Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir raktų į rankas sprendimus
ANKO tyrinėjo ir sukūrė daugybę maisto mašinų, skirtų įvairių rūšių maisto gamybai, be to, sprendžiame visas maisto gamybos problemas, su kuriomis galite susidurti.
Augant paklausai, ANKO vertė yra padėti klientams didinti efektyvumą ir pasinaudoti maisto verslo galimybėmis per mūsų maisto gamybos sprendimus.
Žemiau galite rasti daugiau sėkmingų atvejų, kuriuose yra naudingos maisto sprendimų informacijos, arba dabar atsiųskite mums užklausą!
Jei neradote maisto gamybos sprendimo savo maisto apdorojimo problemai, nedvejodami susisiekite su mumis.
Klientas valdo centrinius virtuvės ir restoranų tinklus Australijoje, populiarius tiek tarp vietinių gyventojų, tiek tarp turistų. Augant pardavimams ir pasiekus rankinės gamybos ribas, jie priėmė ANKO HLT-700U Daugiatikslis užpildymo ir formavimo aparatas efektyvumui gerinti. Atsižvelgdama į naujų skonių ir sveikesnių pasirinkimų paklausą, klientas dirbo su ANKO, kad sukurtų individualius formas ir beglutenius koldūnus. Pasinaudodami ANKO receptų duomenų baze ir R&D ekspertize, užtikrinome stabilų gamybą, pagreitintą produkto pristatymą ir sumažintas plėtros išlaidas, padėdami klientui išplėsti savo produktų asortimentą ir išsiskirti rinkoje.
Klientas, kinų verslininkas, kuris persikėlė į Nyderlandus, atidarė restoraną, specializuojantį autentiškuose koldūnuose, garsėjančius plonais apvalkalais ir dosniais įdarais, patraukliais tiek vietinei kinų bendruomenei, tiek olandų klientams. Augant restoranui ir atsirandant plėtros planams, klientas eksperimentavo su bandelėmis, jas gamindamas rankomis, kad išbandytų rinkos paklausą. Teigiamas atsiliepimas skatino didesnės apimties gamybą. Susidūrusi su didėjančiais užsakymais ir ribotu darbo jėgos kiekiu, klientė pasinaudojo savo patirtimi su ANKO HLT-700XL mašina ir pristatė SD-97W automatinę įdarų formavimo mašiną, efektyviai padidindama gamybą, išlaikydama nuoseklią kokybę ir siūlydama platesnį produktų asortimentą parduotuvėse ir mažmeninėje prekyboje.
ANKO klientas valdo restoraną Los Andžele, siūlantį autentiškus azijos specialybės patiekalus, o Mochi yra vienas iš jų geriausiai parduodamų desertų. Daugelis valgytojų mėgsta užbaigti savo valgius užsakydami Mochi, dažnai derindami su arbata ar kava. Mūsų klientas norėjo padidinti savo pajamas, leisdamas savo populiarų Mochi pasiimti, tačiau neturėjo pakankamai darbo jėgos šiam planui įgyvendinti. Ieškodamas automatizuotų maisto mašinų variantų, šis klientas atrado ANKO FOOD Tech ir suplanuojo mašinos bandymą. ANKO rekomendavo klientui naudoti SD-97W automatinę užpildymo ir formavimo mašiną Mochi ir Mochi ledams gaminti. Klientas buvo labai sužavėtas mašinos demonstracija ir galutinių produktų skoniu. Remdamiesi jų apimtimi, jie nusprendė įsigyti SD-97SS stalo tipo modelį. Po mašinos pristatymo mūsų komanda padėjo klientui susipažinti su gamybos procesu, mašinos priežiūros procedūromis ir bendra veikla.
Taivane dauguma tradicinių makaronų gamybos mašinų turi gerą našumą, tačiau yra ribotos makaronų rūšys, kurias šios mašinos gali pagaminti. Todėl, ANKO komanda dirbo su Taivano Maisto pramonės tyrimų ir plėtros institutu, kad išbandytų ir kartu sukurtų novatorišką makaronų ekstrudavimo mašiną. Vienas klientas, turintis makaronų gamyklą, kreipėsi į ANKO dėl įrangos, galinčios gaminti unikalius makaronus, ir ši įmonė buvo pirmoji, išbandžiusi ANKO NDL-100 makaronų ekstruderį. Klientas rado, kad ANKO mašina yra labai produktyvi, galinti gaminti daugybę skirtingų makaronų rūšių, atitinkančių jų gamybos poreikius, todėl jie įsigijo šią mašiną.
