Solusi Peralatan Pengolahan Makanan
Lihat mesin pengolahan makanan baru dan solusi turnkey kami
Indonesia
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
FilipinoUntuk meningkatkan kapasitas produksi makanan dan memperluas lini produk makanan adalah alasan utama pemilik pabrik makanan menghubungi ANKO. Kami membantu mereka beralih dari produksi makanan manual ke otomatis, merancang tata letak pabrik makanan, mengoptimalkan proses produksi makanan, dan memodifikasi resep.
Dengan pertumbuhan permintaan, nilai ANKO adalah membantu klien meningkatkan efisiensi dan memanfaatkan peluang bisnis makanan melalui solusi produksi makanan kami.
Anda dapat menemukan lebih banyak kasus sukses yang memiliki informasi solusi makanan yang berguna di bawah ini atau kirimkan pertanyaan kepada kami sekarang!
Klien, salah satu klien lama kami, membeli Mesin Pembentuk Hargao dan Mesin Bola Ikan dari ANKO. Dia tidak hanya merupakan OBM produk makanan beku tetapi juga menyediakan layanan OEM. Di pasar makanan beku Spanyol, gyoza cukup baru bagi penduduk setempat. Namun, klien tersebut berani memperluas lini produksi yang sepenuhnya baru berdasarkan kekuatan merek terkenal yang ia ciptakan. Dia berharap gyoza, sebuah hidangan yang mewakili budaya Jepang, dapat disajikan di meja-meja di Spanyol. Untuk mengembangkan proyek baru yang lengkap, pemilihan pemasok mesin harus lebih hati-hati. Klien memiliki pengalaman menyenangkan dalam bekerja sama dengan kami sehingga dia yakin bahwa kami mampu merencanakan seluruh lini produksi, termasuk mesin untuk menyiapkan bahan dan memasak produk seperti pengukus, dll. Mengenai mesin pembuat gyoza, kami merekomendasikannya AFD-888, yang dilengkapi dengan perangkat cetakan penutup yang dapat menghasilkan tekstur yang lebih kenyal namun tetap padat dalam rasa dan lebih halus dalam penampilan. Seluruh proyek telah dipersiapkan dengan baik dan siap untuk diluncurkan ke pasar. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantinya adalah mesin HLT-700U.)
Klien menjalankan pabrik pengolahan makanan vegetarian dengan sertifikasi HACCP serta Halal. Ratusan produk makanan vegetarian diproduksi oleh perusahaan dan diekspor ke Singapura, Australia, dan negara-negara lainnya. Dengan situs belanja online yang baru, mereka menerima lebih banyak pesanan daripada sebelumnya, sehingga mereka merencanakan untuk mengganti produksi handmade yang biaya tinggi dan efisien rendah dengan otomatisasi. Klien sudah memiliki Mesin Lembaran Pastry Gulung Otomatis dan Samosa dari ANKO yang berjalan lancar tanpa lag, sebagai hasilnya, mereka mempercayai kualitas mesin kami. Dalam hal ini, klien ingin memproduksi dua jenis siew mai dengan satu mesin. Satu adalah kulit adonan; yang lainnya adalah kulit tahu. Baik mereka maupun kami bertanya-tanya apakah inovasi siew mai kulit tahu dapat dibuat oleh mesin yang sama. Klien ingin mencoba karena kami adalah satu-satunya perusahaan yang menawarkan layanan pengujian.
Klien mengoperasikan perusahaan katering udara. Mereka menawarkan makanan maskapai untuk banyak penerbangan yang melayani puluhan ribu penumpang yang bepergian masuk dan keluar dari China. Dumpling udang adalah hidangan yang sangat istimewa hanya untuk penumpang bisnis dan kelas satu. Karena prosedurnya yang kompleks, meningkatnya upah di China, dan permintaan yang semakin tinggi, mereka memutuskan untuk mengotomatiskan produksi pangsit udang. Mesin Pembentuk Har Gow Otomatis milik ANKO memproduksi 2.000 buah per jam dan memberikan kontrol kualitas yang terstandarisasi, produksi yang stabil, serta perawatan dan pemeliharaan yang sederhana. Mereka adalah faktor kunci yang berkontribusi pada kerjasama.
