العربية 
حلول معدات معالجة الطعام
شاهد آلاتنا الجديدة لتجهيز الطعام وحلول المفاتيح في اليد
-
ANKO تم إنشاء أغلفة ربيع سميكة إضافية لشركة ألمانية لحل مشكلة أغلفة جاهزة أرق
كان العميل يستخدم ورقة السبرينغ رول الجاهزة لإنتاج السبرينغ رول المقلي العضوي. على الرغم من أنه يحتاج إلى وقت إضافي لإعادة معالجة كل ورقة قبل الاستخدام، والوصول إلى السماكة بشعور الشبع. من أجل زيادة الكفاءة العامة، ترسخت في ذهنه فكرة تنفيذ خط إنتاج خاص به لورق العجين. ثم وجد شركة تصنيع آلات طعام تايوانية تسمى ANKO، والتي لديها سنوات من الخبرة في البحث وتطوير الآلات الغذائية. ليس فقط يمكنهم تعديل الوصفة وفقًا للمكونات المحلية المتاحة، ولكن الأهم من ذلك هو حل مشاكل الإنتاج التي يواجهها العميل. الهدف هو إنتاج ورقة لف السبرينغ رول السميكة الإضافية التي تزن 35 جرامًا وبسماكة 0.9 ملم.
-
آلة صنع فطيرة التفاح المقلية - تصميم الآلات لشركة بنماوية
لقد قام العميل بتشغيل مطاعم كورية في بنما، حيث يعتبرها السكان المحليون مكانًا جيدًا لإرضاء حاسة التذوق والمعدة الخاصة بك. في ذلك الوقت، أراد المالك تقديم المزيد من الأطباق في مطاعمه وبيعها على قنوات أخرى. لتحقيق الهدف، كانت مطبخه المركزي مضطراً لتوريد أنواع مختلفة من الطعام وزيادة طاقة الإنتاج. علاوة على ذلك، مع سياسات الحماية التي يتبعها الحكومة، اعتقد أن شراء آلة سيكون استثماراً جيداً. ثم، قدم شخص ما ANKO وآلة تعبئة وتشكيل سلسلة HLT المتعددة الاستخدامات لصاحب المحل. أثناء زيارته لـ ANKO لاختبار تجريبي للآلة، أدرك أن ANKO موثوقة وقادرة على تقديم خدمات التخصيص والحلول الشاملة. أخيرًا، اختار ANKO كشريك له في العمل للنمو معه.
-
آلة شوماي تلقائية مصممة لحل نقص الإمدادات من شوماي
العميل هو شركة تعبئة مشتركة، تم تعاقدها من قبل العديد من شركات الأغذية لإنتاج الطعام الصيني والمقبلات. لقد استخدم آلة الشوماي ثنائية الخطوط من ANKO لسنوات ويعتبر ANKO مسؤولة عن آلة عالية الجودة. مؤخرًا، نظرًا للإغلاق الناتج عن فيروس كوفيد-19، تزايد الطلب على الأطعمة المجمدة والأطعمة الجاهزة للأكل بينما يتعذر على الناس تناول الطعام في المطاعم أو يكونون أقل رغبة في ذلك. لذلك، كانت سلسلة مطاعم معروفة بشهرتها في تقديم الشوماي تبحث عن فرص جديدة. تود الشركة بيع شوماي جاهزة للتسخين في متاجر السلامة والسوبرماركت. ثم عقدت الشركة عقدًا مع عميلنا لإنتاج الشوماي اللذيذة. ونتيجة لذلك، خطط عميلنا لشراء آلة شوماي إضافية. وقال: "إذا كان لديكم آلة شوماي بثلاث خطوط، فسنقوم بالتأكيد بشراء واحدة. ستكون مثالية."
-
ANKO خط إنتاج البسكويت الدنماركي الصناعي - تصميم الآلات لشركة هندية
يقدم العميل البسكويت الدنماركي والشاباتي والميل فوي والسينابون رولز، ويرغب في ترقية سعة إنتاجه لزيادة المبيعات في سلاسل الوجبات السريعة.
