---

Send Inquiry Add to Cart

Mesin Dumpling Tiruan Tangan Dual Line Otomatis - Reka Bentuk Mesin untuk Syarikat Belanda

Pelanggan memulakan perniagaannya dengan mengendalikan restoran dim sum, memperkenalkan citarasa masakan Cina kepada orang Belanda dan membangunkan menu yang berorientasikan kesihatan. Dengan pertumbuhan perniagaan, mereka menubuhkan kilang pemprosesan makanan. Semasa mencari peralatan, mereka mendapati bahawa ANKO mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam bidang peralatan makanan dan mesin yang disesuaikan berdasarkan keperluan individu dan ruang kilang. Oleh itu, mereka memutuskan untuk bekerjasama dengan kami. (Model AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantian adalah mesin HLT-700U.)

Case-ID: NL-002

Kuih pau tiris

Penyelidikan Pasukan ANKO Masalah Penyelesaian atau Penghantaran Penyelesaian

Untuk menghubungkan AFD-888 dan kapal uap terowongan, kami memasang peranti pengatur di ujung konveyor AFD-888. Kuih pelbagai jenis disusun di atas konveyor kapal uap tanpa susunan manual.

Sebelum mengukus dumpling, dumpling yang dibuat oleh AFD-888 perlu dikumpulkan secara manual berulang kali di atas dulang. Untuk menghemat tenaga kerja, pasukan ANKO telah merancang plat pembahagian dan konveyor berjaring. Selagi ketinggian AFD-888 dan pengukus disesuaikan dengan betul, dumpling dapat tetap tegak untuk dihantar dari konveyor AFD-888, konveyor pengukus ke pengukus terowong.

Dumpling tidak dapat berdiri tegak di atas konveyor.

Dumpling dapat berdiri tegak di atas konveyor setelah menyesuaikan AFD-888 dan konveyor pengukus dalam ketinggian.

Pengenalan Peralatan Makanan

• Letakkan gulungan sabuk adunan ke rak, adunan tersebut telah dipampatkan menjadi ketebalan 1.2 cm.
• Masukkan isian ke dalam pengisi
• Pampatkan sabuk adunan menjadi ketebalan 0.1 cm melalui tiga set penggulung pampat.
• Pembungkus adunan dipotong dan jatuh ke dalam acuan
• Melalui sistem jenis piston, isian didepositkan ke dalam pembungkus
• Bungkus dumpling dengan peranti acuan pneumatik buka/tutup.
• Dorong keluar dumpling dan hantarkannya dengan penghantar.

Masukkan isian ke dalam pembungkus

AFD-888 membungkus dumpling dengan peranti acuan buka/tutup yang digerakkan secara pneumatik dan puli PU yang dipasang pada peranti tersebut berfungsi untuk mengurangkan keausan acuan.

Peranti acuan buka/tutup pada AFD-888 khusus untuk membungkus isian. Jahitan dumpling dapat disegel dengan tekanan acuan dengan mudah karena adonan mengandung air tertentu untuk tetap kental.

Perlu dinyatakan bahawa puli PU dengan kekerasan tinggi, tahan geseran yang baik, dan daya pulih yang tinggi tidak hanya membantu menghasilkan tekanan yang didorong oleh silinder udara untuk menyegel jahitan dengan rapat, tetapi juga dapat menyerap kejutan sebagai penyangga untuk mengurangi geseran semasa penutupan acuan.

Bentuk pembungkus bukan bulatan memberikan penampilan dumpling yang unik.

Pembungkus dumpling yang dibuat oleh Mesin Dumpling Imitasi Tangan Dual Line Otomatis ANKO dipotong menjadi bentuk inovatif bukan lingkaran.

Perbezaan halus mencapai penampilan yang lebih menarik dengan lipatan dan kelim. Pasukan cemerlang kami memikirkan pembungkus dua dimensi kepada produk makanan tiga dimensi, mereka merancang mesin dengan kepandaian. Oleh itu, rupa dumpling yang siap adalah salah satu sebab mengapa AFD-888 mendapat sokongan daripada orang ramai.

Cadangan Penyelesaian

ANKO Menawarkan Penyelesaian Bersepadu untuk Menghasilkan Kuih Pau Kukus

ANKO telah melakukan

Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna Siri HLT-700 bukan hanya untuk membuat Dumpling Tumis; ia boleh menghasilkan pelbagai produk seperti Hargao, Potsticker, Tang Bao, Xiao Long Bao, Pai Daging, dan lain-lain. Pasukan pakar ANKO akan mencadangkan mesin yang paling sesuai, projek kunci serah, dan perkhidmatan sokongan berdasarkan keperluan anda. Sebelum membuat pembelian, anda boleh memilih ujian percubaan mesin, menawarkan perkhidmatan ujian sebenar dan maya.

