Eesti 
Kubba Mosul Pagari tootmisliin - masina kujundus Jordaania ettevõttele
Kubba Mosul'i taigna käsitsi valmistamine nõuab suurt hulka tööjõudu. Küpsetise ja täidise valmistamiseks tuleb koostisosad eraldi ette valmistada; lisaks võtab lameda ringi kujundamine keerulisi samme. Paljud Lähis-Ida sisserändajad lääneriikides ei saa kodumaa maitset unustada. Seetõttu on turul mitte ainult Lähis-Idas, vaid ka lääneriikides märgatavalt suurenenud vajadus paljude Kubba Mosuli toodete valmistamise järele. Paljud kliendid lootsid saada automaatset Kubba Mosul masinat, seega ANKO on seda meeles pidanud ja viinud läbi uue projekti arenduse.
Kubba Mosul'i pagaritooted
ANKO meeskonna uurimisprobleemi lahendus või lahenduse pakkumine
Kubba Mosul'i viskoossus põhjustas raskusi pihvide paigutamisel ja kvantitatiivsel ladustamisel.
Fein bulgur, üks Kubba Mosuli koostisosadest, suurendab viskoossust pärast veega segamist ja lihapasta on samuti kleepuv. Toitude olemus põhjustas ebastabiilset ladestumist ja ebatäpset asendit. Uurimis- ja arendusetapis keskendusid meie R&D insenerid mittekleepuva disaini loomisele. Nad leidsid, et lahendus ei seisnenud mitte ainult mittelibisevate vormide kasutamises, vaid ka innovaatilise masina struktuuri ja õhupuhumise süsteemi loomises. 'ANKO' Kubba Mosul'i küpsetusliinil on ainulaadne doseerimisseade, mis säilitab Lähis-Ida toidu traditsioonilise maitse ja vastab automatiseeritud tootmise vajadustele, kartmata klientide retseptide kvaliteedi langust.
Traditsiooniline Kubba Mosul'i tootmine on töö- ja ajamahukas
Automaatne Kubba Mosul'i tootmine on efektiivsem ja nõuab vähem tööjõudu
Masinatega valmistatud Kubba Mosul vastab kliendi toote nõuetele
ANKO teeb koostööd meie agentidega Lähis-Idas, et pakkuda autentseid ja kohandatud Kubba Mosul'i retsepte. Need retseptid sisaldavad kohalikke koostisosi, mis on spetsiaalselt mõeldud selle piirkonna tarbijatele; pakume ka professionaalseid järelteenindusteenuseid. ANKO tagab, et tooted vastavad konkreetsetele nõuetele riikidele nagu Iraak, Süüria Araabia Vabariik, Iisrael, Jordaania, Liibanon ja Saudi Araabia. Oleme uhked, et pakume täielikku kliendituge ja teenuseid kõigile meie klientidele.
Toitlustusseadmete tutvustus
- Valmistage segu Kubba Mosul'i taigna tootmiseks.
- Asetage lihapallid eelnevalt määratud suurusega filmile positsioonile.
- Katke pihvikud plastikfilmiga ja suunake need pressimisseadmesse.
- Filmi vedaja tõmbab filme regulaarselt ette määratud kauguse võrra.
- Esimene rida pressimisplaatide poolt eelnevalt pressitud.
- Teine rida pressimisplaatide poolt tihedalt pressitud.
- Lõigake iga tükk välja.
- Virna lõpptooted vastavalt vajadusele, mis muudab järjestikused etapid mugavamaks. Näiteks täidise või pakendamise ja küpsetiste külmutamine müügiks.
Täidisesüsteem surub Kubba Mosul ümmargusteks pihvikuteks
Pihvivormimise mehhanism
Valik ühe või kahe tootmisliini vahel
Eeltrükkimine ja kokkusurumine parandavad efektiivsust.
Liha kotleti kokkusurumine lameks ringiks on seotud surumisseadme rõhu ja surumistegevuse kestusega. Siiski, kui soovime tootlikkust suurendada, ei piisa ühest rida pressplaatidest. Seetõttu paigaldas ANKO veel ühe rea, et rakendada kahte pressimisprotsessi - eelpressimist ja kokkusurumist. Samuti edastatakse valmis pressimiseks ja pressitud tooted teatud kiirusega, et sujuvalt töötada pressimisprotsessidega. Nagu kaks inimest vajutavad korraga, saavad kliendid maksimaalse võimsuse ja efektiivsuse saavutada vähese pingutusega.
Pingeregulaator sileda kile hoidmiseks.
