Türkçe 
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni gıda işleme makinemizi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Gıda Fabrikası
Gıda Fabrikası için Gıda Çözümleri
Gıda üretim kapasitesini artırmak ve gıda ürün yelpazesini genişletmek, gıda fabrikası sahiplerinin ANKO ile iletişime geçmesinin başlıca nedenleridir. Onlara manuel gıda üretiminden otomatik gıda üretimine geçiş yapmalarında, gıda fabrikası düzenini tasarlamada, gıda üretim sürecini optimize etmede ve tarifleri değiştirmede yardımcı olduk.
Talebin artmasıyla, ANKO'nun değeri, müşterilere verimliliği artırmalarına ve gıda üretim çözümlerimiz aracılığıyla gıda iş fırsatlarını değerlendirmelerine yardımcı olmaktır.
Aşağıda ihtiyaç duyduğunuz faydalı gıda çözümü bilgilerine sahip daha başarılı vakaları bulabilir veya şimdi bize bir talep gönderebilirsiniz!
NE YAPABİLİRİZ
- Gıda üretim hattı düzenini, ülkenizin gıda güvenliği ve hijyen yönetmeliklerine uygun hale getirmek için yeniden tasarlayın.
- Mevcut makinelerinizle bağlantı kuracak şekilde gıda makinesini özelleştirin.
Kubba Musul Hamur İşi Üretim Hattı - Ürdün Şirketi için Makine Tasarımı
Kubba Musul Hamurunun manuel üretimi büyük miktarda iş gücüne dayanır. Hamur ve iç harcı yapmak için malzemeler ayrı ayrı hazırlanmalıdır; ayrıca, düz bir daire şekillendirmek karmaşık adımlar gerektirir. Batı ülkelerindeki birçok Orta Doğu göçmeni, memleketlerinin tadını unutamıyor. Bu nedenle, sadece Orta Doğu'da değil, batı ülkelerinde de birçok Kubba Musul ürününün üretimi için belirgin bir artan ihtiyaç vardır. Birçok müşteri otomatik bir Kubba Musul makinesi sahibi olmayı umuyordu, bu yüzden ANKO bunu göz önünde bulundurarak yeni proje geliştirmeyi gerçekleştirdi.
ANKO Otomatik Çift Hat İmitasyon El Yapımı Mantı Makinesi – İspanyol Şirketi için Makine Tasarımı
Müşteri, eski müşterilerimizden biri, ANKO'nun Hargao Şekillendirme Makinesi ve Balık Topu Makinesi'ni satın aldı. O sadece dondurulmuş gıda ürünlerinin OBM'si değil, aynı zamanda OEM hizmeti de sağlamaktadır. İspanyol donmuş gıda pazarında, gyoza yerel halk için oldukça yeniydi. Ancak, müşteri oluşturduğu tanınmış markanın gücüyle tamamen yeni bir üretim hattı açma cesaretini gösterdi. Gyoza'nın, Japon kültürünü temsil eden bir yemek olarak, İspanya'daki masalarda servis edilebileceğini umuyordu. Tamamen yeni bir proje geliştirmek için, makine tedarikçisi seçimi daha dikkatli olmalıdır. Müşteri, bizimle işbirliği yapmaktan keyif aldı ve tüm üretim hattını planlayabileceğimizden emin oldu; bu, malzemeleri hazırlamak ve buharda pişirme gibi ürünler için makineleri içermektedir. Gyoza yapma makinesi hakkında, ona AFD-888'i önerdik; bu, daha elastik ama lezzetli ve daha zarif bir görünümde ürünler üretebilen bir kapama kalıp cihazına sahiptir. Tüm proje iyi bir şekilde hazırlandı ve pazara çıkmaya hazırdı. (AFD-888 artık mevcut değil. Yerine geçen model HLT-700U makinesidir.)
ANKO, Malezyalı bir müşterinin fikirlerini yeni Siew Mai ürünlerine dönüştürüyor.
Müşteri, HACCP ve Helal sertifikasına sahip bir vejetaryen gıda işleme fabrikası işletmektedir. Şirket tarafından yüzlerce vejetaryen gıda ürünü üretilmekte ve Singapur, Avustralya ve diğer ülkelere ihraç edilmektedir. Yeni çevrimiçi alışveriş sitesi ile daha önceki dönemlere göre daha fazla sipariş aldılar, bu nedenle yüksek maliyetli ve düşük verimli el yapımı üretimi otomasyon ile değiştirmeyi planladılar. Müşteri, ANKO'nun otomatik spring roll ve samosa hamur makinesine sahip ve bu makine sorunsuz çalışıyor, bu nedenle makine kalitemize güveniyorlar. Bu durumda, müşteri tek bir makine ile iki çeşit siew mai üretmek istiyor. Biri hamur kaplama; diğeri ise tofu derisidir. Hem onlar hem de biz, tofu derisi siew mai'nin aynı makineyle yapılıp yapılamayacağını merak ettik. Müşteri denemek istiyor çünkü test hizmeti sunan tek şirket biziz.