-
ANKO خط إنتاج صيني للزلابية الصناعية - تصميم الآلات لشركة أسترالية
بسبب تكاليف العمالة المرتفعة ومشاكل إدارة الموظفين، بدأ العميل، المتخصص في صنع الطعام الصيني، في البحث عن خط معالجة الطعام لصنع الدمبلنغ المقلي والمبخر. أوصى صديق العميل بشركة ANKO FOOD MACHINE. بفضل معدات صنع الدمبلنغ التي تعمل تلقائيًا، يمكن للعميل زيادة إنتاجه بإدارة أفضل. بالإضافة إلى ذلك، يلبي طراز AFD-888 مع شهادة CE متطلبات العميل الضرورية - سلامة الغذاء والنظافة. إنه السبب الأهم الذي يختاره العميل ANKO. (لا يتوفر طراز AFD-888 بعد الآن. الطراز البديل هو آلة HLT-700U.)
-
ANKO خط إنتاج الشوماي الصيني - تصميم الماكينات لشركة هونغ كونغ
في المطعم، ترى حشود من الناس يتناولون طعامهم التقليدي الصيني، ديم سوم، في هونغ كونغ. كانت الأطعمة الخفيفة الصينية وجبة رئيسية للشعب الهونغ كونغ. مع زيادة أعمال المطاعم، يرغب صاحب مطعم ديم سوم في توسيع طاقة إنتاجه مع المساحة المحدودة في المطبخ. كانت عروض العديد من موردي آلات الطعام أعلى من ميزانية المالك. فقط ANKO قدمت سعر معقول وجودة ممتازة. ANKO هي مورد لآلات صنع الطعام تتمتع بخبرة تزيد عن 47 عامًا، وسمعتها القوية تجعل المالك يسعى للحصول على حلول مشاريعها الجاهزة.
-
تنتج خط إنتاج الباراثا التلقائي لـ ANKO باراثا عالية الجودة لشركة هندية
هذه الشركة هي مورد غذائي متخصص في توفير الأطعمة المجمدة المحضرة في الهند. تواصلت مع ANKO للحصول على حلول معدات معالجة الأطعمة بسبب الطلب المتزايد. جودة ووزن وحجم الباراثا المصنوعة يدويًا غير متسقة وقدرة الإنتاج منخفضة. ستكون المعدات المستخدمة في إنتاج الباراثا حلاً شاملاً لجميع المشاكل.
-
تم حل مشاكل الإنتاج والجودة الخاصة بآلة كيبي من ANKO بنجاح، ويوصى بها بشدة من قبل عميلنا في فرنسا
الكبة (الكبة) هي واحدة من المطابخ الأساسية في الشرق الأوسط، لذلك زاد الطلب على العملاء وأدى إلى ازدهار أعمالهم. ومع ذلك، لم يتمكن موظفوه من تلبية متطلبات الإنتاج وكانت الجودة غير مستقرة. لحل المشكلة، اتصل العميل بـ ANKO للحصول على حلول معدات معالجة الأغذية.
-
خط إنتاج مانجو اليابانية لـ ANKO – تلبية الطلبات الكبيرة لشركة يابانية
تمتلك هذه الشركة مخبزًا يبيع أنواعًا مختلفة من البازلاء والخبز. السكر البني هو مكون شائع في الطهي الآسيوي، ويعتبره الكثيرون طعامًا صحيًا. يقوم العميل بتطوير خبز محشو يتم إضافة سكر بني إليه والذي يزن فقط 12-15 جرام. منذ بدء بيع الخبز المحشو بالسكر البني، أصبحت شعبيته الكبيرة تجعل من الصعب عليهم التعامل مع العديد من الطلبات. معرفة ANKO بأنها خبيرة في تصميم معدات معالجة الأغذية، اتصلوا بنا للحصول على حلول.
-
تصميم آلية لف السبرينغ رول التلقائي لحل مشكلة نقص العمالة في شركة جنوب أفريقيا
تتمثل أعمال العميل، التي تأسست في جنوب أفريقيا، في إنتاج الأطعمة المجمدة والمنتجات المخبوزة والمطابخ المركزية وخدمة التموين. مع ازدياد شهية السبرينغ رول الفاخرة، لم يتمكن الموظفون الغير كافيون من تلبية الطلبات المتزايدة. في ذلك الوقت، كان العميل يبحث بنشاط عن مورد آلة طعام يمتلك آلات عالية الجودة وخدمات مهنية. سمعوا أن ANKO تنتج آلة لف السبرينغ رول مستقرة وعالية الإنتاجية. أخيرًا، قرروا الاعتماد على ANKO لزيادة الإنتاجية.
