Hrvatska 
Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte našu novu opremu za preradu hrane i rješenja "ključ u ruke"
Tvornica hrane
Rješenja za hranu za tvornicu hrane
Povećanje kapaciteta proizvodnje hrane i proširenje asortimana prehrambenih proizvoda glavni su razlozi zbog kojih vlasnici prehrambenih tvornica kontaktiraju ANKO. Pomogli smo im da pređu s ručne na automatsku proizvodnju hrane, dizajniramo raspored prehrambene tvornice, optimiziramo proces proizvodnje hrane i modificiramo recept.
S rastom potražnje, vrijednost ANKO je pomoći klijentima da povećaju učinkovitost i iskoriste poslovne prilike u prehrambenoj industriji kroz naša rješenja za proizvodnju hrane.
Možete pronaći više uspješnih slučajeva koji imaju korisne informacije o rješenjima za hranu u nastavku ili nam odmah pošaljite upit!
ŠTO MOŽEMO NAPRAVITI
- Redizajnirajte raspored proizvodne linije hrane kako biste zadovoljili propise o sigurnosti hrane i higijeni vaše zemlje.
- Prilagodite stroj za hranu kako biste ga povezali s vašim trenutnim strojevima.
Proizvodna linija za kolače Kubba Mosul - Dizajn strojeva za jordansku tvrtku
Ručno proizvodnja Kubba Mosul peciva oslanja se na veliku količinu rada. Sastojci za pripremu tijesta i nadjeva moraju se pripremati odvojeno; osim toga, oblikovanje ravnog kruga zahtijeva složene korake. Mnogi imigranti s Bliskog Istoka u zapadnim zemljama ne mogu zaboraviti okus svog rodnog grada. Stoga, na tržištu ne samo na Bliskom Istoku, već i u zapadnim zemljama, postoji sve veća potreba za proizvodnjom mnogih proizvoda Kubba Mosul. Mnogi klijenti su se nadali da će imati automatsku Kubba Mosul mašinu, pa je ANKO to imalo na umu i provelo razvoj novog projekta.
ANKO Automatska dvostruka linijska imitacija ručno rađene mašine za knedle – Dizajn mašine za špansku kompaniju
Klijent, jedan od naših starih klijenata, kupio je ANKO-ovu Hargao Forming Machine i Fish Ball Machine. On nije samo OBM proizvođač smrznutih prehrambenih proizvoda, već također pruža OEM uslugu. Na španjolskom tržištu smrznute hrane, gyoza je bila prilično nova lokalnom stanovništvu. Međutim, klijent je bio hrabar proširujući potpuno novu proizvodnu liniju oslanjajući se na poznatu marku koju je stvorio. Nadao se da bi gyoza, jelo koje predstavlja japansku kulturu, mogla biti poslužena na stolovima u Španjolskoj. Kako bismo razvili potpuno novi projekt, izbor dobavljača strojeva trebao bi biti pažljiviji. Klijent je imao ugodno iskustvo suradnje s nama, tako da je bio siguran da smo sposobni planirati cijelu proizvodnu liniju, uključujući strojeve za pripremu sastojaka i kuhanje proizvoda poput kuhala na paru itd. Što se tiče stroja za izradu gyoza, preporučili smo mu AFD-888, koji ima uređaj za zatvaranje kalupa i može proizvoditi elastičnije, ali čvrste okuse i delikatniji izgled. Cijeli projekt bio je dobro pripremljen i spreman za izlazak na tržište. (AFD-888 više nije dostupan. Zamjenski model je stroj HLT-700U.)
ANKO pretvara ideje malajskog klijenta u nove Siew Mai proizvode
Klijent vodi tvornicu za preradu vegetarijanske hrane s HACCP-om, kao i Halal certifikatom. Tvrtka proizvodi stotine vegetarijanskih prehrambenih proizvoda koji se izvoze u Singapur, Australiju i druge zemlje. S novom internetskom trgovinom primili su više narudžbi nego prije, pa su planirali zamijeniti skupu i neučinkovitu ručnu proizvodnju automatizacijom. Klijent već ima stroj za pripremu automatskih proljetnih rolica i samosa od ANKO koji radi glatko bez zastoja, stoga vjeruju u kvalitetu naših strojeva. U ovom slučaju, klijent želi proizvesti dvije vrste siew mai s jednom mašinom. Jedan je tijesto; drugi je koža tofua. I oni i mi smo se pitali može li se inovacija tofua u koži siew mai napraviti istom mašinom. Klijent bi želio isprobati jer smo jedina tvrtka koja nudi uslugu testiranja.