Otomatik Har Gow Şekillendirme Makinesi - Bir Çin Şirketi için Makine Tasarımı
Müşteri bir hava ikram şirketi işletmektedir. Çin'e giden ve çıkan on binlerce yolcuya hizmet vermek için birçok uçuşa havayolu yemekleri sunuyorlar. Karides köftesi, sadece iş ve birinci sınıf yolcuları için özel bir yemektir. Karmaşık prosedürü, Çin'deki artan ücretler ve büyüyen talep nedeniyle, karides mantısının üretimini otomatikleştirmeye karar verdiler. ANKO'nun Otomatik Har Gow Şekillendirme Makinesi saatte 2,000 parça üretir ve standartlaştırılmış kalite kontrolü, stabil üretim, basit bakım ve onarım sunar. Onlar işbirliğine katkıda bulunan anahtar faktörlerdir.
ANKO Bahar rulosu Üretim Hattı – Ürdün Şirketi için Makine Tasarımı
Sahibi, ANKO makinelerine olan güvenle HLT serisi, PP-2, SD-97, SRP ve Otomatik Maammoul ve Ay Kekleri Üretim Hattımızı satın aldı. Daha sonra, yüksek kaliteli ve homojen ürünler ürettiği ve mevcut SRP serisi ile bir arada kullanılarak ya hamur işi ya da spring roll üretimi yapılabildiği için bir seferde iki spring roll üretim hattı (SR-24) satın almaya karar verdi. Bu, büyük ve akıllıca bir yatırımdır. (SR-24 artık mevcut değil. Yeni model SR-27 makinesidir.)
Otomatik İkili Hat İmitasyon El Yapımı Mantı Makinesi - Hollandalı Şirket için Makine Tasarımı
Müşteri, işine bir dim sum restoranı işletmekle başladı, Çin mutfağının tadını Hollandalılara tanıttı ve sağlık odaklı bir menü geliştirdi. İşin büyümesiyle birlikte, bir gıda işleme fabrikası kurdular. Ekipman arayışında, ANKO'nun gıda ekipmanları alanında yılların deneyimine sahip olduğunu ve makineleri bireysel ihtiyaçlar ve fabrika alanına göre özelleştirdiğini keşfettiler. Bu nedenle, bizimle işbirliği yapmaya karar verdi. (AFD-888 artık mevcut değil. Yerine geçecek model HLT-700U makinesidir.)
ANKO, bir Perulu müşteri için yüksek katma değerli Doldurulmuş Manyok Topu Makinesi geliştirdi.
Perulu müşteri bir restoran ve gıda fabrikasının sahibidir. İş ilişkimiz, kompakt bir sebze kesme makinesi ile başladı. ANKO'nun araştırma ve geliştirmedeki yumuşak gücünü ve zengin tariflerini bulduğunda, çözümler için danışmanlarından biri haline geldik. Müşterinin doldurulmuş maniok ürünleri el yapımıydı. Talep belirli bir miktara ulaştığında, iş gücü tasarrufu ve verimlilik artırıcı çözümler sunan bir makine arıyordu. Ürün kalitesini sağlamak amacıyla, büyük mesafeye rağmen mühendislerimizle yüz yüze iletişim kurmak ve bir makine test çalışması yapmak için ANKO merkez mutfağımıza geldi. Tüm bunlar, en iyi ambalaj/dolum oranı ve otomatik üretim için en uygun tarifeyi sağlamak içindir.
ANKO’nun özelleştirilmiş Bahar Ruloları Üretim Hattı, Amerika Birleşik Devletleri merkezli bir müşteri için sarma kalitesini ustaca yönetmiştir.
