Automatizuota Kubba Mosul tešlos gamybos linija Viduriniųjų Rytų maisto gamybai

Didelės talpos kibbeh tešlos formavimo įranga su nelipnia technologija, gaminanti 2400 vnt. per valandą šaldytam maistui ir etninių maisto produktų perdirbėjams


Kubba Mosul Pyragų gamybos linija - Mašinų projektavimas Jordanijos įmonei

Kubba Mosul Pastry rankinimas atliekamas rankomis ir reikalauja didelio darbo krūvio. Tešlos ir įdarui gaminti ingredientai turi būti paruošti atskirai; be to, plokščio apskritimo formavimas reikalauja sudėtingų žingsnių. Daugelis Vidurio Rytų imigrantų vakarų šalyse negali pamiršti gimtųjų miestų skonio. Todėl rinkoje, ne tik Vidurio Rytuose, bet ir vakarų šalyse, pastebimai auga poreikis gaminti daug Kubba Mosul produktų. Daugelis klientų tikėjosi turėti automatinę Kubba Mosul mašiną, todėl ANKO tai atsižvelgė ir įgyvendino naują projekto plėtrą.

Case-ID: JO-002

Kubba Mosul tešla

ANKO Komandos tyrimo problemų sprendimas arba sprendimo pristatymas

Kubba Mosul klampumas sukėlė sunkumų pozicionuojant ir kiekybiškai dedant mėsainius.

Smulkus bulguris, vienas iš Kubba Mosul ingredientų, po sumaišymo su vandeniu padidina klampumą, o mėsos pasta taip pat yra lipni. Maisto pobūdžiai lėmė nestabilų nusėdimą ir netikslų padėtį. Tyrimo ir plėtros etape mūsų R&D inžinieriai sutelkė dėmesį į neprilipančią konstrukciją. Jie nustatė, kad sprendimas buvo ne tik naudoti nesiklijuojančius formos, bet ir sukurti inovatyvią mašinos struktūrą bei oro pūtimo sistemą. 'ANKO' Kubos Mosulio tešlos gamybos linija pasižymi unikaliu dozavimo įrenginiu, kuris išlaiko Vidurio Rytų maisto tradicinį skonį ir patenkina automatizuotos gamybos poreikius, nesutrikdant klientų receptų.

Tradicinė Kubba Mosul gamyba yra darbo ir laiko reikalaujanti
Tradicinė Kubba Mosul gamyba yra darbo ir laiko reikalaujanti
Automatinė Kubba Mosul gamyba yra efektyvesnė ir reikalauja mažiau darbo
Automatinė Kubba Mosul gamyba yra efektyvesnė ir reikalauja mažiau darbo
Mašininė Kubba Mosul gamyba atitinka kliento produktų reikalavimus
Mašininė Kubba Mosul gamyba atitinka kliento produktų reikalavimus

ANKO bendradarbiauja su mūsų agentais Vidurio Rytuose, kad galėtų teikti autentiškus ir pagal poreikius pritaikytus Kubba Mosul receptus. Šie receptai įtraukia vietinius ingredientus, skirtus būtent šio regiono rinkos vartotojams; taip pat siūlome profesionalias paslaugas po pardavimo. ANKO užtikrina, kad produktai atitiks specifinius reikalavimus šalims, tokims kaip Irakas, Sirijos Arabų Respublika, Izraelis, Jordanija, Libanas ir Saudo Arabija. Mes su dideliu pasididžiavimu teikiame visapusišką klientų palaikymą ir paslaugas visiems mūsų klientams.



Maisto įrangos pristatymas

  • Paruoškite mišinį Kubba Mosul tešlai gaminti.
  • Depozituokite mėsos kepalus ant plėvelės, nustatyta dydžio padėtyje.
  • Uždenkite kepalus plastikine plėvele ir pervežkite juos į spaustuvės vienetą.
  • Plėvelės traukiklis reguliariai traukia plėvelę į priekį nustatytą atstumą
  • Priešspaudžiama pirmosios eilės spaudimo plokštėmis.
  • Stipriai spaudžiama antrosios eilės spaudimo plokštėmis.
  • Iškirpkite kiekvieną gabalėlį.
  • Sudėkite galutinius produktus kaip reikia, kad sekantys etapai būtų patogesni. Pvz., užpildymo ar pakuotės ir užšaldymo konditerijos gaminiai pardavimui.
Užpildymo sistema spausti Kubba Mosul į apvalius kepalus
Užpildymo sistema spausti Kubba Mosul į apvalius kepalus
Kepalų formavimo mechanizmas
Kepalų formavimo mechanizmas
Pasirinkimas tarp vienos ar dviejų gamybos linijų
Pasirinkimas tarp vienos ar dviejų gamybos linijų
Priešspauda ir suspaudimas padidina efektyvumą.

