Automatizēta Kubba Mosul mīklas ražošanas līnija Tuvo Austrumu ēdienu ražošanai.

Augstas jaudas kibbeh mīklas veidošanas iekārtas ar nepielipšanas tehnoloģiju, ražojot 2400 gabalus stundā saldētiem ēdieniem un etnisko ēdienu ražotājiem.


Kubba Mosul konditorejas ražošanas līnija - Mašīnu dizains Jordānijas uzņēmumam

Kubba Mosul konditorejas manuālā ražošana balstās uz lielu darba apjomu. Mīklas un pildījuma sastāvdaļas jāgatavo atsevišķi; turklāt, lai izveidotu plakanu apli, ir nepieciešami sarežģīti soļi. Daudzi Tuvo Austrumu imigranti rietumu valstīs nevar aizmirst dzimtās pilsētas garšu. Tāpēc tirgū ne tikai Tuvajos Austrumos, bet arī rietumu valstīs ir novērojama pieaugoša nepieciešamība pēc daudzu Kubba Mosul produktu ražošanas. Daudzi klienti cerēja uz automātisku Kubba Mosul mašīnu, tāpēc ANKO to ir ņēmis vērā un veicis jauna projekta izstrādi.

Case-ID: JO-002

Kubba Mosul konditorejas izstrādājumi

ANKO Komandas pētījumu problēmu risināšana vai risinājuma piegāde

Kubba Mosul viskozitāte radīja grūtības pozicionēšanā un kvantitatīvā pīrāgu novietošanā.

Smalkā bulgura, viena no Kubba Mosul sastāvdaļām, viskozitāte palielinās, sajaucot ar ūdeni, un gaļas pasta ir arī lipīga. Pārtikas dabu rezultātā radās nestabila nogulsnēšanās un neprecīza pozīcija. Pētniecības un attīstības posmā mūsu R&D inženieri koncentrējās uz neslīdošu dizainu. Viņi atklāja, ka risinājums bija ne tikai izmantot nelipīgas formas, bet arī izveidot inovatīvu mašīnas struktūru un gaisa pūšanas sistēmu. ANKO Kubba Mosul konditorejas ražošanas līnija lepojas ar unikālo dozēšanas iekārtu, lai saglabātu tradicionālo Tuvo Austrumu ēdienu garšu un apmierinātu automatizētās ražošanas vajadzības, neapdraudot klientu receptes.

Tradicionālā Kubba Mosul ražošana ir darbietilpīga un laikietilpīga
Tradicionālā Kubba Mosul ražošana ir darbietilpīga un laikietilpīga
Automatizētā Kubba Mosul ražošana ir efektīvāka un prasa mazāk darba
Automatizētā Kubba Mosul ražošana ir efektīvāka un prasa mazāk darba
Mašīnā ražotā Kubba Mosul atbilst klienta produkta prasībām
Mašīnā ražotā Kubba Mosul atbilst klienta produkta prasībām

ANKO sadarbojas ar mūsu aģentiem Tuvajos Austrumos, lai nodrošinātu autentiskas un pielāgotas Kubba Mosul receptes. Šīs receptes ietver vietējās sastāvdaļas, kas īpaši paredzētas patērētājiem šajā reģionālajā tirgū; mēs arī piedāvājam profesionālus pēcpārdošanas pakalpojumus. ANKO nodrošina, ka produkti atbilst konkrētajām prasībām tādām valstīm kā Irāka, Sīrijas Arābu Republika, Izraēla, Jordānija, Libāna un Saūda Arābija. Mēs lepni nodrošinām pilnu klientu atbalstu un pakalpojumus visiem mūsu klientiem.



Pārtikas iekārtu ievads

  • Sagatavot maisījumu Kubba Mosul mīklas ražošanai.
  • Novietot gaļas kotletes uz plēves iepriekš noteiktā izmērā.
  • Apsedziet kotletes ar plastmasas plēvi un pārvadājiet tās uz spiediena vienību.
  • Plēves vilcējs regulāri velk plēves uz priekšu noteiktā attālumā.
  • Iepriekš nospiests ar pirmo spiediena plātņu rindu.
  • Cieši nospiests ar otro spiediena plātņu rindu.
  • Izgrieziet katru gabalu.
  • Kraujiet galaproduktus kaudzē, kā nepieciešams, lai padarītu secīgos posmus ērtākus. Piemēram, izklājot pildījumu vai iepakojot un sasaldējot konditorejas izstrādājumus pārdošanai.
Pildījuma sistēma spiež Kubba Mosul apaļās kotletēs.
Pildījuma sistēma spiež Kubba Mosul apaļās kotletēs.
Kotletes veidošanas mehānisms.
Kotletes veidošanas mehānisms.
Izvēle starp vienu vai divām ražošanas līnijām.
Izvēle starp vienu vai divām ražošanas līnijām.
Iepriekšējā presēšana un saspiestība uzlabo efektivitāti.