-
توفر ANKO حلولًا عالية الجودة لتغليف السبرينغ رول لعميل في تايلاند، لحل مشكلة إنتاج تغليف السبرينغ رول غير المستقرة لديهم
لدى العميل خطوط إنتاج للمخابز والأطعمة العرقية، بما في ذلك الباوزي والسيوماي والهارجاو والخبز، إلخ. من أجل توفير أطعمة طازجة وذات جودة عالية للعملاء، لديهم مصانع للأغذية، ومطابخ مركزية، وخطوط إنتاج للتعبئة، ومرافق للتبريد والتجميد. نظرًا لأن منتجاتهم الحالية تحقق أرباحًا مستقرة، يخططون لتوسيع خط إنتاج الوجبات الصينية الأخرى لإنتاج السبرينغ رول. أتمنى أن يتمكن من إنشاء سوق جديد. قبل هذا التوسع، اشترى العميل العديد من الآلات من ANKO لصنع الباوزي وكان راضيًا عن جودة الآلة وخدمة ما بعد البيع من ANKO، لذا فإن آلة تصنيع ورقة السبرينغ رول من ANKO، التي تتمتع بقدرة إنتاج عالية ومستقرة، هي بالضبط ما يريدونه. لذلك، فإنه من دواعي سرورنا التعاون معهم وتلبية متطلباتهم.
-
آلة صنع ورقة السبرينغ رول التلقائية ANKO تلبي متطلبات عميل هندي لمنتجات مختلفة
يدير هذا العميل عملًا للمخابز في الشرق الأوسط والعديد من البلدان الأخرى في آسيا. تتميز علامتهم التجارية الحصرية بسلسلة إمدادات إنتاجية كاملة، تشمل المزارع التي تورد المواد الخام، والمصانع للتجهيز والخبز والتصنيع، بالإضافة إلى العديد من المخابز وموزعي الجملة والتجزئة. مع توسع أعمالهم، سعى هذا العميل بنشاط إلى مصنعي آلات الغذاء الذين يمكنهم توفير آلات عالية الجودة وخدمات مهنية. اعترفوا بسمعة ANKO الممتازة في الصناعة وأقروا بكفاءة ANKO العالية وآلية تفريغ العجينة للسبرينغ رول. يمكن للآلة إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات بما في ذلك أغلفة السمبوسة والكريب. يمكن لهذا التشكيل المتنوع من المنتجات تقليل تكاليف الإنتاج بشكل كبير، وبالتالي، يختار العميل هذا ANKO لمساعدتهم في دمج عملية إنتاج تلقائية كاملة للحفاظ على معايير النظافة والسلامة والجودة الغذائية بدقة. تأكدت هذه التعاونية من القدرة على توفير المزيد من المنتجات الغذائية عالية الجودة ولذيذة للمزيد من المستهلكين.
-
تم إنتاج لفائف الخضار المقرمشة بنجاح! ANKO قام بتكوين آلة تصنيع لفائف الربيع الآلية لعميل في كندا
في كندا، سوق الأطعمة المجمدة في منافسة شرسة. يفضل السكان المحليون شراء الوجبات الجاهزة أو الأطعمة الفورية لتوفير الوقت. يدير العميل مطاعم سلسلة ويتلقى طلبات الأطعمة المجمدة من السوبرماركت. بسبب الطلب المتزايد، بخلاف الجهاز الأصلي الذي اشتروه من ANKO لصنع الونتون والدمبلنغ المقلي والشوماي وما شابه ذلك، يودون شراء آلة لصنع السبرينغ رول لتوسيع خطوط الإنتاج الخاصة بهم. (الطراز SR-24 لم يعد متوفرًا. الطراز الجديد هو آلة SR-27.)
