Barisan Pengeluaran Popia Keju Automatik dengan Penyelesaian Pengisian Tersuai

Peralatan pembuatan popia yang maju dengan peranti pusingan pastri yang dipatenkan dan acuan pengisian yang boleh disesuaikan untuk pengeluaran popia keju dalam jumlah tinggi

ANKO menyesuaikan acuan isian untuk pelanggan bagi mencipta Gulung Keju bersama dengan Barisan Pengeluaran Gulung Spring kami
Send Inquiry Add to Cart

Peralatan Automatik Gulung Keju Direka dengan Acuan Isian Tersuai

Gulung keju syarikat mempunyai pastri nipis yang dibuat daripada adunan. Berbanding dengan gulung spring Cina, ia agak serupa dalam pengeluaran buatan tangan dan rasa rangup. Kerjasama ini bukanlah kali pertama. Pelanggan telah membeli jenis mesin kami yang lain dan berpuas hati dengan kualiti dan produktiviti mereka. Kali ini, melalui perkhidmatan dan percubaan yang disesuaikan, kami mengikuti resipinya dan secara berturut-turut menghasilkan gulung keju melalui barisan pengeluaran gulung keju kami. Oleh itu, dia masih membeli mesin kami tanpa ragu-ragu untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)

Case-ID: LB-001

Gulung Keju

Penyelidikan Pasukan ANKO Masalah Penyelesaian atau Penghantaran Penyelesaian

Untuk memenuhi keperluan pelanggan, kami menyesuaikan acuan pengisian.
Untuk memenuhi keperluan pelanggan, kami menyesuaikan acuan pengisian.

Pelanggan meminta agar produk akhir harus berada dalam 30 g yang merupakan 10 g kurang daripada saiz standard (40 g). Pertama, jurutera ANKO mengecilkan pastri dan mengurangkan jumlah inti untuk setiap gulungan keju. Walau bagaimanapun, acuan inti yang tidak berubah dengan jumlah inti yang kurang menghasilkan ketulan keju yang longgar dan ketidakstabilan posisi penempatan. Oleh itu, kami menyesuaikan...(Sila hubungi kami untuk mendapatkan maklumat lanjut)

Isian keju asal sangat likat dan memerlukan bantuan ANKO untuk penyesuaian resipi
Isian keju asal sangat likat dan memerlukan bantuan ANKO untuk penyesuaian resipi
Produk akhir mempunyai berat 30 gram (1.58oz)
Produk akhir mempunyai berat 30 gram (1.58oz)
Tekstur gulung keju adalah tepat seperti yang diinginkan oleh pelanggan
Tekstur gulung keju adalah tepat seperti yang diinginkan oleh pelanggan

Pengenalan Peralatan Makanan

  • Tuangkan isian keju ke dalam hopper isian
  • Tuangkan adunan yang dikacau dengan baik ke dalam tangki adunan.
  • Laraskan tetapan pada panel kawalan dan pastikan suhu dan keadaan dram pembakar.
  • Bakar adunan menjadi jalur pastri.
  • Sejukkan mereka dengan kipas.
  • Potong menjadi pastri segi empat tepat 190 mm
  • Putar pastri yang dipotong ke posisi, sedia untuk diisi dengan keju.
  • Isi isian: letakkan keju di tempat yang ditetapkan.
  • Lipat pastri: lipat sudut pertama ke tengah untuk menutup isian, dan kemudian tutup isian dengan flapper sisi kiri dan kanan.
  • Sapukan gam: sapukan adunan pada sudut terakhir sebagai gam.
  • Gulung: gulung ke arah sudut terakhir, pada masa yang sama, tutup hujungnya.
Adunan dibakar pada dram yang dipanaskan menjadi lembaran pembungkus yang nipis
Adunan dibakar pada dram yang dipanaskan menjadi lembaran pembungkus yang nipis
Menyejukkan lembaran dengan kipas
Menyejukkan lembaran dengan kipas
Isian keju diekstrusi ke lokasi tertentu pada pembungkus
Isian keju diekstrusi ke lokasi tertentu pada pembungkus
Reka bentuk berpatent bagi peranti penyelarasan pastri meminimumkan ruang yang diperlukan untuk pengeluaran mesin.

