식품 가공 장비 솔루션
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한 고객과 그녀의 파트너들이 싱가포르에서 사업을 시작했습니다. 이 기업가들은 2019년에 중국 딤섬 사업에 투자하기로 결정했습니다. 처음에는 중국의 공급업체로부터 장비를 구매했지만, 그 장비는 사용자 친화적이지 않았고 여러 직원이 운영해야 했습니다. 또한, 그들은 제조 과정에서 많은 어려움과 문제에 직면했습니다. 다행히도, 바로 이 클라이언트가 ANKO를 찾았습니다. ANKO는 품질과 생산성에 전념하며 다양한 식품 제품을 위한 맞춤형 생산 솔루션을 제공하고 각 고객의 고유한 요구 사항을 충족하는 회사입니다. 이 고객은 만두와 샤오롱바오를 생산하기 위해 ANKO의 HLT-700XL과 EA-100KA를 구매했습니다. 이 회사는 많은 학교에 만두를 공급하고 있으며, 여러 중앙 주방과도 협력하고 있습니다. ANKO의 장비 덕분에 이 고객은 큰 성공을 거두며 자신의 브랜드를 확립할 수 있었습니다.
ANKO 클라이언트는 케냐의 주요 식품 제조업체로, 케냐의 지역 식품 사업에서 시장 점유율과 수익을 증가시키기 위한 사업 확장 계획을 가지고 있습니다. 그것이 그들이 새로운 제품인 동아프리카 차파티(파라타)를 만드는 데 투자하고 싶었던 이유입니다. 고객은 Gulfood Expo에서 ANKO에 대해 알게 되었고 다양한 공급업체를 비교한 결과 ANKO의 제품과 서비스가 가장 우수하다고 결정했습니다. 주문에 서명했을 때, ANKO는 성공적인 구현을 위해 맞춤형 생산 라인과 필요한 모든 지원을 제공하기 위해 열심히 노력했습니다!
이 대만 고객은 주로 북미, 호주 및 뉴질랜드에 수출하기 위해 통조림 식품 생산 사업을 시작했지만, 최근 전 세계적으로 타피오카 펄 수요가 증가하고 있음을 발견했습니다. 이 고객은 빙수 및 차/음료 가게의 소유자인 기존 고객이 많습니다. 이 대만 고객은 타피오카 펄 생산 경험이 없었고 원래 OEM을 찾고 싶어했지만 OEM 회사에서 ANKO와 상담하라고 추천받았습니다. ANKO 팀이 고객이 원하는 타피오카 펄 제품을 성공적으로 개발한 후, 고객은 현재 생산 중인 ANKO의 GD-18B 자동 절단 및 둥글게 만드는 기계를 구매했습니다.
콜롬비아에서 카지노와 기타 소매업체에 크로켓을 판매하며 성공적인 식품 사업을 운영했던 ANKO 고객은 인도네시아의 빈 공장을 수익성 있는 자동화 식품 사업으로 전환할 기회를 찾고 있었습니다. 이 고객은 이전에 ANKO의 HLT-700XL, SR-24 및 ANKO 상업용 튀김기를 구매했기 때문에, 인도네시아에서 크로켓을 판매하기 위해 전문 자동 생산 라인 장비와 지원을 제공받기 위해 ANKO의 도움을 요청하기로 결정했습니다.
고객은 유기농 튀김 스프링 롤을 만들기 위해 기성 스프링 롤 반죽 시트를 사용하고 있었습니다. 그는 각 시트를 사용하기 전에 재처리하는 데 추가 시간을 할애해야 하고, 포만감을 느끼는 두께에 도달해야 합니다. 전반적인 효율성을 높이기 위해, 그는 자신의 페이스트리 시트 생산 라인을 구현하겠다는 생각을 마음속에 품고 있었다. 그는 대만의 식품 기계 제조업체인 ANKO를 발견했으며, 이 회사는 식품 기계 연구 및 개발에 수년간의 경험을 가지고 있습니다. 그들은 접근 가능한 지역 재료에 따라 레시피를 수정할 수 있을 뿐만 아니라, 고객이 직면한 생산 문제를 해결하는 것이 가장 중요합니다. 이는 무게 35그램, 두께 0.9mm의 매우 두꺼운 춘권 피를 생산하는 것입니다.
