Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at mga solusyon sa turnkey
Ang kliyenteng ito ng 'ANKO' ay isang kilalang tagagawa at tagapagbigay ng pagkain sa India, ang kanilang mga nakabakal na pagkain at mga tinapay ay malawak na ipinamamahagi sa buong bansa. Ang samosa ay isang sikat na pangunahing pagkain; ito ay maaaring ihain bilang mga meryenda sa kalye, at sila rin ay mahalagang bahagi ng mga selebrasyon. Ang Islam ang pangalawang pinakamalaking relihiyon sa India, at ang Samosas ay laging mataas ang demand tuwing Ramadan. Kaya't ang kliyente na ito ay nangangailangan ng propesyonal na komersyal na mga makina sa pagkain na kayang mag-produce ng mga produktong mataas ang kalidad sa malalaking dami upang matugunan ang pangangailangan ng merkado. Ang mga makina na kanilang natagpuan sa lokal ay hindi nakakatugon sa kanilang mga pangangailangan sa produkto, kaya't sila ay nakipag-ugnayan sa ANKO. Kasunod nito, bumisita sila sa punong tanggapan ng ANKO sa Taiwan. Matapos subukan ang makina ng ANKO sa mga pagsubok sa produksyon, nagbigay ang aming propesyonal na mga koponan ng maraming solusyon sa produksyon, at lubos na nasiyahan ang kliyente sa aming mga Makina ng Samosa Pastry Sheet.
Ang cheese roll ng kumpanya ay may manipis na pastry na gawa sa batter. Kumpara sa Chinese spring roll, sila ay medyo magkapareho sa paggawa at malutong na lasa. Ang kooperasyong ito ay hindi ang unang pagkakataon. Ang kliyente ay bumili na ng iba pang uri ng aming mga makina at nasiyahan sa kanilang kalidad at produktibidad. Sa pagkakataong ito, sa pamamagitan ng aming mga serbisyong pinasadya at mga pagsusuri, sinusunod namin ang kanyang resipe at sunud-sunod na nagprodyus ng mga cheese roll gamit ang aming linya ng produksyon ng cheese spring roll. Kaya't binili pa rin niya ang aming makina nang walang pag-aalinlangan upang matugunan ang lumalaking pangangailangan. (Ang SR-24 ay hindi na magagamit. Ang bagong modelo ay SR-27 na makina.)
Ang proseso ng paggawa ng samosa pastry ay nagsisimula sa paulit-ulit na pag-rolling ng pastry, pagkakapila, paghihiwalay isa-isa, at paglalagay ng tira ng pastry. Ang kumplikadong proseso ay naglalaan ng maraming oras at gastos sa paggawa. Ang Makina ng Samosa Pastry Sheet ng ANKO ay maaaring lumikha ng 16,200 piraso ng samosa pastry bawat oras na may pamantayang laki at awtomatikong nagtatambak sa mga salansan. Bukod dito, ang kapal ay maaaring i-adjust ayon sa kagustuhan. Ito ay nagreresulta sa malaking pagtitipid sa mga gastos sa paggawa. Bukod dito, ang makina ay kayang gumawa ng spring roll pastry at samosa pastry na makakatulong sa kliyente na mag-develop ng bagong linya ng produkto at magdala ng mga oportunidad sa negosyo. Ang investment ay napakahalaga, kahit na may kaunting halaga.
Ang kliyente ay isang tagagawa ng mga nakabingkis na pagkain, nagpo-produce ng Indian food at nagbebenta sa mga tindahan ng grocery at mga supermarket. Ang paglaki ng demand para sa paratha ay nagpapakilos sa kliyente na hanapin ang automatic production line upang mabawasan ang gastos sa paggawa at madagdagan ang produktibidad. Ang texture at lasa ng lachha paratha ay may mga layer at malutong na nauunawaan ng ANKO R&D team at ito'y pinapanatili sa mga produkto na gawa sa makina. Ang aming makina ay kayang mag-stretch ng dough upang maging malusaw sa liwanag at makapag-produce ng hanggang 2,000 piraso sa isang oras. Ang kliyente ay nasiyahan sa mga benepisyo ng makina kaya't nagpasya silang makipagtulungan sa ANKO. (Tandaan: Ang LAP-2200 ay hindi na available. Ang na-update na modelo ay ang LAP-5000. Huwag mag-atubiling makipag-ugnayan sa amin para sa karagdagang impormasyon.)