Automatska Har Gow forma mašina - Dizajn strojeva za kinesku tvrtku
Klijent upravlja tvrtkom za zračno catering. Oni nude obroke zrakoplovom za mnoge letove kako bi opslužili desetke tisuća putnika koji putuju u i iz Kine. Krevetići od škampi su izvanredno jelo samo za poslovne i prve klase putnike. Zbog složenog postupka, rasta plaća u Kini i rastuće potražnje, odlučili su automatizirati proizvodnju jastučića od škampi. Automatska mašina za oblikovanje Har Gow 'ANKO' proizvodi 2.000 komada na sat i osigurava standardiziranu kontrolu kvalitete, stabilnu proizvodnju, jednostavno održavanje i brigu. Oni su ključni faktori koji doprinose suradnji.
ANKO Proizvodna linija za proljetne rolnice – Dizajn strojeva za jordansku tvrtku
Vlasnik je kupio našu HLT-seriju, PP-2, SD-97, SRP i Automatsku proizvodnu liniju za Maammoul i Mjesečne kolače, pun povjerenja u strojeve ANKO. Nakon toga, odlučio je kupiti dvije proizvodne linije za proljetne rolice (SR-24) odjednom, jer proizvodi visokokvalitetne i jednake proizvode i može se koristiti u kombinaciji s postojećom SRP-serijom za proizvodnju ili peciva ili proljetnih rolica. To je velika i mudra investicija. (SR-24 više nije dostupan. Novi model je stroj SR-27.)
Automatska dvostruka linijska imitacija ručno rađene mašine za knedle - Dizajn mašine za nizozemsku kompaniju
Klijent je započeo svoj posao vođenjem restorana s dim sumom, uvodeći okus kineske kuhinje Nizozemcima i razvijajući jelovnik orijentiran na zdravlje. S rastom poslovanja, osnovali su tvornicu za preradu hrane. Dok su tražili opremu, otkrili su da ANKO ima dugogodišnje iskustvo u području prehrambene opreme i prilagodbi strojeva na temelju individualnih potreba i prostora tvornice. Stoga je odlučio surađivati s nama. (AFD-888 više nije dostupan. Zamjenski model je HLT-700U stroj.)
ANKO je razvila visoko dodanu vrijednost stroja za punjene kuglice od manioke za peruanskog klijenta
Peruanski klijent je vlasnik restorana i tvornice hrane. Naš poslovni odnos započeo je s kompaktnim strojem za rezanje povrća. Kako je otkrio da ANKO ima snažnu moć u istraživanju i razvoju, kao i obilje recepata, postali smo jedan od njegovih konzultanata za rješenja. Klijentovi punjeni proizvodi od manioke izrađivali su se ručno. Kada je potražnja porasla do određene razine, tražio je stroj koji pruža rješenja za uštedu rada i povećanje produktivnosti. Kako bi osigurao kvalitetu proizvoda, došao je u našu središnju kuhinju u sjedištu ANKO na probnu vožnju stroja i osobnu komunikaciju s našim inženjerima unatoč velikoj udaljenosti. Sve je to za najbolji omjer omotanja/punjenja i najprikladniji recept za automatsku proizvodnju.
Prilagođena proizvodna linija za proljetne rolice ‘ANKO’ ovladala je kvalitetom omotača za klijenta sa sjedištem u Sjedinjenim Američkim Državama.
