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Kubba Mosul Gebäck Produktionslinie - Maschinendesign für jordanisches Unternehmen
Die manuelle Herstellung von Kubba Mosul Gebäck erfordert eine große Menge an Arbeitskräften. Die Zutaten für den Teig und die Füllung müssen separat vorbereitet werden; zusätzlich erfordert das Formen eines flachen Kreises komplexe Schritte. Viele Einwanderer aus dem Nahen Osten in westlichen Ländern können den Geschmack der Heimat nicht vergessen. Daher gibt es nicht nur im Nahen Osten, sondern auch in westlichen Ländern einen deutlichen Bedarf an der Herstellung vieler Kubba Mosul Produkte. Viele Kunden hofften, eine automatische Kubba Mosul Maschine zu haben, daher hat ANKO das im Hinterkopf behalten und die Entwicklung des neuen Projekts durchgeführt.
Kubba Mossul-Gebäck
ANKO Team Forschungsproblem Lösung oder Lösungsbereitstellung
Die Viskosität von Kubba Mosul führte zu Schwierigkeiten bei der Positionierung und quantitativen Ablage von Pasteten.
Feiner Bulgur, eine der Zutaten von Kubba Mosul, erhöht die Viskosität nach dem Mischen mit Wasser und das Fleischpüree ist ebenfalls klebrig. Die Beschaffenheit der Lebensmittel führte zu instabiler Ablagerung und ungenauer Positionierung. In der Phase der Forschung und Entwicklung konzentrierten sich unsere F&E-Ingenieure auf ein nicht klebendes Design. Sie stellten fest, dass die Lösung nicht nur darin bestand, nicht klebende Formen zu verwenden, sondern auch eine innovative Maschinenstruktur und ein Luftblasensystem zu schaffen. 'ANKO's Kubba Mosul Teigwaren Produktionslinie verfügt über eine einzigartige Dosiereinheit, um den traditionellen Geschmack der Nahost-Küche zu bewahren und die Anforderungen an die automatisierte Produktion zu erfüllen, ohne die Rezepte der Kunden zu beeinträchtigen.
Die traditionelle Produktion von Kubba Mosul ist arbeits- und zeitaufwändig
Die automatisierte Produktion von Kubba Mosul ist effizienter und erfordert weniger Arbeitsaufwand
Maschinell hergestellte Kubba Mosul erfüllt die Produktanforderungen des Kunden
ANKO arbeitet mit unseren Agenten im Nahen Osten zusammen, um authentische und maßgeschneiderte Kubba Mosul Rezepte anzubieten. Diese Rezepte enthalten speziell für Verbraucher in diesem regionalen Markt lokale Zutaten; wir bieten auch professionelle After-Sales-Services an. ANKO stellt sicher, dass die Produkte den spezifischen Anforderungen für Länder wie den Irak, die Arabische Republik Syrien, Israel, Jordanien, Libanon und Saudi-Arabien entsprechen. Wir bieten stolz umfassenden Kundensupport und Dienstleistungen für alle unsere Kunden.
Einführung in die Lebensmitteltechnik
- Bereiten Sie die Mischung für die Herstellung von Kubba Mosul Teig vor.
- Legen Sie Fleischpatties in vorgegebener Größe auf die Folie.
- Bedecken Sie die Patties mit Plastikfolie und transportieren Sie sie zur Presseneinheit.
- Der Folienzieher zieht regelmäßig die Folien um eine festgelegte Entfernung vorwärts.
- Vorpressen durch die erste Reihe von Pressplatten.
- Festes Pressen durch die zweite Reihe von Pressplatten.
- Jedes Stück ausschneiden.
- Stapeln Sie Endprodukte nach Bedarf zu einem Stapel, der die nachfolgenden Schritte bequemer macht. z.B. das Ausbreiten von Füllungen oder das Verpacken und Einfrieren von Gebäck zum Verkauf.
Das Füllsystem presst Kubba Mosul zu runden Patties.
Der Patty-Formmechanismus.
Wahl zwischen einer Einzel- oder Doppelproduktionslinie.
Vorpressen und Komprimieren verbessern die Effizienz.
Das Zusammenpressen des Fleischkuchens zu einem flachen Kreis hängt mit dem Druck der Pressvorrichtung und der Dauer der Pressbewegung zusammen. Allerdings reicht eine einzelne Reihe von Druckplatten nicht aus, wenn wir die Produktivität steigern möchten. Daher hat ANKO eine weitere Reihe installiert, um zwei Pressvorgänge umzusetzen - Vorpressen und Komprimieren. Außerdem werden die fertig zum Pressen und gepressten Produkte mit einer bestimmten Geschwindigkeit transportiert, um reibungslos mit den Pressvorgängen zu arbeiten. Wenn zwei Personen gleichzeitig drücken, können Kunden mit weniger Aufwand maximale Kapazität und Effizienz erreichen.
Spannungsregler zur Aufrechterhaltung einer glatten Folie.
