Български 
Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за преработка на храни и решения на ключ
Хранителна фабрика
Хранителни решения за хранителна фабрика
Основните причини, поради които собствениците на хранителни фабрики се свързват с ANKO, са увеличаването на капацитета за производство на храни и разширяването на продуктовата линия. Ние им помогнахме да преминат от ръчно към автоматично производство на храни, да проектират разпределението на фабриката, да оптимизират производствения процес и да модифицират рецептата.
С нарастващото търсене, стойността на ANKO е да помогне на клиентите да увеличат ефективността и да се възползват от възможностите в хранителния бизнес чрез нашите решения за производство на храни.
Можете да намерите повече успешни случаи с полезна информация за хранителни решения по-долу или да ни изпратите запитване сега!
КАКВО МОЖЕМ ДА НАПРАВИМ
- Преобразувайте разположението на производствената линия за храна, за да отговаря на регулациите за безопасност и хигиена на храните във вашата страна.
- Персонализирайте хранителната машина, за да се свърже с текущите ви машини.
ANKO Автоматична машина за приготвяне на пелмени с двойна линия – Дизайн на машини за испанска компания
Клиентът, един от нашите стари клиенти, закупи Hargao Forming Machine и Fish Ball Machine на ANKO. Той не само е управител на замразени хранителни продукти, но също така предлага услуги по поръчка. На испанския пазар на замразени храни, гьоза беше доста нова за местните. Въпреки това, клиентът беше смел, разширявайки напълно нова производствена линия на основата на добре познатата марка, която създаде. Той се надяваше, че гьоза, ястие, което представлява японската култура, може да бъде сервирано на масите в Испания. За да разработим напълно нов проект, изборът на доставчик на машини трябва да бъде по-внимателен. Клиентът имаше приятно изживяване в сътрудничеството с нас, така че беше уверен, че можем да планираме цяла производствена линия, включително машини за приготвяне на съставки и готвене на продукти, като параход и др. За машината за приготвяне на гьоза му препоръчахме AFD-888, която разполага с устройство за затваряне на формата и може да произвежда по-еластични, но с плътен вкус и по-деликатен външен вид. Целият проект беше добре подготвен и готов за навлизане на пазара. (AFD-888 вече не е наличен. Заместващият модел е машина HLT-700U.)
ANKO трансформира идеите на малайзийски клиент в нови продукти Siew Mai
Клиентът управлява фабрика за преработка на вегетарианска храна с HACCP, както и халал сертификация. Компанията произвежда стотици вегетариански хранителни продукти и ги изнася за Сингапур, Австралия и други държави. С новия онлайн магазин те получиха повече поръчки от преди, така че планираха да заменят високите разходи и нискоефективното ръчно производство с автоматизация. Клиентът вече разполага с автоматичната машина за тесто за пролетни рулца и самоси на ANKO, която работи гладко без забавяне, в резултат на което те се доверяват на качеството на нашата машина. В този случай клиентът иска да произведе два вида сие май с една машина. Едното е тесто за обвивка; другото е соево мляко. И те, и ние се чудехме дали иновацията на сие май с тофу кожа може да бъде направена от същата машина. Клиентът би искал да опита, защото ние сме единствената компания, която предлага услуга за тестване.
Автоматична машина за формиране на Хар Гоу - Дизайн на машини за китайска компания
Клиентът управлява компания за въздушно кетъринг. Те предлагат ястия на авиокомпании за много полети, обслужващи десетки хиляди пътници, които пътуват в и извън Китай. Креветъчните кнедли са изискано ястие, предназначено само за бизнес и първа класа пътници. Поради сложната си процедура, нарастващите заплати в Китай и растящото търсене, те решиха да автоматизират производството на пелмени с скариди. Автоматичната машина за оформяне на Хар Гоу на ANKO произвежда 2000 броя на час и осигурява стандартизирано качество на контрол, стабилно производство, лесна поддръжка и грижа. Те са ключови фактори, които допринасят за сътрудничеството.
ANKO Производствена линия за пролетни рулца – Дизайн на машини за йорданска компания
Собственикът закупи нашата производствена линия HLT-серия, PP-2, SD-97, SRP и автоматична производствена линия за Мамул и Лунни торти, с пълна увереност в машините на ANKO. След това той реши да закупи две производствени линии за пролетни рулца (SR-24) наведнъж, тъй като произвежда висококачествени и равномерни продукти и може да се използва в комбинация с съществуващата SRP-серия за производство на тестени изделия или пролетни рулца. Това е огромна и разумна инвестиция. (SR-24 вече не е наличен. Новият модел е машина SR-27.)
