Ελληνικά 
Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τις νέες μας μηχανές επεξεργασίας τροφίμων και ολοκληρωμένες λύσεις
-
Η Ιαπωνική Γραμμή Παραγωγής Manju της ANKO - Εκπλήρωση Μεγάλων Παραγγελιών για Μια Ιαπωνική Εταιρεία
Αυτή η εταιρεία κατέχει μια αρτοποιία, που πωλεί διάφορα ψωμάκια και ψωμί. Το καφέ ζάχαρη είναι συνηθισμένο συστατικό στην ασιατική μαγειρική, και πολλοί άνθρωποι το θεωρούν υγιεινή τροφή. Ο πελάτης αναπτύσσει ένα γεμιστό μπουλάρι με ζύμη που προστίθεται καστανή ζάχαρη και που ζυγίζει μόνο 12-15γρ. Από τότε που άρχισαν να πωλούν μπουγάτσες με καστανή ζάχαρη, η μεγάλη δημοτικότητα τις έχει καθιστά δύσκολο να ανταποκριθούν σε τόσες παραγγελίες. Γνωρίζοντας ότι η ANKO είναι ο ειδικός στον σχεδιασμό εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων, επικοινώνησαν μαζί μας για λύσεις.
-
Αυτόματος Σχεδιασμός Μηχανής Παραγωγής Φύλλων Spring Roll για την Αντιμετώπιση της Έλλειψης Εργατικού Δυναμικού σε Εταιρεία της Νότιας Αφρικής
Οι επιχειρήσεις του πελάτη, που ιδρύονται στη Νότια Αφρική, εκτείνονται από την παραγωγή κατεψυγμένων τροφίμων, προϊόντων ζαχαροπλαστικής μέχρι την κεντρική κουζίνα και την εξυπηρέτηση κέιτερινγκ. Με το γκουρμέ την άνοιξη ρολό έγινε όλο και πιο δημοφιλές, η έλλειψη υπαλλήλων δεν μπορούσε να ανταποκριθεί στις αυξημένες απαιτήσεις. Την εποχή εκείνη, ο πελάτης αναζητούσε ενεργά έναν προμηθευτή μηχανών τροφίμων που να διαθέτει μηχανές υψηλής ποιότητας και επαγγελματικές υπηρεσίες. Άκουσαν ότι η ANKO παράγει σταθερή και υψηλή παραγωγικότητα μηχανή για ρολό σπρινγκ. Τελικά, αποφάσισαν να βασιστούν στο ANKO για να αυξήσουν την παραγωγικότητα.
-
ANKO Παρέχει υψηλής ποιότητας λύσεις για την παραγωγή φύλλων ρολού σε έναν πελάτη στην Ταϊλάνδη, για να επιλύσει το πρόβλημα της αστάθειας στην παραγωγή φύλλων ρολού
Ο πελάτης διαθέτει γραμμές παραγωγής για αρτοσκευάσματα και εθνικά φαγητά, συμπεριλαμβανομένων των baozi, siomay, hargao, ψωμί, κλπ. Προκειμένου να παρέχουν τρόφιμα που είναι φρέσκα και υψηλής ποιότητας στους πελάτες, διαθέτουν εργοστάσια τροφίμων, κεντρικές κουζίνες, γραμμή παραγωγής συσκευασίας, ψύξη και καταψύξη. Επειδή τα παρόντα προϊόντα τους παράγουν σταθερά κέρδη, σχεδιάζουν να επεκτείνουν την άλλη γραμμή παραγωγής κινέζικων ντίμ σαμ για να παράγουν ρολό σπρινγκ. Ελπίζω να μπορεί να δημιουργήσει ένα νέο αγορά. Πριν από αυτή την επέκταση, ο πελάτης αγόρασε αρκετές μηχανές από την ANKO για την παραγωγή baozi και ήταν ικανοποιημένος με την ποιότητα των μηχανών και την μεταπωλητική εξυπηρέτηση της ANKO, έτσι το μηχάνημα για την παραγωγή φύλλων spring roll της ANKO, το οποίο έχει υψηλή και σταθερή παραγωγικότητα, είναι ακριβώς αυτό που θέλουν. Επομένως, είναι μεγάλη μας χαρά να συνεργαστούμε μαζί τους και να ικανοποιήσουμε τις απαιτήσεις τους.
