Решения за оборудване за Kubba Mosul Pastry / Процесиране на храни

Производствената линия за Кубба Мосул на ANKO ефективно обработва високовязките съставки благодарение на иновативния си механизъм, който не залепва / Доставчик на проект за обработка на храни и хляб


Производствена линия за Kubba Mosul пастети - Проектиране на машини за южнокорейска компания

Ръчното производство на Kubba Mosul Pastry се основава на голямо количество труд. Съставките за приготвяне на тесто и плънката трябва да се приготвят отделно; освен това, оформянето на плосък кръг изисква сложни стъпки. Много средновековни имигранти в западните страни не могат да забравят вкуса на родния си град. Затова пазарът не само в Близкия изток, но и в западните страни, има отчетливо нарастваща нужда от производството на много продукти Куба Мосул. Много клиенти се надяваха да имат автоматична машина за Куба Мосул, така че ANKO има предвидено това и е извършило разработката на новия проект.

Case-ID: JO-002

Кубба Мосул Пастет

Екипът на ANKO изследване на проблеми и решения за тях

Вязкостта на Кубба Мосул води до затруднения при позиционирането и количественото депозиране на патешки питки.

Финият булгур, един от съставките на Куба Мосул, увеличава вискозитета след смесване с вода, а месната паста също е лепкава. Природата на храните доведе до нестабилно депозиране и неточно позициониране. В етапа на изследване и разработка нашите инженери за изследване и разработка се фокусират върху дизайн без лепкавост. Откриха, че решението не е само да се използват нелипкави форми, но и да се създаде иновативна машинна структура и система за издухване на въздух. 'ANKO' Kubba Mosul производствена линия разполага с уникална депозитна единица, която запазва традиционния вкус на средноизточната храна и отговаря на нуждите от автоматизирано производство, без да компрометира рецептите на клиентите.

Традиционното производство на Кубба Мосул изисква много труд и време
Традиционното производство на Кубба Мосул изисква много труд и време
Автоматизираното производство на Кубба Мосул е по-ефективно и изисква по-малко труд
Автоматизираното производство на Кубба Мосул е по-ефективно и изисква по-малко труд
Машинно произведената Кубба Мосул отговаря на изискванията на клиента за продукта
Машинно произведената Кубба Мосул отговаря на изискванията на клиента за продукта

ANKO сътрудничи с нашите агенти в Близкия изток, за да предостави автентични и персонализирани рецепти за Куба Мосул. Тези рецепти включват местни съставки, специално за потребителите на този регионален пазар; ние също предлагаме професионални следпродажбени услуги. ANKO гарантира, че продуктите ще отговарят на специфичните изисквания за страни като Ирак, Сирийска арабска република, Израел, Йордания, Ливан и Саудитска Арабия. С гордост предоставяме пълна клиентска поддръжка и услуги на всички наши клиенти.



Въведение в оборудването за храна

  • Пригответе смес за производство на Куба Мосул тесто.
  • Поставете месни патешки на филм като предварително зададен размер на позиция.
  • Покрийте патешките с пластмасов филм и ги пренесете до пресова единица.
  • Филмовият издърпвач редовно издърпва филмите напред на зададено разстояние
  • Предварително притиснати от първия ред пресови плочи.
  • Плътно притиснати от втория ред пресови плочи.
  • Изрежете всеки парче.
  • Подреждайте крайните продукти в стопка, както е необходимо, за да улесни последващите етапи. Например, разпръскване на пълнеж или опаковане и замразяване на сладкарски изделия за продажба.
Системата за пълнене притиска Куба Мосул в кръгли патешки
Системата за пълнене притиска Куба Мосул в кръгли патешки
Механизмът за формиране на патешки
Механизмът за формиране на патешки
Избор между единична или двойна производствена линия
Избор между единична или двойна производствена линия
Предварителното пресоване и компресирането подобряват ефективността.

Сгъстяването на месената патешка в плосък кръг е свързано с налягането на притискателното устройство и продължителността на притискането. Все пак, ако искаме да увеличим производителността, един ред притискащи плочи не е достатъчен. Затова, ANKO инсталира още един ред, за да изпълни два процеса на притискане - предварително притискане и компресиране. Също така, готовите за пресоване и пресовани продукти се предават с определена скорост, за да се работи гладко с процесите на пресоване. Като ако двама души натискат едновременно, клиентите могат да постигнат максимален капацитет и ефективност с по-малко усилия.

Регулатор на напрежението, за да се запази гладката плътност на филма.