Tvrtka prodaje prerađene proizvode od akvatične hrane svim vrstama supermarketa u zapadnim zemljama. Svoje sjedište nalaze u Sjedinjenim Američkim Državama, ali imaju tvornicu na Sumatri, Indonezija, za prikladno prikupljanje vodenih resursa. Što se tiče uvoza omotača za proljetne rolice, visoki troškovi i degradacija kvalitete uzrokovana porastom temperature tijekom transporta potaknuli su ih da kupe stroj za izradu omotača sami. Nakon pretraživanja, odlučili su kupiti Automatsku Mašinu za Umotavanje Proljetnih Rolada ANKO jer zahvaljujući našim godinama iskustva u mašinama za umotavanje proljetnih rolada, možemo prilagoditi sastojke recepta prema karakteristikama brašna kupca i prilagoditi našu mašinu za proizvodnju različitih veličina umotavanja proljetnih rolada, peciva od škampi i peciva od samose, vrlo ekonomično i praktično.
ANKO konfigurira ekskluzivnu proizvodnu liniju Tang Yuan kako bi stvorio tržišne prilike za klijenta u Hong Kongu
Klijent vodi poslovanje s preradom mesa koje ima dugu povijest i ostvaruje visoki tržišni udio. Sada je red da drugu generaciju poduzetnika preuzme tvrtku. S trenutnom zamrznutom opremom i strojevima za pakiranje, žele povećati učinkovitost i razviti druge grickalice s proširenjem asortimana proizvoda. Strojevi 'ANKO' imaju višefunkcionalnost. Uzmite Automatsku Stroj za Oblačenje i Oblikovanje kao primjer, razne vrste tijesta i punjenja su prikladne za stroj; putem podešavanja parametara, širok spektar proizvoda može se napraviti s jednim strojem. Za proizvođače, to je definitivno isplativa investicija za postizanje visokog omjera cijene i performansi.
Indijski klijent odabire ANKO-ovu Mašinu za punjene parate za širenje na izvozno tržište
Klijentova tvrtka je stekla čvrsto uporište u Indiji, a zatim je planirao proširenje na američko tržište, tako da su točna kontrola kvalitete hrane i standardizacija, proširenje asortimana proizvoda i poboljšanje produktivnosti od suštinske važnosti. Usporedio je ANKO s drugim dobavljačima prehrambenih strojeva i otkrio da je ANKO superioran njima. ANKO ima veći tržišni udio u Indiji, nudi recept za omotavanje i punjenje kako bi zadovoljio individualne potrebe, te ima višegodišnje iskustvo u dizajniranju ruta proizvodnje hrane i integraciji opskrbnog lanca. Na kraju, odabrao je ANKO kao svog poslovnog partnera.
Automatski dvostruki linijski imitacijski stroj za ručno pravljenje knedli - dizajniran za španjolsku tvrtku
Rastuća potražnja za smrznutom hranom i hranom za van dovela je do intenzivne konkurencije na španjaskom tržištu smrznute hrane. Klijent je vodio restorane i prodavao smrznutu hranu mnogim supermarketima. Zbog širenja tržišta, trebala im je cjelovita rješenja za produktivnost koja bi omogućila novom stroju za izradu knedli da dobro surađuje s njihovom linijom za pakiranje i da udovoljava propisima o higijeni hrane. ANKO, kao pružatelj rješenja, ima mnogo povezanih iskustava i sposobnost prilagodbe strojeva, pa su odlučili surađivati s nama. (AFD-888 više nije dostupan. Zamjenski model je HLT-700U.)
Savršeno oblikovani Xiao Long Bao! ANKO izrađuje prilagođenu opremu za proizvodnju Xiao Long Bao za nizozemskog klijenta
Klijent je započeo svoj posao otvaranjem restorana u Nizozemskoj, poslužujući jela dim sum. Istraživao je nizozemski okus i zdrave recepte kako bi osvojio srca kupaca. S rastućom popularnošću dim suma, počeo je voditi tvornicu hrane. Kada je tražio opremu za hranu, znao je da ANKO ima godine iskustva u strojevima za izradu dim suma i nudi prilagodbu u skladu s individualnim potrebama i planiranjem tvornice. Stoga je odlučio surađivati s ANKO.