이 고객은 파나마에서 한국 식당을 운영하고 있으며, 현지인들에 의해 미각과 배를 만족시키기에 좋은 장소로 여겨집니다. 그 당시, 주인은 자신의 레스토랑에서 더 많은 요리를 제공하고 다른 채널에서 판매하고 싶어했습니다. 목표를 달성하기 위해 그의 중앙 주방은 다양한 종류의 음식을 공급하고 생산 능력을 증가시켜야 했다. 게다가 정부의 보호무역 정책으로 인해 그는 기계를 사는 것이 좋은 투자라고 생각했다. 그때, 누군가 ANKO와 우리의 HLT 시리즈 다목적 충전 및 성형 기계를 소유자에게 소개했습니다. 그가 기계 시험 테스트를 위해 ANKO를 방문하는 동안, 그는 ANKO가 신뢰할 수 있으며 맞춤형 및 턴키 서비스를 제공할 수 있다는 것을 깨달았습니다. 마침내 그는 함께 성장할 비즈니스 파트너로 ANKO를 선택했습니다.
고객은 여러 식품 회사와 계약하여 중국 음식과 딤섬을 생산하는 공동 포장업체입니다. 그는 수년간 ANKO의 이중 라인 슈마이 기계를 사용해 왔으며, 고품질 기계에 대해 ANKO에 신뢰를 보냅니다. 최근 COVID-19 봉쇄 조치로 인해 사람들이 식당에서 식사할 수 없거나 덜 하게 되면서 냉동식품과 즉석식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 따라서 슈마이를 잘 아는 한 체인 레스토랑이 새로운 기회를 모색하고 있었습니다. 이 회사는 편의점과 슈퍼마켓에서 데워 먹을 수 있는 슈마이를 판매하고자 했습니다. 그 후, 맛있는 슈마이를 생산하기 위해 우리 고객과 계약을 체결했습니다. 결과적으로, 우리 고객은 또 다른 슈마이 기계를 구매할 계획을 세웠습니다. 그는 "트리플 라인 슈마이 기계가 있다면, 우리는 반드시 하나 구매할 것입니다. 완벽할 것입니다."라고 말했습니다.
고객은 덴마크 페이스트리, 차파티, 밀푀유 및 시나몬 롤을 공급하며, 패스트푸드 체인에서의 판매를 증가시키기 위해 생산 능력을 업그레이드하고자 했습니다.
높은 인건비와 직원 관리 문제로 인해 중국 음식 전문 고객은 튀김과 찐 만두를 만들기 위한 식품 가공 라인을 찾기 시작했습니다. 친구가 고객에게 ANKO FOOD MACHINE 회사를 추천했습니다. 만두 제조 장비가 자동으로 작동함에 따라 고객은 더 나은 관리로 생산량을 늘릴 수 있습니다. 또한 CE 인증을 받은 AFD-888은 고객의 필수 요구 사항인 식품 안전과 위생을 충족합니다. 고객이 ANKO를 선택하는 가장 중요한 이유입니다. (AFD-888은 더 이상 제공되지 않습니다. 대체 모델은 HLT-700U 기계입니다.)
식당에서 홍콩의 전통 중국 음식인 딤섬을 즐기는 사람들로 가득 차 있는 모습을 볼 수 있습니다. 딤섬은 홍콩 사람들에게 주요한 식사입니다. 레스토랑 사업이 증가함에 따라, 딤섬 레스토랑의 주인은 좁은 주방 공간에서 생산 능력을 확장하고 싶어합니다. 많은 식품 기계 공급업체의 견적이 소유자의 예산보다 높았습니다. 오직 ANKO만이 합리적인 가격과 뛰어난 품질을 제공했습니다. ANKO는 48년 이상의 경험을 가진 식품 제조 기계 공급업체로, 그들의 탄탄한 평판은 소유주가 턴키 프로젝트 솔루션을 요청하도록 끌어냅니다.
