فارسی 
طراحی خط تولید شیرینی کوبا موصل - ماشین آلات برای شرکت اردنی
تولید دستی کوبه موصلی بر اساس مقدار زیادی از نیروی کار بستگی دارد. مواد تشکیل دهنده برای تهیه خمیر و پر کردن باید به صورت جداگانه آماده شوند؛ علاوه بر این، شکل دادن به یک دایره صاف مراحل پیچیده ای را می طلبد. بسیاری از مهاجران خاورمیانه در کشورهای غربی نمی‌توانند طعم وحشتناک خانه‌ی زادگاه را فراموش کنند. بنابراین، بازار نه تنها در خاورمیانه بلکه در کشورهای غربی نیز، نیازهای رو به رشدی برای تولید محصولات کوبه موصل وجود داشته است. بسیاری از مشتریان امیدوار بودند که یک دستگاه خودکار کوبه موصل داشته باشند، بنابراین ANKO این موضوع را در نظر گرفته و پروژه جدید راه اندازی کرده است.
شیرینی کوبه موصل
تیم تحقیق و حل مسئله یا ارائه راه‌حل ANKO
ویسکوزیته کوبه موصل منجر به مشکل در قرار گیری و ریختن کمیتی پتی‌ها شد.
برنج بلغور، یکی از مواد اصلی کوبه موصل، پس از مخلوط شدن با آب و پیست گوشت، ویسکوزیته را افزایش می‌دهد و همچنین چسبناک است. طبیعت غذاها منجر به رسوب ناپایدار و موقعیت نادقیق شده است. در مرحله تحقیق و توسعه، مهندسان تحقیق و توسعه ما بر روی طراحی غیر چسبنده تمرکز کردند. آنها متوجه شدند که راه حل نه تنها استفاده از قالب های غیر چسبنده بود، بلکه ساختار ماشین نوآورانه و یک سیستم پرتاب هوا نیز باید ایجاد شود. خط تولید پسته کوبا موصل انکو دارای واحد ریختن منحصر به فرد است که با حفظ طعم سنتی غذاهای خاورمیانه و تامین نیازهای تولید خودکار بدون تخریب دستور العمل مشتریان انجام می‌شود.
تولید سنتی کوبه موصل زمان و نیروی کار زیادی می‌طلبد
تولید خودکار کوبه موصل کارآمدتر است و نیاز به کمترین نیروی کار دارد
کوبه موصل ساخت ماشین، نیازهای مشتری را برآورده می‌کند
ANKO با نمایندگان خود در خاورمیانه همکاری می کند تا دستورالعمل های اصیل و سفارشی کوبه موصل را ارائه دهد. این دستورالعمل ها شامل مواد محلی برای مصرف کنندگان در این بازار منطقه ای است؛ همچنین ما خدمات پس از فروش حرفه ای را نیز ارائه می دهیم. ANKO تضمین می کند که محصولات مورد نیاز کشورهایی مانند عراق، جمهوری عربی سوریه، اسرائیل، اردن، لبنان و عربستان سعودی را برآورده خواهند کرد. ما با افتخار پشتیبانی و خدمات کامل مشتری را به تمامی مشتریان خود ارائه می دهیم.
معرفی تجهیزات غذایی
- مخلوط را برای تولید خمیر Kubba Mosul آماده کنید.
- پتی های گوشت را به عنوان اندازه پیش فرض در موقعیت روی فیلم قرار دهید.
- پتی ها را با فیلم پلاستیکی پوشش داده و به واحد فشاردهی منتقل کنید.
- پولر فیلم به طور منظم فیلم ها را به جلوی مسافت تعیین شده بکشد
- توسط ردیف اول صفحات فشاردهی پیش فشار داده شده است.
- توسط ردیف دوم صفحات فشاردهی به طور محکم فشرده شده است.
- هر قطعه را ببرید.
- محصولات نهایی را به صورت پشت سر هم در یک توده قرار دهید که مراحل متوالی راحت تر شود. به عنوان مثال، پخش پر کردن یا بسته بندی و یخ زدن شیرینی ها برای فروش.
سیستم پر کردن Kubba Mosul را به شکل پتی های گرد فشار می دهد
مکانیزم تشکیل پتی
انتخاب بین یک خط تولید تکی یا دوتایی
قبل از چاپ و فشرده سازی، کارایی بهبود می یابد.
فشردن پتی گوشت به شکل دایره تخت با فشار دستگاه فشاردهی و مدت زمان عمل فشاردهی مرتبط است. با این حال، اگر میخواهیم به بهره وری افزوده کنیم، یک ردیف تخته فشاردهنده کافی نیست. بنابراین، ANKO یک ردیف دیگر نصب کرد تا دو فرآیند فشاردهی قبل از فشرده سازی را پیاده سازی کند. همچنین، محصولات آماده برای فشار و محصولات فشرده به نرخ مشخصی منتقل می شوند تا به طور صاف با فرآیندهای فشارکاری کار کنند. همچنین، مشتریان می‌توانند با کمترین تلاش، ظرفیت و کارایی بیشتری را با دو فرد به طور همزمان دست یابند.
تنظیم کننده تنش برای حفظ صافی فیلم.
دستگاه انتقال فیلم دو مجموعه تیرکش فیلم را تجهیز کرده است. فیلم پولر A فیلم را متصل و به فیلم پولر B منتقل می کند. سپس، فیلم پولر A را آزاد می کند و به موقعیت اصلی خود برمی گردد در حالی که فیلم پولر B متصل می شود. عمل تکرار می شود تا فیلم را بکشد. با این حال، رول فیلم سبک‌تر خواهد شد، اگر ماشین به طور معمول عمل کند، فیلم بیش از حد کشیده می‌شود و چروک می‌شود. مهندس ANKO یک دستگاه طراحی کرد تا مقاومت رول فیلم را برای تنظیم کشش فیلم افزایش دهد. این اقدام جلوی چروک شدن فیلم پوشش را می‌گیرد.
