slovenčina 
Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
-
Prispôsobená výrobná linka na jarné závitky od ANKO ovládla kvalitu obalov pre klienta so sídlom v Spojených štátoch.
Spoločnosť predáva spracované akvatiske potravinové produkty všetkým druhom supermarketov v západných krajinách. Sídlo majú v Spojených štátoch, ale prevádzkujú továreň na Sumatre v Indonézii na pohodlné zhromažďovanie vodných zdrojov. Pokiaľ ide o dovoz obalov na jarné závitky, vysoké náklady a zhoršenie kvality spôsobené zvyšovaním teploty počas prepravy ich prinútili zakúpiť stroj na výrobu obalov samostatne. Po hľadaní sa rozhodli kúpiť Automatický stroj na obalovanie jarných závitkov od ANKO, pretože vďaka našim rokom skúseností so strojmi na obalovanie jarných závitkov sme schopní prispôsobiť ingrediencie receptu podľa charakteristík múky zákazníka a prispôsobiť náš stroj na výrobu rôznych veľkostí obalov na jarné závitky, cestovín na jarné závitky s krevetami a samos, veľmi ekonomicky a prakticky.
-
Viacúčelový plniaci a formovací stroj - strojársky dizajn pre indonézsku spoločnosť
Klient má dve rybárske plavidlá a dve rybie spracovateľské závody na spracovanie šesťtonového denného úlovku. Jedna továreň je určená na mletie rýb na rybaciu pastu a druhá továreň je na výrobu rybacích guľôčok a rybích produktov. Kúpil HLT-700XL viacúčelový plniaci a formovací stroj a SD-97W automatický obalovací a formovací stroj od ANKO. HLT-700XL sa používa na výrobu hlboko vyprážaných rybích snackov — nového produktu vyrobeného z pružnej rybej pasty s chrumkavou obalou. A SD-97W je na výrobu plnených rybích guľôčok. Nový závod klienta pokrýva 10 000 štvorcových metrov a zamestnáva približne 50 ľudí. Ich produkty sa predovšetkým predávajú miestnym supermarketom v Indonézii, ako je Carrefour.
-
ANKO konfiguruje exkluzívnu výrobnú linku Tang Yuan na vytvorenie trhových príležitostí pre klienta v Hongkongu
Klient prevádzkuje podnikanie v spracovaní mäsa, ktoré má dlhú históriu a získava vysoký podiel na trhu. Teraz je na rade, aby druhá generácia podnikateľov prevzala spoločnosť. S aktuálnym zmrazeným zariadením a baliacou technikou by chceli zvýšiť efektivitu a vyvinúť ďalšie občerstvenia s rozšírením produktovej línie. Stroje 'ANKO' majú multifunkčné vlastnosti. Vezmite si ako príklad automatický obalovací a formovací stroj, rôzne druhy cesta a náplne sú vhodné pre tento stroj; prostredníctvom nastavenia parametrov je možné vyrobiť širokú škálu produktov s jedným strojom. Pre výrobcov je to určite hodnotná investícia, aby dosiahli vysoký pomer cena/výkon.
-
Indický klient si vyberá stroj na plnené parathas od ANKO na rozšírenie svojho exportného trhu
Klientova spoločnosť si získala pevnú pôdu v Indii a potom plánoval expandovať na americký trh, takže presná kontrola kvality potravín a štandardizácia, rozšírenie produktovej línie a zlepšenie produktivity sú nevyhnutné. Porovnal ANKO s inými dodávateľmi strojov na potraviny a zistil, že ANKO je nad nimi nadriadený. ANKO má vyšší podiel na trhu v Indii, ponúka recepty na balenie a plnenie, aby vyhovel individuálnym potrebám, a má roky skúseností s navrhovaním výrobných trás potravín a integráciou dodávateľského reťazca. Nakoniec si vybral ANKO ako svojho obchodného partnera.
-
Automatický dvojlinkový imitovaný ručne vyrábaný stroj na knedle - navrhnutý pre španielsku spoločnosť
Rastúci dopyt po mrazených potravinách a jedlách so sebou priniesol intenzívnu konkurenciu na španielskom mrazenom trhu. Klient prevádzkoval reštaurácie a predával mrazené potraviny mnohým supermarketom. Vzhľadom na expanziu trhu potrebovali kompletné riešenie produktivity, ktoré by umožnilo novej výrobe knedlí pracovať dobre s ich baliacou linkou a spĺňať predpisy o hygienických normách potravín. ANKO ako poskytovateľ riešení má mnoho súvisiacich skúseností a schopnosť prispôsobiť stroje, preto sa rozhodli spolupracovať s nami. (Model AFD-888 už nie je k dispozícii. Nahrádzajúci model je stroj HLT-700U.)