Jika anda melihat proses menggulung popiah, anda akan tahu bahawa memusingkan sudut pastri ke arah diri anda adalah lebih mudah untuk menggulungnya. Jadi, bagaimana kita harus melakukannya untuk meniru isyarat tangan? Dahulu, kami akan meletakkan dua penghantar dalam arah yang berbeza untuk menyebabkan pusingan, tetapi pemasangan itu mengambil terlalu banyak ruang. Selain itu, perbezaan kelajuan dan ketinggian mungkin menurunkan hasil. Oleh itu, berfikir secara terbalik, ANKO mereka bentuk peranti mengangkat dan memutar yang baru. Gunakan ruang menegak untuk mengangkat pastri, mencangkuk dan memutarnya, kemudian letakkan ia kembali. Itu secara besar-besaran menjimatkan ruang yang diperlukan oleh mesin dan meningkatkan hasil. Kami juga telah secara berturut-turut mendapatkan paten Taiwan untuk peranti tersebut, No. M457429.

Peranti pemutar dan depositor pastri berpatent
Peranti pemutar dan depositor pastri berpatent

Pastri untuk membungkus keju dipotong mengikut saiz yang diperlukan dan diputar 45 darjah. Semasa dihantar ke depositor, sekeping keju diletakkan dengan tepat di posisi.


Cadangan Penyelesaian

Reka Bentuk Premium Mesin Gulung Spring Automatik untuk Peningkatan Pengeluaran

ANKO melakukan

Bukan sahaja mesin Gulung Spring ANKO dapat menghasilkan produk Gulung Spring yang standard, tetapi ia juga boleh mencipta yang disesuaikan. Ia mampu memproses pelbagai jenis bahan isian, seperti sayur-sayuran, daging, campuran sayur-sayuran dengan daging, atau bahkan bahan manis seperti keju, coklat dengan pisang, epal dengan kayu manis, dan banyak lagi. Mesin Gulung Spring ANKO hanya memerlukan tiga langkah mudah untuk memulakan pengeluaran, yang secara signifikan mengurangkan kos latihan.

ANKO boleh membantu anda lebih

Selain daripada Mesin Gulung Spring, ANKO juga boleh menyediakan Penyelesaian Pengeluaran Gulung Spring Satu Henti, yang merangkumi pengadun doh, pemotong sayur, penggiling daging, penggulung dan pembentuk, penggoreng, pembungkusan, dan mesin pemeriksaan makanan, membolehkan pengeluaran dalam jumlah tinggi. Pakar kami menawarkan penilaian prestasi produk berdasarkan spesifikasi produk, rasa, tekstur, dan penampilan yang diingini, dan kemudian mencadangkan penyelesaian pelaksanaan.

Untuk maklumat lanjut, sila klik Ketahui Lebih Lanjut atau lengkapkan borang di bawah dan kami akan menghubungi anda secepat mungkin.

 Mesin dan Penyelesaian Pengeluaran Spring Roll ANKO menyelesaikan masalah pengeluaran dan menyokong perniagaan makanan anda.

Mesin-mesin
SR-24
SR-24

Adunan yang dikacau dengan baik disebarkan pada dram pembakar besar untuk dibakar menjadi pastri gulung keju, ketebalannya boleh disesuaikan dan kekerasannya dikawal oleh suhu dram pembakar. Sebuah tali pastri panas disejukkan dengan segera dan kepingan pastri dipotong. Mereka dihantar secara berterusan ke depositor.

Kemudian, adalah masa untuk menuangkan keju yang telah disediakan ke dalam pengisi hopper. Oleh kerana keju mesti disimpan pada suhu tertentu, kami memasang hopper yang disesuaikan dengan lapisan berganda, lapisan luar disambungkan ke mesin penyejuk untuk memastikan keju sentiasa pada 4℃.

Bukan sahaja ketebalan dan kekerasan gulungan keju boleh diubah, tetapi beratnya juga boleh disesuaikan. Kemudahan perubahan bahagian membolehkan mesin menghasilkan produk dengan berat yang berbeza. Selepas itu, pengisian akan diletakkan dengan tepat melalui sistem pengesanan sensor. Untuk membungkus, peranti lipatan melipat tiga sudut pastri, peranti penurunan menitis adunan sebagai gam, akhirnya, jaring keluli tahan karat digunakan untuk menggulung gulungan keju. 2,400 gulungan boleh dihasilkan dalam satu jam. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)

Video

Mesin pembuatan gulung keju spring roll automatik sepenuhnya boleh menghasilkan gulung dengan pelbagai perisa, termasuk pengisian sayur-sayuran dan daging, pengisian sayur-sayuran, pengisian keju, pengisian daging, pengisian udang, dan lain-lain. Ia digunakan secara meluas dalam pengeluaran pelbagai makanan etnik.



