Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Праглядзіце нашыя новыя машыны для апрацоўкі ежы і гатовыя рашэнні
Кліент пачынае бізнес, вырабляючы прыправы. Да сённяшняга дня кампанія існуе больш за сто гадоў і прадастаўляе смачную, здаровую і бяспечную ежу для гурманаў. З таго часу, як іхнія прадукты дым сумы паставілі на рынку ў 1990 годзе, яны выкарыстоўваюць апараты для падсмажвання ANKO (SF Series), машыны для вырабу пельменяў (HLT-700 Series), лінію па вырабе рулетаў (SR-24), напалову-аўтаматычную лінію па вырабе рулетаў (SRPF Series) для вытворчасці і продажу замарожанай ежы, уключаючы кітайскія смажаныя рыс/локшы і розныя віды дым суму, у многіх краінах. З павелічэннем попыту пастаўка Har Gow (крэветачныя пельмені), вырабленых рукамі, не змагла задаволіць вялікую колькасць замоваў. Гэты кліент яшчэ набыў аўтаматычную машыну для варэння пельменяў з прыладай для вырабу хар гаў (пельмені з крэветкамі) ад ANKO, таму што ён верыць у якасць нашай машыны, якая рэалізуе ідэі кліента па строгай ахове санітарнага асяроддзя, кантроліруючы кожны вытворчы працэс і забяспечваючы найбяспечнейшую ежу для спажывальнікаў.
Гэты кліент ANKO - вядомы вытворца і пастаўшчык ежы ў Індыі, іх замарожаная ежа і выпечка шырока распаўсюджаныя па ўсёй краіне. Самоса - папулярны сталы прадукт; яго можна падаваць як вуличную ежу, а таксама ён з'яўляецца ключовай часткай святковых абрадаў. Іслам - другая па велікай рэлігіі ў Індыі, а самосы заўсёды прадаюцца ў вялікім попыце падчас Рамадана. Таму гэтым кліентам патрэбныя прафесійныя камерцыйныя прадукцыйныя машыны, якія могуць вырабляць прадукты высокай якасці ў вялікіх колькасцях, каб задаволіць попыт на рынку. Машыны, якія яны знайшлі на месцы, не маглі задаволіць іх патрабаванніям па прадукцыі, таму яны звярнуліся да ANKO. Пасля гэтага яны наведалі галоўны афіс ANKO на Тайвані. Пасля правядзення тэставання машыны ANKO праз працоўныя эксперыменты, нашы прафесійныя каманды прапанавалі шмат варыянтаў вытворчасці, і кліент быў вельмі задаволены нашымі машынамі для вырабу пасты для самос.
Сыравы рол кампаніі мае ценькую тэста, зробленую з цесту. Параўноўваючы з кітайскім вясняным ролам, яны даволі падобныя па ручнай вырабе і хрусткім смакам. Гэта супрацоўніцтва не першы раз. Кліент купляў нашыя іншыя тыпы машын і быў задаволены якасцю і прадукцыйнасцю. Гэты раз, праз нашыя індывідуальныя паслугі і эксперыменты, мы сачылі яго рэцэпт і паслядоўна вырабілі сыравыя рулеты нашай лініі прадукцыі сыравых вяршкоў. Таму ён зноўку купіў нашу машыну бяз праблем, каб задаволіць растучы попыт. (Мадэль SR-24 больш недаступная. Новая мадэль - машына SR-27.)
Працэс вытворчасці тэста для самосы пачынаецца з паўтаральнага раскатывання тэста, затым складання ў кучку, аддзялення адзін ад аднаго, сцягванне тэста. Складны працэс забяспечвае значныя затраты часу і працы. Машына для вырабу ANKO пірожкаў з самосай можа ў гадзіну вырабіць 16 200 штук пірожкаў зі стандартным памерам і аўтаматычна складаць у стосы. Таксама, товшча рэгулюецца па жаданні. Гэта прыводзіць да значных эканоміі ў выдатках на працу. Кроме того, машина может производить как тесто для весенних рулей, так и тесто для самосы, что помогает клиенту развивать новую линию продукции и создавать бизнес-возможности. Інвестыцыі маюць вялікую вартасць, у адносінах.
