Magyar 
Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszer-feldolgozó gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
-
Többcélú töltő- és formázógép - Gépészeti tervezés indonéz cég számára
Az ügyfélnek két halászhajója és két halfeldolgozó üzemje van, hogy feldolgozza a napi hat tonnás fogást. Az egyik üzem a halak darálására szolgál halpástétom készítéséhez, a másik üzem pedig halgolyók és haltermékek előállítására. Vásárolt egy HLT-700XL Többcélú Töltő- és Formázógépet, valamint egy SD-97W Automatikus Burkoló- és Formázógépet az ANKO-tól. A HLT-700XL mélyhűtött halas snackek készítésére szolgál - egy új ajánlat, amely rugalmas halpasztából készült, ropogós burkolattal. Az SD-97W töltött halgolyók készítésére szolgál. Az ügyfél új gyára 10,000 négyzetmétert fed le, és körülbelül 50 embert foglalkoztat. Termékeiket főként indonéziai helyi szupermarketeknek, például a Carrefour-nak értékesítik.
-
Az ANKO egy exkluzív Tang Yuan gyártósort konfigurál, hogy piaci lehetőségeket teremtsen egy hongkongi ügyfél számára.
Az ügyfél húsfeldolgozó üzletágat működtet, amely hosszú múltra tekint vissza és magas piaci részesedéssel bír. Most a második generációs vállalkozóé a sor, hogy átvegye a céget. A jelenlegi fagyasztott berendezésekkel és csomagoló gépekkel szeretnék növelni a hatékonyságot és más snackeket fejleszteni a termékcsalád bővítésével. ANKO gépei multifunkcionálisak. Vegyük példának az Automatikus Burkoló és Formázó Gépet, különböző típusú tészták és töltelékek alkalmasak a géphez; paraméterek beállításával széles termékskála készíthető egy géppel. A gyártók számára mindenképpen érdemes befektetés, hogy magas ár/érték arányt kapjanak.
-
Egy indiai ügyfél az ANKO töltött paratha gépét választja az exportpiac bővítéséhez.
Az ügyfél cége szilárd lábakra állt Indiában, majd úgy tervezte, hogy terjeszkedik az amerikai piacon, ezért a pontos élelmiszer-minőség-ellenőrzés és standardizálás, a termékpaletta bővítése, valamint a termelékenység javítása elengedhetetlen. Összehasonlította az ANKO-t más élelmiszer-gép beszállítókkal, és megállapította, hogy az ANKO felülmúlja őket. Az ANKO nagyobb piaci részesedéssel bír Indiában, csomagoló- és töltési receptet kínál az egyéni igények kielégítésére, és évek tapasztalatával rendelkezik az élelmiszer-termelési folyamatok és a beszállítói lánc integrálásában. Végül az ANKO-t választotta üzleti partnerének.
-
Automatikus Kétvonalas Imitációs Kézi Gombócgyártó Gépe - Spanyol Cég számára tervezve
A fagyasztott ételek és az elviteles ételek iránti növekvő kereslet intenzív versenyt eredményezett a spanyol fagyasztott piacon. Az ügyfél éttermeket üzemeltetett és fagyasztott ételeket értékesített számos szupermarketnek. A piac bővülése miatt szükségük volt egy teljes termelékenységi megoldásra, amely lehetővé tette, hogy az új gombóc készítő gép jól működjön a csomagoló vonallal és megfeleljen az élelmiszer-higiéniai előírásoknak. Az ANKO mint megoldásszolgáltató, számos kapcsolódó tapasztalattal és a gépek testreszabásának képességével rendelkezik, ezért úgy döntöttek, hogy együttműködnek velünk. (Az AFD-888 már nem elérhető. A helyettesítő modell a HLT-700U gép.)
-
Nem tapadó ragacsos rizsgolyó gyártó berendezés készítése az ANKO hongkongi ügyfele számára
Az ügyfél széles választékban árul ételeket. Bár a ragacsos rizsgombóc nem volt az egyik fő termék, hatékony megoldásra volt szüksége a ragacsos rizsgombócok előállításához. Ezért ellátogatott az ANKO standjára egy hongkongi kiállításon. A többi ragacsos rizsgombóchoz képest az ügyfél töltelék receptje több összetevőt tartalmaz, beleértve a földimogyoróport, a kókuszport és a cukorport, ami megnehezíti a munkások számára, hogy azonos mennyiségű összetevőt töltsenek minden ragacsos rizsgombócba. Mindazonáltal a gép számára is nehéz a por töltőanyag kiürítése, mivel könnyen összecsomósodik és eldugítja a töltőrendszert. Ezért a por töltelékes töltött ételek készítéséhez az ANKO Automatikus Burkoló és Formázó Gépe, amely egy különlegesen tervezett por töltelék rendszerrel rendelkezik, erősen ajánlott.
