Réiteach Uathoibríoch Dúblach Líne do Tháirgeadh Samosa do Tháirgeadh Mórscála.

Cuireann ANKO réiteach meaisín duilleog pastry samosa comhtháite ar fáil a chabhraíonn le táirgeoirí bia Indiach freastal ar éileamh ard Ramadan le 16,200 píosa/uaire agus rialú cáilíochta comhsheasmhach.

Cabhraíonn Meaisín Pastry Samosa Uathoibríoch ANKO le cliaint freastal ar an éileamh mór ar sholáthar Samosa le linn Ramadan.
Seol Fiosrúcháin Add to Cart

Bhí ANKO ag bunú Líne Táirgeachta Pastry Samosa Dúbailte chun freastal ar an éileamh mór le linn Ramadan do Chlient Indiach.

Is táirgeoir agus soláthraí bia clúiteach é an cliant ANKO seo san India, tá a bhia reoite agus a gcuid earraí bácáilte scaipthe go forleathan ar fud na tíre. Is bia coitianta é Samosa; is féidir é a sheirbheáil mar shnacla bia sráide, agus tá sé freisin ina chuid thábhachtach de cheiliúrtha féilte. Is é an Ioslam an dara reiligiún is mó in India, agus bíonn éileamh ard i gcónaí ar Samosas le linn Ramadan. Mar sin, bhí gá ag an gcliant seo le meaisíní bia tráchtála gairmiúla a d'fhéadfadh táirgí ardchaighdeáin a tháirgeadh i méideanna móra chun freastal ar éileamh an mhargaidh. Ní raibh na meaisíní a fuair siad go háitiúil in ann a gcuid riachtanas táirgí a chomhlíonadh, mar sin d'fhreagair siad ANKO. Ina dhiaidh sin chuaigh siad chuig príomh-oifig ANKO i Taiwan. Tar éis do na foirne ghréasáin a thástáil ar mheaisín ANKO le trialacha táirgthe, sholáthair ár bhfoirne ghairmiúla go leor réitigh táirgthe, agus bhí an cliant an-sásta lenár nInneall Píosa Samosa.

Case-ID: IN-005

Taosráin Samosa

Conradh Taighde nó Soláthar Réitigh ANKO

Conas na fadhbanna seo a réiteach a tháinig an t-óróga samosa chun bheith buí agus nach raibh a struchtúr chomh mín agus a bhí ag teastáil.

Ba chóir go mbeadh na táirgí deiridh tanaí i gcruth chun líontóirí a chur timpeall orthu agus táirgí deasa a thabhairt i lámha na n-úsáideoirí. Sa chéad tástáil, thug foireann ANKO faoi deara go raibh an t-óstán gar do bhuí. Mar sin, rinne na hinnealtóirí roinnt coigeartuithe chun fadhbanna a réiteach. Liostáil na réitigh thíos:

1. Laghdú an méid de...

2. Úsáid níos lú...

3. Corraigh an t-aonach...(Le do thoil, déan teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)

Tar éis athruithe ANKO, bhí an cliant an-sásta le cáilíocht na gCniotál Samosa agus rinne sé Samosas blasta leo. Nuair a chuaigh an cliant seo ar chórais táirgthe uathoibríoch go hiomlán ag baint úsáide as meaisíní ANKO, bhí an blas, an t-ábhar, agus an cáilíocht na gCniotál Samosa mar an gcéanna.

Le linn tástála táirgeachta, ní raibh na Clúdaigh Samosa flat agus réidh mar a bhíothas ag súil.
Le linn tástála táirgeachta, ní raibh na Clúdaigh Samosa flat agus réidh mar a bhíothas ag súil.
Tar éis do chothromóidí oideas ANKO, bhí na duilleoga taos níos éadroime i ndath, agus bhí an t-ábhar i bhfad níos réidh.
Tar éis do chothromóidí oideas ANKO, bhí na duilleoga taos níos éadroime i ndath, agus bhí an t-ábhar i bhfad níos réidh.
Tá na Clúdaigh líonta agus déanta le láimh chun Samosas blasta a dhéanamh.
Tá na Clúdaigh líonta agus déanta le láimh chun Samosas blasta a dhéanamh.