-
ANKO قامت بتطوير خط إنتاج سيوماي/شوماي لعميل في إندونيسيا لتلبية الطلب المحلي في السوق
هذا العميل ANKO يمتلك شركة غذائية عالمية، تأسست أعمالهم عن طريق توفير مزارع الحيوانات ومعالجة الأغذية. لديهم عدة مصانع لتجهيز الدواجن في إندونيسيا، وقد تنوعت عملياتهم لتشمل أيضًا أعمال التجزئة في مجال الأغذية. عندما بدأت أعمالهم في صناعة السيوماي تزدهر، تجاوز الطلب السوقي قدرتهم الإنتاجية، وبالتالي بدأوا في البحث عن آلات سيوماي مؤتمتة بالكامل وفعالة لتوسيع مصنعهم. تعد ANKO شركة رائدة في تصنيع الآلات الغذائية المؤتمتة المهنية، وقد قدمنا لهذا العميل اختبارات الإنتاج لضمان أن آلاتنا يمكنها تلبية متطلبات إنتاجهم. كان هذا العميل راض جدًا عن آلات وقدرات الإنتاج لـ ANKO. في النهاية، قاموا بشراء جهازين HSM-600 لصنع السيوماي التلقائي.
-
تم تصميم آلة الباراثا المخصصة لشركة ANKO خصيصًا لعميل في الإمارات العربية المتحدة
المسلمون هم السكان الرئيسيون في الشرق الأوسط، مما يشكل ثقافتهم الغذائية، الطعام الحلال. أيضًا، في بيئة سريعة الخطى، يصبح الطعام المجمد أحد العناصر المفضلة في قوائم التسوق. العميل يدير أيضًا نشاطًا تجاريًا في مجال الأطعمة المجمدة مثل الكبة والسمبوسة وأصابع الدجاج. عندما يكون كل منتج مهتمًا بتطوير تمييز المنتج في الحجم أو المنتج الجديد ، فإنه يحتاج إلى مورد آلة يمكنه تخصيص الآلة بسرعة لتلبية المتطلبات الفردية. ANKO هو فريق محترف؛ أكثر من نصف الموظفين هم مهندسون ذوو خبرة حيث يوجد أكثر من 20 مهندسًا في البحث والتطوير. من خلال التكامل الداخلي، نستجيب بسرعة لتعديل الجهاز حسب الحاجة. لذلك، طلب العميل من ANKO تخصيص آلة تصوير وضغط بحجم كبير له.
-
ANKO ساعد عميلًا في إسبانيا على إنشاء خط إنتاج معتمد لفات السبرينغ رول الآمنة للأغذية
الشركة معروفة في أوروبا، حيث تبيع بشكل رئيسي الطعام الصيني. يأخذون دائمًا صحة العملاء كأولوية لذلك يؤكدون أنه لا يوجد نكهات اصطناعية وملونات ومواد مضافة وما إلى ذلك ولديهم فلسفة للسيطرة بدقة وعناية على منتجاتهم لعملائهم. نظرًا لتوسع الأعمال، أراد العميل زيادة الإنتاجية والعثور على مورد لآلات الأغذية ذات جودة عالية وخدمة مهنية. في عام 2006، سمعوا أن ANKO توفر آلات عالية الجودة ومحترفة ومستقرة، وأن فلسفة تصميم الآلات تخفف من معاناة العميل. بعد ذلك، قدموا تفاصيل متطلباتهم للإنتاجية والقواعد المحلية لسلامة الغذاء. بالنسبة لـ ANKO، اعتبرنا أنه من واجبنا تلبية احتياجاتهم وتقديم تدريب شامل وخدمات ما بعد البيع حتى يتمكن مستهلكوهم دائمًا من الاستمتاع بطعام آمن وصحي ولذيذ.
-
ANKO خط إنتاج فطيرة البصل الأخضر - تصميم الآلات لشركة تايوانية
العميل هو جملة الأغذية المجمدة. يرغب في توفير تكلفة العمالة وزيادة الإنتاجية. وجد ANKO للبحث عن أفضل حل. ANKO تركز على الحفاظ على الطعم اليدوي عندما يحول العميل الإنتاج اليدوي إلى إنتاج آلي. على سبيل المثال، قد قام العميل بإنتاج فطيرة البصل الأخضر، وهي معقدة في صنعها يدويًا. عندما حاول إنتاج منتجاته بواسطة الآلة بدلاً من اليد، كانت إحدى الصعوبات هي أن الآلة لا يمكنها تكرار تمدد العجين بشكل دائري. لذلك، قمنا ببذل الكثير من الجهود للقضاء على هذا النوع من الاختلافات بين عملية الصنع اليدوي وعملية الصنع بالآلة. (ملاحظة: LAP-2200 لم تعد متوفرة. الطراز المحدث هو LAP-5000. يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من المعلومات.)
