Türkçe 
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni gıda işleme makinemizi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
ANKO NDL-100 Ticari Erişte Makinesi, Erişte Üreticileri için Yenilikçi Ürünler Yaratmak Üzere Piyasaya Sürüldü
Tayvan'da, çoğu geleneksel erişte makineleri iyi bir verimliliğe sahiptir ancak makinelerin üretebileceği erişte türleriyle sınırlıdır. Bu nedenle, ANKO ekibi, yenilikçi bir erişte ekstrüzyon makinesini test etmek ve birlikte oluşturmak için Tayvan Gıda Sanayi Araştırma ve Geliştirme Enstitüsü ile çalıştı. Bir erişte fabrikası sahibi olan bir müşteri, benzersiz erişteler üretebilen ekipman için ANKO ile iletişime geçti ve bu şirket, ANKO’nun NDL-100 Erişte Ekstruderini test eden ilk firma oldu. Müşteri, ANKO’nun makinesinin, üretim ihtiyaçlarını karşılayan birçok farklı türde erişte üretebilme yeteneği ile son derece verimli olduğunu buldu ve bu nedenle makineyi satın aldı.
Singapurlu Bir Şirket İçin Katkı Maddesi Olmayan Hamur İşi Makinesi Tasarımı
Bir müşteri ve ortakları Singapur'da bir iş kurdular. Bu girişimciler daha sonra 2019'da Çin Dim Sum işine yatırım yapmaya karar verdiler. Başlangıçta, Çin'den bir tedarikçiden ekipman satın aldılar, ancak ekipman kullanıcı dostu değildi ve çalıştırmak için birden fazla çalışana ihtiyaç duyuyordu. Ayrıca, üretim süreçleri sırasında birçok zorluk ve sorunla karşılaştılar. Neyse ki, bu aynı müşteri ANKO'yu buldu. ANKO, çeşitli gıda ürünleri için özelleştirilmiş üretim çözümleri sunarken Kalite ve Verimliliğe adanmış bir şirkettir ve her bir müşterimizin benzersiz gereksinimlerine hitap etmektedir. Bu müşteri, mantı ve Xiaolong çorba mantısı üretimi için ANKO’nun HLT-700XL ve EA-100KA'sını satın aldı. Şirket, birçok okula mantı tedarik ediyor ve birçok merkezi mutfakla da çalışıyor. ANKO’nun ekipmanlarıyla bu müşteri kendi markasını kurmayı başardı çünkü büyük bir başarı elde etti.
Kenyalı Bir Şirket İçin Doğu Afrika Chapati (Paratha) Özelleştirilmiş Üretim Hattı Tasarımı
ANKO müşterisi, Kenya'da büyük bir gıda üreticisidir ve Kenya'daki yerel gıda işinde pazar payını ve gelirini artırmak için bir iş genişleme planı vardı. Bu yüzden yeni bir ürün yaratmaya yatırım yapmak istediler - Doğu Afrika Chapati'si (Paratha). Müşteri, Gulfood Expo'dan ANKO hakkında bilgi edindi ve çeşitli tedarikçileri karşılaştırarak ANKO'nun ürün ve hizmetlerinin en iyi olduğuna karar verdi. Siparişi imzaladıklarında, ANKO başarılı bir uygulama için gerekli olan tüm destekle birlikte özelleştirilmiş üretim hattı sağlamak için titizlikle çalıştı!
ANKO FOOD Laboratuvar: Tayvanlı Bir Şirket İçin Hazır Yenir Tapiyoka İncisi Tarifi Geliştirme
Bu Tayvanlı müşteri, esas olarak Kuzey Amerika, Avustralya ve Yeni Zelanda'ya satılan, ihracat için konserve gıda üretimine işine başlamıştı, ancak son zamanlarda dünya genelinde artan tapioka inci talebini keşfetti ve müşterisinin birçok mevcut müşterisi, kar buzları ve çay/içecek dükkanlarının sahipleridir. Bu Tayvanlı müşteri, tapioka inci üretiminde hiç deneyimi yoktu ve başlangıçta bir OEM bulmak istemişti, ancak OEM şirketi tarafından ANKO ile danışması için yönlendirildi. ANKO ekibi, müşterinin üretmek istediği tapioka inci ürünlerini başarıyla geliştirdikten sonra, şu anda üretimde olan ANKO’nun GD-18B Otomatik Kesme ve Yuvarlama Makinesi'ni satın aldılar.