Šis Taivano klientas pradėjo savo verslą konservuotų maisto produktų gamyboje eksportui, daugiausia parduodamų Šiaurės Amerikai, Australijai ir Naujojoje Zelandijoje, tačiau neseniai atrado didėjantį tapiokos perliukų paklausą visame pasaulyje, o klientas turi daug esamų klientų, kurie yra ledų ir arbatos/gėrimų parduotuvių savininkai. Šis Taivano klientas neturėjo patirties gaminant tapiokos perlus ir iš pradžių norėjo rasti OEM, tačiau OEM įmonė rekomendavo kreiptis į ANKO. Po to, kai ANKO komanda sėkmingai sukūrė tapiokos perlų produktus, kuriuos klientas norėjo gaminti, jie įsigijo ANKO GD-18B automatinę pjovimo ir apvalinimo mašiną, kuri šiuo metu yra gamyboje.
Klientas naudojo paruoštas spring roll tešlos lapus, kad pagamintų ekologiškus keptus spring rolls. Nors jam reikia skirti papildomo laiko kiekvieno lapo perdirbimui prieš naudojimą ir pasiekti storį su sotumo jausmu. Siekiant padidinti bendrą efektyvumą, jo mintyse užsimezgė idėja įgyvendinti savo pyragų lakštų gamybos liniją. Jis tada rado Taivano maisto mašinų gamintoją pavadinimu ANKO, kuris turi metų patirties tiriant ir kuriant maisto mašinas. Jie gali ne tik pritaikyti receptą pagal prieinamus vietinius ingredientus, bet svarbiausia - išspręsti gamybos problemas, su kuriomis susidūrė klientas. Kuris yra gaminti papildomai storą spring roll apvalkalą, kuris sveria 35 gramus ir yra 0,9 mm storio.
Kliento verslai, įsikūrę Pietų Afrikoje, apima šaldytų maisto produktų gamybą, kepimo produktus, centrinę virtuvę ir maitinimo paslaugas. Su gurmanišku pavasario ritinėliu tapo vis populiaresnis, nepakankamas darbuotojų skaičius negalėjo patenkinti didesnių reikalavimų. Tuo metu klientas aktyviai ieškojo maisto mašinų tiekėjo, turinčio aukštos kokybės mašinas ir profesionalias paslaugas. Jie girdėjo, kad ANKO gamina stabilias ir aukštos produktyvumo spring roll mašinas. Galiausiai jie nusprendė pasikliauti ANKO, kad padidintų produktyvumą.
Klientas turi gamybos linijas kepinių ir etninių maisto produktų, įskaitant baozi, siomay, hargao, duoną ir kt. Norint suteikti klientams pačius šviežiausius ir geriausios kokybės maisto produktus, jie turi maisto gamyklas, centrines virtuvės, pakavimo gamybos linijas, aušinimo ir šaldymo įrenginius. Kadangi jų dabartiniai produktai stabiliai generuoja pelną, jie planuoja išplėsti kitą kinų dim sum gamybos liniją, kad gamintų spring roll. Tikiuosi, kad tai gali sukurti naują rinką. Prieš šį plėtimą klientas įsigijo kelias mašinas iš ANKO baozi gamybai ir buvo patenkintas mašinos kokybe bei ANKO aptarnavimu po pardavimo, todėl ANKO spring roll wrapper mašina, kurios gamybos pajėgumas yra didelis ir stabilus, yra būtent tai, ko jie nori. Todėl mums malonu bendradarbiauti su jais ir patenkinti jų reikalavimus.
