Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за преработка на храни и решения на ключ
В Тайван повечето традиционни машини за приготвяне на юфка имат добра производителност, но са ограничени в типовете юфка, които машините могат да произвеждат. Следователно, екипът на ANKO работи с Института за изследване и развитие на хранителната индустрия на Тайван, за да тества и създаде иновативна машина за екструдиране на юфка. Един клиент, който притежава фабрика за юфка, се обърна към ANKO за оборудване, което може да произвежда уникални юфки, и тази компания беше първата, която тества NDL-100 екструдер за юфка на ANKO. Клиентът намери машината на ANKO за изключително продуктивна, с възможност да произвежда много различни видове юфка, които отговаряха на техните производствени нужди, и така те закупиха машината.
Клиент и нейните партньори започнаха бизнес в Сингапур. Тези предприемачи по-късно решиха да инвестират в китайския бизнес с Дим Сум през 2019 година. Първоначално те закупиха оборудване от доставчик в Китай, но оборудването не беше толкова удобно за потребителя и изискваше множество служители за работа. Освен това, те срещнаха много трудности и проблеми по време на производствените си процеси. За щастие, този същият клиент намери ANKO. ANKO е компания, която се посвещава на качеството и производителността, като предлага персонализирани производствени решения за различни хранителни продукти и отговаря на уникалните изисквания на всеки наш клиент. Този клиент закупи HLT-700XL и EA-100KA на ANKO за производство на пелмени и супа с малки пелмени. Компанията доставя много училища с пелмени и също така работи с много централни кухни. С оборудването на ANKO този клиент успя да установи собствена марка, тъй като е постигнал голям успех.
Клиент на ANKO е голям производител на храни в Кения и имаше план за разширяване на бизнеса, за да увеличи пазарния дял и приходите в местния хранителен бизнес в Кения. Това беше причината, поради която искаха да инвестират в създаването на нов продукт - Източноафрикански Чапати (Парата). Клиентът научи за ANKO от изложението Gulfood и сравни различни доставчици и реши, че продуктите и услугите на ANKO са най-добрите. Когато те подписаха поръчката, ANKO работи усърдно, за да предостави персонализирана производствена линия и цялата необходима подкрепа за успешна реализация!
Този тайвански клиент е започнал бизнеса си с производство на консервирани храни за износ, основно продавани в Северна Америка, Австралия и Нова Зеландия, но наскоро откри увеличаващото се търсене на тапиока перли по целия свят, а клиентът има много съществуващи клиенти, които са собственици на магазини за настърган лед и чай/напитки. Този тайвански клиент нямаше опит в производството на тапиока перли и първоначално искаше да намери OEM, но беше насочен от OEM компанията да се консултира с ANKO. След като екипът на ANKO успешно разработи продуктите от тапиока перли, които клиентът желаеше да произвежда, те закупиха автоматичната машина за рязане и закръгляне GD-18B на ANKO, която в момента е в производство.
Клиент на ANKO, който е имал успешен бизнес с храни в Колумбия, продавайки крокети на казина и други търговци, търсеше възможност да превърне празна фабрика в Индонезия в печеливш автоматизиран бизнес с храни. Тъй като този клиент преди е закупил HLT-700XL, SR-24 и търговска фритюрница на ANKO, те решиха да потърсят помощта на ANKO, за да им предоставят професионално оборудване за автоматизирана производствена линия и поддръжка за продажба на крокети в Индонезия.
Клиентът използваше готови кори за пролетни рулца, за да произвежда органични пържени пролетни рулца. Въпреки че трябва да отдели допълнително време за повторна обработка на всеки лист преди употреба и да достигне дебелината с усещането за ситост. С цел да се увеличи общата ефективност, в ума му се зароди идеята да реализира собствена производствена линия за сладкарски листове. Той след това намери тайвански производител на хранителни машини, наречен ANKO, който има години опит в изследването и разработването на хранителни машини. Не само че могат да променят рецептата в зависимост от наличните местни съставки, но най-важното е да решат производствените проблеми, с които клиентът се е сблъскал. Което е да се произведе допълнително дебела обвивка за пролетни рулца с тегло 35 грама и дебелина 0.9 мм.
