Awtomatikong Dual Line Dumpling Production Solution para sa Komersyal na Paggawa ng Pagkain.

Makinarya ng industrial na pinasingaw na dumpling na may kasamang sistema ng conveyor, na gumagawa ng hanggang 9,000 piraso bawat oras na may maaaring i-customize na disenyo ng pambalot at automated na teknolohiya ng pagpuno para sa mga pabrika ng pagkain at sentral na kusina.

Ang front-end at back-end na kagamitan ay maaaring idisenyo at planuhin ng propesyonal na koponan ng ANKO batay sa mga pangangailangan ng kliyente sa produksyon ng Steamed Dumpling.
Magpadala ng Inquiry Idagdag sa Cart

Awtomatikong Dual Line Imitation Hand Made Dumpling Machine - Disenyo ng Makinarya para sa Kumpanyang Olandes

Nagsimula ang kliyente ng kanyang negosyo sa pagpapatakbo ng isang dim sum restaurant, ipinakilala ang lasa ng lutuing Tsino sa mga Olandes at bumuo ng isang menu na nakatuon sa kalusugan. Sa pag-unlad ng negosyo, nagtatag sila ng isang pabrika ng pagproseso ng pagkain. Habang naghahanap ng kagamitan, natagpuan nila na ang ANKO ay may mga taon ng karanasan sa larangan ng kagamitan sa pagkain at pag-customize ng makinarya batay sa mga indibidwal na pangangailangan at espasyo ng pabrika. Samakatuwid, nagpasya siyang makipagtulungan sa amin. (Ang AFD-888 ay hindi na available. Ang kapalit na modelo ay ang HLT-700U machine.)

Case-ID: NL-002

Steamed dumpling

ANKO Pagsasaliksik sa Problema ng Koponan o Paghahatid ng Solusyon

Upang ikonekta ang AFD-888 at isang tunnel steamer, nag-install kami ng isang arranging device sa dulo ng conveyor ng AFD-888. Ang mga dumpling ay nakahanay sa conveyor ng steamer nang walang manu-manong pag-aayos.

Bago i-steam ang mga dumpling, ang mga dumpling na ginawa ng AFD-888 ay kailangang kolektahin sa mga tray nang mano-mano muli at muli. Upang makatipid sa paggawa, dinisenyo ng ANKO team ang mga division plate at isang mesh conveyor. Basta't ang taas ng AFD-888 at steamer ay maayos na na-adjust, ang mga dumpling ay maaaring manatiling nakatayo upang ipadala mula sa conveyor ng AFD-888, conveyor ng steamer patungo sa tunnel steamer.

Ang mga dumpling ay hindi makapanatili ng tuwid sa conveyor.
Ang mga dumpling ay hindi makapanatili ng tuwid sa conveyor.
Ang mga dumpling ay maaaring manatiling tuwid sa conveyor pagkatapos ayusin ang AFD-888 at ang taas ng steamer conveyor.
Ang mga dumpling ay maaaring manatiling tuwid sa conveyor pagkatapos ayusin ang AFD-888 at ang taas ng steamer conveyor.

Ang mga dumpling na ginawa ng AFD-888 Automatic Dual Line Imitation Hand Made Dumpling Machine ay nakahanay sa dalawang tuwid na hilera upang gawing mas madali ang susunod na proseso ng pag-iimpake. Sa natatanging piston-type na sistema, ang bigat ng palaman ay maaaring baguhin. Ang sistema ng pag-recycle ng dough wrapper ay maaaring i-recycle ang natitira upang muling maipress sa dough belt. (Ang AFD-888 ay hindi na available. Ang kapalit na modelo ay ang HLT-700U machine.)