Dizajn opreme za automatsku proizvodnju indijskih rasgulla
Tvornica slastica postoji gotovo 100 godina. Proširuju svoje tržište indijskih slatkiša i grickalica duž indijske migracijske rute širom svijeta. Godine 2009., kako bi povećao proizvodne kapacitete i uštedio na troškovima rada, klijent je kontaktirao ANKO i raspitao se o automatskoj proizvodnoj liniji za rasgullu, koja kombinira SD-97W automatsku stroj za oblaganje i oblikovanje s RC-180 automatskim strojem za zaokruživanje. U procesu isprobavanja SD-97W, prilagodili smo pritisak ekstrudiranja kako bismo održali teksturu rasgulle. Klijent je bio zadovoljan konačnim proizvodima i pun povjerenja u ulaganje, pa je naručio tri proizvodne linije. "Je li ANKO pouzdan?" Odgovor je očit.
ANKO je dizajnirao visokokvalitetnu automatsku opremu za proizvodnju kuglica od slatkog krumpira za tajvanskog klijenta
Tvrtka je aktivno razvijajuća prehrambena tvrtka koja nudi razne prehrambene proizvode na bazi slatkog krumpira, uključujući popularni preliv za ribani led - kuglice od slatkog krumpira, i posvećena je promociji svoje marke i proizvoda s inovativnim idejama. Prije nekoliko godina planirali su napraviti manje kuglice od slatkog krumpira koje se mogu dodati u piće. Međutim, strojevi koje su imali za proizvodnju kuglica prosječne veličine nisu mogli proizvesti tako male. Otkrili su da ANKO ima GD-18B za proizvodnju tapioka bisera. Nakon toga, posjetili su ANKO na probu i bili su zadovoljni mašinom i našim uslugama.
Kubba automatska proizvodna oprema 'ANKO' riješila je proizvodni problem egipatskog klijenta s ljepljivim kubba tijestom
Tvrtka pruža smrznutu hranu za brojne hotele i sela u Kairu, Egipat. Potrošači također mogu kupiti njihove proizvode online, u supermarketima ili delikatesama. Prodaja proizvoda putem više kanala dovela je do povećane potražnje, pa je vlasnik tvrtke, putem trgovca, tražio dobavljača koji može ponuditi automatizirano rješenje za proizvodnju kubbe. Uvijek je izazov natjerati stroj da dobro radi s novim receptom. U ovom slučaju, imali smo problem s oblikovanjem kubbe jer je kora bila previše ljepljiva. Tek oblikovana kubba bi se zalijepila za jedinicu zatvarača i zatim bi se slomila dok se jedinica zatvarača otvarala. Kroz prilagodbu recepta i temperature, tim ANKO uspješno je riješio problem.
Poluautomatska oprema za proizvodnju blinija dizajnirana s mekanim stakerom palačinki
Klijent je upitao za stroj za pravljenje blinija. Naš agent je napravio probnu vožnju sa ANKO-ovim SRP-om (Stroj za automatsko pravljenje proljetnih rolica i samosa), ali nije uspio složiti ih u hrpu. Stoga su inženjeri ANKO-a istražili i razvili novi staker kako bi riješili problem.
ANKO je riješio probleme egipatske tvrtke s proizvodnjom sambouseka
Tvrtka pruža smrznutu hranu za brojne hotele i sela u Kairu, Egipat. Potrošači također mogu kupiti svoje proizvode online, u supermarketima ili delikatessama. Prodaja proizvoda na više prodajnih kanala dovela je do povećane potražnje, pa je vlasnik tvrtke, putem trgovca, tražio dobavljača koji može ponuditi rješenje za automatiziranu proizvodnju. Bio je zadovoljan HLT-700XL modelom ANKO nakon što je proveo probnu vožnju u sjedištu ANKO na Tajvanu. Međutim, kada je stroj pušten u rad u Egiptu, tijesto je bilo neelastično i nije se moglo oblikovati pomoću stroja. Uzroci mogu biti karakteristike tijesta, vrijeme ili učinak temperature i vlažnosti. Srećom, naš inženjer, koji ima dugogodišnje iskustvo, odmah je pronašao problem i prilagodio sastojke tijesta. Nakon toga, tijesto se može obrađivati u stroju za pravljenje sambouseka kao i obično.
