slovenčina 
Riešenia pre spracovanie potravín
Prezrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a komplexné riešenia
Potravinársky závod
Riešenia pre potravinárske závody
Zvýšenie kapacity výroby potravín a rozšírenie sortimentu potravín sú hlavnými dôvodmi, prečo majitelia potravinárskych závodov kontaktujú ANKO. Pomáhame im prejsť z manuálnej na automatickú výrobu potravín, navrhovať rozloženie potravinárskeho závodu, optimalizovať proces výroby potravín a upravovať receptúru.
S rastom dopytu je hodnota spoločnosti ANKO pomáhať klientom zvýšiť efektivitu a využiť príležitosti v potravinárskom podnikaní prostredníctvom našich riešení pre výrobu potravín.
Nižšie nájdete viac úspešných prípadov, ktoré obsahujú informácie o potravinárskych riešeniach, ktoré potrebujete, alebo nám teraz pošlite dopyt!
ČO VIEME ROBIŤ
- Prepracujeme rozloženie výrobného linky potravín, aby vyhovovalo bezpečnostným a hygienickým predpisom vašej krajiny.
- Prispôsobíme potravinársky stroj tak, aby sa dal pripojiť k vašim súčasným strojom.
ANKO Výrobná linka na jarné rolky - Návrh strojov pre jordánsku spoločnosť
Majiteľ zakúpil naše stroje radu HLT, PP-2, SD-97, SRP a automatickú výrobnú linku na Maammoul a Moon Cake, plný dôvery v stroje ANKO. Potom sa rozhodol kúpiť naraz dve výrobné linky na jarné rolky (SR-24), pretože vyrábajú vysokokvalitné a jednotné produkty a môžu byť použité v kombinácii so súčasnou sériou SRP na výrobu cesta alebo jarných roliek. Je to obrovská a múdra investícia. (Model SR-24 už nie je dostupný. Nový model je stroj SR-27.)
Automatický dvojlinkový stroj na výrobu dumplingov ručnej práce - Návrh stroja pre holandskú spoločnosť
Klient začal svoje podnikanie prevádzkovaním reštaurácie dim sum, kde predstavil chuť čínskej kuchyne Holanďanom a vyvinul zdravotne orientované menu. S rastom podnikania založili potravinársky závod. Pri hľadaní vybavenia zistili, že ANKO má roky skúseností v oblasti potravinárskeho vybavenia a prispôsobovania strojov na základe individuálnych potrieb a priestoru v továrni. Preto sa rozhodol spolupracovať s nami. (Model AFD-888 už nie je k dispozícii. Náhradný model je stroj HLT-700U.)
ANKO vyvinul stroj na výrobu plnených kôporových guľôčok s vysokou pridanou hodnotou pre peruánskeho klienta
Peruánsky klient je šéfom reštaurácie a potravinárskej továrne. Naše obchodné vzťahy začali s kompaktným strojom na rezanie zeleniny. Keď zistil, že ANKO má silnú výskumnú a vývojovú základňu a bohaté recepty, stali sme sa jedným z jeho konzultantov pre riešenia. Klientove plnené kassavové výrobky boli doteraz vyrábané ručne. Keď dopyt vzrástol na určitú úroveň, hľadal stroj, ktorý poskytuje riešenia na úsporu práce a zvýšenie produktivity. Aby sa zabezpečila kvalita výrobku, prišiel do našej centrálnej kuchyne v sídle spoločnosti ANKO na testovanie stroja a osobnú komunikáciu s našimi inžiniermi bez ohľadu na veľkú vzdialenosť. Všetko je pre najlepší pomer obal/náplň a najvhodnejší recept pre automatickú výrobu.