-
ANKO Αυτόματη μηχανή κατασκευής φύλλου ρολού σετάρισμας που ικανοποιεί τις διάφορες απαιτήσεις προϊόντων ενός ινδικού πελάτη
Αυτός ο πελάτης λειτουργεί ένα εργοστάσιο αρτοποιίας στη Μέση Ανατολή και σε πολλές άλλες χώρες της Ασίας. Η αποκλειστική τους μάρκα διαθέτει μια πλήρη αλυσίδα παραγωγής, περιλαμβάνοντας αγρούς που παρέχουν πρώτες ύλες, εργοστάσια για επεξεργασία, ψήσιμο και κατασκευή, καθώς και αρκετές αρτοποιίες, διανομείς χονδρικής και λιανικής. Καθώς η επιχείρησή τους επεκτείνονταν, αυτός ο πελάτης αναζητούσε ενεργά κατασκευαστές μηχανημάτων τροφίμων που θα μπορούσαν να παρέχουν υψηλής ποιότητας μηχανήματα και επαγγελματικές υπηρεσίες. Αναγνώρισαν την εξαιρετική φήμη της ANKO στον κλάδο και αναγνώρισαν την υψηλή αποδοτικότητα και πλήρως αυτόματη μηχανή τυλίγματος Spring Roll της ANKO. Η μηχανή μπορεί να παράγει μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των σαμόσα και των κρέπων. Αυτή η ποικίλη γκάμα προϊόντων μπορεί να μειώσει σημαντικά το κόστος παραγωγής, γι' αυτό ο πελάτης αυτός επιλέγει την ANKO για να τους βοηθήσει να ενσωματώσουν ένα πλήρως αυτόματη διαδικασία παραγωγής που τηρεί αυστηρά τα πρότυπα υγιεινής, ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων. Αυτή η συνεργασία εξασφάλισε τη δυνατότητα παροχής περισσότερων υψηλής ποιότητας και νόστιμων προϊόντων τροφίμων σε περισσότερους καταναλωτές.
-
ANKO Η γραμμή παραγωγής Spring Roll δημιουργεί εξαιρετικά λαχταριστά λαχανικά Spring Rolls για μια Καναδική εταιρεία
Στον Καναδά, ο αγορά των κατεψυγμένων τροφίμων είναι σε έντονο ανταγωνισμό. Οι ντόπιοι προτιμούν να αγοράζουν έτοιμα φαγητά ή άμεσα φαγητά για να εξοικονομήσουν χρόνο. Ο πελάτης διαχειρίζεται αλυσίδες εστιατορίων και λαμβάνει παραγγελίες κατεψυγμένων τροφίμων από σούπερ μάρκετ. Λόγω της αυξανόμενης ζήτησης, εκτός από την αρχική μηχανή που αγόρασαν από την ANKO για την παραγωγή γουόντον, τηγανητού γλυκού γεμιστού και σουμάι και άλλων παρόμοιων προϊόντων, θα ήθελαν να αγοράσουν μηχανή για την παραγωγή ρολών άνοιξης για την επέκταση των γραμμών παραγωγής τους. (Το μοντέλο SR-24 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το νέο μοντέλο είναι η μηχανή SR-27.)
-
ANKO ανέπτυξε μια γραμμή παραγωγής Siomay/Shumai για έναν πελάτη στην Ινδονησία για να ικανοποιήσει την τοπική αγορά
Αυτός ο πελάτης της ANKO κατέχει μια διεθνή εταιρεία τροφίμων, ιδρύθηκαν την επιχείρησή τους παρέχοντας κτηνοτροφία και επεξεργασία τροφίμων. Διαθέτουν πολλαπλές εργοστάσια επεξεργασίας κοτόπουλου στην Ινδονησία και έχουν διαφοροποιήσει τις δραστηριότητές τους για να περιλαμβάνουν τον κλάδο του λιανεμπορίου τροφίμων. Όταν η επιχείρησή τους με τα Siomay άρχισε να ανθούν, η ζήτηση της αγοράς υπερέβη την παραγωγική τους ικανότητα, γι 'αυτό άρχισαν να ερευνούν πλήρως αυτοματοποιημένες και υψηλά αποδοτικές μηχανές Siomay για την επέκταση του εργοστασίου τους. ANKO είναι μια κορυφαία εταιρεία στην κατασκευή επαγγελματικών αυτοματοποιημένων μηχανών τροφίμων, και προσφέραμε σε αυτόν τον πελάτη παραγωγικές δοκιμές για να εξασφαλίσουμε ότι οι μηχανές μας μπορούν να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις παραγωγής τους. Αυτός ο πελάτης ήταν πολύ ικανοποιημένος με τις μηχανές και τις δυνατότητες παραγωγής της ANKO. Τελικά, αγόρασαν δύο αυτόματες μηχανές Siomay HSM-600.