Ang kliyente ay nagpapatakbo ng isang grupo ng bakery na may mga sangay sa maraming bansa sa Gitnang Silangan at Asya. Sila ay bumubuo ng isang buong supply chain, kasama ang mga sakahan para sa pagbibigay ng mga hilaw na materyales, mga industriyal na bakery para sa pagproseso ng pagkain, at maraming retail bakery at mga ahente. Mahigpit nilang ipinatutupad ang quality control upang tiyakin na ang mga produkto ay mananatiling nasa pinakamahusay na kalidad habang ipinapadala sa mga mamimili sa anumang oras. Sa pagpapalawak ng negosyo, aktibo ang kliyente na hanapin ang isang supplier ng makina sa pagkain na nagbibigay hindi lamang ng magandang kalidad ng makina, kundi pati na rin ng propesyonal na serbisyo pagkatapos ng benta. Noong 2000, natanggap nila ang impormasyon tungkol sa makina ng ANKO na nagpo-produce ng magandang kalidad ng samosa pastry. Ang isang napakaraming gamit at nakatipid na makina ang dahilan kung bakit sila nagpasyang makipagtulungan sa ANKO. Pagkatapos gamitin ang makina ng ANKO sa loob ng 10 taon, dahil sa katatagan ng makina, nanalo kami ng kanilang tiwala. Iniisip nila ang ANKO at naniniwala sila na maaari naming tulungan silang palawakin ang iba pang mga bagong linya ng produkto.
Ang mga vegetarian na pagkain ang pangunahing produkto ng kliyente. Ang manual na produksyon ay hindi na sapat upang matugunan ang lumalaking pangangailangan. Dahil dito, ang automation ang kailangan nila upang mapalakas ang kapasidad at kita.
Mayroon ang kliyente isang sentral na kusina upang gumawa at magbenta ng shumai sa mga nagtitinda at nagtitinda ng takeout. Ang lumalaking demand at gastos sa paggawa ay nagpilit sa kanya na hanapin ang isang solusyon sa automation. Sa pamamagitan ng pagkakakilala ng kanyang kaibigan, nalaman niya na ang ANKO ay isang propesyonal na tagagawa ng makina sa pagkain. Nang bisitahin niya kami para sa pagsusuri ng makina, ginamit namin ang mga hiniwang labanos bilang kapalit ng mga hiniwang kamoteng-kahoy dahil hindi karaniwan ang kamoteng-kahoy sa Taiwan. Ito rin ay isang walang katulad na pagsisikap para sa atin. Sa wakas, kami ay natuwa sa tagumpay ng paggawa ng radish shumai gamit ang aming shumai machine at nakakuha ng pagkilala mula sa kliyente.
Ang kliyente ay may-ari ng isang kadena ng mga hotel sa Tunisia. Pagdating sa pagluluto, ang kanilang pagpupursigi sa pagkain ay nagkamit ng pabor mula sa mga bisita at nakakuha ng magagandang komento sa ilang mga travel website. Ang calzone, kasama ang kanyang recipe at mga sangkap, ay gawang-kamay ng kanilang chef. Sa paggugol ng mga bakasyon sa hotel, maaaring bumili ang mga turista ng isang portable calzone sa isang concession stand at tamasahin ito habang naglalakad nang maluwag. Dahil sa malawak na reputasyon ng putahe, nagpasya silang bumili ng isang makina upang matugunan ang lumalaking demand o ang paparating na paglulunsad ng bagong menu sa kanilang mga restawran. Pagkatapos, ang mga gourmet calzone ay maaaring gawin sa kanilang sentral na kusina at ipamahagi sa bawat restawran, na hindi lamang nagpapanatili ng kalidad ng produkto, kundi nagpaputol din ng gastos sa paggawa.
