Cheese Roll / Mga Solusyon sa Kagamitan para sa Pagproseso ng Pagkain

ANKO ay nag-customize ng isang pampuno ng molde para sa kliyente upang makagawa ng Cheese Rolls kasama ang aming Spring Roll Production Line/ Tagapagbigay ng Kompletong Proyekto sa Pagproseso ng Pagkain at Tinapay


Ang Cheese Spring Roll Automatic Equipment ay Idinisenyo na may Pina-custom na Mold sa Pagkarga

Ang cheese roll ng kumpanya ay may manipis na pastry na gawa sa batter. Kumpara sa Chinese spring roll, sila ay medyo magkapareho sa paggawa at malutong na lasa. Ang kooperasyong ito ay hindi ang unang pagkakataon. Ang kliyente ay bumili na ng iba pang uri ng aming mga makina at nasiyahan sa kanilang kalidad at produktibidad. Sa pagkakataong ito, sa pamamagitan ng aming mga serbisyong pinasadya at mga pagsusuri, sinusunod namin ang kanyang resipe at sunud-sunod na nagprodyus ng mga cheese roll gamit ang aming linya ng produksyon ng cheese spring roll. Kaya't binili pa rin niya ang aming makina nang walang pag-aalinlangan upang matugunan ang lumalaking pangangailangan. (Ang SR-24 ay hindi na magagamit. Ang bagong modelo ay SR-27 na makina.)

Case-ID: LB-001

Cheese Roll

Pagsasaliksik ng Koponan ng ANKO sa Paglutas ng Problema o Paghahatid ng Solusyon

Upang umangkop sa kahilingan ng kliyente, binago namin ang isang filling mold.

Hiniling ng kliyente na ang huling produkto ay dapat nasa loob ng 30 g na 10 g mas mababa kaysa sa standard na sukat (40 g). Sa una, ang mga inhinyero ng ANKO ay pinaliit ang pastry at bawasan ang dami ng filling para sa bawat cheese roll. Gayunpaman, ang hindi nagbabagong filling mold na may mas kaunting filling ay nagresulta sa isang maluwag na bukol ng keso at ang kawalan ng katatagan ng depositing position. Kaya't ginawang pasadya namin... (Mangyaring makipag-ugnayan sa amin upang makakuha ng karagdagang impormasyon)

Ang orihinal na pampuno ng keso ay napakatas at kailangan ng tulong ng ANKO sa pag-aayos ng recipe
Ang orihinal na pampuno ng keso ay napakatas at kailangan ng tulong ng ANKO sa pag-aayos ng recipe
Ang huling produkto ay may timbang na 30 gramo (1.58oz)
Ang huling produkto ay may timbang na 30 gramo (1.58oz)
Ang texture ng cheese spring roll ay eksaktong kung ano ang ninanais ng kliyente
Ang texture ng cheese spring roll ay eksaktong kung ano ang ninanais ng kliyente

Pakilala sa Kagamitan sa Pagkain

  • Ibuhos ang filling ng keso sa filling hopper
  • Ibuhos ang mabuti-naghalo na batter sa batter tank.
  • I-adjust ang mga setting sa control panel at tiyakin ang temperatura at kondisyon ng baking drum.
  • Iluto ang batter sa isang belt ng pastry.
  • Palamigin ang mga ito gamit ang mga electric fan.
  • Hatiin sa 190 mm parisukat na pastry
  • Iliko ang hiniwang pastry sa tamang posisyon, handa na para sa paglagay ng keso.
  • Ilagay ang filling: ilocate ang keso sa tamang lugar.
  • Ipagpapalit ang pastry: ipagpapalit ang unang sulok patungo sa gitna upang takpan ang laman, at saka isara ang laman gamit ang mga flappers sa kaliwa at kanan.
  • Maglagay ng pandikit: maglagay ng batter sa huling sulok bilang pandikit.
  • I-roll up: i-roll up patungo sa huling sulok, sabay-sabay na isara ang dulo.
Ang batter ay niluluto sa mainit na tambol upang maging manipis na balot na papel
Ang batter ay niluluto sa mainit na tambol upang maging manipis na balot na papel
Pinalalamig ang papel gamit ang mga bentilador
Pinalalamig ang papel gamit ang mga bentilador
Ang filling ng keso ay inilalabas sa partikular na lokasyon sa wrapper
Ang filling ng keso ay inilalabas sa partikular na lokasyon sa wrapper
Ang patentadong disenyo ng pastry tuning device ay pinapaliit ang kinakailangang espasyo para sa produksyon ng makina.

