Kubba Mosul konditorejas ražošanas līnija - Mašīnu dizains jordāņu uzņēmumam
Kubba Mosul konditorejas manuālā ražošana balstās uz lielu darbaspēka daudzumu. Sastāvdaļas mīklas un pildījuma pagatavošanai ir jāsagatavo atsevišķi; turklāt plakanas aplisēšanas veidošana prasa sarežģītus soļus. Daudzi Vidējos Austrumos iebraukušie imigranti Rietumu valstīs nevar aizmirst dzimtās pilsētas garšu. Tādēļ tirgū ne tikai Vidējos Austrumos, bet arī Rietumu valstīs ir novērojama pieaugoša vajadzība pēc daudzu Kubba Mosul produktu ražošanas. Daudzi klienti cerēja iegūt automātisku Kubba Mosul mašīnu, tāpēc ANKO ir ņēmusi vērā šo vēlmi un veikusi jaunu projektu izstrādi.
Kubba Mosul konditorejas izstrādājumi
ANKO Komandas pētījums problēmu risināšanai vai risinājumu piegādei
Kubba Mosul viskozitāte radīja grūtības pozicionēt un kvantitatīvi nogādāt pīrāgus.
Smalkais bulgurs, viens no Kubba Mosul sastāvdaļām, pēc ūdens un gaļas pastas sajaucēšanas palielina viskozitāti un arī lipīgs. Pārtikas dabas izraisīja nestabilu nogulsnēšanos un neprecīzu pozīciju. Pētniecības un attīstības stadijā mūsu R&D inženieri koncentrējās uz neklīstošu dizainu. Viņi atklāja, ka risinājums bija ne tikai izmantot neklīstošas formas, bet arī izveidot inovatīvu mašīnas struktūru un gaisa pūšanas sistēmu. 'ANKO' Kubba Mosul konditorejas līnija piedāvā unikālu ievietošanas ierīci, lai saglabātu Vidusjūras reģiona ēdiena tradicionālo garšu un sasniegtu automatizētās ražošanas prasības, neapdraudot klientu receptes.
ANKO sadarbojas ar mūsu aģentiem Vidusjūras reģionā, lai piedāvātu autentiskas un pielāgotas Kubba Mosul receptes. Šīs receptes iekļauj vietējos produktus, kas ir specifiski paredzēti šī reģiona tirgum; mēs arī piedāvājam profesionālus pēcpārdošanas pakalpojumus. ANKO nodrošina, ka produkti atbilst konkrētiem prasībām valstīm, piemēram, Irākai, Sīrijas Arābu Republikai, Izraēlai, Jordānijai, Libānai un Saūda Arābijai. Mēs ar lepnumu sniedzam pilnu klientu atbalstu un pakalpojumus visiem mūsu klientiem.
Ēdienu aprīkojuma ieviešana
- Sagatavot maisījumu Kubba Mosul mīklas ražošanai.
- Ievietot gaļas pīrādziņus uz plēves, saglabājot iepriekš noteikto izmēru un pozīciju.
- Pārklāt pīrādziņus ar plastmasas plēvi un pārvadāt tos uz spiedēju vienību.
- Plēves vilkšanas ierīce regulāri vilk plēves uz priekšu noteiktu attālumu
- Pirmspiedēti ar pirmo spiedēju plāksni rindā.
- Cieši nospiesti ar otro spiedēju plāksni rindā.
- Izgriezt katru gabalu.
- Kārtot gala produktus kā prasīts, lai padarītu secīgās stadijas ērtākas. piemēram, izkliedējot pildījumu vai iepakojot un saldējot konditorejas izstrādājumus pārdošanai.
Priekšapstrāde un saspiešana uzlabo efektivitāti.
Lai saspiestu gaļas kotleti līdz plakanai aplim, ir saistīts ar spiediena iedarbību uz spiedes ierīci un spiešanas darbības ilgumu. Tomēr, ja vēlamies palielināt produktivitāti, viena rindu ar spiedpulksteņiem nav pietiekami. Tādēļ ANKO uzstādīja vēl vienu rindu, lai ieviestu divus spiešanas procesus - priekšspiešanu un saspiešanu. Turklāt gatavie spiedēšanai paredzētie un spiestie izstrādājumi tiek pārvadāti ar noteiktu ātrumu, lai nodrošinātu vienmērīgu darbu ar spiedēšanas procesiem. Ja divi cilvēki spiež vienlaicīgi, klienti var sasniegt maksimālo jaudu un efektivitāti ar mazāku piepūli.
Sprieguma regulētājs, lai saglabātu gludināšanas plēvi.
Filmas pārvadāšanas ierīce aprīko ar diviem filmas vilcējiem. Filmas vilkējs A savieno un pārvieto filmu uz filmas vilkēju B. Tad, filmas vilkējs A atslābina un atgriežas savā sākotnējā pozīcijā, kamēr filmas vilkējs B savieno. Darbība atkārtojas, lai izvilktu plēvi. Tomēr, filmas rullis kļūs vieglāks, filma tiks pārāk daudz izvilkt un sabiezināties, ja mašīna darbosies kā parasti. ANKO inženieri izstrādāja ierīci, lai palielinātu filmas rullīša pretestību un pielāgotu filmas spriedzi. Pasākums novērš iepakojuma plēves sakrāšanos.