Ang manual na produksyon ng Kubba Mosul Pastry ay umaasa sa malaking halaga ng paggawa. Ang mga sangkap para sa paggawa ng pastry at filling ay dapat ihanda nang hiwalay; bukod dito, ang pagbuo ng isang patag na bilog ay nangangailangan ng mga kumplikadong hakbang. Maraming mga imigrante mula sa Gitnang Silangan sa mga kanlurang bansa ay hindi makalimutan ang lasa ng kanilang bayan. Kaya't hindi lamang sa Gitnang Silangan kundi pati na rin sa mga kanlurang bansa, may malaking pangangailangan para sa paggawa ng maraming mga produkto ng Kubba Mosul. Maraming mga kliyente ang umaasa na magkaroon ng isang awtomatikong Kubba Mosul machine, upang ANKO ay iningatan iyon sa isip at isagawa ang bagong pagbuo ng proyekto.
Ang kliyente, isa sa aming mga dating kliyente, bumili ng Hargao Forming Machine at Fish Ball Machine ng ANKO. Hindi lamang siya isang OBM ng mga produktong frozen food kundi nagbibigay din siya ng serbisyong OEM. Sa merkado ng mga frozen na pagkain sa Espanyol, ang gyoza ay medyo bago sa mga lokal. Gayunpaman, ang kliyente ay matapang na nagpapalawak ng isang bagong linya ng produksyon batay sa lakas ng kilalang brand na kanyang nilikha. Inaasahan niya na ang gyoza, isang putahe na sumisimbolo sa kultura ng Hapon, ay maipaglilingkod sa mga hapag-kainan sa Espanya. Upang mag-develop ng isang kumpletong bagong proyekto, ang pagpili ng supplier ng makina ay dapat mas maingat. Ang kliyente ay may magandang karanasan sa pakikipagtulungan sa amin kaya tiwala siya na kayang-kaya naming magplano ng buong linya ng produksyon, kasama ang mga makina para sa paghahanda ng mga sangkap at pagluluto ng mga produkto tulad ng steamer, atbp. Tungkol sa gyoza making machine, inirerekomenda namin sa kanya ang AFD-888, ito ay may kasamang isang device na nagpapalapit ng molde na maaaring mag-produce ng mas malambot ngunit matatag sa lasa at mas maarte sa hitsura. Ang buong proyekto ay maayos na inihanda at handang pumasok sa merkado. (Ang AFD-888 ay hindi na available. Ang kapalit na modelo ay ang HLT-700U machine.)
Ang kliyente ay nagpapatakbo ng isang pabrika ng pagproseso ng pagkain na vegetarian na may sertipikasyon ng HACCP at Halal. Ang kumpanya ay nagmamanupaktura ng daan-daang mga produktong pagkain na pang-vegetarian at ini-export sa Singapore, Australia, at iba pang mga bansa. Sa bagong online shopping site, mas marami silang natanggap na mga order kaysa dati, kaya't plano nilang palitan ang mahal at hindi masyadong epektibong paggawa ng mga produkto gamit ang kamay ng mga manggagawa sa pamamagitan ng pag-aatomatiko. Mayroon na ang kliyente ng ANKO's Automatic Spring Roll at Samosa Pastry Sheet Machine na nagpapatakbo nang maayos at walang pagkaantala, bilang resulta, sila ay nagtitiwala sa kalidad ng aming makina. Sa kasong ito, gusto ng kliyente na gumawa ng dalawang uri ng siew mai gamit ang isang makina. Ang isa ay balot ng masa; ang isa pang ito ay balat ng tokwa. Pareho kami at sila na nagtataka kung ang inobasyon ng tofu skin siew mai ay maaaring gawin ng iisang makina. Gusto ng kliyente na subukan dahil kami lang ang kumpanya na nag-aalok ng serbisyong pagsusuri.
Ang kliyente ay nagpapatakbo ng isang kumpanya ng air catering. Nag-aalok sila ng mga pagkain sa eroplano sa maraming mga flight para sa paglilingkod sa libu-libong pasahero na naglalakbay papasok at palabas ng China. Ang shrimp dumpling ay isang napakasarap na putahe na para lamang sa mga pasaherong nasa business at first class. Dahil sa kumplikadong proseso nito, pagtaas ng sahod sa Tsina, at lumalaking demanda, nagpasya silang i-automate ang produksyon ng shrimp dumpling. Ang Automatic Har Gow Forming Machine ng 'ANKO' ay nagmamanupaktura ng 2,000 piraso kada oras at nagbibigay ng estandardisadong kontrol sa kalidad, matatag na produksyon, at madaling pagpapanatili at pangangalaga. Ito ay mga pangunahing salik na nag-aambag sa kooperasyon.
