Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Scopri la nostra nuova macchina per la lavorazione degli alimenti e le soluzioni chiavi in mano
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Una cliente e i suoi partner hanno avviato un'attività a Singapore. Questi imprenditori hanno poi deciso di investire nel business del Dim Sum cinese nel 2019. Inizialmente hanno acquistato attrezzature da un fornitore in Cina, ma l'attrezzatura non era così facile da usare e richiedeva più dipendenti per funzionare. Inoltre, hanno incontrato molte difficoltà e problemi durante i loro processi di produzione. Fortunatamente, questo stesso cliente ha trovato ANKO. ANKO è un'azienda dedicata alla Qualità e alla Produttività, offrendo soluzioni di produzione personalizzate per vari prodotti alimentari e soddisfacendo le esigenze uniche di ciascun nostro cliente. Questo cliente ha acquistato l'HLT-700XL e l'EA-100KA di ANKO per produrre ravioli e ravioli in brodo Xiaolong. L'azienda fornisce molti scuole con ravioli e sta anche collaborando con molte cucine centrali. Con l'attrezzatura di ANKO, questo cliente è stato in grado di stabilire il proprio marchio poiché ha ottenuto un grande successo.
Un cliente ANKO è un importante produttore alimentare in Kenya e aveva un piano di espansione aziendale per aumentare la quota di mercato e i ricavi nel settore alimentare locale in Kenya. Ecco perché volevano investire nella creazione di un nuovo prodotto - Chapati dell'Africa Orientale (Paratha). Il cliente ha appreso di ANKO dall'Expo Gulfood e ha confrontato vari fornitori, decidendo che i prodotti e i servizi di ANKO erano i migliori. Quando hanno firmato l'ordine, ANKO ha lavorato diligentemente per fornire una linea di produzione personalizzata e tutto il supporto necessario per un'implementazione di successo!
Questo cliente taiwanese ha avviato la propria attività nella produzione di cibo in scatola per l'esportazione, venduto principalmente in Nord America, Australia e Nuova Zelanda, ma ha recentemente scoperto l'aumento della domanda di perle di tapioca in tutto il mondo, e il cliente ha molti clienti esistenti che sono proprietari di negozi di ghiaccio tritato e di tè/bevande. Questo cliente taiwanese non aveva esperienza nella produzione di perle di tapioca e inizialmente voleva trovare un OEM, ma è stato indirizzato dall'azienda OEM a consultare ANKO. Dopo che il team di ANKO ha sviluppato con successo i prodotti di perle di tapioca che il cliente desiderava produrre, hanno acquistato la macchina automatica di taglio e arrotondamento GD-18B di ANKO, che è attualmente in produzione.
Un cliente ANKO che ha avuto un'attività alimentare di successo in Colombia vendendo croquetas (crocchette) a casinò e altri rivenditori stava cercando un'opportunità per trasformare una fabbrica vuota in Indonesia in un'attività alimentare automatizzata e redditizia. Poiché questo cliente aveva precedentemente acquistato l'HLT-700XL, SR-24 e una friggitrice commerciale ANKO, aveva deciso di cercare l'assistenza di ANKO per fornire loro attrezzature e supporto professionale per linee di produzione automatizzate per vendere croquetas (crocchette) in Indonesia.
Il cliente stava utilizzando fogli di pasta per involtini primavera già pronti per produrre involtini primavera fritti biologici. Anche se deve dedicare tempo extra alla rielaborazione di ogni foglio prima dell'uso e raggiungere lo spessore con la sensazione di sazietà. Per aumentare l'efficienza complessiva, l'idea di implementare la propria linea di produzione di sfoglia per dolci era radicata nella sua mente. Ha poi trovato un produttore taiwanese di macchine per alimenti chiamato ANKO, che ha anni di esperienza nella ricerca e nello sviluppo di macchine per alimenti. Non solo possono modificare la ricetta in base agli ingredienti locali disponibili, ma soprattutto per risolvere i problemi di produzione che il cliente ha affrontato. Che consiste nel produrre una sfoglia per involtini primavera extra spessa che pesa 35 grammi e ha uno spessore di 0,9 mm.
Il cliente ha gestito ristoranti coreani a Panama, dove sono visti dalla gente del posto come un buon posto per soddisfare le proprie papille gustative e lo stomaco. A quel tempo, il proprietario voleva servire più piatti nei suoi ristoranti e vendere su altri canali. Per raggiungere l'obiettivo, la sua cucina centrale doveva fornire vari tipi di cibo e aumentare la capacità di produzione. Inoltre, con le politiche protezionistiche del governo, pensava che acquistare una macchina sarebbe stato un buon investimento. Poi, qualcuno ha presentato ANKO e la nostra macchina per il riempimento e la formatura multifunzionale della serie HLT al proprietario. Durante la sua visita a ANKO per il collaudo delle macchine, si è reso conto che ANKO è affidabile e in grado di offrire servizi di personalizzazione e chiavi in mano. Alla fine, ha scelto ANKO come suo partner commerciale per crescere insieme a lui.
