zentralküche hergestellt und an jedes Restaurant verteilt werden, was nicht nur die Produktqualität aufrechterhält, sondern auch die Arbeitskosten senkt.
Die manuelle Herstellung von Kubba Mosul Gebäck erfordert eine große Menge an Arbeitskraft. Die Zutaten für die Herstellung von Teig und Füllung müssen separat vorbereitet werden; außerdem erfordert das Formen eines flachen Kreises komplexe Schritte. Viele Nahostimmigranten in westlichen Ländern können den Geschmack ihrer Heimat nicht vergessen. Daher gibt es nicht nur im Nahen Osten, sondern auch in westlichen Ländern einen deutlich wachsenden Bedarf an der Herstellung vieler Kubba Mosul Produkte. Viele Kunden hofften, eine automatische Kubba Mosul Maschine zu haben, daher hat ANKO dies im Hinterkopf behalten und die Entwicklung des neuen Projekts durchgeführt.
Der Kunde, einer unserer alten Kunden, hat die Hargao-Formmaschine und die Fischbällchenmaschine von ANKO gekauft. Er ist nicht nur ein OBM für Tiefkühlprodukte, sondern bietet auch OEM-Dienstleistungen an. Auf dem spanischen Tiefkühlmarkt war Gyoza für die Einheimischen eher neu. Der Kunde war jedoch mutig und erweiterte eine völlig neue Produktionslinie auf der Grundlage der bekannten Marke, die er geschaffen hatte. Er hoffte, dass Gyoza, ein Gericht, das die japanische Kultur repräsentiert, auf den Tischen in Spanien serviert werden könnte. Um ein völlig neues Projekt zu entwickeln, sollte die Wahl des Maschinenlieferanten sorgfältiger getroffen werden. Der Kunde hatte eine angenehme Erfahrung in der Zusammenarbeit mit uns, sodass er zuversichtlich war, dass wir in der Lage waren, eine komplette Produktionslinie zu planen, einschließlich Maschinen zur Vorbereitung von Zutaten und zum Kochen von Produkten wie einem Dampfgarer usw. Bei der Gyoza-Maschine empfahlen wir ihm die AFD-888, die mit einem Schließformgerät ausgestattet ist, das elastischere, aber geschmacklich festere und optisch zartere Produkte herstellen kann. Das gesamte Projekt war gut vorbereitet und bereit, auf den Markt zu kommen. (Die AFD-888 ist nicht mehr verfügbar. Das Ersatzmodell ist die HLT-700U-Maschine.)
Der Kunde betreibt eine vegetarische Lebensmittelverarbeitungsfabrik mit HACCP- sowie Halal-Zertifizierung. Hunderte von vegetarischen Lebensmittelprodukten werden von dem Unternehmen hergestellt und nach Singapur, Australien und in andere Länder exportiert. Mit der neuen Online-Shopping-Website erhielten sie mehr Bestellungen als zuvor, sodass sie planten, die kostenintensive und ineffiziente handgefertigte Produktion durch Automatisierung zu ersetzen. Der Kunde hat bereits die automatische Frühlingsrollen- und Samosateigmaschine von ANKO, die reibungslos ohne Verzögerungen funktioniert, daher vertrauen sie auf die Qualität unserer Maschinen. In diesem Fall möchte der Kunde zwei Arten von Siew Mai mit einer Maschine herstellen. Das eine ist ein Teigwrapper; das andere ist Tofuhaut. Sowohl sie als auch wir fragten uns, ob die Innovation der Tofuhaut-Siew Mai mit derselben Maschine hergestellt werden könnte. Der Kunde möchte es ausprobieren, da wir das einzige Unternehmen sind, das einen Testservice anbietet.