이 회사는 인도에서 냉동 조리 식품을 제공하는 식품 공급업체입니다. 그들은 증가하는 수요로 인해 식품 가공 장비 솔루션을 위해 ANKO에 연락했습니다. 수제 파라타의 품질, 무게 및 크기가 일관되지 않으며 생산 능력이 낮습니다. 따라서 파라타 생산 장비가 모든 문제를 해결할 수 있다면 완벽한 솔루션이 될 것입니다.
키베(키베)는 중동의 기본 요리 중 하나로, 높은 수요로 인해 고객의 사업이 번창하고 있습니다. 그러나 그의 직원들은 생산 요구 사항을 충족할 수 없었고 품질이 불안정했습니다. 문제를 해결하기 위해 고객은 식품 가공 장비 솔루션을 위해 ANKO에 연락했습니다.
이 회사는 다양한 빵과 롤을 판매하는 제과점을 운영하고 있습니다. 갈색 설탕은 아시아 요리에서 흔히 사용되는 재료이며, 많은 사람들이 이를 건강식으로 간주합니다. 고객은 반죽에 흑설탕을 추가한 찐빵을 개발하며, 이 찐빵의 무게는 12-15g입니다. 그들이 흑설탕 찐빵 판매를 시작한 이후, 큰 인기로 인해 많은 주문을 처리하기 어려워졌습니다. ANKO는 식품 가공 장비 설계의 전문가로 알려져 있어, 그들은 해결책을 위해 우리에게 연락했습니다.
고객의 사업은 남아프리카에서 시작되어 냉동식품, 제과 제품, 중앙 주방 및 케이터링 서비스에 이릅니다. 고급 스프링 롤이 점점 더 인기를 끌면서, 부족한 직원들이 증가하는 수요를 충족할 수 없었습니다. 그 당시, 고객은 고품질 기계와 전문 서비스를 제공하는 식품 기계 공급업체를 적극적으로 찾고 있었습니다. 그들은 ANKO가 안정적이고 높은 생산성을 가진 스프링 롤 기계를 생산한다고 들었습니다. 마침내 그들은 생산성을 높이기 위해 ANKO에 의존하기로 결정했습니다.
고객은 바오즈, 샤오마이, 하가오, 빵 등을 포함한 제과 및 민속 음식 생산 라인을 보유하고 있습니다. 고객에게 가장 신선하고 최고의 품질의 음식을 제공하기 위해, 그들은 식품 공장, 중앙 주방, 포장 생산 라인, 냉각 및 냉동 시설을 갖추고 있습니다. 현재 제품이 안정적으로 수익을 내기 때문에, 그들은 다른 중국식 딤섬 생산 라인을 확장하여 스프링 롤을 생산할 계획입니다. 새로운 시장을 창출할 수 있기를 바랍니다. 이 확장 이전에, 고객은 ANKO로부터 baozi를 만들기 위해 여러 대의 기계를 구입하였고, 기계의 품질과 ANKO의 애프터 서비스에 만족하였기 때문에, 생산 능력이 높고 안정적인 ANKO 스프링 롤 포장 기계가 그들이 원하는 정확한 제품입니다. 따라서 그들과 협력하고 그들의 요구를 충족시키게 되어 기쁩니다.
이 고객은 중동과 아시아의 여러 나라에서 제과 사업을 운영하고 있습니다. 그들의 독점 브랜드는 원자재를 공급하는 농장, 가공, 제빵 및 제조를 위한 공장, 여러 제과점, 도매 및 소매 유통업체를 포함하는 완전한 생산 공급망을 자랑합니다. 그들의 사업이 확장됨에 따라, 이 고객은 고품질 기계와 전문 서비스를 제공할 수 있는 식품 기계 제조업체를 적극적으로 찾았습니다. 그들은 ANKO의 업계에서의 뛰어난 명성을 인정하고 ANKO의 매우 효율적이고 완전 자동화된 스프링 롤 포장 기계를 인정했습니다. 이 기계는 사모사 포장지와 크레페를 포함한 다양한 제품을 생산할 수 있습니다. 이 다양한 제품 라인은 생산 비용을 크게 줄일 수 있으므로, 이 고객은 식품 위생, 안전 및 품질 기준을 엄격하게 유지하기 위해 ANKO를 선택합니다. 이 협업은 더 많은 소비자에게 더 고품질의 맛있는 식품을 제공할 수 있는 능력을 보장했습니다.