Автоматична машина за приготвяне на пелмени с двойна линия - Дизайн на машини за холандска компания
Клиентът започна бизнеса си с управление на ресторант за дим сум, въвеждайки вкуса на китайската кухня на холандците и развивайки меню, ориентирано към здравето. С растежа на бизнеса те създадоха фабрика за преработка на храни. При търсене на оборудване, те откриха, че ANKO има години опит в областта на хранителното оборудване и персонализиране на машини на базата на индивидуални нужди и пространство на фабриката. Затова той реши да си сътрудничи с нас. (Моделът AFD-888 вече не е наличен. Заместващият модел е машина HLT-700U.)
ANKO разработи машина за пълнени топки от маниока с висока добавена стойност за перуански клиент
Перуанският клиент е собственик на ресторант и фабрика за храни. Нашите бизнес отношения започнаха с компактен уред за рязане на зеленчуци. Тъй като той установи, че ANKO има силна позиция в изследванията и развитието, както и изобилие от рецепти, ние станахме един от неговите консултанти за решения. Напълнените продукти от маниока на клиента бяха изработвани на ръка. Когато търсенето нарасна до определено количество, той търсеше машина, която предлага решения за спестяване на труд и увеличаване на производителността. За да осигури качеството на продукта, той дойде в нашата централна кухня в централата на ANKO за тестово пускане на машината и лице в лице комуникация с нашите инженери, независимо от голямото разстояние. Всичко е за най-доброто съотношение между опаковка и пълнене и най-подходящата рецепта за автоматично производство.
Персонализираната производствена линия за пролетни рулца на ANKO е овладяла качеството на обвивките за клиент, базиран в Съединените щати.
Компанията продава преработени аквакултурни хранителни продукти на всички видове супермаркети в западните страни. Те разполагат с главния си офис в Съединените щати, но оперират фабрика в Суматра, Индонезия, за удобно събиране на водни ресурси. Що се отнася до вноса на обвивки за пролетни рулца, високата цена и влошаването на качеството, причинени от повишаването на температурата по време на транспортиране, ги накараха да закупят машина, за да произвеждат обвивки сами След като проучиха, те решиха да купят Автоматичната машина за опаковане на пролетни рулца на ANKO, защото с нашия многогодишен опит в производството на машини за опаковане на пролетни рулца, можем да регулираме съставките на рецептата в зависимост от характеристиките на брашното на клиента и да персонализираме нашата машина, за да произвежда различни размери на опаковките за пролетни рулца, пасти с скариди и самоса, много икономично и практично.
ANKO конфигурира ексклузивна производствена линия за Танг Юан, за да създаде пазарни възможности за клиент в Хонг Конг
Клиентът управлява бизнес за преработка на месо, който има дълга история и заема висока пазарна дял. Сега е ред на второто поколение предприемач да поеме компанията. С настоящото замразено оборудване и опаковъчни машини, те биха искали да увеличат ефективността и да разработят други закуски с разширение на продуктовата линия. Машините на ANKO предлагат многофункционалност. Вземете Автоматичната машина за обвиване и формиране за пример, различни видове тесто и плънка са подходящи за машината; чрез настройка на параметрите може да се произвежда широк спектър от продукти с една машина. За производителите определено е достойна инвестиция да получат високо съотношение цена/качество.
Индийски клиент избира машината за пълнени парати на ANKO за разширяване на износа си.
Компанията на клиента е утвърдила стабилни позиции в Индия и след това той планира да се разшири на пазара в САЩ, така че точният контрол на качеството на храните и стандартизацията, разширяването на продуктовата линия и подобряването на производителността са от съществено значение. Той сравни ANKO с други доставчици на хранителни машини и установи, че ANKO е по-добър от тях. ANKO има по-висок дял на пазара в Индия, предлага рецепти за опаковане и пълнене, за да отговори на индивидуалните нужди, и има години опит в проектирането на маршрути за производство на храни и интеграция на веригата за доставки. Накрая, той избра ANKO за свой бизнес партньор.