- پیشنهاد راه‌حل
تجربه یک طعم اصیل از طریق ماشین کبه موصل ANKO
ANKO انجام داد
انتقال از روش‌های سنتی دستی به اتوماسیون با خط تولید پیشرفته ANKO برای تولید خمیر کوبا موصل ساده شده است. قادر به تولید 100 تا 200 گرم در هر قطعه و تولید 2400 قطعه در ساعت است، این ماشین زمان و هزینه کار و عملیات را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد.
ANKO می‌تواند به شما کمک کند بیشتر
بعد از تولید شیرینی کوبا موصل، ماشین‌های بسته‌بندی و بازرسی اشعه ایکس ما کنترل کیفیت را تضمین می‌کنند و امکانات توزیع گسترده را فراهم می‌کنند.ANKO نه تنها کیفیت کوبا موصل را حفظ می کند بلکه بهینه سازی دستور العمل را نیز ارائه می دهد و خلقیات آشپزی را به مشاغل سودآور تبدیل می کند.برای کسب اطلاعات بیشتر درباره خدمات و مزایای ما، درخواست خود را در زیر ارسال کنید یا برای یادگیری بیشتر کلیک کنید.
- ماشین‌آلات
-
خط تولید شیرینی کوبا موصل
خط تولید کوبا موصل همراه با سه بخش - ریختن، فیلمبرداری و فشرده سازی - ترکیب شده است. ویژگی واحد سپرده‌گذاری شامل قالب‌های ضد چسب برای حفظ کیفیت محصول و سیستم منظم سپرده‌گذاری بر روی پتی‌های لجنی است. توسط دستگاه فیلمبرداری و فشاردهی خودکار، پتی های گوشت با فیلم پلاستیکی بالا و پایین پوشانده می شوند، سپس به شکل دایره های صاف فشرده و به قطعاتی تقسیم می شوند. ظرفیت ساعتی ۲۴۰۰ قطعه شیرینی است. در نهایت، مواد پر کننده را بین شیرینی ها پخش کنید و لبه های آنها را به صورت دستی فشار دهید.
- کشور
اردن
ماشین غذایی و تجهیزات پردازش غذایی اقوامی اردن و راهکارها
ANKO فناوری پیشرفته تولید غذای خودکار را برای تهیه رول های بهاری، شیرینی های کوبای موصل و کیببه ها به مشتریان خود در اردن ارائه می دهد. ما همچنین راه حل های یکپارچه ای برای غذاهای محبوب مانند معمول، نان عربی، سمبوسه، سمبوسک و غیره ارائه می دهیم. تیم حرفه ای ما به مشتریان در انتقال آسان از تولید دستی به تولید خودکار کمک می کند تا کارایی و ثبات تولید آنها را افزایش دهد. هر داستان موفقیت ANKO نشان می‌دهد که چگونه از مشتریان خود در کسب‌وکار تولید غذای خودکار حمایت می‌کنیم، از آماده‌سازی غذا و تأمین ماشین‌آلات تا طراحی خط تولید و عیب‌یابی و خدمات پس از فروش. لطفاً با کمال میل بر روی مطالعات موردی موفق زیر کلیک کنید تا کشف کنید چگونه می‌توانیم با هم برای بهینه‌سازی تولید غذای شما همکاری کنیم.
- دسته بندی
- فرهنگ غذا
کوبا موصل به طور معمول در محصولات غذایی منجمد در کشورهای عربی یا فروشگاه‌های عربی در کشورهای غربی دیده می‌شود. نسبت به کوبا، آنها تقریباً یکسان هستند به جز شکل آنها. بطور کلی، هر دو با بلغور نازک، ادویه های خاورمیانه، گوشت چرخ کرده گاو یا گوسفند و سپس مخلوط برای تهیه پیتزا گوشتی به قسمت های مساوی تقسیم شده و به شکل دایره صاف پهن شده است. پیاز خرد شده و مزه گوشت را روی مرکز برشته گوشت قرار داده و با برشته دیگر روی آن پوشانده، سپس لبه ها را به شدت فشار داده تا آن را مانند یک فرازمینی تمام کنید. محصولات کوبا موصل منجمد در هر سوپرمارکت به راحتی قابل یافتن هستند. مردم فقط باید مواد پر کننده آماده را بین کوبه موصل آماده شده قرار دهند، پس از جوشاندن یا سرخ کردن به مدت 10 دقیقه، تمام خانواده‌ها می‌توانند به راحتی از کوبه موصل لذیذ لذت ببرند.
- دستور العمل‌های دستی
-
مواد غذایی
گوشت گاو چرخ کرده/بلغور ریز/نمک/آب
طرز تهیه
(1) بلغور ریز را در آب بخیسانید تا نرم شود. (2) بلغور ریز را آبکش کنید. (3) بلغور ریز، گوشت گاو چرخ کرده و نمک را در یک کاسه یا مخلوط کن مخلوط کنید. (4) مخلوط را به قسمت‌های کوچک تقسیم کنید. (5) هر توپ گوشت کوچک را به شکل کپه صاف کنید.
مواد پرکننده را در مرکز خمیر کوبه موصل بگذارید. - دانلودها
راه‌حل‌های تجهیزات فرآوری غذا
مشاهده ماشین آلات جدید پردازش غذا و راهکارهای کلیدی
