Türkçe 
Kubba Mosul Pastane Üretim Hattı - Ürdünlü Şirket için Makine Tasarımı
Kubba Mosul Hamurunun manuel üretimi büyük bir işgücü gerektirir. Hamur ve iç malzemesi ayrı ayrı hazırlanmalıdır; ayrıca düz bir daire şekillendirmek karmaşık adımlar gerektirir. Batı ülkelerindeki birçok Orta Doğu göçmeni, memleketlerinin tadını unutamaz. Bu nedenle, Orta Doğu'da olduğu gibi batı ülkelerinde de birçok Kubba Mosul ürününün üretimi için belirgin bir büyüme ihtiyacı olmuştur. Birçok müşteri otomatik bir Kubba Mosul makinesine sahip olmayı umdu, bu yüzden ANKO bunu göz önünde bulundurarak yeni proje geliştirmesini gerçekleştirdi.
Kubba Musul Böreği
ANKO Takımı Araştırma Problemi Çözme veya Çözüm Sunma
Kubba Mosul'un viskozitesi, köftelerin konumlandırılması ve miktarlı olarak yerleştirilmesinde zorluklara neden oldu.
Kubba Mosul'un malzemelerinden biri olan ince bulgur, suyla karıştıktan sonra viskoziteyi artırır ve et hamuru da yapışkandır. Gıdaların doğası, istikrarsız bir birikmeye ve yanlış konuma neden oldu. Araştırma ve geliştirme aşamasında, AR-GE mühendislerimiz yapışkan olmayan bir tasarıma odaklandı. Çözümün sadece yapışmayan kalıplar kullanmak olmadığını, aynı zamanda yenilikçi bir makine yapısı ve hava üfleme sistemi oluşturmanın da gerektiğini buldular. 'ANKO'nun Kubba Mosul Hamur Üretim Hattı, Orta Doğu yemeklerinin geleneksel lezzetini korumak ve müşterilerin tariflerini bozmadan otomatik üretim ihtiyaçlarını karşılamak için benzersiz bir dökme üniteye sahiptir.
Geleneksel Kubba Mosul üretimi emek ve zaman gerektirir
Otomatik Kubba Mosul üretimi daha verimli ve daha az emek gerektirir
Makine yapımı Kubba Mosul, müşterinin ürün gereksinimlerini karşılar
ANKO, Orta Doğu'daki temsilcilerimizle işbirliği yaparak otantik ve özel olarak tasarlanmış Kubba Mosul tarifleri sunmaktadır. Bu tarifler, bu bölgesel pazardaki tüketiciler için özel olarak yerel malzemeleri içermektedir; ayrıca profesyonel satış sonrası hizmetler sunmaktayız. ANKO, Irak, Suriye Arap Cumhuriyeti, İsrail, Ürdün, Lübnan ve Suudi Arabistan gibi ülkeler için ürünlerin belirli gereksinimleri karşılayacağını garanti etmektedir. Tüm müşterilerimize gururla tam müşteri desteği ve hizmetleri sunmaktayız.
Gıda Ekipmanı Tanıtımı
- Kubba Mosul Hamuru üretimi için karışım hazırlayın.
- Et köftelerini önceden belirlenen boyutta film üzerine yerleştirin.
- Köfteleri plastik filmle kaplayın ve sıkıştırma ünitesine taşıyın.
- Film çekici düzenli olarak filmleri belirli bir mesafe ileri çeker
- İlk sıra sıkıştırma plakaları tarafından ön sıkıştırma yapılır.
- İkinci sıra sıkıştırma plakaları tarafından sıkıca sıkıştırılır.
- Her parçayı kesin.
- Gerekli olduğunda son ürünleri bir yığın halinde istifleyin, bu da ardışık aşamaları daha uygun hale getirir. Örneğin, doldurma veya paketleme ve satış için pastaların dondurulması.
Dolum sistemi Kubba Mosul'u yuvarlak köftelere sıkıştırır
Köfte şekillendirme mekanizması
Tek veya Çift Üretim Hattı arasında seçim yapın
Ön baskı ve sıkıştırma verimliliği artırır.
Et köftesini düz daire şeklinde sıkıştırmak, sıkıştırma cihazının basınç ve sıkıştırma işleminin süresiyle ilgilidir. Ancak, verimliliği artırmak istiyorsak, tek sıra bastırma plakası yeterli değil. Bu nedenle, ANKO, iki basma işlemi uygulamak için bir sıra daha ekledi - ön basma ve sıkıştırma. Ayrıca, hazır basmaya ve basılmış ürünlere, basma işlemleriyle sorunsuz bir şekilde çalışmak için belirli bir hızda taşınır. İki kişi aynı anda bastığı gibi, müşteriler daha az çaba harcayarak maksimum kapasite ve verimlilik elde edebilirler.
Düzleştirme filmi için gerilim ayarlayıcı.
