Беларуская 
Рашэнні для апрацоўкі ежы
Праглядзіце нашыя новыя машыны для апрацоўкі ежы і гатовыя рашэнні
-
ANKO вирэшыў праблемы егіпецкай кампаніі з вытворчасцю самбусака
Кампанія пастаўляе замарожаную ежу для шматлікіх гатэляў і вёск у Каірэ, Егіпец. Спажыўцы таксама могуць купляць іх прадукты праз інтэрнэт, у супермаркетах або дэлі. Продажа прадуктаў у множнымі каналах прадажу прывяло да павелічэння попыту, таму ўладальнік кампаніі, праз дылера, шукаў пастаўшчыка, які можа прапанаваць аўтаматызаванае рашэнне для вытворчасці. Ён быў задаволены модэляй HLT-700XL ад ANKO пасля правядзення тэставага запуску ў галоўнай кватэры ANKO на Тайвані. Аднак, калі машына была ўведзена ў эксплуатацыю ў Егіпце, цеста была нэластычная і не магла быць сфармаваная машынай. Прычынай могуць быць характарыстыкі цеста, надвор'е або ўплыў тэмпературы і вільготнасці. На щастя, наш інженер, який має багаторічний досвід, негайно виявив проблему та відкоригував склад інгредієнтів тіста. Пасля гэтага тэста можа быць апрацавана машынай для вырабу самбусака звычайна.
-
ANKO Аўтаматычная лінія па вырабе ананасавых пірожкаў ўстаноўлена для запуску новага прадукту для фіджыйскага кліента
Гэта кампанія па харчаванні і напоях, якая вырабляе замарожаную і свежую ежу, і ўладальнікамі болей за 30 кафэ-рэстаранаў. Большасць матэрыялаў для прадуктаў кампаніі паходзяць з уласных ферм. З канцэпцыяй прадастаўлення арганічнай ежы і прадуктаў бяздобавачных кансюментарам, уладальнік настойвае на вырошчванні растлін з дапамогай арганічнага сельскагаспадарства. Уладальнік знайшоў, што тайваньскія ананасавыя пірожкі вельмі папулярныя і смачныя, таму ён пастанавіў вырабляць ананасавыя пірожкі і прадаваць іх у сваіх рознічных магазінах. Аднак ён ня меў досведу ў вырабе ананасавых пірожкаў. Пасля абмеркавання мы прапанавалі яму індывідуальнае рашэнне для вырабу ананасавых пірожкаў, уключаючы рэцэпт, абсталяванне і навучанне. У канцы ён даверыў ANKO новую лінію прадукту.
-
Абсталяванне для вырабу дымплінгаў дапамагае павялічыць магутнасць і стандартызаваць прадукцыю
Павялічэньне магутнасьці і стандартызацыя прадуктаў - галоўныя праблемы, якія праганяюць вытворцаў харчовых прадуктаў і ўладальнікаў рэстаранаў, уключаючы гэтага кліента, перайсьці ад ручнай да аўтаматычнай вытворчасьці. Пельмені, які подаються в ресторанах компанії, виготовляються власноруч у її центральній кухні. Споживачам дуже подобаються ручні пельмені, але найважливішою проблемою, з якою компанія повинна була зіткнутися, було 'розпродано'. Крім того, розмір, вага та смак ручних пельменів можуть варіюватися від партії до партії. Выкарыстанне прылады для вырабу пельменяў можа паляпшыць прадукцыйнасць і дасягнуць стандарызацыі. Таму ён выбраў нас як пастаўшчыка рашэнняў для аўтаматычнага вытворчасці пельменяў. Ён таксама хацеў падаваць смажаныя пельмені і парныя пельмені, каб задавольніць апетыт кліентаў пасля павелічэння прадукцыйнасці.
-
Шанхайська автоматична машина для виробництва вонтонів розроблена для вирішення проблеми з нестачею робочої сили.
20 гадоў таму адкрылася кітайская рэстаран, якая падавала шанхайскую дымсуму, якая стала папулярнай сярод мясцовага насельніцтва. Аднак праблемы з недастаткам працы, абмежаванымі магчымасцямі і нагрузкай змусілі ўладальніка змяніць сітуацыю. Падчас сваёй візіты ў ANKO, ён атрымаў добры досвед з паслугамі прабных машын ANKO. Падчас візіты мы абодва лепш пазнаёмілі адзін аднаго. На падставе яго ідэй, праблем і патрэбаў, мы наладзілі два формавальныя формы, каб дапамагчы яму масава вырабляць шанхайскія вантаны, якія складана скласты рукамі. З HLT-700XL від ANKO, тепер власник не має потреби набирати і навчати кухарів і може збільшити потужність, щоб задовольнити попит.
-
Што трэба ўлічваць пры ўстаноўцы новай лініі па вытворчасці лачча-парата
Чтобы увеличить производительность и улучшить качество продукции, идея перехода от ручного к автоматическому производству давно занимает вашу голову, но вы просто не знаете, с чего начать. Затем вы начинаете искать в Интернете. Вы можете найти много консалтинговых фирм; вы можете найти много компаний по производству пищевого оборудования, включая ANKO. Возможно, вы задаетесь вопросом, с какой компанией вам следует связаться. У нас ёсць свая ўласная фабрыка, таму мы ведаем, што складанне поўнага плану фабрыкі важна для паляпшэння эфектыўнасці. Таму мы прапануем не толькі машыну, але і кансультатыўныя паслугі. Калі ваш запыт паступае, і наш супрацоўнік падтрымлівае яго, мы запэўняем вас, што вы зможаце працягваць супрацоўніцтва з намі, каб атрымаць формавальную машыну, якая адпавядае вашым патрэбам, а таксама перадні і задні абсталяванне, рэцэпт, машынныя эксперыменты, навучанне і пасляпродажнае абслугоўванне.
