Türkçe 
Gıda İşleme Ekipmanı Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Gıda Fabrikası
Gıda Fabrikası için Gıda Çözümleri
Gıda üretim kapasitesini artırmak ve gıda ürün yelpazesini genişletmek, gıda fabrikası sahiplerinin ANKO ile iletişime geçme ana nedenleridir. Onlara manuel üretimden otomatik gıda üretimine geçişte yardımcı olduk, gıda fabrikası düzenini tasarladık, gıda üretim sürecini optimize ettik ve tarifi değiştirdik.
Talep artışıyla birlikte, ANKO'nun değeri, müşterilere yiyecek üretim çözümlerimiz aracılığıyla verimliliği artırmalarına ve yiyecek iş fırsatlarını yakalamalarına yardımcı olmaktır.
İhtiyaç duyduğunuz yardımcı yiyecek çözüm bilgilerine sahip daha fazla başarılı örnek vakayı aşağıda bulabilir veya şimdi bize bir soru gönderebilirsiniz!
NE YAPABİLİRİZ
- Ülkenizin gıda güvenliği ve hijyen düzenlemelerini karşılamak için gıda üretim hattı düzenini yeniden tasarlayın.
- Mevcut makinelerinizle bağlantı kurmak için gıda makinesini özelleştirin.
-
Otomatik Çift Hatlı El Yapımı Dumpling Makinesi - İspanyol Şirketi İçin Tasarlandı
Dondurulmuş gıda ve paket servis yemeğine olan artan talep, İspanyol dondurulmuş pazarında yoğun rekabete yol açmıştır. Müşteri birçok süpermarkete restoran işletmiş ve dondurulmuş gıda satmıştır. Pazarın genişlemesi nedeniyle, yeni mantı yapma makinesinin paketleme hattıyla iyi çalışmasını ve gıda hijyen düzenlemelerine uygun olmasını sağlayan tam bir verimlilik çözümüne ihtiyaç duymaktadır. ANKO, bir çözüm sağlayıcı olarak, birçok ilgili deneyime ve makineleri kişiye özel hale getirme yeteneğine sahip olduğu için, bizimle işbirliği yapmaya karar verdiler. (AFD-888 modeli artık mevcut değil. Yerine geçen model HLT-700U makinesidir.)
-
Mükemmel şekillendirilmiş Xiao Long Bao! ANKO, bir Hollanda müşterisi için özelleştirilmiş Xiao Long Bao Üretim Ekipmanı oluşturur
Müşteri, Hollanda'da bir restoran açarak işine başladı ve dim sum yemekleri sunuyordu. Hollanda lezzetini ve sağlıklı tarifleri öğrenerek müşterilerin kalbini kazanmaya çalıştı. Dim sum'un giderek popüler hale gelmesiyle birlikte bir gıda fabrikası işletmeye başladı. Yiyecek ekipmanı ararken, dim sum yapma makinelerinde yılların deneyimine sahip olan ANKO'nun bireysel ihtiyaçlara ve fabrika planlamasına uygun özelleştirme sağladığını öğrendi. Bu nedenle, ANKO ile işbirliği yapmaya karar verdi.
-
Hint Rasgulla Otomatik Üretim Hattı Ekipman Tasarımı
Şekerleme fabrikası neredeyse 100 yıldır faaliyet göstermektedir. Hindistan göç rotası boyunca dünya genelinde Hint tatlıları ve atıştırmalıkları pazarlarını genişletiyorlar. 2009 yılında, üretim kapasitesini artırmak ve işçilik maliyetlerini azaltmak amacıyla müşteri ANKO ile iletişime geçti ve SD-97W Otomatik Dolgu ve Şekillendirme Makinesi ile RC-180 Otomatik Yuvarlama Makinesi'ni birleştiren rasgulla otomatik üretim hattı hakkında bilgi aldı. SD-97W'yi deneme sürecinde, rasgulla'nın dokusunu korumak için ekstrüzyon basıncını ayarladık. Müşteri, son ürünlerden memnun kaldı ve yatırıma tamamen güven duydu, bu nedenle üç üretim hattı için bir sipariş verdi. "ANKO güvenilir mi?" cevap açıktır.