Kung nakita mo ang proseso ng pag-ikot ng spring roll, malalaman mo na ang pagliko ng isang sulok ng pastry pabalik sa iyo ay mas madali para i-roll ito. Paano nga ba natin dapat gawin para tularan ang galaw ng kamay? Noong nakaraan, ilalagay namin ang dalawang conveyor sa magkaibang direksyon upang magdulot ng pagliko, ngunit ang pagkakabit ay nag-occupy ng masyadong malaking espasyo. Bukod dito, ang mga pagkakaiba sa bilis at taas ay maaaring magbaba ng mga ani. Kaya, sa pag-iisip sa likod, binuo ng ANKO ang isang bagong kagamitan sa pag-angat at pagliko. Gamitin ang espasyo sa pagtaas upang iangat ang pastry, ikabit at baligtarin ito, pagkatapos ay ilagay pababa. Iyan ay malaki ang natitipid na espasyo ng kinakailangang makina at nagpapataas ng mga ani. Tagumpay din kaming nakakuha ng patent sa Taiwan para sa aparato, No. M457429.

Patentadong kagamitan sa pagliko at pagdedeposito ng pastry

Ang pastry para sa pagbalot ng keso ay hinati sa tamang sukat at ibinilog ng 45 degrees. Habang inililipat sa depositor, isang piraso ng keso ay eksaktong inilalagay sa tamang posisyon.

Panukalang Solusyon

Disenyo ng Premium na Makina ng Automatic na Spring Roll para sa Mas Pinabuting Produksyon

Ginawa ng ANKO

Hindi lamang ang Spring Roll Machine ng ANKO ang makapaglikha ng standardisadong mga produkto ng Spring Roll, kundi maaari rin itong gumawa ng mga pasadyang produkto. Ito ay kayang magproseso ng iba't ibang mga sangkap na pampuno, tulad ng mga gulay, karne, halo-halong gulay at karne, o kahit mga matamis na sangkap tulad ng keso, tsokolate na may saging, mansanas na may kanela, at iba pa. Ang Spring Roll Machine ng ANKO ay kailangang sumunod lamang sa tatlong simpleng hakbang upang simulan ang produksyon, na malaki ang naitutulong sa pagbawas ng gastos sa pagsasanay.

ANKO ay maaaring makatulong sa iyo nang higit pa

Bukod sa Makina ng Spring Roll, ang ANKO ay maaari ring mag-set up ng Solusyon sa Produksyon ng Spring Roll na nasa isang lugar, na kinabibilangan ng mixer ng masa, tagapaghiwa ng gulay, gilingan ng karne, paggulong at pagbuo, prito, pag-iimpake, at mga makina para sa inspeksyon ng pagkain, na nagbibigay-daan para sa malakihang paggawa. Ang aming mga dalubhasa ay nag-aalok ng pagsusuri sa pagganap ng produkto batay sa mga espesipikasyon ng produkto, mga nais na lasa, tekstura, at itsura, at pagkatapos ay nagpapahayag ng mga solusyon para sa implementasyon.

For more information, please click Matuto Nang Higit o punan ang porma sa ibaba at kami ay makikipag-ugnayan sa iyo sa lalong madaling panahon.

 Ang Spring Roll Machine at Production Solution ng ANKO ay naglutas ng mga isyu sa produksyon at sumusuporta sa iyong negosyo sa pagkain

Mga Makina
SR-24

Ang mabuting hinahalo na masa ay inilalatag sa malaking tambol ng pagluluto upang maluto bilang cheese roll pastry, ang kapal nito ay maaaring i-adjust at ang tigas ay kontrolado ng temperatura ng tambol ng pagluluto. Ang mainit na pastry ay agad na pinapalamig at pinutol na piraso ng pastry. Sila ay patuloy na inililipat sa isang depositor.

Pagkatapos, oras na para ilagay ang handang keso sa filling hopper. Dahil kailangan panatilihing nasa tiyak na temperatura ang keso, naglagay kami ng isang pasadyang hopper na may dobleng layer, ang labas na layer ay konektado sa isang cooling machine upang panatilihing nasa 4℃ ang keso nang patuloy.