ANKO’s prispôsobená výrobná linka na Spring Roll ovláda kvalitu obalu pre klienta so sídlom v Spojených štátoch
Spoločnosť predáva spracovávané vodné potraviny do všetkých druhov supermarketov v západných krajinách. Majú svoje hlavné sídlo v Spojených štátoch, ale prevádzkujú továreň na Sumatre v Indonézii, aby pohodlne zhromažďovali vodné zdroje. Čo sa týka dovozu obalov na jarné rolky, vysoké náklady a zhoršovanie kvality spôsobené stúpajúcou teplotou počas prepravy ich nútili kúpiť si stroj na výrobu obalov sami. Po vyhľadávaní sa rozhodli kúpiť Automatický stroj na obalovanie jarných roliek od spoločnosti ANKO, pretože vďaka našim rokom skúseností s výrobou strojov na obalovanie jarných roliek sme schopní prispôsobiť zloženie receptu podľa charakteristík múky zákazníka a prispôsobiť náš stroj na výrobu rôznych veľkostí obalov jarných roliek, obalov krevietových roliek a obalov samosiek, veľmi ekonomických a praktických.
ANKO nastavuje exkluzívnu výrobnú linku na Tang Yuan, aby vytvoril trhové príležitosti pre klienta v Hongkongu
Klient prevádzkuje podnik spracovania mäsa, ktorý má dlhú históriu a získava vysoký podiel na trhu. Teraz je na rade, aby druhá generácia podnikateľov prevzala firmu. S aktuálnym zamrznutým vybavením a balíčkovacím strojom by radi zvýšili efektivitu a rozšírili sortiment iných občerstvení. Stroje spoločnosti ANKO majú viacúčelové funkcie. Vezmite si Automatický stroj na obaľovanie a formovanie ako príklad, rôzne druhy cesta a plnky sú vhodné pre tento stroj; pomocou nastavenia parametrov je možné vyrobiť širokú škálu výrobkov s jedným strojom. Pre výrobcov je určite hodnotnou investíciou získať vysoký pomer ceny a výkonu.
Indický zákazník si vybral stroj na plnené parathy ANKO pre rozšírenie svojho exportného trhu
Spoločnosť klienta si upevnila pevnú pozíciu v Indii a potom plánoval rozšíriť sa na americký trh, preto je nevyhnutné mať presnú kontrolu kvality potravín a štandardizáciu, rozšírenie produktového radu a zlepšenie produktivity. Porovnal ANKO s ostatnými dodávateľmi potravinových strojov a zistil, že ANKO je im nadradený. ANKO má vyšší podiel na trhu v Indii, ponúka obaly a recepty na plnenie, aby vyhovel individuálnym potrebám, a má roky skúseností v návrhu potravinových výrobných trás a integrácii dodávateľského reťazca. Nakoniec si vybral ANKO ako svojho obchodného partnera.
Automatický dvojlinkový stroj na napodobňovanie ručne vyrábaných knedlíkov - Navrhnutý pre španielsku firmu
Rastúci dopyt po mrazených potravinách a jedlách na odnesenie viedol k intenzívnej konkurencii na španielskom trhu s mrazenými potravinami. Klient prevádzkoval reštaurácie a predával mrazené potraviny do mnohých supermarketov. Vzhľadom na rozšírenie trhu potrebovali kompletné produktivné riešenie, ktoré umožní novému stroju na výrobu knedlíkov dobre fungovať s ich balíčkovacou linkou a splniť hygienické predpisy pre potraviny. ANKO, ako poskytovateľ riešení, má mnoho príslušných skúseností a schopnosť prispôsobiť stroje, takže sa rozhodli spolupracovať s nami. (Model AFD-888 už nie je dostupný. Náhradný model je stroj HLT-700U.)
Dokonale tvarované Xiao Long Bao! ANKO vytvára prispôsobené zariadenia na výrobu Xiao Long Bao pre holandského klienta
Klient začal svoj podnik otvorením reštaurácie v Holandsku, kde podával jedlá dim sum. Študoval holandskú chuť a zdravé recepty, aby získal srdcia zákazníkov. S narastajúcou popularitou dim sum sa rozhodol prevádzkovať potravinársku továreň. Pri hľadaní potravinárskeho vybavenia sa dozvedel, že ANKO má roky skúseností s výrobou strojov na výrobu dim sum a poskytuje prispôsobenie podľa individuálnych potrieb a plánovania továrne. Preto sa rozhodol spolupracovať s ANKO.
