Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevareforarbejdningsmaskine og nøglefærdige løsninger
Klienten har drevet koreanske restauranter i Panama, hvor de bliver betragtet af de lokale som et godt sted at tilfredsstille dine smagsløg og mave. På det tidspunkt ønskede ejeren at servere flere retter i sine restauranter og sælge på andre kanaler. For at nå målet skulle hans centrale køkken levere forskellige slags mad og øge produktionskapaciteten. Desuden mente han, at det ville være en god investering at købe en maskine med regeringens protektionistiske politikker. Derefter introducerede nogen ANKO og vores HLT-serie multifunktionelle fyldnings- og formningsmaskine til ejeren. Under sit besøg hos ANKO til maskinprøvetestning indså han, at ANKO er pålidelig og i stand til at tilbyde tilpasning og nøglefærdige løsninger. Endelig valgte han ANKO som sin forretningspartner for at vokse sammen med ham.
Kunden er en co-packer, der har kontrakter med mange fødevarevirksomheder om at producere kinesisk mad og dim sum. Han har i mange år brugt ANKO's dobbeltlinje shumai-maskine og roser ANKO for maskinens høje kvalitet. For nylig er efterspørgslen efter frosne fødevarer og klar-til-at-spise fødevarer vokset på grund af COVID-19 lockdown, da folk enten ikke kan eller er mindre villige til at spise på restauranter. Derfor søgte en kæderestaurant, der er kendt for sin shumai, nye muligheder. Virksomheden ønsker at sælge klar-til-opvarmning shumai i kiosker og supermarkeder. De har derfor indgået en kontrakt med vores klient om at producere de lækre shumai. Som følge heraf planlagde vores kunde at købe en anden shumai-maskine. Han sagde: "Hvis du har en shumai-maskine med tre linjer, vil vi helt sikkert købe en. Det vil være perfekt."
Kunden leverer dansk wienerbrød, chapatis, Mille-feuilles og kanelsnegle, og de ønskede at opgradere deres produktionskapacitet for at øge salget i fastfoodkæder.
På grund af høje lønomkostninger og problemer med medarbejderstyring begyndte kunden, der er specialiseret i at lave kinesisk mad, at lede efter en fødevareforarbejdningslinje til at lave stegte og dampede dumplings. En ven anbefalede ANKO FOOD MACHINE Company til kunden. Med dumpling-maskiner, der fungerer automatisk, kan kunden øge deres produktion med bedre styring. Derudover opfylder AFD-888 med CE-certifikat kundens nødvendige krav - fødevaresikkerhed og hygiejne. Det er den vigtigste årsag til, at kunden vælger ANKO. (AFD-888 er ikke længere tilgængelig. Erstatningsmodellen er HLT-700U-maskinen.)
På restauranten ser du pakker af mennesker, der nyder deres traditionelle kinesiske mad, dim sum, i Hong Kong. Dim sum har været et vigtigt måltid for folk i Hong Kong. Med stigende restaurantforretning ønsker ejeren af en dim sum-restaurant at udvide sin produktionskapacitet med det stramme køkkenplads. Tilbud fra mange fødevaremasksineleverandører var højere end ejerens budget. Kun ANKO leverede en rimelig pris og fremragende kvalitet. 'ANKO' er en fødevaremaskineleverandør med over 46 års erfaring, og deres solide ry tiltrækker ejeren til at bede om deres nøglefærdige projekt løsninger.
Dette firma er en fødevareleverandør, der specialiserer sig i at levere frosne færdigretter i Indien. De kontaktede ANKO for løsninger til fødevareforarbejdningsudstyr på grund af stigende efterspørgsel. Kvaliteten, vægten og størrelsen af de håndlavede paratha er ikke ensartet, og produktionskapaciteten er lav. Det ville derfor være en total løsning, hvis paratha-produktionsudstyr kan løse alle problemer.
Kibe (Kibbeh) er en af de grundlæggende køkkener i Mellemøsten, så den store efterspørgsel har gjort klientens forretning blomstrende. Dog kunne hans medarbejdere ikke opfylde produktionskravene, og kvaliteten var ustabil. For at løse problemet har klienten kontaktet ANKO for løsninger inden for fødevareforarbejdningsudstyr.
Dette firma ejer et bageri, der sælger forskellige boller og brød. Brun farin er en almindelig ingrediens i asiatisk madlavning, og mange mennesker betragter det som sundt mad. Klienten udvikler en fyldt bolle, hvor dejen tilsættes brun farin og vejer kun 12-15g. Siden de begyndte at sælge brun sukker dampede boller, har den store popularitet gjort det svært for dem at håndtere så mange ordrer. Ved at vide, at ANKO er eksperter i design af fødevareforarbejdningsudstyr, kontaktede de os for løsninger.
