Linia ng Produksyon ng Kubba Mosul Pastry - Disenyo ng Makinarya para sa Kumpanyang Jordanian
Ang manu-manong paggawa ng Kubba Mosul Pastry ay umaasa sa malaking dami ng paggawa. Ang mga sangkap para sa paggawa ng pastry at palaman ay dapat ihanda nang hiwalay; bukod dito, ang paghubog ng isang patag na bilog ay nangangailangan ng mga kumplikadong hakbang. Maraming mga imigrante mula sa Gitnang Silangan sa mga kanlurang bansa ang hindi makakalimutan ang lasa ng kanilang bayan. Samakatuwid, hindi lamang sa Gitnang Silangan kundi pati na rin sa mga kanlurang bansa, mayroong kapansin-pansing pagtaas ng pangangailangan para sa paggawa ng maraming produkto ng Kubba Mosul. Maraming kliyente ang umaasa na magkaroon ng awtomatikong Kubba Mosul na makina, kaya't isinasaalang-alang ito ng ANKO at isinagawa ang bagong pag-unlad ng proyekto.
Kubba Mosul Pastry
ANKO Pagsasaliksik sa Problema ng Koponan o Paghahatid ng Solusyon
Ang lapot ng Kubba Mosul ay nagdulot ng kahirapan sa paglalagay at tumpak na pagdeposito ng mga patties.
Ang pinong bulgur, isa sa mga sangkap ng Kubba Mosul, ay nagpapataas ng lapot pagkatapos haluin sa tubig at ang pasta ng karne ay malagkit din. Ang kalikasan ng mga pagkain ay nagresulta sa hindi matatag na pagdeposito at hindi tumpak na posisyon. Sa yugto ng pananaliksik at pag-unlad, nakatuon ang aming mga inhinyero sa R&D sa hindi malagkit na disenyo. Nalaman nila na ang solusyon ay hindi lamang ang paggamit ng mga hindi malagkit na hulma, kundi pati na rin ang paglikha ng isang makabagong estruktura ng makina at isang sistema ng pagbuga ng hangin. Ang Kubba Mosul Pastry Production Line ng ANKO ay nagtatampok ng natatanging depositing unit upang mapanatili ang tradisyonal na lasa ng pagkain sa Gitnang Silangan at matugunan ang mga pangangailangan ng automated production nang hindi isinasakripisyo ang mga recipe ng kliyente.
Nakikipagtulungan ang ANKO sa aming mga ahente sa Gitnang Silangan upang magbigay ng tunay at naangkop na mga resipe ng Kubba Mosul. Ang mga resiping ito ay gumagamit ng mga lokal na sangkap na partikular para sa mga mamimili sa pamilihang rehiyonal na ito; nag-aalok din kami ng propesyonal na serbisyo pagkatapos ng benta. Tinitiyak ng ANKO na ang mga produkto ay tutugon sa mga tiyak na kinakailangan para sa mga bansa tulad ng Iraq, Syrian Arab Republic, Israel, Jordan, Lebanon, at Saudi Arabia. Ipinagmamalaki naming nagbibigay ng buong suporta at serbisyo sa lahat ng aming mga kliyente.
Panimula sa Kagamitan sa Pagkain
- Ihanda ang halo para sa produksyon ng Kubba Mosul Pastry.
- Ideposito ang mga patty ng karne sa pelikula bilang itinakdang sukat sa posisyon.
- Takpan ang mga patty ng plastik na pelikula at dalhin ang mga ito sa yunit ng pagpindot.
- Regular na hinahatak ng film puller ang mga pelikula pasulong sa itinakdang distansya.
- Pre-pinindot ng unang hilera ng mga plate na pagpindot.
- Mahigpit na pinindot ng pangalawang hilera ng mga plate na pagpindot.
- Gupitin ang bawat piraso.
- I-stack ang mga panghuling produkto sa isang tumpok ayon sa kinakailangan na ginagawang mas maginhawa ang mga susunod na yugto. Hal. ang pagkalat ng pagpuno o pag-iimpake at pagyeyelo ng mga pastry para sa pagbebenta.
Ang pre-pressing at pag-compress ay nagpapabuti ng kahusayan.
Ang pag-compress ng karne sa patty upang maging patag na bilog ay may kaugnayan sa presyon ng pressing device at ang tagal ng aksyon ng pag-pindot. Gayunpaman, kung nais nating mapataas ang produktibidad, isang hilera ng mga pressing plates ay hindi sapat. Samakatuwid, ANKO ay nag-install ng isang karagdagang hilera upang ipatupad ang dalawang mahalagang proseso- pre-pressing at compressing. Gayundin, ang mga handa nang ipindot at pinindot na mga produkto ay ipinapadala sa isang tiyak na rate upang maayos na makapagtrabaho sa mga proseso ng pagpindot. Parang dalawang tao ang sabay na nagtutulak, maabot ng mga kliyente ang pinakamataas na kapasidad at kahusayan na may mas kaunting pagsisikap.
Tension adjustor upang panatilihing makinis ang pelikula.