Negara
  • Lubnan
    Lubnan
    Penyelesaian Mesin Makanan Etnik Lebanon dan Peralatan Pemprosesan Makanan

    ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di Lebanon untuk membuat Cheese Spring Rolls, Samosas dan Kibbehs. Kami juga menawarkan penyelesaian terintegrasi untuk makanan popular seperti Maamoul, Sambouseks, Dumplings, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pengeluaran manual ke pengeluaran automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka.   Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan.   Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami dapat bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.

Kategori
Budaya Makanan

Resipi yang paling biasa untuk gulung keju adalah meletakkan keju, ham, jagung manis, bawang di atas sepotong roti pipih, menggulungnya, melapisinya dengan serbuk roti, dan kemudian menggorengnya. Disebabkan kemudahan penyediaan dan penyimpanannya, hidangan ini sangat popular di majlis dan perjumpaan keluarga atau sebagai snek apabila kanak-kanak pulang ke rumah selepas sekolah. Dalam kes ini, pastri gulung keju dibuat daripada adunan dan digoreng dalam minyak untuk menghasilkan rasa yang rangup. Sos tomato dan sos cili adalah celupan yang biasa.

Resipi Buatan Tangan
Bahan Makanan

Tepung Serbaguna/Minyak/Air/Garam/Keju

Cara membuat

(1) Tambahkan tepung serbaguna, minyak, garam ke dalam mangkuk. (2) Tambah air dan uli menjadi doh yang lembut dan licin. (3) Potong menjadi bahagian yang sama bagi bola doh. (4) Gulung setiap bola doh. (5) Letakkan sekeping keju di atas pastri dekat dengan tepi. (6) Balut keju dari tepi hingga separuh. (7) Lipat sisi kiri dan kanan ke arah tengah. (8) Sapukan air di tepi yang bertentangan. (9) Teruskan menggulung dan lekatkan hujungnya. Goreng dalam minyak panas sehingga keperangan.

Muat Turun

Cari mengikut Keperluan

Search by conditions:

Cadangan

Teknologi Penjimatan Ruang Apa yang Boleh Meningkatkan Kapasiti Pengeluaran Popiah Dapur Pusat Anda?

Peranti pemutar pastri berpatent ANKO (No. Paten Taiwan M457429) merevolusikan pengeluaran popia dengan memanfaatkan ruang menegak dan bukannya sistem konveyor mendatar tradisional. Mekanisme pengangkat dan pemutar yang inovatif ini mengurangkan jejak mesin sehingga 40% sambil secara serentak meningkatkan kadar hasil dan konsistensi produk. Bagi pengendali dapur pusat yang menghadapi kekangan ruang, teknologi ini membolehkan pengeluaran tinggi sebanyak 2,400 gulung keju setiap jam tanpa perlu mengembangkan kemudahan. Minta penilaian kemudahan untuk mengetahui bagaimana barisan pengeluaran SR-27 yang menjimatkan ruang kami dapat mengubah operasi anda.

Peralatan pembuatan gulung keju kami dilengkapi dengan corong pengisian lapisan ganda yang dikendalikan suhu yang canggih, yang mengekalkan keju pada keadaan optimum 4°C, memastikan kelikatan dan kualiti produk yang konsisten sepanjang pengeluaran. Keserbagunaan mesin ini melangkaui gulungan keju, menampung pelbagai isian termasuk sayur-sayuran, daging, makanan laut, dan bahan manis untuk aplikasi makanan etnik yang pelbagai. Pendekatan penyelesaian turnkey yang komprehensif dari ANKO merangkumi sokongan penyesuaian resipi, reka bentuk acuan yang disesuaikan, dan integrasi dengan peralatan tambahan seperti penggoreng dan sistem pembungkusan. Disokong oleh 47 tahun kepakaran pemprosesan makanan dan pemasangan yang berjaya di 114 negara, barisan pengeluaran popia kami menawarkan kebolehpercayaan, fleksibiliti, dan prestasi yang diperlukan oleh pengeluar makanan moden untuk mengembangkan operasi mereka dan memenuhi permintaan pasaran yang semakin meningkat.