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Soluzioni per attrezzature di lavorazione alimentare
Visualizza le nostre nuove macchine per la lavorazione alimentare e le soluzioni chiavi in mano
Attrezzatura automatica per involtini primavera al formaggio progettata con uno stampo di riempimento personalizzato
Il rotolo di formaggio dell'azienda presenta una sottile pasta fatta di pastella. Rispetto all'involucro primavera cinese, sono abbastanza simili nella produzione artigianale e nel gusto croccante. Questa collaborazione non è la prima volta. Il cliente ha acquistato i nostri altri tipi di macchine ed era soddisfatto della loro qualità e produttività. Questa volta, attraverso i nostri servizi personalizzati e le prove, abbiamo seguito la sua ricetta e abbiamo prodotto con successo rotoli di formaggio tramite la nostra linea di produzione di rotoli di formaggio. Pertanto, ha ancora acquistato la nostra macchina senza esitazione per soddisfare le crescenti richieste. (Il modello SR-24 non è più disponibile. Il nuovo modello è la macchina SR-27.)
La macchina per la produzione di pasta samosa automatizzata di ANKO aumenta la produttività per un cliente in Kuwait che produce samosa
Un processo di produzione della pasta per samosa inizia con il ripetuto stendere la pasta, poi impilare in un mucchio, separare uno per uno, striare la pasta. Il processo complesso richiede molto tempo e costi di manodopera. La macchina per la sfoglia di samosa di ANKO può produrre 16.200 pezzi di sfoglia di samosa all'ora con dimensioni standard e impilarli automaticamente. Inoltre, lo spessore è regolabile come desiderato. Ciò comporta un notevole risparmio sui costi del lavoro. Inoltre, la macchina può produrre sia la pasta per involtini primavera che la pasta per samosa, il che aiuta il cliente a sviluppare una nuova linea di prodotti e a creare opportunità commerciali. L'investimento ha un grande valore, relativamente.
La crescente domanda di paratha da parte dei clienti indiani è stata soddisfatta utilizzando la linea di produzione di Lachha Paratha di ANKO.
Il cliente è un produttore di cibo surgelato, che produce cibo indiano e vende ai negozi di alimentari e ai supermercati. La crescita della domanda di paratha spinge il cliente a cercare una linea di produzione automatica al fine di ridurre i costi di manodopera e aumentare la produttività. La consistenza e il sapore del lachha paratha sono stratificati e croccanti, caratteristiche che il team R&D di ANKO comprende e mantiene nei prodotti realizzati dalla macchina. La nostra macchina è in grado di stendere l'impasto in modo che sia permeabile alla luce e di produrre fino a 2.000 pezzi in un'ora. Il cliente è soddisfatto di questi vantaggi della macchina, quindi hanno deciso di collaborare con ANKO. (Nota: il modello LAP-2200 non è più disponibile. Il modello aggiornato è LAP-5000. Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.)
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Macchina automatica per la pasta di samosa per ottenere una crescita aziendale per un'azienda indiana
Il cliente gestisce un gruppo di panifici le cui divisioni sono presenti in molti paesi del Medio Oriente e dell'Asia. Formano una catena di approvvigionamento completa, che include fattorie per fornire materie prime, panifici industriali per la trasformazione del cibo e numerosi panifici al dettaglio e agenti. Implementano rigorosamente il controllo di qualità per garantire che i prodotti mantengano la loro migliore qualità durante la consegna ai consumatori in qualsiasi momento. Con l'espansione dell'attività, il cliente è stato proattivo nel cercare un fornitore di macchine per alimenti che offra non solo macchine di buona qualità, ma anche servizi di assistenza post-vendita professionali. Nel 2000, hanno ricevuto informazioni sulla macchina per involtini primavera di ANKO che può produrre una pasta per samosa di buona qualità. Una macchina così versatile e conveniente è stata la ragione per cui hanno deciso di collaborare con ANKO. Dopo aver utilizzato la macchina ANKO per 10 anni, grazie alla stabilità della macchina, abbiamo conquistato la loro fiducia. Hanno ANKO in mente e credono che possiamo aiutarli a espandere ulteriormente altre nuove linee di prodotti.
Macchina per la preparazione e la formatura di ravioli vegetariani ANKO - Progettazione di macchinari per un'azienda taiwanese
I cibi vegetariani sono i prodotti principali del cliente. La produzione manuale non soddisfa più le crescenti richieste. Per questo motivo, l'automazione è ciò di cui hanno bisogno per aumentare la capacità e i profitti.
