Română 
Soluții pentru Echipamente de Procesare a Alimentelor
Vizualizează noua noastră mașină de procesare a alimentelor și soluțiile turn-key
Linia de producție SR-24 pentru rulouri de primăvară de la ANKO este foarte eficientă și rentabilă pentru piețele din America de Nord.
Clientul are deja o mașină de procesare a rulourilor de primăvară de la o altă companie. Deoarece afacerea sa a crescut, ar dori să crească productivitatea și să îmbunătățească aspectul produselor. A căutat o soluție mai bună, de asemenea, la un preț acceptabil. În cele din urmă, ANKO a câștigat favoarea clientului. Nu este vorba doar de mașina în sine, ci și de echipa noastră competentă. Avem cunoștințe abundente în ingrediente alimentare și rețete; avem ani de experiență pentru a determina efectul oricăror condiții, cum ar fi temperatura, temperatura apei, echipamentele pneumatice sau echipamentele electrice asupra mașinilor și alimentelor; și nu în ultimul rând, inginerii noștri sunt plini de pasiune pentru a găsi fiecare soluție posibilă. (Modelul SR-24 nu mai este disponibil. Noul model este mașina SR-27.)
Mașina de Wonton a lui ANKO produce cu succes Wontons cu un gust și o textură care seamănă cu produsele făcute manual pentru o companie canadiană.
Piața alimentelor congelate din Canada se confruntă cu o competiție acerbă. Localnicii preferă să comande mâncare sau să ia mâncare la pachet pentru a economisi timp. Mâncarea gata este de asemenea o alegere pentru multe familii. În restaurantele din lanț ale clientului, supa wonton este una dintre cele mai populare combinații. Odată cu creșterea numărului de magazine de ramură, trebuie să pregătească din ce în ce mai multe bucăți de wonton în fiecare zi. Prin urmare, ei încep să folosească mașina de wonton a ANKO pentru a produce automat wonton, iar apoi îngheață wontonul gătit și îl livrează fiecărui restaurant, ceea ce permite un răspuns rapid la cererea în creștere.
-
ANKO Linie de producție Wonton – Design de mașini pentru compania britanică
Clientul produce o gamă largă de produse, de la produse lactate, mese congelate gata preparate până la produse de panificație. De asemenea, sunt dedicați personalizării alimentelor inovatoare. Diverse arome și apariții delicate sunt superioare produselor altor competitori. Cu toate acestea, piața alimentelor congelate se schimbă tot timpul. Cum poate compania să controleze strict costurile în timp ce garantează capacitatea și calitatea? Talentul este combinația dintre procesele realizate de mașini și cele realizate manual. Ei nu vând doar produse neschimbate, ci îmbogățesc mâncărurile și variază aromele pentru a surprinde consumatorii. Procesele combinate nu doar că economisesc timp și costuri, dar transformă și impresia produselor neinteresante fabricate de mașini. Este o plăcere pentru noi că utilajele ANKO au fost alese pentru a modela produsele lor de bază, ceea ce înseamnă că utilajele noastre eficiente și de înaltă calitate câștigă favoarea clientului.
ANKO A personalizat o mașină de Har Gow și a oferit soluții de producție pentru un client din Hong Kong
Clientul începe afacerea prin fabricarea condimentelor. Până acum, compania a fost înființată de mai bine de o sută de ani, oferind mâncare delicioasă, sănătoasă și sigură pentru gurmanzi. De când produsele lor de dim sum sunt pe piață din 1990, au aplicat friteuzele ANKO (Seria SF), mașinile de făcut gogoși (Seria HLT-700), linia de producție pentru rulouri de primăvară (SR-24), linia de producție semi-automată pentru rulouri de primăvară (Seria SRPF) pentru a produce și vinde alimente congelate, inclusiv orez/prăjit chinezesc/noodles și diverse tipuri de dim sum, în multe țări. Odată cu creșterea cererii, oferta de Har Gow (găluște cu creveți), făcute manual, nu a putut să facă față unui număr mare de comenzi. Acest client a achiziționat totuși o mașină automată de gătit colțunași cu dispozitiv de formare pentru Har Gow (colțunași cu creveți) de la ANKO deoarece cred în calitatea mașinilor noastre, care îndeplinește ideile clientului în ceea ce privește menținerea strictă a unui mediu sanitar, controlul fiecărui proces de producție și furnizarea celor mai sigure alimente consumatorilor.
