Penyelesaian Pengeluaran Dumpling Garis Dwi Automatik untuk Pembuatan Makanan Komersial.

Mesin dumpling kukus industri dengan sistem konveyor terintegrasi, menghasilkan sehingga 9,000 keping sejam dengan reka bentuk pembungkus yang boleh disesuaikan dan teknologi pengisian automatik untuk kilang makanan dan dapur pusat.

Peralatan depan dan belakang boleh direka dan dirancang oleh pasukan profesional ANKO berdasarkan permintaan pengeluaran Dumpling Kukus pelanggan.
Send Inquiry Add to Cart

Mesin Dumpling Buatan Tangan Imitasi Dua Baris Automatik - Reka Bentuk Mesin untuk Syarikat Belanda

Pelanggan memulakan perniagaannya dengan menjalankan restoran dim sum, memperkenalkan rasa masakan Cina kepada Belanda dan membangunkan menu yang berorientasikan kesihatan. Dengan pertumbuhan perniagaan, mereka menubuhkan kilang pemprosesan makanan. Semasa mencari peralatan, mereka mendapati bahawa ANKO mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam bidang peralatan makanan dan menyesuaikan mesin berdasarkan keperluan individu dan ruang kilang. Oleh itu, dia memutuskan untuk bekerjasama dengan kami. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model pengganti adalah mesin HLT-700U.)

Case-ID: NL-002

Pangsit kukus

Penyelidikan Pasukan ANKO Masalah Penyelesaian atau Penghantaran Penyelesaian

Untuk menyambungkan AFD-888 dan sebuah pengukus terowong, kami memasang peranti penyusun di hujung konveyor AFD-888. Pangsit disusun di atas konveyor pengukus tanpa penyusunan manual.

Sebelum mengukus dumpling, dumpling yang dibuat oleh AFD-888 perlu dikumpulkan di atas dulang secara manual berulang kali. Untuk menjimatkan tenaga kerja, pasukan ANKO merancang plat pembahagian dan konveyor jaring. Selagi ketinggian AFD-888 dan pengukus disesuaikan dengan betul, dumpling dapat kekal tegak untuk dihantar dari konveyor AFD-888, konveyor pengukus ke pengukus terowong.

Dumpling tidak dapat berdiri tegak di atas konveyor.
Dumpling tidak dapat berdiri tegak di atas konveyor.
Dumpling dapat berdiri tegak di atas konveyor selepas menyesuaikan AFD-888 dan ketinggian konveyor pengukus.
Dumpling dapat berdiri tegak di atas konveyor selepas menyesuaikan AFD-888 dan ketinggian konveyor pengukus.

Dumpling yang dibuat oleh Mesin Dumpling Automatik Dual Line Imitasi Tangan AFD-888 disusun dalam dua baris lurus untuk memudahkan proses pembungkusan seterusnya. Dengan sistem jenis piston yang unik, berat pengisian dapat diubahsuai. Sistem kitar semula pembalut doh boleh mengitar semula baki untuk ditekan semula menjadi tali doh. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model pengganti adalah mesin HLT-700U.)



Pengenalan Peralatan Makanan

  • Letakkan gulungan tali doh ke atas rak, doh telah dipres menjadi tebal 1.2 cm.
  • Masukkan isian ke dalam hopper isian
  • Tekan tali doh menjadi tebal 0.1 cm melalui tiga set penggulung tekan.
  • Pembungkus doh dipotong dan jatuh ke atas acuan
  • Melalui sistem jenis piston, isian dimasukkan ke dalam pembungkus
  • Bungkus dumpling dengan peranti acuan buka/tutup pneumatik.
  • Keluarkan dumpling dan hantarkan dengan penghantar.
Masukkan isian ke dalam pembungkus
Masukkan isian ke dalam pembungkus
AFD-888 membungkus dumpling dengan peranti acuan buka/tutup yang digerakkan pneumatik dan pulley PU yang dipasang pada peranti tersebut berfungsi untuk mengurangkan hakisan acuan.

Peranti acuan buka/tutup pada AFD-888 dikhaskan untuk membungkus inti. Jalur dumpling boleh ditutup dengan mudah oleh tekanan acuan kerana doh mengandungi air tertentu untuk kekal likat.

Perlu disebutkan bahawa pulley PU dengan kekerasan tinggi, rintangan haus yang baik, dan ketahanan tinggi bukan sahaja membantu menghasilkan tekanan yang dipacu oleh silinder udara untuk menutup jahitan dengan ketat, tetapi juga boleh menyerap kejutan sebagai penampan untuk mengurangkan haus semasa penutupan acuan.

