Dansk 
Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevarebehandlingsmaskine og turnkey-løsninger
Fødevarefabrikken
Madløsninger til Fødevarefabrikken
At øge fødevareproduktionskapaciteten og udvide fødevareproduktlinjen er de vigtigste grunde til, at ejere af fødevarefabrikker kontakter ANKO. Vi har hjulpet dem med at skifte fra manuel til automatisk fødevareproduktion, designe layoutet af fødevarefabrikken, optimere fødevareproduktionsprocessen og ændre opskriften.
Med den voksende efterspørgsel er ANKO's værdi at hjælpe kunder med at øge effektiviteten og gribe madforretningsmuligheder gennem vores fødevareproduktionsløsninger.
Du kan finde flere succesfulde tilfælde, der har nyttig information om fødevareløsninger, nedenfor eller sende en forespørgsel til os nu!
Hvad kan vi gøre
- Redesign madproduktionslinjens layout for at opfylde fødevaresikkerheds- og hygiejnereglerne i dit land.
- Tilpas madmaskine til at forbinde med dine nuværende maskiner.
ANKO Kinesisk Shumai Produktionslinje - Maskindesign til et Hongkong-firma
På restauranten ser du grupper af mennesker, der nyder deres traditionelle kinesiske mad, dim sum, i Hong Kong. Dim sum har været et vigtigt måltid for folk i Hong Kong. Med den stigende restaurantforretning ønsker ejeren af en dim sum-restaurant at udvide sin produktionskapacitet med det trange køkkenrum. Tilbud fra mange leverandører af madmaskiner var højere end ejerens budget. Kun ANKO tilbød rimelige priser og fremragende kvalitet. ANKO er en leverandør af madlavningsmaskiner med over 48 års erfaring, og deres solide omdømme tiltrækker ejeren til at anmode om deres nøglefærdige projektløsninger.
ANKO’s automatiske lag-paratha produktionslinje producerer højkvalitets parathas til et indisk firma
Dette firma er en fødevareleverandør, der specialiserer sig i at levere frosne færdigretter i Indien. De kontaktede ANKO for løsninger til udstyr til fødevareforarbejdning på grund af stigende efterspørgsel. Kvaliteten, vægten og størrelsen af de håndlavede paratha er ikke ensartede, og produktionskapaciteten er lav. Det ville derfor være en total løsning, hvis udstyr til paratha-produktion kan løse alle problemer.
ANKO's Kibe Maskine Har Succesfuldt Løst Specifikke Produktions- og Kvalitetsproblemer, og er Højt Anbefalet af Vores Klient i Frankrig
Kibe (Kibbeh) er en af de grundlæggende retter i Mellemøsten, så den høje efterspørgsel har fået klientens forretning til at blomstre. Dog kunne hans medarbejdere ikke opfylde produktionskravene, og kvaliteten var ustabil. For at løse problemet har klienten kontaktet ANKO for løsninger til fødevareforarbejdningsudstyr.
ANKO's japanske Manju produktionslinje – Opfyldelse af store indkøbsordrer for et japansk firma
Dette firma ejer et bageri, der sælger forskellige boller og brød. Brunt sukker er en almindelig ingrediens i asiatisk madlavning, og mange mennesker betragter det som sund mad. Klienten udvikler en fyldt bolle, hvor dejen tilsættes brun sukker, og som kun vejer 12-15g. Siden de begyndte at sælge dampede boller med brun sukker, har den store popularitet gjort det svært at håndtere så mange ordrer. At vide ANKO er eksperten i at designe udstyr til fødevarebehandling, kontaktede de os for løsninger.
Automatisk design af forårsrullemaskiner til at løse arbejdskraftmangel for et sydafrikansk firma
Kundens virksomheder, der etablerer sig i Sydafrika, spænder fra produktion af frosne fødevarer, bagværk til central køkken og cateringservice. Med den gourmet forårsrulle, der blev mere populær, kunne utilstrækkelige medarbejdere ikke imødekomme de højere krav. På det tidspunkt søgte kunden aktivt en leverandør af madmaskiner, der havde maskiner af høj kvalitet og professionelle tjenester. De hørte, at ANKO producerede en stabil og høj produktivitet forårsrullemaskine. Endelig besluttede de at stole på ANKO for at øge produktiviteten.
ANKO Leverer højkvalitets forårsrullewrapper-løsninger til en kunde i Thailand for at løse deres ustabile produktion af forårsrullewrapper.