ANKO a înființat o linie de producție de aluat pentru samosa cu două linii pentru a satisface cererea mare în timpul Ramadanului pentru un client indian
Acest client ANKO este un producător și furnizor de alimente bine cunoscut în India, produsele lor alimentare congelate și produsele de patiserie sunt distribuite pe scară largă în întreaga țară. Samosa este un aliment de bază popular; poate fi servit ca gustare de stradă și este, de asemenea, o parte esențială a sărbătorilor festive. Islamul este a doua cea mai mare religie din India, iar Samosas sunt întotdeauna foarte căutate în timpul Ramadanului. Prin urmare, acest client avea nevoie de mașini comerciale profesionale pentru alimente care pot produce produse de înaltă calitate în cantități mari pentru a satisface cererea de pe piață. Mașinile pe care le-au găsit local nu puteau să îndeplinească cerințele lor de produs, așa că au contactat ANKO. Ulterior, au vizitat sediul central al ANKO în Taiwan. După testarea mașinii ANKO cu probe de producție, echipele noastre profesionale au oferit multe soluții de producție, iar clientul a fost foarte mulțumit de mașinile noastre pentru foi de aluat Samosa.
Echipament automat pentru rulouri de brânză, proiectat cu un tipar personalizat pentru umplutură
Ruloul de brânză al companiei are o foaie subțire din aluat. Comparativ cu ruloul chinezesc de primăvară, sunt destul de similare în producția manuală și gustul crocant. Această cooperare nu este prima dată. Clientul a cumpărat alte tipuri de mașini de la noi și a fost mulțumit de calitatea și productivitatea acestora. De data aceasta, prin serviciile și testele noastre personalizate, am urmat rețeta sa și am produs succesiv rulouri de brânză prin linia noastră de producție a rulourilor de brânză. Prin urmare, el a cumpărat din nou mașina noastră fără ezitare pentru a satisface cerințele în creștere. (SR-24 nu mai este disponibil. Noul model este mașina SR-27.)
-
Mașina Automată de Aluat pentru Samosa a ANKO Crește Productivitatea pentru Producția de Samosa a unui Client din Kuweit
Un proces de producție al aluatului de samosa începe prin întinderea repetată a aluatului, apoi se stivuiește într-un morman, separându-se unul câte unul, fâșii de aluat. Procesul complex consumă mult timp și costuri de muncă. Mașina de foi de plăcintă Samosa de la ANKO poate produce în fiecare oră 16.200 de bucăți de foi de plăcintă Samosa de dimensiune standard și le stivuiește automat în grămezi. De asemenea, grosimea este ajustabilă după cum se dorește. Aceasta duce la economii considerabile în costurile cu forța de muncă. În plus, mașina poate produce atât aluat pentru rulouri de primăvară, cât și aluat pentru samosa, ceea ce ajută clientul să dezvolte o nouă linie de produse și să aducă oportunități de afaceri. Investiția are o valoare mare, relativ.