Il cliente è un co-packer, che è stato contratto da molte aziende alimentari per produrre cibo cinese e dim sum. Utilizza da anni la macchina per shumai a doppia linea di ANKO e attribuisce a ANKO il merito per la macchina di alta qualità. Recentemente, a causa del lockdown per il COVID-19, la domanda di cibi surgelati e cibi pronti da mangiare sta crescendo mentre le persone sono incapaci o meno disposte a mangiare nei ristoranti. Pertanto, una catena di ristoranti, nota per i suoi shumai, stava cercando nuove opportunità. L'azienda desidera vendere shumai pronti da riscaldare nei negozi di alimentari e nei supermercati. Ha quindi incaricato il nostro cliente di produrre i deliziosi shumai. Di conseguenza, il nostro cliente ha pianificato di acquistare un'altra macchina per shumai. Ha detto: "se hai una macchina per shumai a tre linee, ne compreremo sicuramente una. Sarà perfetta."
Il cliente fornisce pasticcini danesi, chapati, millefoglie e rotoli di cannella, e desiderava aumentare la propria capacità produttiva per incrementare le vendite nelle catene di fast food.
A causa degli alti costi del lavoro e dei problemi di gestione dei dipendenti, il cliente, specializzato nella preparazione di cibo cinese, ha iniziato a cercare una linea di lavorazione alimentare per la produzione di ravioli fritti e al vapore. Un amico ha raccomandato all'cliente la compagnia ANKO FOOD MACHINE. Con l'attrezzatura per la produzione di ravioli che opera automaticamente, il cliente è in grado di aumentare la propria produzione con una gestione migliore. Inoltre, l'AFD-888 con certificato CE soddisfa i requisiti necessari del cliente: sicurezza alimentare e igiene. È il motivo più importante per cui il cliente sceglie ANKO. (L'AFD-888 non è più disponibile. Il modello sostitutivo è la macchina HLT-700U.)
Al ristorante, vedi gruppi di persone che mangiano il loro tradizionale cibo cinese, dim sum, a Hong Kong. Il dim sum è stato un pasto importante per la gente di Hong Kong. Con l'aumento dell'attività ristorativa, il proprietario di un ristorante di dim sum desidera espandere la sua capacità produttiva con lo spazio limitato della cucina. I preventivi di molti fornitori di macchine per alimenti erano superiori al budget del proprietario. Solo ANKO ha offerto un prezzo ragionevole e un'ottima qualità. ANKO è un fornitore di macchine per la produzione di alimenti con oltre 48 anni di esperienza e la loro solida reputazione attira i proprietari a richiedere le loro soluzioni per progetti chiavi in mano.
Questa azienda è un fornitore di alimenti specializzato nella fornitura di cibi preparati surgelati in India. Hanno contattato ANKO per soluzioni di attrezzature per la lavorazione degli alimenti a causa dell'aumento della domanda. La qualità, il peso e le dimensioni del paratha fatto a mano non sono costanti e la capacità di produzione è bassa. Sarebbe quindi una soluzione totale se le attrezzature per la produzione di paratha potessero risolvere tutti i problemi.
Il Kibe (Kibbeh) è una delle cucine di base del Medio Oriente, quindi l'alta domanda ha fatto prosperare l'attività del cliente. Tuttavia, i suoi dipendenti non riuscivano a soddisfare i requisiti di produzione e la qualità era instabile. Per risolvere il problema, il cliente ha contattato ANKO per soluzioni di attrezzature per la lavorazione degli alimenti.
Questa azienda possiede una panetteria, vendendo vari panini e pane. Lo zucchero di canna è un ingrediente comune nella cucina asiatica e molte persone lo considerano un cibo sano. Il cliente sviluppa un panino ripieno a cui viene aggiunto zucchero di canna e che pesa solo 12-15g. Da quando hanno iniziato a vendere panini al vapore con zucchero di canna, la grande popolarità ha reso difficile gestire così tanti ordini. Sapendo che ANKO è l'esperto nella progettazione di attrezzature per la lavorazione degli alimenti, ci hanno contattato per soluzioni.