Автоматична двуканална имитация на ръчно приготвяне на пелмени - проектирана за испанска компания
Нарастващото търсене на замразени храни и храна за вкъщи доведе до интензивна конкуренция на испанския замразен пазар. Клиентът е управлявал ресторанти и е продавал замразени храни на много супермаркети. Поради разширяването на пазара, те се нуждаеха от цялостно решение за производителност, което да позволи на новата машина за приготвяне на пелмени да работи добре с тяхната опаковъчна линия и да отговаря на хигиенните норми за храни. ANKO, като доставчик на решения, има много свързани опити и способността да персонализира машини, затова решиха да си сътрудничат с нас. (Моделът AFD-888 вече не е наличен. Заместващият модел е HLT-700U.)
Перфектно оформени Сяо Лонг Бао! ANKO изгражда персонализирано оборудване за производство на Сяо Лонг Бао за холандски клиент
Клиентът започна бизнеса си, като отвори ресторант в Нидерландия, предлагащ ястия с дим сум. Той изучаваше холандския вкус и здравословни рецепти, за да спечели сърцето на клиентите. С нарастващата популярност на дим сум, той започна да управлява хранителна фабрика. Търсейки хранително оборудване, той знаеше, че ANKO има години опит в производството на машини за дим сум и предлага персонализация в съответствие с индивидуалните нужди и планирането на фабриката. Затова реши да си сътрудничи с ANKO.
Дизайн на автоматизирана производствена линия за индийски расгулла
Кондитерската фабрика е основана преди почти 100 години. Те разширяват пазара си за индийски сладки и закуски по индийския миграционен маршрут по целия свят. През 2009 г., с цел увеличаване на производствения капацитет и спестяване на разходи за труд, клиентът се свърза с ANKO и запита за автоматичната производствена линия за расгула, която комбинира автоматичната машина за обвиване и формиране SD-97W с автоматичната машина за закръгляне RC-180. В процеса на тестване на SD-97W, ние регулирахме налягането на екструдиране, за да поддържаме текстурата на расгула. Клиентът беше доволен от крайния продукт и изпълнен с увереност в инвестицията, затова направи поръчка за три производствени линии. "Достоверен ли е ANKO?" Отговорът е очевиден.
ANKO проектира висококачествено автоматично оборудване за производство на топки от сладък картоф за тайвански клиент
Компанията е активно развиваща се хранителна компания, предлагаща различни хранителни продукти на базата на сладък картоф, включително популярната добавка за настърган лед - топки от сладък картоф, и е посветена на популяризирането на своята марка и продукти с иновативни идеи. Преди няколко години те планираха да направят по-малки топки от сладък картоф, които могат да се добавят в напитки. Въпреки това, машините, които имаха за производство на топки от сладък картоф с среден размер, не можеха да произвеждат толкова малки. Те откриха, че ANKO има GD-18B за производство на перли от тапиока. След това посетиха ANKO за проба и бяха доволни от машината и нашите услуги.
Автоматично производствено оборудване на ANKO реши производствения проблем на египетски клиент с лепкаво тесто за куба.
Компанията предлага замразени храни за множество хотели и села в Кайро, Египет. Потребителите могат също да купуват продуктите им онлайн, в супермаркети или деликатеси. Продажбата на продукти чрез множество канали е довела до увеличаване на търсенето, така че собственикът на компанията, чрез търговец, е търсил доставчик, който може да предложи автоматизирано производствено решение за приготвяне на кубба. Винаги е предизвикателство да накараш машина да работи добре с нова рецепта. В този случай имахме проблем с оформянето на кубба, защото коричката беше твърде лепкава. Току-що оформената кубба се залепваше за затворната единица и след това се чупеше, когато затворната единица се отваряше. Чрез корекция на рецептата и температурата, екипът на ANKO успешно реши проблема.
Полуавтоматично оборудване за производство на блини, проектирано с мек стелаж за палачинки
Клиентът запита за машина за приготвяне на блини. Нашият агент направи тест с SRP (Автоматична машина за приготвяне на пролетни рулца и самоси) на ANKO, но не успя да ги подреди в купчина. Затова инженерите на ANKO проучиха и разработиха нов стакер, за да решат проблема.