-
Η Προσαρμοσμένη Μηχανή Κινηματογράφησης και Πίεσης Παράθας της ANKO κατασκευάστηκε ειδικά για έναν πελάτη στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
Οι Μουσουλμάνοι αποτελούν τον μεγαλύτερο πληθυσμό στη Μέση Ανατολή, που διαμορφώνει τον πολιτισμό τους στον τομέα της διατροφής, με τρόφιμα που είναι χαλάλ. Επίσης, σε ένα γρήγορο περιβάλλον, τα κατεψυγμένα τρόφιμα γίνονται ένα από τα αγαπημένα αντικείμενα στις λίστες αγορών. Ο πελάτης επίσης ασχολείται με το εμπόριο παγωμένων τροφίμων όπως κούμπα, σαμόσα, κοτόπουλο δαχτυλίδια. Όταν κάθε παραγωγός είναι πρόθυμος να αναπτύξει διαφοροποίηση προϊόντος σε μέγεθος ή νέο προϊόν, χρειάζονται έναν προμηθευτή μηχανών που μπορεί να προσαρμόσει γρήγορα τη μηχανή για να ικανοποιήσει τις ατομικές απαιτήσεις. ANKO είναι μια επαγγελματική ομάδα. Περισσότερο από το ήμισυ των υπαλλήλων είναι έμπειροι μηχανικοί, με πάνω από 20 μηχανικούς έρευνας και ανάπτυξης. Μέσω εσωτερικής ενσωμάτωσης, αντιδρούμε γρήγορα για να τροποποιήσουμε τη μηχανή όπως απαιτείται. Επομένως, ο πελάτης ζήτησε από την ANKO να προσαρμόσει μηχανή μεγάλου μεγέθους για γυρίσματα και πίεση για αυτόν.
-
ANKO βοήθησε έναν πελάτη στην Ισπανία να ιδρύσει μια γραμμή παραγωγής πιστοποιημένων ρολών άνοιξης με ασφάλεια τροφίμων
Η εταιρεία είναι γνωστή στην Ευρώπη, κυρίως για την πώληση κινεζικών τροφίμων. Πάντα δίνουν προτεραιότητα στην υγεία του πελάτη, γι 'αυτό τονίζουν ότι δεν υπάρχουν τεχνητές γεύσεις και χρωστικές, καμία προσθήκη κλπ. και έχουν τη φιλοσοφία να ελέγχουν αυστηρά και προσεκτικά τα προϊόντα τους για τους καταναλωτές τους. Λόγω της επέκτασης της επιχείρησης, ο πελάτης επιθυμούσε να αυξήσει την παραγωγικότητα και να βρει έναν προμηθευτή μηχανημάτων τροφίμων με υψηλής ποιότητας μηχανή και επαγγελματική εξυπηρέτηση. Το 2006, άκουσαν ότι η ANKO παρείχε υψηλής ποιότητας, επαγγελματικά και σταθερά μηχανήματα που η φιλοσοφία του σχεδιασμού μηχανών ανακούφιζε τον πελάτη. Μετά από αυτό, δίνουν λεπτομέρειες για την απαίτησή τους για παραγωγικότητα και τους τοπικούς κανόνες ασφάλειας τροφίμων. Για την ANKO, θεωρήσαμε ότι είναι δική μας ευθύνη να καλύψουμε τις ανάγκες τους και να παρέχουμε ολοκληρωμένη εκπαίδευση και μεταπωλητικές υπηρεσίες, έτσι ώστε οι καταναλωτές τους να μπορούν πάντα να απολαμβάνουν ασφαλή, υγιεινή και νόστιμη τροφή.
-
ANKO Παραγωγική γραμμή για πίτα με πράσινο κρεμμύδι - Σχεδιασμός μηχανημάτων για μια ταϊβανέζικη εταιρεία
Ο πελάτης είναι χονδρέμπορος κατεψυγμένων τροφίμων. Θα ήθελε να εξοικονομήσει κόστος εργασίας και να αυξήσει την παραγωγικότητα. Βρήκε την ANKO για να αναζητήσει την καλύτερη λύση. Η ANKO επικεντρώνεται στο να διατηρεί τη γεύση χειροποίητου προϊόντος όταν ένας πελάτης μετατρέπει τη χειροποίητη παραγωγή σε μηχανική παραγωγή. Για παράδειγμα, ο πελάτης έχει παράγει πίτα με πράσινο κρεμμύδι, η οποία είναι περίπλοκη και γίνεται με το χέρι. Όταν προσπάθησε να παράγει τα προϊόντα του με μηχανή, αντί για το χέρι, μία από τις δυσκολίες είναι ότι η μηχανή δεν μπορεί να κυλίσει τη ζύμη επαναλαμβανόμενα σε κύκλο. Για τον λόγο αυτό, καταβάλλουμε πολλές προσπάθειες για να εξαλείψουμε αυτού του είδους τις διαφορές μεταξύ της χειροποίητης διαδικασίας και της μηχανοποιημένης διαδικασίας. (Σημείωση: Το LAP-2200 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το ενημερωμένο μοντέλο είναι το LAP-5000. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.)