Réamhrá ar Threalamh Bia

  • Téitear batair go maith isteach sa hopper.
  • Coigeartaigh na socruithe ar an bpainéal rialaithe agus déan cinnte go bhfuil an teocht agus coinníoll an druma bácála ceart.
  • Bácáil an batair isteach i mbelt pastry.
  • Déanaigh trí shraith dhíreach den mbelt pastry.
  • Fuarú é le lucht aer.
  • Gearr go dtí an fad atá ag teastáil.
  • Cuir an pastry i stac.
Téitear an batair isteach sa hopper
Téitear an batair isteach sa hopper
Scaipeann an batair agus déantar é a bhácáil isteach i gclár taos.
Scaipeann an batair agus déantar é a bhácáil isteach i gclár taos.
Cuirtear na cláracha taos chun fuarú le lucht aer.
Cuirtear na cláracha taos chun fuarú le lucht aer.

Bunghné de Dhéanamh

  • Ba mhaith leis an gcliant táirgiúlacht na samosa a fheabhsú. Dá bhrí sin, mhol ANKO an Meaisín Uachtar Rolla Jún agus Pastry Samosa atá cobhsaí agus táirgiúil a d'fhéadfadh suas le 16,200 píosa a tháirgeadh in aon uair.
  • Is féidir leathan agus leithead pastry samosa a choigeartú de réir mar is gá trí athruithe ar chuidí agus socruithe. Is féidir an cáilíocht neamhchobhsaí táirgí a tháirgtear go láimhe a réiteach.
  • Cuireann an gléas uathoibríoch staca pastries go néata chun an próiseas wrapála láimhe atá le teacht a dhéanamh níos áisiúla. Thairis sin, bheadh cáilíocht pastry samosa a dhéantar le meaisín níos cobhsaí agus comhoiriúnach ná an méid a dhéantar le láimh.
  • Tá cáilíocht an táirge tábhachtach don chliant agus ANKO. Táimid tiomanta do sholáthar bia is sábháilte do chónaitheoirí le cáilíocht is fearr. Agus muid ag dearadh meaisín SRP Series, tógadh riachtanais an chliaint san áireamh. Soláthraímid meaisíní agus réitigh chobhsaí chun táirgí a tháirgeadh le blas agus uigeacht cosúil le láimhe agus chun éileamh aonair a shásamh.
Méadaíonn líne táirgeachta dúbailte an cumas agus an táirgeadh.
Méadaíonn líne táirgeachta dúbailte an cumas agus an táirgeadh.
Tá gléasanna SRP ANKO feistithe le comhoibriú leictreach chun rian a choinneáil ar an méid táirgthe.
Tá gléasanna SRP ANKO feistithe le comhoibriú leictreach chun rian a choinneáil ar an méid táirgthe.
Is féidir gach Wrapper Rolla Jún a roinnt ina trí shleachta fada le haghaidh Samosa.
Is féidir gach Wrapper Rolla Jún a roinnt ina trí shleachta fada le haghaidh Samosa.

Moladh Réitigh

Réiteach Táirgthe Clúdach Samosa Comhoibritheach ANKO: Rogha tosaigh do dhíolacháin mhóra.

Rinne ANKO

Sa chás seo, tá dhá oiread cumas táirgthe an mheaisín líne singil ag Meaisín Bileog Taosráin Samosa Uathoibríoch Líne Dúbailte SRP ANKO, atá oiriúnach do mhonaróirí a bhfuil éileamh acu ar chainníochtaí móra táirgeachta tráchtála. Áirítear le Réitigh Táirgthe Bileog Taosráin Samosa comhtháite ANKO cumraíocht trealaimh éagsúla ullmhaithe agus próiseála bia chun an cumas táirgthe a mhéadú.