Cererea crescută de paratha a clienților indieni a fost satisfăcută prin utilizarea liniei de producție de paratha Lachha de la ANKO
Clientul este un producător de alimente congelate, care produce mâncare indiană și vinde către magazinele de băcănie și supermarketuri. Creșterea cererii pentru paratha determină clientul să caute o linie de producție automată pentru a reduce costurile cu forța de muncă și a crește productivitatea. Textura și gustul paratha-lachha sunt stratificate și crocante, ceea ce ANKO echipa de R&D înțelege și păstrează caracteristicile în produsele fabricate de mașini. Mașina noastră este capabilă să întindă aluatul astfel încât să fie permeabil la lumină, precum și să producă produse de până la 2.000 de bucăți într-o oră. Clientul a fost mulțumit de aceste avantaje ale mașinii, astfel încât au decis să colaboreze cu ANKO. (Notă: LAP-2200 nu mai este disponibil. Modelul actualizat este LAP-5000. Vă rugăm să ne contactați pentru mai multe informații.)
-
Mașină Automată de Aluat pentru Samosa pentru a Realiza Creșterea Afacerii pentru o Companie Indiană
Clientul conduce un grup de brutării ale cărui divizii sunt prezente în multe țări din Orientul Mijlociu și Asia. Acestea formează o lanț complet de aprovizionare, inclusiv ferme pentru furnizarea materiilor prime, brutării industriale pentru procesarea alimentelor și numeroase brutării de retail și agenți. Ei implementează controlul calității strict pentru a se asigura că produsele rămân de cea mai bună calitate atunci când sunt livrate consumatorilor în orice moment. Odată cu expansiunea afacerii, clientul a fost proactiv în a găsi un furnizor de mașini pentru alimente care să livreze nu doar mașini de bună calitate, ci și servicii profesionale post-vânzare. În 2000, au primit informații despre mașina de rulouri de primăvară a ANKO, care poate produce și aluat de samosa de bună calitate. O astfel de mașină multifuncțională și economisitoare de costuri a fost motivul pentru care au decis să colaboreze cu ANKO. După ce am folosit mașina ANKO timp de 10 ani, datorită stabilității mașinii, am câștigat încrederea lor. Au ANKO în minte și cred că am putea să-i ajutăm să extindă și alte linii de produse noi.
Mașina multifuncțională de umplere și formare a găluștelor vegetariene de la ANKO – Design de mașini pentru o companie taiwaneză
Produsele alimentare vegetariene sunt produsele principale ale clientului. Producția manuală nu mai face față cerințelor în creștere. Din acest motiv, automatizarea este ceea ce au nevoie pentru a crește capacitatea și profiturile.
ANKO Mașina automată de Shumai reduce costurile cu forța de muncă pentru o companie din Mauritius
Clientul are o bucătărie centrală pentru a produce și vinde shumai către comercianți cu amănuntul și restaurante de tip takeaway. Cererea în creștere și costurile cu forța de muncă l-au determinat să găsească o soluție de automatizare. Prin intermediul prezentării prietenului său, știa că ANKO este un producător profesionist de mașini pentru alimente. Când ne-a vizitat pentru testul mașinii, am folosit fâșii de ridiche ca substitut pentru fâșiile de manioc deoarece maniocul nu este comun în Taiwan. Este de asemenea o încercare fără precedent pentru noi. În cele din urmă, am fost bucuroși să reușim să producem shumai de ridiche cu ajutorul mașinii noastre de shumai și am câștigat recunoașterea clientului.
ANKO A creat soluții de umplere pentru un client tunisian pentru a face calzone-uri super-dimensionate de 150g
Clientul este proprietarul unei rețele de hoteluri în Tunisia. Vorbind despre gătit, insistența lor asupra mâncării a câștigat favorul vizitatorilor și a primit comentarii excelente pe unele site-uri de călătorie. Calzone-ul, atât rețeta cât și ingredientele sale, sunt făcute manual de bucătarul lor. În timpul vacanțelor petrecute la hotel, turiștii pot cumpăra un calzone portabil de la un stand de concesiune și se pot bucura de el în timp ce se plimbă relaxat. Datorită reputației răspândite a preparatului, au decis să cumpere o mașină pentru a satisface cererea în creștere sau pentru lansarea viitoare a unui nou meniu în restaurantele lor. Apoi, calzonele gourmet ar putea fi produse în bucătăria centrală și distribuite fiecărui restaurant, ceea ce nu doar că menține calitatea produsului, dar reduce și costurile cu forța de muncă.