Şirket, batı ülkelerindeki her türlü süpermarkete işlenmiş su ürünleri gıda ürünleri satmaktadır. Merkez ofislerini Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunduruyorlar, ancak su kaynaklarını toplamak için Endonezya'nın Sumatra bölgesinde bir fabrika işletiyorlar. Spring roll sarma malzemesi ithalatı açısından, nakliye sırasında artan sıcaklığın neden olduğu yüksek maliyet ve kalite düşüşü, onların sarma malzemelerini kendilerinin yapabilmesi için bir makine satın almaya yöneltti. Araştırdıktan sonra, ANKO'nun Otomatik Börek Sarma Makinesi'ni satın almaya karar verdiler çünkü börek sarma makinesi konusundaki yıllara dayanan tecrübemiz sayesinde, bir tarifin malzemelerini müşterinin un özelliklerine göre ayarlayabiliyoruz ve makinemizi farklı boyutlarda börek sarma, karides börek hamurları ve samosa hamurları üretmek için özelleştirebiliyoruz, çok ekonomik ve pratiktir.
ANKO, Hong Kong'daki bir müşteri için pazar fırsatları yaratmak amacıyla özel bir Tang Yuan üretim hattı yapılandırır.
Müşteri, uzun bir geçmişe sahip olan ve yüksek pazar payı kazanan et işleme işi yürütmektedir. Şimdi ikinci nesil girişimcinin şirketi devralma sırası. Mevcut dondurulmuş ekipman ve ambalaj makineleri ile verimliliği artırmak ve ürün yelpazesini genişleterek diğer atıştırmalıkları geliştirmek istiyorlar. ANKO makineleri çok fonksiyonludur. Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi'ni örnek alırsak, çeşitli hamur ve dolgu makine için uygundur; parametre ayarlamaları ile tek bir makine ile geniş bir ürün yelpazesi üretilebilir. Üreticiler için, yüksek fiyat/performans oranı almak kesinlikle değerli bir yatırımdır.
Bir Hintli müşteri, ihracat pazarını genişletmek için ANKO’nun Dolgulu Paratha Makinesi'ni seçiyor.
Müşterinin şirketi Hindistan'da sağlam bir yer edinmişti ve ardından ABD pazarına genişlemeyi planlıyordu, bu nedenle doğru gıda kalite kontrolü ve standartlaştırma, ürün yelpazesi genişletme, verimlilik artırma gibi unsurlar önemlidir. O, ANKO'yu diğer gıda makinesi tedarikçileriyle karşılaştırdı ve ANKO'nun onlardan üstün olduğunu buldu. ANKO, Hindistan'da daha yüksek pazar payına sahip, bireysel ihtiyaçları karşılamak için ambalaj ve doldurma tarifleri sunuyor ve gıda üretim yolları ile tedarik zinciri entegrasyonu konusunda yılların deneyimine sahip. Sonunda, ANKO'yu iş ortağı olarak seçti.
Otomatik Çift Hat İmitasyon El Yapımı Mantı Makinesi - İspanyol Şirketi için Tasarlandı
Donmuş gıda ve paket servis gıda talebinin artması, İspanyol donmuş pazarında yoğun bir rekabete yol açtı. Müşteri, restoranlar işletmiş ve birçok süpermarkete donmuş gıda satmıştır. Pazarın genişlemesi nedeniyle, yeni mantı yapma makinesinin paketleme hattıyla iyi çalışmasını ve gıda hijyen düzenlemelerine uymasını sağlayan tam bir verimlilik çözümüne ihtiyaç duydular. ANKO, bir çözüm sağlayıcı olarak, birçok ilgili deneyime ve makineleri özelleştirme yeteneğine sahiptir, bu yüzden bizimle işbirliği yapmaya karar verdiler. (AFD-888 artık mevcut değil. Yerine geçen model HLT-700U makinesidir.)
Mükemmel şekillendirilmiş Xiao Long Bao! ANKO, Hollandalı bir müşteri için özel Xiao Long Bao Üretim Ekipmanları inşa ediyor.
Müşteri, Hollanda'da dim sum yemekleri sunan bir restoran açarak işine başladı. Müşterilerin kalbini kazanmak için Hollanda lezzetlerini ve sağlıklı tarifleri inceledi. Dim sum'un artan popülaritesiyle birlikte bir gıda fabrikası işletmeye başladı. Gıda ekipmanları ararken, ANKO'nun dim sum yapım makineleri konusunda yılların deneyimine sahip olduğunu ve bireysel ihtiyaçlar ve fabrika planlamasına göre özelleştirme sağladığını biliyordu. Bu nedenle, ANKO ile işbirliği yapmaya karar verdi.