Klienten har produktionslinjer til bageri og etnisk mad, herunder baozi, siomay, hargao, brød osv. For at kunne tilbyde de mest friske og bedste kvalitetsfødevarer til kunderne, har de fødevarefabrikker, centrale køkkener, emballageproduktionslinjer, køle- og frysefaciliteter. Fordi deres nuværende produkter stabilt giver overskud, planlægger de at udvide den anden kinesiske dim sum produktionslinje til at producere forårsruller. Håber det kan skabe et nyt marked. Før denne udvidelse købte kunden flere maskiner fra ANKO til at lave baozi og var tilfreds med maskinens kvalitet og ANKO's eftersalgsservice, så ANKO's forårsrullewrappermaskine, som har en høj og stabil produktionskapacitet, er præcis hvad de ønsker. Derfor er det vores fornøjelse at samarbejde med dem og imødekomme deres krav.
ANKO Automatisk forårsrulleindpakningsmaskine opfylder en indisk klients forskellige produktkrav
Denne klient driver en bagerivirksomhed i Mellemøsten og mange andre lande i Asien. Deres proprietære mærke har en komplet produktionsforsyningskæde, der omfatter gårde, der leverer råmaterialer, fabrikker til forarbejdning, bagning og fremstilling, samt flere bagerier, distributører engros og detail. Efterhånden som deres virksomhed voksede, søgte denne kunde aktivt efter producenter af fødevaremaskiner, der kunne levere maskiner af høj kvalitet og professionelle tjenester. De anerkendte ANKO's fremragende omdømme i branchen og anerkendte ANKO's meget effektive og fuldautomatiske forårsrulleindpakningsmaskine. Maskinen kan producere et bredt udvalg af produkter, herunder Samosa-emballage og Crepes. Denne alsidige produktlinje kan reducere produktionsomkostningerne betydeligt, derfor vælger denne kunde ANKO for at hjælpe dem med at integrere en fuldautomatisk produktionsproces for nøje at opretholde fødevarehygiejne, sikkerhed og kvalitetsstandarder. Dette samarbejde sikrede muligheden for at levere flere højkvalitets og lækre fødevarer til flere forbrugere.
Succesfuldt produceret sprøde grøntsags forårsruller! ANKO konfigurerede en automatisk forårsrullemaskine til en kunde i Canada
I Canada er markedet for frosne fødevarer i hård konkurrence. Lokale foretrækker at købe take-away mad eller færdigretter for at spare tid. Kunden driver kæderestauranter og modtager ordrer på frosne fødevarer fra supermarkeder. På grund af den stigende efterspørgsel, udover den originale maskine de købte fra ANKO til at lave wonton, stegte dumplings, shumai og lignende, ønsker de at købe forårsrullemaskiner til at udvide deres produktionslinjer. (SR-24 er ikke længere tilgængelig. Den nye model er SR-27 maskinen.)
ANKO udviklede en Siomay/Shumai produktionslinje til en kunde i Indonesien for at imødekomme den lokale markedsbehov
Denne ANKO klient ejer en international fødevarevirksomhed, de grundlagde deres forretning ved at tilbyde dyrehold og fødevareforarbejdning. De ejer flere kyllingeproduktionsfabrikker i Indonesien, og de har diversificeret deres aktiviteter til også at omfatte detailhandel med fødevarer. Da deres Siomay-virksomhed begyndte at blomstre, oversteg markedsefterspørgslen deres produktionskapacitet, derfor begyndte de at undersøge fuldautomatiske og meget effektive Siomay-maskiner til deres fabriksudvidelse. ANKO er en førende virksomhed inden for fremstilling af professionelle automatiserede madmaskiner, og vi tilbød denne kunde produktionstest for at sikre, at vores maskiner kunne opfylde deres produktionskrav. Denne kunde var meget tilfreds med ANKO's maskiner og produktionskapaciteter. I sidste ende købte de to HSM-600 automatiske Siomay-maskiner.
ANKO’s tilpassede Paratha film- og pressemaskine blev skræddersyet til en kunde i De Forenede Arabiske Emirater
Muslimer er den største befolkning i Mellemøsten, hvilket former deres madkultur, halal mad. Også i et hurtigt skiftende miljø bliver frosne fødevarer en af de foretrukne varer på indkøbslister. Klienten driver også virksomhed med frosne fødevarer som kubba, samosa, kyllinge-fingre. Når hver producent er ivrig efter at udvikle produktdifferentiering i størrelse eller nye produkter, har de brug for en maskinleverandør, der hurtigt kan tilpasse maskinen til at imødekomme individuelle krav. ANKO er et professionelt team; mere end halvdelen af medarbejderne er erfarne ingeniører, hvoraf der er over 20 RD-ingeniører. Gennem indre integration reagerer vi hurtigt for at ændre maskinen efter behov. Derfor bad klienten ANKO om at tilpasse en stor størrelse film- og pressemaskine til ham.