Linie de producție a plăcintelor Kubba Mosul - Design de mașini pentru compania iordaniană
Producția manuală a plăcintei Kubba Mosul se bazează pe o cantitate mare de muncă. Ingredientele pentru a face aluatul și umplutura trebuie pregătite separat; în plus, formarea unui cerc plat implică pași complexi. Mulți imigranți din Orientul Mijlociu în țările occidentale nu pot uita gustul orașului natal. Prin urmare, pe piață, nu doar în Orientul Mijlociu, ci și în țările occidentale, s-au înregistrat nevoi tot mai mari pentru fabricarea multor produse Kubba Mosul. Mulți clienți sperau să aibă o mașină automată Kubba Mosul, așa că ANKO a avut acest lucru în minte și a realizat dezvoltarea noului proiect.
ANKO Mașină de Găluște Imitare Manuală cu Două Linii – Design de Mașini pentru Compania Spaniolă
Clientul, unul dintre clienții noștri vechi, a achiziționat Mașina de Formare Hargao și Mașina de Bile de Pește de la ANKO. El nu este doar un OBM de produse alimentare congelate, ci oferă și servicii OEM. Pe piața alimentelor congelate din Spania, gyoza era destul de nouă pentru localnici. Cu toate acestea, clientul a fost curajos extinzând o linie de producție complet nouă pe baza brandului bine cunoscut pe care l-a creat. El spera că gyoza, un fel de mâncare care reprezintă cultura japoneză, ar putea fi servit pe mesele din Spania. Pentru a dezvolta un proiect complet nou, alegerea furnizorului de mașini trebuie să fie mai atentă. Clientul a avut o experiență plăcută de colaborare cu noi, astfel încât a fost încrezător că suntem capabili să planificăm o întreagă linie de producție, inclusiv mașini pentru pregătirea ingredientelor și gătirea produselor, cum ar fi un aburitor etc. În legătură cu mașina de făcut gyoza, i-am recomandat AFD-888, care dispune de un dispozitiv de închidere a matriței, capabil să producă gyoza mai elastice, dar ferme la gust și mai delicate ca aspect. Întregul proiect a fost bine pregătit și gata să pătrundă pe piață. (AFD-888 nu mai este disponibil. Modelul de înlocuire este mașina HLT-700U.)
ANKO transformă ideile unui client malaezian în noi produse Siew Mai
Clientul deține o fabrică de procesare a alimentelor vegetariene cu certificare HACCP, precum și certificare Halal. Sute de produse alimentare vegetariene sunt fabricate de companie și exportate în Singapore, Australia și alte țări. Cu noul site de cumpărături online, au primit mai multe comenzi decât înainte, astfel încât au planificat să înlocuiască producția manuală, costisitoare și cu eficiență scăzută, cu automatizare. Clientul are deja mașina de foi de primăvară și samosa automată de la ANKO, care a funcționat fără întârzieri, ca rezultat, au încredere în calitatea mașinii noastre. În acest caz, clientul ar dori să producă două tipuri de siew mai cu o singură mașină. Unul este un înveliș de aluat; celălalt este piele de tofu. Atât ei, cât și noi ne-am întrebat dacă inovația de siew mai cu piele de tofu ar putea fi realizată de aceeași mașină. Clientul ar dori să încerce deoarece suntem singura companie care oferă servicii de testare.