Hindistan Cevizi Rasgulla Otomatik Üretim Hattı Ekipman Tasarımı
Şekerleme fabrikası neredeyse 100 yıldır kurulmuştur. Hindistan tatlıları ve atıştırmalıklarının pazarını dünya genelinde Hindistan göç yolu boyunca genişletiyorlar. 2009 yılında, üretim kapasitesini artırmak ve iş gücü maliyetlerinden tasarruf etmek amacıyla, müşteri ANKO ile iletişime geçti ve SD-97W Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi ile RC-180 Otomatik Yuvarlama Makinesi'ni birleştiren rasgulla otomatik üretim hattı hakkında bilgi aldı. SD-97W'yi denerken, rasgulla'nın dokusunu korumak için ekstrüzyon basıncını ayarladık. Müşteri, nihai ürünlerden memnun kaldı ve yatırıma güvenle doluydu, bu yüzden üç üretim hattı için sipariş verdi. "ANKO güvenilir mi?" Cevap açıktır.
ANKO, Tayvanlı bir müşteri için Yüksek Kaliteli Otomatik Tatlı Patates Topu Üretim Ekipmanı Tasarladı.
Şirket, popüler rendelenmiş buz üstü tatlı patates topları da dahil olmak üzere çeşitli tatlı patates bazlı gıda ürünleri sunan, aktif olarak gelişen bir gıda şirketidir ve markasını ve ürünlerini yenilikçi fikirlerle tanıtmaya kendini adamıştır. Birkaç yıl önce, içeceklere eklenebilecek daha küçük tatlı patates topları yapmayı planladılar. Ancak, ortalama boyutlu tatlı patates topları yapmak için sahip oldukları makineler bu kadar küçük olanları üretemedi. ANKO'nun tapioka incileri yapmak için bir GD-18B modeli olduğunu buldular. Daha sonra, deneme için ANKO'yu ziyaret ettiler ve makineden ve hizmetlerimizden memnun kaldılar.
ANKO'nun Kubba Otomatik Üretim Ekipmanı, Mısırlı Bir Müşterinin Yapışkan Kubba Hamuru ile İlgili Üretim Problemini Çözdü.
Şirket, Mısır'ın Kahire şehrindeki birçok otel ve köy için dondurulmuş gıda sağlamaktadır. Tüketiciler ayrıca ürünlerini çevrimiçi, süpermarketlerde veya şarküterilerde satın alabilirler. Çoklu satış kanallarında ürün satışı, artan bir talebe yol açtı, bu nedenle şirketin sahibi, bir bayii aracılığıyla kubba üretimi için otomatik bir üretim çözümü sunabilecek bir tedarikçi arayışındaydı. Yeni bir tarifle bir makinenin iyi çalışmasını sağlamak her zaman bir zorluktur. Bu durumda, kabuğun çok yapışkan olması nedeniyle kubba oluşturmakta bir sorun yaşadık. Yeni oluşturulan kubba, kapanma birimine yapışıyor ve kapanma birimi açıldığında kırılıyordu. Tarif ve sıcaklık ayarlamaları ile ANKO ekibi sorunu başarıyla çözdü.
Yumuşak Krep İstifleyici ile Tasarlanmış Yarı Otomatik Blini Üretim Ekipmanı
Müşteri blini yapmak için bir makine sordu. Acentemiz, ANKO'nun SRP (Otomatik Börek ve Samosa Hamuru Makinesi) ile bir test çalışması yaptı, ancak bunları bir yığın halinde düzenlemeyi başaramadı. Bu nedenle, ANKO'nun mühendisleri sorunu çözmek için yeni bir istifleyici araştırdı ve geliştirdi.
ANKO, Mısır'daki bir şirketin Sambousek üretimi ile ilgili sorunlarını çözdü.
Şirket, Mısır'ın Kahire şehrindeki birçok otel ve köy için dondurulmuş gıda sağlamaktadır. Tüketiciler ürünlerini çevrimiçi, süpermarketlerde veya şarküterilerde de satın alabilirler. Çoklu satış kanallarında ürün satışı, artan bir talebe yol açtı, bu nedenle şirketin sahibi, bir bayii aracılığıyla otomatik üretim çözümü sunabilen bir tedarikçi arıyordu. ANKO'nın HLT-700XL modelinden, ANKO Tayvan merkezinde bir test çalışması yaptıktan sonra memnun kaldı. Ancak, makine Mısır'da devreye alındığında, hamur elastik değildi ve makine tarafından şekillendirilemedi. Nedenler hamurun özellikleri, hava durumu veya sıcaklık ve nemin etkisi olabilir. Neyse ki, birçok yıllık deneyime sahip mühendisimiz hemen sorunu buldu ve hamur malzemelerini ayarladı. Daha sonra, hamur normalde sambousek yapma makinesi tarafından işlenebilir.