Клиентът е управлявал корейски ресторанти в Панама, които местните хора възприемат като добро място за задоволяване на вкусовите си рецептори и стомаха. По това време собственикът искаше да предлага повече ястия в ресторантите си и да продава на други канали. За да постигне целта, неговата централна кухня трябваше да осигури различни видове храни и да увеличи производствения капацитет. Освен това, с протекционистките политики на правителството, той смяташе, че закупуването на машина ще бъде добра инвестиция. След това, някой представи ANKO и нашата машина за многократно пълнене и формоване от серия HLT на собственика. По време на посещението си в ANKO за тестване на машината, той осъзна, че ANKO е надежден и способен да предложи персонализирани и ключови услуги. Накрая той избра ANKO за свой бизнес партньор, с когото да расте.
Клиентът е коопакер, който е бил нает от много хранителни компании да произвежда китайска храна и дим сум. Той използва двойната линия на машината за шомай на ANKO от години и дава кредит на ANKO за висококачествената машина. Напоследък, поради блокадата за COVID-19, търсенето на замразени храни и готови за консумация храни нараства, докато хората не могат или не желаят да ядат в ресторанти. Затова, верига ресторанти, известна със своите шомай, търсеше нови възможности. Компанията искаше да продава готови за загряване шомай в магазини за удобство и супермаркети. След това тя сключи договор с нашия клиент за производството на вкусните шомай. В резултат на това нашият клиент планира да закупи още една машина за шомай. Той каза: "Ако имате машина за шомай с три линии, определено ще купим една. Ще бъде перфектно."
Клиентът предлага датски сладкиши, чапати, милифьо и канелени рулца и желаеше да увеличи производствения си капацитет, за да увеличи продажбите в веригите за бързо хранене.
Поради високите разходи за труд и проблемите с управлението на служителите, клиентът, специализиран в производството на китайска храна, започна да търси линия за преработка на храни за приготвяне на пържени и на пара пелмени. Приятел препоръча на клиента компания ANKO FOOD MACHINE. С автоматичното оборудване за приготвяне на пелмени клиентът може да увеличи производството си с по-добро управление. Освен това, AFD-888 с CE сертификат отговаря на необходимите изисквания на клиента - безопасност на храните и хигиена. Това е най-важната причина, поради която клиентът избира ANKO. (AFD-888 вече не е наличен. Заместващият модел е машина HLT-700U.)
В ресторанта виждате тълпи от хора, които се наслаждават на традиционната си китайска храна, дим сум, в Хонг Конг. Дим сум е основно ястие за хората в Хонг Конг. С нарастващия бизнес на ресторантите, собственикът на ресторант за дим сум иска да разшири производствения си капацитет с ограниченото пространство в кухнята. Цените от много доставчици на хранителни машини бяха по-високи от бюджета на собственика. Само ANKO предложи разумна цена и отлично качество. ANKO е доставчик на машини за производство на храни с над 48 години опит и тяхната солидна репутация привлича собствениците да искат техните решения за ключови проекти.
Тази компания е доставчик на храни, специализиран в предоставянето на замразени готови храни в Индия. Те се свързаха с ANKO за решения за оборудване за преработка на храни поради нарастващото търсене. Качеството, теглото и размерът на ръчно приготвената парата не са последователни и производственият капацитет е нисък. Следователно, ако оборудването за производство на парата може да реши всички проблеми, това би било цялостно решение.
Кибе (Киббе) е една от основните кухни в Близкия изток, така че високото търсене е направило бизнеса на клиента процъфтяващ. Въпреки това, неговите служители не можеха да отговорят на производствените изисквания и качеството беше нестабилно. За да реши проблема, клиентът се е свързал с ANKO за решения за оборудване за преработка на храни.