ANKO La macchina Shumai automatica riduce i costi del lavoro per un'azienda mauriziana
Il cliente ha una cucina centrale per produrre e vendere shumai a rivenditori e da asporto. La crescente domanda e i costi del lavoro lo hanno spinto a trovare una soluzione di automazione. Attraverso l'introduzione di un amico, ha saputo che ANKO è un produttore professionale di macchine per il cibo. Quando ci ha visitato per il test della macchina, abbiamo usato scaglie di ravanello in sostituzione delle scaglie di manioca perché la manioca non è comune a Taiwan. È anche un tentativo senza precedenti per noi. Infine, siamo stati felici di riuscire a produrre shumai di ravanello con la nostra macchina per shumai e abbiamo ottenuto il riconoscimento dal cliente.
ANKO Creato Soluzioni di Riempimento per un Cliente Tunisino per realizzare Calzoni super-sized da 150g
Il cliente è proprietario di una catena di hotel in Tunisia. Parlando di cucina, la loro insistenza sul cibo ha conquistato il favore dei visitatori e ha ottenuto ottimi commenti su alcuni siti di viaggio. Il calzone, sia la ricetta che gli ingredienti, è fatto a mano dal loro chef. Durante le vacanze trascorse in hotel, i turisti possono acquistare una calzone portatile presso un chiosco e gustarla mentre passeggiando tranquillamente. A causa della diffusa reputazione del piatto, hanno deciso di acquistare una macchina per far fronte alla crescente domanda o al futuro lancio di nuovi menu nei loro ristoranti. Poi, i calzoni gourmet potrebbero essere prodotti nella loro cucina centrale e distribuiti a ciascun ristorante, il che non solo mantiene la qualità del prodotto, ma riduce anche i costi del lavoro.
Linea di produzione di pasta Kubba Mosul - Progettazione di macchinari per azienda giordana
La produzione manuale di Kubba Mosul Pastry si basa su una grande quantità di lavoro. Gli ingredienti per preparare la pasta e il ripieno devono essere preparati separatamente; inoltre, dare forma a un cerchio piatto richiede passaggi complessi. Molti immigrati del Medio Oriente nei paesi occidentali non riescono a dimenticare il sapore della loro città natale. Pertanto, sul mercato non solo in Medio Oriente ma anche nei paesi occidentali, ci sono state evidenti crescenti esigenze per la produzione di molti prodotti Kubba Mosul. Molti clienti speravano di avere una macchina automatica per Kubba Mosul, quindi ANKO ha tenuto presente questo e ha avviato lo sviluppo del nuovo progetto.
ANKO Macchina per ravioli automatica a doppia linea - Progettazione di macchinari per azienda spagnola
Il cliente, uno dei nostri vecchi clienti, ha acquistato la macchina per la formatura di Hargao e la macchina per le polpette di pesce di ANKO. Non è solo un OBM di prodotti alimentari surgelati, ma fornisce anche servizio OEM. Nel mercato spagnolo del cibo surgelato, il gyoza era piuttosto nuovo per la gente del posto. Tuttavia, il cliente è stato coraggioso nell'espandere una nuova linea di produzione sulla base del marchio ben noto che ha creato. Sperava che il gyoza, un piatto che rappresenta la cultura giapponese, potesse essere servito sulle tavole in Spagna. Per sviluppare un nuovo progetto completo, la scelta del fornitore di macchine deve essere più attenta. Il cliente ha avuto un'esperienza piacevole nel collaborare con noi, quindi era sicuro che fossimo in grado di pianificare un'intera linea di produzione, comprese le macchine per la preparazione degli ingredienti e la cottura dei prodotti come uno steamer, ecc. Per quanto riguarda la macchina per la produzione di gyoza, gli abbiamo consigliato AFD-888, che è dotata di un dispositivo di chiusura dello stampo in grado di produrre un prodotto più elastico ma dal sapore deciso e dall'aspetto più delicato. L'intero progetto è stato ben preparato ed è pronto per entrare sul mercato. (Il modello AFD-888 non è più disponibile. Il modello di sostituzione è la macchina HLT-700U.)
