Modernas tvaicēto pelmeņu ražošanas risinājumi

Atslēgu automātiskā pelmeņu apstrādes iekārta ar divu līniju jaudu un autentisku roku darbs izskatu


Automātiska divrindu rokas darba pelmeņu mašīna - Mašīnu dizains Nīderlandes uzņēmumam

Klients sāka savu biznesu, vadot dim sum restorānu, iepazīstinot holandiešus ar ķīniešu virtuves garšu un izstrādājot veselībai orientētu ēdienkarti. Ar biznesa izaugsmi viņi izveidoja pārtikas apstrādes fabriku. Meklējot aprīkojumu, viņi atklāja, ka ANKO ir daudzu gadu pieredze pārtikas iekārtu jomā un mašīnu pielāgošanā individuālajām vajadzībām un ražotnes telpu. Tāpēc viņš nolēma sadarboties ar mums. (AFD-888 vairs nav pieejams. Aizstājējmodeļis ir HLT-700U mašīna.)

Case-ID: NL-002

Tvaicēti pelmeņi

ANKO Komandas pētījums problēmu risināšanai vai risinājumu piegādei

Lai savienotu AFD-888 un tuneļa tvaika kuģi, mēs uzstādījām sakārtošanas ierīci AFD-888 konveijera galā. Pelmeņi tika izvietoti uz kuģa konveijera bez manuālas sakārtošanas.

Pirms pelējuma pelējuma, AFD-888 izgatavotie pelējumi vajadzēja manuāli vākt uz trapecēm atkal un atkal. Lai ietaupītu darbaspēku, ANKO komanda izstrādāja sadalījuma plāksnes un tīkla konveijeri. Ja tikai AFD-888 augstums un pelējuma augstums tika pareizi regulēts, pelējumi varēja palikt stāvus, lai tiktu nosūtīti no AFD-888 konveijera, pelējuma konveijera līdz tuneļa pelējumam.

Pelmeņi nevarēja palikt stāvus uz konveijera.
Pelmeņi nevarēja palikt stāvus uz konveijera.
Pelmeņi var palikt stāvus uz konveijera pēc AFD-888 un tvaika konveijera augstuma regulēšanas.
Pelmeņi var palikt stāvus uz konveijera pēc AFD-888 un tvaika konveijera augstuma regulēšanas.

Pelmeņi, kas pagatavoti ar AFD-888 automātisko divu līniju imitācijas rokdarbu pelmeņu mašīnu, ir izvietoti divās taisnās rindās, lai nākamais iepakojuma process būtu vieglāks. Ar unikālo pistona tipa sistēmu, pildījuma svars ir iespējams modificēt. Mīklas apvalka pārstrādes sistēma var atkārtoti pārstrādāt atlikušo mīklu, lai to vēlreiz izspiestu par mīklas jostu. (AFD-888 vairs nav pieejams. Aizstājējmodeļis ir HLT-700U mašīna.)



Ēdienu aprīkojuma ieviešana

  • Ielieciet mīklas jostu uz statīva, mīkla ir iepriekš saspiesta 1,2 cm biezumā.
  • Ielieciet pildījumu pildījumu tvertnē
  • Ar trīs presēšanas rullīšu palīdzību nospiediet mīklas jostu 0,1 cm biezumā.
  • Mīklas apvalki tiek izgriezti un nokrīt uz veidņu.
  • Ar pistona tipa sistēmu pildījums tiek ievietots apvalkos.
  • Ietiniet pelmeņus ar pneimatisko atvēršanas/aizvēršanas veidni.
  • Izspiediet pelmeņus un nogādājiet tos ar transportieru.
Ielieciet mīklu iekšā apvalka
Ielieciet mīklu iekšā apvalka
AFD-888 ietina pelmeņus ar pneimatiski vadāmu atvēršanas/aizvēršanas veidni un uz ierīces uzstādītais PU ritenis veic funkciju, kas samazina veidņu nodilumu.

Atvēršanas/aizvēršanas veidne uz AFD-888 ir paredzēta, lai ietinuši pildījumu. Pelmeņu šuvi var viegli noslēgt, izmantojot veidnes spiedienu, jo mīklai ir noteikts ūdens saturs, lai saglabātu viskozitāti.

Vērts pieminēt, ka PU šķivju ritenis ar augstu cietību, labu nodiluma izturību un augstu elastību ne tikai palīdz radīt spiedienu, ko rada gaisa cilindrs, lai noslēgtu šuvi cieši, bet arī var absorbēt triecienu kā buferis, lai samazinātu nodilumu, kad veidojums tiek aizvērts.

Nekrāsainās ietinšanas formas izceļas ar savu īpašo pelmeņu izskatu.

ANKO Automātiskās divas līnijas imitācijas rokdarbu pelmeņu mašīnas izgatavotie pelmeņu ietinšanas veidnes tiek sagrieztas inovatīvā formā, nevis apaļā formā.