Bentuk pembungkus bukan bulatan memberikan penampilan dumpling yang tersendiri.
Bentuk pembungkus bukan bulatan memberikan penampilan dumpling yang tersendiri.

Pembungkus dumpling yang dibuat oleh Mesin Dumpling Automatik Dual Line Imitasi Buatan Tangan ANKO dipotong menjadi bentuk inovatif dan bukannya bulatan.

Perbezaan halus mencapai penampilan yang lebih menarik dengan kerutan dan lipatan. Pasukan kami yang cemerlang memikirkan pembungkus dua dimensi kepada produk makanan tiga dimensi, mereka bentuk mesin dengan kepintaran. Oleh itu, penampilan dumpling yang siap adalah salah satu sebab mengapa AFD-888 mendapat sambutan daripada orang ramai.


Cadangan Penyelesaian

ANKO menawarkan Penyelesaian Terintegrasi untuk Menghasilkan Dumpling Kukus.

ANKO telah.

Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700 bukan hanya untuk membuat Dumpling Kukus; ia boleh menghasilkan pelbagai produk seperti Hargao, Potsticker, Tang Bao, Xiao Long Bao, Pai Daging, dan banyak lagi. Pasukan pakar ANKO akan mencadangkan mesin yang paling sesuai, projek turnkey, dan perkhidmatan sokongan berdasarkan keperluan khusus anda. Sebelum membuat pembelian, anda boleh memilih untuk ujian percubaan mesin, yang menawarkan perkhidmatan ujian sebenar dan maya.

ANKO boleh membantu anda lebih

Selain itu, ANKO menyediakan Penyelesaian Pengeluaran Pangsit Kukus yang komprehensif yang disesuaikan dengan bajet anda.Bagi pengeluar berskala kecil, mesin Dumpling HLT-700U, yang dilengkapi dengan teknologi IoT terkini, dapat membantu mencegah masalah mekanikal yang tidak dijangka dan membolehkan pemantauan status mesin dari jauh melalui peranti mudah alih.Untuk pengeluar berskala besar, kami boleh menubuhkan Barisan Pengeluaran Pangsit Automatik sepenuhnya dengan peralatan depan dan belakang.Jika produk anda diedarkan melalui pelbagai saluran, pertimbangkan untuk menambah mesin pemeriksaan x-ray makanan untuk jaminan kualiti.Klik Ketahui Lebih Lanjut untuk maklumat terperinci.

ANKO mempunyai pejabat cawangan di California, AS, dan rangkaian ejen serta pengedar di seluruh Asia, Timur Tengah, dan Eropah, memastikan sokongan yang cepat. Jika anda berminat dengan penyelesaian makanan kami, sila jangan ragu untuk menghubungi atau menghantar pertanyaan di bawah.

 ANKO menawarkan Penyelesaian Pengeluaran Dumpling sehenti untuk mengatasi kekurangan tenaga kerja dan kenaikan gaji, menyelesaikan cabaran pengeluaran anda dengan berkesan.

Mesin-mesin
AFD-888
AFD-888

AFD-888 diperbuat daripada bahan gred makanan, memenuhi piawaian CE. Kami memindahkan proses manual menggulung doh ke dalam tiga penggulung tekan dan mengekalkan rasa yang tidak berubah. Isian diisi oleh unit penempatan yang khas dengan sistem jenis piston; sementara itu, sistem kitar semula dapat mengumpul sisa doh untuk mengelakkan pembaziran. Kemudian, produk siap disusun di atas konveyor dalam dua baris untuk dikumpul dan dibungkus dengan lebih mudah. Kapasiti setiap jam adalah sehingga 9,000 dumpling. Bagi berat produk, 18-20 g, 24-26 g, dan 28-30 g boleh dihasilkan. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model pengganti adalah mesin HLT-700U.)

Negara
  • Belanda
    Belanda
    Penyelesaian Mesin Makanan Etnik Belanda dan Peralatan Pemprosesan Makanan

    ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di Belanda untuk membuat Dumpling, Xiao Long Bao, Har Gow, dan Roti. Kami juga menawarkan penyelesaian bersepadu untuk makanan popular seperti Empanadas, Loempia (Lumpia), Kibbeh, Samosa, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pengeluaran manual ke pengeluaran automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka.   Untuk memberikan perkhidmatan yang lebih baik kepada pelanggan di Eropah, ANKO dengan bangganya menubuhkan cawangan Belanda, ANKO FOOD TECH B.V., pada Julai 2025. Terletak di Rotterdam, Pusat Pengalaman Mesin Makanan seluas 1,500 meter persegi kami menawarkan demonstrasi secara langsung dan perkhidmatan konsultasi tempatan, memberikan sokongan yang tepat pada masanya dan disesuaikan kepada pengeluar makanan di kawasan tersebut.   Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan.   Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami dapat bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.