-
ANKO, Tayvanlı bir müşteri için yüksek kaliteli otomatik tatlı patates topu üretim ekipmanı tasarladı
Şirket, popüler tatlı patates topları gibi çeşitli tatlı patates bazlı gıda ürünleri sunan aktif bir gıda şirketidir ve markasını ve ürünlerini yenilikçi fikirlerle tanıtmaya adanmıştır. Birkaç yıl önce, içeceklere eklenen daha küçük tatlı patates topları yapmayı planladılar. Ancak, ortalama boyuttaki tatlı patates topları yapmak için kullandıkları makine bu kadar küçük olanları üretemiyordu. ANKO'nun tapiyoka incileri yapmak için GD-18B modeli olduğunu öğrendiler. Ardından, deneme için ANKO'yu ziyaret ettiler ve makine ve hizmetlerimizden memnun kaldılar.
-
ANKO'nun Kubba Otomatik Üretim Ekipmanı, Mısırlı bir müşterinin yapışkan Kubba hamuru üretim sorununu çözdü
Şirket, Kahire, Mısır'daki birçok otel ve köye dondurulmuş gıda sağlamaktadır. Tüketiciler ürünlerini çevrimiçi, süpermarketlerde veya şarküterilerde de satın alabilirler. Çoklu satış kanalında ürün satışı, talebin artmasına neden olmuştur, bu nedenle şirket sahibi, bir bayi aracılığıyla kubba yapmak için otomatik bir üretim çözümü sunabilen bir tedarikçi aramaktadır. Yeni bir tarifle makinenin iyi çalışması her zaman bir zorluktur. Bu durumda, kubba oluşturmada bir sorun yaşadık çünkü hamur çok yapışkandı. Yeni oluşturulan kubba, kapanan perde birimine yapışır ve perde birimi açılırken kırılırdı. Tarif ve sıcaklık ayarlamasıyla, ANKO ekibi sorunu başarıyla çözdü.
-
Yumuşak Pancake Yığıcı ile Tasarlanmış Yarı Otomatik Blini Üretim Ekipmanı
Müşteri blini yapmak için bir makine talep etti. Temsilcimiz ANKO'nun SRP (Otomatik Börek ve Samosa Yufka Makinesi) ile bir test çalışması yaptı, ancak onları bir yığın haline getirmekte başarısız oldu. Bu nedenle, ANKO'nun mühendisleri sorunu çözmek için yeni bir yığınlayıcı geliştirdi.
-
ANKO Mısırlı bir şirketin Sambousek üretimiyle ilgili sorunlarını çözdü
Şirket, Kahire, Mısır'daki birçok otel ve köye dondurulmuş gıda sağlar. Tüketiciler ürünlerini çevrimiçi olarak da satın alabilirler, süpermarketlerde veya şarküterilerde. Çoklu satış kanallarında ürün satmak, talebin artmasına neden olmuştu, bu yüzden şirket sahibi, bir bayi aracılığıyla otomatik bir üretim çözümü sunabilen bir tedarikçi arıyordu. ANKO Tayvan merkezinde bir test çalışması yaptıktan sonra HLT-700XL modeli ile memnun kaldı. Ancak, makine Mısır'da devreye alındığında hamur elastik olmadı ve makine tarafından şekillendirilemedi. Nedenler hamurun özellikleri, hava durumu veya sıcaklık ve nemin etkisi olabilir. Neyse ki, yılların tecrübesine sahip mühendisimiz hemen sorunu buldu ve hamurun malzemelerini ayarladı. Sonrasında hamur normal olarak sambousek yapma makinesi ile işlenebilir.