-
Vytváranie zariadenia na výrobu nelepkavých guľôčok z lepkavej ryže pre klienta ANKO v Hongkongu
Zákazník predáva širokú škálu potravín. Hoci guľôčka z lepkavej ryže nebola jedným z hlavných produktov, potreboval riešenie na efektívnu výrobu guľôčok z lepkavej ryže. Preto navštívil stánok ANKO na výstave v Hongkongu. V porovnaní s inými lepkavými ryžovými guľkami obsahuje recept na plnku klienta viac prísad, vrátane arašidového prášku, kokosového prášku a cukrového prášku, čo sťažuje pracovníkom naplniť rovnaké množstvá prísad do každej lepkavej ryžovej guľky. Napriek tomu je pre stroj ťažké extrudovať práškové plnenie, pretože sa ľahko zhlukuje a upcháva plniaci systém. Preto sa na výrobu plnených jedál s práškovou náplňou odporúča Automatický obalovací a formovací stroj ANKO so špeciálne navrhnutým systémom na plnenie práškom.
-
Dokonale tvarované Xiao Long Bao! ANKO vyrába prispôsobené zariadenia na výrobu Xiao Long Bao pre holandského klienta
Klient začal svoje podnikanie otvorením reštaurácie v Holandsku, kde podával jedlá dim sum. Študoval holandské chute a zdravé recepty, aby si získal srdce zákazníkov. S rastúcou popularitou dim sum začal prevádzkovať potravinársku fabriku. Pri hľadaní potravinárskeho vybavenia vedel, že ANKO má roky skúseností s výrobou strojov na dim sum a poskytuje prispôsobenie podľa individuálnych potrieb a plánovania fabriky. Preto sa rozhodol spolupracovať s ANKO.
-
Návrh zariadenia na automatickú výrobu indických rasgúl
Cukrárenská továreň existuje takmer 100 rokov. Rozširujú svoj trh s indickými sladkosťami a občerstvením pozdĺž indickej migračnej trasy po celom svete. V roku 2009, aby zvýšil výrobnú kapacitu a ušetril náklady na prácu, sa klient obrátil na ANKO a informoval sa o automatizovanej výrobnej linke na rasgullu, ktorá kombinuje automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97W s automatickým zaobľovacím strojom RC-180. Pri skúšaní SD-97W sme upravili tlak pri extrúzii, aby sme udržali textúru rasgully. Klient bol spokojný s konečnými produktmi a plný dôvery v investíciu, takže si objednal tri výrobné linky. "Je ANKO dôveryhodný?" Odpoveď je zrejmá.
-
Dizajn poloautomatu na formovanie burrita od ANKO pomohol zvýšiť produktivitu americkej spoločnosti
Klient prevádzkuje spoločnosť ponúkajúcu mexickú kuchyňu už viac ako 25 rokov. Majú nielen súkromne vlastnené reťazce reštaurácií, ale aj distribuujú viac ako 20 príchutí mrazených burritos do supermarketov. Avšak, keď sa ich burritá stávali populárnymi, výrobná kapacita ich súčasných výrobných liniek nemohla uspokojiť rastúci dopyt. Potom zistili, že ANKO vyvinul stroj na formovanie burrito, a tak prišli na Taiwan hľadať riešenie na zvýšenie produktivity.
-
ANKO prepracovalo skladací mechanizmus našej Burrito stroja a poskytlo skvelé riešenia pre výrobné problémy klienta z USA
Klient spoločnosti ANKO je výrobca mexických potravinárskych výrobkov a má distribúciu v niekoľkých krajinách Latinskej Ameriky a južnej Európy. Burritos sú jedným z produktov, ktoré tento klient vyrába, a tento klient sa rozhodol prejsť z ručnej výroby na automatizovanú montážnu linku kvôli rastúcemu dopytu po produktoch a nákladom na prácu. Tento klient bol predstavený technológii ANKO FOOD (AFT) prostredníctvom odporúčania; a následne tento klient navštívil AFT na demonštráciu, a boli veľmi spokojní s strojmi ANKO a produktmi vyrobenými naším automatizovaným systémom. Okrem toho, s vedením ANKO bola táto spoločnosť schopná preorganizovať svoje podnikanie, ušetriť na výrobných nákladoch a zamerať sa na svoj predaj a marketingový výkon pre expanziu na trhu.