Тази компания притежава пекарна, която продава различни хлебчета и хляб. Кафявата захар е често срещана съставка в азиатската кухня и много хора я смятат за здравословна храна. Клиентът разработва пълнена питка, в която тестото е добавено кафяво захар и която тежи само 12-15 г. Откакто започнаха да продават кафяви захарни парени питки, голямата популярност ги е направила трудни за обработка на толкова много поръчки. Знаейки, че ANKO е експерт в проектирането на оборудване за преработка на храни, те се свързаха с нас за решения.
Бизнесите на клиента, които се установяват в Южна Африка, обхващат производство на замразени храни, хлебни изделия, централна кухня и кетъринг услуги. С нарастващата популярност на гурме пролетните рулца, недостатъчният брой служители не можеше да отговори на по-високите изисквания. По това време клиентът активно търсеше доставчик на хранителни машини, притежаващ висококачествени машини и професионални услуги. Чуха, че ANKO произвежда стабилни и с висока производителност машини за пролетни рулца. Накрая те решиха да разчитат на ANKO, за да увеличат производителността.
Клиентът разполага с производствени линии за хлебарски и етнически храни, включително баоци, сиемай, харджао, хляб и др. С цел да предоставят най-свежата и най-висококачествена храна на клиентите, те разполагат с хранителни фабрики, централни кухни, производствени линии за опаковане, охладителни и замразителни съоръжения. Тъй като настоящите им продукти стабилно генерират печалби, те планират да разширят другата китайска производствена линия за дим сум, за да произвеждат пролетни рулца. Надявам се, че може да създаде нов пазар. Преди това разширение клиентът закупи няколко машини от ANKO за производство на баози и беше доволен от качеството на машините и следпродажбеното обслужване на ANKO, така че машината за обвивка на пролетни рулца на ANKO, която има висока и стабилна производствена мощност, е точно това, което искат. Следователно, за нас е удоволствие да си сътрудничим с тях и да удовлетворим техните изисквания.
Този клиент управлява пекарски бизнес в Близкия изток и много други страни в Азия. Тяхната собствена марка разполага с пълна производствена верига, включваща ферми, които доставят суровини, фабрики за преработка, печене и производство, както и няколко хлебарници, дистрибутори на едро и дребно. С разширяването на бизнеса им, този клиент активно търсеше производители на хранителни машини, които да предлагат висококачествени машини и професионални услуги. Те признаха отличната репутация на ANKO в индустрията и потвърдиха изключително ефективната и напълно автоматизирана машина за опаковане на пролетни рулца на ANKO. Машината може да произвежда широка гама от продукти, включително обвивки за самоси и крепове. Тази разнообразна продуктова линия може значително да намали производствените разходи, затова този клиент избира ANKO, за да им помогне да интегрират напълно автоматизиран производствен процес, който стриктно да спазва стандартите за хигиена, безопасност и качество на храните. Тази колаборация осигури възможността да предоставим повече висококачествени и вкусни хранителни продукти на повече потребители.
В Канада пазарът на замразени храни е в остра конкуренция. Местните предпочитат да купуват храна за вкъщи или бърза храна, за да спестят време. Клиентът управлява вериги ресторанти и получава поръчки за замразени храни от супермаркети. Поради нарастващото търсене, освен оригиналната машина, която купиха от ANKO за приготвяне на уонтон, пържени пелмени, шомай и подобни, те искат да закупят машини за пролетни рулца, за да разширят производствените си линии. (Модел SR-24 вече не е наличен. Новият модел е машина SR-27.)
Този ANKO клиент притежава международна хранителна корпорация, те основаха бизнеса си, предоставяйки животновъдство и преработка на храни. Те притежават множество фабрики за преработка на пилешко месо в Индонезия и са диверсифицирали дейността си, за да включват и търговия на дребно с храни. Когато бизнесът им с Сиомай започна да процъфтява, пазарното търсене надхвърли производствените им възможности, затова те започнаха да проучват напълно автоматизирани и високо ефективни машини за Сиомай за разширяване на фабриката си. ANKO е водеща компания в производството на професионални автоматизирани хранителни машини и предложихме на този клиент производствени тестове, за да гарантираме, че нашите машини могат да изпълнят техните производствени изисквания. Този клиент беше много доволен от машините и производствените възможности на ANKO. В крайна сметка те закупиха две автоматични машини за сиомай HSM-600.