Кліент - виробник замороженої їжі, який виробляє індійську їжу та продає її у продуктові магазини та супермаркети. Зростання попиту на парату змушує клієнта шукати автоматичну лінію виробництва, щоб знизити витрати на робочу силу та збільшити продуктивність. Текстура та смак лачха парати шаруваті та хрусткі, що команда розробників ANKO розуміє та зберігає в машинному виготовленні продуктів. Наша машина здатна розтягувати тісто, щоб воно було проникним до світла, а також виробляти продукти до 2000 штук за годину. Клієнт задоволений цими перевагами машини, тому вони вирішили співпрацювати з ANKO. (Примітка: модель LAP-2200 більше не доступна. Оновлена модель - LAP-5000. Будь ласка, зв'яжіться з нами для отримання додаткової інформації.)
Кліент кіруе групай пякарняў, якія маюць прадстаўленне ў шматлікіх краінах Бліжнім Усходзе і Азіі. Яны складаюць поўны ланцуг пастаўкі, уключаючы фермы для пастаўкі сыравіны, прамысловыя пякарні для перапрацоўкі харчовых прадуктаў, а таксама шматлікія розніцкія пякарні і агенты. Яны строга рэалізуюць кантроль якасці, каб забяспечыць, што прадукты заўсёды захоўваюць сваю лепшую якасць пры дастаўцы спажыўцам у любы час. З расшырэннем бізнесу кліент быў актыўны ў пошуку пастаўшчыка машын для харчавання, які пастаўляе не толькі машыны высокай якасці, але і прадастаўляе прадпродажнае і пасляпродажнае абслугоўванне. У 2000 годзе імі атрымалі інфармацыю аб машыне для вясновых рулетаў ANKO, якая можа вырабляць выдатнае якасць тэста для самос. Такая універсальная і економічна машина була причиною, чому вони вирішили співпрацювати з ANKO. Пасля выкарыстання машыны ANKO на працягу 10 гадоў, дзякуючы стабільнасці машыны, мы здабылі іх давер. У іх ёсць ANKO ў галаве і яны вераць, што мы можам дапамагчы ім далей расшырваць іншыя новыя лініі прадуктаў.
Вегетарыянская ежа - галоўныя прадукты кліента. Ручная вытворчасць больш не задавальняе растучыя патрэбы. Таму аўтаматызацыя - гэта тое, што ім трэба для павышэння магутнасці і прыбытку.
У кліента ёсць цэнтральная кухня для вытворчасці і продажу шумая рэтэйлерам і забіраванням. Пашыраючы попыт і выдаткі на працу, ён пастанавіў знайсці рашэнне для аўтаматызацыі. Праз вядомасць свайго сябра ён даведаўся, што ANKO - гэта вытворца прафесійнага харчовага абсталявання. Калі ён наведаў нас для тэсту машыны, мы выкарыстоўвалі цыбулевыя шматкі як замену шматкамі касавы, таму што касава не распаўсюджаная ў Тайвані. Гэта таксама бяспрэцэдэнтная спроба для нас. Урэшце, мы рады, што нам паводзілася вырабіць радзішовыя шумаі нашым шумаі машынай і здабылі пазнанне ад кліента.
Кліент - уладальнік готельної мережі ў Тунісе. Гаварачы пра гатаванне, іх настойлівасць да ежы здабыла падабенства ў наведвальнікаў і атрымала вялікія каментарыі на некаторых турыстычных вэб-сайтах. Кальцоне, як рэцэпт, так і інгрэдыенты, вырабляюцца рукамі іх шэф-кухаром. Прабываючы на адпачынку ў гатэлі, турысты могуць купіць пераносны кальцоне ў кіяску і насалоджвацца ім, прыгожа праходжаючы паўкола. У звязі з шырокай славай гэтага стравы, яны пастанавіліся купіць машыну, каб задаволіць павелічваючы попыт або майбутні запуск новага меню ў сваіх рэстаранах. Потым гурманскія кальцоны могуць быць вырабленыя ў іх цэнтральнай кухні і распаўсюджаныя ў кожны рэстаран, што не толькі падтрымлівае якасць прадукту, але і змяншае выдаткі на працу.
Ручная производство Кубба Мосулского теста требует большого количества труда. Інгредыенты для вырабу тэста і начынкі павінны быць падрыхтаваныя асобна; кропка плоскага круга займае складныя крокі. Многі бежанцы з Бліжняга Усходу ў заходніх краінах не могуць забыць смак роднага горада. Таму на рынку не толькі ў Сярэдняй Адзі і на заходніх краінах, але існуюць выразныя патрэбы ў вырабе многіх прадуктаў Кубба Масул. Большая колькасць кліентаў спадзявалася мець аўтаматычную машыну для вырабу кубба Мосул, таму ANKO ўлічвае гэта і здзейсняе новы праект развіцця.
