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Solutions d'équipements de transformation alimentaire
Consultez notre nouvelle machine de transformation des aliments et nos solutions clé en main
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Autres solutions alimentaires
ANKO a recherché et développé de nombreuses machines alimentaires pour fabriquer une grande variété de produits alimentaires, en plus de résoudre tous les problèmes de production alimentaire que vous pourriez rencontrer.
Avec la croissance de la demande, la valeur de ANKO est d'aider les clients à augmenter leur efficacité et à saisir les opportunités commerciales dans le secteur alimentaire grâce à nos solutions de production alimentaire.
Vous pouvez trouver ci-dessous plus de cas de réussite qui contiennent les informations sur les solutions alimentaires dont vous avez besoin, ou nous envoyer une demande dès maintenant!
Si vous n'avez pas trouvé de solution de production alimentaire pour votre problème de traitement des aliments, n'hésitez pas à nous contacter.
QUE POUVONS-NOUS FAIRE
- Fournir une solution de production alimentaire adaptée à vos besoins.
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ANKO Lancement de la machine à nouilles commerciale NDL-100 pour créer des produits innovants pour les fabricants de nouilles
À Taiwan, la plupart des machines à nouilles traditionnelles ont une bonne productivité mais sont limitées dans les types de nouilles qu'elles peuvent produire. Ainsi, l'équipe de ANKO a travaillé avec l'Institut de recherche et de développement de l'industrie alimentaire de Taiwan pour tester et co-créer une machine innovante d'extrusion de nouilles. Un client qui possède une usine de nouilles a approché ANKO pour obtenir un équipement capable de produire des nouilles uniques, et cette entreprise a été la première à tester l'extrudeuse de nouilles NDL-100 de ANKO. Le client a trouvé la machine de ANKO très productive, capable de produire de nombreux types de nouilles répondant à leurs besoins de production, et a donc acheté la machine.
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ANKO FOOD Lab: Développement de recettes de perles de tapioca prêtes à manger pour une entreprise taïwanaise
Ce client taïwanais avait commencé son activité dans la production de conserves alimentaires destinées à l'exportation, principalement vendues en Amérique du Nord, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Cependant, il a récemment découvert la demande croissante de perles de tapioca dans le monde entier, et le client compte de nombreux clients existants qui sont propriétaires de salons de rasage de glace et de boutiques de thé/boissons. Ce client taïwanais n'avait aucune expérience dans la production de perles de tapioca et souhaitait initialement trouver un OEM, mais a été orienté par la société OEM pour consulter ANKO. Après que l'équipe de ANKO ait réussi à développer les produits de perles de tapioca que le client souhaitait produire, ils ont acheté la machine de découpe et de façonnage automatique GD-18B de ANKO et sont actuellement en production.
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ANKO a créé des feuilles de rouleaux de printemps extra épaisses pour une entreprise allemande pour résoudre le problème des feuilles prêtes à l'emploi trop minces
Le client utilisait des feuilles de pâte à rouleaux de printemps prêtes à l'emploi pour produire des rouleaux de printemps frits biologiques. Bien qu'il doive consacrer du temps supplémentaire à retraiter chaque feuille avant utilisation, et atteindre l'épaisseur avec la sensation de satiété. Dans le but d'augmenter l'efficacité globale, l'idée d'implémenter sa propre ligne de production de pâte à pâtisserie s'est enracinée dans son esprit. Il a ensuite découvert un fabricant taïwanais de machines alimentaires appelé ANKO, qui possède des années d'expérience dans la recherche et le développement de machines alimentaires. Non seulement peuvent-ils modifier la recette en fonction des ingrédients locaux disponibles, mais surtout résoudre les problèmes de production auxquels le client était confronté. Produire une enveloppe de rouleau de printemps extra épaisse pesant 35 grammes et d'une épaisseur de 0,9 mm.
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Conception d'une machine automatique pour emballer les rouleaux de printemps afin de résoudre le problème de pénurie de main-d'œuvre pour une entreprise sud-africaine
Les activités du client, établies en Afrique du Sud, vont de la production d'aliments surgelés, de produits de boulangerie à la cuisine centrale et au service de restauration. Avec le rouleau de printemps gourmet devenant de plus en plus populaire, le nombre insuffisant d'employés ne pouvait pas répondre à une demande plus élevée. À ce moment-là, le client recherchait activement un fournisseur de machines alimentaires possédant des machines de haute qualité et des services professionnels. Ils ont entendu que ANKO produisait une machine à rouleaux de printemps stable et à haute productivité. Finalement, ils ont décidé de compter sur ANKO pour augmenter la productivité.