-
ANKO Αυτόματη μηχανή Har Gow - Σχεδιασμός μηχανημάτων για μια Ολλανδική Εταιρεία
Ο πελάτης είναι κατασκευαστής αρτοποιίας, εξάγοντας προϊόντα σε πολλές χώρες της Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένων του Λουξεμβούργου, της Γαλλίας, της Γερμανίας, της Αγγλίας, κ.λπ. Έχουν αναπτύξει την αρτοποιία για πολλά χρόνια και σταδιακά επεκτείνουν την επιχείρησή τους στην αγορά των ντιμ σαμ. Για να αυξήσουν την παραγωγικότητα, αναζητούσαν μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων υψηλής ποιότητας. Άκουσαν ότι η μηχανή διαμόρφωσης har gow που κατασκευάζεται από την ANKO μπορεί να παράγει 2.500 κομμάτια ανά ώρα, συνεπώς, αποφάσισαν να συνεργαστούν μαζί μας για να βελτιώσουν την παραγωγικότητα.
-
ANKO Διαμόρφωσε μια γραμμή παραγωγής Layered Paratha για μια εταιρεία από το Μπανγκλαντές
Ο πελάτης επεξεργαζόταν ακουατικά προϊόντα τροφίμων στην αρχή της επιχείρησής του και έγινε ηγέτης στον τοπικό τομέα τροφίμων. Στη συνέχεια, ο πελάτης ίδρυσε μια νέα εργοστασιακή μονάδα για την παραγωγή αλεύρου και αρτοσκευασμάτων. Το Μπανγκλαντές είναι μια πυκνή περιοχή όπου υπάρχουν τεράστιες ευκαιρίες στην αγορά τροφίμων παγωτού. Επειδή το παράθα είναι ένα κοινό φαγητό σε αυτήν την περιοχή και ο πελάτης έχει μια εργοστασιακή μονάδα αλεύρου, αποφάσισε να ξεκινήσει μια γραμμή παραγωγής παράθα. Με το στόμα σε στόμα, επικύρωσαν την ικανότητα της ANKO να σχεδιάσει ένα έργο 'turnkey'. Επιπλέον, το πλεονέκτημά μας είναι η ευελιξία στον σχεδιασμό της γραμμής παραγωγής και της εγκατάστασης του μηχανήματος, ανάλογα με τον χώρο του πελάτη. Για τον λόγο αυτό, πιστεύουν στις μηχανές και τις υπηρεσίες μας, αγοράζοντας ολόκληρη τη γραμμή παραγωγής από τον αναμεικτή ζυμαριού έως τη συσκευασία τροφίμων από την ANKO.
-
Η Παραγωγική Γραμμή Ρολού Άνοιξης της ANKO παρέχει λύσεις για τα προβλήματα κατασκευής λαχανικών ρολών Άνοιξης ενός πελάτη από την Ιορδανία
Τα προϊόντα του πελάτη είναι Halal τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του ρολού με λαχανικά γέμιση, του ρολού με κοτόπουλο και κρεμμύδι, του ρολού με τυρί και του ρολού με βοδινό κρέας, που είναι επιτρεπτά για τους Μουσουλμάνους. Στο τέλος του Ραμαζανιού, δεν απαιτούνταν νηστεία. Ήταν η ώρα για τους ανθρώπους να πηγαίνουν για ψώνια και να αγοράζουν φαγητό. Ως αποτέλεσμα, ο πελάτης έλαβε μια μεγάλη ποσότητα παραγγελιών για ρολό (καπνιστό ρολό). Χρησιμοποιεί τρεις ημιαυτόματες μηχανές παραγωγής ρολού, οι οποίες απαιτούν τους εργαζομένους να τυλίγουν τα ρολά με το χέρι. Οι μηχανές ANKO τον ικανοποιούν. Για αυτόν τον λόγο, ο πελάτης σκέφτηκε να παραγγείλει μια νέα μηχανή ρολού με ειδική συσκευή για δίπλωμα και τυλιγμα, προκειμένου να μειώσει το κόστος εργασίας, αυξήστε τη χωρητικότητα και ελέγξτε την ποιότητα της τυποποίησης. (Το μοντέλο SR-24 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το νέο μοντέλο είναι η μηχανή SR-27.)