Le attività del cliente, che si stanno stabilendo in Sudafrica, spaziano dalla produzione di cibi surgelati, prodotti da forno a servizi di cucina centrale e catering. Con il rotolo primavera gourmet che stava diventando sempre più popolare, il numero insufficiente di dipendenti non poteva soddisfare le richieste più elevate. In quel momento, il cliente stava attivamente cercando un fornitore di macchine per alimenti che possedesse macchine di alta qualità e servizi professionali. Hanno sentito che ANKO produceva una macchina per involtini primavera stabile e ad alta produttività. Alla fine, hanno deciso di fare affidamento su ANKO per aumentare la produttività.
Il cliente ha linee di produzione per prodotti da forno e cibo etnico, inclusi baozi, siomay, hargao, pane, ecc. Per fornire ai clienti cibo fresco e di alta qualità, hanno stabilimenti alimentari, cucine centrali, linee di produzione per il confezionamento, impianti di raffreddamento e congelamento. Poiché i loro attuali prodotti generano profitti stabili, pianificano di espandere l'altra linea di produzione di dim sum cinese per produrre involtini primavera. Spero che possa creare un nuovo mercato. Prima di questa espansione, il cliente ha acquistato diverse macchine da ANKO per la produzione di baozi ed è soddisfatto della qualità delle macchine e del servizio post-vendita di ANKO, quindi la macchina per involtini primavera di ANKO, che ha una capacità produttiva alta e stabile, è esattamente ciò che desiderano. Pertanto, è nostro piacere collaborare con loro e soddisfare le loro esigenze.
Questo cliente gestisce un'attività di panetteria in Medio Oriente e in molti altri paesi dell'Asia. Il loro marchio proprietario vanta una catena di produzione completa, che comprende fattorie che forniscono materie prime, stabilimenti per la lavorazione, la cottura e la produzione, oltre a diverse panetterie, distributori all'ingrosso e al dettaglio. Con l'espansione della loro attività, questo cliente ha attivamente cercato produttori di macchine alimentari in grado di fornire macchine di alta qualità e servizi professionali. Hanno riconosciuto l'eccellente reputazione di ANKO nel settore e hanno riconosciuto la macchina avvolgitrice per involtini primavera altamente efficiente e completamente automatica di ANKO. La macchina può produrre un'ampia gamma di prodotti tra cui involucri per Samosa e Crepes. Questa linea di prodotti diversificata può ridurre significativamente i costi di produzione, pertanto, questo cliente sceglie ANKO per aiutarli a integrare un processo di produzione completamente automatico per mantenere rigorosamente gli standard di igiene alimentare, sicurezza e qualità. Questa collaborazione ha garantito la possibilità di fornire prodotti alimentari più di alta qualità e deliziosi a un numero maggiore di consumatori.
In Canada, il mercato dei cibi surgelati è in una forte competizione. I locali preferiscono acquistare cibi da asporto o cibi pronti per risparmiare tempo. Il cliente gestisce ristoranti in catena e riceve ordini di cibi surgelati dai supermercati. A causa dell'aumento della domanda, oltre alla macchina originale che hanno acquistato da ANKO per fare wonton, ravioli fritti, shumai e simili, vorrebbero acquistare macchinari per involtini primavera per espandere le loro linee di produzione. (Il modello SR-24 non è più disponibile. Il nuovo modello è la macchina SR-27.)
Questo cliente ANKO possiede una corporazione alimentare internazionale, hanno fondato la loro attività fornendo allevamento di animali e lavorazione alimentare. Possiedono più stabilimenti di lavorazione del pollo in Indonesia e hanno diversificato le loro operazioni per includere il settore della vendita al dettaglio di alimenti. Quando la loro attività di Siomay ha iniziato a prosperare, la domanda di mercato ha superato la loro capacità produttiva, quindi hanno iniziato a ricercare macchine per Siomay completamente automatizzate e altamente efficienti per l'espansione della loro fabbrica. ANKO è un'azienda leader nella produzione di macchine alimentari automatizzate professionali, e abbiamo offerto a questo cliente test di produzione per garantire che le nostre macchine potessero soddisfare le loro esigenze produttive. Questo cliente era molto soddisfatto delle macchine e delle capacità produttive di ANKO. Alla fine, hanno acquistato due macchine automatiche Siomay HSM-600.
I musulmani sono la popolazione principale in Medio Oriente, che plasma la loro cultura alimentare, cibo halal. In un ambiente frenetico, i cibi surgelati diventano uno degli articoli preferiti nelle liste della spesa. Il cliente gestisce anche un'attività di cibi surgelati come kubba, samosa e bastoncini di pollo. Quando ogni produttore è desideroso di sviluppare una differenziazione del prodotto in termini di dimensioni o di un nuovo prodotto, ha bisogno di un fornitore di macchine che possa personalizzare rapidamente la macchina per soddisfare le esigenze individuali. ANKO è un team professionale; più della metà dei dipendenti sono ingegneri esperti, tra cui ci sono oltre 20 ingegneri di ricerca e sviluppo. Attraverso l'integrazione interna, reagiamo rapidamente per modificare la macchina come richiesto. Pertanto, il cliente ha chiesto a ANKO di personalizzare una macchina per riprese e pressatura di grande formato per lui.