Klientens virksomheder, der etablerer sig i Sydafrika, strækker sig fra produktion af frosne fødevarer, bagervarer til centralkøkken og cateringtjeneste. Med den gourmet forårsrulle blev mere populær, kunne utilstrækkelige medarbejdere ikke imødekomme de højere krav. På det tidspunkt søgte kunden aktivt efter en fødevaremaskineleverandør med høj kvalitet og professionel service. De hørte, at ANKO producerede en stabil og produktiv forårsrulle maskine. Endelig besluttede de sig for at stole på ANKO for at øge produktiviteten.
Kunden har produktionslinjer til bageri- og etnisk mad, herunder baozi, siomay, hargao, brød osv. For at kunne levere den mest friske og bedste kvalitetsmad til kunderne har de madfabrikker, centrale køkkener, emballageproduktionslinje, køle- og frysefaciliteter. Fordi deres nuværende produkter stabilt genererer overskud, planlægger de at udvide den anden kinesiske dim sum-produktionslinje for at producere forårsrulle. Håber det kan skabe et nyt marked. Før denne udvidelse købte kunden flere maskiner fra ANKO til at lave baozi og var tilfreds med maskinens kvalitet og ANKO's efter-salgsservice, så ANKO's forårsrulledejmaskine, som har høj og stabil produktionskapacitet, er præcis det, de ønsker. Derfor er det vores glæde at samarbejde med dem og opfylde deres krav.
Denne klient driver en bagerivirksomhed i Mellemøsten og mange andre lande i Asien. Deres eget varemærke praler af en komplet produktionsforsyningskæde, der omfatter gårde, der leverer råvarer, fabrikker til forarbejdning, bagning og produktion samt flere bagerier, grossister og detailhandlere. Da deres forretning udvidede sig, søgte denne kunde aktivt fødevaremekanikproducenter, der kunne levere maskiner af høj kvalitet og professionelle tjenester. De anerkendte ANKO's fremragende ry i branchen og anerkendte ANKO's meget effektive og fuldautomatiske forårsrulleindpakningsmaskine. Maskinen kan producere et bredt udvalg af produkter, herunder Samosa-omslag og pandekager. Denne forskelligartede produktlinje kan markant reducere produktionsomkostningerne, derfor vælger denne kunde ANKO til at hjælpe dem med at integrere en fuldautomatisk produktionsproces for at opretholde fødevarehygiejne, sikkerhed og kvalitetsstandarder på en stringent måde. Dette samarbejde sikrede muligheden for at levere flere høj kvalitets- og lækre fødevareprodukter til flere forbrugere.
I Canada er markedet for frosne fødevarer i skarp konkurrence. Lokale foretrækker at købe take-away mad eller instant mad for at spare tid. Klienten driver kæderestauranter og modtager frosne madordrer fra supermarkeder. På grund af stigende efterspørgsel ønsker de at købe forårsrulle maskineri udover den originale maskine, de købte fra ANKO til at lave wonton, stegte dumplings, shumai og lignende, for at udvide deres produktionslinjer. (SR-24 er ikke længere tilgængelig. Den nye model er SR-27 maskinen.)
Denne ANKO kunde ejer en international fødevarevirksomhed, de grundlagde deres virksomhed ved at levere dyreavl og fødevareforarbejdning. De ejer flere kyllingeforarbejdningsfødevarefabrikker i Indonesien, og de har diversificeret deres aktiviteter for at omfatte fødevarehandel. Da deres Siomay-forretning begyndte at blomstre, oversteg markedets efterspørgsel deres produktionskapacitet, så de begyndte at undersøge fuldautomatiserede og meget effektive Siomay-maskiner til udvidelse af deres fabrik. 'ANKO' er et førende firma inden for produktion af professionelle automatiserede fødevaremaskiner, og vi tilbød denne kunde produktionsprøver for at sikre, at vores maskiner kunne opfylde deres produktionskrav. Denne kunde var meget tilfreds med ANKO's maskiner og produktionskapacitet. Til sidst købte de to HSM-600 Automatiske Siomay-maskiner.