Yeni Lachha Paratha Üretim Hattı Kurarken Dikkate Alınması Gerekenler
Kapacityyi artırmak ve ürün kalitesini iyileştirmek için, manuel üretimden otomatik üretime geçme fikri aklınızda dolaşıyor ama nereden başlayacağınızı bilmiyorsunuz. Sonra, internette arama yapmaya başlarsınız. Birçok danışmanlık firması bulabilirsiniz; ANKO dahil birçok gıda makinesi şirketi bulabilirsiniz. Hangi tür şirketi aramanız gerektiğini merak ediyor olabilirsiniz. Kendi fabrikamız var, bu yüzden tam bir fabrika planı yapmanın verimliliği artırmak için önemli olduğunu biliyoruz. Bu nedenle, sadece bir makine değil, aynı zamanda danışmanlık hizmetleri de sunuyoruz. Talebiniz geldiğinde ve satış ekibimiz devreye girdiğinde, ihtiyaçlarınıza uygun bir şekillendirme makinesi ve ön ve arka ekipman, tarif, makine denemesi, eğitim ve satış sonrası hizmetler için bizi takip edebileceğinizi garanti ediyoruz.
Bir Yiyeceğin El Yapımı Görünümünü Artırmak İçin Tasarlanmış Otomatik Mantı Üretim Ekipmanı
Müşteriler, manuel üretimden otomatik üretime geçerek üretim kapasitesini artırmak istiyor. Ancak, bazen makineyle yapılan mantılar istedikleri şekli karşılayamıyor. Müşteriler ya el yapımı kıvrımlardan ve zarif desenlerden vazgeçmek zorunda kalıyor ya da manuel üretimde kalıyorlar. Dumpling makinesi ANKO'nun en çok satan ürünüdür. Dumpling şekilleri hakkında birçok soru aldık. "Daha doğal desenleriniz var mı?", "Kıstırma desenleriniz var mı?", "Başka kıstırma desenleriniz var mı?", "Makineyle yapılan dumpling'ler neden iştah açıcı değil?" gibi sorular geldi. Bu taleplere yanıt vermek için bir dizi geliştirme sürecine başladık.
-
ANKO'nun Bahar Ruloları Makinesi, Yüksek Viskoziteye Sahip Dolgu İçeren Ürünlerle İlgili Bir İngiliz Şirketinin Zorluklarını Çözüyor
Müşteri, Birleşik Krallık'taki en büyük Hint topluluğunda restoranlar, Hint yemekleri perakende mağazaları ve gıda fabrikaları işletiyor. Ana tüketicileri Birleşik Krallık'taki Hintlilerdir. Yıllar önce, müşteri ANKO'dan bir gıda makinesi satın aldı. Satın almadan önce makine denemesi olmadan, kullanıcı dostu tasarımı, sezgisel kullanımı ve stabil üretimi ile ANKO'nun hizmetleri ona büyük bir izlenim bıraktı. Bu nedenle, ANKO'nun güvenilir olduğunu düşündüğü için bu sefer spring roll üretim hattı için başka bir sipariş verdi. (SR-24 artık mevcut değil. Yeni model SR-27 makinesidir.)
-
Deneyimli Profesyoneller Uzman Danışmanlık Sağlar: Bir Çorba Mantısı Üretim Hattını Yapılandırarak Sorunları Çözmek
Şirket, el yapımı dim sum sunan bir Kanton restoranına sahiptir. İş büyümesi ile birlikte, tedarik eksikliği ve personel yönetimi sorunları ortaya çıkmıştır. Yeni bir çalışanın tam verimli hale gelmesi ortalama üç ay sürmektedir. Bu nedenle, müşteri otomatik bir çözüm bulmaya başladı. İlk olarak, müşteri ANKO'yu internette arama yaparak ve her iki yılda bir Almanya'da düzenlenen IBA Münih fuarını ziyaret ederek tanıdı, ancak bir sonraki IBA Münih'e kadar bizimle iletişime geçmedi. ANKO'nun gıda makineleri konusunda önemli bir deneyime sahip olduğunu düşündüğü için makine denemesi yapmadan bir sipariş verdi. Bir HLT-700XL Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi ile bir EA-100KA Şekillendirme Makinesi satın aldı. Bu iki makine ile, mantı, buharda pişirilmiş mantı, kristal mantı, fun guo, çorba mantısı gibi çeşitli yemekler yapabilir, üretim kapasitesini artırabilir ve iş gücü maliyetlerini azaltabilirdi. Ayrıca, ANKO mühendisinin yerinde devreye alma işlemi sırasında, mühendisimiz çorba mantılarının içinde çorba olmaması sorununu çözmesine yardımcı oldu.
