Filipino 
ANKO Linya ng Produksyon ng Spring Roll - Disenyo ng Makinarya para sa Kumpanyang Jordanian
Ang may-ari ay nagbili ng aming mga serye ng HLT, PP-2, SD-97, SRP, at Automatic Maammoul at Moon Cake Production Line, na puno ng kumpiyansa sa mga makina ng ANKO. Pagkatapos nito, nagdesisyon siyang bumili ng dalawang linya ng produksyon ng spring roll (SR-24) nang sabay, dahil ito ay naglilikha ng mga produkto na mataas ang kalidad at magkakapareho. Maaari rin itong gamitin kasama ang kasalukuyang serye ng SRP para gumawa ng pastry o spring roll. Ito ay isang malaki at matalinong pamumuhunan. (Ang SR-24 ay hindi na available. Ang bagong modelo ay ang makina ng SR-27.)
Lumpia
Pagsasaliksik ng Koponan ng ANKO sa Paglutas ng Problema o Paghahatid ng Solusyon
Paano malaman ang pagkadikit ng stuffing na nakaaapekto sa katiyakan ng depositor.
Ang laman ng spring roll ay maaaring gawin gamit ang karne, gulay, o kombinasyon, kahit matamis na lasa tulad ng jam. Ang machine ay hindi tulad ng tao na may kasanayan sa pagkoordinasyon ng mata at kamay; ito ay kailangang i-adjust ayon sa kapit nito upang maipakain nang perpekto ang parehong dami ng stuffing sa tamang posisyon. Kung hindi, ang pagkakapuno ay maaaring dumikit sa hopper o maging maluwag pagkatapos ng pagpapakain. Kunin ang kaso na ito bilang isang halimbawa; may iba't ibang antas ng pagkadikit sa lutong, naka-freeze, o muling pinainit na beef stuffing.
Ang stuffing ay sobrang tuyo upang mabuo bilang malalaking piraso.
Ang stuffing na may kaunting taba ay nagiging maliliit na bahagi na hindi maaaring mabuo sa pamamagitan ng pagpiga; sa parehong paraan, maaaring maging maluwag ngunit compact kapag inilalagay sa pamamagitan ng depositor.
Mga yelong piraso ng stuffing
Ang stuffing sa hopper ay hindi pa lubusang nababawasan ng pagka-yelo. Ang mga piraso ay nagiging sanhi ng hindi pantay na paglalagay.
Sumunod sa mga pag-aayos ng ANKO, matagumpay naming naayos ang mga isyu sa stuffing, na nagresulta sa perpektong hugis ng Spring Rolls. Ang mga operator ay kailangang mag-align lamang ng mga huling produkto sa tray para sa susunod na proseso.
Pakilala sa Kagamitan sa Pagkain
- Ibuhos ang nilutong stuffing sa hopper.
- Ibuhos ang halo-halong batter sa batter tank.
- Itakda ang temperatura.
- Ibake ang pastry belt.
- Palamigin ang pastry belt sa ilalim ng mga bentilador.
- Hiwain ang pastry belt sa 200mm*200mm na parisukat.
- Ibaliktad ang hiwang pastry sa posisyon, handa na para sa stuffing.
- Ilagay ang stuffing sa isang lugar.
- I-fold ang unang sulok patungo sa gitna upang takpan ang stuffing, at pagkatapos ang kaliwa at kanang sulok gamit ang mga side flappers.
- Maglagay ng batter sa huling sulok bilang pandikit.
- I-roll patungo sa huling sulok sa ilalim ng stainless steel net, sabay-sabay na isara ang dulo.
Ang batter ay ipinahid sa baking drum
Ilagay ang palaman sa spring roll wrapper
Ang spring rolls ay binubuo nang may kahusayan at parehong hitsura
Sa kombinasyon ng isang sistema ng pagpapalamig, hindi mababara ang nozzle habang nagpapalitaw ng batter sa baking drum.
Bago simulan ang proseso ng pagbalot, mahalaga na hintayin ang pagluluto at pagpino ng pastry. Sa paglipat ng proseso mula sa paggawa ng kamay patungo sa automated production, una, mahigpit na pinagsasama natin ang bawat hakbang. Ang malaking baking drum ay nagluluto ng inihandang batter sa isang pastry belt na agad na pinapalamig at hinahati sa tamang sukat ng spring roll pastry. Ang depositor ay patuloy na nagpapatuloy sa susunod na hakbang nang walang tigil upang mapataas ang kahusayan. Pangalawa...
- Panukalang Solusyon
Pagbutihin ang iyong Negosyo gamit ang Komprehensibong Solusyon sa Produksyon ng Spring Roll ng ANKO
ANKO ay nagawa
Ang Spring Roll Production Line ng ANKO ay dinisenyo upang magamit ang iba't ibang uri ng sangkap, mula sa beef stuffing, purong gulay, halo-halong gulay at karne, hanggang sa hilaw na gulay at matatamis na sangkap tulad ng keso, tsokolate na may saging, mansanas na may kanela, at iba pa. Ang advanced na mekanismo ay nagtataguyod na ang mga sangkap ng palaman ay mapanatiling may orihinal na texture nang hindi gaanong pinipisil.
ANKO ay maaaring makatulong sa iyo nang higit pa
Sa labas ng Linya ng Produksyon ng Spring Roll, nag-aalok ang ANKO ng komprehensibong solusyon na kasama ang mga kagamitan sa paghahanda ng batter at fillings, mga makina sa pag-ikot at pagporma, mga solusyon sa packaging, mga kagamitan sa pagluluto, at kahit isang makina sa pagsuri ng pagkain gamit ang x-ray, na naaayon sa iyong partikular na mga pangangailangan. Ang ganitong malawakang Solusyon sa Produksyon ng Spring Roll ay tunay na isang yaman sa iyong negosyo sa pagkain.