Film taşıma cihazı, iki adet film çekici ile donatılmıştır. Film çekici A filmi klipler ve filmi film çekici B'ye taşır. Ardından, film çekici A gevşer ve orijinal konumuna dönerken film çekici B klipler. Eylem filmi çekmek için tekrarlanır. Ancak, film rulosu daha hafif olacak, makine normal şekilde çalışırsa ürünlerin üzerine kaplanırken film çok fazla çekilecek ve kırışacak. ANKO'nin mühendisi, film gerilimini ayarlamak için film rulosunun direncini artırmak için bir cihaz tasarladı. Ölçü, sarım filmi kırışmasını önler.
- Çözüm Teklifi
ANKO'nun Kubba Mosul Hamur Makinesi ile Otantik Lezzeti Deneyimleyin
ANKO yaptı
Geleneksel el yapımı yöntemlerden otomasyona geçiş, ANKO'nun Kubba Mosul Hamur Üretim Hattı ile kolaylaştırılır. Her biri 100 ila 200 gram üretebilen ve saatte 2.400 adet üretebilen bu makine, işçilik ve operasyonel maliyetleri önemli ölçüde azaltır.
ANKO, size daha fazla yardımcı olabilir
Kubba Mosul Pastalarının üretiminden sonra, Ambalajlama ve X-ışını İnceleme Makinelerimiz kalite kontrolünü sağlar ve genişletilmiş dağıtım fırsatları sunar.ANKO, Kubba Mosul'un kalitesini korumakla kalmaz, aynı zamanda tarif optimizasyonu sunarak mutfak yaratımlarını karlı iş fırsatlarına dönüştürür.Hizmetlerimiz ve avantajlarımız hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki formu doldurun veya Daha Fazla Bilgi'ye tıklayın.
- Makinalar
-
Kubba Mosul Pastası üretim hattı
Kubba Mosul Pastası üretim hattı, üç bölümden oluşur - dökme, filmleme ve bastırma. Depozit birimi, ürün kalitesini korumak için yapışmaz kalıplara sahip olup, düzenli olarak viskoz köfteleri depo eder. Otomatik Filmleme ve Presleme Makinesi sayesinde, et köfteleri üst ve alt plastik filmle kaplanır, ardından düz daire şeklinde sıkıştırılıp parçalara kesilir. Saatlik kapasite 2.400 pastadır. Son olarak, dolguyu hamur arasına yayın ve kenarlarını el ile bastırın.
- Ülke
Ürdün
Ürdün Etnik Gıda Makinesi ve Gıda İşleme Ekipmanı Çözümleri
ANKO, Ürdün'deki müşterilerimize Spring Roll, Kubba Mosul Hamurları ve Kibbeh yapmak için gelişmiş otomatik gıda üretim teknolojisi sunmaktadır. Ayrıca Maamoul, Arap Ekmekleri, Samosa, Sambousek gibi popüler gıdalar için entegre çözümler de sunuyoruz. Profesyonel ekibimiz, müşterilerin üretim verimliliğini ve tutarlılığını artırmak için manuel üretimden otomatik üretime sorunsuz bir geçiş yapmalarına yardımcı olmaktadır. Her ANKO başarı hikayesi, gıda hazırlığı ve makine temininden üretim hattı tasarımına, sorun giderme ve satış sonrası hizmete kadar otomatik gıda üretim işlerinde müşterilerimizi nasıl desteklediğimizi sergilemektedir. Gıda üretiminizi optimize etmek için birlikte nasıl çalışabileceğimizi keşfetmek için lütfen aşağıdaki başarılı vaka çalışmalarına tıklamaktan çekinmeyin.
- Kategori
- Yiyecek Kültürü
Kubba Mosul, Arap ülkelerinde veya batı ülkelerindeki Arap mağazalarında genellikle dondurulmuş gıda ürünleri içinde görülür. Kubba ile karşılaştırıldığında, şekilleri dışında neredeyse aynılar. Genellikle her ikisi de ince bulgur, Orta Doğu baharatları, kıyma veya kuzu eti ile yapılır ve ardından etli börek yapmak için karışım porsiyonlara ayrılır ve düz daire şeklinde açılır. Soğanı doğrayın, kıymalı iç harcı etli böreğin ortasına yayın ve diğer dilimle kaplayın, sonra kenarları sıkıca bastırarak bir UFO gibi bitirin. Her süpermarkette kolaylıkla bulunabilen dondurulmuş Kubba Mosul ürünleri. İnsanlar sadece hazırlanmış dolguyu hazır Kubba Mosul Pastaları arasına koymaları gerekmektedir, 10 dakika kaynatma veya kızartmadan sonra, tüm aileler lezzetli Kubba Mosul'un tadını çok daha kolay bir şekilde çıkarabilirler.
- El Yapımı Tarif
-
Gıda Malzemesi
Kıyma, ince bulgur, tuz, su
Nasıl yapılır
(1) İnce bulguru suya koyun ve yumuşayana kadar bekletin. (2) İnce bulguru süzün. (3) İnce bulguru, kıyma ve tuzu bir kasede veya mikserde karıştırın. (4) Karışımı porsiyonlayın. (5) Her küçük köfteyi düz bir köfte haline getirin.
Kubba Musul hamurunun ortasına harcı yayın - İndirmeler
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