ANKO реши проблемите на египетска компания с производството на самбусек
Компанията предлага замразени храни за множество хотели и села в Кайро, Египет. Потребителите могат също да купуват продуктите си онлайн, в супермаркети или деликатеси. Продаването на продукти в множество канали за продажба доведе до увеличаване на търсенето, така че собственикът на компанията, чрез търговец, търсеше доставчик, който може да предложи автоматизирано производствено решение. Той беше доволен от HLT-700XL модела на ANKO след провеждане на тестово изпитване в централата на ANKO в Тайван. Въпреки това, когато машината беше пусната в експлоатация в Египет, тестото беше нееластично и не можеше да бъде оформено от машината. Причините могат да бъдат характеристиките на тестото, времето или влиянието на температурата и влажността. За щастие, нашият инженер, който има много години опит, веднага откри проблема и коригира съставките на тестото. След това тестото може да бъде обработено от машината за приготвяне на самбусек по нормален начин.
Какви неща да се вземат предвид при настройването на нова производствена линия за Лача Парата
С цел увеличаване на капацитета и подобряване на качеството на продукта, идеята за преминаване от ръчно към автоматично производство ви е хрумвала, но просто не знаете откъде да започнете. След това започвате да търсите в интернет. Може да намерите много консултантски фирми; може да намерите много компании за хранителни машини, включително ANKO. Може да се чудите коя компания да се обадите. Имаме собствена фабрика, така че знаем, че изготвянето на цялостен план за фабриката е важно за подобряване на ефективността. Затова предлагаме не само машина, но и консултантски услуги. Когато вашето запитване постъпи и нашите търговци се свържат с вас, ние ви уверяваме, че можете да разчитате на нас за получаване на формова машина, която отговаря на вашите нужди, както и на предно и задно оборудване, рецепта, изпитване на машината, обучение и следпродажбени услуги.
Автоматично оборудване за производство на пелмени, проектирано да подобри ръчно изработения вид на храната
Клиентите искат да увеличат производствения капацитет, преминавайки от ръчно към автоматично производство. Въпреки това, понякога произведените от машина пелмени не могат да отговорят на изискваната форма. Или клиентите трябва да се откажат от ръчно изработените гънки и деликатни шарки, или остават в ръчното производство. Машината за пелмени е бестселър на ANKO. Получихме много запитвания относно формите на пелмените. "Имате ли други, по-естествени модели?", "Имате ли модели за щипане?", "Имате ли други модели за щипане?", "Защо пелмените, направени с машина, не изглеждат апетитно?" и така нататък. За да отговорим на тези изисквания, започнахме серия от процеси на разработка.
-
Машината за пролетни рулца на ANKO решава трудностите на британска компания с продукти, съдържащи вискозно пълнеж.
Клиентът управлява ресторанти, магазини за индийска храна и хранителни фабрики в най-голямата индийска общност в Бирмингам, Великобритания. Основните им потребители са индийците в Обединеното кралство. Преди години клиентът закупи хранителна машина от ANKO. Без пробен период на машината преди покупката, нейният удобен дизайн, интуитивна работа и стабилно производство, както и услугите на ANKO, му направиха голямо впечатление. Затова този път той направи нова поръчка за линия за производство на пролетни рулца, защото смята, че ANKO е надежден. (Модел SR-24 вече не е наличен. Новият модел е машина SR-27.)
-
Опитни професионалисти предоставят експертни консултации: Конфигуриране на производствена линия за супа с пелмени за решаване на проблеми
Компанията притежава кантонски ресторант, който предлага ръчно приготвени дим сум. С растежа на бизнеса се появиха недостиг на доставки и проблеми с управлението на персонала. Отнемаше средно три месеца, за да стане нов служител напълно продуктивен. Затова клиентът започна да търси автоматично решение. Първоначално клиентът научи за ANKO чрез търсене в интернет и посещение на IBA Мюнхен, което е търговско изложение, провеждано в Германия на всеки две години, но не се свърза с нас до следващото IBA Мюнхен. Той направи поръчка без да е пробвал машината, защото смяташе, че ANKO има значителен опит в хранителната техника. Той закупи многофункционална машина за пълнене и формоване HLT-700XL и формова машина EA-100KA. С тези две машини той можеше да приготвя разнообразие от ястия, като пелмени, на пара пелмени, кристални пелмени, фун гуа, супа с пелмени, да увеличи производствения капацитет и да намали разходите за труд. Освен това, когато инженерът на ANKO проведе пускане в експлоатация на място, нашият инженер помогна да се реши проблемът, че супените кнедли нямат супа.