-
Tökéletesen formált Xiao Long Bao! ANKO testreszabott Xiao Long Bao gyártó berendezéseket készít egy holland ügyfél számára.
A kliens azzal kezdte vállalkozását, hogy éttermet nyitott Hollandiában, ahol dim sum ételeket szolgáltak fel. Tanulmányozta a holland ízeket és egészséges recepteket, hogy elnyerje az ügyfelek szívét. A dim sum növekvő népszerűségével étkezési gyárat kezdett üzemeltetni. Ételkészítő berendezéseket keresve tudta, hogy az ANKO évek óta tapasztalattal rendelkezik a dim sum készítő gépek terén, és testreszabást kínál az egyéni igények és a gyári tervezés szerint. Ezért úgy döntött, hogy együttműködik az ANKO-val.
-
Indiai Rasgulla Automatikus Gyártósor Berendezés Tervezése
A cukrászda gyár közel 100 éve működik. Bővítik indiai édességeik és snackjeik piacát az indiai migrációs útvonal mentén világszerte. 2009-ben a termelési kapacitás növelése és a munkaerőköltségek csökkentése érdekében az ügyfél felvette a kapcsolatot az ANKO-val, és érdeklődött a rasgulla automatikus gyártósor iránt, amely az SD-97W Automatikus Bevonó és Formázó Gépet kombinálja az RC-180 Automatikus Kerekítő Géppel. A SD-97W kipróbálása során beállítottuk az extrudálási nyomást, hogy megőrizzük a rasgulla textúráját. Az ügyfél elégedett volt a végső termékekkel és tele volt bizalommal a befektetés iránt, ezért megrendelt három gyártósort. "Bízható az ANKO?" A válasz nyilvánvaló.
-
Az ANKO félautomata burrito formázó gépének tervezése növelte egy amerikai cég termelékenységét.
A kliens több mint 25 éve működteti a mexikói ételeket kínáló céget. Nemcsak magántulajdonban lévő étteremláncaik vannak, hanem több mint 20 ízű fagyasztott burritót is forgalmaznak a szupermarketeknek. Azonban, amikor a burritóik népszerűvé váltak, a jelenlegi gyártósoraik termelési kapacitása nem tudta kielégíteni a növekvő keresletet. Aztán felfedezték, hogy az ANKO kifejlesztett egy burrito formázó gépet, ezért Tajvanra jöttek, hogy megoldást keressenek a termelékenység növelésére.
-
ANKO újratervezte a Burrito gép hajtogatási mechanizmusát, és nagyszerű megoldásokat kínált egy amerikai ügyfél gyártási problémáira.
Az ANKO ügyfele mexikói élelmiszertermékek gyártója, és több országban forgalmaz Latin-Amerikában és Dél-Európában. A burritók az egyik termék, amelyet ez az ügyfél gyárt, és ez az ügyfél úgy döntött, hogy a növekvő termékigény és a munkaerőköltségek miatt áttér a kézi gyártásról egy automatizált összeszerelő vonalra. Ezt az ügyfelet az ANKO FOOD TECH (AFT) révén mutatták be; ezt követően az ügyfél meglátogatta az AFT-t egy bemutatóra, és nagyon elégedettek voltak az ANKO gépeivel, valamint az automatizált rendszerünkkel készült termékekkel. Ezenkívül az ANKO irányításával a cég képes volt átszervezni az üzletét, hogy csökkentse a gyártási költségeket, és a piaci terjeszkedés érdekében a sales és marketing teljesítményére összpontosítson.