ANKO hjalp en kunde i Spanien med at etablere en fødevaresikkerhedscertificeret produktion af forårsrulleindpakninger.
Virksomheden er velkendt i Europa, primært for at sælge kinesisk mad. De tager altid klientens sundhed som prioritet, så de understreger, at der ikke er nogen kunstige smagsstoffer og farvestoffer, ingen tilsætningsstoffer osv., og de har filosofien om strengt og omhyggeligt at kontrollere deres produkter for deres forbrugere. På grund af virksomhedens ekspansion ønskede kunden at øge produktiviteten og finde en leverandør af fødevaremaskiner med høj kvalitet og professionel service. I 2006 hørte de, at ANKO leverede højkvalitets, professionelle og stabile maskiner, som filosofien bag maskindesign lettede kunden. Derefter gav de detaljer om deres krav til produktivitet og lokale regler for fødevaresikkerhed. For ANKO betragtede vi det som vores opgave at imødekomme deres behov og tilbyde omfattende træning og eftersalgsservice, så deres forbrugere altid kan nyde sikker, hygiejnisk og lækker mad.
ANKO Grøn Skalott Pie Produktionslinje – Maskindesign til et taiwansk firma
Klienten er en engrosforhandler af frosne fødevarer. Han ønsker at spare arbejdskraft og øge produktiviteten. Han fandt ANKO for at finde den bedste løsning. ANKO fokuserer på at bevare den håndlavede smag, når en klient omdanner manuel produktion til maskinproduktion. For eksempel har kunden produceret grønne forårsløgspie, som er kompliceret at lave i hånden. Da han forsøgte at producere sine produkter med maskine i stedet for i hånden, er en af vanskelighederne, at maskinen ikke kan rulle dej gentagne gange til en cirkel. Derfor har vi gjort mange bestræbelser på at eliminere denne slags forskelle mellem håndlavet proces og maskinlavet proces. (Bemærk: LAP-2200 er ikke længere tilgængelig. Den opdaterede model er LAP-5000. Tøv ikke med at kontakte os for mere information.)
ANKO Tilpasset en automatiseret Har Gow produktionsløsning for at hjælpe en klient i Holland med at udvide til en ny forretning
En ANKO kunde driver en bagerifabrik i Holland og eksporterer deres bagværk til forskellige europæiske lande, herunder Storbritannien, Frankrig, Tyskland og Luxembourg. For nylig begyndte denne klient at producere kinesiske Dim Sum og lærte om ANKO gennem lokale kontakter i fødevareindustrien. På grund af vores fremragende omdømme, professionelle ekspertise og kvalitetsservice i branchen, har vi med succes skabt en automatiseret Har Gow produktionslinje til fremstilling af højkvalitets Har Gow, der opfyldte kundens forventninger.
ANKO Tilpasset en lagdelt paratha produktionslinje til et bangladeshisk firma
Klienten havde behandlet akvatiske fødevarer i starten af sin virksomhed og blev en leder inden for den lokale fødevareindustri. Derefter etablerede klienten en ny fabrik til at producere mel og bagværk. Bangladesh er et tæt befolket område, hvor der er enorme muligheder på markedet for frosne fødevarer. Fordi paratha er en almindelig mad i dette område, og kunden har en melfabrik, besluttede han at starte en paratha produktionslinje. Gennem mund-til-mund anbefalede de ANKO's evne til at planlægge en totalentreprise. Desuden er vores fordel fleksibiliteten i planlægningen af produktionslinjen og installationen af maskinen, afhængigt af kundens plads. Derfor tror de på vores maskiner og tjenester, og køber hele produktionslinjen fra dejblander til fødevareemballage fra ANKO.