Endonezya Şirketi için Kroket Otomatik Üretim Hattı Tasarımı
Bir ANKO müşterisi, Kolombiya'da kumarhanelere ve diğer perakendecilere kroket (croqueta) satarak başarılı bir gıda işi yürütmüştü ve Endonezya'daki boş bir fabrikayı karlı bir otomatik gıda işine dönüştürmek için bir fırsat arıyordu. Bu müşteri daha önce ANKO’nun HLT-700XL, SR-24 ve bir ANKO ticari derin fritözünü satın aldığı için, Endonezya'da kroket (croquetas) satmak için onlara profesyonel otomatik üretim hattı ekipmanları ve destek sağlamak amacıyla ANKO’nun yardımını almaya karar verdiler.
ANKO Almanya'daki bir şirket için daha ince hazır hamurları çözmek amacıyla ekstra kalın bahar rulo hamurları oluşturdu.
Müşteri, organik kızarmış bahar ruloları üretmek için hazır bahar rulo hamuru yaprakları kullanıyordu. Her bir sayfayı kullanmadan önce yeniden işlemek için ekstra zaman ayırmak zorunda kalsa da, doygunluk hissi ile kalınlığa ulaşmak. Genel verimliliği artırmak için, kendi hamur işi üretim hattını hayata geçirme fikri aklında kök saldı. Daha sonra, gıda makineleri araştırma ve geliştirme konusunda yılların deneyimine sahip ANKO adlı bir Tayvanlı gıda makinesi üreticisi buldu. Müşterinin karşılaştığı üretim sorunlarını çözmek için en önemlisi, erişilebilir yerel malzemelere göre tarifi değiştirebilirler. Ağırlığı 35 gram ve kalınlığı 0.9 mm olan ekstra kalın börek yufkası üretmektir.
Kızarmış Elmalı Turta Yapma Makinesi – Panama Şirketi için Makine Tasarımı
Müşteri, Panama'da Kore restoranları işletmektedir; yerel halk tarafından damak tadını ve midesini tatmin etmek için iyi bir yer olarak görülmektedir. O zaman, sahibi restoranlarında daha fazla yemek sunmak ve diğer kanallarda satış yapmak istiyordu. Hedefe ulaşmak için, merkezi mutfağının çeşitli türde yiyecekler sağlaması ve üretim kapasitesini artırması gerekiyordu. Ayrıca, hükümetin korumacı politikalarıyla birlikte, bir makine satın almanın iyi bir yatırım olacağını düşündü. Sonra, biri ANKO ve HLT Serisi Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinemizi sahibine tanıttı. Makine deneme testleri için ANKO'yu ziyaretinde, ANKO'nun güvenilir olduğunu ve özelleştirme ile anahtar teslim hizmetler sunabildiğini fark etti. Sonunda, onunla birlikte büyümek için iş ortağı olarak ANKO'yu seçti.
Shumai tedarik sıkıntılarını çözmek için tasarlanmış otomatik shumai makinesi
Müşteri, birçok gıda şirketi tarafından Çin yemeği ve dim sum üretmek üzere sözleşme imzalanmış bir ortak paketleyicidir. Yıllardır ANKO'nın çift hat shumai makinesini kullanıyor ve yüksek kaliteli makine için ANKO'ya kredi veriyor. Son zamanlarda, COVID-19 kısıtlamaları nedeniyle, insanların restoranlarda yemek yemekte zorlanması veya isteksiz olmasıyla birlikte dondurulmuş gıda ve hazır yemek talebi artıyor. Bu nedenle, shumai ile tanınan bir zincir restoran yeni fırsatlar arıyordu. Şirket, hazır ısıtılabilir shumai'yi marketlerde ve süpermarketlerde satmak istiyor. Ardından, lezzetli shumai'yi üretmesi için müşterimizle sözleşme imzaladı. Sonuç olarak, müşterimiz başka bir shumai makinesi satın almayı planladı. "Eğer üç hatlı shumai makineniz varsa, kesinlikle bir tane alacağız. Harika olacak," dedi.