-
Az ANKO egy magas színvonalú automatikus édesburgonya golyó gyártó berendezést tervezett egy tajvani ügyfél számára
A cég egy aktívan fejlődő élelmiszeripari vállalat, amely különféle édesburgonya alapú élelmiszertermékeket kínál, beleértve a népszerű reszelt jégfeltétet - édesburgonya golyókat, és elkötelezett a márkája és termékei innovatív ötletekkel való népszerűsítése mellett. Néhány évvel ezelőtt azt tervezték, hogy kisebb édesburgonya golyókat készítenek, amelyeket italokhoz lehet adni. Azonban a rendelkezésre álló gépek, amelyek átlagos méretű édesburgonya golyókat készítettek, nem tudtak ilyen kicsiket előállítani. Felfedezték, hogy az ANKO rendelkezik egy GD-18B-vel, amely tapioca gyöngyök készítésére szolgál. Ezt követően ellátogattak az ANKO-hoz egy próba céljából, és elégedettek voltak a géppel és a szolgáltatásainkkal.
-
Az ANKO Kubba Automatikus Gyártóberendezése megoldotta egy egyiptomi ügyfél ragacsos Kubba tésztájával kapcsolatos gyártási problémáját.
A cég fagyasztott ételeket kínál számos szálloda és falu számára Kairóban, Egyiptomban. A fogyasztók online, szupermarketekben vagy delikátesz üzletekben is megvásárolhatják termékeiket. A termékek több értékesítési csatornán való értékesítése növekvő keresletet eredményezett, így a cég tulajdonosa, egy kereskedőn keresztül, olyan beszállítót keresett, aki automatizált gyártási megoldást tud kínálni a kubba készítéséhez. Mindig kihívás, hogy egy gép jól működjön egy új recepttel. Ebben az esetben problémánk volt a kubba formázásával, mert a tészta túl ragacsos volt. A frissen formázott kubba ragaszkodott a záróegységhez, és amikor a záróegység kinyílt, eltört. A recept és a hőmérséklet beállításával az ANKO csapata sikeresen megoldotta a problémát.
-
Félautomata blini gyártó berendezés puha palacsinta rakodóval tervezve
Az ügyfél egy blini készítő gépet érdeklődött. Ügynökünk tesztfutást végzett az ANKO SRP (Automatikus Tavaszi Tekercs és Samosa Tészta Lap Gépe) géppel, de nem tudta őket halomba rendezni. Ezért az ANKO mérnökei kutatták és fejlesztették ki az új rakodót a probléma megoldására.
-
ANKO megoldotta egy egyiptomi cég Sambousek gyártásával kapcsolatos problémáit.
A cég fagyasztott ételeket biztosít számos szálloda és falu számára Kairóban, Egyiptomban. A fogyasztók online, szupermarketekben vagy delikáteszekben is megvásárolhatják termékeiket. A termékek több értékesítési csatornán történő értékesítése növekvő keresletet eredményezett, ezért a cég tulajdonosa egy kereskedőn keresztül olyan beszállítót keresett, aki automatizált gyártási megoldást tud kínálni. Elégedett volt az ANKO HLT-700XL modelljével, miután tesztfutást végzett az ANKO tajvani központjában. Azonban, amikor a gépet Egyiptomban üzembe helyezték, a tészta rugalmatlan volt, és a gép nem tudta formázni. Az okok lehetnek a tészta jellemzői, az időjárás, vagy a hőmérséklet és páratartalom hatása. Szerencsére mérnökünk, aki sokéves tapasztalattal rendelkezik, azonnal megtalálta a problémát és módosította a tészta hozzávalóit. Ezután a tésztát a sambousek készítő géppel normálisan lehet feldolgozni.
-
Az ANKO Automata Ananászkeksz Gyártósora egy új termék bevezetésére készült egy fiji ügyfél számára.
Ez egy élelmiszer- és italgyártó cég, amely fagyasztott és friss ételeket állít elő, és több mint 30 laza étkezde tulajdonosa. A cég termékeinek többsége saját farmjairól származik. A fogyasztóknak szánt bioélelmiszerek és adalékanyag-mentes termékek biztosításának koncepciójával a tulajdonos ragaszkodik ahhoz, hogy a növényeket bio gazdálkodással termesztse. A tulajdonos felfedezte, hogy a tajvani ananászkeksz nagyon népszerű és finom, ezért úgy döntött, hogy ananászkekszeket készít és árusít a kiskereskedelmi boltjaiban. Azonban nem volt tapasztalata az ananászkeksz készítésében. Egy megbeszélés után javasoltunk neki egy ananászkekszre szabott teljes megoldást, amely tartalmazta az ananászkeksz receptjét, a berendezéseket és a képzést. Végül rábízta az új termékcsaládot az ANKO-ra.
