Automatiseeritud Kubba Mosuli taigna tootmisliin Lähis-Ida toiduainete tootmiseks.

Suure mahutavusega kibbeh taigna vormimise seadmed, millel on kleepumiskindel tehnoloogia, tootes 2400 tükki tunnis külmutatud toidu ja etnilise toidu töötlejatele.


Kubba Mosuli pirukate tootmisliin - Masinate disain Jordaania ettevõttele

Kubba Mosul pirukate käsitsi tootmine sõltub suurest hulgast tööjõust. Küpsetiste ja täidise koostisosad tuleb valmistada eraldi; lisaks nõuab lapiku ringi vormimine keerulisi samme. Paljud Lähis-Ida immigrantide lääne riikides ei suuda unustada kodukoha maitset. Seetõttu on turul mitte ainult Lähis-Idas, vaid ka lääneriikides, märgata kasvavaid vajadusi paljude Kubba Mosuli toodete tootmise järele. Paljud kliendid lootsid, et neil on automaatne Kubba Mosuli masin, seega on ANKO seda silmas pidanud ja viinud ellu uue projekti arenduse.

Case-ID: JO-002

Kubba Mosuli saiake

ANKO Meeskonna uurimisprobleemide lahendamine või lahenduste esitamine

Kubba Mosuli viskoossus põhjustas raskusi pattide paigutamisel ja kvantitatiivsel asetamisel.

Peene bulgur, üks Kubba Mosuli koostisosadest, suurendab viskoossust pärast segamist vee ja lihapastaga, mis on samuti kleepuv. Toitude iseloomud põhjustasid ebastabiilse ladustamise ja ebatäpse asendi. Uuringu ja arenduse etapis keskendusid meie teadus- ja arendustegevuse insenerid mitte-kleepuvatele disainidele. Nad leidsid, et lahendus ei seisnenud mitte ainult mittesiduvate vormide kasutamises, vaid ka innovaatilise masina struktuuri ja õhupuhumisse süsteemi loomises. ANKO Kubba Mosuli küpsetiste tootmisliin uhkeldab ainulaadse doseerimisseadmega, et säilitada Lähis-Ida toidu traditsiooniline maitse ja saavutada automatiseeritud tootmise vajadused, ilma et see kahjustaks klientide retsepte.

Traditsiooniline Kubba Mosuli tootmine on töö- ja ajakulukas
Traditsiooniline Kubba Mosuli tootmine on töö- ja ajakulukas
Automatiseeritud Kubba Mosuli tootmine on tõhusam ja vajab vähem tööjõudu
Automatiseeritud Kubba Mosuli tootmine on tõhusam ja vajab vähem tööjõudu
Masinatega valmistatud Kubba Mosul vastab kliendi toote nõuetele
Masinatega valmistatud Kubba Mosul vastab kliendi toote nõuetele

ANKO teeb koostööd meie agentidega Lähis-Idas, et pakkuda autentseid ja eritellimusel valmistatud Kubba Mosuli retsepte. Need retseptid sisaldavad kohalikke koostisosade, mis on mõeldud spetsiaalselt selle piirkonna tarbijatele; pakume ka professionaalseid järelteenuseid. ANKO tagab, et tooted vastavad konkreetsetele nõudmistele sellistes riikides nagu Iraak, Süüria Araabia Vabariik, Iisrael, Jordaania, Liibanon ja Saudi Araabia. Oleme uhked, et pakume täielikku kliendituge ja teenuseid kõigile meie klientidele.



Toidu seadmete tutvustus

  • Valmistage segu Kubba Mosuli taigna tootmiseks.
  • Asetage lihakotletid filmile eelnevalt määratud suurusesse.
  • Katke kotletid plastfilmi ja edastage need pressimisüksusesse.
  • Filmi tõmbaja tõmbab filme regulaarselt ette määratud kaugusele.
  • Eelpressitud esimese rea pressimisplaatide poolt.
  • Tihedalt pressitud teise rea pressimisplaatide poolt.
  • Lõigake iga tükk välja.
  • Kuhja lõpptooted kuhja vastavalt vajadusele, et muuta järgnevad etapid mugavamaks. nt täidise laotamine või pakendamine ja küpsetiste külmutamine müügiks.
Täite süsteem pressib Kubba Mosuli ümmargusteks kotlettideks.
Täite süsteem pressib Kubba Mosuli ümmargusteks kotlettideks.
Kotleti vormimise mehhanism.
Kotleti vormimise mehhanism.
Valik ühe või kahekordse tootmisliini vahel.
Valik ühe või kahekordse tootmisliini vahel.
Eelpressimine ja kokkusurumine parandavad efektiivsust.