Die Filmförderanlage ist mit zwei Sätzen Filmzieher ausgestattet. Filmzieher A klemmt den Film fest und transportiert ihn zum Filmzieher B. Anschließend löst Filmzieher A und kehrt in seine Ausgangsposition zurück, während Filmzieher B klemmt. Die Aktion wiederholt sich, um den Film zu ziehen. Jedoch wird die Filmrolle leichter, der Film wird zu stark gezogen und knittert, wenn die Maschine wie gewohnt funktioniert. 'ANKO'-Ingenieure haben ein Gerät entwickelt, um den Widerstand der Filmrolle zur Anpassung der Filmspannung zu erhöhen. Die Maßnahme verhindert das Verknittern der Verpackungsfolie.
- Lösungsvorschlag
Erleben Sie authentischen Geschmack mit der Kubba Mosul-Konditoreimaschine von ANKO.
ANKO hat
Der Übergang von traditionellen handgefertigten Methoden zur Automatisierung wird mit der Kubba Mosul Gebäckproduktionslinie von ANKO vereinfacht. Mit der Fähigkeit, 100 bis 200 Gramm pro Stück herzustellen und 2.400 Stück pro Stunde zu produzieren, reduziert diese Maschine erheblich Arbeits- und Betriebskosten.
ANKO kann Ihnen mehr helfen
Nach der Produktion von Kubba Mosul Pastries gewährleisten unsere Verpackungs- und Röntgeninspektionsmaschinen eine Qualitätskontrolle und ermöglichen erweiterte Vertriebsmöglichkeiten.ANKO nicht nur die Qualität von Kubba Mosul aufrechterhält, sondern auch Rezeptoptimierung anbietet, um kulinarische Kreationen in lukrative Geschäftsmöglichkeiten zu verwandeln.Für weitere Informationen zu unseren Dienstleistungen und Vorteilen senden Sie bitte eine Anfrage unten oder klicken Sie auf Weitere Informationen.
- Maschinen
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Kubba Mosul Gebäck Produktionslinie
Die Kubba Mosul Gebäckproduktionslinie besteht aus drei Abschnitten - dem Auftragen, Filmen und Pressen. Die Einheit zum Auftragen verfügt über Antihaftformen, um die Produktqualität zu erhalten und regelmäßig viskose Pasteten aufzutragen. Durch die automatische Filmmaschine und Pressmaschine werden die Fleischklopse mit oberer und unterer Kunststofffolie bedeckt, dann zu flachen Kreisen gepresst und in Stücke geschnitten. Die stündliche Kapazität beträgt 2.400 Gebäckstücke. Schließlich die Füllung zwischen den Teigstücken verteilen und die Ränder manuell zusammendrücken.
- Land
Jordanien
Jordanische ethnische Lebensmittelmaschine und Lebensmittelverarbeitungsausrüstungslösungen
ANKO bietet unseren Kunden in Jordanien fortschrittliche automatisierte Lebensmittelproduktionstechnologie zur Herstellung von Frühlingsrollen, Kubba Mosul-Teigwaren und Kibbehs. Wir bieten auch integrierte Lösungen für beliebte Lebensmittel wie Maamouls, arabisches Brot, Samosas, Sambouseks und mehr an. Unser professionelles Team unterstützt die Kunden bei einem reibungslosen Übergang von der manuellen zur automatisierten Fertigung, um ihre Produktionseffizienz und Konsistenz zu verbessern. Jede ANKO Erfolgsgeschichte zeigt, wie wir unsere Kunden in ihrem automatisierten Lebensmittelgeschäft unterstützen, von der Lebensmittelvorbereitung und Maschinenbeschaffung über die Gestaltung der Produktionslinie bis hin zu Fehlersuche und After-Sales-Service. Bitte klicken Sie auf die folgenden erfolgreichen Fallstudien, um zu entdecken, wie wir gemeinsam Ihre Lebensmittelproduktion optimieren können.
- Kategorie
- Esskultur
Kubba Mosul wird häufig in Tiefkühlprodukten in arabischen Ländern oder in arabischen Geschäften in westlichen Ländern gesehen. Im Vergleich zu Kubba sind sie bis auf ihre Formen fast gleich. Im Allgemeinen werden beide mit feinem Bulgur, orientalischen Gewürzen, Rinder- oder Lammhackfleisch hergestellt, und dann wird die Mischung für die Fleischpastete portioniert und zu flachen Kreisen gerollt. Verteilen Sie gehackte Zwiebeln, Hackfleischfüllung in der Mitte eines Fleischteigstücks und bedecken Sie es mit dem anderen Stück. Drücken Sie dann die Ränder fest zusammen, um es wie ein UFO abzuschließen. Tiefgekühlte Kubba Mosul Produkte sind mühelos in jedem Supermarkt zu finden. Die Leute müssen nur die vorbereitete Füllung zwischen die fertigen Kubba Mosul Pasteten legen, nach 10 Minuten Kochen oder Braten können alle Familien die leckere Kubba Mosul viel einfacher genießen.
- Handgemachtes Rezept
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Lebensmittelzutat
Gemahlenes mageres Rindfleisch/Fine Bulgur/Salz/Wasser
So wird's gemacht
(1) Weichen Sie den feinen Bulgur in Wasser ein, bis er weich ist. (2) Den feinen Bulgur abtropfen lassen. (3) Feinen Bulgur, gemahlenes mageres Rindfleisch und Salz in einer Schüssel oder einem Mixer vermengen. (4) Die Mischung portionieren. (5) Jede kleine Fleischkugel zu einer flachen Patty ausrollen.
Füllung in die Mitte des Kubba Mosul-Teigs geben - Downloads
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