-
A gombócgyártó berendezések segítenek növelni a kapacitást és standardizálni a termékeket.
A kapacitás növelése és a termékek standardizálása a fő kérdések, amelyek a élelmiszeripari gyártókat és étterem tulajdonosokat, beleértve ezt az ügyfelet, a manuális gyártásról az automatikus gyártásra való áttérésre ösztönzik. A cég étteremláncaiban felszolgált gombócokat saját központi konyhájában készítették kézzel. A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gombócokat, de a "készleten nincs" volt a legfontosabb probléma, amellyel a cégnek foglalkoznia kellett. Ráadásul a kézzel készült gombócok mérete, súlya és íze tételenként változhat. A gombóc készítő használata javíthatja a kapacitást és elérheti a standardizálást. Ezért minket választott az automatikus gombóckészítés megoldásszolgáltatójának. Azt is szerette volna, ha sült gombócokat és párolt gombócokat kínál, hogy kielégítse az ügyfelek étvágyát a kapacitás növelése után.
-
Shanghai Wonton Automatikus Gyártógép Tervezése a Munkaerőhiány Megoldására
20 évvel ezelőtt egy kínai étterem nyílt, amely sanghaji stílusú dim sumot szolgált fel, ami népszerűvé vált a helyiek körében. Azonban a munkaerőhiány, a korlátozott kapacitás és a munkaterhelés problémái arra késztették a tulajdonost, hogy változtatásokat eszközöljön. Látogatása során az ANKO-nál jó tapasztalatokat szerzett az ANKO géppróbáló szolgáltatásával. A látogatás alatt mindketten jobban megérthettük egymást. Az ő ötletei, aggályai és igényei alapján két formázó öntvényt testre szabtunk, hogy segítsünk neki tömegesen előállítani a kézzel nehezen hajtogatható shanghai wontonokat. Az ANKO HLT-700XL-jével most a tulajdonosnak nem kell szakácsokat toboroznia és betanítania, és növelheti a kapacitást a kereslet kielégítése érdekében.
-
Mire érdemes figyelni egy új Lachha Paratha gyártósor beállításakor
A kapacitás növelése és a termékminőség javítása érdekében a gondolat, hogy a manuális gyártást automatikusra váltsd, régóta foglalkoztat, de nem tudod, hol kezdj. Akkor elkezdesz keresni az interneten. Sok tanácsadó céget találhatsz; sok élelmiszeripari gépgyártó céget is találhatsz, beleértve az ANKO-t. Talán azon tűnődsz, hogy melyik céget kellene felhívnod. Van saját gyárunk, így tudjuk, hogy a teljes gyárterv elkészítése fontos a hatékonyság javítása érdekében. Ezért nemcsak gépet, hanem tanácsadói szolgáltatásokat is kínálunk. Amikor a megkeresése beérkezik, és értékesítőink rákattintanak, biztosítjuk, hogy nyomon követhesse, hogy olyan formázó gépet kap, amely megfelel az igényeinek, valamint az elülső és hátsó berendezéseket, receptet, géppróbát, képzést és utólagos szolgáltatásokat.
-
Automatikus Gombócgyártó Berendezés, amely a Kézműves Ételek Megjelenését Fokozza
A vásárlók növelni szeretnék a termelési kapacitást azáltal, hogy áttérnek a kézi gyártásról az automatikus gyártásra. Azonban néha a géppel készült gombócok nem felelnek meg a kívánt formájuknak. Vagy a vásárlóknak le kell mondaniuk a kézzel készült redőkről és finom mintákról, vagy maradnak a A gombóc gép az ANKO legkeresettebb terméke. Sok megkeresést kaptunk a gombóc formákkal kapcsolatban. "Van más, természetesebb mintájuk?", "Van csipkedő mintájuk?", "Van más csipkedő mintájuk?", "Miért nem csábítóak a géppel készült gombócok?" és így tovább. Ezen igények kielégítése érdekében elindítottunk egy fejlesztési folyamatot.
-
Hármasára növelheti bevételét automatizált gyártóberendezésekre való áttéréssel! Az ANKO teljesen automatizált siomay gyártási megoldása egy tajvani ügyfél számára.