ANKO Danimarka Hamuru Endüstriyel Üretim Hattı - Bir Hint Şirketi için Makine Tasarımı
Müşteri, Danimarka hamurları, chapati, Mille-feuille ve tarçınlı çörekler tedarik etmekte ve fast-food zincirlerinde satışları artırmak için üretim kapasitelerini yükseltmek istemektedir.
ANKO Çin Mantısı Endüstriyel Üretim Hattı - Avustralyalı Bir Şirket İçin Makine Tasarımı
Yüksek iş gücü maliyetleri ve çalışan yönetimi sorunları nedeniyle, Çin yemekleri yapma konusunda uzmanlaşmış olan müşteri, kızartılmış ve buharda pişirilmiş mantı yapmak için bir gıda işleme hattı aramaya başladı. Bir arkadaş, müşteriye ANKO FOOD MACHINE şirketini önerdi. Mantı yapma ekipmanları otomatik olarak çalıştığı için, müşteri daha iyi bir yönetim ile üretim miktarını artırabiliyor. Ayrıca, CE sertifikalı AFD-888, müşterinin gerekli olan gıda güvenliği ve hijyen gereksinimlerini karşılıyor. Müşterinin ANKO'yu seçmesinin en önemli nedeni budur. (AFD-888 artık mevcut değil. Yerine geçen model HLT-700U makinesidir.)
ANKO Çin Shumai Üretim Hattı - Hong Konglu Bir Şirket İçin Makine Tasarımı
Restoranda, Hong Kong'da geleneksel Çin yemekleri olan dim sum yiyen kalabalık gruplar görüyorsunuz. Dim sum, Hong Kong halkı için önemli bir öğün olmuştur. Artan restoran iş hacmi ile bir dim sum restoranının sahibi, dar mutfak alanıyla üretim kapasitesini artırmak istiyor. Birçok gıda makinesi tedarikçisinden gelen teklifler, sahibinin bütçesinden daha yüksekti. Sadece ANKO makul fiyat ve mükemmel kalite sundu. ANKO, 48 yılı aşkın deneyime sahip bir gıda üretim makinesi tedarikçisidir ve sağlam itibarı, sahipleri anahtar teslim proje çözümleri talep etmeye yönlendirir.
ANKO’nun Otomatik Katmanlı Paratha Üretim Hattı, bir Hint Şirketi için yüksek kaliteli parathalar üretmektedir.
Bu şirket, Hindistan'da dondurulmuş hazır gıda sağlamaya özel bir gıda tedarikçisidir. Artan talepler nedeniyle gıda işleme ekipman çözümleri için ANKO ile iletişime geçtiler. El yapımı parathanın kalitesi, ağırlığı ve boyutu tutarsızdır ve üretim kapasitesi düşüktür. Bu nedenle, paratha üretim ekipmanının tüm sorunları çözebilmesi durumunda bu, toplam bir çözüm olacaktır.
ANKO'nun Kibe Makinesi, Belirli Üretim ve Kalite Sorunlarını Başarıyla Çözmüştür ve Fransa'daki Müşterimiz Tarafından Şiddetle Tavsiye Edilmektedir.
Kibe (Kibbeh), Orta Doğu'nun temel mutfaklarından biridir, bu nedenle yüksek talep müşterinin işinin patlamasına neden olmuştur. Ancak, çalışanları üretim gereksinimlerini karşılayamamış ve kalite istikrarsız olmuştur. Sorunu çözmek için müşteri, gıda işleme ekipmanları çözümleri için ANKO ile iletişime geçmiştir.