Pemilik membeli lini produksi HLT-series, PP-2, SD-97, SRP, dan Maammoul serta Kue Bulan Otomatis kami, dengan penuh keyakinan pada mesin-mesin ANKO. Setelah itu, dia memutuskan untuk membeli dua lini produksi lumpia (SR-24) sekaligus, karena menghasilkan produk berkualitas tinggi dan seragam serta dapat digunakan bersama dengan SRP-series yang ada untuk memproduksi pastry atau lumpia. Ini adalah investasi yang besar dan bijaksana. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)
Klien memulai bisnisnya dari menjalankan restoran dim sum, memperkenalkan cita rasa masakan Cina kepada orang Belanda dan mengembangkan menu yang berorientasi pada kesehatan. Dengan pertumbuhan bisnis, mereka mendirikan pabrik pengolahan makanan. Saat mencari peralatan, mereka menemukan bahwa ANKO memiliki pengalaman bertahun-tahun di bidang peralatan makanan dan menyesuaikan mesin berdasarkan kebutuhan individu dan ruang pabrik. Oleh karena itu, dia memutuskan untuk bekerja sama dengan kami. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantinya adalah mesin HLT-700U.)
Klien Peru adalah pemilik restoran dan pabrik makanan. Hubungan bisnis kami dimulai dengan mesin pemotong sayuran kompak. Karena dia menemukan bahwa kekuatan lunak ANKO dalam penelitian dan pengembangan serta resep yang melimpah, kami telah menjadi salah satu konsultan untuk solusinya. Produk singkong isi klien telah dibuat secara manual. Ketika permintaan meningkat ke jumlah tertentu, dia mencari mesin yang menyediakan solusi penghematan tenaga kerja dan peningkatan produktivitas. Untuk memastikan kualitas produk, dia datang ke dapur pusat kami di markas besar ANKO untuk uji coba mesin dan komunikasi tatap muka dengan insinyur kami terlepas dari jarak yang jauh. Semua ini demi rasio pembungkus/pengisian terbaik dan resep yang paling sesuai untuk produksi otomatis.
Perusahaan menjual produk makanan olahan akuatik ke semua jenis supermarket di negara-negara barat. Mereka menempatkan kantor pusat mereka di Amerika Serikat tetapi mengoperasikan pabrik di Sumatra, Indonesia untuk mengumpulkan sumber daya akuatik dengan nyaman. Untuk impor kulit lumpia, biaya tinggi dan penurunan kualitas yang disebabkan oleh suhu yang meningkat selama pengiriman mendorong mereka untuk membeli mesin untuk membuat kulit sendiri. Setelah mencari, mereka memutuskan untuk membeli Mesin Pembungkus Gulungan Otomatis ANKO karena pengalaman kami bertahun-tahun dalam mesin pembungkus gulungan, kami dapat menyesuaikan bahan resep sesuai dengan karakteristik tepung pelanggan, dan menyesuaikan mesin kami untuk memproduksi ukuran berbeda dari pembungkus gulungan, kue gulung udang, dan kue samosa, sangat ekonomis dan praktis.
Klien menjalankan bisnis pengolahan daging yang memiliki sejarah panjang dan mendapatkan pangsa pasar yang tinggi. Sekarang giliran pengusaha generasi kedua mengambil alih perusahaan. Dengan peralatan dan mesin kemasan yang saat ini beku, mereka ingin meningkatkan efisiensi dan mengembangkan camilan lain dengan perluasan lini produk. Mesin ANKO memiliki fitur multifungsi. Ambil Mesin Pembungkus dan Pembentuk Otomatis sebagai contoh, berbagai jenis adonan dan isian cocok untuk mesin ini; melalui penyesuaian parameter, berbagai produk dapat dibuat dengan satu mesin. Bagi para produsen, ini pasti merupakan investasi yang layak untuk mendapatkan rasio harga/kinerja yang tinggi.
Perusahaan klien telah mendapatkan pijakan yang kuat di India dan kemudian dia berencana untuk memperluas ke pasar AS sehingga memiliki kontrol kualitas makanan yang akurat dan standardisasi, perpanjangan lini produk, dan peningkatan produktivitas adalah hal yang penting. Dia membandingkan ANKO dengan pemasok mesin makanan lainnya dan menemukan bahwa ANKO lebih unggul dari mereka. ANKO memiliki pangsa pasar yang lebih tinggi di India, menawarkan resep pembungkus dan pengisian untuk memenuhi kebutuhan individu, dan memiliki pengalaman bertahun-tahun dalam merancang jalur produksi makanan dan integrasi rantai pasokan. Akhirnya, dia memilih ANKO sebagai mitra bisnis mereka.