A termelési kapacitás növelése érdekében az ügyfél áttért a manuális gyártásról az automatikus gyártásra, és felvette a kapcsolatot az ANKO-val egy termelési megoldás érdekében. Kezdetben egy Kétvonalas Automatikus Siomay Gépet ajánlottunk. Két éven belül a vendéglőik száma megháromszorozódott. Ezt követően ismét az ANKO-hoz fordultak, hogy vásároljanak egy újabb Siomay Gépet, hogy kielégítsék az összes vendéglőjük iránti keresletet.
-
Az ANKO tavaszi tekercs gépe megoldja egy brit cég nehézségeit a magas viszkozitású tölteléket tartalmazó termékekkel.
Az ügyfél éttermeket, indiai élelmiszer-kereskedéseket és élelmiszeripari gyárakat üzemeltet a legnagyobb indiai közösségben Birminghamben, az Egyesült Királyságban. Fő fogyasztóik az Egyesült Királyságban élő indiaiak. Évekkel ezelőtt az ügyfél vásárolt egy élelmiszeripari gépet az ANKO-tól. Vásárlás előtt géppróba nélkül a felhasználóbarát kialakítása, intuitív működése és stabil termelése, valamint az ANKO szolgáltatásai nagyszerű benyomást tettek rá. Ezért ezúttal egy újabb rendelést adott le tavaszi tekercs gyártósorra, mert úgy gondolja, hogy az ANKO megbízható. (Az SR-24 már nem elérhető. Az új modell az SR-27 gép.)
-
Tapasztalt szakemberek szakértői tanácsadást nyújtanak: Egy levesgombóc gyártósor konfigurálása a problémák megoldására.
A cég egy kantoni éttermet üzemeltet, amely házi készítésű dim sumot kínál. Az üzleti növekedéssel a kínálat hiánya és a személyzetkezelési problémák merültek fel. Egy új alkalmazottnak átlagosan három hónapra volt szüksége ahhoz, hogy teljesen produktív legyen. Ezért az ügyfél automatikus megoldást kezdett keresni. Először az ügyfél az Interneten keresve és az IBA Münchenben, amely egy kétévente megrendezett szakmai kiállítás Németországban, ismerte meg ANKO-t, de nem lépett velünk kapcsolatba a következő IBA Münchenig. Megrendelést adott le géppróba nélkül, mert úgy gondolta, hogy ANKO jelentős tapasztalattal rendelkezik az élelmiszeripari gépek terén. Vásárolt egy HLT-700XL Többcélú Töltő- és Formázógépet, valamint egy EA-100KA Formázógépet. Ezekkel a két géppel széles választékú ételeket készíthetett, mint például gombóc, párolt gombóc, kristálygombóc, fun guo, levesgombóc, növelheti a termelési kapacitást és csökkentheti a munkaerőköltségeket. Továbbá, amikor az ANKO mérnöke a helyszíni üzembe helyezést végezte, a mi mérnökünk segített megoldani a problémáját, hogy a levesgombócoknak nem volt levesük.
-
A Kompia gyártósor a kereslet és a kínálat közötti probléma megoldására lett tervezve.
A tulajdonos kompija annyira finom, hogy az emberek hajlandóak hosszú utat megtenni a boltjához egy vidéki területen. Azonban az öt ember által naponta készített 1,000-1,200 kompija nem tudta kielégíteni a keresletet. Ez csalódottságot okozott az emberekben, és néha konfliktusba hozta a vásárlókat. Az ügyfél felvette a kapcsolatot az ANKO malajziai forgalmazójával az SD-97SS-re vonatkozóan, de egy géppróba után az ANKO mérnöke úgy gondolta, hogy a HLT-700XL és az EA-100KA alkalmasabb a ropogós kompia készítéséhez szükséges szilárdabb kompia tésztához, míg az SD-97SS a puha erjesztett tésztához megfelelő, amely bolyhos textúrát eredményez. Ezért mérnökünk azonnal úgy döntött, hogy HLT-700XL-t és EA-100KA-t használ a minták elkészítéséhez. A minták és az ANKO ételek és hozzávalók lágy hatalma révén az ügyfél teljes mértékben megbízott bennünket, és megrendelést adott le.