Ang aparato ng pagpapadala ng pelikula ay may dalawang set ng tagahatak ng pelikula. Ang film puller A ay nagpuputol at nagdadala ng pelikula sa film puller B. Pagkatapos, ang film puller A ay nagluluwag at bumabalik sa orihinal nitong posisyon habang ang film puller B ay nagpuputol. Uulitin ang aksyon upang hilahin ang pelikula. Gayunpaman, ang film roll ay magiging mas magaan, ang film ay mahihila nang labis at magkakaroon ng mga kulot bilang takip sa mga produkto kung ang makina ay kumikilos tulad ng dati. Ang inhinyero ng ANKO ay nagdisenyo ng isang aparato upang dagdagan ang paglaban ng film roll upang ayusin ang tensyon ng pelikula. Ang sukat ay pumipigil sa pag-ikot ng pelikula na magkulot.
- Panukala sa Solusyon
-
Maranasan ang Tunay na Lasa sa pamamagitan ng Kubba Mosul Pastry Machine ng ANKO
ANKO ginawa
Ang paglipat mula sa tradisyonal na mga handmade na pamamaraan patungo sa awtomasyon ay pinadali sa pamamagitan ng Kubba Mosul Pastry Production Line ng ANKO. Kayang gumawa ng 100 hanggang 200 gramo bawat piraso at makagawa ng 2,400 piraso bawat oras, ang makinaryang ito ay makabuluhang nagpapababa ng gastos sa paggawa at operasyon.
ANKO ay makakatulong sa iyo ng higit pa
Kasunod ng produksyon ng Kubba Mosul Pastries, ang aming Packaging at X-Ray Inspection Machines ay nagsisiguro ng kontrol sa kalidad, na nagpapahintulot sa pinalawak na mga pagkakataon sa pamamahagi.Ang ANKO ay hindi lamang nagpapanatili ng kalidad ng Kubba Mosul kundi nag-aalok din ng pag-optimize ng resipe, na nagbabago ng mga likha sa pagluluto sa mga kumikitang negosyo.Para sa karagdagang detalye tungkol sa aming mga serbisyo at benepisyo, mag-submit ng inquiry sa ibaba o i-click ang Matuto Pa.

- Makina
-
Linia ng produksyon ng Kubba Mosul Pastry
Ang linya ng produksyon ng Kubba Mosul Pastry ay pinagsama-sama ng tatlong seksyon--pagdeposito, pag-film, at pagpindot. Ang tampok ng yunit ng pagdeposito ay may mga non-stick na hulma upang mapanatili ang kalidad ng produkto at regular na nagdedeposito ng malapot na patties. Sa pamamagitan ng Automatic Filming at Pressing Machine, ang mga karne na patties ay tinatakpan ng itaas at ibabang plastik na pelikula, pagkatapos ay pinipiga sa patag na bilog at pinutol sa mga piraso. Ang kapasidad bawat oras ay 2,400 na pastry. Sa wakas, ikalat ang palaman sa pagitan ng mga pastry at pisilin ang mga gilid nito nang manu-mano.
- Bansa
-
-
Jordan
Mga Solusyon sa Makina ng Pambansang Pagkain at Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain ng Jordan
Ang ANKO ay nagbibigay sa aming mga kliyente sa Jordan ng advanced automated food production technology para sa paggawa ng Spring Rolls, Kubba Mosul Pastries at Kibbehs. Nag-aalok din kami ng integrated solutions para sa mga sikat na pagkain tulad ng Maamouls, Arabic Breads, Samosas, Sambouseks, at iba pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente sa maayos na paglipat mula sa manu-manong paggawa patungo sa automated manufacturing upang mapabuti ang kanilang kahusayan at pagkakapare-pareho sa produksyon. Ang bawat kuwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang automated na pagmamanupaktura ng negosyong pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagkuha ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-troubleshoot at after-sales service. Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na case studies upang matuklasan kung paano kami makikipagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.
-
- Kategorya
-
- Kultura ng Pagkain
-
Ang Kubba Mosul ay karaniwang makikita sa mga frozen food na produkto sa mga bansang Arabo o sa mga tindahang Arabo sa mga kanlurang bansa. Kung ikukumpara sa kubba, halos pareho sila maliban sa kanilang mga hugis. Karaniwan, pareho itong gawa sa pinong bulgur, mga pampalasa mula sa Gitnang Silangan, giniling na baka o tupa, at pagkatapos ay ang pinaghalong para sa paggawa ng karne na pastry ay hinahati at pinapaikot sa patag na bilog. Ilagay ang tinadtad na sibuyas, giniling na karne sa gitna ng isang hiwa ng pastry ng karne at takpan ng isa pang hiwa, pagkatapos ay mahigpit na pisilin ang mga gilid upang matapos ito na parang UFO. Madaling hanapin ang mga produktong Frozen Kubba Mosul sa bawat supermarket. Kailangan lamang ilagay ng mga tao ang handang palaman sa pagitan ng mga handa nang Kubba Mosul Pastries, pagkatapos ng 10 minutong pagpapakulo o pagprito, mas madali nang ma-enjoy ng lahat ng pamilya ang masarap na Kubba Mosul.
- Gawang Kamay na Recipe
-
Sangkap ng Pagkain
Giniling na Lean Beef/Pino na Bulgur/Asin/Tubig
Paano gumawa
(1) Ibabad ang pino na bulgur sa tubig hanggang lumambot. (2) Salain ang pino na bulgur. (3) Ihalo ang pino na bulgur, giniling na lean beef, at asin sa isang mangkok o panghalo. (4) I-portion ang halo. (5) I-roll ang bawat maliit na bola ng karne sa patag na patty.
- Mga Download
-
Filipino



