Automated na Linya ng Produksyon ng Kubba Mosul Pastry para sa Paggawa ng Pagkain sa Gitnang Silangan.

Mataas na kapasidad ng kagamitan sa pagbuo ng kibbeh pastry na may non-stick na teknolohiya, na gumagawa ng 2,400 piraso bawat oras para sa mga frozen na pagkain at mga processor ng etnikong pagkain.


Linia ng Produksyon ng Kubba Mosul Pastry - Disenyo ng Makinarya para sa Kumpanyang Jordanian

Ang manu-manong paggawa ng Kubba Mosul Pastry ay umaasa sa malaking dami ng paggawa. Ang mga sangkap para sa paggawa ng pastry at palaman ay dapat ihanda nang hiwalay; bukod dito, ang paghubog ng isang patag na bilog ay nangangailangan ng mga kumplikadong hakbang. Maraming mga imigrante mula sa Gitnang Silangan sa mga kanlurang bansa ang hindi makakalimutan ang lasa ng kanilang bayan. Samakatuwid, hindi lamang sa Gitnang Silangan kundi pati na rin sa mga kanlurang bansa, mayroong kapansin-pansing pagtaas ng pangangailangan para sa paggawa ng maraming produkto ng Kubba Mosul. Maraming kliyente ang umaasa na magkaroon ng awtomatikong Kubba Mosul na makina, kaya't isinasaalang-alang ito ng ANKO at isinagawa ang bagong pag-unlad ng proyekto.

Case-ID: JO-002

Kubba Mosul Pastry

ANKO Pagsasaliksik sa Problema ng Koponan o Paghahatid ng Solusyon

Ang lapot ng Kubba Mosul ay nagdulot ng kahirapan sa paglalagay at tumpak na pagdeposito ng mga patties.

Ang pinong bulgur, isa sa mga sangkap ng Kubba Mosul, ay nagpapataas ng lapot pagkatapos haluin sa tubig at ang pasta ng karne ay malagkit din. Ang kalikasan ng mga pagkain ay nagresulta sa hindi matatag na pagdeposito at hindi tumpak na posisyon. Sa yugto ng pananaliksik at pag-unlad, nakatuon ang aming mga inhinyero sa R&D sa hindi malagkit na disenyo. Nalaman nila na ang solusyon ay hindi lamang ang paggamit ng mga hindi malagkit na hulma, kundi pati na rin ang paglikha ng isang makabagong estruktura ng makina at isang sistema ng pagbuga ng hangin. Ang Kubba Mosul Pastry Production Line ng ANKO ay nagtatampok ng natatanging depositing unit upang mapanatili ang tradisyonal na lasa ng pagkain sa Gitnang Silangan at matugunan ang mga pangangailangan ng automated production nang hindi isinasakripisyo ang mga recipe ng kliyente.

Ang tradisyonal na produksyon ng Kubba Mosul ay nangangailangan ng maraming lakas at oras
Ang tradisyonal na produksyon ng Kubba Mosul ay nangangailangan ng maraming lakas at oras
Ang automated na produksyon ng Kubba Mosul ay mas epektibo at nangangailangan ng mas kaunting lakas
Ang automated na produksyon ng Kubba Mosul ay mas epektibo at nangangailangan ng mas kaunting lakas
Ang machine-made na Kubba Mosul ay tumutugon sa mga kinakailangan ng produkto ng kliyente
Ang machine-made na Kubba Mosul ay tumutugon sa mga kinakailangan ng produkto ng kliyente

Nakikipagtulungan ang ANKO sa aming mga ahente sa Gitnang Silangan upang magbigay ng tunay at naangkop na mga resipe ng Kubba Mosul. Ang mga resiping ito ay gumagamit ng mga lokal na sangkap na partikular para sa mga mamimili sa pamilihang rehiyonal na ito; nag-aalok din kami ng propesyonal na serbisyo pagkatapos ng benta. Tinitiyak ng ANKO na ang mga produkto ay tutugon sa mga tiyak na kinakailangan para sa mga bansa tulad ng Iraq, Syrian Arab Republic, Israel, Jordan, Lebanon, at Saudi Arabia. Ipinagmamalaki naming nagbibigay ng buong suporta at serbisyo sa lahat ng aming mga kliyente.