Hindi lamang mababago ang kapal at tigas ng cheese roll, kundi maaari rin itong i-adjust ang bigat nito. Ang madaling pagbabago ng mga bahagi ay nagpapahintulot sa makina na mag-produce ng mga produkto na may iba't ibang bigat. Pagkatapos, ang filling ay eksaktong ide-deposito gamit ang isang sensor detection system. Para sa pagbalot, ang isang folding device ay nagpapalupot ng tatlong sulok ng pastry, ang isang dropping device ay nagdudulas ng batter bilang glue, at sa huli, ang isang stainless steel net ang ginagamit para i-roll up ang mga cheese roll. 2,400 rolls ang maaaring ma-manufacture sa loob ng isang oras. (Ang SR-24 ay hindi na available. Ang bagong modelo ay SR-27 machine.)

Bideo

Ang ganap na automatic na makina sa paggawa ng spring roll na may keso ay maaaring mag-produce ng mga roll na may iba't ibang lasa, kasama ang gulay at karne na puno, puno ng gulay, puno ng keso, puno ng karne, puno ng hipon, atbp. Ito ay malawakang ginagamit sa produksyon ng iba't ibang etnikong pagkain.



Bansa
  • Lebanon
    Lebanon
    Mga Makina sa Paggawa ng Pagkain at Mga Solusyon sa Kagamitan sa Paggawa ng Pambansang Pagkain ng Lebanon

    Ang aming mga solusyon sa kagamitan sa pagkain para sa mga kliyente mula sa higit sa 114 na bansa. Maaari kang mag-click sa mga sumusunod na kategorya upang tingnan ang mga kaso. Bawat kaso ay nagpapakita kung paano nagsasagawa ng solusyon sa kagamitan sa pagkain ang ANKO - mula sa simula ng paghahanda ng sangkap, disenyo at paggawa ng makina, pagsusuri at serbisyong pagkatapos.



Kategorya

Kultura ng Pagkain

Ang pinakakaraniwang recipe para sa cheese roll ay ilagay ang keso, ham, sweet corn, sibuyas sa isang hiwa ng tinapay, i-roll up, balutin ng breadcrumbs, at saka i-deep fry ito. Dahil sa kahusayan ng paghahanda at pagpapanatili nito, ang lutuing ito ay napakatanyag sa mga handaan at pamilyang pagtitipon o bilang pampatanggal uhaw ng mga bata pagkatapos ng klase. Sa kasong ito, ang cheese roll pastry ay gawa sa batter at pinirito upang lumikha ng malutong na lasa. Ang ketchup at chili sauce ay karaniwang mga palaman.

Gawang Kamay na Resipe
Sangkap sa Pagkain

Harina para sa Lahat ng Layunin/Langis/Tubig/Asin/Keso

Paano Gawin

(1) Ilagay ang lahat ng purpose flour, mantika, asin sa isang mangkok. (2) Magdagdag ng tubig at i-knead ang mga ito hanggang maging malambot at malalambot na masa. (3) Hiwaan ito sa pantay-pantay na bahagi ng mga bola ng masa. (4) Ibaba ang bawat bola ng masa. (5) Ilagay ang isang piraso ng keso sa pastry malapit sa gilid. (6) Balutin ang keso mula sa gilid hanggang sa kalahati. (7) Tiklop ang kaliwa at kanang bahagi patungo sa gitna. (8) Magpahid ng tubig sa kabilang gilid. (9) I-roll ito pataas at i-dikit ang mga dulo. (10) Magprito hanggang maging golden brown.

Mga Pag-download


Paghahanap Batay sa mga Pangangailangan

Maghanap sa pamamagitan ng mga kondisyon:

Rekomendasyon

ANKO Mga Solusyon sa Kagamitan para sa Cheese Roll

Ang ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. ay isang tagagawa ng makina sa paggawa ng pagkain at isang tagapagbigay ng solusyon sa produksyon ng pagkain. Kami ay nag-aalok ng propesyonal na kagamitan sa pagkain mula pa noong 1978. Sa taon ng karanasan sa merkado ng mga makina sa pagkain, tinitiyak ng ANKO na ang aming kagamitan sa pagkain ay tumutugon sa mga pangangailangan ng mga customer.