Кліент, адзін з нашых старых кліентаў, набыў машыну для вырабу харгао і машыну для вырабу рыбных шарыкаў ANKO. Ён не толькі з'яўляецца OBM замарожанай харчовай прадукцыі, але і прадастаўляе OEM-паслугі. На іспанскім рынку замарожанай ежы, гёза была даволі новай для мясцовых жыхароў. Аднак кліент быў смелым, расшыраючы ўсё новую лінію прадукцыі на сілу добра вядомай маркі, якую ён стварыў. Ён спадзяваўся, што гёза, страва, якая сімбалізуе японскую культуру, можа быць паданая на сталах у Іспаніі. Для розробки повного нового проекту вибір постачальника обладнання повинен бути більш обережним. Клієнт мав приємний досвід співпраці з нами, тому він був впевнений, що ми зможемо спланувати повну лінію виробництва, включаючи машини для підготовки інгредієнтів та приготування продуктів, таких як пароварка і т.д. Щодо машини для виготовлення гьози, ми рекомендували йому модель AFD-888, яка має пристрій для закриття форми, що дозволяє виробляти більш пружні, але стійкі на смак і більш витончені на вигляд продукти. Весь проект був добре підготовлений і готовий до виходу на ринок. (Модель AFD-888 більше не доступна. Замінююча модель - машина HLT-700U.)
Кліент кіруе фабрыкай прадуктаў харчавання для вегетарыянцаў з сертыфікатамі HACCP і Халяль. Кампанія вырабляе сотні вегетарыянскіх прадуктаў харчавання і экспартуе іх у Сінгапур, Аўстралію і іншыя краіны. З новым сайтам для онлайн-шопінгу, яны атрымалі больш заказаў, чым раней, так што плануюць замяніць высакаўартасную і няэфектыўную ручную працу на аўтаматызацыю. Кліент ужо мае машыну для аўтаматычнай вырабкі вясеннага рола і самосы ANKO, якая працуе бязперапынна і якая дазваляе яму даверваць у якасць нашай машыны. У гэтым выпадку кліент хацеў бы вырабляць два віды сью маі з дапамогай аднаго прылады. Адзін - гэта тэста; другі - цацка тафу. Яны і мы здзіўляліся, ці можа быць створана інавацыя ў вырабе сіу мая з тофу скуры тым жа самым машынам. Кліент хаце паспрабаваць, бо мы адзінія кампанія, якая прапануе паслугі тэставання.
Кліент займаецца паслугамі паветранага катэрынгу. Яны прапануюць авіяпракормы на шматлікія рэйсы для абслугоўвання дзесяткаў тысяч пасажыраў, якія падарожнічаюць у і з Кітая. Крэветачны пельмень - выдатная страва, якая даступная толькі для пасажыраў бізнес-класу і першага класу. З-за складнай працэдуры, павелічэння заробку ў Кітаі і павелічэння попыту, яны пастанавілі аўтаматызаваць вытворчасць крэветачных пельменяў. Машына для аўтаматычнага вырабу гоу хару ANKO вырабляе 2 000 штук у гадзіну і забяспечвае стандартны кантроль якасці, стабільную вытворчасць, простае абслугоўванне і прадукцыйны дагляд. Гэта ключавыя фактары, якія ўнёсці свой уклад у супрацоўніцтва.
Кліент кіруе закладам харчавання побач з школай. Два чалавекі ўсяго павінны быць адказнымі за ўсе працы. У звязку з тым, што ў закладзе харчавання з'яўляецца больш і больш людзей, нястача рабочай сілы падбадала яго да распрацоўкі машыннага вытворчасці. Аднак высокая прадукцыйнасць не была яго першасным прыярытэтам, таму ён заказаў набор серыі HLT-660, які памяшчаецца ў межах бюджэту і дастатковы для дасягнення яго гадзіннай магутнасці каля 5000 штук. Пасля куплі машыны яны падрыхтоўваюць інгрэдыенты раніцай, а потым арганізоўваюць вытворчасць пасля палудня, гатуючы пасля прымаўлення заказу, што можа задавольніць вялікі попыт у пікавыя гадзіны. (Увага: серыя HLT-660 больш недаступная. Калі ласка, звяжыцеся з намі для атрымання абноўленай серыі HLT-700.)