ANKO'nun Japon Manju Üretim Hattı – Bir Japon Şirketi için Büyük Siparişleri Karşılama
Bu şirketin bir fırını var, çeşitli çörekler ve ekmekler satıyor. Esmer şeker, Asya mutfağında yaygın bir malzemedir ve birçok insan bunu sağlıklı bir gıda olarak kabul eder. Müşteri, hamuruna esmer şeker eklenmiş ve yalnızca 12-15g ağırlığında olan bir doldurulmuş çörek geliştiriyor. Esmer şeker buharda pişirilmiş çörekleri satmaya başladıklarından beri, büyük popülarite birçok siparişi yönetmeyi zorlaştırdı. ANKO'nun gıda işleme ekipmanları tasarımında uzman olduğunu bildiğimiz için, çözümler için bizimle iletişime geçtiler.
Güney Afrikalı bir şirket için işgücü eksikliğini çözmek amacıyla otomatik spring roll sarma makinesi tasarımı
Müşterinin Güney Afrika'da kurulan işletmeleri, dondurulmuş gıda üretiminden fırın ürünlerine, merkezi mutfak ve catering hizmetine kadar uzanmaktadır. Gurme bahar ruloları daha popüler hale geldikçe, yetersiz çalışanlar artan talepleri karşılayamadı. O dönemde, müşteri yüksek kaliteli makineler ve profesyonel hizmetler sunan bir gıda makinesi tedarikçisi arıyordu. ANKO'nun stabil ve yüksek verimlilikte spring roll makinesi ürettiğini duydular. Sonunda, verimliliği artırmak için ANKO'ya güvenmeye karar verdiler.
ANKO Tayland'daki bir müşteri için Düşük Stabilite Sorunlarını Çözmek Üzere Yüksek Kaliteli Bahar Ruloları Sarma Çözümleri Sunar.
Müşterinin baozi, siomay, hargao, ekmek vb. dahil olmak üzere fırın ve etnik gıda için üretim hatları bulunmaktadır. Müşterilere en taze ve en kaliteli gıdayı sunmak için, gıda fabrikaları, merkezi mutfaklar, ambalaj üretim hattı, soğutma ve dondurma tesisleri bulunmaktadır. Mevcut ürünleri istikrarlı bir şekilde kar sağladığı için, diğer Çin dim sum üretim hattını bahar ruloları üretmek üzere genişletmeyi planlıyorlar. Umarım yeni bir pazar yaratabilir. Bu genişlemeden önce, müşteri ANKO'dan baozi yapmak için birkaç makine satın aldı ve makinenin kalitesinden ve ANKO'nun satış sonrası hizmetinden memnun kaldı, bu nedenle yüksek ve stabil üretim kapasitesine sahip ANKO spring roll wrapper makinesi tam olarak istedikleri şey. Bu nedenle, onlarla işbirliği yapmak ve ihtiyaçlarını karşılamak bizim için bir zevktir.
ANKO Otomatik Bahar Ruloları Sarma Makinesi, bir Hint Müşterisinin Çeşitli Ürün Gereksinimlerini Karşılıyor
Bu müşteri Orta Doğu'da ve Asya'daki birçok başka ülkede bir fırın işletmesi yürütmektedir. Onların özel markası, ham madde sağlayan çiftlikler, işleme, pişirme ve üretim için fabrikalar ile birkaç fırın, toptan ve perakende dağıtıcıları kapsayan tam bir üretim tedarik zincirine sahiptir. İşleri genişledikçe, bu müşteri yüksek kaliteli makineler ve profesyonel hizmetler sunabilecek gıda makineleri üreticilerini aktif olarak aradı. Sektördeki mükemmel itibarı tanıdılar ve ANKO'nun son derece verimli ve tamamen otomatik Bahar Ruloları sarma makinesini kabul ettiler. Makine, Samosa hamurları ve Krepler de dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesi üretebilir. Bu çeşitli ürün yelpazesi, üretim maliyetlerini önemli ölçüde azaltabilir; bu nedenle, bu müşteri gıda hijyeni, güvenliği ve kalite standartlarını titizlikle korumalarına yardımcı olmak için ANKO'yu seçiyor. Bu iş birliği, daha fazla tüketiciye daha yüksek kaliteli ve lezzetli gıda ürünleri sunma yeteneğini sağladı.