ANKO trasforma le idee di un cliente malese in nuovi prodotti Siew Mai
Il cliente gestisce un'azienda di trasformazione alimentare vegetariana con certificazione HACCP e Halal. Centinaia di prodotti alimentari vegetariani sono prodotti dall'azienda e esportati a Singapore, Australia e altri paesi. Con il nuovo sito di shopping online, hanno ricevuto più ordini rispetto al passato, tanto che hanno pianificato di sostituire la produzione artigianale costosa e poco efficiente con l'automazione. Il cliente ha già la macchina per la pasta automatica per involtini primavera e samosa di ANKO che è stata fluida senza intoppi, di conseguenza, hanno fiducia nella qualità della nostra macchina. In questo caso, il cliente desidera produrre due tipi di siew mai con una sola macchina. Uno è involucro di pasta; l'altro è pelle di tofu. Sia loro che noi ci chiedevamo se l'innovazione dello siew mai di pelle di tofu potesse essere realizzata dalla stessa macchina. Il cliente vorrebbe provare perché siamo l'unica azienda che offre il servizio di test.
Macchina automatica per la formatura di Har Gow - Progettazione di macchinari per un'azienda cinese
Il cliente gestisce un'azienda di catering aereo. Offrono pasti per compagnie aeree a molti voli per servire decine di migliaia di passeggeri che viaggiano dentro e fuori dalla Cina. Il raviolo di gamberi è un piatto squisito riservato solo ai passeggeri di classe business e prima classe. A causa della sua procedura complessa, dell'aumento dei salari in Cina e della crescente domanda, hanno deciso di automatizzare la produzione di ravioli di gamberetti. La macchina Automatic Har Gow di ANKO produce 2.000 pezzi all'ora e garantisce un controllo di qualità standardizzato, una produzione stabile, una manutenzione e una cura semplici. Sono fattori chiave che contribuiscono alla cooperazione.
ANKO Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione - Design di Macchinari per un'azienda Taiwanese
Il cliente gestisce un ristorante accanto a una scuola. Due persone in totale devono occuparsi di tutti i lavori. A causa del fatto che sempre più persone frequentano il ristorante, la carenza di manodopera lo ha spinto a sviluppare la produzione meccanizzata. Tuttavia, l'alta produttività non era la sua priorità, quindi ha ordinato un set della serie HLT-660, che rientra nel budget e è sufficiente per raggiungere una capacità oraria di circa 5000 pezzi. Dopo l'acquisto della macchina, preparano gli ingredienti al mattino e poi organizzano la produzione verso mezzogiorno, cucinando dopo aver preso un ordine, il che può soddisfare una grande domanda durante le ore di punta. (Nota: la serie HLT-660 non è più disponibile. Contattaci per la serie HLT-700 aggiornata.)
ANKO Linea di produzione di involtini primavera - Progettazione di macchinari per azienda giordana
Il proprietario ha acquistato la nostra serie HLT, PP-2, SD-97, SRP e la linea di produzione automatica di Maammoul e Moon Cake, pieno di fiducia nelle macchine di ANKO. Dopo di che, ha deciso di acquistare due linee di produzione di involtini primavera (SR-24) contemporaneamente, perché produce prodotti di alta qualità e uniformi e può essere utilizzato in combinazione con la serie SRP esistente per produrre sia pasta sfoglia che involtini primavera. È un investimento massiccio e saggio. (Il modello SR-24 non è più disponibile. Il nuovo modello è la macchina SR-27.)
La macchina per i panini al vapore automatici di ANKO soddisfa la domanda di aumento della produzione per un'azienda taiwanese
Il gruppo di ristorazione gestisce ristoranti cantonesi, buffet di hot pot e buffet giapponesi per soddisfare i diversi consumatori. Prima producevano i loro prodotti alimentari a mano. Con sempre più ristoranti aperti, la continua crescita della domanda di panini al budino al vapore in tutti i tipi di ristoranti ha spinto l'azienda a investire in una nuova macchina per ampliare la sua offerta. è il momento di trasformare la produzione artigianale in produzione automatica. I cuochi speravano di mantenere la qualità del cibo riducendo i costi, così hanno trovato ANKO. Abbiamo la quota di mercato più grande nell'industria delle macchine per alimenti di Taiwan e le nostre macchine possono aiutarli a soddisfare la crescente domanda. Dopo aver testato il nostro SD-97W, sono soddisfatti della macchina multifunzionale per l'incrostazione e la formatura che offre loro flessibilità nella produzione. Oltre al panino al budino al vapore menzionato sopra, utilizzano anche la macchina per produrre palline di sesamo.
Macchina Automatica per la Produzione di Ravioli a Due Linee - Design di Macchinari per un'azienda Olandese
Il cliente ha iniziato la sua attività gestendo un ristorante di dim sum, introducendo il gusto della cucina cinese in Olanda e sviluppando un menu orientato alla salute. Con la crescita dell'attività, hanno fondato una fabbrica di trasformazione alimentare. Nella ricerca di attrezzature, hanno scoperto che ANKO ha anni di esperienza nel campo delle attrezzature alimentari e nella personalizzazione di macchinari in base alle esigenze individuali e allo spazio in fabbrica. Pertanto, ha deciso di collaborare con noi. (Il modello AFD-888 non è più disponibile. Il modello di sostituzione è la macchina HLT-700U.)