Ang kliyente ay nagpapatakbo ng isang karinderya malapit sa isang paaralan. Dalawang tao ang kailangang magsagawa ng lahat ng trabaho. Dahil sa dumaraming mga taong pumupunta sa karinderya, ang kakulangan sa mga manggagawa ay nagpilit sa kanya na mag-develop ng makina para sa produksyon. Gayunpaman, hindi ang mataas na produktibidad ang kanyang prayoridad kaya nag-order siya ng isang set ng HLT-660 series, na nasa loob ng budget at sapat upang maabot ang kanyang hourly capacity na mga 5000 piraso. Pagkatapos bumili ng makina, naghahanda sila ng mga sangkap sa umaga at saka nag-aayos ng produksyon sa paligid ng tanghali, nagluluto matapos mag-order, na makakatugon sa malaking demand sa panahon ng peak hours. (Tandaan: Ang HLT-660 series ay hindi na available. Mangyaring makipag-ugnayan sa amin para sa updated na HLT-700 series.)
Ang may-ari ay nagbili ng aming mga serye ng HLT, PP-2, SD-97, SRP, at Automatic Maammoul at Moon Cake Production Line, na puno ng kumpiyansa sa mga makina ng ANKO. Pagkatapos nito, nagdesisyon siyang bumili ng dalawang linya ng produksyon ng spring roll (SR-24) nang sabay, dahil ito ay naglilikha ng mga produkto na mataas ang kalidad at magkakapareho. Maaari rin itong gamitin kasama ang kasalukuyang serye ng SRP para gumawa ng pastry o spring roll. Ito ay isang malaki at matalinong pamumuhunan. (Ang SR-24 ay hindi na available. Ang bagong modelo ay ang makina ng SR-27.)
Ang grupo ng pagkain ay nagpapatakbo ng mga restawran ng Cantonese, mga buffets ng hot pot, at mga buffets ng Hapones para sa pagpapasaya ng iba't ibang mga mamimili. Dati nilang ginagawa ang kanilang mga produktong pagkain sa pamamagitan ng kamay. Dahil sa patuloy na pagbubukas ng mga restawran, ang patuloy na paglago ng demand para sa steamed custard buns sa lahat ng uri ng kanilang mga restawran ay nag-udyok sa kumpanya na mamuhunan sa isang bagong makina upang palawakin ang kanilang mga alok. ito ay pagkakataon upang gawing automatic ang paggawa ng mga gawaing kamay. Inaasahan ng mga chef na mapanatili ang kalidad ng pagkain habang pinipigilan ang gastusin kaya natagpuan nila ang 'ANKO'. Mayroon kami ang pinakamalaking market share sa industriya ng mga makinarya sa pagkain sa Taiwan at ang aming makina ay makakatulong sa kanila na matugunan ang patuloy na pagtaas ng demanda. Matapos subukan ang aming SD-97W, sila ay nasisiyahan sa multifunctional na encrusting at forming machine na nagbibigay sa kanila ng kakayahang mag-produce nang malawak. Bukod sa nabanggit na steamed custard bun, ginagamit din nila ang makina upang gumawa ng mga sesame balls.
Ang kliyente ay nagsimula ng kanyang negosyo mula sa pagpapatakbo ng isang restawran ng dim sum, nagpapakilala ng lasa ng kusinang Tsino sa mga Dutch at nag-develop ng isang menu na nakatuon sa kalusugan. Sa paglaki ng negosyo, itinatag nila ang isang pabrika ng pagproseso ng pagkain. Sa paghahanap ng kagamitan, natuklasan nila na ang ANKO ay may taon ng karanasan sa larangan ng kagamitan sa pagkain at pag-customize ng mga makina batay sa indibidwal na pangangailangan at espasyo ng pabrika. Kaya't nagpasya siya na makipagtulungan sa amin. (Ang AFD-888 ay hindi na available. Ang kapalit na modelo ay ang HLT-700U machine.)