Panimula sa Kagamitan sa Pagkain

  • Ihanda ang halo para sa produksyon ng Kubba Mosul Pastry.
  • Ideposito ang mga patty ng karne sa pelikula bilang itinakdang sukat sa posisyon.
  • Takpan ang mga patty ng plastik na pelikula at dalhin ang mga ito sa yunit ng pagpindot.
  • Regular na hinahatak ng film puller ang mga pelikula pasulong sa itinakdang distansya.
  • Pre-pinindot ng unang hilera ng mga plate na pagpindot.
  • Mahigpit na pinindot ng pangalawang hilera ng mga plate na pagpindot.
  • Gupitin ang bawat piraso.
  • I-stack ang mga panghuling produkto sa isang tumpok ayon sa kinakailangan na ginagawang mas maginhawa ang mga susunod na yugto. Hal. ang pagkalat ng pagpuno o pag-iimpake at pagyeyelo ng mga pastry para sa pagbebenta.
Ang sistema ng pagpuno ay pinipiga ang Kubba Mosul sa mga bilog na patty.
Ang sistema ng pagpuno ay pinipiga ang Kubba Mosul sa mga bilog na patty.
Ang mekanismo ng pagbuo ng patty.
Ang mekanismo ng pagbuo ng patty.
Pumili sa pagitan ng Isang Linya o Dalawang Linya ng Produksyon.
Pumili sa pagitan ng Isang Linya o Dalawang Linya ng Produksyon.
Ang pre-pressing at pag-compress ay nagpapabuti ng kahusayan.

Ang pag-compress ng karne sa patty upang maging patag na bilog ay may kaugnayan sa presyon ng pressing device at ang tagal ng aksyon ng pag-pindot. Gayunpaman, kung nais nating mapataas ang produktibidad, isang hilera ng mga pressing plates ay hindi sapat. Samakatuwid, ANKO ay nag-install ng isang karagdagang hilera upang ipatupad ang dalawang mahalagang proseso- pre-pressing at compressing. Gayundin, ang mga handa nang ipindot at pinindot na mga produkto ay ipinapadala sa isang tiyak na rate upang maayos na makapagtrabaho sa mga proseso ng pagpindot. Parang dalawang tao ang sabay na nagtutulak, maabot ng mga kliyente ang pinakamataas na kapasidad at kahusayan na may mas kaunting pagsisikap.

Tension adjustor upang panatilihing makinis ang pelikula.

Ang aparato ng pagpapadala ng pelikula ay may dalawang set ng tagahatak ng pelikula. Ang film puller A ay nagpuputol at nagdadala ng pelikula sa film puller B. Pagkatapos, ang film puller A ay nagluluwag at bumabalik sa orihinal nitong posisyon habang ang film puller B ay nagpuputol. Uulitin ang aksyon upang hilahin ang pelikula. Gayunpaman, ang film roll ay magiging mas magaan, ang film ay mahihila nang labis at magkakaroon ng mga kulot bilang takip sa mga produkto kung ang makina ay kumikilos tulad ng dati. Ang inhinyero ng ANKO ay nagdisenyo ng isang aparato upang dagdagan ang paglaban ng film roll upang ayusin ang tensyon ng pelikula. Ang sukat ay pumipigil sa pag-ikot ng pelikula na magkulot.