Permintaan yang semakin meningkat untuk makanan beku dan makanan siap saji telah menyebabkan persaingan yang ketat di pasar makanan beku Spanyol. Klien telah menjalankan restoran dan menjual makanan beku ke banyak supermarket. Karena ekspansi pasar, mereka membutuhkan solusi produktivitas yang lengkap yang memungkinkan mesin pembuat pangsit baru berfungsi dengan baik dengan jalur pengemasan mereka dan mematuhi peraturan kebersihan makanan. ANKO, sebagai penyedia solusi, memiliki banyak pengalaman terkait dan kemampuan untuk menyesuaikan mesin, jadi mereka memutuskan untuk bekerja sama dengan kami. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantinya adalah mesin HLT-700U.)
Klien memulai bisnisnya dengan membuka restoran di Belanda, menyajikan hidangan dim sum. Dia mempelajari rasa Belanda dan resep sehat untuk menarik hati pelanggan. Dengan meningkatnya popularitas dim sum, dia mulai menjalankan pabrik makanan. Saat mencari peralatan makanan, dia tahu bahwa ANKO memiliki pengalaman bertahun-tahun dalam mesin pembuatan dim sum dan menyediakan kustomisasi sesuai dengan kebutuhan individu dan perencanaan pabrik. Oleh karena itu, dia memutuskan untuk bekerja sama dengan ANKO.
Pabrik permen telah berdiri hampir 100 tahun. Mereka memperluas pasar makanan manis dan camilan India mereka di sepanjang jalur migrasi India di seluruh dunia. Pada tahun 2009, untuk meningkatkan kapasitas produksi dan menghemat biaya tenaga kerja, klien menghubungi ANKO dan menanyakan tentang lini produksi otomatis rasgulla, yang menggabungkan Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis SD-97W dengan Mesin Pembulatan Otomatis RC-180. Dalam proses mencoba SD-97W, kami menyesuaikan tekanan ekstrusi untuk mempertahankan tekstur rasgulla. Klien puas dengan produk akhir dan penuh percaya diri dalam investasi, jadi dia memesan tiga jalur produksi. "Apakah ANKO dapat dipercaya?" jawabannya jelas.
Perusahaan ini adalah perusahaan makanan yang sedang berkembang aktif, menawarkan berbagai produk makanan berbasis ubi jalar, termasuk topping es serut yang populer-bola ubi jalar, dan telah berkomitmen untuk mempromosikan merek dan produknya dengan ide-ide inovatif. Beberapa tahun yang lalu, mereka merencanakan untuk membuat bola ubi jalar yang lebih kecil yang dapat ditambahkan ke dalam minuman. Namun, mesin yang mereka miliki untuk membuat bola ubi jalar ukuran rata-rata tidak dapat memproduksi yang sekecil itu. Mereka menemukan bahwa ANKO memiliki GD-18B untuk membuat mutiara tapioka. Setelah itu, mereka mengunjungi ANKO untuk percobaan dan puas dengan mesin serta layanan kami.
Perusahaan menyediakan makanan beku untuk banyak hotel dan desa di Kairo, Mesir. Konsumen juga dapat membeli produk mereka secara online, di supermarket atau deli. Penjualan produk melalui berbagai saluran penjualan telah menyebabkan peningkatan permintaan, sehingga pemilik perusahaan, melalui seorang dealer, telah mencari pemasok yang dapat menawarkan solusi produksi otomatis untuk membuat kubba. Selalu menjadi tantangan untuk membuat mesin bekerja dengan baik dengan resep baru. Dalam hal ini, kami mengalami masalah dalam membentuk kubba karena kulitnya terlalu lengket. Kubba yang baru dibentuk akan menempel pada unit shutter dan kemudian hancur saat unit shutter dibuka. Melalui penyesuaian resep dan suhu, tim ANKO berhasil menyelesaikan masalah tersebut.
Klien menanyakan mesin untuk membuat blini. Agen kami melakukan uji coba dengan SRP (Mesin Otomatis untuk Kulit Lumpia dan Samosa) dari ANKO, tetapi gagal mengaturnya dalam tumpukan. Oleh karena itu, insinyur dari ANKO meneliti dan mengembangkan penumpuk baru untuk menyelesaikan masalah tersebut.