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ANKO Fournit des solutions de haute qualité pour les enveloppes de rouleaux de printemps pour un client en Thaïlande, afin de résoudre leur production instable d'enveloppes de rouleaux de printemps
Le client dispose de lignes de production pour la boulangerie et les aliments ethniques, y compris les baozi, siomay, hargao, le pain, etc. Afin de fournir aux clients les aliments les plus frais et de la meilleure qualité, ils disposent d'usines alimentaires, de cuisines centrales, de lignes de production d'emballage, ainsi que d'installations de refroidissement et de congélation. Étant donné que leurs produits actuels génèrent des bénéfices stables, ils prévoient d'étendre la ligne de production de dim sum chinois pour produire des rouleaux de printemps. J'espère que cela peut créer un nouveau marché. Avant cette expansion, le client a acheté plusieurs machines chez ANKO pour fabriquer des baozi et a été satisfait de la qualité des machines et du service après-vente de ANKO, c'est pourquoi la machine à envelopper les rouleaux de printemps de ANKO, dont la capacité de production est élevée et stable, correspond exactement à ce qu'ils recherchent. Par conséquent, c'est avec plaisir que nous coopérons avec eux et satisfaisons leurs exigences.
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La ligne de production de rouleaux de printemps d'ANKO offre des solutions aux problèmes de fabrication de rouleaux de printemps aux légumes d'un client jordanien
Les produits du client sont des aliments Halal, y compris des rouleaux de printemps avec une garniture végétarienne, une garniture de poulet et d'oignon, une garniture au fromage ainsi qu'une garniture de boeuf, autorisés pour les musulmans. À la fin du Ramadan, le jeûne n'était pas obligatoire. C'était le moment pour les gens de faire des achats et d'acheter de la nourriture ; par conséquent, le client a reçu un grand nombre de commandes de rouleaux de printemps (rouleaux de cigares). Il utilise trois machines semi-automatiques de production de rouleaux de printemps, qui nécessitent des employés pour envelopper les rouleaux à la main. Les machines ANKO lui conviennent. Pour cette raison, le client envisage de commander une nouvelle machine à rouleaux de printemps avec un dispositif spécial de pliage et de roulage, afin de réduire les coûts de main-d'œuvre., augmenter la capacité et contrôler la qualité de la standardisation. (Le modèle SR-24 n'est plus disponible. Le nouveau modèle est la machine SR-27.)
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Machine de garnissage et de façonnage automatique de type table - Conception de machines pour une entreprise britannique
Les frères indo-britanniques possèdent deux boutiques de desserts. Pour réduire les coûts, ils ont assisté à un salon de machines et ont été très impressionnés par ANKO. Après une communication simple, ils ont décidé de venir à Taiwan pour un essai. En plus des rasgulla traditionnels en forme de boule, il est possible de produire des formes circulaires et allongées avec des dispositifs de façonnage. Grâce à nos services rapides et complets, les clients ont commandé deux ensembles de machines pour chaque boutique de desserts.
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Conception d'équipement de ligne de production automatique de Rasgulla indien
L'usine de confiserie a été créée il y a près de 100 ans. Ils étendent leur marché des sucreries et des collations indiennes le long de la route migratoire indienne à travers le monde. En 2009, afin d'augmenter la capacité de production et de réduire les coûts de main-d'œuvre, le client a contacté ANKO et s'est renseigné sur la ligne de production automatique de rasgulla, qui combine la machine de garnissage et de formage automatique SD-97W avec la machine de roulage automatique RC-180. Dans le processus d'essai du SD-97W, nous avons ajusté la pression d'extrusion pour maintenir la texture du rasgulla. Le client était satisfait des produits finaux et plein de confiance dans l'investissement, il a donc passé une commande pour trois lignes de production. "Est-ce que ANKO est digne de confiance?" la réponse est évidente.
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Machine de production de Siomay conçue pour résoudre le problème de capacité de production insuffisante
Afin d'augmenter la capacité de production, le client est passé de la production manuelle à la production automatique et a acheté une machine semi-automatique de siomay. Au début, nous lui avons recommandé une machine à siomay automatique à une seule ligne, mais, en tenant compte de nombreux facteurs, il a décidé d'avoir une machine à siomay semi-automatique. Juste deux ans plus tard, le nombre de ses restaurants avait triplé. Par conséquent, il a acheté une machine à siomai automatique à double ligne sans trop réfléchir.
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Des professionnels expérimentés offrent une consultation d'expert : Configuration d'une ligne de production de raviolis à la soupe pour résoudre les problèmes
L'entreprise possède un restaurant cantonais servant des dim sum faits à la main. Avec la croissance de l'activité, un manque d'approvisionnement et des problèmes de gestion du personnel sont apparus. Il fallait en moyenne trois mois à un nouvel employé pour devenir pleinement productif. Par conséquent, le client a commencé à chercher une solution automatique. Au départ, le client a découvert ANKO en effectuant une recherche sur Internet et en visitant IBA Munich, un salon professionnel qui se tient en Allemagne tous les deux ans, mais il ne nous a pas contactés avant le prochain IBA Munich. Il a passé une commande sans effectuer d'essai de machine car il pensait que ANKO avait une expérience considérable dans les machines alimentaires. Il a acheté une machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700XL et une machine de formage EA-100KA. Avec ces deux machines, il pourrait réaliser une grande variété de plats, tels que des dumplings, des dumplings à la vapeur, des dumplings cristal, des fun guo, des dumplings à la soupe, augmentant ainsi la capacité de production et réduisant les coûts de main-d'œuvre. De plus, lorsque l'ingénieur de ANKO a effectué la mise en service sur place, notre ingénieur l'a aidé à résoudre son problème de raviolis à la soupe sans soupe.
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