-
ANKO navrhol vysokokvalitné automatické zariadenie na výrobu guľôčok zo sladkých zemiakov pre taiwanského klienta
Spoločnosť je aktívne sa rozvíjajúca potravinárska firma, ktorá ponúka rôzne potravinové produkty na báze sladkých zemiakov, vrátane populárneho posypu na drvený ľad - guľôčok zo sladkých zemiakov, a je zameraná na propagáciu svojej značky a produktov inovatívnymi nápadmi. Pred niekoľkými rokmi plánovali vyrobiť menšie guľôčky zo sladkých zemiakov, ktoré by sa dali pridať do nápojov. Avšak stroje, ktoré mali na výrobu priemerne veľkých guľôčok zo sladkých zemiakov, nemohli vyrobiť také malé. Zistili, že ANKO má GD-18B na výrobu tapiokových perál. Následne navštívili ANKO na skúšku a boli spokojní so strojom a našimi službami.
-
Výrobné zariadenie ANKO na automatizovanú výrobu Kubby vyriešilo problém s výrobou egyptského klienta so lepkovým cestom na Kubbou
Spoločnosť poskytuje mrazené jedlá pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Zákazníci si môžu ich produkty zakúpiť aj online, v supermarketoch alebo delikatesách. Predaj produktov prostredníctvom viacerých predajných kanálov viedol k rastúcemu dopytu, takže majiteľ spoločnosti, prostredníctvom predajcu, hľadal dodávateľa, ktorý môže ponúknuť automatizované výrobné riešenie na výrobu kubby. Vždy je výzvou, aby stroj dobre fungoval s novým receptom. V tomto prípade sme mali problém pri formovaní kubby, pretože kôrka bola príliš lepkavá. Práve vytvorená kubba sa prilepila na uzatváraciu jednotku a potom sa rozbila, keď sa uzatváracia jednotka otvorila. Úpravou receptu a teploty tím ANKO problém úspešne vyriešil.
-
Poloaautomatické zariadenie na výrobu blinov navrhnuté s mäkkým stohovačom palaciniek
Zákazník sa pýtal na stroj na výrobu blin. Náš agent vykonal test s ANKO SRP (Automatický stroj na jarné závitky a samosy), ale nepodarilo sa mu ich usporiadať do kopy. Preto inžinieri ANKO preskúmali a vyvinuli nový stohovač, aby vyriešili tento problém.
-
ANKO vyriešil problémy egyptského podniku s výrobou sambousek.
Spoločnosť poskytuje mrazené jedlo pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Zákazníci si môžu tiež kúpiť svoje produkty online, v supermarketoch alebo v delikatesách. Predaj produktov na viacerých predajných kanáloch viedol k rastúcemu dopytu, takže majiteľ spoločnosti, prostredníctvom predajcu, hľadal dodávateľa, ktorý môže ponúknuť automatizované výrobné riešenie. Bol spokojný s modelom HLT-700XL od ANKO po vykonaní testovacej jazdy v centrále ANKO na Taiwane. Avšak, keď bola stroj uvedený do prevádzky v Egypte, cesto bolo neelastické a nemohlo byť tvarované strojom. Príčiny môžu byť vlastnosti cesta, počasie alebo vplyv teploty a vlhkosti. Našťastie náš inžinier, ktorý má mnohoročné skúsenosti, okamžite našiel problém a upravil ingrediencie na cesto. Potom mohla byť cesto spracované strojom na výrobu sambousek normálne.
-
Automatická výrobná linka na ananásové koláče spoločnosti ANKO je nastavená na uvedenie nového produktu na trh pre zákazníka z Fidži.