Panimula sa Kagamitan sa Pagkain

  • Ilipat ang pabilog na masa sa rack, ang masa ay na-pre-press sa 1.2 cm na kapal.
  • Ilagay ang palaman sa hopper ng palaman
  • I-press ang pabilog na masa sa 0.1 cm na kapal sa pamamagitan ng tatlong set ng mga pressing roller.
  • Ang mga wrapper ng masa ay pinutol at nahuhulog sa mga hulma
  • Sa pamamagitan ng piston-type na sistema, ang palaman ay inilalagay sa mga wrapper
  • Balutin ang mga dumpling gamit ang pneumatic na open/close mold device.
  • I-push ang mga dumpling at ihatid ang mga ito gamit ang conveyor.
Ilagay ang palaman sa mga wrapper
Ilagay ang palaman sa mga wrapper
Ang AFD-888 ay nagbabalot ng mga dumpling gamit ang pneumatic-driven na open/close mold device at ang PU pulley na naka-install sa device ay nagsasagawa ng function ng pagbabawas ng abrasion ng mold.

Ang open/close mold device sa AFD-888 ay nakalaan para sa pagbabalot ng palaman. Ang tahi ng dumpling ay madaling maisasara sa pamamagitan ng presyon ng mold dahil ang masa ay naglalaman ng tiyak na tubig upang manatiling malagkit.

Mahalagang banggitin na ang mga PU pulley na may mataas na tigas, magandang paglaban sa pagkasira, at mataas na kakayahang bumalik ay hindi lamang tumutulong sa pagbuo ng presyon na pinapagana ng silindro ng hangin upang mahigpit na isara ang tahi, kundi maaari ring sumipsip ng shock bilang buffer upang mabawasan ang pagkasira sa panahon ng pagsasara ng hulma.

Ang mga hugis ng wrapper na hindi bilog ay nagbibigay ng natatanging hitsura sa dumpling.
Ang mga hugis ng wrapper na hindi bilog ay nagbibigay ng natatanging hitsura sa dumpling.

Ang mga dumpling wrapper na ginawa ng ANKO Automatic Dual Line Imitation Hand Made Dumpling Machine ay pinutol sa isang makabagong hugis sa halip na bilog.

Ang masalimuot na pagkakaiba ay nagdudulot ng mas kaakit-akit na hitsura sa mga kulot at tupi. Ang aming mahusay na koponan ay nag-isip ng dalawang-dimensional na pambalot sa tatlong-dimensional na produkto ng pagkain, na dinisenyo ang makina nang may talino. Samakatuwid, ang hitsura ng natapos na dumpling ay isa sa mga dahilan kung bakit ang AFD-888 ay nakakuha ng pabor sa mga tao.


Panukala sa Solusyon

Ang ANKO ay nag-aalok ng isang Pinagsamang Solusyon para sa Produksyon ng Steamed Dumplings.

Ang ANKO ay gumawa.

Ang HLT-700 series Multipurpose Filling and Forming Machine ay hindi lamang para sa paggawa ng Steamed Dumplings; maaari itong makagawa ng iba't ibang produkto tulad ng Hargao, Potsticker, Tang Bao, Xiao Long Bao, Meat Pie, at iba pa. Ang koponan ng mga eksperto ng ANKO ay magrerekomenda ng pinaka-angkop na makinarya, turnkey projects, at mga serbisyong suporta batay sa iyong mga tiyak na pangangailangan. Bago gumawa ng pagbili, maaari kang pumili ng pagsubok sa makina, na nag-aalok ng parehong aktwal at virtual na mga serbisyo sa pagsubok.

ANKO ay makakatulong sa iyo ng higit pa

Bukod dito, ang ANKO ay nagbibigay ng komprehensibong Solusyon sa Produksyon ng Steamed Dumpling na naaayon sa iyong badyet.Para sa mga maliliit na prodyuser, ang HLT-700U Dumpling machine, na nilagyan ng makabagong teknolohiyang IoT, ay makakatulong upang maiwasan ang hindi inaasahang mga isyu sa mekanikal at payagan ang malayuang pagsubaybay sa katayuan ng makina sa pamamagitan ng mga mobile na aparato.Para sa mga malakihang tagagawa, maaari tayong magtatag ng isang ganap na Awtomatikong Linya ng Produksyon ng Dumpling na may kagamitan sa unahan at likuran.Kung ang iyong mga produkto ay ipinamamahagi sa iba't ibang mga channel, isaalang-alang ang pagdaragdag ng isang food x-ray inspection machine para sa katiyakan ng kalidad.I-click ang Matuto Nang Higit Pa para sa detalyadong impormasyon.

