Penyelesaian Pengeluaran Pastri Samosa Garis Berganda Automatik untuk Pembuatan Skala Besar.

ANKO menyediakan penyelesaian mesin lembaran pastri samosa terintegrasi yang membantu pengeluar makanan India memenuhi permintaan Ramadan yang tinggi dengan kapasiti 16,200 keping/jam dan kawalan kualiti yang konsisten.

Mesin Pastri Samosa Automatik ANKO membantu pelanggan memenuhi permintaan besar untuk bekalan Samosa semasa Ramadan
Send Inquiry Add to Cart

ANKO telah menubuhkan Barisan Pengeluaran Pastri Samosa Garis Dua untuk memenuhi permintaan besar semasa Ramadan untuk Klien India

Klien ANKO ini adalah pengeluar dan pembekal makanan yang terkenal di India, makanan beku dan barangan bakar mereka diedarkan secara meluas di seluruh negara. Samosa adalah makanan ruji yang popular; ia boleh dihidangkan sebagai snek makanan jalanan, dan ia juga merupakan bahagian penting dalam perayaan. Islam adalah agama kedua terbesar di India, dan Samosa sentiasa mendapat permintaan tinggi semasa Ramadan. Oleh itu, pelanggan ini memerlukan mesin makanan komersial profesional yang dapat menghasilkan produk berkualiti tinggi dalam kuantiti yang besar untuk memenuhi permintaan pasaran. Mesin yang mereka temui secara tempatan tidak dapat memenuhi keperluan produk mereka, jadi mereka menghubungi ANKO. Seterusnya mereka melawat ibu pejabat ANKO di Taiwan. Selepas menguji mesin ANKO dengan percubaan pengeluaran, pasukan profesional kami menyediakan banyak penyelesaian pengeluaran, dan pelanggan sangat berpuas hati dengan Mesin Lembaran Pastri Samosa kami.

Case-ID: IN-005

Pastri Samosa

Penyelesaian Masalah Penyelidikan Pasukan ANKO atau Penyampaian Penyelesaian

Bagaimana untuk menyelesaikan masalah ini di mana pastri samosa menjadi kuning dan teksturnya tidak selembut yang diperlukan.

Produk akhir harus halus dalam tekstur untuk membungkus isian dan menyampaikan produk yang menarik kepada pengguna. Dalam ujian pertama, pasukan ANKO menyedari bahawa pastri hampir berwarna kuning. Oleh itu, jurutera membuat beberapa penyesuaian untuk menyelesaikan masalah. Penyelesaian disenaraikan di bawah:

1. Kurangkan jumlah...

2. Gunakan kurang...

3. Kacau adunan...(Sila hubungi kami untuk mendapatkan maklumat lanjut)

Selepas penyesuaian ANKO, pelanggan kami sangat berpuas hati dengan kualiti Lembaran Pastri Samosa dan menghasilkan Samosa yang sangat sedap dengan mereka. Apabila pelanggan ini beralih kepada sistem pengeluaran automatik sepenuhnya yang menggunakan mesin ANKO, Lembaran Pastri Samosa tetap mempunyai rasa, tekstur, dan kualiti yang sama.

Semasa ujian pengeluaran, Pembalut Samosa tidak rata dan licin seperti yang dijangkakan
Semasa ujian pengeluaran, Pembalut Samosa tidak rata dan licin seperti yang dijangkakan
Selepas penyesuaian resipi ANKO, lembaran doh menjadi lebih ringan warnanya, dan teksturnya jauh lebih licin
Selepas penyesuaian resipi ANKO, lembaran doh menjadi lebih ringan warnanya, dan teksturnya jauh lebih licin
Pembalut diisi dan dibuat tangan untuk menghasilkan Samosa yang lazat
Pembalut diisi dan dibuat tangan untuk menghasilkan Samosa yang lazat

Pengenalan Peralatan Makanan

  • Tuangkan adunan yang telah dikacau dengan baik ke dalam hopper.
  • Laraskan tetapan pada panel kawalan dan pastikan suhu dan keadaan dram pembakar.
  • Bakar adunan menjadi tali pastri.
  • Potong tali pastri secara tiga bahagian.
  • Sejukkan dengan kipas.
  • Potong kepada panjang yang diperlukan.
  • Susun pastri.
Adunan dicurahkan ke dalam hopper
Adunan dicurahkan ke dalam hopper
Adunan merebak dan dibakar menjadi lembaran doh
Adunan merebak dan dibakar menjadi lembaran doh
Lembaran doh disejukkan oleh kipas
Lembaran doh disejukkan oleh kipas