Liha pihvi kokkusurumine lapikuks ringiks on seotud pressimisseadmest tuleneva rõhu ja pressimise kestusega. Kuid kui me soovime tootlikkust suurendada, ei piisa ühest rida pressimisplaate. Seetõttu paigaldas ANKO veel ühe rea, et rakendada kahte olulist protsessi - eelpressimist ja kokkusurumist. Samuti edastatakse valmis ja pressitud tooted teatud kiirusel, et pressimisprotsessidega sujuvalt töötada. Nagu kaks inimest vajutavad samal ajal, saavad kliendid saavutada maksimaalse mahutavuse ja efektiivsuse väiksema vaeva eest.

Pingeregulaator, et hoida siledat filmi.

Filmi edastusseade varustab kahte filmi tõmbeseadet. Filmipullija A klammerdab ja edastab filmi filmipullijale B. Seejärel vabastab filmipullija A ja naaseb oma algsesse asendisse, samal ajal kui filmipullija B klammerdab. Tegevus kordub filmi tõmbamiseks. Kuid filmirull muutub kergemaks, film tõmmatakse liiga palju ja kortsud tekivad toodete katteks, kui masin töötab tavapäraselt. ANKO insener kujundas seadme, et suurendada filmi rulli vastupidavust filmi pingete reguleerimiseks. Meetod takistab kile kortsumist.

Lahenduse ettepanek

Kogege autentset maitset ANKO'i Kubba Mosul'i pastakamehhanismi kaudu

ANKO tegi

Üleminek traditsioonilistelt käsitöömeetoditelt automatiseerimisele on lihtsustatud ANKO Kubba Mosuli küpsetiste tootmisliini abil. See suudab valmistada 100 kuni 200 grammi tükki ja toota 2,400 tükki tunnis, vähendades oluliselt tööjõu ja tegevuskulusid.

ANKO saab teid rohkem aidata

Pärast Kubba Mosuli küpsetiste tootmist tagavad meie pakendamis- ja röntgenkontrollimasinad kvaliteedikontrolli, võimaldades laiemat jaotamisvõimalust.ANKO mitte ainult ei säilita Kubba Mosuli kvaliteeti, vaid pakub ka retseptide optimeerimist, muutes kulinaarsed loomingud tulusateks äriettevõteteks.Lisainformatsiooni saamiseks meie teenuste ja eeliste kohta esitage allpool päring või klõpsake Loe lähemalt.  

 ANKO Kubba Mosuli küpsetamismasin lihtsustab nende maitsvate küpsetiste tootmist, olgu need siis valmistoidud või külmutatud toidud.

Masinad
Kubba Mosuli piruka tootmisliin

Kubba Mosuli piruka tootmisliin koosneb kolmest osast - täitmine, filmimine ja pressimine. Deponeerimise üksus sisaldab mittesüttivaid vorme, et säilitada toote kvaliteet ja regulaarselt deponeerida viskoosseid kotlette. Automaatse filmimise ja pressimise masina abil kaetakse lihapihvid ülemise ja alumise plastkilega, seejärel pressitakse need lamedaks ringiks ja lõigatakse tükkideks. Tunnine tootmisvõimekus on 2,400 saiakest. Lõpuks levitage täidist pirukate vahel ja suruge nende servad käsitsi kokku.

Riik
  • Jordaania
    Jordaania
    Jordaania etnilise toidu masinate ja toidu töötlemise seadmete lahendused

    ANKO pakub meie klientidele Jordaanias täiustatud automatiseeritud toidu tootmise tehnoloogiat kevadrullide, Kubba Mosuli pirukate ja Kibbehde valmistamiseks. Pakume ka integreeritud lahendusi populaarsete toitude, nagu Maamoulid, araabia leivad, Samosad, Sambousekid ja palju muud. Meie professionaalne meeskond aitab klientidel sujuvalt üle minna käsitsi tootmiselt automatiseeritud tootmisele, et suurendada nende tootmisefektiivsust ja järjepidevust.   Iga ANKO edulugu näitab, kuidas me toetame oma kliente nende automatiseeritud toiduainete tootmise äri, alates toidu ettevalmistamisest ja masinate soetamisest kuni tootmisliini kavandamise, tõrkeotsingu ja järelteeninduseni.   Palun klõpsake julgelt järgmistel edulugudel, et avastada, kuidas saame koos töötada teie toidu tootmise optimeerimiseks.