Macchina automatica per l'incrostazione e il riempimento di tavoli - Progettazione di macchinari per azienda britannica
I fratelli indiani britannici possiedono due negozi di dolci. Per ridurre i costi, sono andati a una fiera di macchinari e hanno avuto un'ottima impressione di ANKO. Attraverso una semplice comunicazione, hanno deciso di venire a Taiwan per una prova. Oltre alla tradizionale rasgulla a forma di pallina, è stato possibile produrre forme circolari e lunghe con dispositivi di formatura. Grazie ai nostri servizi rapidi e completi, i clienti hanno ordinato due set di macchine per ogni negozio di dolci.
ANKO ha sviluppato una macchina per palline di cassava ripiene ad alto valore aggiunto per un cliente peruviano
Il cliente peruviano è il proprietario di un ristorante e di una fabbrica di alimenti. La nostra relazione commerciale è iniziata con una macchina compatta per tagliare le verdure. Poiché ha scoperto che ANKO ha una grande capacità di ricerca e sviluppo, oltre a ricette abbondanti, siamo diventati uno dei suoi consulenti per le soluzioni. I prodotti di cassava ripieni del cliente venivano fatti a mano. Quando la domanda è aumentata fino a un certo livello, stava cercando una macchina che offrisse soluzioni per il risparmio di manodopera e l'aumento della produttività. Per garantire la qualità del prodotto, è venuto nella nostra cucina centrale presso la sede di ANKO per un test di funzionamento della macchina e una comunicazione faccia a faccia con i nostri ingegneri, nonostante la grande distanza. Tutto questo per ottenere il miglior rapporto tra involucro e ripieno e la ricetta più appropriata per la produzione automatica.
Attrezzatura automatica per la produzione di ravioli cinesi progettata con uno stampo di formatura personalizzato
Il ristorante di cucina del Nord della Cina, a lunga tradizione, è di proprietà di un veterano emigrato dalla Cina. Il suo piatto caratteristico - il raviolo alla griglia - è il preferito di molte persone, tanto che spesso l'offerta non riesce a soddisfare la domanda. Così, hanno deciso di produrre ravioli alla griglia con una macchina e hanno colto l'opportunità per migliorare l'aspetto dei loro ravioli. Alla fine, hanno trovato ANKO perché offriamo servizi di personalizzazione e soluzioni di progetto. Il progetto era totalmente diverso dalla realizzazione di altre macchine standard per la produzione di ravioli cinesi. Durante il periodo di ricerca e sviluppo, abbiamo provato ravioli cinesi con entrambe le estremità aperte, entrambe le estremità chiuse, diverse dimensioni e tipi di estremità sigillate, nonché abbiamo dato loro molte suggerimenti professionali pazientemente. Alla fine, lo stampo personalizzato per la produzione di ravioli cinesi con entrambe le estremità chiuse e i prodotti finali hanno soddisfatto le loro esigenze e hanno dato loro maggiore fiducia nel potenziare le vendite in futuro.
La linea di produzione di Spring Roll personalizzata di ANKO ha padroneggiato la qualità del wrapper per un cliente con sede negli Stati Uniti
L'azienda vende prodotti alimentari acquatici lavorati a tutti i tipi di supermercati nei paesi occidentali. Posizionano la loro sede centrale negli Stati Uniti ma gestiscono una fabbrica a Sumatra, in Indonesia, per raccogliere risorse acquatiche in modo conveniente. Per quanto riguarda l'importazione del foglio di involucro per roll di primavera, l'alto costo e la degradazione della qualità causati dall'aumento della temperatura durante la spedizione li hanno spinti ad acquistare una macchina per produrre gli involucri da soli. Dopo aver cercato, hanno deciso di acquistare la macchina per involtini primavera automatica di ANKO perché grazie ai nostri anni di esperienza nella produzione di macchine per involtini primavera, siamo in grado di regolare gli ingredienti di una ricetta in base alle caratteristiche della farina del cliente e personalizzare la nostra macchina per produrre involtini primavera di diverse dimensioni, pasticcini di gamberi e pasticcini di samosa, molto economici e pratici.