Asas Reka Bentuk

  • Pelanggan ingin meningkatkan produktiviti samosa. Oleh itu, ANKO mengesyorkan Mesin Lembaran Pastri Spring Roll dan Samosa Automatik yang stabil dan produktif yang boleh menghasilkan sehingga 16,200 keping dalam satu jam.
  • Panjang dan lebar pastri samosa boleh disesuaikan mengikut keperluan melalui perubahan bahagian dan tetapan. Kualiti produk yang tidak stabil yang dihasilkan daripada pengeluaran manual boleh diselesaikan.
  • Peranti penumpuk automatik menyusun pastri dengan kemas untuk memudahkan proses pembalutan manual seterusnya. Selain itu, kualiti pastri samosa yang dibuat oleh mesin akan lebih stabil dan seragam berbanding yang dibuat secara manual.
  • Kualiti produk adalah perhatian kepada pelanggan dan ANKO. Kami berkomitmen untuk menyediakan makanan yang paling selamat dengan kualiti terbaik kepada pengguna. Semasa mereka bentuk mesin SRP Series, keperluan pelanggan diambil kira. Kami menyediakan mesin dan penyelesaian yang stabil untuk menghasilkan produk dengan rasa dan tekstur seperti buatan tangan dan memenuhi permintaan individu.
Laluan pengeluaran berganda meningkatkan kapasiti dan pengeluaran produk
Laluan pengeluaran berganda meningkatkan kapasiti dan pengeluaran produk
Mesin siri SRP ANKO dilengkapi dengan kaunter elektrik untuk mengesan jumlah pengeluaran
Mesin siri SRP ANKO dilengkapi dengan kaunter elektrik untuk mengesan jumlah pengeluaran
Setiap Pembalut Spring Roll boleh dibahagikan kepada tiga kepingan panjang untuk Samosa
Setiap Pembalut Spring Roll boleh dibahagikan kepada tiga kepingan panjang untuk Samosa

Cadangan Penyelesaian

Penyelesaian Pengeluaran Pembungkus Samosa Terintegrasi ANKO: Pilihan utama untuk permintaan pengeluaran besar

ANKO melakukan

Dalam kes ini, mesin Lembaran Pastri Samosa Automatik Garis Berganda SRP ANKO mempunyai kapasiti pengeluaran dua kali ganda berbanding mesin garis tunggal, yang sesuai untuk pengeluar yang mempunyai permintaan untuk kuantiti pengeluaran komersial yang besar. Penyelesaian Pengeluaran Lembaran Pastri Samosa terintegrasi ANKO termasuk konfigurasi pelbagai peralatan penyediaan dan pemprosesan makanan untuk meningkatkan kapasiti pengeluaran.

ANKO boleh membantu anda lebih

ANKO juga boleh menyediakan mesin pemeriksaan X-Ray gred makanan profesional untuk meningkatkan standard keselamatan makanan dengan mengesan objek asing yang tidak diingini dengan akses masa nyata dan ketepatan dalam pengurusan keselamatan makanan.

Jika anda berminat untuk maklumat lanjut, sila klik Ketahui Lebih Lanjut atau isi borang pertanyaan di bawah.

 Pengeluaran dan Penyelesaian Pastri Samosa ANKO

Mesin
Mesin Lembaran Pastri Gulung Spring dan Samosa Automatik Siri SRP
Mesin Lembaran Pastri Gulung Spring dan Samosa Automatik Siri SRP

Selepas menuangkan adunan yang disediakan ke dalam hopper, proses pengeluaran pertama adalah membakar adunan menggunakan dram pembakar yang direka oleh pasukan R&D ANKO dan kemudian tali pastri dihantar melalui kipas penyejuk. Secara berterusan, pemotong tembaga berkualiti tinggi berputar untuk memotong 8,100 keping pastri samosa dalam satu jam. Selain itu, melalui perubahan bahagian dan tetapan, panjang dan lebar pastri boleh disesuaikan.

Video

Mesin Lembaran Pastri Gulung Spring dan Samosa Automatik adalah unik, stabil, dan produktif. Bukan sahaja pastri gulung spring, pastri samosa tetapi juga crepe, crepe dengan corak coklat, Blini boleh dihasilkan oleh Siri SRP.



Negara
  • India
    India
    Penyelesaian Mesin Makanan Etnik India dan Peralatan Pemprosesan Makanan

    ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di India untuk membuat Paratha Berlapis dan Berisi, Kulit Gulung Spring, Pastri Samosa, dan Rasgulla. Kami juga menawarkan penyelesaian terintegrasi untuk makanan popular seperti Samosa, Momo, Dumpling, Chapati, Kachori, Pani Puri, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pembuatan manual ke pembuatan automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka.   Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan.   Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami boleh bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.