Što uzeti u obzir prilikom postavljanja nove proizvodne linije za Lachha Paratha
Kako bismo povećali kapacitet i poboljšali kvalitetu proizvoda, ideja o prelasku s ručne na automatsku proizvodnju stalno vam se vrti po glavi, ali ne znate odakle početi. Tada počinjete tražiti na Internetu. Možda ćete pronaći mnoge konzultantske tvrtke; možda ćete pronaći mnogo tvrtki za prehrambene strojeve, uključujući ANKO. Možda se pitate koju vrstu tvrtke trebate kontaktirati. Imamo vlastitu tvornicu, pa znamo da je izrada cjelovitog plana tvornice važna za poboljšanje učinkovitosti. Stoga nudimo ne samo stroj, već i konzultantske usluge. Kada vaša upit dođe i naš prodajni tim se uključi, osiguravamo vam da nas možete pratiti kako biste dobili stroj za oblikovanje koji odgovara vašim potrebama, kao i opremu za prednji i stražnji kraj, recept, ispitivanje stroja, obuku i usluge nakon prodaje.
Automatska oprema za proizvodnju knedli dizajnirana za poboljšanje ručno rađenog izgleda hrane
Kupci žele povećati proizvodne kapacitete prelaskom s ručne na automatsku proizvodnju. Međutim, ponekad knedle napravljene mašinom ne mogu zadovoljiti njihov zahtijevani oblik. Ili se kupci moraju odreći ručno rađenih nabora i delikatnih uzoraka ili ostaju u ručnoj proizvodnji. Stroj za knedle bio je bestseler ANKO. Primili smo mnogo upita o oblicima knedli. "Imate li druge prirodnije uzorke?", "Imate li uzorke za stezanje?", "Imate li druge uzorke za stezanje?", "Zašto knedle napravljene strojem nisu sočne?" i tako dalje. Kako bismo odgovorili na te zahtjeve, započeli smo niz razvojnih procesa.
-
Stroj za proljetne rolice 'ANKO' rješava poteškoće britanske tvrtke s proizvodima koji sadrže visoko viskozno punjenje
Klijent vodi restorane, prodavaonice indijske hrane i prehrambene tvornice u najvećoj indijskoj zajednici u Birminghamu, UK. Njihovi glavni potrošači su Indijci u UK. Prije nekoliko godina, klijent je kupio prehrambenu mašinu od ANKO. Bez ispitivanja mašine prije kupnje, njezin korisnički dizajn, intuitivno upravljanje i stabilna proizvodnja te usluge ANKO ostavili su sjajan dojam na njega. Stoga je ovaj put naručio još jednu liniju za proizvodnju proljetnih rolica jer misli da je ANKO pouzdan. (SR-24 više nije dostupan. Novi model je mašina SR-27.)
-
Iskusni stručnjaci pružaju stručne konzultacije: Konfiguriranje proizvodne linije za jušne knedle kako bi se riješili problemi
Tvrtka posjeduje kantonski restoran koji poslužuje ručno rađene dim sum. S rastom poslovanja, pojavili su se problemi s opskrbom i upravljanjem osobljem. Prosječno je trajalo tri mjeseca da novi zaposlenik postane potpuno produktivan. Stoga je klijent počeo tražiti automatsko rješenje. Isprva je klijent znao za ANKO pretražujući Internet i posjećujući IBA München, koji je sajam koji se održava u Njemačkoj svake dvije godine, ali nas nije kontaktirao sve do sljedećeg IBA Münchena. Naručio je bez ispitivanja stroja jer je mislio da ANKO ima značajno iskustvo u prehrambenoj industriji. Kupio je HLT-700XL višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje te EA-100KA stroj za oblikovanje. S ovim dvjema mašinama mogao je pripremiti široku paletu jela, poput knedli, kuhanih knedli, kristalnih knedli, fun guoa, jušnih knedli, povećati proizvodne kapacitete i smanjiti troškove rada. Štoviše, kada je inženjer ANKO izvršio puštanje u rad na licu mjesta, naš inženjer je pomogao riješiti njegov problem da juhe u knedlama nije bilo.