ANKO’s forårsrulle produktionslinje tilbyder løsninger til en jordansk klients problemer med fremstilling af grøntsagsforårsruller
Kundens produkter er Halal mad, herunder forårsruller med grøntsagsfyld, kylling og løgfyld, oste-fyld samt oksekødsfyld, som er tilladt for muslimer. I slutningen af Ramadan var faste ikke påkrævet. Det var tid til, at folk kunne gå på indkøb og købe mad; som et resultat modtog kunden et stort antal ordrer på forårsruller (cigaruller). Han bruger tre semi-automatiske forårsrulleproduktionsmaskiner, som har brug for medarbejdere til at pakke rullerne i hånden. ANKO maskinerne er tilfredsstillende for ham. Af den grund overvejede kunden at bestille en ny forårsrullemaskine med en særlig foldnings- og rullende enhed for at reducere arbejdsomkostningerne., øge kapaciteten og kontrollere kvaliteten af standardiseringen. (SR-24 er ikke længere tilgængelig. Den nye model er SR-27 maskinen.)
ANKO’s SR-24 forårsrulle produktionslinje er meget effektiv og omkostningseffektiv til det nordamerikanske marked.
Klienten har allerede en forårsrullebehandlingsmaskine fra et andet firma. Da hans forretning voksede, ønskede han at øge produktiviteten og forbedre udseendet af produkterne. Han havde ledt efter en bedre løsning, også til en acceptabel pris. Endelig vandt ANKO klientens gunst. Det er ikke kun på grund af selve maskinen, men også vores kompetente team. Vi har rigelig viden om fødevareingredienser og opskrifter; Vi har mange års erfaring med at bestemme effekten af enhver betingelse, såsom temperatur, vandtemperatur, pneumatiske apparater eller elektrisk udstyr på maskiner og fødevarer; og sidst men ikke mindst, vores ingeniører er fyldt med passion for at finde enhver mulig løsning. (SR-24 er ikke længere tilgængelig. Den nye model er SR-27 maskinen.)
ANKO Wonton Produktionslinje – Maskindesign til britisk virksomhed
Klienten producerer et bredt udvalg af produkter fra mejeriprodukter, frosne færdigretter til bageri. De er også dedikeret til at tilpasse innovative fødevarer. Forskellige smagsvarianter og delikate udseender er overlegne i forhold til andre konkurrenters produkter. Dog ændrer markedet for frosne fødevarer sig hele tiden. Hvordan kan virksomheden strengt kontrollere omkostningerne, samtidig med at den garanterer kapacitet og kvalitet? Færdigheden er kombinationen af maskinlavede og håndlavede processer. De sælger ikke bare uændrede produkter, men dekorerer mad og varierer smagene for at overraske forbrugerne. De kombinerede processer sparer ikke kun tid og omkostninger, men ændrer også indtrykket af uinteressante produkter lavet af maskiner. Det er os en fornøjelse, at ANKO's maskiner blev valgt til at forme deres basisprodukter, hvilket betyder, at vores effektive og højkvalitetsmaskiner vinder kundens gunst.
-
ANKO Tilpassede en Har Gow-maskine og leverede produktionsløsninger til en kunde i Hong Kong
Klienten starter forretningen med at fremstille krydderier. Indtil nu har virksomheden været etableret i mere end hundrede år og leveret lækker, sund og sikker mad til gourmeter. Siden deres dim sum produkter kom på markedet i 1990, har de anvendt ANKO's wokmaskiner (SF Series), dumplingsmaskiner (HLT-700 Series), forårsrulleproduktionslinje (SR-24), semi-automatiske forårsrulleproduktionslinje (SRPF Series) til at producere og sælge frosne fødevarer, herunder kinesisk stegt ris/nudler og forskellige slags dim sum, i mange lande. Med væksten i efterspørgslen kunne udbuddet af Har Gow (reje dumpling), lavet i hånden, ikke imødekomme et stort antal ordrer. Denne kunde købte stadig en automatisk dumplingsmaskine med Har Gow (reje-dumpling) formningsenhed fra ANKO, fordi de tror på vores maskinkvalitet, som opfylder kundens idéer om strengt at opretholde et sanitært miljø, kontrollere hver produktionsproces og levere den sikreste mad til forbrugerne.
ANKO har oprettet en Double Line Samosa Pastry Produktionslinje for at imødekomme den store efterspørgsel under Ramadan for en indisk kunde
Denne ANKO klient er en velkendt fødevareproducent og leverandør i Indien, deres frosne mad og bagværk er bredt distribueret i hele landet. Samosa er en populær basisfødevare; den kan serveres som gadekostsnacks, og de er også en vigtig del af festlige fejring. Islam er den næststørste religion i Indien, og samosaer er altid i høj efterspørgsel under Ramadan. Derfor havde denne kunde brug for professionelle kommercielle madmaskiner, der kan producere produkter af høj kvalitet i store mængder for at imødekomme markedets efterspørgsel. De maskiner, de fandt lokalt, kunne ikke opfylde deres produktkrav, så de kontaktede ANKO. Derefter besøgte de ANKO’s hovedkontor i Taiwan. Efter at have testet ANKO's maskine med produktionsforsøg, leverede vores professionelle teams mange produktionsløsninger, og kunden var meget tilfreds med vores Samosa dejplade maskiner.