-
Η γραμμή παραγωγής Spring Roll SR-24 της ANKO είναι υψηλής απόδοσης και οικονομική για τις αγορές της Βόρειας Αμερικής
Ο πελάτης ήδη διαθέτει μια μηχανή επεξεργασίας ρολών από άλλη εταιρεία. Καθώς η επιχείρησή του αυξήθηκε, θα ήθελε να αυξήσει την παραγωγικότητα και να βελτιώσει την εμφάνιση των προϊόντων. Είχε αναζητήσει μια καλύτερη λύση, με αποδεκτή τιμή. Τελικά, η ANKO κέρδισε την εύνοια του πελάτη. Αυτό συμβαίνει όχι μόνο λόγω της ίδιας της μηχανής, αλλά και λόγω της ικανής ομάδας μας. Διαθέτουμε πλούσιες γνώσεις σε συστατικά τροφίμων και συνταγές. Έχουμε χρόνια εμπειρίας για να καθορίσουμε την επίδραση οποιωνδήποτε συνθηκών, όπως η θερμοκρασία, η θερμοκρασία του νερού, το αεροπνευματικό εξοπλισμό ή το ηλεκτρικό εξοπλισμό, στις μηχανές και τα τρόφιμα. Και τέλος, οι μηχανικοί μας είναι γεμάτοι πάθος για να βρουν κάθε δυνατή λύση. (Το μοντέλο SR-24 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το νέο μοντέλο είναι η μηχανή SR-27.)
-
Η μηχανή Wonton της ANKO παράγει με επιτυχία Wontons με γεύση και υφή που μοιάζουν με χειροποίητα προϊόντα για μια Καναδική Εταιρεία
Ο καναδικός αγορά κατεψυγμένων τροφίμων αντιμετωπίζει έντονο ανταγωνισμό. Οι ντόπιοι προτιμούν να παραγγέλνουν φαγητό για παραλαβή ή παραλαβή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο. Το έτοιμο γεύμα είναι επίσης μια επιλογή για πολλές οικογένειες. Στα εστιατόρια της αλυσίδας του πελάτη, η σούπα γουόντον είναι μία από τις πιο δημοφιλείς συνδυασμούς. Με τον αυξανόμενο αριθμό των καταστημάτων υποκαταστημάτων, πρέπει να προετοιμάζουν ολοένα και περισσότερα κομμάτια γουόντον κάθε μέρα. Για τον λόγο αυτό, αρχίζουν να χρησιμοποιούν τη μηχανή για γιούαν της ANKO για να παράγουν αυτόματα γιούαν, και στη συνέχεια παγώνουν το μαγειρεμένο γιούαν και το παραδίδουν σε κάθε εστιατόριο, προσφέροντας έτσι μια γρήγορη ανταπόκριση στην αυξανόμενη ζήτηση.
-
ANKO Γραμμή Παραγωγής Wonton - Σχεδιασμός Μηχανημάτων για Βρετανική Εταιρεία
Ο πελάτης παράγει μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων από γαλακτοκομικά προϊόντα, κατεψυγμένα έτοιμα γεύματα έως αρτοποιία. Είναι επίσης αφοσιωμένοι στην προσαρμογή καινοτόμων τροφίμων. Διάφορες γεύσεις και λεπτές εμφανίσεις είναι ανώτερες από τα προϊόντα των ανταγωνιστών. Ωστόσο, ο αγορά των κατεψυγμένων τροφίμων αλλάζει συνεχώς. Πώς μπορεί η εταιρεία να ελέγχει αυστηρά το κόστος ενώ εξασφαλίζει την ικανότητα και την ποιότητα; Το ταλέντο είναι η συνδυασμός μηχανικής και χειροποίητης διαδικασίας. Δεν πωλούν απλώς αναλλοίωτα προϊόντα, αλλά διακοσμούν τα τρόφιμα και ποικίλουν τις γεύσεις για να εκπλήξουν τους καταναλωτές. Οι συνδυασμένες διαδικασίες όχι μόνο εξοικονομούν χρόνο και κόστος, αλλά μετατρέπουν επίσης την εντύπωση των ανενδιαφέροντων προϊόντων που παράγονται από μηχανές. Μας χαροποιεί το γεγονός ότι η μηχανήρια της ANKO επιλέχθηκε για τον σχηματισμό των βασικών προϊόντων τους, πράγμα που σημαίνει ότι οι αποδοτικές και υψηλής ποιότητας μηχανές μας αρέσουν στον πελάτη.