Gaļas kotletes saspiest plakanā aplī ir saistīts ar spiediena ierīces spiedienu un spiešanas darbības ilgumu. Tomēr, ja mēs vēlamies palielināt produktivitāti, viena preses plātņu rinda nav pietiekama. Tāpēc, ANKO uzstādīja vēl vienu rindu, lai īstenotu divus steidzamus procesus - priekšpresēšanu un saspiešanu. Tāpat gatavie un spiestie produkti tiek pārsūtīti noteiktā ātrumā, lai vienmērīgi strādātu ar spiešanas procesiem. Ja divi cilvēki nospiež vienlaicīgi, klienti var sasniegt maksimālo jaudu un efektivitāti ar mazāku piepūli.

Spriedzes regulētājs, lai saglabātu izlīdzinošo plēvi.

Filmu pārvadāšanas ierīce ir aprīkota ar divām filmu vilkšanas iekārtām. Filmas vilcējs A pievieno un pārsūta filmu filmas vilcējam B. Pēc tam filmas vilcējs A atbrīvo un atgriežas sākotnējā pozīcijā, kamēr filmas vilcējs B pievieno. Darbība atkārtojas, lai vilktu filmu. Tomēr filmas ruļļi kļūs vieglāki, filma tiks pārāk izvilkta un saburzīta kā pārklājums uz produktiem, ja mašīna darbosies kā parasti. ANKO inženieris izstrādāja ierīci, lai palielinātu filmas ruļļa izturību, pielāgojot filmas spriegumu. Pasākums novērš iepakojuma plēves krunkošanos.

Risinājuma priekšlikums

Izbaudiet autentisku garšu ar ANKO Kubba Mosul mīklas mašīnu

ANKO izdarīja

Pāreja no tradicionālajām roku darbnīcām uz automatizāciju ir vienkāršota ar ANKO Kubba Mosul konditorejas ražošanas līniju. Spējot izgatavot 100 līdz 200 gramus uz gabalu un ražojot 2,400 gabalus stundā, šī iekārta būtiski samazina darbaspēka un ekspluatācijas izmaksas.

ANKO var jums palīdzēt vairāk

Pēc Kubba Mosul konditorejas izstrādājumu ražošanas mūsu iepakošanas un rentgena inspekcijas iekārtas nodrošina kvalitātes kontroli, ļaujot paplašināt izplatīšanas iespējas.ANKO ne tikai uztur Kubba Mosul kvalitāti, bet arī piedāvā receptes optimizāciju, pārvēršot kulinārijas radījumus ienesīgos biznesa projektos.Lai iegūtu sīkāku informāciju par mūsu pakalpojumiem un priekšrocībām, iesniedziet pieprasījumu zemāk vai noklikšķiniet uz Uzzināt vairāk.  

 ANKO Kubba Mosul mīklas mašīna vienkāršo šo gardo mīklu ražošanu, vai nu gataviem ēdieniem, vai saldētiem ēdieniem.

Mašīnas
Kubba Mosul konditorejas ražošanas līnija

Kubba Mosul konditorejas izstrādājumu ražošanas līnija ir apvienota trīs sekcijās - noguldīšana, filmēšana un spiešana. Depozīta vienība ir aprīkota ar nelipīgām veidnēm, lai saglabātu produkta kvalitāti un regulāri noguldītu viskozas kotletes. Caur Automātisko Filmēšanas un Spiešanas Mašīnu gaļas kotletes tiek pārklātas ar augšējo un apakšējo plastmasas plēvi, pēc tam tās tiek nospiestas plaknē un sagrieztas gabalos. Stundas jauda ir 2400 konditorejas izstrādājumu. Visbeidzot, izklājiet pildījumu starp konditorejas izstrādājumiem un manuāli nospiediet to malas.

Valsts
  • Džordans
    Džordans
    Jordānijas etniskās pārtikas mašīnu un pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi

    ANKO nodrošina mūsu klientiem Jordānijā modernu automatizētu pārtikas ražošanas tehnoloģiju, lai ražotu pavasara ruļļus, Kubba Mosul konditorejas izstrādājumus un Kibbehs. Mēs arī piedāvājam integrētus risinājumus populāriem ēdieniem, piemēram, Maamouls, Arābu maizes, Samosas, Sambouseks un citiem. Mūsu profesionālā komanda palīdz klientiem vienmērīgā pārejā no manuālās uz automatizēto ražošanu, lai uzlabotu viņu ražošanas efektivitāti un konsekvenci.   Katrs ANKO panākumu stāsts parāda, kā mēs atbalstām mūsu klientus viņu automatizētajā pārtikas ražošanas biznesā, sākot no pārtikas sagatavošanas un iekārtu iegādes līdz ražošanas līnijas projektēšanai un problēmu risināšanai, kā arī pēcpārdošanas apkalpošanai.   Lūdzu, jūtieties brīvi noklikšķināt uz šiem veiksmīgajiem gadījumu pētījumiem, lai uzzinātu, kā mēs varam strādāt kopā, lai optimizētu jūsu pārtikas ražošanu.