Filmikandja seadmel on kaks komplekti kile tõmburit. Filmikiskja A kinnitab ja edastab filmi filmikiskjale B. Seejärel lõdvendab filmikiskja A ja naaseb oma algasendisse, samal ajal kui filmikiskja B kinnitab. Tegevus kordub filmi tõmbamiseks. Siiski muutub filmirull kergemaks, kui masin käitub tavaliselt, tõmmatakse film liiga palju ja kortsutatakse toodetele katmiseks. 'ANKO' insener kujundas seadme, mis suurendab filmirulli vastupidavust filmi pinget reguleerides. Meede takistab pakkefilmi kortsutamist.
- Lahenduse ettepanek
Koge autentset maitset läbi ANKO Kubba Mosul'i küpsetusmasina
ANKO tegi
ANKO Kubba Mosul'i küpsetusliini abil on traditsioonilisest käsitsi valmistamise meetodist automatiseerimisele üleminek lihtsustatud. See masin suudab valmistada 100 kuni 200 grammi suuruseid tükke ning toota 2400 tükki tunnis, vähendades oluliselt tööjõukulusid ja operatiivkulusid.
ANKO saab teid rohkem aidata
Pärast Kubba Mosul'i küpsetiste tootmist tagavad meie pakendamis- ja röntgenkontrollimismasinad kvaliteedikontrolli, võimaldades laienemisvõimalusi jaotuses.ANKO mitte ainult ei säilita Kubba Mosuli kvaliteeti, vaid pakub ka retseptide optimeerimist, muutes kulinaarsed loomingu kasumlikuks äriprojektiks.Täpsema teabe saamiseks meie teenuste ja eeliste kohta saatke päring allpool või klõpsake Lisateave.
- Masinad
-
Kubba Mosul saiatoote tootmisliin
Kubba Mosul'i pagaritoodete tootmisliin koosneb kolmest osast - deposiit, filmimine ja pressimine. Hoiustamise üksusel on mittelibisevad vormid, et säilitada toote kvaliteeti ja regulaarselt hoiustada viskoosseid kotlette. Läbi automaatse filmimis- ja pressimismasina kaetakse lihapallid ülemise ja alumise plastikfilmiga, seejärel pressitakse need lamedaks ringiks ja lõigatakse tükkideks. Tunnikapatsite maht on 2400 küpsetist. Lõpuks levitage täidis küpsetiste vahele ja vajutage servad käsitsi kokku.
- Riik
Jordaania
Jordaania etnilise toidu masin ja toidu töötlemisseadmete lahendused
Meie toiduseadmete lahendused klientidele üle 114 riigi. Saate klõpsata järgmistel kategooriatel, et vaadata juhtumeid. Iga juhtum näitab, kuidas ANKO viib läbi toidumasina lahendused - alates koostisosa ettevalmistamise algusest, masina kavandamisest ja valmistamisest kuni tõrkeotsingu ja järelteeninduseni.
- Kategooria
- Toit kultuur
Kubba Mosul on tavaliselt nähtav Araabia riikide külmutatud toiduainete toodetes või araabia kauplustes lääneriikides. Võrreldes kubbaga on nad peaaegu samad, välja arvatud nende kujud. Üldiselt valmistatakse mõlemad peenest bulgurist, Lähis-Ida vürtsidest, hakklihast või lambalihast ning seejärel jagatakse lihapiruka valmistamise segu osadeks ja rullitakse lamedaks ringiks. Asetage hakitud sibul, hakklihatäidis lihapiruka keskele ja katke teise viiluga, seejärel suruge servad tihedalt kokku, et see näeks välja nagu UFO. Külmutatud Kubba Mosul tooted on igas supermarketis hõlpsasti leitavad. Inimesed peavad lihtsalt valmis täidise panema valmis Kubba Mosul'i pirukate vahele, pärast 10-minutilist keetmist või praadimist saavad kõik pered nautida maitsvat Kubba Mosuli palju lihtsamalt.
- Käsitsi valmistatud retsept
-
Toitude koostisaine
jahvatatud lahja veiseliha/peen bulgur/sool/vesi
Kuidas valmistada
(1) Leota peent bulgurit vees kuni see muutub pehmeks. (2) Kurna peen bulgur. (3) Sega peen bulgur, jahvatatud lahja veiseliha ja sool kaussi või segistisse. (4) Jaga segu osadeks. (5) Vormi iga väike lihapall lamedaks pihviks.
Laota täidis Kubba Mosuli taigna keskele - Allalaadimised
Toitlustusseadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