-
ANKO's automatiserede samosa dejmaskine øger produktiviteten for en klient i Kuwait's samosa produktion
En produktionsproces for samosa dej starter med gentagne gange at rulle dejen ud, derefter stable den i en bunke, adskille en efter en, stribe dejen. Den komplekse proces bruger meget tid og arbejdskraft. ANKO's Samosa dejplade maskine kan producere 16.200 stykker samosa dej i timen med standardstørrelse og automatisk stable i bunker. Desuden kan tykkelsen justeres efter ønske. Det resulterer i betydelige besparelser i arbejdskraftomkostninger. Derudover kan maskinen producere både forårsrulledej og samosadej, hvilket hjælper kunden med at udvikle en ny produktlinje og skabe forretningsmuligheder. Investeringen er relativt set af stor værdi.
Den indiske kundes øgede efterspørgsel efter paratha blev opfyldt ved at udnytte ANKO's Lachha Paratha produktionslinje
Klienten er en producent af frosne fødevarer, der fremstiller indiske retter og sælger til dagligvarebutikker og supermarkeder. Væksten i efterspørgslen efter paratha får klienten til at søge en automatisk produktionslinje for at reducere arbejdsomkostningerne og øge produktiviteten. Teksturen og smagen af lachha paratha er lagdelt og sprød, hvilket ANKO R&D-teamet forstår og bevarer karakteristikaene i maskinfremstillede produkter. Vores maskine er i stand til at strække dej, så den bliver lysgennemtrængelig, samt producere op til 2.000 stykker på en time. Klienten var tilfreds med disse fordele ved maskinen, så de besluttede at samarbejde med ANKO. (Bemærk: LAP-2200 er ikke længere tilgængelig. Den opdaterede model er LAP-5000. Tøv ikke med at kontakte os for mere information.)
-
Automatisk Samosa Dejmaskine til at Opnå Forretningsvækst for et Indisk Firma
Klienten driver en bagerigruppe, hvis divisioner er til stede i mange lande i Mellemøsten og Asien. De danner en komplet forsyningskæde, der inkluderer gårde til levering af råmaterialer, industrielle bagerier til forarbejdning af mad og adskillige detailbagerier og agenter. De implementerer kvalitetskontrol strengt for at sikre, at produkter forbliver i deres bedste kvalitet, når de leveres til forbrugerne når som helst. Med virksomhedens ekspansion var kunden proaktiv i at finde en leverandør af madmaskiner, der ikke kun leverer maskiner af god kvalitet, men også professionelle eftersalgsservices. I 2000 modtog de information om ANKO's forårsrullemaskine, som også kan producere dej af god kvalitet til samosa. En sådan alsidig og omkostningsbesparende maskine var grunden til, at de besluttede at samarbejde med ANKO. Efter at have brugt ANKO maskinen i 10 år, vandt vi deres tillid på grund af maskinens stabilitet. De har ANKO i tankerne og tror, at vi kan hjælpe dem med at udvide andre nye produktlinjer.
ANKO Vegetarisk Dumpling Multifunktionel Fyldnings- & Formningsmaskine – Maskindesign til et taiwansk firma
Vegetariske fødevarer er klientens primære produkter. Den manuelle produktion opfylder ikke længere de voksende krav. Derfor er automatisering det, de har brug for for at øge kapaciteten og overskuddet.
Kubba Mosul dejefabrikationslinje - Maskindesign til jordansk virksomhed
Den manuelle produktion af Kubba Mosul-pasta afhænger af en stor mængde arbejdskraft. Ingredienserne til at lave dej og fyld skal forberedes separat; derudover kræver det komplekse trin at forme en flad cirkel. Mange mellemøstlige immigranter i vestlige lande kan ikke glemme smagen af deres hjemby. Derfor har markedet, ikke kun i Mellemøsten, men også i vestlige lande, vist en stigende efterspørgsel efter produktionen af mange Kubba Mosul produkter. Mange kunder håbede på at få en automatisk Kubba Mosul-maskine, så ANKO har haft det i tankerne og gennemført den nye projektudvikling.