Kategori
Budaya Makanan

Samosa diketahui berasal dari Asia Tengah, dan nama tersebut dapat ditelusuri kembali ke perkataan Parsi "Sanbosag" (pastri segitiga), dan ia diperkenalkan ke Subkontinen India oleh para pedagang pada abad ke-13 dan ke-14. Makanan yang serupa boleh ditemui di negara lain, seperti “Sanbusak” atau “Sanbusaj” dari Arab, “Sambosa” dari Afghanistan, “Samsa” dari Turki, “Sambusa” dari Iran, dan “Chamuçq” yang juga popular di Goa di India dan Portugal.
 
Samosa kini merupakan salah satu makanan ikonik di India, mereka dinobatkan sebagai “Raja Snek” di Delhi, India, kerana kepentingan gastronomi dan kepintaran kulinari mereka. Yang paling terkenal mungkin adalah "Aloo Samosa" yang diisi dengan kentang berempah, dan Samosa juga boleh diisi dengan Paneer, sejenis dadih keju India. Keema Samosa dibuat dengan daging cincang yang lazat dan rempah-rempah menjadikannya sangat popular. Akhir-akhir ini, ramai pengguna lebih peka tentang pengambilan makanan mereka, dan oleh itu pengeluar sedang membuat Samosa bakar sebagai ganti versi yang digoreng. Banyak bahan yang lebih sihat seperti tepung gandum penuh, bahan organik, bijirin penuh, dan tauhu kini sedang digunakan untuk membuat Samosa yang enak.

Resipi Buatan Tangan
Bahan Makanan

Tepung Serbaguna/Maida/Ghee/Minyak/Ajwain/Garam

Cara membuat

(1) Tambah tepung, ajwain, secubit garam dalam mangkuk. (2) Kacau dengan baik dan tambah ghee atau minyak. (3) Gunakan jari untuk menggosok ghee sehingga campuran menjadi serbuk roti. (4) Tambah air. (5) Uli mereka menjadi doh dengan tangan. (6) Tutup dengan kain basah dan ketepikan untuk berehat selama 30 minit. (7) Potong doh itu kepada dua. (8) Gulung setiap doh menjadi pastri bulat setebal 3 cm. (9) Gunakan pemotong pastri bulat untuk memotong pastri bulat kecil. (10) Gulung setiap kepingan kecil pastri menjadi tebal 0.5 mm. (11) Potong ia kepada dua. (12) Gunakan berus untuk menyapu air di tepi yang lurus. (13) Gulung menjadi bentuk kon dan tutup jahitan untuk pengisian.

Muat Turun

Cari mengikut Keperluan

Search by conditions:

Cadangan

Bagaimana Kilang Makanan Anda Boleh Memenuhi Lonjakan Permintaan 300% Ramadan Tanpa Mengorbankan Kualiti?

Mesin Pastri Samosa Garis Berganda ANKO menghasilkan 16,200 keping sejam dengan tekstur dan warna yang konsisten, direka khusus untuk menangani lonjakan permintaan musim. Pelanggan India kami berjaya beralih dari pengeluaran manual kepada sistem automatik sepenuhnya sambil mengekalkan rasa dan kualiti yang asli. Hubungi kami hari ini untuk analisis kapasiti pengeluaran yang disesuaikan dan temui bagaimana penyelesaian turnkey kami dapat membantu anda meraih peluang musim puncak dengan automasi yang boleh dipercayai dan boleh diskala.

Penyelesaian pengeluaran terintegrasi merangkumi komponen kelas profesional termasuk sistem penaik terkawal suhu, pemotong tembaga berketepatan tinggi, mekanisme trisecting automatik, dan kaunter pengeluaran elektrik untuk pemantauan masa nyata. Pasukan kejuruteraan ANKO menyediakan penyesuaian resipi yang disesuaikan untuk mencapai tekstur halus yang diingini dan warna yang optimum, menangani cabaran biasa seperti kekuningan dan ketidakteraturan permukaan. Fleksibiliti sistem membolehkan pengeluar menyesuaikan dimensi pastri melalui perubahan bahagian yang mudah dan tetapan panel kawalan, memenuhi pelbagai spesifikasi produk dari pembungkus samosa tradisional kepada pastri gulung spring, crepe, dan blini. Mesin pemeriksaan X-Ray pilihan meningkatkan standard keselamatan makanan dengan mengesan objek asing dengan tepat. Pendekatan komprehensif ini telah membolehkan ANKO untuk menguasai 70% pasaran peralatan pemprosesan makanan beku di Taiwan dan menubuhkan kehadiran di lebih 114 negara, menjadikannya pilihan utama bagi pengeluar makanan yang mencari penyelesaian pengeluaran automatik yang boleh dipercayai, boleh skala, dan efisien.