Is féidir le ANKO cabhrú leat níos mó.

Is féidir le ANKO freisin meaisíní iniúchta X-gha grád bia gairmiúla a sholáthar chun caighdeáin sábháilteachta bia a mhéadú trí oblecta eachtracha neamhtheastaigh a bhrath le rochtain i bhfíor-am agus cruinneas i mbainistíocht sábháilteachta bia.

Más bhfuil suim agat i tuilleadh eolais, le do thoil cliceáil Foghlaim Tuilleadh nó líon isteach an foirm fiosrúcháin thíos.

 Tá táirgeadh agus réiteach pastraí Samosa ANKO

Meaisíní
Meaisín Duillín Pastry Rolla Feabhra agus Samosa Uathoibríoch Sraith SRP
Meaisín Duillín Pastry Rolla Feabhra agus Samosa Uathoibríoch Sraith SRP

Tar éis do chraiceann a ullmhú a dhoirteadh isteach sa hopper, is é an chéad phróiseas táirgthe ná an craiceann a bhácáil trí dhromchla bácála a dearadh ag foireann R&D ANKO agus ansin cuireadh crios pastry ar aghaidh chun dul tríd na lucht fuaraithe. Leanann an cutter copair ardchaighdeáin ag casadh chun 8,100 píosa pastry samosa a ghearradh laistigh de uair an chloig. Ina theannta sin, trí athrú ar chuid agus socruithe, tá fad agus leathan an pastry inathraithe.

Físeán

Is uathúil, cobhsaí agus táirgiúil an Meaisín Duillín Pastry Rolla Feabhra agus Samosa Uathoibríoch. Ní hamháin go bhfuil duillín rolla feabhra, duillín samosa ach tá crepe, crepe le patrún donn, Blini in ann a tháirgeadh ag an Sraith SRP.



Tír
  • An India
    An India
    Réitigh Trealamh Bia Éireannach agus Trealamh Próiseála Bia India

    Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn do chliaint in India chun Paratha, Rollaí Earrach, Pastry Samosa, agus Rasgulla a dhéanamh. Tairgimid réitigh chomhtháite freisin do bhia coitianta cosúil le Samosa, Momo, Dumplings, Chapati, Kachori, Pani Puri, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil tacaíocht ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a gcomhoiriúnacht a fheabhsú.   Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola.   Bain triail as na staidéir chás rathúla seo a chliceáil chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.

Catagóir
Cultúr Bia

Tá aithne ar shamosas a bheith bunaithe i lár na hÁise, agus is féidir an t-ainm a rianú ar an bhfocal Peirsis "Sanbosag" (puicín triantánach), agus cuireadh isteach iad ar an Suíomh Indiach ag trádálaithe sa 13ú agus 14ú haois. Tá bia comhchosúil le fáil i dtíortha eile, mar shampla an “Sanbusak” nó “Sanbusaj” Araibí, an “Sambosa” Afghánach, an “Samsa” Tuircis, an “Sambusa” Irúnais, agus “Chamuçq” atá coitianta freisin i Goa san India agus i bPortaingéil.
 
Is iad samósais anois laethanta na n-íocónach bia is mó san India, tá siad corónaithe mar "Rí na n-aoibhinn" i Delhi, an India, mar gheall ar a tábhacht gasta agus a n-ealaín chulinártha. Is é an “Aloo Samosa” an ceann is cáiliúla, atá líonta le práta spíosrach, agus is féidir Samosas a líonadh freisin le Paneer, cineál cáise Indiach. Déantar Keema Samosa le feoil mionaithe blasta agus spíosraí, rud a dhéanann iad an-tóir. Le déanaí, tá go leor tomhaltóirí níos feasach ar a sláinte maidir lena n-ithe, agus dá bhrí sin tá táirgeoirí ag déanamh Samosas bácáilte in ionad na leaganacha domhain friochta. Tá go leor comhábhair níos sláintiúla cosúil le plúr cruithneachta iomlán, comhábhair orgánacha, gráin iomlána, agus tofu á gcur le chéile anois chun Samosas blasta a dhéanamh.