Ang ANKO ay may sangay na opisina sa California, USA, at isang network ng mga ahente at distributor sa buong Asya, Gitnang Silangan, at Europa, na tinitiyak ang mabilis na suporta. Kung interesado ka sa aming mga solusyon sa pagkain, huwag mag-atubiling makipag-ugnayan o mag-submit ng isang katanungan sa ibaba.

 Ang ANKO ay nag-aalok ng isang one-stop na Solusyon sa Produksyon ng Dumpling upang matugunan ang kakulangan sa paggawa at tumataas na sahod, na epektibong nalulutas ang iyong mga hamon sa produksyon.

Makina
AFD-888
AFD-888

Ang AFD-888 ay gawa sa mga materyales na pang pagkain, na tumutugon sa pamantayang CE. Inilipat namin ang manu-manong proseso ng pag-ikot ng masa sa tatlong pressing rollers at pinanatili ang lasa na hindi nagbabago. Ang palaman ay pinupuno ng isang natatanging yunit ng pagdeposito na may piston-type na sistema; samantalang, isang recycling system ang nakakolekta ng natitirang masa upang maiwasan ang basura. Pagkatapos, ang mga natapos na produkto ay nakahanay sa conveyor sa dobleng hanay upang mas madaling makolekta at maipakete. Ang kapasidad bawat oras ay umabot sa 9,000 dumplings. Tungkol sa bigat ng produkto, 18-20 g, 24-26 g, at 28-30 g ay maaaring gawin. (Ang AFD-888 ay hindi na available. Ang kapalit na modelo ay ang HLT-700U machine.)

Bansa
  • Netherlands
    Netherlands
    Netherlands Ethnic Food Machine At Food Processing Equipment Solutions

    Nagbibigay ang ANKO sa aming mga kliyente sa Netherlands na may advanced na awtomatikong teknolohiya ng paggawa ng pagkain para sa paggawa ng mga dumplings, Xiao Long Bao, Har Gow, at Roti. Nag -aalok din kami ng mga pinagsamang solusyon para sa mga tanyag na pagkain tulad ng Empanadas, Loempia (Spring Rolls), Kibbeh, Samosas, at marami pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente na may isang maayos na paglipat mula sa manu -manong hanggang sa awtomatikong pagmamanupaktura upang mapahusay ang kanilang kahusayan sa paggawa at pagkakapare -pareho.   Upang mas mahusay na mapaglingkuran ang mga kliyente sa Europa, ang ANKO ay buong pagmamalaking nagtatag ng sangay nito sa Netherlands, ang ANKO FOOD TECH B.V., noong Hulyo 2025. Matatagpuan sa Rotterdam, ang aming 1,500-square-meter Food Machinery Experience Center ay nag-aalok ng mga praktikal na demonstrasyon at lokal na serbisyo ng konsultasyon, na nagbibigay ng napapanahon at angkop na suporta sa mga tagagawa ng pagkain sa rehiyon.   Ang bawat kuwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang automated na pagmamanupaktura ng negosyong pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagkuha ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-troubleshoot at after-sales service.   Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na case studies upang matuklasan kung paano kami makikipagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.

Kategorya
Kultura ng Pagkain

Ang pinasingawang dumpling, na nagmula sa Tsina, ay may mahabang kasaysayan. Balutin ang manipis na layer ng masa sa paligid ng giniling na baboy at gulay na palaman, at pagkatapos ay lutuin sa steamer sa mataas na init. Pagkatapos ng pagpapa-steam, ang baboy na may taba at lean ay naglalabas ng mga katas na nakaselyo sa translucent na pambalot. Ang sariwang pinasingawang dumpling ay mukhang masarap at nakakagutom, karaniwang inihahain na may sawsawang toyo upang hindi ma-overpower ang lasa ng mga katas ng karne.