Para sa karagdagang impormasyon, mangyaring mag-click sa Matuto Nang Higit Pa o kumpletuhin ang porma sa ibaba at kami ay makikipag-ugnayan sa inyo sa lalong madaling panahon.
- Mga Makina
-
SR-24
Mas mainam na maghanda ng batter nang maaga at ilagay ito sa gabi para sa produksyon. Bilang simula ng makina, ang sprayer ay nagpapalitaw ng batter sa baking drum nang pantay. Sa pamamagitan ng mga parameter na pag-set ng kapal ng pastry at temperatura ng baking drum, maaaring i-adjust ang texture at lambot/tigas ng spring roll. Pagkatapos, matapos malamigan ng mga fan, ang pastry belt ay hinahati sa mga piraso at handang dalhin sa depositor. Ibuhos ang inihandang stuffing sa stuffing hopper nang manu-manong. Ito ay inilalagay sa ibabaw ng pastry habang ang sensor ay nagtatakda ng posisyon ng pastry. Ang sumusunod na folding device ay nagpapalupot ng tatlong sulok at ang huling sulok ay pinapahid ng batter bilang pandikit. Sa wakas, ang spring roll ay nabubuo habang ito ay inilulupot sa ilalim ng isang stainless steel net. Ang maximum na kapasidad ay 2,400 rolls sa isang oras. (Ang SR-24 ay hindi na available. Ang bagong modelo ay SR-27 machine.)
- Bideo
Ang Linya ng Produksyon ng Spring Roll na idinisenyo ng ANKO ay ganap na awtomatiko upang makapag-produce ng 2,400 spring roll sa isang oras. Matapos ibuhos ang mabuti-paghalo na batter at stuffing, ang awtomatikong proseso ay nagsisimula mula sa baking drum, cooling fans, cutter na may sensor hanggang sa mga inobatibong depositing, folding at wrapping na mga kagamitan. Ito ang perpektong solusyon para sa paggawa ng pare-parehong kalidad at masarap na spring roll na kayang makipagsabayan sa gawang-kamay na spring roll.
- Bansa
Jordan
Jordan Ethnic Food Machine At Mga Solusyon Sa Kagamitan Sa Pagproseso Ng Pagkain
Ang ANKO ay nagbibigay sa aming mga kliyente sa Jordan ng advanced automated food production technology para sa paggawa ng Spring Rolls, Kubba Mosul Pastries at Kibbehs. Nag-aalok din kami ng integrated solutions para sa mga sikat na pagkain tulad ng Maamouls, Arabic Breads, Samosas, Sambouseks, at iba pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente sa maayos na paglipat mula sa manu-manong paggawa patungo sa automated manufacturing upang mapabuti ang kanilang kahusayan at pagkakapare-pareho sa produksyon. Ang bawat kuwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang automated na pagmamanupaktura ng negosyong pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagkuha ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-troubleshoot at after-sales service. Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na case studies upang matuklasan kung paano kami makakapagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.
- Kategorya
- Kultura ng Pagkain
Sa pamamagitan ng globalisasyon, ang malalim na kultura ng kusinang Tsino ay nagbago at naging iba't ibang uri na pinagsama ang mga lokal na sangkap at kultura. Ang pag-unlad ng spring roll ay isang tipikal na halimbawa. Sa isang parisukat na balat ng spring roll, ang laman ay maaaring anumang karne, gulay, o hiniwang lokal na sangkap para sa paglikha ng fusion cuisine. Ang ANKO ay matagumpay na nag-produce ng cheese spring roll gamit ang aming linya ng produksyon ng spring roll. Pagdating sa pagluluto, ang pagluluto sa malalim na mantika ay maaaring magdagdag ng malutong na lasa, samantalang ang pagbabake ay maaaring mas malusog na paraan upang kumain ng mas kaunting mantika. Dahil sa karamihan ng fast food, ang madaling lutuin at mabilis na ihain na spring roll ay isang pagpipilian para sa anumang okasyon.
- Gawang Kamay na Resipe
-
Sangkap sa Pagkain
Para sa pastry-Lahat ng Layunin na Harina/Tubig/Asin/Mantika, Para sa filling-Repolyo/Carrot/Ground Beef/Sesame Oil/Luya/Bawang/Asin/Asukal/Paminta
Paggawa ng pastry
(1) Haluin at ihalo ang harina, tubig, asin, at mantika. (2) Painitin ang kawali. (3) Gamitin ang pinta para ipahid ang manipis na layer ng halo sa kawali. (4) Kapag ang mga gilid ng pastry ay bahagyang natanggal, baligtarin ito upang lutuin ang kabilang panig sa loob ng ilang segundo.
Paggawa ng filling
(1) Hiwain ang repolyo at carrot, at hiwain din ang luya at bawang. (2) Magpainit ng kawali, igisa ang luya at bawang, at idagdag ang mga hiniwang repolyo at carrot, at saka idagdag ang giniling na karne. (3) Lagyan ng asin, asukal, at paminta. (4) Alisin sa kawali at lagyan ng langis ng sesame.
Paano gumawa
(1) Magkuha ng halo ng karne at ilagay ito sa isang spring roll pastry. Mas mainam na ilagay ito malapit sa gilid. (2) Upang i-roll ang spring roll, magsimula mula sa gilid na may laman. (3) I-roll ang kalahati ng pastry at pagkatapos ay i-fold ang kaliwa at kanang bahagi patungo sa gitna. (4) Pagkatapos, i-roll ang pastry hanggang sa dulo. (5) Magprito ng spring rolls at samahan ito ng sawsawan.
- Mga Pag-download
Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at mga solusyon sa turnkey