Oideas Láimhe
Comhábhar Bia

Plúr Ginearálta/Maida/Ghee/Oil/Uisce/Ajwain/Salt

Conas a dhéanamh

(1) Cuir plúr, ajwain, agus puinn de shalann i mbabhla. (2) Corraigh go maith agus cuir ghee nó ola leis. (3) Úsáid do mhéara chun ghee a rubadh go dtí go mbeidh an meascán cosúil le crumhs. (4) Cuir uisce leis. (5) Cuir isteach iad i gcruth taos le do lámha. Clúdaigh le éadach fliuch agus leag ar leataobh é chun sos a ghlacadh ar feadh 30 nóiméad. (7) Gearr an t-uisce i leath. (8) Rollaigh gach taos isteach i bpastry ciorclach 3 cm tiubh. (9) Úsáid cutter taosráin cruinn chun pastróirí beaga cruinne a ghearradh. Rollaigh gach píosa beag taosráin amach go 0.5 mm tiubh. (11) Gearr é i leath. (12) Úsáid scuab chun uisce a chur ar an imeall díreach. (13) Roll isteach i gcruth cona agus séal an seam le haghaidh líonadh.

Íoslódálacha

Cuardach de réir Teastálacha

Cuardaigh de réir choinníollacha:

Moladh

Conas a Chomhlíonfaidh Do Mhonarcha Bia Éileamh 300% Ramadan Gan Comhréiteach ar Cháilíocht?

Cuireann meaisín taos samosa le dhá líne ó ANKO 16,200 píosa in aghaidh na huaire ar fáil le comhoibriú comhsheasmhach agus dath, deartha go sonrach chun déileáil le méaduithe éilimh séasúracha. D'éirigh le ár gcliant Indiach aistriú ó tháirgeadh láimhe go córais uathoibrithe go hiomlán agus an blas agus an caighdeán dúchasach á choinneáil. Déan teagmháil linn inniu le haghaidh anailís ar chumas táirgthe saincheaptha agus faigh amach conas is féidir lenár réiteach uathoibrithe a chabhraigh leat deiseanna séasúracha a ghabháil le huathoibriú iontaofa, scálaithe.

Cuimsíonn an réiteach táirgthe comhtháite comhoibrithe gairmiúla lena n-áirítear córais bácála le rialú teochta, gearrthóirí copair ardchruinneas, meicníochtaí trítheangacha uathoibrithe, agus comhoibrithe táirgthe leictreacha le haghaidh monatóireacht i bhfíor-am. Soláthraíonn foireann innealtóireachta ANKO coigeartuithe oideas saincheaptha chun an t-ábhar mín atá ag teastáil agus an dath is fearr a bhaint amach, ag déileáil le dúshláin coitianta mar dhathú buí agus neamhionannachtaí ar dhromchla. Cuireann solúbthacht an chórais ar chumas déantóirí na toisí píseanna a choigeartú trí athruithe ar chuidí simplí agus socruithe ar an bpainéal rialaithe, ag freastal ar shonraíochtaí táirgí éagsúla ó phacáistí samosa traidisiúnta go píseanna rolla jún, crepes, agus blinis. Cuireann meaisíní iniúchta X-gha roghnach le caighdeáin sábháilteachta bia trí réada eachtracha a bhrath go cruinn. Tá an cur chuige cuimsitheach seo tar éis do ANKO 70% de mhargadh trealaimh próiseála bia reoite na Tíre a ghabháil agus láithreacht a bhunú i níos mó ná 114 tír, ag déanamh dó an rogha is fearr do mhonaróirí bia atá ag lorg réitigh táirgthe uathoibrithe iontaofa, scálaithe, agus éifeachtacha.