Беларуская 
Лінія прадукцыі пастрычкі Кубба Масул - праектаванне машын для ўсходніянскай кампаніі ў Іарданіі
Ручная производство Кубба Мосулского теста требует большого количества труда. Інгредыенты для вырабу тэста і начынкі павінны быць падрыхтаваныя асобна; кропка плоскага круга займае складныя крокі. Многі бежанцы з Бліжняга Усходу ў заходніх краінах не могуць забыць смак роднага горада. Таму на рынку не толькі ў Сярэдняй Адзі і на заходніх краінах, але існуюць выразныя патрэбы ў вырабе многіх прадуктаў Кубба Масул. Большая колькасць кліентаў спадзявалася мець аўтаматычную машыну для вырабу кубба Мосул, таму ANKO ўлічвае гэта і здзейсняе новы праект развіцця.
Тэста для Кубба Мосул
Каманда ANKO Даследаванне праблем альбо дастаўка рашэнняў
Вязкасць Кубба Масул прывяло да цяжкасці ў пазіцыянаванні і квантаванні пірожкаў.
Добры бульгур, адзін з інгрэдыентаў Кубба Масул, павялічвае ліпкасць пасля змешвання з вадой, а мясны паста таксама ліпкі. Прырода ежы ў выніку нястабільнага адкладання і нядакладнага размяшчэння. На этапе исследования и разработки наши инженеры по НИОКР сосредоточились на нелипком дизайне. Яны знайшлі, што рашэнне заключалася не толькі ў выкарыстанні неліпкіх форм, але і ў стварэнні інавацыйнай структуры машыны і сістэмы падухоўкі. Лінія прадукцыі пастрычнай лініі Kubba Mosul ад ANKO мае унікальны ўзор дэпазіту, які дазваляе захаваць традыцыйны смак сярэдземнемацкай ежы і задавальняць патрэбы ў аўтаматызаванай прадукцыі, не пакідаючы рэцэпты кліентаў.
Традыцыйная вытворчасць Кубба Мосул з'яўляецца працазатратнай па часу і працы
Аўтаматызаваная вытворчасць Кубба Мосул эфектыўнейшая і патрабуе менш працы
Машынная вытворчасць Кубба Мосул задавальняе патрабаванні кліентаў да прадукту
ANKO супрацоўнічае з нашымі агентамі ў Бліжнім Усходзе, каб прадастаўляць аўтэнтычныя і індывідуальныя рэцэпты Кубба Масул для нашых кліентаў. Гэтыя рэцэпты ўключаюць мясцовыя інгрэдыенты, спецыяльна падобраныя для спажывальнікаў у гэтым рэгіянальным рынку; мы таксама прапануем прадпродажнае і пасляпродажнае абслугоўванне. ANKO забяспечвае, што прадукты адпавядаюць канкрэтным патрабаванням краін, такіх як Ірак, Сірыйская Арабская Рэспубліка, Ізраіль, Іарданія, Ліван і Саудаўская Аравія. Мы з гонарам прадастаўляем поўную падтрымку і абслугоўванне кліентам.
Уведамленне аб харчаванні
- Прыгатаваць сумесь для вырабу тэста Кубба Масул.
- Паклаць мясныя пласцінкі на плёнку ў зададзеным памеры ў пазіцыю.
- Закрыць пласцінкі пластыкавай плёнкай і перавезці іх на прасціскальны блок.
- Плёнкавы выцягач рэгулярна выцягвае плёнку на ўстаноўленую адлегласць
- Першы рад прасціскальных пластын праціскае пласцінкі.
- Другі рад прасціскальных пластын цісне пласцінкі.
- Выразаць кожны шматок.
- Складзіце канчатковую прадукцыю ў купу, як патрабуецца, што робіць паслядоўныя этапы болей зручнымі. Напрыклад, размяшчэнне начынкі або пакаванне і замарожванне выпечкі для продажу.
Сістэма напаўнення прасціскае Кубба Масул у круглыя пласцінкі
Механізм формавання пласцінак
Выбар паміж аднай або двухлінейнай вытворчасцю
Папярэдняя падрыхтоўка і кампрэсія паляпшаюць эфектыўнасць.
Кампрэсаваць мясны катлет у плоскі круг звязана з ціскам прылады прыкладанага ціскавага дзеяння і трываласцю ціскавага дзеяння. Аднак, калі мы хочам павялічыць эфектыўнасць, адзін рад прыціскных пластын недастаткова. Таму ANKO ўсталёўвае яшчэ адзін рад для выканання двух працэсаў працісквання - перадпрасоввання і кампрэсіі. Таксама, гатовыя да прэсавання і прэсаваныя прадукты перадаюцца з пэўнай хуткасцю для плыннага працэсу прэсавання. Як буда два чалавека націскаюць адначасова, кліенты могуць дасягнуць максімальнай магутнасці і эфектыўнасці з меншымі зусіллям.
Натягальнік для збереження гладкості плівки.
Прылада для перадачы фільма ўстанаўлівае два наборы пацягальнікаў фільма. Плёнкаўзімальнік A захапляе і перадае плёнку плёнкаўзімальніку B. Пасля гэтага, плёнкаўзімальнік A размякае і вяртаецца ў сваё пачатковае положэнне, у той час як плёнкаўзімальнік B захапляе. Дзеянне паўтараецца, каб выцягнуць плёнку. Аднак, кінапленка стане легшай, пленка будзе занадта цягнуцца і змяцьцеляцца, калі машына будзе дзейнічаць як звычайна. Інжынер 'ANKO' разрабаваў прыладу для павялічэння стойкасці плёнкі на бабінец і налады натягу плёнкі. Мера прадухіляе змяццё плёнкі для пакавання.