Başarıyla Kıtır Sebzeli Börekler üretildi! ANKO, Kanada'daki bir müşteri için Otomatik Börek Makinesi yapılandırdı.
Kanada'da, dondurulmuş gıda pazarı yoğun bir rekabet içindedir. Yerel halk, zaman kazanmak için paket servis yemekleri veya hazır yemekler almayı tercih ediyor. Müşteri zincir restoranlar işletiyor ve süpermarketlerden dondurulmuş gıda siparişleri alıyor. Artan talepler nedeniyle, ANKO'dan aldıkları orijinal makinenin yanı sıra, üretim hatlarını genişletmek için spring roll makineleri satın almak istiyorlar. (SR-24 artık mevcut değil. Yeni model SR-27 makinesidir.)
ANKO, yerel pazar talebini karşılamak için Endonezya'daki bir müşteri için bir Siomay/Shumai Üretim Hattı geliştirdi.
Bu ANKO müşteri uluslararası bir gıda şirketine sahiptir, hayvancılık ve gıda işleme hizmeti sunarak işlerini kurdular. Endonezya'da birden fazla tavuk işleme gıda fabrikasına sahipler ve operasyonlarını gıda perakendeciliği işini de içerecek şekilde çeşitlendirmişlerdir. Siomay işlerinin büyümeye başlamasıyla birlikte, pazar talebi üretim kapasitelerini aştı, bu nedenle fabrika genişletmeleri için tamamen otomatik ve son derece verimli Siomay makineleri araştırmaya başladılar. ANKO, profesyonel otomatik gıda makineleri üretiminde önde gelen bir şirkettir ve bu müşteriye makinelerimizin üretim gereksinimlerini karşılayabileceğini sağlamak için üretim testleri sunduk. Bu müşteri, ANKO’nun makineleri ve üretim yetenekleriyle çok memnun kaldı. Sonunda, iki HSM-600 Otomatik Siomay Makinesi satın aldılar.
ANKO’nun Özelleştirilmiş Paratha Çekim ve Presleme Makinesi, Birleşik Arap Emirlikleri'ndeki bir müşteri için özel olarak tasarlandı.
Orta Doğu'da Müslümanlar, gıda kültürlerini ve helal gıdayı şekillendiren ana nüfusu oluşturur. Ayrıca, hızlı tempolu bir ortamda, dondurulmuş gıda alışveriş listelerindeki en sevilen ürünlerden biri haline gelir. Müşteri, kubbe, samosa, tavuk parmakları gibi dondurulmuş gıda işine de sahiptir. Her üretici boyut veya yeni ürünle ürün farklılaştırması geliştirmeye hevesli olduğunda, bireysel gereksinimleri karşılamak için makineyi kısa sürede özelleştirebilecek bir makine tedarikçisine ihtiyaç duyar. ANKO, profesyonel bir ekiptir; çalışanların yarısından fazlası deneyimli mühendislerdir ve 20'den fazla AR mühendisimiz bulunmaktadır. İç entegrasyon sayesinde, makineyi gerektiği gibi hızlı bir şekilde değiştirmek için tepki veriyoruz. Bu nedenle, müşteri ANKO'dan büyük boyutlu çekim ve presleme makinesini özelleştirmesini istedi.
ANKO, İspanya'daki bir müşteriye Gıda Güvenliği Sertifikalı Bahar Ruloları Sarma Hattı kurmasında yardımcı oldu.