Уладальнік купіў нашы серыі машын HLT, PP-2, SD-97, SRP, а таксама аўтаматычную лінію для вытворчасці Maammoul і месячных пірогаў, маючы поўнае даверанне да машын ANKO. Пасля гэтага ён вырашыў купіць адразу две лініі для вытворчасці вясновых рулетаў (SR-24), таму што яны вырабляюць прадукцыю высокай якасці і аднолькавых размераў, і могуць быць выкарыстаныя ў пары з існуючымі машынамі серыі SRP для вытворчасці цеста або вясновых рулетаў. Гэта вялікая і мудрая інвестыцыя. (Мадэль SR-24 больш не даступная. Новая мадэль - машына SR-27.)
Група рэстаранаў аперуе кантонскімі рэстаранамі, буфетамі з гарачым горшчыкам і японскімі буфетамі для задавальнення розных спажывальнікаў. Яны раней рабілі свае харчовыя прадукты рукамі. З прагрэсам адчыняюцца ўсё больш рэстаранаў, і пастаянны рост попыту на парэнага крамблера ўсіх відаў рэстаранаў падтрымлівае кампанію ў інвестыцыях у новую машыну для пашырэння сваіх прапановаў. цяпер час пераўтварыць ручную працу ў аўтаматычную вытворчасць. Шэфы спадзяваліся падтрымліваць якасць ежы, змяншаючы выдаткі, таму яны знайшлі ANKO. У нас найбольшая доля рынка в индустрии пищевых машин на Тайване, и наши машины могут помочь им удовлетворить растущий спрос. Пасля тэставання нашага SD-97W, яны задаволены мультыфункцыянальнай машынай па абкладанні і фармаванні, якая прапануе ім гнуткасць у вытворчасці. Акрамя парэнага кустарднага булочкі, згаданай вышэй, яны таксама выкарыстоўваюць машыну для вытворчасці кунжутных шарыкаў.
Кліент пачаў свой бізнес з рэстарана дым-сам, уведзенням смаку кітайскай кухні ў Галандыю і распрацоўкай меню, арыентаванага на здароўе. З развіццём бізнесу яны стварылі фабрыку прадуктаў пітання. Падчас пошуку абсталявання яны знайшлі, што ANKO мае гады вопыту ў галіне харчовага абсталявання і кастамізацыі машын на аснове індывідуальных патрабаванняў і плошчы фабрыкі. Таму ён пастанавіў супрацаваць з намі. (Мадэль AFD-888 больш недаступная. Замена - мадэль HLT-700U машына.)
Індыйска-брытанскія браты ўладаюць двума крамамі дэсертаў. Для зніжэння кошту, яны пайшлі на выставу машын і атрымалі вялікі ўражанне ад ANKO. Праз простую камунікацыю, яны пацвердзілі сваё рашэнне прыйсці ў Тайвань для тэставання. Акрамя традыцыйных шаравідных расгул, выдалася паспяхова вырабіць круглую форму і даўгую форму з дапамогай прылад для фармавання. З-за нашых хуткіх і камплексных паслуг, кліенты заказалі па два наборы машын для кожнага краму дэсертаў.
Перуанскі кліент - кіраўнік рэстарана і фабрыкі ежы. Наша супрацоўніцтва пачалася з кампактнай машыны па рэзанні агароджаных прадуктаў. Як ён знайшоў, што ANKO мае моц у галіне даследавання і распрацоўкі, а таксама багаты асартымент рэцэптаў, мы сталі аднымі з яго кансультантаў па рашэннях. Прадукты з напоўненымі касавымі карнявымі прадуктамі кліента былі ручнай работы. Калі попыт павялічыўся да пэўнай колькасці, ён шукаў машыну, якая забяспечвае эканомію працы і павышэнне прадукцыйнасці. Для забеспячэння якасці прадукту ён прыйшоў у наш цэнтральны кухонь у галоўным афісе ANKO для тэставання машыны і асабістага камунікацыі з нашымі інжынерамі, незалежна ад вялікай адлегласці. Гэта ўсё для найлепшага суадносін пакрыцця/напаўнення і найбольш падыходнага рэцэпту для аўтаматычнай вытворчасці.