Návrh vybavenia automatickej výroby indických rasgúl
Cukráreň založila takmer pred 100 rokmi. Rozširujú svoj trh s indickými sladkosťami a občerstvením podél indické migračnej trasy po celom svete. V roku 2009 sa klient obrátil na ANKO s cieľom zvýšiť výrobnú kapacitu a ušetriť náklady na pracovnú silu a informoval sa o automatickej výrobnej linke na výrobu rasgully, ktorá kombinuje automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie SD-97W s automatickým strojom na zaobľovanie RC-180. Pri skúšaní SD-97W sme upravili extrudovací tlak, aby sme zachovali textúru rasgully. Klient bol spokojný s konečnými produktmi a plný dôvery v investíciu, preto objednal tri výrobné linky. "Je ANKO dôveryhodný?" odpoveď je zrejmá.
ANKO navrhol vysokej kvality automatický stroj na výrobu zemiakových guľôčok pre taiwanského klienta
Spoločnosť je aktívne sa rozvíjajúca potravinárska spoločnosť, ktorá ponúka rôzne potravinové výrobky na báze zemiakov, vrátane populárneho posypu na ľadové krúpy - zemiakových guľôčok. Je zameraná na propagáciu svojej značky a výrobkov s inovatívnymi nápadmi. Pred pár rokmi plánovali vyrobiť menšie zemiakové guľôčky, ktoré sa dajú pridať do nápojov. Avšak stroje, ktoré mali na výrobu priemerne veľkých zemiakových guľôčok, nemohli vyrobiť také malé. Zistili, že ANKO má GD-18B na výrobu tapiokových perál. Následne navštívili ANKO na skúšku a boli spokojní s strojom a našimi službami.
Automatické výrobné zariadenie na Kubba od ANKO vyriešilo problém egyptského klienta s lepkavým cestom na Kubba
Spoločnosť poskytuje mrazené potraviny pre mnoho hotelov a dedín v Káhire, Egypte. Spotrebitelia si môžu tiež kúpiť ich produkty online, v supermarketoch alebo v obchodoch s delikatesami. Predaj produktov v rôznych predajných kanáloch viedol k zvýšenému dopytu, preto majiteľ spoločnosti prostredníctvom obchodníka hľadal dodávateľa, ktorý môže ponúknuť automatizované riešenie pre výrobu kubby. Vždy je výzvou, aby stroj dobre fungoval s novým receptom. V tomto prípade sme mali problém s formovaním kubba, pretože kôra bola príliš lepkavá. Práve vytvorený kubba sa prilepil na závierku a potom sa po otvorení závierky rozpadol. Tím ANKO úspešne vyriešil problém prostredníctvom úpravy receptu a teploty.
Polovične automatické zariadenie na výrobu blinov navrhnuté s mäkkým zariadením na ukladanie palacínok
Klient sa pýtal na stroj na výrobu bliní. Náš agent vyskúšal ANKO's SRP (Automatický stroj na výrobu cesto listov na spring rolky a samosy), ale nedokázal ich usporiadať do kopy. Preto inžinieri spoločnosti ANKO vyvinuli nový zásobník na vyriešenie tohto problému.
ANKO vyriešil problémy egyptského podniku s výrobou sambousek
Spoločnosť poskytuje mrazené potraviny pre mnoho hotelov a dedín v Káhire, Egypte. Zákazníci si môžu tiež kúpiť ich produkty online, v supermarketoch alebo v obchodoch s delikatesami. Predaj produktov v rôznych predajných kanáloch viedol k zvýšenému dopytu, preto majiteľ spoločnosti prostredníctvom predajcu hľadal dodávateľa, ktorý môže ponúknuť automatizované riešenie výroby. Bol spokojný s modelom HLT-700XL od ANKO po absolvovaní testovacieho behu v sídle ANKO na Taiwane. Avšak, keď bola táto mašina spustená v Egypte, cesto bolo neelastické a nemohlo byť tvarované strojom. Príčiny môžu byť charakteristiky cesta, počasie alebo vplyv teploty a vlhkosti. Našťastie, náš inžinier, ktorý má mnoho rokov skúseností, okamžite našiel problém a upravil zložky cesta. Následne by mohlo byť cesto spracované bežne pomocou stroja na výrobu sambousek.