Panukala sa Solusyon

Maranasan ang Tunay na Lasa sa pamamagitan ng Kubba Mosul Pastry Machine ng ANKO

ANKO ginawa

Ang paglipat mula sa tradisyonal na mga handmade na pamamaraan patungo sa awtomasyon ay pinadali sa pamamagitan ng Kubba Mosul Pastry Production Line ng ANKO. Kayang gumawa ng 100 hanggang 200 gramo bawat piraso at makagawa ng 2,400 piraso bawat oras, ang makinaryang ito ay makabuluhang nagpapababa ng gastos sa paggawa at operasyon.

ANKO ay makakatulong sa iyo ng higit pa

Kasunod ng produksyon ng Kubba Mosul Pastries, ang aming Packaging at X-Ray Inspection Machines ay nagsisiguro ng kontrol sa kalidad, na nagpapahintulot sa pinalawak na mga pagkakataon sa pamamahagi.Ang ANKO ay hindi lamang nagpapanatili ng kalidad ng Kubba Mosul kundi nag-aalok din ng pag-optimize ng resipe, na nagbabago ng mga likha sa pagluluto sa mga kumikitang negosyo.Para sa karagdagang detalye tungkol sa aming mga serbisyo at benepisyo, mag-submit ng inquiry sa ibaba o i-click ang Matuto Pa.  

 Ang Kubba Mosul Pastry Machine ng ANKO ay nagpapadali sa produksyon ng mga masasarap na pastry na ito, maging para sa ready-to-eat o frozen meals.

Makina
Linia ng produksyon ng Kubba Mosul Pastry

Ang linya ng produksyon ng Kubba Mosul Pastry ay pinagsama-sama ng tatlong seksyon--pagdeposito, pag-film, at pagpindot. Ang tampok ng yunit ng pagdeposito ay may mga non-stick na hulma upang mapanatili ang kalidad ng produkto at regular na nagdedeposito ng malapot na patties. Sa pamamagitan ng Automatic Filming at Pressing Machine, ang mga karne na patties ay tinatakpan ng itaas at ibabang plastik na pelikula, pagkatapos ay pinipiga sa patag na bilog at pinutol sa mga piraso. Ang kapasidad bawat oras ay 2,400 na pastry. Sa wakas, ikalat ang palaman sa pagitan ng mga pastry at pisilin ang mga gilid nito nang manu-mano.

Bansa
  • Jordan
    Jordan
    Mga Solusyon sa Makina ng Pambansang Pagkain at Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain ng Jordan

    Ang ANKO ay nagbibigay sa aming mga kliyente sa Jordan ng advanced automated food production technology para sa paggawa ng Spring Rolls, Kubba Mosul Pastries at Kibbehs. Nag-aalok din kami ng integrated solutions para sa mga sikat na pagkain tulad ng Maamouls, Arabic Breads, Samosas, Sambouseks, at iba pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente sa maayos na paglipat mula sa manu-manong paggawa patungo sa automated manufacturing upang mapabuti ang kanilang kahusayan at pagkakapare-pareho sa produksyon.   Ang bawat kuwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang automated na pagmamanupaktura ng negosyong pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagkuha ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-troubleshoot at after-sales service.   Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na case studies upang matuklasan kung paano kami makikipagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.



Kategorya

Kultura ng Pagkain

Ang Kubba Mosul ay karaniwang makikita sa mga frozen food na produkto sa mga bansang Arabo o sa mga tindahang Arabo sa mga kanlurang bansa. Kung ikukumpara sa kubba, halos pareho sila maliban sa kanilang mga hugis. Karaniwan, pareho itong gawa sa pinong bulgur, mga pampalasa mula sa Gitnang Silangan, giniling na baka o tupa, at pagkatapos ay ang pinaghalong para sa paggawa ng karne na pastry ay hinahati at pinapaikot sa patag na bilog. Ilagay ang tinadtad na sibuyas, giniling na karne sa gitna ng isang hiwa ng pastry ng karne at takpan ng isa pang hiwa, pagkatapos ay mahigpit na pisilin ang mga gilid upang matapos ito na parang UFO. Madaling hanapin ang mga produktong Frozen Kubba Mosul sa bawat supermarket. Kailangan lamang ilagay ng mga tao ang handang palaman sa pagitan ng mga handa nang Kubba Mosul Pastries, pagkatapos ng 10 minutong pagpapakulo o pagprito, mas madali nang ma-enjoy ng lahat ng pamilya ang masarap na Kubba Mosul.