-
ANKO قام بتخصيص حل إنتاج آلي لـ Har Gow لمساعدة عميل في فرع هولندا على الدخول في عمل جديد
يُشغّل عميل ANKO مصنعًا للخبز في هولندا ويُصدّر منتجاته المخبوزة إلى عدة دول أوروبية، بما في ذلك المملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا ولوكسمبورغ. في الآونة الأخيرة، دخل هذا العميل في إنتاج الديم سام الصيني وتعرف على ANKO من خلال جهات اتصال في الصناعة الغذائية المحلية. بسبب سمعتنا الممتازة والخبرة المهنية والخدمة ذات الجودة في الصناعة، نجحنا في إنشاء خط إنتاج آلي لـ Har Gow لصنع Har Gow عالي الجودة والذي لبى توقعات العميل.
-
ANKO قام بتخصيص خط إنتاج باراثا متعدد الطبقات لشركة بنغلاديشية
كان العميل يقوم بمعالجة منتجات الأغذية المائية في بداية عمله ويصبح قائدًا في صناعة الأغذية المحلية. ثم أنشأ العميل مصنعًا جديدًا لإنتاج الدقيق والمعجنات. بنغلاديش هي منطقة كثيفة حيث توجد فرص هائلة في سوق الأطعمة المجمدة. بسبب أن الباراثا هي طعام شائع في هذه المنطقة ولدى العميل مصنع للطحين، قرر تشغيل خط إنتاج للباراثا. بالشفاه، وافقوا على قدرة ANKO على التخطيط الشامل. بالإضافة إلى ذلك، ميزتنا هي مرونة تخطيط خط الإنتاج وتركيب الآلة، اعتمادًا على مساحة العميل. لذلك، يؤمنون بآلاتنا وخدماتنا، ويقومون بشراء خط الإنتاج بأكمله من خلاط العجين إلى تغليف الطعام من ANKO.
-
توفر خط إنتاج السبرينغ رول من ANKO حلولًا لمشاكل تصنيع السبرينغ رول الخضار لعميل أردني
منتجات العميل هي الأطعمة الحلال، بما في ذلك السبرينغ رول بحشوة الخضار، وحشوة الدجاج والبصل، وحشوة الجبن، وكذلك حشوة اللحم، وهي جائزة للمسلمين. في نهاية شهر رمضان، لم يكن هناك صيام مطلوب. كانت هذه الفترة وقتًا للناس للذهاب للتسوق وشراء الطعام؛ نتيجة لذلك، تلقى العميل عددًا كبيرًا من طلبات السبرينغ رول (سيجار رول). يستخدم ثلاثة آلات إنتاج سبرينغ رول شبه أوتوماتيكية، تحتاج إلى موظفين لف الرول يدويًا. آلات ANKO تلبي احتياجاته. لهذا السبب، يفكر العميل في طلب آلة سبرينغ رول جديدة مع جهاز خاص للطي ولف الرول، من أجل تقليل تكاليف العمالة, زيادة القدرة والسيطرة على جودة التوحيد. (لا يتوفر SR-24 بعد الآن. الطراز الجديد هو آلة SR-27.)
-
خط إنتاج السبرنج رول SR-24 من ANKO فعال للغاية وفعال من حيث التكلفة لأسواق شمال أمريكا
لدى العميل بالفعل آلة معالجة السبرينغ رول من شركة أخرى. نظرًا لنمو أعماله، يرغب في زيادة الإنتاجية وتحسين مظهر المنتجات. كان يبحث عن حل أفضل، وبسعر مقبول. أخيرًا، ANKO حازت على إعجاب العميل. ليس فقط بسبب الآلة نفسها، ولكن بفضل فريقنا المتميز. لدينا معرفة وفيرة في مكونات الطعام ووصفاته؛ لدينا سنوات من الخبرة في تحديد تأثير أي ظروف، مثل درجة الحرارة، ودرجة حرارة الماء، والمعدات الهوائية، أو المعدات الكهربائية على الآلات والطعام؛ وأخيرًا وليس آخرًا، مهندسونا مليئون بالشغف لإيجاد كل حل ممكن. (لا تتوفر SR-24 بعد الآن. الطراز الجديد هو آلة SR-27.)