Macchina Riempitrice e Formatrice Multiuso - Progettazione di Macchinari per Azienda Indonesiana
Il cliente ha due imbarcazioni da pesca e due impianti di lavorazione del pesce per processare la cattura giornaliera di sei tonnellate. Una fabbrica è dedicata a tritare il pesce in pasta di pesce, e l'altra fabbrica è per la produzione di polpette di pesce e prodotti ittici. Ha acquistato una macchina HLT-700XL per il riempimento e la formatura multipurpose e una macchina SD-97W per l'incrostazione e la formatura automatica da ANKO. L'HLT-700XL è utilizzato per la produzione di snack di pesce fritti - una nuova offerta fatta di pasta di pesce elastica con un involucro croccante. E l'SD-97W serve per fare polpette di pesce ripiene. La nuova fabbrica del cliente copre 10.000 metri quadrati e impiega circa 50 persone. I loro prodotti sono principalmente venduti nei supermercati locali in Indonesia come Carrefour.
ANKO configura una linea di produzione esclusiva di Tang Yuan per creare opportunità di mercato per un cliente a Hong Kong
Il cliente gestisce un'attività di trasformazione della carne che ha una lunga storia e guadagna una quota di mercato elevata. Ora è il turno che il imprenditore di seconda generazione prende in mano l'azienda. Con l'attuale attrezzatura congelata e macchinari per l'imballaggio, desiderano aumentare l'efficienza e sviluppare altri snack con l'espansione della linea di prodotti. Le macchine di ANKO presentano caratteristiche multifunzionali. Prendi la macchina automatica per l'incrostazione e la formatura come esempio, vari tipi di impasto e ripieno sono adatti alla macchina; attraverso l'aggiustamento dei parametri, è possibile realizzare una vasta gamma di prodotti con una sola macchina. Per i produttori, è sicuramente un investimento valido ricevere un rapporto qualità/prezzo elevato.
Un cliente indiano sceglie la macchina per Paratha ripieni di ANKO per l'espansione del loro mercato di esportazione
La società del cliente aveva ottenuto una solida posizione in India e poi aveva pianificato di espandersi nel mercato statunitense, quindi è essenziale avere un controllo accurato della qualità del cibo e la standardizzazione, l'estensione della linea di prodotti e il miglioramento della produttività. Ha confrontato ANKO con altri fornitori di macchine per alimenti e ha scoperto che ANKO è superiore a loro. ANKO ha una quota di mercato più alta in India, offre ricette per involucri e ripieni per soddisfare le esigenze individuali e ha anni di esperienza nella progettazione di percorsi di produzione alimentare e nell'integrazione della catena di approvvigionamento. Alla fine, ha scelto ANKO come loro partner commerciale.
Macchina Automatica per la Produzione di Ravioli Fatti a Mano a Doppia Linea - Progettata per un'azienda spagnola
La crescente domanda di cibo surgelato e cibo da asporto ha portato a una intensa competizione nel mercato spagnolo dei surgelati. Il cliente gestisce ristoranti e vende cibo surgelato a molti supermercati. A causa dell'espansione del mercato, avevano bisogno di una soluzione completa per aumentare la produttività che permettesse alla nuova macchina per la produzione di ravioli di funzionare bene con la loro linea di confezionamento e di essere conforme alle norme igieniche alimentari. ANKO, in qualità di fornitore di soluzioni, ha molte esperienze correlate e la capacità di personalizzare le macchine, quindi hanno deciso di cooperare con noi. (Il modello AFD-888 non è più disponibile. Il modello sostitutivo è la macchina HLT-700U.)
Creazione di attrezzature per la produzione di palline di riso glutinoso antiaderenti per il cliente di ANKO a Hong Kong
Il cliente vende una grande varietà di cibi. Anche se le palline di riso glutinoso non erano uno dei prodotti principali, aveva bisogno di una soluzione per produrle in modo efficace. Pertanto, ha visitato lo stand di ANKO in una fiera di Hong Kong. Rispetto ad altre palline di riso glutinoso, la ricetta del cliente contiene più ingredienti, tra cui polvere di arachidi, polvere di cocco e polvere di zucchero, il che rende difficile per i lavoratori riempire le stesse quantità di ingredienti in ogni pallina di riso glutinoso. Tuttavia, è anche difficile per la macchina estrudere il riempimento in polvere perché tende facilmente ad agglomerarsi e ostruire il sistema di riempimento. Pertanto, per la preparazione di cibi ripieni con ripieno in polvere, si consiglia vivamente la macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di ANKO con un sistema di riempimento in polvere appositamente progettato.