Kategorija

Pārtikas kultūra

Kubba Mosul parasti tiek redzēts saldētu pārtikas produktu veidā Arābu valstīs vai arābu veikalos rietumu valstīs. Salīdzinot ar kubbu, tie ir gandrīz vienādi, izņemot formas. Parasti abi tiek gatavoti ar smalko bulguru, Tuvo Austrumu garšvielām, malto liellopu vai jēra gaļu, un pēc tam maisījums gaļas pīrāgu pagatavošanai tiek sadalīts un izrullēts plakanā aplī. Izklājiet sagrieztu sīpolu, maltās gaļas pildījumu uz gaļas mīklas šķēles centra un pārklājiet ar otru šķēli, tad cieši nospiediet malas, lai pabeigtu to kā UFO. Saldētie Kubba Mosul produkti ir viegli atrodami katrā supermarketā. Cilvēkiem tikai jāieliek sagatavotā pildījuma starp gatavajām Kubba Mosul pīrādziņiem, pēc 10 minūšu vārīšanas vai cepšanas visas ģimenes var daudz vieglāk izbaudīt garšīgo Kubba Mosul.

Rokdarbu recepte
Pārtikas sastāvdaļa

Malta liesa liellopa gaļa/Fina bulgura/Sāls/Ūdens

Kā pagatavot

(1) Iemērciet finu bulguru ūdenī, līdz tas kļūst mīksts. (2) Noteciniet finu bulguru. (3) Sajauciet finu bulguru, maltu liesu liellopa gaļu un sāli bļodā vai mikserī. (4) Izdaliet maisījumu porcijās. (5) Izrullējiet katru mazo gaļas bumbiņu plakanā pīrādziņā.

Izklājiet pildījumu Kubba Mosul mīklas centrā
Izklājiet pildījumu Kubba Mosul mīklas centrā
Lejupielādes


Meklēt pēc vajadzībām

Meklēt pēc apstākļi:

Ieteikums

Kāds ir noslēpums, lai sasniegtu vienmērīgas plakanas Kubba Mosul konditorejas izstrādājumus augstos ražošanas ātrumos?

Atslēga slēpjas ANKO divu rindu presēšanas inovācijā, kas veic secīgu iepriekšējo presēšanu un galīgo saspiešanu, optimizējot gan spiediena pielietojumu, gan ilgumu, lai nodrošinātu perfektu plakanu apļveida formu. Šī divu posmu sistēma darbojas sinhroni ar mūsu precīzo filmu pārvadāšanas mehānismu un spriedzes regulētāju, lai ražotu konsekventi vienmērīgas kubba mosul maizītes maksimālā jaudā—2,400 gabali stundā—bez kvalitātes svārstībām, kas ir raksturīgas vienas preses sistēmām. Tuvo Austrumu pārtikas ražotāji tagad var palielināt ražošanu, saglabājot autentisko izskatu un tekstūru, ko patērētāji sagaida. Sazinieties ar mums šodien, lai redzētu mūsu presēšanas tehnoloģiju darbībā un saņemtu pielāgotus jaudas prognozes jūsu darbībai.

Izstrādāta saldētu pārtikas ražotājiem, etnisko pārtikas pārstrādātājiem un komerciālās pārtikas ražošanas iekārtām, kas mērķē uz Tuvo Austrumu tirgiem, šī atslēgas risinājuma ražošanas līnija būtiski samazina darbaspēka izm Iekārtai ir regulējama spriedzes kontrole, kas nodrošina vienmērīgu plēves uzklāšanu, novēršot krokas un garantējot nevainojamu produkta prezentāciju. ANKO sadarbojas ar reģionālajiem aģentiem visā Tuvajos Austrumos, lai nodrošinātu autentiskas, pielāgotas receptes, iekļaujot vietējās sastāvdaļas Irākas, Sīrijas, Izraēlas, Jordānijas, Libānas un Saūda Arābijas tirgiem. Mūsu visaptverošais risinājums pārsniedz mašīnu nodrošināšanu, iekļaujot receptes optimizāciju, kvalitātes kontroles integrāciju ar iepakojuma un rentgena inspekcijas sistēmām, profesionālu uzstādīšanu, operatoru apmācību un nepārtrauktu pēcpārdošanas atbalstu—pārvēršot tradicionālo roku darbināto kubba mosul ražošanu par ienesīgu, mērogojamu automatizētu ražošanas operāciju, ko atbalsta