Gawang Kamay na Recipe
Sangkap ng Pagkain

Giniling na Lean Beef/Pino na Bulgur/Asin/Tubig

Paano gumawa

(1) Ibabad ang pino na bulgur sa tubig hanggang lumambot. (2) Salain ang pino na bulgur. (3) Ihalo ang pino na bulgur, giniling na lean beef, at asin sa isang mangkok o panghalo. (4) I-portion ang halo. (5) I-roll ang bawat maliit na bola ng karne sa patag na patty.

Ilagay ang palaman sa gitna ng Kubba Mosul Pastry
Ilagay ang palaman sa gitna ng Kubba Mosul Pastry
Mga Download


Maghanap ayon sa Pangangailangan

Maghanap sa pamamagitan ng mga kondisyon:

Rekomendasyon

Ano ang Lihim sa Pagtamo ng Pantay-pantay na Patag na Kubba Mosul Pastries sa Mataas na Bilis ng Produksyon?

Ang susi ay nasa inobasyon ng dual-row pressing ng ANKO na nagsasagawa ng sunud-sunod na pre-pressing at panghuling compression, na nag-o-optimize sa parehong aplikasyon ng presyon at tagal para sa perpektong patag na bilog na pormasyon. Ang sistemang ito na may dalawang yugto ay gumagana nang sabay-sabay sa aming mekanismo ng pagpapadala ng pelikula at tagapag-ayos ng tensyon upang makagawa ng pare-parehong uniform na kubba mosul pastries sa pinakamataas na kapasidad—2,400 piraso bawat oras—nang walang mga pagbabago sa kalidad na karaniwan sa mga sistemang may isang pindutan. Ang mga tagagawa ng pagkain sa Gitnang Silangan ay maaari nang palakihin ang produksyon habang pinapanatili ang tunay na hitsura at tekstura na inaasahan ng mga mamimili. Makipag-ugnayan sa amin ngayon upang makita ang aming teknolohiya sa pagpindot na gumagana at makatanggap ng mga naangkop na kapasidad na pagtataya para sa iyong operasyon.

Dinisenyo para sa mga tagagawa ng frozen na pagkain, mga processor ng etnikong pagkain, at mga pasilidad ng komersyal na produksyon ng pagkain na nakatuon sa mga pamilihan sa Gitnang Silangan, ang turnkey production line na ito ay makabuluhang nagpapababa ng mga gastos sa paggawa at kumplikadong operasyon habang tinitiyak ang pare-parehong kalidad ng Ang kagamitan ay may tampok na naaayos na kontrol ng tensyon para sa maayos na aplikasyon ng pelikula, na pumipigil sa mga kulubot at tinitiyak ang malinis na presentasyon ng produkto. Ang ANKO ay nakikipagtulungan sa mga lokal na ahente sa buong Gitnang Silangan upang magbigay ng tunay, pasadyang mga recipe na gumagamit ng mga lokal na sangkap para sa mga pamilihan ng Iraq, Syria, Israel, Jordan, Lebanon, at Saudi Arabia. Ang aming komprehensibong solusyon ay umaabot sa kabila ng makinarya upang isama ang pag-optimize ng recipe, pagsasama ng kalidad ng control sa mga sistema ng pag-iimpok at x-ray inspeksyon, propesyonal na pag-install, pagsasanay sa operator, at patuloy na suporta pagkatapos ng pagbebenta-na nagbabago ng tradisyonal na handmade Kubba Mosul Production sa isang kapaki-pakinabang, nasusukat na awtomatikong operasyon ng pagmamanupaktura na sinusuportahan ng 47 taon ng kagamitan sa pagproseso ng pagkain.