Устройството за предаване на филма е оборудвано с два комплекта филмови изтеглячи. Филмовият издърпвач А закача и пренася филма до издърпвача B. След това, филмовият издърпвач А разхлабва и се връща на първоначалната си позиция, докато издърпвачът B закача. Действието се повтаря, за да се изтегли филм. Въпреки това, филмовата ролка ще стане по-лека, филмът ще бъде изтеглен твърде много и ще се смачка, ако машината действа като обикновено. Инженерът на ANKO проектира устройство, което увеличава устойчивостта на филмовата ролка, за да се регулира напрежението на филма. Мерката предотвратява събирането на опаковъчната пл folm.

Предложение за решение

Изживейте автентичния вкус чрез машината за пай Kubba Mosul на ANKO

ANKO направи

Преходът от традиционни ръчно изработени методи към автоматизация е опростен с линията за производство на сладкиши Kubba Mosul на ANKO. С възможност за изработване на 100 до 200 грама на парче и производство на 2400 броя на час, тази машина значително намалява разходите за труд и експлоатация.

ANKO може да ви помогне повече

След производството на пасти Куба Мосул, нашите машини за опаковане и рентгеновска инспекция гарантират контрол на качеството, което позволява разширени възможности за разпространение.ANKO не само поддържа качеството на Куба Мосул, но предлага и оптимизация на рецептите, превръщайки кулинарните творения в печеливши бизнес възможности.За повече информация относно нашите услуги и предимства, изпратете запитване по-долу или кликнете Научете повече.  

 Машината за пай Kubba Mosul на ANKO оптимизира производството на тези вкусни пайове, независимо дали са за готови за консумация ястия или замразени храни

Машини
Производствена линия за Кубба Мосулска пастета

Производствената линия за Kubba Mosul Pastry е комбинирана от три секции - депозиране, филмоване и притискане. Функцията за депозиране разполага с незалепващи форми, които поддържат качеството на продукта и редовно депозират вискозни патешки. Чрез автоматична машина за филмоване и притискане, месните пържоли се покриват с горна и долна пластмасова фолия, след което се притискат в плосък кръг и се нарязват на парчета. Капацитетът на час е 2 400 сладкиши. Накрая, разпределете плънката между слоевете и ръчно притиснете ръбовете на тях.

Държава
  • Йордания
    Йордания
    Машина за етническа храна в Йордания и решения за обработка на храни

    Нашите храни машини решения за клиенти от над 114 страни. Можете да кликнете върху следните категории, за да видите случаи. Всеки случай показва как ANKO извършва решения за храни машини - от началото на подготовката на съставките, дизайна и производството на машините, отстраняване на проблеми и следпродажбено обслужване.



Категория

Хранителна култура

Куба Мосул често се среща в замразени храни в арабските страни или арабските магазини в западните страни. В сравнение с кубба, те са почти еднакви, освен за техните форми. Обикновено и двете се правят със ситен български булгур, средноизточни подправки, смляно телешко или агнешко месо, след което сместа за приготвяне на месни питки се разделя на порции и се разточва на плосък кръг. Разпределете нарязан лук, пълнеж от смляно месо в средата на един филийка месо и покрийте с другата филийка, след което здраво натиснете ръбовете, за да го завършите като НЛО. Замразените продукти Куба Мосул са лесни за намиране във всяка супермаркет. Хората само трябва да сложат приготвената плънка между готовите пастети Куба Мосул, след 10-минутно варене или пържене, всички семейства могат да се насладят на вкусната Куба Мосул по-лесно.

Ръчен рецепт
Хранителна съставка

Мляно телешко месо/Фино българско оризче/Сол/Вода

Как да се приготви

(1) Намочете фино българско оризче във вода, докато омекне. (2) Оцедете фино българско оризче. (3) Смесете фино българско оризче, мляно телешко месо и сол в купа или миксер. (4) Разделете сместа на части. (5) Извийте всяка малка топка месо в плосък пати.

Разпределете плънката в центъра на тестото за Кубба Мосул
Разпределете плънката в центъра на тестото за Кубба Мосул
Изтегляния


Търсене по нужди

Търсене по условия:

Меню

Препоръка

ANKO Решения за оборудване за Kubba Mosul Pastry

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. е производител на машини за производство на храна и доставчик на решения за производство на храна. От 1978 година ние предлагаме професионално оборудване за хранителната индустрия. С години опит на пазара на машини за храна, ANKO се грижи да отговаряме на изискванията на нашите клиенти.