Ang mga kapatid na Indian British ay may dalawang tindahan ng mga panghimagas. Upang makatipid, sila ay pumunta sa isang pagpapakita ng mga makina at napabilib sila sa ANKO. Sa pamamagitan ng simpleng komunikasyon, nagpasya silang pumunta sa Taiwan para sa isang pagsusuri. Bukod sa tradisyunal na bilog na rasgulla, matagumpay na nagawa ang bilog na hugis at mahabang hugis gamit ang mga aparato sa pagpapalit-anyo. Dahil sa aming mabilis at kumprehensibong serbisyo, nag-order ang mga kliyente ng dalawang set ng mga makina para sa bawat tindahan ng mga panghimagas.
Ang kliyente mula sa Peru ang boss ng isang restawran at pabrika ng pagkain. Ang aming negosyong ugnayan ay nagsimula sa isang kompaktong makina sa pagputol ng gulay. Dahil natuklasan niya ang malasakit ng ANKO sa pananaliksik at pagpapaunlad pati na rin ang maraming recipe, kami ay naging isa sa kanyang mga konsultant para sa mga solusyon. Ang mga produktong stuffed cassava ng kliyente ay dating ginagawa sa pamamagitan ng kamay. Kapag tumaas ang demand sa isang tiyak na halaga, siya ay naghahanap ng isang makina na nagbibigay ng solusyon sa pagtitipid ng lakas-paggawa at pagpapataas ng produktibidad. Upang tiyakin ang kalidad ng produkto, siya ay pumunta sa aming sentral na kusina sa punong-tanggapan ng ANKO para sa isang pagsubok ng makina at harapang komunikasyon sa aming mga inhinyero kahit na malayo ang distansya. Ito ay lahat para sa pinakamahusay na ratio ng balot/puno at ang pinakasakdaling recipe para sa awtomatikong produksyon.
Ang matagal nang umiiral na restawran ng North China cuisine ay pag-aari ng isang beteranong nagmula sa China. Ang kanilang pirmadong putahe --potsticker-- ay paborito ng maraming tao, kaya't madalas hindi sapat ang suplay upang matugunan ang demanda. Kaya't nagpasya silang gumawa ng potstickers gamit ang makina at sinamantala ang pagkakataon upang mapabuti ang hitsura ng kanilang potstickers. Sa huli, natagpuan nila ang ANKO dahil nag-aalok kami ng mga serbisyong pagsasaayos at mga solusyon sa proyekto. Ang proyekto ay lubos na iba sa pag-develop ng iba pang mga standard na makina sa paggawa ng potsticker. Sa panahon ng pananaliksik at pagpapaunlad, sinubukan namin ang mga potsticker na may bukas sa parehong dulo, sarado sa parehong dulo, iba't ibang laki at uri ng saradong dulo, pati na rin ang pagbibigay sa kanila ng maraming propesyonal na mga mungkahi nang may pasensya. Sa wakas, ang pasadyang porma ng molde para sa paggawa ng potsticker na sarado sa parehong dulo at ang mga huling produkto ay nagpapakasiya sa kanilang mga pangangailangan at nagbibigay sa kanila ng higit na kumpiyansa sa pagpapalakas ng mga benta sa hinaharap.
Ang kumpanya ay nagbebenta ng mga produktong panghandaan ng mga pagkain sa mga uri ng mga supermarket sa mga kanlurang bansa. Naglalagay sila ng kanilang tanggapan sa Estados Unidos ngunit nagpapatakbo ng pabrika sa Sumatra, Indonesia para sa madaling pagkuha ng mga yamang pangisda. Tungkol sa pag-import ng spring roll wrapper, ang mataas na gastos at pagbaba ng kalidad dulot ng pagtaas ng temperatura sa panahon ng pagpapadala ang nag-udyok sa kanila na bumili ng isang makina upang gumawa ng mga wrapper sa kanilang sarili. Pagkatapos maghanap, nagpasya silang bumili ng Automatic Spring Roll Wrapper Machine ng ANKO dahil sa aming mahabang karanasan sa spring roll wrapper machine, kami ay may kakayahang mag-adjust ng mga sangkap ng resipe batay sa katangian ng harina ng customer, at i-customize ang aming makina para makagawa ng iba't ibang sukat ng mga wrapper ng spring roll, mga pastry ng spring roll na may hipon, at mga pastry ng samosa, na napaka-ekonomiko at praktikal.