-
ANKO Προσαρμόστηκε μια μηχανή Har Gow και παρείχαμε λύσεις παραγωγής για έναν πελάτη στο Χονγκ Κονγκ
Ο πελάτης ξεκινά την επιχείρησή του με την παραγωγή μπαχαρικών. Μέχρι σήμερα, η εταιρεία έχει ιδρυθεί εδώ και περισσότερο από εκατό χρόνια, παρέχοντας νόστιμα, υγιεινά και ασφαλή τρόφιμα σε γκουρμέ. Από το 1990, από τότε που τα προϊόντα dim sum της εταιρείας είναι στην αγορά, έχουν εφαρμόσει τις τηγανιέρες (SF Series) της ANKO, τις μηχανές κατασκευής γιαγιάδων (HLT-700 Series), τη γραμμή παραγωγής ρολών άνοιξης (SR-24) και την ημιαυτόματη γραμμή παραγωγής ρολών άνοιξης (SRPF Series) για την παραγωγή και πώληση κατεψυγμένων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου κινέζικου τηγανητού ρυζιού/νούντλς και διάφορων ειδών dim sum, σε πολλές χώρες. Με την αύξηση των αιτημάτων, η προσφορά του Har Gow (Γαρίδα νταμπλινγκ), φτιαγμένου με το χέρι, δεν μπορούσε να καλύψει ένα μεγάλο αριθμό παραγγελιών. Αυτός ο πελάτης αγόρασε ακόμα μια αυτόματη μηχανή για νταμπλίνγκ με συσκευή για την παραγωγή Har Gow (νταμπλίνγκ με γαρίδα) από την ANKO επειδή πιστεύουν στην ποιότητα της μηχανής μας, η οποία επιτυγχάνει τις ιδέες του πελάτη όσον αφορά την αυστηρή διατήρηση υγιεινών συνθηκών, τον έλεγχο κάθε διαδικασίας παραγωγής και την παροχή τροφίμων με τη μεγαλύτερη ασφάλεια στους καταναλωτές.
-
Η ANKO οργάνωσε μια Γραμμή Παραγωγής Παστών Σάμοσα Διπλής Γραμμής για να ανταποκριθεί στην μεγάλη ζήτηση κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού για έναν Ινδικό πελάτη
Αυτός ο πελάτης της ANKO είναι ένας γνωστός παραγωγός και προμηθευτής τροφίμων στην Ινδία, τα κατεψυγμένα τρόφιμα και τα αρτοσκευάσματά τους διανέμονται ευρέως σε ολόκληρη τη χώρα. Το σαμόσα είναι ένα δημοφιλές βασικό φαγητό. Μπορεί να σερβιριστεί ως εδέσματα στο δρόμο και είναι επίσης σημαντικό μέρος των γιορταστικών εκδηλώσεων. Ο Ισλαμισμός είναι η δεύτερη μεγαλύτερη θρησκεία στην Ινδία, και οι σαμόσες είναι πάντα σε υψηλή ζήτηση κατά τη διάρκεια του Ραμαζανίου. Επομένως, αυτός ο πελάτης χρειαζόταν επαγγελματικές εμπορικές μηχανές τροφίμων που μπορούν να παράγουν προϊόντα υψηλής ποιότητας σε μεγάλες ποσότητες για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς. Οι μηχανές που βρήκαν τοπικά δεν μπορούσαν να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις τους για προϊόντα, οπότε επικοινώνησαν με την ANKO. Στη συνέχεια επισκέφθηκαν την έδρα της ANKO στην Ταϊβάν. Μετά τη δοκιμή της μηχανής της ANKO με παραγωγικές δοκιμές, οι επαγγελματικές μας ομάδες παρείχαν πολλές λύσεις παραγωγής και ο πελάτης ήταν πολύ ικανοποιημένος με τις μηχανές μας για την παραγωγή φύλλων για σαμόσα.