Je to spoločnosť zaoberajúca sa potravinami a nápojmi, ktorá vyrába mrazené a čerstvé jedlá a vlastní viac ako 30 reštaurácií s neformálnym stravovaním. Väčšina materiálov produktov spoločnosti pochádza z jej vlastných fariem. S konceptom poskytovania organických potravín a produktov bez prídavných látok spotrebiteľom, majiteľ trvá na pestovaní rastlín organickým poľnohospodárstvom. Majiteľ zistil, že taiwanský ananásový koláč je veľmi populárny a chutný, a tak sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať ich vo svojich maloobchodných predajniach. Nemal však žiadne skúsenosti s výrobou ananásových koláčov. Po diskusii sme mu navrhli komplexné riešenie na mieru pre ananásový koláč, vrátane receptu na ananásový koláč, vybavenia a školenia. Nakoniec zveril novú produktovú líniu spoločnosti ANKO.
-
Zariadenie na výrobu knedlí pomáha zvyšovať kapacitu a štandardizovať produkty
Zvýšenie kapacity a štandardizácia produktov sú hlavné otázky, ktoré nútia výrobcov potravín a majiteľov reštaurácií, vrátane tohto klienta, prejsť z manuálnej na automatizovanú výrobu. Knedle podávané v reštauračných reťazcoch spoločnosti boli vyrobené ručne v jej vlastnej centrálnej kuchyni. Spotrebiteľom sa ručne vyrobené knedle naozaj páčili, ale "vypredané" bolo najdôležitejším problémom, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať. Okrem toho sa veľkosť, hmotnosť a chuť ručne vyrobených knedlí môžu líšiť z dávky na dávku. Používanie výrobníka knedlí môže zlepšiť kapacitu a dosiahnuť štandardizáciu. Preto si nás vybral ako poskytovateľa riešení pre automatickú výrobu knedlí. Chcel tiež ponúknuť vyprážané knedle a parené knedle, aby uspokojil apetít zákazníkov po zvýšení kapacity.
-
Automatický stroj na výrobu šanghajských wontonov navrhnutý na riešenie nedostatku pracovnej sily
Pred 20 rokmi sa otvorila čínska reštaurácia, ktorá podávala dim sum v šanghajskom štýle, ktorý sa potom stal populárnym medzi miestnymi obyvateľmi. Avšak problémy s nedostatkom pracovnej sily, obmedzenou kapacitou a pracovnou záťažou prinútili majiteľa k zmene. Počas jeho návštevy v ANKO mal dobré skúsenosti so skúšobnou službou strojov od ANKO. Počas návštevy sme si obaja mohli lepšie porozumieť. Na základe jeho nápadov, obáv a potrieb sme prispôsobili dva formovacie formy, aby mu pomohli hromadne vyrábať šanghajské wontony, ktoré bolo zložité skladať ručne. S HLT-700XL od ANKO sa teraz majiteľ nemusí zaoberať náborom a školením kuchárov a môže zvýšiť kapacitu, aby vyhovel dopytu.
-
Aké veci zvážiť pri nastavovaní novej výrobnej linky na Lachha Paratha
Aby sme zvýšili kapacitu a zlepšili kvalitu produktu, myšlienka prechodu z manuálnej na automatickú výrobu vám neustále víri v hlave, ale neviete, kde začať. Potom začnete hľadať na internete. Môžete nájsť mnoho poradenských firiem; môžete nájsť veľa spoločností na výrobu potravinárskych strojov vrátane ANKO. Môžete sa pýtať, ktorú spoločnosť by ste mali kontaktovať. Máme vlastnú továreň, takže vieme, že vytvorenie kompletného plánu továrne je dôležité na zlepšenie efektivity. Preto ponúkame nielen stroj, ale aj poradenské služby. Keď vaša požiadavka príde a náš predaj klikne, uisťujeme vás, že nás môžete sledovať, aby ste mali formovací stroj, ktorý vyhovuje vašim potrebám, a predné a zadné zariadenie, recept, skúšku stroja, školenie a popredajné služby.
-
Automatizované zariadenie na výrobu knedlí, navrhnuté na zlepšenie ručného vzhľadu jedla
Zákazníci chcú zvýšiť výrobnú kapacitu prechodom z ručnej na automatickú výrobu. Avšak niekedy výrobou strojom vyrobené knedle nemôžu splniť požadovaný tvar. Buď sa zákazníci musia vzdať ručne robených záhybov a jemných vzorov, alebo zostanú pri ručnej výrobe. Stroj na knedle bol bestsellerom ANKO. Dostali sme mnoho dopytov ohľadom tvarov knedlí. "Máte iné, prirodzenejšie vzory?", "Máte vzory na zovretie?", "Máte iné vzory na zovretie?", "Prečo nie sú knedle vyrobené strojom lákavé?" a tak ďalej. Aby sme vyhoveli týmto požiadavkám, začali sme sériu vývojových procesov.