Рэстаран па паўночнакітай кухні, які існуе даўно, належыць ветэрану, які эміграваў з Кітая. Яго прапанаванае блюдо - патстыкер - стала любімым для многіх людзей, і патрэбы ў яго часта перавышалі прапанову. Тады яны пастанавілі вырабляць патстыкеры з дапамогай машыны і ўзялі магчымасць палепшыць знешні выгляд сваіх патстыкераў. У канцы канцоў, яны знайшлі ANKO, таму што мы прапануем паслугі кастамізацыі і праектныя рашэнні. Проект быў цалкам адрознены ад распрацоўкі іншых стандартных машын для вырабу пельменяў. Падчас перыяду даследавання і распрацоўкі мы спрабавалі пельмені з адкрытымі на абодвух канцах, замкнутымі на абодвух канцах, розных памераў і тыпаў запечатаных канцоў, а таксама даўалі ім шмат прафесійных парадаў цярпліва. У канцы, кастамізаваны формавальны прылад для вырабу пельменяў замкнутымі на абодвух канцах і канчатковыя прадукты задаволілі іх патрэбы і далі ім больш пэўнасці ў павышэнні продажу ў будучыні.
Кампанія прадае перарабленую аквакультурную прадукцыю ўсім відам супермаркетаў у заходніх краінах. Яны размяшчаюць свой галоўны афіс у Злучаных Штатах, аперуюць фабрыкай ў Суматра, Інданезія для збору акватычных рэсурсаў зручна. Што з'яўляецца імпартам обгорткі для вясновых рулетікаў, высокія кошты і пагаршэнне якасці, вызваныя павышэннем тэмпературы падчас транспартавання, прапанавалі ім купіць машыну для вырабу сваіх абгортак. Пасля пошуку яны рашылі купіць Аўтаматычную машыну для змацнення вясновага рулета ANKO, таму што мы маем гады вопыту ў вырабе вясновага рулета, мы можам наладзіць складнікі рэцэпту ў залежнасці ад характарыстык муки кліента і наладзіць нашу машыну для вытворчасці розных памераў вясновага рулета, ракавага вясновага рулета і самосы, што даволі эканамічна і практычна.
У кліента ёсць два рыбалоўныя судны і два заводы па перапрацоўцы рыбы для перапрацоўкі шэсці тонн добавага ўлову штодня. Адзін завод прысвечаны меленню рыбы ў рыбную пасту, а іншы завод займаецца вытворчасцю рыбных шарыкаў і рыбных прадуктаў. Ён купіў машыну для напаўнення і формавання HLT-700XL і аўтаматычную машыну для формавання SD-97W ад ANKO. HLT-700XL выкарыстоўваецца для вытворчасці глыбокага смажанага рыбнага снэка - новага прапановы, зробленага з пружнага рыбнага тэста з хрусткай абалонкай. І SD-97W прадназначаны для вырабу стафедых рыбных шарыкаў. Новы завод кліента плошчай 10 000 квадратных метраў і займае каля 50 чалавек. Iх прадукцыя галоўным чынам прадаецца ў мясцовых супермаркетах Інданезіі, такіх як Carrefour.
Кліент ведае мясаперабацкавы бізнес, які мае доўгую гісторыю і здабывае высокую долю на рынку. Цяпер другое пакаленне прадпрымальнікаў бярэць кампанію ў свае рукі. З дапамогай бярозавых усталяванняў і пакавальнай машынерыі, яны хацелі б павялічыць эфектыўнасць і распрацаваць іншыя закускі з пашырэннем лініі прадукту. Машынаванне 'ANKO' мае мнагафункцыянальныя магчымасці. Вазьмем аўтаматычную машыну для вырабу хлеба і формавання як прыклад, розныя віды тэста і начынкі падыходзяць для машыны; праз наладу параметраў, можна вырабіць шырокі спектр прадуктаў адной машынай. Для виробників це безумовно варта інвестиція, щоб отримати високий співвідношення ціни та продуктивності.
Компания клиента укрепила свои позиции на рынке Индии, а затем планировала расшириться на американский рынок, поэтому точный контроль качества пищевых продуктов и стандартизация, расширение линейки продуктов, повышение производительности являются неотъемлемыми. Ён параўноўваў ANKO з іншымі пастаўшчыкамі машын для ежы і знайшоў, што ANKO пераважае іх. ANKO мае большую долю рынку ў Індыі, прапануе абгаротку і рэцэпт напаўнення, каб задавальняць індывідуальныя патрэбы, і мае гады вопыту ў праектаванні шляхоў вытворчасці ежы і інтэграцыі ланцуга пастаўкі. У канцы, ён выбраў ANKO як свайго бізнес-партнёра.