-
Εξοπλισμός αυτόματης παρασκευής τυλιχτού τυριού σχεδιασμένος με εξατομικευμένο καλούπι γέμισης
Το τυρού roll της εταιρείας διαθέτει λεπτή ζύμη από ζύμη. Σε σύγκριση με το κινέζικο spring roll, είναι αρκετά παρόμοια στη χειροποίητη παραγωγή και την τραγανή γεύση. Αυτή η συνεργασία δεν είναι η πρώτη φορά. Ο πελάτης είχε αγοράσει άλλους τύπους μηχανών μας και ήταν ικανοποιημένος με την ποιότητα και την παραγωγικότητά τους. Αυτή τη φορά, μέσω των εξατομικευμένων υπηρεσιών και δοκιμών μας, ακολουθήσαμε τη συνταγή του και παράγαμε διαδοχικά ρολά τυριού με τη βοήθεια της γραμμής παραγωγής τυροπιτών μας. Έτσι, αγόρασε και πάλι τη μηχανή μας χωρίς δισταγμό για να ανταποκριθεί στις αυξανόμενες απαιτήσεις. (Το μοντέλο SR-24 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το νέο μοντέλο είναι η μηχανή SR-27.)
-
Η Αυτοματοποιημένη Μηχανή Ζύμης Samosa της ANKO Αυξάνει την Παραγωγικότητα για την Παραγωγή Samosa ενός Πελάτη στο Κουβέιτ
Ένας διαδικασία παραγωγής της ζύμης για σαμόσα ξεκινά από το επαναλαμβανόμενο ανοίγματος της ζύμης, στοίβαξης σε ένα σωρό, απομόνωσης μίας προς μία, λωρίδωσης της ζύμης. Ο πολύπλοκος διαδικασία απαιτεί πολύ χρόνο και κόστος εργασίας. Η μηχανή φύλλου σάμοσα της ANKO μπορεί να παράγει αυτόματα 16.200 κομμάτια φύλλου σάμοσα με τυπικό μέγεθος ανά ώρα και να τα στοιβάζει αυτόματα. Επίσης, η πάχος είναι ρυθμιζόμενη όπως επιθυμείτε. Αυτό οδηγεί σε σημαντική εξοικονόμηση στο κόστος εργασίας. Επιπλέον, η μηχανή μπορεί να παράγει τόσο φύλλο για spring roll όσο και για samosa, πράγμα που βοηθάει τον πελάτη να αναπτύξει μια νέα γραμμή προϊόντων και να δημιουργήσει επιχειρηματικές ευκαιρίες. Η επένδυση έχει μεγάλη αξία, σχετικά.
-
Η αυξημένη ζήτηση για παράθα από τους Ινδούς πελάτες ικανοποιήθηκε με τη χρήση της γραμμής παραγωγής λατσά παράθα της ANKO
Ο πελάτης είναι κατασκευαστής κατεψυγμένων τροφίμων, παράγοντας ινδικά φαγητά και πωλώντας σε καταστήματα τροφίμων και σούπερ μάρκετ. Ο αυξανόμενος ζήτηση για παράθα παροτίζει τον πελάτη να αναζητήσει αυτόματη γραμμή παραγωγής για να μειώσει το κόστος εργασίας και να αυξήσει την παραγωγικότητα. Η υφή και ο γευστικός χαρακτήρας της λατσά παράθας είναι στρώσιμη και τραγανή, κάτι που η ομάδα έρευνας και ανάπτυξης της ANKO κατανοεί και διατηρεί στα μηχανοποιημένα προϊόντα. Η μηχανή μας είναι ικανή να τραβήξει τη ζύμη ώστε να είναι διαπερατή από το φως και να παράγει προϊόντα έως και 2.000 κομμάτια ανά ώρα. Ο πελάτης ικανοποιήθηκε από αυτά τα πλεονεκτήματα της μηχανής, έτσι αποφάσισαν να συνεργαστούν με την ANKO. (Σημείωση: Το μοντέλο LAP-2200 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το ενημερωμένο μοντέλο είναι το LAP-5000. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.)