Der Kunde betreibt ein Luftverpflegungsunternehmen. Sie bieten Flugzeugmahlzeiten für viele Flüge an, um Zehntausenden von Passagieren zu servieren, die nach China reisen und aus China zurückkehren. Garnelenknödel sind ein exquisitess Gericht nur für Geschäfts- und First-Class-Passagiere. Aufgrund des komplexen Verfahrens, steigender Löhne in China und wachsender Nachfrage entschieden sie sich, die Produktion von Garnelenknödeln zu automatisieren. Die automatische Har Gow Formmaschine von ANKO produziert 2.000 Stück pro Stunde und bietet standardisierte Qualitätskontrolle, stabile Produktion sowie einfache Wartung und Pflege. Sie sind Schlüsselfaktoren, die zur Zusammenarbeit beitragen.
Der Kunde betreibt ein Restaurant neben einer Schule. Insgesamt müssen zwei Personen für alle Arbeiten verantwortlich sein. Da immer mehr Menschen das Restaurant besuchten, führte der Arbeitskräftemangel dazu, dass er die Maschinenproduktion entwickelte. Hohe Produktivität war jedoch nicht seine Priorität, sodass er ein Set der HLT-660-Serie bestellte, das im Budget liegt und ausreicht, um seine stündliche Kapazität von etwa 5000 Stück zu erreichen. Nach dem Kauf der Maschine bereiten sie morgens die Zutaten vor und organisieren dann die Produktion gegen Mittag, kochen nach Auftragseingang, was während der Stoßzeiten eine große Nachfrage befriedigen kann. (Hinweis: Die HLT-660-Serie ist nicht mehr verfügbar. Bitte kontaktieren Sie uns für die aktualisierte HLT-700-Serie.)
Der Eigentümer kaufte unsere HLT-Serie, PP-2, SD-97, SRP und die automatische Maammoul- und Mondkuchen-Produktionslinie, voller Vertrauen in die Maschinen von ANKO. Danach entschied er sich, gleichzeitig zwei Frühlingsrollen-Produktionslinien (SR-24) zu kaufen, da sie hochwertige und einheitliche Produkte produziert und in Kombination mit der bestehenden SRP-Serie verwendet werden kann, um entweder Gebäck oder Frühlingsrollen herzustellen. Es ist eine massive und kluge Investition. (Die SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)
Die Gastronomiegemeinschaft betreibt kantonesische Restaurants, Hot-Pot-Buffets und japanische Buffets, um verschiedene Verbraucher zufrieden zu stellen. Früher stellten sie ihre Lebensmittelprodukte von Hand her. Mit der Eröffnung immer mehr Restaurants und dem anhaltenden Wachstum der Nachfrage nach gedämpften Puddingbrötchen in allen Arten von Restaurants entschloss sich das Unternehmen, in eine neue Maschine zu investieren, um sein Angebot zu erweitern. Es ist an der Zeit, Handarbeit in automatisierte Produktion umzuwandeln. Die Chefs hofften, die Lebensmittelqualität zu erhalten und gleichzeitig die Kosten zu senken, weshalb sie ANKO fanden. Wir haben den größten Marktanteil in der taiwanesischen Lebensmittelmaschinenindustrie und unsere Maschinen können ihnen helfen, die wachsende Nachfrage zu decken. Nach der Prüfung unserer SD-97W sind sie mit der multifunktionalen Umhüllungs- und Formmaschine zufrieden, die ihnen Flexibilität in der Produktion bietet. Neben dem oben erwähnten gedämpften Puddingbrötchen verwenden sie die Maschine auch zur Herstellung von Sesambällchen.
Der Kunde begann sein Geschäft mit einem Dim Sum Restaurant, um den Geschmack der chinesischen Küche den Niederländern näherzubringen und ein gesundheitsorientiertes Menü zu entwickeln. Mit dem Wachstum des Geschäfts gründeten sie eine Lebensmittelverarbeitungsfabrik. Bei der Suche nach Geräten stellten sie fest, dass ANKO jahrelange Erfahrung im Bereich der Lebensmitteltechnik und der Anpassung von Maschinen auf der Grundlage individueller Bedürfnisse und des Platzangebots in der Fabrik hat. Daher entschied er sich, mit uns zusammenzuarbeiten. (Das Modell AFD-888 ist nicht mehr verfügbar. Das Ersatzmodell ist die HLT-700U Maschine.)