Nuancēta atšķirība panāk pievilcīgāku izskatu ar saliņām un plīšiem. Mūsu izcilā komanda domāja par divdimensionālu iepakojumu, kas pārvēršas trīsdimensionālā pārtikas produktā, izstrādājot mašīnu ar izdomu. Tāpēc pabeigtā pelmeņa izskats ir viens no iemesliem, kāpēc AFD-888 iegūst cilvēku simpātijas.

Risinājumu priekšlikumsMašīnasValstsKategorijaĒdienu kultūraRokdarbu recepte

ANKO piedāvā integrētu risinājumu tvaicētu pīrāgu ražošanai

ANKO darīja

HLT-700 sērijas daudzfunkcionālā pildīšanas un veidošanas mašīna nav tikai domāta pelmeņu gatavošanai; tā var ražot dažādus produktus, piemēram, hargao, potsticker, tang bao, xiao long bao, gaļas pīrāgus un citus. ANKO ekspertu komanda ieteiks vispiemērotāko tehniku, gatavās projekta risinājumus un atbalsta pakalpojumus, pamatojoties uz Jūsu konkrētajām vajadzībām. Pirms pirkuma veikšanas jūs varat izvēlēties mašīnas izmēģinājuma testēšanu, piedāvājot gan faktiskas, gan virtuālas testēšanas pakalpojumus.

ANKO var jums palīdzēt vairāk

Turklāt ANKO piedāvā visaptverošu tvaicētu pīrāgu ražošanas risinājumu, kas pielāgots jūsu budžetam.Mazām ražotājiem HLT-700U Pelmeņu mašīna, kas aprīkota ar pēdējās paaudzes IoT tehnoloģiju, var palīdzēt novērst negaidītas mehāniskas problēmas un ļauj attālināti monitorēt mašīnas stāvokli, izmantojot mobilo ierīci.Lielmēroga ražotājiem mēs varam izveidot pilnībā automātisku pelmeņu ražošanas līniju ar priekšējo un aizmugurējo aprīkojumu.Ja jūsu produkti tiek izplatīti caur dažādiem kanāliem, ņemiet vērā iespēju iegādāties pārtikas rentgena pārbaudes iekārtu kvalitātes nodrošināšanai.Click Uzzināt vairāk lai iegūtu detalizētu informāciju.

ANKO ir filiāle Kalifornijā, ASV, un aģentu un izplatītāju tīkls visā Āzijā, Vidējos Austrumos un Eiropā, nodrošinot ātru atbalstu. Ja jums interesē mūsu pārtikas risinājumi, lūdzu, nekautrējieties sazināties vai iesniegt vaicājumu zemāk.

 ANKO piedāvā vienas pieturas punkta pīrāgu ražošanas risinājumu, lai risinātu darbaspēka trūkumu un augošās algas, efektīvi risinot jūsu ražošanas izaicinājumus


Meklēt pēc vajadzībām

Rekomendācija

Kādi risinājumi var palīdzēt pelmeņu ražotājiem pārvarēt darbaspēka trūkumu un kvalitātes nesakritību?

ANKO pilnīgā pelmeņu ražošanas līnija risina kritiskas ražošanas problēmas, automatizējot visu procesu no mīklas sagatavošanas līdz tvaicēšanai. Mūsu HLT-700U iekārta samazina darba prasības līdz pat 80%, vienlaikus saglabājot konsekventu produkta kvalitāti. Sistēmas precīzā mīklas spiešana (no 1.2cm līdz 0.1cm biezumam), automatizētā pildīšana un iepakojuma veidošanas iespējas nodrošina, ka katrs pelmeņš atbilst precīzām specifikācijām. Mūsu klienti ziņo par ieguldījumu atdevi 12-18 mēnešu laikā, palielinot ražošanas efektivitāti un samazinot darbaspēka izmaksas.

Izgatavots no pārtikas kvalitātes materiāliem un CE sertificētiem komponentiem, HLT-700U ir mūsu pārbaudītā AFD-888 modeļa evolūcija, kas piedāvā uzlabotu ražošanas efektivitāti un nevainojamu integrāciju ar tunelī tvaicētājiem, izmantojot mūsu pielāgoto sakārtošanas ierīci. ANKO visaptverošais atslēgu risinājums ietver ekspertu konsultācijas, iekārtu pielāgošanu, uzstādīšanas atbalstu un nepārtrauktu tehnisko palīdzību, lai nodrošinātu optimālu veiktspēju. Neatkarīgi no tā, vai esat augošs Āzijas pārtikas ražotājs, saldētu pārtikas produktu ražotājs vai restorānu ķēde, kas paplašinās centrālajā ražošanā, mūsu komanda piedāvā pielāgotus risinājumus, pamatojoties uz jūsu specifiskajām ražošanas vajadzībām, rūpnīcas telpu ierobežojumiem un budžeta prasībām, palīdzot jums vienmērīgi pāriet no manuālās uz automatizētu ražošanu, saglabājot tradicion