Mayroon ang kliyente ng dalawang bangkang pangisda at dalawang mga planta ng pagproseso ng isda upang maiproseso ang anim na toneladang pang-araw-araw na huli. May isang halamanan na nakalaan para sa paggiling ng isda upang maging pasta ng isda, at ang ibang halamanan ay para sa produksyon ng bola ng isda at mga produktong isda. Nagbili siya ng HLT-700XL Multipurpose Filling & Forming Machine at SD-97W Automatic Encrusting and Forming Machine mula sa ANKO. Ang HLT-700XL ay ginagamit para sa paggawa ng mga malalasang fish snack — isang bagong handog na gawa sa malambot na fish paste na may malutong na balot. At ang SD-97W ay para sa paggawa ng mga puno ng isda na bola. Ang bagong planta ng kliyente ay may sukat na 10,000 square meters at may mga 50 empleyado. Ang kanilang mga produkto ay karamihan ay ibinebenta sa mga lokal na supermarket sa Indonesia tulad ng Carrefour.
Ang kliyente ay nagpapatakbo ng negosyong pagproseso ng karne na may mahabang kasaysayan at nakakamit ng mataas na market share. Ngayon ang pagkakataon na ang pangalawang henerasyon ng negosyante ang magpapatakbo ng kumpanya. Sa kasalukuyang mga kagamitan na naka-freeze at mga makinarya sa pag-iimpake, nais nilang madagdagan ang kahusayan at mag-develop ng iba pang mga meryenda sa pamamagitan ng pagpapalawak ng linya ng produkto. Ang makina ng ANKO ay mayroong mga multifunction na tampok. Kunin bilang halimbawa ang Automatic Encrusting at Forming Machine, ang iba't ibang klase ng masa at mga pampalaman ay nababagay para sa makina; sa pamamagitan ng pag-adjust ng mga parametro, malawak na hanay ng mga produkto ang maaaring malikha gamit ang isang makina. Para sa mga tagagawa, ito ay tiyak na isang karapat-dapat na pamumuhunan upang makatanggap ng mataas na halaga/performance ratio.
Ang kumpanya ng kliyente ay nakakuha ng malakas na pagkakapit sa India at pagkatapos ay nagplano siya na mag-expand sa merkado ng U.S. kaya mahalaga ang tamang kontrol sa kalidad ng pagkain at pagsasapantaha, pagpapalawak ng linya ng produkto, at pagpapabuti ng produktibidad. Kinumpara niya ang ANKO sa iba pang mga supplier ng food machine at natuklasan niyang mas magaling ang ANKO kaysa sa kanila. Mas mataas ang market share ng ANKO sa India, nag-aalok ng mga recipe para sa wrapper at filling upang matugunan ang mga indibidwal na pangangailangan, at may taon ng karanasan sa pagdidisenyo ng mga ruta ng produksyon ng pagkain at integrasyon ng supply chain. Sa wakas, pinili niya ang ANKO bilang kanilang business partner.
Ang lumalaking demand para sa mga frozen food at take-out food ay nagdulot ng matinding kompetisyon sa Spanish frozen market. Ang kliyente ay nagpatakbo ng mga restawran at nagbebenta ng mga frozen food sa maraming supermarkets. Dahil sa paglago ng merkado, kailangan nila ng isang kumpletong solusyon sa produktibidad na pinapayagan ang bagong dumpling making machine na gumana nang maayos sa kanilang packing line at sumunod sa mga regulasyon sa kalinisan ng pagkain. ANKO, bilang isang provider ng solusyon, ay mayroong maraming karanasan at kakayahang mag-customize ng mga makina, kaya't nagpasya silang makipagtulungan sa amin. (Ang AFD-888 ay hindi na magagamit. Ang modelong pumalit dito ay ang HLT-700U machine.)