-
Trojitý nárast príjmov prechodom na automatizované výrobné zariadenia! Riešenie plne automatizovanej výroby siomay od ANKO pre klienta na Taiwane
Aby zvýšili výrobnú kapacitu, klient prešiel z manuálnej na automatizovanú výrobu a kontaktoval ANKO pre výrobný riešenie. Pôvodne sme odporučili automatický stroj na siomay s dvojitou linkou. V priebehu dvoch rokov sa počet ich reštaurácií strojnásobil. Potom sa opäť obrátili na ANKO, aby zakúpili ďalší stroj na siomay, aby vyhoveli dopytu zo všetkých svojich reštaurácií.
-
Stroj na jarné závitky od ANKO rieši ťažkosti britskej spoločnosti s produktmi obsahujúcimi vysoko viskóznu náplň.
Klient prevádzkuje reštaurácie, obchody s indickým jedlom a potravinárske fabriky v najväčšej indickej komunite v Birminghame, UK. Ich hlavnými spotrebiteľmi sú Indovia vo Veľkej Británii. Pred rokmi si klient zakúpil potravinársky stroj od ANKO. Bez skúšky stroja pred nákupom mu jeho užívateľsky prívetivý dizajn, intuitívna obsluha a stabilná výroba a služby ANKO zanechali skvelý dojem. Preto si tentokrát objednal ďalší stroj na výrobu jarných roliek, pretože si myslí, že ANKO je spoľahlivý. (Model SR-24 už nie je k dispozícii. Nový model je stroj SR-27.)
-
Skúsení odborníci poskytujú odborné poradenstvo: Konfigurácia výrobnej linky na polievkové knedle na riešenie problémov
Spoločnosť vlastní kantonskú reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania sa objavili nedostatok dodávok a problémy s riadením zamestnancov. Priemerný čas, za ktorý sa nový zamestnanec stal plne produktívnym, bol tri mesiace. Preto klient začal hľadať automatické riešenie. Na začiatku klient poznal ANKO vyhľadávaním na internete a návštevou IBA Mníchov, čo je obchodná výstava, ktorá sa koná v Nemecku každé dva roky, ale nekontaktoval nás až do nasledujúceho IBA Mníchov. Zadával objednávku bez toho, aby mal skúšku stroja, pretože si myslel, že ANKO má značné skúsenosti v oblasti potravinárskych strojov. Kúpil HLT-700XL viacúčelový plniaci a formovací stroj a EA-100KA formovací stroj. S týmito dvoma strojmi mohol vyrábať širokú škálu jedál, ako sú knedle, parené knedle, krištáľové knedle, fun guo, polievkové knedle, zvýšiť výrobnú kapacitu a znížiť náklady na prácu. Navyše, keď inžinier ANKO vykonával uvedenie do prevádzky na mieste, náš inžinier pomohol vyriešiť jeho problém, že polievkové knedle nemali polievku.
-
Kompia výrobná linka navrhnutá na riešenie problému, keď dopyt prevyšuje ponuku
Kompia majiteľa sú také chutné, že ľudia sú ochotní cestovať dlhú cestu do jeho obchodu v vidieckej oblasti. Avšak 1 000-1 200 kompias vyrobených piatimi ľuďmi za deň nedokázalo uspokojiť dopyt. To spôsobilo, že sa ľudia cítili sklamaní a niekedy to priviedlo zákazníkov do konfliktu. Zákazník kontaktoval malajského distribútora ANKO pre SD-97SS, ale po skúške stroja inžinier ANKO usúdil, že HLT-700XL a EA-100KA sú vhodnejšie pre kompia cesto, ktoré bolo pevnejšie na výrobu chrumkavého kompia, zatiaľ čo SD-97SS je vhodný pre mäkké fermentované cesto na vytvorenie nadýchanej textúry. Preto sa náš inžinier okamžite rozhodol použiť HLT-700XL a EA-100KA na výrobu niekoľkých vzoriek. S vzorkami a mäkkou silou jedla a ingrediencií od ANKO mal klient úplnú dôveru v nás a zadal objednávku.