Mėsos mėsainį suspausti į plokščią apskritimą susiję su spaudimo prietaiso slėgiu ir spaudimo veiksmo trukme. Tačiau, jei norime padidinti produktyvumą, viena eilutė spaudimo plokštės nepakanka. Todėl ANKO įdiegė dar vieną eilę, kad įgyvendintų dvi spaudimo procesus - pirminį spaudimą ir suspaudimą. Be to, paruošti spaudimui ir išspausti produktai perduodami tam tikru greičiu, kad būtų sklandžiai dirbama su spaudimo procesais. Tarsi du žmonės spaudžia tuo pačiu metu, klientai gali pasiekti maksimalų pajėgumą ir efektyvumą su mažesniu pastangu.

Įtampos reguliatorius, kad išlaikytų lyginimo plėvelę.

Įrenginys, perduodantis filmą, yra aprūpintas dviem filmo tempėjų rinkiniais. Filmų tempėjas A pritvirtina ir perduoda filmą filmų tempėjui B. Tada filmų tempėjas A atleidžia ir grįžta į pradinę padėtį, tuo tarpu filmų tempėjas B pritvirtina. Veiksmas kartojasi, traukiant filmą. Tačiau, jei mašina veiks kaip įprasta, filmo ritė taps lengvesnė, filmas bus per daug ištemptas ir susiraukšlės, kai jis bus padengtas ant produktų. Inžinierius iš ANKO sukūrė prietaisą, kuris padidina plėvelės ritės atsparumą, kad būtų galima reguliuoti plėvelės įtempimą. Priemonė neleidžia įvynioti plėvelės susiraukšlėti.

Sprendimo pasiūlymas

Išbandykite autentišką skonį per ANKO Kubba Mosul tešlos aparato

ANKO padarė

Perėjimas nuo tradicinių rankų darbo metodų prie automatizavimo yra supaprastintas su ANKO Kubba Mosul tešlos gamybos linija. Galinti pagaminti 100 iki 200 gramų vieną gabalą ir gaminti 2 400 gabalų per valandą, ši įranga ženkliai sumažina darbo jėgos ir operacinius kaštus.

ANKO gali jums padėti daugiau

Po Kubba Mosul pyragų gamybos mūsų pakuotės ir rentgeno inspekcinės mašinos užtikrina kokybės kontrolę, suteikiant išplėstas platinimo galimybes.ANKO ne tik išlaiko Kubba Mosul kokybę, bet taip pat siūlo receptų optimizavimą, paverčiant kulinarinius kūrinius pelningais verslo projektais.Norėdami gauti daugiau informacijos apie mūsų paslaugas ir privalumus, pateikite užklausą žemiau arba spustelėkite Sužinokite daugiau.  

 ANKO Kubba Mosul konditerijos gaminimo mašina supaprastina šių skanių kepinių gamybą, nesvarbu, ar tai būtų paruošti valgyti, ar šaldyti patiekalai.

Įrenginiai
Kubba Mosul konditerijos gamybos linija

Kubba Mosul konditerijos gamybos linija susideda iš trijų skyrių - užpildymo, filmavimo ir spaudimo. Depozicijos vienetas turi nesilipliusius formus, kad būtų išlaikyta produkto kokybė ir reguliariai dedami klampūs kepsniai. Per automatinę filmavimo ir spaudimo mašiną mėsos kepsniai yra padengiami viršutiniu ir apatiniu plėvele, tada suspaudžiami į plokščią apskritimą ir supjaustomi į gabalus. Valandinis pajėgumas yra 2 400 konditerijos gaminiai. Galų gale, paskirstykite įdarą tarp pyragų ir rankiniu būdu užspauskite jų kraštus.

Šalis
  • Džordanas
    Džordanas
    Jordanijos etninės maisto mašinos ir maisto apdorojimo įrangos sprendimai

    ANKO teikia mūsų klientams Jordanijoje pažangią automatizuotą maisto gamybos technologiją, skirtą pavasario ritinėliams, Kubba Mosul pyragams ir Kibbeh. Taip pat siūlome integruotus sprendimus populiariems patiekalams, tokiems kaip Maamouls, arabų duonos, Samosas, Sambouseks ir kt. Mūsų profesionali komanda padeda klientams sklandžiai pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos, siekiant padidinti jų gamybos efektyvumą ir nuoseklumą.   Kiekviena ANKO sėkmės istorija parodo, kaip mes remiame savo klientus jų automatizuoto maisto gamybos versle, nuo maisto paruošimo ir mašinų įsigijimo iki gamybos linijos projektavimo, gedimų šalinimo ir aptarnavimo po pardavimo.   Prašome drąsiai spustelėti šiuos sėkmingus atvejų tyrimus, kad sužinotumėte, kaip galime dirbti kartu, kad optimizuotume jūsų maisto gamybą.