-
Аўтаматычнае абсталяванне для вырабу дымплінгаў, прызначанае для павялічэння ручнага выгляду ежы
Кліенты хочуць павялічыць прадукцыйную магутнасць, пераходзячы ад ручнай да аўтаматычнай вытворчасці. Аднак, часам машынатворныя пельмені не могуць задаволіць іх патрабаваны формы. Або кліенты мусяць адмовіцца ад ручных складак і дэлікатных малюнкаў, або заставаюцца ў ручнай вытворчасці. Машына для варэння пельняніцаў стала бестселерам ANKO. Мы атрымалі шмат запытаў аб формах пельняніцаў. "Ці маеце вы іншыя болей натуральныя малюнкі?", "Ці маеце вы малюнкі з пляценьням?", "Ці маеце вы іншыя малюнкі з пляценьням?", "Чаму пельняніцы, зробленыя машынай, не вызываюць апетыту?" і г. д. Для задавальнення гэтых патрабаванняў мы пачалі серыю працэсаў развіцця.
-
Машына для вытворчасці сіомая, прызначаная для вырашэння недастатковай прадукцыйнай магутнасці
Для павялічэння прадукцыйнасці кліент перайшоў з ручнога на аўтаматычнае вытворчасць і набыў палуаўтаматычную машыну для сіомая. Спачатку мы рэкамендавалі яму аўтаматычную машыну для вырабу сіомая ў адзін радок, але, улічваючы шматлікія фактары, ён пацвердзіў рашэнне мець палупраўдападобную машыну для вырабу сіомая. Толькі праз два гады лік кафярняў у яго патраціўся ў тры разы. Таму ён купіў аўтаматычную двухлянзевую аўтаматычную машыну для сіомая без вялікага размышлення.
-
Машына для вясновых рулетаў ANKO развязвае праблемы брытанскай кампаніі з прадуктамі, якія ўтрымліваюць высокавязкавы напаўніць
Кліент уладае рэстаранамі, магазінамі і фабрыкамі індыйскай ежы ў найбуйнейшай індыйскай грамадзе ў Бірмінгеме, Вялікабрытанія. Галоўныя спажыўцы - індыянцы ў Вялікабрытаніі. Гады таму кліент купіў харчавальную машыну ад ANKO. Без папярэдняга працоўнага тэсту перад пакупкай, яго зручны дызайн, інтуітыўнае кіраванне, стабільная вытворчасць і паслугі ANKO вызвалі ў яго вялікі ўражанне. Таму ён размясціў новы заказ на лінію прадукцыі вясновых рулетаў на гэты раз, таму што ён лічыць, што ANKO надзейны. (Мадэль SR-24 больш недаступная. Новая мадэль - машына SR-27.)
-
Досведчаныя спецыялісты прадастаўляюць экспертную кансультацыю: канфігурацыя лініі па вытворчасці супавых пельменяў для вырашэння праблем
Кампанія ўладае кантонскім рэстаранам, які прапануе ручныя дымсамы. З пашырэннем бізнесу паўстала праблема з недастаткам пастаўкі і праблемы з кіраваннем персаналам. Новым супрацоўнікам займае прыблізна тры месяцы, каб стаць поўнаціслымі. Таму кліент пачаў шукаць аўтаматычнае рашэнне. Спачатку кліент ведаў ANKO праз пошук у Інтэрнэце і наведванне IBA Мюнхен, які адбываецца ў Германіі кожныя два гады, але ён не звязаўся з намі да наступнага IBA Мюнхен. Ён размясціў заказ без машыннага пробнага запуску, таму што ён думаў, што ANKO мае значны досвед у галіне харчовага абсталявання. Ён набыў машыну HLT-700XL для напаўнення і фармавання і машыну EA-100KA для фармавання. З дапамогай гэтых двух машын ён можа вырабіць шырокі спектр страв, такіх як пельмені, парныя пельмені, крыштальныя пельмені, фун гуо, супавыя пельмені, павялічыць прадукцыйнасць і знізіць выдаткі на працу. Дадаткова, калі інжынер ANKO праводзіў камісіянаванне на месцы, наш інжынер дапамог рашыць яму праблему з тым, што ў супавых пельменях не было супу.
-
Лінія відтворення Kompia розроблена для вирішення проблеми, коли попит перевищує постачання
Кампія ўладальніка такая смачная, што людзі гатовыя падарожнічаць да яго крамы ў сельскай мясцовасці. Але 1000-1200 кампій, якія робяць пяць чалавек на дзень, не ўдаецца задаволіць попыт. Гэта вызывае разачараванне ў людзей і часам прыводзіць да канфліктаў з пакупцамі. Кліент звярнуўся да малайзійскага дыстрыб'ютара ANKO для SD-97SS, але пасля праходжання машыннага тэсту ANKO інжынер падумаў, што HLT-700XL і EA-100KA больш падыходзяць для тэста кампія, якое павінна быць цвёрдае для атрымання хрусткага кампія, у той час як SD-97SS падыходзіць для мяккага ферментаванага тэста для стварэння пухкай структуры. Таму наш інжынер адразу пастанавіў выкарыстоўваць HLT-700XL і EA-100KA для стварэння некалькіх зразкаў. З прыкладамі і мяккай сілай ў галіне ежы і інгрэдыентаў ANKO, кліент меў поўнае даверанасць да нас і размясціў заказ.