Gawang Kamay na Recipe
Sangkap ng Pagkain

Para sa wrapper-Maaaring Gamitin na Harina/Asin/Tubig, Para sa palaman-Cabbage/Asin/Ground Pork/Scallions/Cilantro/Soy Sauce/Sariwang Luya/Sesame Oil/Itlog

Gumagawa ng wrapper

(1) Idagdag ang all-purpose flour, ilang tubig, at asin sa isang malaking mangkok, at pagkatapos ay haluin itong mabuti. (2) Masahin ang masa. Sa proseso, magdagdag ng tubig ng paunti-unti kung kinakailangan hanggang ang masa ay maging makinis at nababanat. Takpan ng basang tela at magpahinga ng isang oras. (4) Hatiin ang masa sa apat na pantay na bahagi. (5) I-roll out ang bawat bola ng masa hangga't maaari. (6) Gumamit ng bilog na panggupit upang gupitin ang mga pambalot.

Gumagawa ng palaman

(1) Pinong tinadtad ang repolyo. (2) Budburan ng asin ang tinadtad na repolyo at hayaang magpahinga ng 15 minuto. (3) Salain ang repolyo sa isang salaan. (4) Hiwa-hiwain ang mga sibuyas na mura at cilantro; gadgad ang sariwang luya. (5) Idagdag ang mga sibuyas na mura, cilantro, sariwang luya, salang repolyo, giniling na baboy, toyo, langis ng linga, at mga itlog sa isang malaking mangkok, at pagkatapos ay haluin ng mabuti ang mga sangkap na ito.

Paano gumawa

(1) Ilagay ang palaman sa gitna ng wrapper. (2) Lagyan ng tubig ang gilid. (3) Tiklupin ito sa gitna at mahigpit na pisilin ang tahi. (4) Pagsamasamahin ang gilid. (5) Lutuin sa steamer.


Maghanap ayon sa Pangangailangan

Maghanap sa pamamagitan ng mga kondisyon:

Rekomendasyon

Nakakaapekto ba ang Tumataas na Gastos sa Paggawa at Basura ng Materyales sa Kakayahang Kumita ng Iyong Produksyon ng Dumpling?

Ang piston-type filling system ng HLT-700U ay nagbibigay ng tumpak na kontrol sa bigat ng pag-stuff na may mga naaangkop na setting para sa mga produktong 18-20g, 24-26g, at 28-30g, na tinitiyak ang pare-parehong kontrol sa bahagi at pamamahala ng gastos. Ang aming automated na sistema ng pag-recycle ng masa ay kumukuha at muling pinoproseso ang labis na materyal ng pambalot, inaalis ang basura at binabawasan ang mga gastos sa hilaw na materyales ng 15-20%. Sa pamamagitan ng IoT-enabled na remote monitoring, maaari mong subaybayan ang kahusayan ng produksyon at maiwasan ang hindi inaasahang downtime. Humiling ng libreng pagsubok ng virtual machine upang makita kung paano maaring baguhin ng teknolohiya ng ANKO ang iyong ekonomiya sa produksyon.

Ang dual-line na configuration ng produksyon ay nag-aayos ng mga natapos na dumpling sa dalawang parallel na hilera sa sistema ng conveyor, na nagpapadali sa downstream na packing at mga operasyon ng pagproseso. Ang pneumatic open/close mold device ng ANKO, na nilagyan ng high-resilience PU pulleys, ay tinitiyak ang pare-parehong seam sealing habang pinapababa ang abrasion ng mold at pinalalawig ang buhay ng kagamitan. Ang komersyal na makinang pang-dumpling na ito ay walang putol na nakikipag-ugnayan sa mga tunnel steamer at iba pang kagamitan sa likuran sa pamamagitan ng aming mga custom-designed na aparato sa pag-aayos na nagpapanatili ng oryentasyon ng produkto sa buong linya ng produksyon. Gawa mula sa mga materyales na pang-food grade at CE certified, ang HLT-700U ay naglalaman ng makabagong teknolohiya ng IoT para sa remote monitoring at predictive maintenance sa pamamagitan ng mga mobile device. Sa 47 taon ng karanasan sa kagamitan sa pagpoproseso ng pagkain at mga pag-install sa higit sa 114 na bansa, ang ANKO ay nagbibigay ng komprehensibong turnkey na solusyon mula sa pagbili ng makina at disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-install, pagsasanay, at patuloy na teknikal na suporta sa pamamagitan ng aming pandaigdigang network kabilang ang aming sangay sa California at bagong itinatag na Netherlands Food Machinery Experience Center.