ANKO boleh membantu anda lebih banyak

Selain itu, ANKO menyediakan Penyelesaian Pengeluaran Kuih Pau Tiris yang komprehensif yang disesuaikan dengan bajet anda.Bagi pengeluar skala kecil, mesin HLT-700U Dumpling yang dilengkapi dengan teknologi IoT terkini dapat membantu mencegah masalah mekanikal yang tidak dijangka dan membolehkan pemantauan status mesin dari jauh melalui peranti mudah alih.Untuk pengilang berskala besar, kami boleh menubuhkan Jalur Pengeluaran Kepelbagaian Automatik sepenuhnya dengan peralatan hujung depan dan hujung belakang.Jika produk anda diedarkan melalui pelbagai saluran, pertimbangkan untuk menambah mesin pemeriksaan sinar-X makanan untuk jaminan kualiti.Klik Pelajari Lebih Lanjut untuk maklumat terperinci.

ANKO mempunyai pejabat cawangan di California, Amerika Syarikat, dan rangkaian ejen dan pengedar di seluruh Asia, Timur Tengah, dan Eropah, memastikan sokongan yang cepat. Jika anda berminat dengan penyelesaian makanan kami, jangan ragu untuk menghubungi kami atau menghantar pertanyaan di bawah.

 

Mesin-mesin

AFD-888

AFD-888 diperbuat daripada bahan gred makanan, memenuhi standard CE. Kami telah memindahkan proses manual menggulung doh ke dalam tiga penggulung tekanan dan mengekalkan rasa yang tidak berubah. Isian diisi oleh unit deposit yang berbeza dengan sistem jenis piston; sementara itu, sistem kitar semula mampu mengumpul sisa doh untuk mengelakkan pembaziran. Kemudian, produk yang siap diatur dalam barisan berganda di atas penghantar untuk dikumpul dan dikemas dengan lebih mudah. Kapasiti setiap jam adalah sehingga 9,000 dumpling. Berkenaan dengan berat produk, 18-20 g, 24-26 g, dan 28-30 g boleh dihasilkan. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model pengganti adalah mesin HLT-700U.)

Negara

• 

  Belanda

  Mesin Makanan Etnik Belanda dan Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan

  ---

  Penyelesaian peralatan makanan kami untuk pelanggan dari lebih 114 negara. Anda boleh klik pada kategori-kategori berikut untuk melihat kes-kes. Setiap kes menunjukkan bagaimana ANKO menjalankan penyelesaian mesin makanan - dari permulaan persediaan bahan, reka bentuk dan pembuatan mesin, penyelesaian masalah dan selepas perkhidmatan.

  ---

---

Kategori

Makanan Beku

More

Kilang Makanan

More

Hotel dan Restoran

More

---

Budaya Makanan

Dumpling kukus, berasal dari China, mempunyai sejarah yang panjang. Bungkus lapisan nipis adunan tepung di sekeliling isi daging babi dan sayur, kemudian masak dalam pengukus dengan api yang tinggi. Selepas dikukus, daging babi dengan lemak dan daging kering mengeluarkan jus yang terperangkap dalam pembungkus yang tembus cahaya. Dumpling kukus yang segar kelihatan sedap dan menggugah selera, biasanya disajikan dengan cecair kicap supaya tidak mengalahkan rasa jus daging.

Resipi Buatan Tangan

Bahan Makanan

Untuk pembungkus-Tepung Serbaguna/Garam/Air, Untuk isian-Kubis/Garam/Daging Cincang/Bawang Daun/Ketumbar/Sos Kicap/Halia Segar/Minyak Bijan/Telur

Membuat pembungkus

(1) Tambahkan tepung serbaguna, sedikit air, dan garam dalam mangkuk besar, kemudian aduk rata. (2) Ulikan doh. Dalam proses ini, tambahkan air sedikit demi sedikit jika perlu sehingga adonan menjadi lembut dan elastik. (3) Tutup dengan kain basah dan biarkan selama satu jam. (4) Bahagikan adunan kepada empat bahagian yang sama. (5) Gulung setiap bola adunan sehalus mungkin. (6) Gunakan pemotong bulat untuk memotong pembungkus.

Membuat isian

(1) Hiris kubis dengan halus. (2) Taburkan garam pada kubis yang telah dihiris dan biarkan selama 15 minit. (3) Tiris kubis menggunakan penapis. (4) Potong daun bawang dan ketumbar; parut halia segar. (5) Masukkan daun bawang, ketumbar, halia segar, kubis yang telah ditiriskan, daging babi cincang, kicap soya, minyak bijan, dan telur dalam mangkuk besar, kemudian gaul ratakan bahan-bahan ini.

Cara membuat

(1) Letakkan isian senduk di tengah pembungkus. (2) Sapukan air di tepi. (3) Lipat separuh dan tekan rapat-rapat jahitan. (4) Lipat tepi. (5) Masak dalam pengukus.