Şirket, esasen Çin yemekleri satan Avrupa'da iyi bilinen bir firmadır. Her zaman müşterinin sağlığını öncelik olarak alırlar, bu nedenle yapay tatlandırıcılar ve renklendiriciler, katkı maddeleri vb. olmadığını vurgularlar ve tüketicileri için ürünlerini titizlikle ve dikkatlice kontrol etme felsefesine sahiptirler. İş genişlemesi nedeniyle, müşteri verimliliği artırmak ve yüksek kaliteli makine ile profesyonel hizmet sunan bir gıda makineleri tedarikçisi bulmak istedi. 2006 yılında, ANKO'nun yüksek kaliteli, profesyonel ve stabil makineler sağladığını, makine tasarım felsefesinin müşteriyi rahatlattığını duydular. Bundan sonra, verimlilik gereksinimleri ve gıda güvenliği ile ilgili yerel kurallar hakkında detaylar verdiler. ANKO için, ihtiyaçlarını karşılamak ve tüketicilerinin her zaman güvenli, hijyenik ve lezzetli gıdaların tadını çıkarabilmesi için kapsamlı eğitim ve satış sonrası hizmetler sunmanın bizim görevimiz olduğunu düşündük.
ANKO Yeşil Soğan Böreği Üretim Hattı – Tayvanlı Bir Şirket İçin Makine Tasarımı
Müşteri, dondurulmuş gıda toptancısıdır. İş gücü maliyetini azaltmak ve verimliliği artırmak istiyor. En iyi çözümü bulmak için ANKO ile iletişime geçti. ANKO, bir müşterinin manuel üretimi makine üretimine dönüştürdüğünde el yapımı tadını korumaya odaklanır. Örneğin, müşteri el yapımı olarak karmaşık bir şekilde yeşil soğanlı börek üretmiştir. Ürünlerini el yerine makine ile üretmeye çalıştığında, karşılaştığı zorluklardan biri makinenin hamuru sürekli olarak daire şeklinde açamamasıdır. Bu nedenle, el yapımı süreç ile makine yapımı süreç arasındaki bu tür farklılıkları ortadan kaldırmak için birçok çaba sarf ettik. (Not: LAP-2200 artık mevcut değil. Güncellenmiş model LAP-5000'dir. Daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.)
ANKO Hollanda'daki bir Müşteriye Yeni Bir İşe Girmesi İçin Özelleştirilmiş Otomatik Har Gow Üretim Çözümü
Bir ANKO müşterisi, Hollanda'da bir fırın fabrikası işletiyor ve fırın ürünlerini Birleşik Krallık, Fransa, Almanya ve Lüksemburg dahil olmak üzere çeşitli Avrupa ülkelerine ihraç ediyor. Son zamanlarda, bu müşteri Çin Dim Sum üretimine girdi ve ANKO hakkında yerel gıda endüstrisi bağlantıları aracılığıyla bilgi edindi. Mükemmel itibarımız, profesyonel uzmanlığımız ve sektördeki kaliteli hizmetimiz sayesinde, müşterinin beklentilerini karşılayan yüksek kaliteli Har Gow üretimi için başarılı bir otomatik Har Gow üretim hattı oluşturduk.
ANKO Bangladeşli Bir Şirket İçin Katmanlı Paratha Üretim Hattı Özelleştirdi
Müşteri, işine başladığında su ürünleri gıda ürünleri işliyordu ve yerel gıda endüstrisinde lider olmaya başladı. Daha sonra, müşteri un ve hamur işleri üretmek için yeni bir tesis kurdu. Bangladeş, dondurulmuş gıda pazarında muazzam fırsatların bulunduğu yoğun bir bölgedir. Çünkü paratha bu bölgede yaygın bir yiyecek ve müşterinin bir un fabrikası var, bu yüzden bir paratha üretim hattı kurmaya karar verdi. Ağızdan ağıza, ANKO'nun anahtar teslim planlama yeteneğini onayladılar. Ayrıca, avantajımız müşterinin alanına bağlı olarak üretim hattını planlama ve makine kurma esnekliğidir. Bu nedenle, ANKO'dan hamur karıştırıcıdan gıda ambalajlamaya kadar tüm üretim hattını satın alarak makinelerimize ve hizmetlerimize inanıyorlar.