- Прапанова рашэнняў
Адчуйце сапраўдны смак з ANKO машынай для вырабу Kubba Mosul Pastry
ANKO зрабіў
Пераход ад традыцыйных ручных метадаў да аўтаматызацыі спрашчаецца з дапамогай лініі прадукцыі пастрычкі Kubba Mosul ад ANKO. Гэтая машына можа вырабляць пастрычкі вагай ад 100 да 200 грамаў на кожны кусак і вырабляць 2400 кускаў у гадзіну, што значна змяншае выдаткі на працу і эксплуатацыю.
ANKO можа дапамагчы вам больш
Пасля вытворчасці печыва Кубба Мосул, нашы пакавальныя і рэнтгенавыя машыны прадастаўляюць кантроль якасці, што дазваляе расшырыць магчымасці па распаўсюджванню.ANKO не толькі падтрымлівае якасць Кубба Масул, але і прапануе аптымізацыю рэцэпту, пераўтвараючы кулінарныя творы ў выгадныя бізнес-прадпрыемствы.Для дадатковай інфармацыі аб нашых паслугах і перавагах, падайце запыт ніжэй або націсніце Даведайцеся больш.
- Машыны
-
Лінія прадукцыі Kubba Mosul Pastry
Лінія прадукцыі пастрычнай куббы Масул злучае ў сабе тры секцыі - дэпазітаванне, фільмаванне і прасіццё. Функцыя аддзялення абладае нанаклейнымі формамі для падтрымкі якасці прадукту і рэгулярнага дэпаніравання в'язкіх катлет. Праз аўтаматычную машыну для здымкі і прасавання, мясныя катлеты абкладаюцца верхнім і ніжнім пластыкавым плёнкам, затым прасуюцца ў плоскі круг і разрэзаюцца на кавалкі. Пагадзінная магутнасць складае 2 400 выпечкі. У канцы, разьмяшчайце начынку паміж выпечкай і прыжміце краі іх рукамі.
- Краіна
Джордан
Машыны для этнічнай ежы ў Іарданіі і рашэнні па апрацоўцы ежы
ANKO прапануе нашым кліентам у Іарданіі сучасныя аўтаматызаваныя тэхналогіі вытворчасці ежы для прыгатавання вясновых рулетаў, куббы Мосул і кібе. Мы таксама прапануем інтэграваныя рашэнні для папулярных страў, такіх як маамулі, арабскі хлеб, самосы, самбусекі і многае іншае. Наша прафесійная каманда дапамагае кліентам з плаўным пераходам ад ручной да аўтаматызаванай вытворчасці, каб павысіць іх эфектыўнасць і стабільнасць вытворчасці. Кожная гісторыя поспеху ANKO дэманструе, як мы падтрымліваем нашых кліентаў у іх аўтаматызаваным вытворчым бізнесе ў галіне харчавання, ад падрыхтоўкі ежы і закупкі абсталявання да праектавання вытворчых ліній, вырашэння праблем і пасляпродажнага абслугоўвання. Не саромейцеся націскаць на наступныя паспяховыя кейс-стадзі, каб даведацца, як мы можам супрацоўнічаць для аптымізацыі вашай вытворчасці харчавання.
- Катэгорыя
- Культура харчавання
Кубба Мосул часта з'яўляецца ў замарожаных прадуктах у арабскіх краінах або арабскіх крамах у заходніх краінах. Па параўнанні з куббай, яны практычна аднолькавыя, за выключэннем іх формы. Загалом, абедзьве рабяцца з дробным бульгуром, сходнымі ўсходнімі спецыямі, мясам з мяса або ягняціны, а потым сумесь для вырабу мяснага пірожка падзяляецца на часткі і скручваецца ў плоскі круг. Разліце пасечаную цыбулю, мясны фарш на сярэдзіне шматкі мяснога тэста і закрыце другім шматком, затым цесна прыжміце краі, каб скончыць яго як НЛО. Замарожаныя прадукты Кубба Мосул лёгка знайсці ў кожным супермаркеты. Людзям трэба толькі пакласці падрыхтаванае начыненне паміж гатовымі пірожкамі Кубба Масул, пасля 10-хвіліннага кіпячэння або смажэння ўсе сям'і могуць насалоджвацца смачнай Кубба Масул горш проста.
- Рукатворны рэцэпт
-
Інгрэдыент для ежы
Сечаная нежирная ялавічына/Тонкі булгур/Соль/Вада
Як зрабіць
(1) Замачыць тонкі булгур у вадзе да мяккасці. (2) Сцежыць тонкі булгур. (3) Змяшаць тонкі булгур, сечаную нежирную ялавічыну і соль у місцы або міксеры. (4) Падзяліць сумесь на порцыі. (5) Раскачаць кожную маленькую мясную шарык у плоскую катлету.
Накладзіце начынне ў цэнтр цеста Кубба Мосул - Загрузкі
Рашэнні для абсталявання перапрацоўкі прадуктаў харчавання
Праглядзіце нашыя новыя машыны для апрацоўкі ежы і гатовыя рашэнні