- Risinājumu priekšlikums
Izbaudiet autentisku garšu ar ANKO Kubba Mosul mīklas mašīnu
ANKO darīja
Pāreja no tradicionālajām roku darba metodēm uz automatizāciju tiek vienkāršota ar ANKO Kubba Mosul konditorejas ražošanas līniju. Spējīga izveidot 100 līdz 200 gramiem lielas gabalda un ražot 2 400 gabalus stundā, šī iekārta ievērojami samazina darbaspēka un darbības izmaksas.
ANKO var jums palīdzēt vairāk
Pēc Kubba Mosul konditorejas izgatavošanas mūsu iepakojuma un rentgena pārbaudes mašīnas nodrošina kvalitātes kontroli, ļaujot paplašināt izplatīšanas iespējas.ANKO ne tikai saglabā Kubba Mosul kvalitāti, bet arī piedāvā receptes optimizāciju, pārvēršot kulinaritātes radījumus par ienesīgiem biznesa projektiem.Lai iegūtu papildinformāciju par mūsu pakalpojumiem un priekšrocībām, iesniedziet vaicājumu zemāk vai noklikšķiniet Uzzināt vairāk.
- Mašīnas
-
Kubba Mosul konditorejas ražošanas līnija
Kubba Mosul konditorejas līnija ir apvienota ar trim sadaļām - ievietošanu, filmēšanu un spiedienu. Depozīcijas iekārta ir aprīkota ar nelepojošiem veidņu veidiem, lai saglabātu produktu kvalitāti un regulāri nogādātu viskozas pīrāgiņus. Izmantojot automātisko filmēšanas un spiešanas mašīnu, gaļas kotletes tiek pārklātas ar augšējo un apakšējo plastmasas plēvi, pēc tam tās tiek spiestas plakanās aplī un sagrieztas gabalos. Stundas laikā tiek ražoti 2 400 konditorejas izstrādājumi. Visbeidzot izkaisiet pildījumu starp konditorejas izstrādājumiem un manuāli nospiediet to malas.
- Valsts
Džordans
Jordan Etnisko ēdienu mašīna un pārtikas apstrādes aprīkojuma risinājumi
ANKO nodrošina mūsu klientiem Jordānijā modernu automatizētu pārtikas ražošanas tehnoloģiju, lai ražotu pavasara ruļļus, Kubba Mosul konditorejas izstrādājumus un Kibbehs. Mēs arī piedāvājam integrētus risinājumus populāriem ēdieniem, piemēram, Maamouls, arābu maizi, Samosas, Sambouseks un citiem. Mūsu profesionālā komanda palīdz klientiem vienmērīgā pārejā no manuālās uz automatizētu ražošanu, lai uzlabotu viņu ražošanas efektivitāti un konsekvenci. Katrs ANKO panākumu stāsts parāda, kā mēs atbalstām mūsu klientus viņu automatizētajā pārtikas ražošanas biznesā, sākot no pārtikas sagatavošanas un iekārtu iegādes līdz ražošanas līnijas projektēšanai, problēmu risināšanai un pēcpārdošanas apkalpošanai. Lūdzu, jūtieties brīvi noklikšķināt uz šiem veiksmīgajiem gadījumu pētījumiem, lai uzzinātu, kā mēs varam strādāt kopā, lai optimizētu jūsu pārtikas ražošanu.
- Kategorija
- Ēdienu kultūra
Kubba Mosul bieži sastopama saldētu pārtikas produktu sastāvā Arābu valstīs vai arābu veikalos Rietumu valstīs. Salīdzinot ar kubbu, tie ir gandrīz vienādi, izņemot to formu. Parasti abas tiek gatavotas ar smalku bulguru, Vidusjūras reģiona garšvielām, maltu liellopu vai jēra gaļu, un pēc tam gaļas pīrāga maisījums tiek porcijās izdalīts un izrullēts plakanā aplī. Izklājiet sagrieztu sīpolu, maltās gaļas pildījumu uz gaļas mīklas šķēles vidu un pārklājiet ar otru šķēli, tad cieši nospiediet malas, lai tas izskatās kā NLO. Saldētās Kubba Mosul produktus ir viegli atrast katrā veikalā. Cilvēkiem tikai jāliek sagatavotais pildījums starp gatavajiem Kubba Mosul mīklas izstrādājumiem, pēc 10 minūšu vārīšanas vai cepešanas visas ģimenes var baudīt garšīgo Kubba Mosul daudz vieglāk.
- Rokdarbu recepte
-
Pārtikas sastāvdaļa
Malta liesa liellopa gaļa/Fina bulgura/Sāls/Ūdens
Kā pagatavot
(1) Iemērciet finu bulguru ūdenī, līdz tas kļūst mīksts. (2) Noteciniet finu bulguru. (3) Sajauciet finu bulguru, maltu liesu liellopa gaļu un sāli bļodā vai mikserī. (4) Izdaliet maisījumu porcijās. (5) Izrullējiet katru mazo gaļas bumbiņu plakanā pīrādziņā.
- Lejupielādes