-
Mașină automată de formare Har Gow - Design de mașini pentru o companie chineză
Clientul operează o companie de catering aerian. Ei oferă mese de avion pentru multe zboruri pentru a servi zeci de mii de pasageri care călătoresc în și din China. Găluștele cu creveți sunt un preparat excepțional destinat exclusiv pasagerilor de afaceri și de clasa întâi. Datorită procedurii sale complexe, creșterii salariilor în China și cererii în creștere, au decis să automatizeze producția de colțunași cu creveți. Mașina de formare automată Har Gow de la ANKO produce 2.000 de bucăți pe oră și oferă control de calitate standardizat, producție stabilă, întreținere simplă și îngrijire. Ele sunt factori cheie care contribuie la cooperare.
ANKO Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională – Design de Mașini pentru Compania Taiwaneseă
Clientul deține o cantină lângă o școală. Două persoane în total trebuie să se ocupe de toate lucrările. Din cauza faptului că din ce în ce mai mulți oameni frecventează cantina, lipsa de forță de muncă l-a determinat să dezvolte producția mecanizată. Cu toate acestea, productivitatea ridicată nu a fost prioritatea sa, așa că a comandat un set din seria HLT-660, care se încadrează în buget și este suficient pentru a atinge capacitatea sa orară de aproximativ 5000 de bucăți. După achiziționarea mașinii, ei pregătesc ingredientele dimineața și apoi aranjează producția în jurul prânzului, gătind după ce primesc o comandă, ceea ce poate satisface o cerere mare în timpul orelor de vârf. (Notă: seria HLT-660 nu mai este disponibilă. Vă rugăm să ne contactați pentru seria actualizată HLT-700.)
ANKO Linie de producție pentru rulouri de primăvară – Design de mașini pentru compania jordaniană
Proprietarul a achiziționat linia noastră de producție HLT, PP-2, SD-97, SRP și Maammoul și Moon Cake Automatic, plin de încredere în mașinile ANKO. După aceea, a decis să cumpere două linii de producție pentru rulouri de primăvară (SR-24) deodată, deoarece produce produse de înaltă calitate și uniforme și poate fi utilizată în combinație cu seria SRP existentă pentru a fabrica fie produse de patiserie, fie rulouri de primăvară. Este o investiție masivă și înțeleaptă. (SR-24 nu mai este disponibil. Noul model este mașina SR-27.)
Mașina de Găluște cu Aburi Automată a lui ANKO îndeplinește cerința de creștere a producției pentru o companie taiwaneză
Grupul de dining operează restaurante cantonese, bufete cu hot pot și bufete japoneze pentru a satisface diferite tipuri de consumatori. Își făceau produsele alimentare manual. Odată cu deschiderea tot mai multor restaurante, creșterea continuă a cererii pentru chifle cu cremă aburită în toate tipurile de restaurante a determinat compania să investească într-o nouă mașină pentru a-și extinde oferta. este un moment să transformăm producția manuală în producție automată. Bucătarii sperau să mențină calitatea alimentelor în timp ce reduceau costurile, astfel încât au găsit ANKO. Avem cea mai mare cotă de piață în industria mașinilor de alimentație din Taiwan și mașina noastră îi poate ajuta să facă față cererii în creștere. După testarea SD-97W, sunt mulțumiți de mașina multifuncțională de încrustare și formare care le oferă flexibilitate în producție. În plus față de chiftelele cu cremă aburită menționate mai sus, ei folosesc de asemenea mașina pentru a produce bile de susan.
Mașină de gătit gogoși cu imitație manuală pe două linii - Design de mașini pentru compania olandeză
Clientul și-a început afacerea prin deschiderea unui restaurant de dim sum, introducând gustul bucătăriei chinezești olandezilor și dezvoltând un meniu orientat spre sănătate. Odată cu creșterea afacerii, au înființat o fabrică de procesare a alimentelor. Căutând echipamente, au descoperit că ANKO are ani de experiență în domeniul echipamentelor alimentare și personalizarea mașinilor pe baza nevoilor individuale și a spațiului fabricii. Prin urmare, a decis să colaboreze cu noi. (Modelul AFD-888 nu mai este disponibil. Modelul de înlocuire este mașina HLT-700U.)