Мюсюлманите са основното население в Близкия изток, което оформя тяхната хранителна култура, халал храна. Също така, в бързо променяща се среда, замразената храна става един от любимите артикули в списъците за пазаруване. Клиентът също така управлява бизнес с замразени храни като кубба, самоса, пилешки пръсти. Когато всеки производител е заинтересован да развие диференциация на продукта по размер или нов продукт, те се нуждаят от доставчик на машини, който може бързо да персонализира машината, за да отговори на индивидуалните изисквания. ANKO е професионален екип; повече от половината от служителите са опитни инженери, сред които има над 20 инженери по НИР. Чрез вътрешна интеграция бързо реагираме, за да модифицираме машината, както е необходимо. Следователно, клиентът помоли ANKO да персонализира машина за заснемане и пресоване в голям размер за него.
Компанията е добре позната в Европа, основно продавайки китайска храна. Те винаги поставят здравето на клиента на първо място, затова подчертават, че няма изкуствени аромати и оцветители, няма добавки и т.н. и имат философия да контролират стриктно и внимателно продуктите си за своите потребители. Поради разширяването на бизнеса, клиентът желаеше да увеличи производителността и да намери доставчик на хранителни машини с висококачествени машини и професионално обслужване. През 2006 г. те чуха, че ANKO предлага висококачествени, професионални и стабилни машини, които философията на проектиране на машини облекчава клиента. След това те предоставиха подробности за изискванията си за производителност и местните правила за безопасност на храните. За ANKO считаме, че е наша работа да отговорим на техните нужди и да предоставим цялостно обучение и следпродажбени услуги, така че техните потребители винаги да могат да се наслаждават на безопасна, хигиенична и вкусна храна.
Клиентът е търговец на едро на замразени храни. Той иска да спести разходи за труд и да увеличи производителността. Той намери ANKO, за да търси най-доброто решение. ANKO се фокусира върху запазването на ръчното усещане, когато клиентът преобразува ръчното производство в машинно производство. Например, клиентът е произвел пай с зелен лук, който е сложен за приготвяне на ръка. Когато се опита да произвежда продуктите си с машина, вместо на ръка, едно от затрудненията е, че машината не може многократно да разточва тестото в кръг. Затова направихме много усилия, за да премахнем този вид разлики между ръчния процес и машинния процес. (Забележка: LAP-2200 вече не е наличен. Актуализираният модел е LAP-5000. Моля, не се колебайте да се свържете с нас за повече информация.)
Клиент на ANKO управлява пекарна в Нидерландия и изнася своите печива в различни европейски страни, включително Великобритания, Франция, Германия и Люксембург. Наскоро този клиент се зае с производството на китайски Дим Сум и научи за ANKO чрез местни контакти в хранителната индустрия. Благодарение на отличната ни репутация, професионалната експертиза и качественото обслужване в индустрията, успешно създадохме автоматизирана производствена линия за Хар Гоу, която произвежда висококачествени Хар Гоу, отговарящи на очакванията на клиента.
Клиентът е обработвал аквакултурни хранителни продукти в началото на бизнеса си и е станал лидер в местната хранителна индустрия. След това клиентът създаде нов завод за производство на брашно и сладкиши. Бангладеш е гъсто населена област, в която има огромни възможности на пазара на замразени храни. Тъй като парата е обичайна храна в този район и клиентът има фабрика за брашно, той реши да стартира производствена линия за парата. С уста на уста те одобриха способността на ANKO да планира ключови решения. Освен това, нашето предимство е гъвкавостта при планирането на производствената линия и инсталирането на машини, в зависимост от пространството на клиента. Следователно, те вярват в нашите машини и услуги, закупувайки цялата производствена линия от миксер за тесто до опаковане на храни от ANKO.