Muslimer udgør den største befolkning i Mellemøsten, hvilket præger deres madkultur, halal mad. Også i et hurtigt tempo bliver frosne fødevarer en af favoritprodukterne på indkøbslisterne. Kunden driver også virksomhed med frosne fødevarer som kubba, samosa, kyllingefingre. Når enhver producent er interesseret i at udvikle produktdifferentiering i størrelse eller nye produkter, har de brug for en maskinleverandør, der hurtigt kan tilpasse maskinen til at opfylde individuelle krav. 'ANKO' er et professionelt team; mere end halvdelen af medarbejderne er erfarne ingeniører, hvoraf der er over 20 RD-ingeniører. Gennem intern integration reagerer vi hurtigt på at ændre maskinen efter behov. Derfor bad kunden ANKO om at tilpasse en stor film- og pressemaskine til ham.
Virksomheden er velkendt i Europa og sælger primært kinesisk mad. De tager altid klientens sundhed som prioritet, så de understreger, at der ikke er kunstige smagsstoffer og farvestoffer, ingen tilsætningsstoffer osv. og har filosofien om at styre deres produkter strengt og omhyggeligt for deres forbrugere. På grund af forretningsudvidelsen ønskede kunden at øge produktiviteten og finde en fødevaremekanikleverandør med maskiner af høj kvalitet og professionel service. I 2006 hørte de, at ANKO leverede maskiner af høj kvalitet, professionelle og stabile, hvor filosofien bag maskindesignet lettet klienten. Derefter gav de detaljer om deres krav til produktivitet og lokale regler for fødevaresikkerhed. For ANKO, betragtede vi det som vores opgave at imødekomme deres behov og tilbyde omfattende træning og efter-salgsservice, så deres forbrugere altid kan nyde sikker, hygiejnisk og velsmagende mad.
Klienten er en frysefødevaregrossist. Han vil gerne spare lønomkostninger og øge produktiviteten. Han fandt ANKO for at søge den bedste løsning. ANKO fokuserer på at bevare den håndlavede smag, når en klient transformerer manuel produktion til maskinproduktion. For eksempel har klienten produceret grøn forårsløgspai, som er kompliceret at lave i hånden. Når han prøvede at producere sine produkter med en maskine i stedet for i hånden, var en af vanskelighederne, at maskinen ikke kan rulle dejen gentagne gange til en cirkel. Derfor har vi gjort mange anstrengelser for at eliminere denne slags forskelle mellem håndlavet proces og maskinlavet proces. (Bemærk: LAP-2200 er ikke længere tilgængelig. Den opdaterede model er LAP-5000. Du er velkommen til at kontakte os for mere information.)
En ANKO kunde driver et bageri i Holland og eksporterer deres bagværk til forskellige europæiske lande, herunder Storbritannien, Frankrig, Tyskland og Luxembourg. For nylig har denne kunde kastet sig ud i produktionen af kinesisk Dim Sum og lært om ANKO gennem lokale kontakter i fødevareindustrien. På grund af vores fremragende omdømme, faglig ekspertise og kvalitetsservice i branchen, lykkedes det os at oprette en automatiseret Har Gow-produktionslinje til fremstilling af højkvalitets Har Gow, der levede op til kundens forventninger.
Klienten havde behandlet akvatiske fødevareprodukter i begyndelsen af sin virksomhed og er blevet en leder inden for den lokale fødevareindustri. Derefter etablerede kunden en ny fabrik til produktion af mel og kager. Bangladesh er et tætbefolket område, hvor der er enorme muligheder på markedet for frosne fødevarer. Fordi paratha er en almindelig mad i dette område, og klienten har en mel fabrik, besluttede han at starte en paratha produktionslinje. Ved mund-til-mund metode godkendte de ANKO's evne til at planlægge en nøglefærdig løsning. Desuden er vores fordel fleksibiliteten ved planlægning af produktionslinjen og installation af maskinen, afhængigt af klientens plads. Derfor tror de på vores maskiner og services og køber hele produktionslinjen fra dejblander til fødevarepakning fra ANKO.
Klientens produkter er halal mad, herunder forårsrulle med vegetabilsk fyld, kylling og løgfyld, ostefyld samt oksekødsfyld, tilladt for muslimer. Ved afslutningen af Ramadan var der ikke krav om faste. Det var tiden for folk at gå ud at handle og købe mad; som et resultat modtog klienten et stort antal bestillinger på forårsruller (cigar-ruller). Han bruger tre halvautomatiske forårsrulle-produktionsmaskiner, som kræver, at medarbejderne pakker rullerne i hånden. ANKO-maskinerne opfylder hans behov. Af denne grund overvejede klienten at bestille en ny forårsrulle-maskine med speciel foldnings- og rulleudstyr for at reducere omkostningerne til arbejdskraft., øge kapaciteten og kontrollere kvaliteten af standardiseringen. (SR-24 er ikke længere tilgængelig. Den nye model er SR-27 maskinen.)