Die indisch-britischen Brüder besitzen zwei Dessertgeschäfte. Um Kosten zu sparen, besuchten sie eine Maschinenmesse und machten einen großen Eindruck von ANKO. Durch einfache Kommunikation entschieden sie sich, nach Taiwan zu kommen, um einen Testlauf durchzuführen. Neben den traditionellen kugelförmigen Rasgulla ist es erfolgreich, mit Formgeräten runde und lange Formen herzustellen. Aufgrund unserer schnellen und umfassenden Dienstleistungen bestellten die Kunden zwei Maschinen für jedes Dessertgeschäft.
Der peruanische Kunde ist der Chef eines Restaurants und einer Lebensmittelproduktion. Unsere Geschäftsbeziehung begann mit einer kompakten Gemüseschneidemaschine. Da er entdeckte, dass ANKO über eine starke Forschungs- und Entwicklungskompetenz sowie zahlreiche Rezepte verfügt, sind wir einer seiner Berater für Lösungen geworden. Die gefüllten Cassava-Produkte des Kunden wurden von Hand hergestellt. Als die Nachfrage auf einen bestimmten Betrag anstieg, suchte er nach einer Maschine, die arbeitsersparende und produktivitätssteigernde Lösungen bietet. Um die Produktqualität sicherzustellen, kam er trotz der großen Entfernung zu unserer Zentrale in ANKO für einen Maschinen-Testlauf und persönliche Gespräche mit unseren Ingenieuren. Es geht alles um das beste Verhältnis von Verpackung zu Füllung und das geeignetste Rezept für die automatische Produktion.
Das traditionsreiche Restaurant der nordchinesischen Küche gehört einem erfahrenen Emigranten aus China. Sein Signature-Gericht – die Teigtaschen – ist bei vielen Menschen ein zeitloser Favorit, weshalb das Angebot oft nicht mit der Nachfrage Schritt halten konnte. Dann beschlossen sie, Teigtaschen maschinell herzustellen und nutzten die Gelegenheit, das Aussehen ihrer Teigtaschen zu verbessern. Am Ende fanden sie ANKO, weil wir Anpassungsdienste und Projektlösungen anbieten. Das Projekt war völlig anders als die Entwicklung anderer Standard-Potsticker-Maschinen. Während der Forschungs- und Entwicklungsphase haben wir Potsticker mit offenen beiden Enden, geschlossenen beiden Enden, verschiedenen Größen und Arten von versiegelten Enden ausprobiert und ihnen viele professionelle Vorschläge geduldig unterbreitet. Schließlich erfüllte die maßgeschneiderte Form für die Herstellung von Potstickern mit geschlossenen beiden Enden und die Endprodukte ihre Bedürfnisse und gaben ihnen mehr Vertrauen, um den Verkauf in der Zukunft zu steigern.
Das Unternehmen verkauft verarbeitete Aquakulturprodukte an alle Arten von Supermärkten in westlichen Ländern. Sie haben ihren Hauptsitz in den Vereinigten Staaten, betreiben jedoch eine Fabrik in Sumatra, Indonesien, um aquatische Ressourcen bequem zu sammeln. Was den Import von Frühlingsrollen-Teigblättern betrifft, so haben hohe Kosten und Qualitätsminderungen, die durch steigende Temperaturen während des Versands verursacht werden, sie dazu veranlasst, eine Maschine zu kaufen, um die Teigblätter selbst herzustellen. Nach der Suche entschieden sie sich, die automatische Frühlingsrollenwickelmaschine von ANKO zu kaufen, da wir durch unsere jahrelange Erfahrung mit Frühlingsrollenwickelmaschinen in der Lage sind, die Zutaten eines Rezepts an die Mehlmerkmale des Kunden anzupassen und unsere Maschine so zu gestalten, dass sie verschiedene Größen von Frühlingsrollen, Garnelenfrühlingsrollen und Samosa-Teigwaren produziert, sehr wirtschaftlich und praktisch.