L'azienda è ben nota in Europa, vendendo principalmente cibo cinese. Mettono sempre la salute del cliente al primo posto, quindi sottolineano che non ci sono aromi e coloranti artificiali, né additivi, ecc. e hanno la filosofia di controllare rigorosamente e attentamente i loro prodotti per i consumatori. A causa dell'espansione dell'attività, il cliente desiderava aumentare la produttività e trovare un fornitore di macchinari alimentari con macchine di alta qualità e un servizio professionale. Nel 2006, hanno sentito che ANKO forniva macchinari di alta qualità, professionali e stabili, e che la filosofia di progettazione delle macchine alleviava il cliente. Dopo di che, hanno fornito dettagli sulle loro esigenze di produttività e sulle normative locali sulla sicurezza alimentare. Per ANKO, abbiamo considerato che è nostro compito soddisfare le loro esigenze e fornire formazione completa e servizi post-vendita affinché i loro consumatori possano sempre gustare cibo sicuro, igienico e delizioso.
Il cliente è un grossista di alimenti surgelati. Vuole ridurre i costi di manodopera e aumentare la produttività. Ha trovato ANKO per cercare la migliore soluzione. ANKO si concentra nel mantenere il gusto fatto a mano quando un cliente trasforma la produzione manuale in produzione automatica. Ad esempio, il cliente ha prodotto una torta di cipollotti verdi, che è complicata da fare a mano. Quando ha provato a produrre i suoi prodotti con la macchina, invece che a mano, una delle difficoltà è che la macchina non riesce a stendere ripetutamente l'impasto in un cerchio. Pertanto, abbiamo fatto molti sforzi per eliminare questo tipo di differenze tra il processo fatto a mano e quello fatto con la macchina. (Nota: LAP-2200 non è più disponibile. Il modello aggiornato è LAP-5000. Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.)
Un cliente ANKO gestisce una fabbrica di panificazione nei Paesi Bassi ed esporta i propri prodotti da forno in vari paesi europei, tra cui Regno Unito, Francia, Germania e Lussemburgo. Recentemente, questo cliente si è avventurato nella produzione di Dim Sum cinesi e ha appreso di ANKO attraverso contatti locali dell'industria alimentare. Grazie alla nostra eccellente reputazione, competenza professionale e servizio di qualità nel settore, abbiamo creato con successo una linea di produzione automatizzata per Har Gow per realizzare Har Gow di alta qualità che soddisfacesse le aspettative del cliente.
Il cliente aveva iniziato a lavorare prodotti alimentari acquatici all'inizio della sua attività ed era diventato un leader nell'industria alimentare locale. Poi, il cliente ha stabilito un nuovo stabilimento per produrre farina e dolci. Il Bangladesh è un'area densamente popolata in cui ci sono enormi opportunità nel mercato dei cibi surgelati. Poiché la paratha è un cibo comune in quest'area e il cliente ha una fabbrica di farina, ha deciso di avviare una linea di produzione di paratha. Di bocca in bocca, hanno approvato la capacità di ANKO di pianificare un progetto chiavi in mano. Inoltre, il nostro vantaggio è la flessibilità nella pianificazione della linea di produzione e nell'installazione della macchina, a seconda dello spazio del cliente. Pertanto, credono nelle nostre macchine e servizi, acquistando l'intera linea di produzione dal miscelatore per impasti al confezionamento alimentare da ANKO.
I prodotti del cliente sono cibi Halal, tra cui involtini primavera con ripieno di verdure, ripieno di pollo e cipolla, ripieno di formaggio e ripieno di manzo, consentiti per i musulmani. Alla fine del Ramadan, il digiuno non era richiesto. Era il momento per le persone di andare a fare la spesa e comprare cibo; di conseguenza, il cliente ha ricevuto un gran numero di ordini di involtini primavera (involtini a sigaro). Utilizza tre macchine semi-automatiche per la produzione di involtini primavera, che necessitano di dipendenti per avvolgere i rotoli a mano. Le macchine ANKO sono soddisfacenti per lui. Per questo motivo, il cliente ha considerato di ordinare una nuova macchina per involtini primavera con dispositivo speciale per piegare e arrotolare, al fine di ridurre i costi di manodopera., aumentare la capacità e controllare la qualità della standardizzazione. (Il modello SR-24 non è più disponibile. Il nuovo modello è la macchina SR-27.)