Kliento produktai yra Halal maistas, įskaitant pavasario ritinius su daržovių įdaru, vištienos ir svogūnų įdaru, sūrio įdaru, taip pat jautienos įdaru, leidžiamu musulmonams. Ramadanui pasibaigus, pasninkas nebuvo privalomas. Tai buvo laikas, kai žmonės ėjo apsipirkti ir pirko maistą; kaip rezultatas, klientas gavo didelį pavasario ritinių (cigaro ritinių) užsakymų skaičių. Jis naudoja tris pusiau automatinės pavasario ritinių gamybos mašinas, kurioms reikia darbuotojų, kad rankomis suvyniotų ritinius. ANKO mašinos jam yra patenkinamos. Dėl šios priežasties klientas svarstė užsisakyti naują pavasario ritinių mašiną su specialiu lankstymo ir vyniojimo įrenginiu, kad sumažintų darbo sąnaudas., padidinti pajėgumus ir kontroliuoti standartizacijos kokybę. (SR-24 modelis nebeprieinamas. Naujas modelis yra SR-27 mašina.)
Indijos britų broliai valdo dvi desertų parduotuves. Siekdami sumažinti išlaidas, jie nuvyko į mašinų parodą ir gavo daug įspūdžių apie ANKO. Paprasto bendravimo dėka jie nusprendė atvykti į Taivaną atlikti bandomojo darbo. Be tradicinių rutulinių rasgullų, sėkmingai gaminami apvalūs ir ilgi formos desertai naudojant formavimo įrenginius. Dėl mūsų greitų ir išsamių paslaugų klientai užsakė po dvi mašinų komplektus kiekvienai desertų parduotuvei.
Saldainių fabrikas veikia beveik 100 metų. Jie plečia savo indų saldumynų ir užkandžių rinką per Indijos migracijos maršrutą visame pasaulyje. 2009 metais, siekdama padidinti gamybos pajėgumus ir sutaupyti darbo sąnaudas, klientė susisiekė su ANKO ir paklausė apie rasgulla automatinę gamybos liniją, kuri sujungia SD-97W automatinę įdarų formavimo mašiną su RC-180 automatinėmis suapvalinimo mašinomis. Bandyjant SD-97W, mes reguliavome ekstrudavimo slėgį, kad išlaikytume rasgullos tekstūrą. Klientas buvo patenkintas galutiniais produktais ir pilnas pasitikėjimo investicija, todėl jis pateikė užsakymą trims gamybos linijoms. "Ar ANKO yra patikimas?" Atsakymas akivaizdus.
Norint padidinti gamybos pajėgumus, klientas perėjo nuo rankinės prie automatinės gamybos ir susisiekė su ANKO dėl gamybos sprendimo. Iš pradžių rekomendavome Dvigubos linijos automatinę Siomay mašiną. Per dvejus metus jų restoranų skaičius išaugo tris kartus. Jie vėl kreipėsi į ANKO, kad įsigytų dar vieną Siomay mašiną, kad patenkintų visų savo restoranų poreikius.
Įmonė valdo kantoniečių restoraną, kuriame patiekiami rankų darbo dim sum. Augant verslui, kilo tiekimo trūkumo ir darbuotojų valdymo problemų. Vidutiniškai naujam darbuotojui prireikė trijų mėnesių, kad taptų visiškai produktyvus. Todėl klientas pradėjo ieškoti automatinio sprendimo. Iš pradžių klientas sužinojo apie ANKO ieškodamas internete ir apsilankydamas IBA Miunchenas, kuris yra prekybos paroda, vykstanti Vokietijoje kas dvejus metus, tačiau jis su mumis nesusisiekė iki kitos IBA Miunchenas. Jis pateikė užsakymą nesurengęs mašinos bandymo, nes manė, kad ANKO turi didelę patirtį maisto mašinų srityje. Jis įsigijo HLT-700XL universalią užpildymo ir formavimo mašiną bei EA-100KA formavimo mašiną. Turėdamas šias dvi mašinas, jis galėjo gaminti įvairius patiekalus, tokius kaip koldūnai, garinti koldūnai, kristaliniai koldūnai, fun guo, sriubiniai koldūnai, padidinti gamybos pajėgumus ir sumažinti darbo kaštus. Be to, kai ANKO inžinierius atliko vietinį paleidimą, mūsų inžinierius padėjo išspręsti jo problemą, kad sriubos koldūnai neturėjo sriubos.