Kunden har allerede en forårsrullebehandlingsmaskine fra et andet firma. Da hans forretning voksede, ønsker han at øge produktiviteten og forbedre udseendet af produkterne. Han havde ledt efter en bedre løsning, også til en acceptabel pris. Endelig fik ANKO kundens gunst. Det skyldes ikke kun maskinen selv, men også vores kompetente team. Vi har rigelig viden om madingredienser og opskrifter; Vi har års erfaring med at bestemme effekten af enhver betingelse, såsom temperatur, vandtemperatur, pneumatisk udstyr eller elektrisk udstyr på maskiner og mad; og sidst men ikke mindst er vores ingeniører fulde af lidenskab for at finde enhver mulig løsning. (SR-24 er ikke længere tilgængelig. Den nye model er SR-27-maskinen.)
Det canadiske marked for frosne fødevarer står over for skarp konkurrence. Lokale foretrækker at bestille mad udefra eller tage det med sig for at spare tid. Færdigret er også et valg for mange familier. I klientens kæderestauranter er wonton suppe en af de mest populære kombinationer. Med det stigende antal filialbutikker skal de hver dag forberede flere og flere stykker wonton. Derfor begynder de at bruge ANKO's wonton-maskine til automatisk at producere wonton, og derefter fryser de de kogte wonton og leverer dem til enhver restaurant, hvilket muliggør en hurtig respons på den stigende efterspørgsel.
Kunden producerer et bredt udvalg af produkter lige fra mejeriprodukter, frosne færdigretter til bageri. De er også dedikeret til at tilpasse innovative fødevarer. Forskellige smagsvarianter og delikate udseender er overlegne i forhold til konkurrenternes produkter. Dog ændrer det frosne madmarked sig hele tiden. Hvordan kan virksomheden strengt kontrollere omkostninger samtidig med at garantere kapacitet og kvalitet? Evnen er kombinationen af maskinelle og håndlavede processer. De sælger ikke bare uforandrede produkter, men garnerer mad og varierer smagene for at overraske forbrugerne. De kombinerede processer sparer ikke kun tid og omkostninger, men ændrer også indtrykket af uinteressante produkter, der er lavet af maskiner. Det er vores glæde, at ANKO's maskiner blev valgt til at forme deres grundlæggende produkter, hvilket betyder, at vores effektive og høj kvalitetsmaskiner vinder kundens gunst.
Klienten begynder virksomhed ved at producere krydderier. Indtil nu har virksomheden eksisteret i mere end hundrede år og har leveret lækker, sund og sikker mad til gourmeter. Siden deres dim sum-produkter kom på markedet i 1990, har de anvendt ANKO's wokkedler (SF-serien), dumplingmaskiner (HLT-700-serien), forårsrulleproduktionslinje (SR-24), halvautomatisk forårsrulleproduktionslinje (SRPF-serien) til at producere og sælge frosne fødevarer, herunder kinesisk stegt ris/nudler og forskellige slags dim sum, i mange lande. Med væksten af efterspørgslen kunne udbuddet af Har Gow (rejedumpling), lavet i hånden, ikke imødekomme et stort antal ordrer. Denne kunde købte stadig en automatisk dumpling maskine med Har Gow (reje dumpling) formningsenhed fra ANKO, fordi de tror på vores maskinkvalitet, som opfylder kundens ideer om at opretholde en streng hygiejnisk miljø, kontrollere hver produktionsproces og levere den sikreste mad til forbrugerne.
Denne ANKO kunde er en velkendt fødevareproducent og leverandør i Indien, deres frosne mad og bagværk distribueres bredt i hele landet. Samosa er en populær fastfood; den kan serveres som gadekøkken-snacks, og de er også en vigtig del af festlige fejringer. Islam er den næststørste religion i Indien, og samosas er altid meget efterspurgte under Ramadan. Derfor havde denne kunde brug for professionelle kommercielle fødevaremaskiner, der kan producere produkter af høj kvalitet i store mængder for at imødekomme markedets efterspørgsel. De maskiner, de fandt lokalt, kunne ikke opfylde deres produktkrav, så de kontaktede ANKO. Derefter besøgte de ANKO's hovedkvarter i Taiwan. Efter at have testet ANKO's maskine med produktionsforsøg, har vores professionelle hold leveret mange produktionsløsninger, og kunden var meget tilfreds med vores Samosa Dejplade Maskiner.