Masina automată de umplere și încrustare tip masă - Design de mașini pentru compania din Marea Britanie
Frații indiano-britanici dețin două magazine de deserturi. Pentru a reduce costurile, au mers la un târg de mașini și au avut o impresie puternică despre ANKO. Printr-o comunicare simplă, au decis să vină în Taiwan pentru un test. Pe lângă rasgulla tradițională în formă de bilă, au reușit să producă forme circulare și lungi cu dispozitive de formare. Datorită serviciilor noastre rapide și cuprinzătoare, clienții au comandat două seturi de mașini pentru fiecare magazin de deserturi.
ANKO a dezvoltat o mașină de bile umplute cu manioc cu o valoare adăugată ridicată pentru un client peruan
Clientul peruan este șeful unui restaurant și al unei fabrici de alimente. Relația noastră de afaceri a început cu o mașină compactă de tăiat legume. Pe măsură ce a descoperit că ANKO are o putere moale în cercetare și dezvoltare, precum și rețete abundente, am devenit unul dintre consultanții săi pentru soluții. Produsele de cassava umplute ale clientului fuseseră făcute manual. Când cererea a crescut la o anumită cantitate, el căuta o mașină care oferă soluții de economisire a forței de muncă și creștere a productivității. Pentru a asigura calitatea produsului, a venit la bucătăria noastră centrală din sediul ANKO pentru un test de funcționare a mașinii și comunicare față în față cu inginerii noștri, indiferent de distanța mare. Totul este pentru cel mai bun raport între ambalare/umplere și cea mai potrivită rețetă pentru producția automată.
Echipament automat de producție pentru potsticker proiectat cu un matriță personalizată
Restaurantul de bucătărie din nordul Chinei, cu o tradiție îndelungată, este deținut de un veteran emigrat din China. Felul său de mâncare semnătură -- potsticker -- este preferatul multora, astfel că oferta nu reușea adesea să facă față cererii. Apoi, au decis să fabrice potstickers cu ajutorul unei mașini și au profitat de ocazie pentru a îmbunătăți aspectul potstickers-urilor lor. În cele din urmă, au găsit ANKO deoarece oferim servicii de personalizare și soluții de proiect. Proiectul a fost total diferit de dezvoltarea altor mașini standard pentru gătit potstickers. În perioada de cercetare și dezvoltare, am încercat potstickers cu deschidere la ambele capete, închidere la ambele capete, dimensiuni și tipuri diferite de capete sigilate, precum și le-am oferit multe sugestii profesionale cu răbdare. În cele din urmă, matrița personalizată pentru fabricarea potstickers cu închidere la ambele capete și produsele finale le-au satisfăcut nevoile și le-au oferit mai multă încredere în creșterea vânzărilor în viitor.
Linia de producție de Spring Roll personalizată de la ANKO a stăpânit calitatea învelișului pentru un client din Statele Unite.
Compania vinde produse alimentare acvatice procesate tuturor tipurilor de supermarketuri din țările occidentale. Își localizează sediul central în Statele Unite, dar operează o fabrică în Sumatra, Indonezia, pentru a colecta resurse acvatice într-un mod convenabil. În ceea ce privește importul de foi pentru rulouri de primăvară, costul ridicat și degradarea calității cauzate de creșterea temperaturii în timpul transportului i-au determinat să achiziționeze o mașină pentru a face foi singuri. După ce au căutat, au decis să cumpere Mașina Automată de Împachetare a Rulourilor de Primăvară de la ANKO deoarece, datorită anilor noștri de experiență în mașinile de împachetare a rulourilor de primăvară, suntem capabili să ajustăm ingredientele unei rețete în funcție de caracteristicile făinii clientului și să personalizăm mașina noastră pentru a produce dimensiuni diferite de ambalaje pentru rulouri de primăvară, plăcinte cu creveți și plăcinte samosa, foarte economice și practice.