Na čo by ste mali myslieť pri nastavovaní novej výrobnej linky na Lachha Paratha
Ak chcete zvýšiť kapacitu a zlepšiť kvalitu výrobku, myšlienka prechodu z manuálnej na automatickú výrobu sa vám v mysli len tak túla, ale neviete, kde začať. Potom začnete hľadať na internete. Možno nájdete veľa poradenských firiem, možno nájdete veľa potravinárskych strojových spoločností vrátane ANKO. Možno sa pýtate, aký druh spoločnosti by ste mali kontaktovať. Máme vlastnú továreň, preto vieme, že vytvorenie kompletného plánu továrne je dôležité pre zvýšenie efektivity. Preto ponúkame nielen stroj, ale aj poradenské služby. Keď príde vaša požiadavka a náš predajca klikne, zaručujeme vám, že nás budete môcť nasledovať a získať tvárnice, ktorá vyhovuje vašim potrebám, a prednú a zadnú výbavu, receptúru, skúšku stroja, školenie a servis po predaji.
Automatické zariadenie na výrobu pierok navrhnuté tak, aby zvýraznilo ručne vyrobený vzhľad jedla
Zákazníci chcú zvýšiť výrobnú kapacitu prechodom z manuálnej na automatickú výrobu. Avšak niekedy strojovo vyrobené knedle nemôžu spĺňať požadovaný tvar. Buď musia zákazníci zanechať ručne vyrobené záhyby a jemné vzory, alebo zostanú pri manuálnej výrobe. Stroj na knedle bol najpredávanejším výrobkom spoločnosti ANKO. Dostali sme veľa dopytov ohľadom tvarov knedlí. "Máte aj iné prirodzenejšie vzory?", "Máte aj vzory s prstami?", "Máte aj iné vzory s prstami?", "Prečo nie sú strojovo vyrobené knedle tak chutné?" a tak ďalej. Na odpoveď na tieto požiadavky sme začali sériu vývojových procesov.
-
Stroj na jarné rolky ANKO rieši problémy britskej spoločnosti s výrobkami obsahujúcimi vysoko viskóznu náplň
Klient prevádzkuje reštaurácie, obchody s indickými potravinami a potravinárske závody v najväčšej indickom komunite v Birmingham, Veľká Británia. Ich hlavnými spotrebiteľmi sú Indovia vo Veľkej Británii. Pred rokmi si klient kúpil potravinársky stroj od ANKO. Bez predchádzajúceho skúšobného prevádzkovania stroja pred kúpou, ho užívateľsky prívetivý dizajn, intuitívne ovládanie a stabilná výroba a služby od ANKO mu zanechali veľký dojem. Preto tentokrát zadáva ďalšiu objednávku na výrobnú linku na výrobu spring rolls, pretože si myslí, že ANKO je spoľahlivý. (Model SR-24 už nie je k dispozícii. Nový model je stroj SR-27.)
-
Skúsení odborníci poskytujú expertné konzultácie: Nastavenie výrobného radu pre polievkové knedlíky na riešenie problémov
Spoločnosť vlastní kantónsku reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania sa objavili nedostatky v zásobovaní a problémy s riadením personálu. Novému zamestnancovi trvalo priemerne tri mesiace, kým sa stal plne produktívnym. Preto klient začal hľadať automatické riešenie. Na začiatku klient spoznal ANKO vyhľadávaním na internete a návštevou IBA Munich, ktorá je výstava konaná v Nemecku každé dva roky, ale nekontaktoval nás až do ďalšej IBA Munich. Objednal si bez predchádzajúceho skúšobného prevádzkovania stroja, pretože si myslel, že ANKO má značné skúsenosti v potravinárskom strojárstve. Kúpil si viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL a formovací stroj EA-100KA. S týmito dvoma strojmi by mohol vyrobiť širokú škálu jedál, ako sú knedle, parene knedle, kryštálové knedle, fun guo, polievkové knedle, zvýšiť výrobnú kapacitu a znížiť náklady na pracovnú silu. Okrem toho, keď inžinier spoločnosti ANKO vykonával komisioning na mieste, náš inžinier pomohol vyriešiť jeho problém, že knedle so šťavou nemali šťavu.