Perusahaan menyediakan makanan beku untuk banyak hotel dan desa di Kairo, Mesir. Konsumen juga dapat membeli produk mereka secara online, di supermarket atau deli. Menjual produk di berbagai saluran penjualan telah menyebabkan peningkatan permintaan, jadi pemilik perusahaan, melalui seorang dealer, telah mencari pemasok yang dapat menawarkan solusi produksi otomatis. Dia puas dengan model HLT-700XL dari ANKO setelah melakukan uji coba di kantor pusat ANKO di Taiwan. Namun, ketika mesin itu dioperasikan di Mesir, adonan tidak elastis dan tidak bisa dibentuk oleh mesin. Penyebabnya mungkin adalah karakteristik adonan, cuaca, atau pengaruh suhu dan kelembapan. Untungnya, insinyur kami, yang memiliki pengalaman bertahun-tahun, segera menemukan masalah dan menyesuaikan bahan adonan. Setelah itu, adonan dapat diproses oleh mesin pembuat sambousek seperti biasa.
Untuk meningkatkan kapasitas dan memperbaiki kualitas produk, ide untuk beralih dari produksi manual ke otomatis telah terlintas dalam pikiran Anda tetapi Anda tidak tahu harus mulai dari mana. Kemudian, Anda mulai mencari di Internet. Anda mungkin menemukan banyak perusahaan konsultan; Anda mungkin menemukan banyak perusahaan mesin makanan termasuk ANKO. Anda mungkin bertanya-tanya jenis perusahaan mana yang harus Anda hubungi. Kami memiliki pabrik kami sendiri, jadi kami tahu bahwa membuat rencana pabrik yang lengkap sangat penting untuk meningkatkan efisiensi. Oleh karena itu, kami menawarkan tidak hanya mesin tetapi juga layanan konsultasi. Ketika permintaan Anda masuk dan tim penjualan kami menghubungi, kami memastikan Anda dapat mengikuti kami untuk mendapatkan mesin pembentuk yang sesuai dengan kebutuhan Anda serta peralatan depan dan belakang, resep, percobaan mesin, pelatihan, dan layanan purna jual.
Pelanggan ingin meningkatkan kapasitas produksi dengan beralih dari produksi manual ke otomatis. Namun, terkadang pangsit yang dibuat mesin tidak dapat memenuhi bentuk yang mereka inginkan. Pelanggan harus menyerah pada lipatan buatan tangan dan pola yang rumit atau tetap menggunakan produksi manual. Mesin dumpling telah menjadi produk terlaris dari ANKO. Kami telah menerima banyak pertanyaan tentang bentuk dumpling. "Apakah Anda memiliki pola yang lebih alami?", "Apakah Anda memiliki pola mencubit?", "Apakah Anda memiliki pola mencubit lainnya?", "Mengapa dumpling yang dibuat mesin tidak menggugah selera?" dan seterusnya. Untuk menanggapi permintaan ini, kami memulai serangkaian proses pengembangan.
Klien menjalankan restoran, toko ritel makanan India, dan pabrik makanan di komunitas India terbesar di Birmingham, Inggris. Konsumen utama mereka adalah orang India di Inggris. Bertahun-tahun yang lalu, klien membeli mesin makanan dari ANKO. Tanpa percobaan mesin sebelum pembelian, desainnya yang ramah pengguna, operasi yang intuitif, dan produksi yang stabil serta layanan dari ANKO memberinya kesan yang luar biasa. Oleh karena itu, dia melakukan pemesanan lagi untuk lini produksi lumpia kali ini karena dia menganggap ANKO dapat diandalkan. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)
Perusahaan memiliki restoran Kanton yang menyajikan dim sum buatan tangan. Dengan pertumbuhan bisnis, kekurangan pasokan dan masalah dengan manajemen staf muncul. Dibutuhkan rata-rata tiga bulan bagi karyawan baru untuk menjadi sepenuhnya produktif. Oleh karena itu, klien mulai mencari solusi otomatis. Pada awalnya, klien mengetahui ANKO dengan mencari di Internet dan mengunjungi IBA Munich, yang merupakan pameran dagang yang diadakan di Jerman setiap dua tahun, tetapi dia tidak menghubungi kami sampai IBA Munich berikutnya. Dia melakukan pemesanan tanpa melakukan percobaan mesin karena dia berpikir ANKO memiliki pengalaman yang cukup dalam mesin makanan. Dia membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700XL dan Mesin Pembentukan EA-100KA. Dengan kedua mesin ini, dia bisa membuat berbagai macam hidangan, seperti pangsit, pangsit kukus, pangsit kristal, fun guo, pangsit sup, meningkatkan kapasitas produksi dan mengurangi biaya tenaga kerja. Selain itu, ketika insinyur ANKO melakukan commissioning di lokasi, insinyur kami membantu menyelesaikan masalahnya bahwa pangsit sup tidak memiliki sup.