Kategori
Budaya Makanan

Dumpling kukus, yang berasal dari China, mempunyai sejarah yang panjang. Balut lapisan nipis adunan di sekeliling isian daging babi cincang dan sayur-sayuran, dan kemudian masak dalam pengukus dengan api yang tinggi. Selepas dikukus, daging babi yang berlemak dan tanpa lemak mengeluarkan jus yang terperangkap dalam pembalut yang telus. Dumpling kukus yang segar kelihatan enak dan menggugah selera, biasanya dihidangkan dengan sos soya untuk tidak menenggelamkan rasa jus daging.

Resipi Buatan Tangan
Bahan Makanan

Untuk pembungkus-Tepung Serbaguna/Garam/ air, Untuk isian-Kubis/Garam/Daging Babi Giling/Bawang Hijau/Ketumbar/Sos Kedelai/Jahe Segar/Minyak Bijan/Telur

Membuat pembungkus

(1) Tambahkan tepung serbaguna, sedikit air, dan garam ke dalam mangkuk besar, dan kemudian kacau dengan baik. (2) Uli doh. Dalam proses ini, tambahkan air sedikit demi sedikit jika perlu sehingga adunan menjadi licin dan elastik. (3) Tutup dengan kain basah dan rehat selama satu jam. (4) Bahagikan doh kepada empat bahagian yang sama. (5) Gulung setiap bola doh sehalus mungkin. (6) Gunakan pemotong bulat untuk memotong pembungkus.

Membuat isian

(1) Cincang halus kubis. (2) Taburkan garam pada kubis yang telah dicincang dan biarkan selama 15 minit. (3) Toskan kubis dalam penapis. (4) Hiriskan bawang hijau dan ketumbar; parut halia segar. (5) Tambahkan bawang hijau, ketumbar, halia segar, kubis yang ditoskan, daging babi kisar, kicap, minyak bijan, dan telur dalam mangkuk besar, dan kemudian campurkan semua bahan ini dengan baik.

Cara membuat

(1) Sudukan isian di tengah pembungkus. (2) Sapukan air di tepi. (3) Lipatkan ia menjadi dua dan tekan jahitan dengan ketat. (4) Lipat tepi. (5) Masak dalam pengukus.


Cari mengikut Keperluan

Search by conditions:

Cadangan

Adakah Kenaikan Kos Buruh dan Pembaziran Bahan Mempengaruhi Keuntungan Pengeluaran Dumpling Anda?

Sistem pengisian jenis piston HLT-700U memberikan kawalan berat pengisian yang tepat dengan tetapan boleh laras untuk produk 18-20g, 24-26g, dan 28-30g, memastikan kawalan bahagian yang konsisten dan pengurusan kos. Sistem pengitaran doh automatik kami menangkap dan memproses semula bahan pembungkus yang berlebihan, menghapuskan sisa dan mengurangkan kos bahan mentah sebanyak 15-20%. Dengan pemantauan jarak jauh yang didayakan IoT, anda boleh menjejak kecekapan pengeluaran dan mencegah waktu henti yang tidak dijangka. Minta percubaan mesin maya percuma untuk melihat bagaimana teknologi ANKO dapat mengubah ekonomi pengeluaran anda.

Konfigurasi pengeluaran dua baris menyusun dumpling yang siap dalam dua baris selari di sistem penghantar, memudahkan operasi pembungkusan dan pemprosesan di hulu. Peranti acuan buka/tutup pneumatik ANKO, dilengkapi dengan pulley PU berdaya tahan tinggi, memastikan penutupan jahitan yang konsisten sambil meminimumkan haus acuan dan memanjangkan jangka hayat peralatan. Mesin dumpling komersial ini berintegrasi dengan lancar dengan pemanas terowong dan peralatan belakang lain melalui peranti pengatur yang direka khas yang mengekalkan orientasi produk sepanjang barisan pengeluaran. Diperbuat daripada bahan gred makanan dan disahkan CE, HLT-700U menggabungkan teknologi IoT terkini untuk pemantauan jarak jauh dan penyelenggaraan ramalan melalui peranti mudah alih. Dengan 47 tahun pengalaman dalam peralatan pemprosesan makanan dan pemasangan di lebih dari 114 negara, ANKO menyediakan penyelesaian turnkey yang komprehensif dari pengadaan mesin dan reka bentuk barisan pengeluaran hingga pemasangan, latihan, dan sokongan teknikal berterusan melalui rangkaian global kami termasuk cawangan California kami dan Pusat Pengalaman Mesin Makanan Belanda yang baru ditubuhkan.