Kategorija

Maisto kultūra

Kubba Mosul dažnai matoma šaldytose maisto produktuose Arabų šalyse arba arabų parduotuvėse vakarų šalyse. Palyginus su kubba, jos yra beveik tokios pačios, išskyrus jų formas. Iš esmės, abu yra pagaminti iš smulkios bulguro, Vidurio Rytų prieskonių, maltos jautienos ar avienos, o tada mišinys, skirtas mėsos tešlai gaminti, yra porcijuojamas ir suvyniotas į plokščią apskritimą. Ant mėsos tešlos gabalo išskleiskite pjaustytą svogūną ir maltos mėsos įdarą, uždenkite kitu gabalu ir tvirtai užspausti kraštus, kad atrodytų kaip UFO. Šaldyti Kubba Mosul produktai yra lengvai randami kiekviename supermarke. Žmonės turi tik įdėti paruoštą įdarą tarp paruoštų Kubba Mosul tešlų, po 10 minučių virimo ar kepimo, visos šeimos gali lengviau mėgautis skaniu Kubba Mosul.

Rankų darbo receptas
Maisto ingredientas

Malta liesa jautiena/Fini bulgur/Su druska/Vanduo

Kaip pagaminti

(1) Mirkykite fini bulgur vandenyje, kol suminkštės. (2) Nukoškite fini bulgur. (3) Sumaišykite fini bulgur, maltą liesą jautieną ir druską dubenyje arba maišytuve. (4) Išdėliokite mišinį. (5) Iškočiokite kiekvieną mažą mėsos kamuoliuką į plokščią pyragėlį.

Užtepkite įdarą ant Kubba Mosul tešlos centro
Užtepkite įdarą ant Kubba Mosul tešlos centro
Atsisiuntimai


Ieškoti pagal poreikius

Paieška pagal sąlygas:

Rekomendacija

Koks yra paslaptis, kad pasiekti vienodai plokščius Kubba Mosul pyragus dideliais gamybos greičiais?

Raktas slypi ANKO dvigubo eilučių presavimo inovacijoje, kuri atlieka nuoseklų išankstinį presavimą ir galutinį suspaudimą, optimizuodama tiek slėgio taikymą, tiek trukmę, kad būtų pasiektas tobulas plokščias apvalus formavimas. Ši dviejų etapų sistema veikia sinchroniškai su mūsų tikslumo filmo transportavimo mechanizmu ir įtempimo reguliatoriumi, kad gamintų nuosekliai vienodus kubba mosul pyragus maksimaliu pajėgumu – 2400 vnt. per valandą – be kokybės svyravimų, kurie būdingi vieno presavimo sistemoms. Viduriniųjų Rytų maisto gamintojai dabar gali didinti gamybą, išlaikydami autentišką išvaizdą ir tekstūrą, kurių tikisi vartotojai. Susisiekite su mumis šiandien, kad pamatytumėte mūsų spaudimo technologiją veiksme ir gautumėte pritaikytus pajėgumų prognozes jūsų veiklai.

Sukurtas šaldytų maisto produktų gamintojams, etninių maisto produktų perdirbėjams ir komercinėms maisto gamybos įmonėms, orientuotoms į Vidurio Rytų rinkas, ši raktų į rankas gamybos linija žymiai sumažina darbo sąnaudas ir operacijų sudėting Įranga turi reguliuojamą įtempimo kontrolę, leidžiančią sklandžiai uždėti plėvelę, užkertant kelią raukšlėms ir užtikrinant nepr ANKO bendradarbiauja su regioniniais agentais visame Artimuosiuose Rytuose, kad pateiktų autentiškus, individualiai pritaikytus receptus, įtraukiant vietinius ingredientus Irako, Sirijos, Izraelio, Jordanijos, Libano ir Saudo Arabijos rinkoms. Mūsų išsami sprendimų sistema apima ne tik mašinas, bet ir receptų optimizavimą, kokybės kontrolės integraciją su pakavimo ir rentgeno inspekcijos sistemomis, profesionalų montavimą, operatorių mokymus ir nuolatinę aptarnavimą po pardavimo—transformuodama tradicinę rankų darbo kubba mosul gamybą į pelningą, skalę galinčią automatizuotą gamybos operaciją, paremta 47 metų maisto apdorojimo įrangos patirtimi.