Kategooria

Toidukultuur

Kubba Mosul on tavaline külmutatud toiduainete seas Araabia riikides või araabia poodides lääneriikides. Võrreldes kubbaga on nad peaaegu samad, välja arvatud nende kujud. Üldiselt valmistatakse mõlemad peene bulguri, Lähis-Ida maitseainete, hakkliha või lambalihaga, seejärel jagatakse segu lihapirukate valmistamiseks portsjoniteks ja rullitakse tasaseks ringiks. Laota hakitud sibul, hakkliha täidis viilu lihapiruka keskele ja kata teise viiluga, seejärel suru servad tihedalt kokku, et see näeks välja nagu UFO. Frozen Kubba Mosuli tooteid on igas supermarketis lihtne leida. Inimesed peavad vaid panema valmistatud täidise valmis Kubba Mosuli pirukate vahele, pärast 10-minutilist keetmist või praadimist saavad kõik pered nautida maitsvat Kubba Mosulit palju lihtsamalt.

Käsitöö retsept
Toidu koostisosa

Hakkliha/Peen bulgur/Sool/Vesi

Kuidas teha

(1) Leota peent bulguri vees, kuni see pehmeneb. (2) Kurna peen bulgur. (3) Sega peen bulgur, hakkliha ja sool kausis või segistis. (4) Jaga segu portsjoniteks. (5) Rulli iga väike lihapall lamedaks kotletiks.

Pane täidis Kubba Mosul taigna keskele
Pane täidis Kubba Mosul taigna keskele
Allalaadimised


Otsi vajaduste järgi

Otsing tingimused:

Soovitus

Mis on saladus ühtlaste lame Kubba Mosuli pirukate saavutamiseks kõrgete tootmiskiiruste juures?

Võti peitub ANKO kahekordse pressimise innovatsioonis, mis teostab järjestikuse eelpressimise ja lõppkompressiooni, optimeerides nii rõhu rakendamist kui ka kestust täiuslikuks tasaseks ringikujuliseks vormimiseks. See kaheastmeline süsteem töötab sünkroonselt meie täpsete filmi edastusmehhanismide ja pingeregulaatoriga, et toota järjepidevalt ühtlaseid kubba mosuli pirukaid maksimaalses mahus—2,400 tükki tunnis—ilma kvaliteedi kõikumisteta, mis on tavalised ühepressimise süsteemides. Lähisidama toidu tootjad saavad nüüd tootmist suurendada, säilitades samal ajal autentse välimuse ja tekstuuri, mida tarbijad ootavad. Võtke meiega täna ühendust, et näha meie pressimistehnoloogiat tegutsemas ja saada kohandatud tootmisvõimekuse prognoose teie tegevuse jaoks.

Külmutatud toidu tootjatele, etniliste toitude töötlejatele ja kaubanduslike toidutootmisettevõtetele, mis sihivad Lähis-Ida turge, mõeldud võtmed kätte tootmisliin vähendab oluliselt tööjõukulusid ja tegevuse keerukust, tagades samal ajal ühtlase to Seadmel on reguleeritav pingekontroll sujuvaks filmi pealekandmiseks, mis takistab kortse ja tagab laitmatu toote esituse. ANKO teeb koostööd piirkondlike agentidega kogu Lähis-Idas, et pakkuda autentseid, eritellimusel valmistatud retsepte, mis sisaldavad kohalikke koostisosade Iraagi, Süüria, Iisraeli, Jordaania, Liibanoni ja Saudi Araabia turgude jaoks. Meie ulatuslik lahendus ulatub kaugemale masinatest, hõlmates retsepti optimeerimist, kvaliteedikontrolli integreerimist pakendamise ja röntgenkontrolli süsteemidega, professionaalset paigaldust, operaatorite koolitust ja pidevat järelteenindust—muutes traditsioonilise käsitsi valmistatud kubba Mosuli tootmise kasumlikuks, skaleeritavaks automatiseeritud tootmisprotsessiks, millel on 47-aastane kogemus toidutöötlemise seadmete valdkonnas.