-
Yeni bir Lachha Paratha Üretim Hattı Kurarken Göz Önünde Bulundurulması Gerekenler
Kapasiteyi artırmak ve ürün kalitesini iyileştirmek için, manuel üretimden otomatik üretime geçme fikri aklınızda dolaşıyor, ancak nereden başlayacağınızı bilmiyorsunuz. Sonra, İnternet'te arama yapmaya başlarsınız. Birçok danışmanlık firması bulabilirsiniz; ANKO dahil birçok gıda makinesi şirketi bulabilirsiniz. Hangi tür bir şirketi aramanız gerektiğini merak ediyor olabilirsiniz. Kendi fabrikamız olduğu için, verimliliği artırmak için tam bir fabrika planı yapmanın önemli olduğunu biliyoruz. Bu nedenle, sadece bir makine değil, aynı zamanda danışmanlık hizmetleri de sunuyoruz. Talebiniz geldiğinde ve satış ekibimiz devreye girdiğinde, ihtiyaçlarınıza uygun bir şekillendirme makinesine ve ön ve arka uç ekipmanına, tarife, makine denemelerine, eğitime ve satış sonrası hizmetlere sahip olabileceğinizi garanti ediyoruz.
-
Yiyeceklerin El Yapımı Görünümünü Artırmak İçin Tasarlanmış Otomatik Mantı Üretim Ekipmanı
Müşteriler, manuel üretimden otomatik üretime geçerek üretim kapasitelerini artırmak istiyor. Ancak bazen makine yapımı mantılar istedikleri şekli karşılayamıyor. Müşteriler ya el yapımı kıvrımlardan ve zarif desenlerden vazgeçmek zorunda kalıyor ya da manuel üretimde kalıyorlar. Dumpling makinesi ANKO'nun en çok satan ürünü olmuştur. Dumpling şekilleri hakkında birçok soru almaktayız. "Daha doğal desenlere sahip misiniz?", "Çimdikleme desenleriniz var mı?", "Başka çimdikleme desenleriniz var mı?", "Neden makine yapımı dumplingler ağız sulandırmıyor?" gibi taleplere cevap vermek için bir dizi geliştirme sürecine başladık.
-
ANKO'nın Börek Makinesi, Yüksek Viskoziteli Dolgu İçeren Ürünlerle İlgili Bir İngiliz Şirketinin Zorluklarını Çözüyor
Müşteri, Birmingham, İngiltere'deki en büyük Hint topluluğunda restoranlar, Hint yemekleri perakende mağazaları ve gıda fabrikaları işletmektedir. Ana tüketicileri İngiltere'deki Hintlilerdir. Yıllar önce, müşteri ANKO'dan bir gıda makinesi satın aldı. Satın almadan önce makine denemesi yapmadan, kullanıcı dostu tasarımı, sezgisel işletimi ve istikrarlı üretimi ile ANKO'nun hizmetleri ona büyük bir izlenim bıraktı. Bu nedenle, güvenilir olduğunu düşündüğü için bu sefer de bir spring roll üretim hattı için başka bir sipariş verdi. (SR-24 artık mevcut değil. Yeni model SR-27 makinedir.)
-
Deneyimli Profesyoneller, Sorunları Çözmek için Uzman Danışmanlık Sunar: Bir Çorba Mantısı Üretim Hattı Yapılandırma
Şirket, el yapımı dim sum servis eden bir Kanton restoranına sahiptir. İş büyümesiyle birlikte, tedarik eksikliği ve personel yönetimi sorunları ortaya çıkmıştır. Yeni bir çalışanın tam verimli hale gelmesi ortalama üç ay sürmüştür. Bu nedenle, müşteri otomatik bir çözüm bulmaya başlamıştır. İlk olarak, müşteri ANKO'yu internetten araştırarak ve Almanya'da her iki yılda bir düzenlenen IBA Münih fuarını ziyaret ederek tanıdı, ancak bir sonraki IBA Münih'e kadar bize ulaşmadı. Makine denemesi yapmadan sipariş verdi çünkü ANKO'nun gıda makineleri konusunda önemli bir deneyime sahip olduğunu düşündü. O, bir HLT-700XL Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi ile bir EA-100KA Şekillendirme Makinesi satın aldı. Bu iki makineyle, mantı, buharda pişmiş mantı, kristal mantı, fun guo, çorba mantısı gibi çeşitli yemekler yapabilir, üretim kapasitesini artırabilir ve işçilik maliyetlerini azaltabilir. Üstelik, ANKO'nun mühendisi yerinde devreye alma işlemi yaparken, bizim mühendisimiz de ona yardımcı oldu ve çorba içermeyen çin mantısı sorununu çözdü.