-
Αυτόματη μηχανή για την παρασκευή ζύμης σαμόσα για την ανάπτυξη της επιχείρησης ενός ινδικού εταιρείας
Ο πελάτης διαχειρίζεται μια ομάδα αρτοποιείων η οποία έχει διακλαδώσεις σε πολλές χώρες της Μέσης Ανατολής και της Ασίας. Διαθέτουν μια πλήρη αλυσίδα εφοδιασμού, περιλαμβανομένων αγροκτημάτων για την παροχή πρώτων υλών, βιομηχανικών αρτοποιείων για την επεξεργασία τροφίμων και πολλών λιανικών αρτοποιείων και πρακτόρων. Εφαρμόζουν αυστηρό έλεγχο ποιότητας για να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα παραμένουν στην καλύτερη ποιότητά τους κατά την παράδοση στους καταναλωτές οποιαδήποτε στιγμή. Με τη διεύρυνση της επιχείρησης, ο πελάτης ήταν προνοητικός να βρει έναν προμηθευτή μηχανών τροφίμων που παρέχει όχι μόνο μηχανήματα καλής ποιότητας, αλλά και επαγγελματικές υπηρεσίες μετά την πώληση. Το 2000, έλαβαν πληροφορίες για τη μηχανή της ANKO για την παραγωγή ποιοτικής ζύμης σαμόσα. Ένας τόσο πολυχρηστικός και οικονομικός μηχανισμός ήταν ο λόγος που αποφάσισαν να συνεργαστούν με την ANKO. Μετά από 10 χρόνια χρήσης της μηχανής ANKO, λόγω της σταθερότητας της μηχανής, κερδίσαμε την εμπιστοσύνη τους. Έχουν την ANKO στο μυαλό τους και πιστεύουν ότι μπορούμε να τους βοηθήσουμε να επεκτείνουν και άλλες νέες γραμμές προϊόντων.
-
Η Πολυλειτουργική Μηχανή Περιέκτη & Διαμορφωτής Χορτοφαγικών Περιεκτών της ANKO - Σχεδιασμός Μηχανημάτων για μια Ταϊβανέζικη Εταιρεία
Τα χορτοφαγικά τρόφιμα είναι τα κύρια προϊόντα του πελάτη. Η χειροκίνητη παραγωγή δεν ανταποκρίνεται πλέον στις αυξανόμενες απαιτήσεις. Για αυτόν τον λόγο, η αυτοματοποίηση είναι αυτό που χρειάζονται για να αυξήσουν τη χωρητικότητα και τα κέρδη.
-
ANKO Αυτόματη μηχανή Shumai μειώνει το κόστος εργασίας για μια εταιρεία στη Μαυρίκιο
Ο πελάτης έχει μια κεντρική κουζίνα για την παραγωγή και πώληση shumai σε λιανοπωλητές και καταστήματα παραλαβής. Η αυξανόμενη ζήτηση και οι μισθοί εργασίας τον ώθησαν να βρει μια λύση αυτοματισμού. Μέσω της εισαγωγής του φίλου του, έμαθε ότι η ANKO είναι μια επαγγελματική κατασκευάστρια μηχανών τροφίμων. Όταν μας επισκέφθηκε για το τεστ της μηχανής, χρησιμοποιήσαμε τριμμένο ραπανάκι αντί για τριμμένο κασσάβα, επειδή η κασσάβα δεν είναι κοινή στην Ταϊβάν. Είναι επίσης μια πρωτοφανής προσπάθεια για εμάς. Τελικά, χαρήκαμε που καταφέραμε να παράγουμε ραπανάκι shumai με τη μηχανή μας και κερδίσαμε αναγνώριση από τον πελάτη.
-
ANKO Δημιούργησε λύσεις γέμισης για έναν πελάτη από την Τυνησία για την παρασκευή 150g υπερμεγέθη Καλτσόνες
Ο πελάτης είναι ιδιοκτήτης αλυσίδας ξενοδοχείων στην Τυνησία. Μιλώντας για μαγειρική, η επιμονή τους στο φαγητό έχει κερδίσει την ευνοούμενη γνώμη των επισκεπτών και έχει λάβει εξαιρετικά σχόλια σε ορισμένες ιστοσελίδες ταξιδίων. Το καλτσόνε, τόσο η συνταγή όσο και τα υλικά της, φτιάχνονται χειροποίητα από τον σεφ τους. Καθώς περνούν τις διακοπές τους στο ξενοδοχείο, οι τουρίστες μπορούν να αγοράσουν ένα φορητό καλτσόνε από ένα περίπτερο και να το απολαύσουν καθόλου περπατώντας ξεκούραστα. Λόγω της ευρείας φήμης του πιάτου, αποφάσισαν να αγοράσουν μια μηχανή για να καλύψουν την αυξανόμενη ζήτηση ή τη μελλοντική εισαγωγή νέου μενού στα εστιατόριά τους. Στη συνέχεια, οι γκουρμέ καλτσόνες μπορούν να παραχθούν στην κεντρική τους κουζίνα και να διανεμηθούν σε κάθε εστιατόριο, πράγμα που όχι μόνο διατηρεί την ποιότητα του προϊόντος, αλλά μειώνει επίσης το κόστος εργασίας.