-
آلة الوانتون من ANKO تنتج بنجاح وانتون بطعم وقوام يشبه المنتجات المصنوعة يدويًا لشركة كندية
تواجه سوق الأطعمة المجمدة الكندية منافسة شرسة. يفضل السكان المحليون طلب الطعام للخارج أو الاستلام لتوفير الوقت. الوجبات الجاهزة هي أيضًا خيار للعديد من العائلات. في سلسلة مطاعم العميل، حساء الوانتون هو واحد من أكثر الاختيارات شعبية. مع زيادة عدد المتاجر الفرعية، يجب عليهم تحضير مزيد من قطع الونتون يوميًا. لذلك، يبدأون في استخدام آلة الوانتون من ANKO لإنتاج الوانتون تلقائيًا، ثم يقومون بتجميد الوانتون المطبوخ وتوصيله إلى كل مطعم، مما يتيح استجابة سريعة للطلب المتزايد.
-
خط إنتاج الوانتون ANKO - تصميم الماكينات لشركة بريطانية
ينتج العميل مجموعة واسعة من المنتجات بدءًا من منتجات الألبان والوجبات الجاهزة المجمدة إلى المخبوزات. إنهم ملتزمون أيضًا بتخصيص الأطعمة المبتكرة. النكهات المتنوعة والمظاهر الرقيقة تفوق منتجات المنافسين الأخرى. ومع ذلك، يتغير سوق الأطعمة المجمدة طوال الوقت. كيف يمكن للشركة ضبط التكاليف بدقة مع ضمان القدرة والجودة؟ المهارة هي توازن بين العمليات المصنوعة بالآلة والعمليات المصنوعة يدويًا. لا يقومون ببيع منتجات غير متغيرة فقط بل يزينون الأطعمة ويتنوعون في النكهات لإثارة دهشة المستهلكين. العمليات المجتمعة لا توفر فقط الوقت والتكاليف، بل تحول أيضًا انطباع المنتجات غير المثيرة التي تصنعها الآلات. نحن سعداء بأن ماكينات ANKO تم اختيارها لتشكيل منتجاتهم الأساسية، مما يعني أن ماكيناتنا الفعالة وعالية الجودة تحظى بتفضيل العميل.
-
ANKO قامت بتخصيص آلة هار جاو وقدمت حلول إنتاج لعميل في هونغ كونغ
يبدأ العميل الأعمال بتصنيع التوابل. حتى الآن، تم تأسيس الشركة لأكثر من مائة عام، وتقديم طعام لذيذ وصحي وآمن لعشاق الطعام. منذ أن تم طرح منتجات الديم سوم الخاصة بهم في السوق في عام 1990، قاموا بتطبيق مقلاة ANKO (سلسلة SF)، آلات صنع الدمبلنغ (سلسلة HLT-700)، خط إنتاج السبرينغ رول (SR-24)، خط إنتاج السبرينغ رول شبه التلقائي (سلسلة SRPF) لإنتاج وبيع الأطعمة المجمدة، بما في ذلك الأرز المقلي الصيني / الشعيرية ومختلف أنواع الديم سوم في العديد من البلدان. مع زيادة الطلبات، كانت إمدادات هار جاو (الدمبلنج بالروبيان) المصنوعة يدويًا غير قادرة على تلبية عدد كبير من الطلبات. قام هذا العميل بشراء آلة تشكيل الدمبلنغ التلقائية مع جهاز تشكيل الهار جاو (دمبلنغ الروبيان) من ANKO لأنه يؤمن بجودة آلاتنا، والتي تحقق أفكار العميل فيما يتعلق بالحفاظ على بيئة صحية بدقة، ومراقبة كل عملية إنتاج، وتوفير أكثر الأطعمة أمانًا للمستهلكين.