캐나다에서 냉동식품 시장은 치열한 경쟁에 있습니다. 현지인들은 시간을 절약하기 위해 테이크아웃 음식이나 즉석 음식을 선호합니다. 고객은 체인 레스토랑을 운영하며 슈퍼마켓으로부터 냉동식품 주문을 받습니다. 수요 증가로 인해, 그들이 만두, 군만두, 슈마이 등을 만들기 위해 ANKO에서 구입한 원래 기계 외에 생산 라인을 확장하기 위해 스프링 롤 기계를 구매하고자 합니다. (SR-24는 더 이상 제공되지 않습니다. 새로운 모델은 SR-27 기계입니다.)
이 ANKO 클라이언트는 국제 식품 회사를 소유하고 있으며, 그들은 동물 사육 및 식품 가공을 제공하는 사업을 설립했습니다. 그들은 인도네시아에 여러 개의 치킨 가공 식품 공장을 소유하고 있으며, 식품 소매업으로 사업을 다각화했습니다. 그들의 샤오마이 사업이 번창하기 시작하자, 시장 수요가 생산 능력을 초과하게 되었고, 따라서 그들은 공장 확장을 위해 완전 자동화되고 고효율의 샤오마이 기계를 연구하기 시작했습니다. ANKO는 전문 자동 식품 기계 제조의 선두 기업이며, 우리는 이 고객에게 기계가 생산 요구 사항을 충족할 수 있는지 확인하기 위해 생산 테스트를 제공했습니다. 이 고객은 ANKO의 기계와 생산 능력에 매우 만족했습니다. 결국 그들은 두 대의 HSM-600 자동 샤오마이 기계를 구입했습니다.
무슬림은 중동의 주요 인구로, 그들의 음식 문화와 할랄 음식에 영향을 미칩니다. 또한, 빠르게 변화하는 환경에서 냉동 식품은 쇼핑 목록에서 가장 좋아하는 항목 중 하나가 됩니다. 고객은 쿠바, 사모사, 치킨 핑거와 같은 냉동식품 사업도 운영하고 있습니다. 모든 생산자가 크기나 새로운 제품에서 제품 차별화를 개발하고자 할 때, 그들은 개별 요구 사항을 충족하기 위해 기계를 신속하게 맞춤화할 수 있는 기계 공급자가 필요합니다. ANKO는 전문 팀이며, 직원의 절반 이상이 경험이 풍부한 엔지니어로 구성되어 있고, 그 중 20명 이상의 연구개발 엔지니어가 있습니다. 내부 통합을 통해 우리는 필요에 따라 기계를 수정하는 데 신속하게 대응합니다. 따라서 고객은 ANKO에게 그를 위한 대형 촬영 및 압착 기계를 맞춤 제작해 달라고 요청했습니다.
이 회사는 주로 중국 음식을 판매하며 유럽에서 잘 알려져 있습니다. 그들은 항상 고객의 건강을 최우선으로 생각하므로 인공 향료와 색소, 첨가물이 없다는 점을 강조하며, 소비자를 위해 제품을 엄격하고 신중하게 관리하는 철학을 가지고 있습니다. 사업 확장으로 인해 고객은 생산성을 높이고 고품질 기계와 전문 서비스를 제공하는 식품 기계 공급업체를 찾고자 했습니다. 2006년, 그들은 ANKO가 고객의 기계 설계 철학을 통해 고품질의 전문적이고 안정적인 기계를 제공한다는 소식을 들었습니다. 그 후, 그들은 생산성 요구 사항과 식품 안전에 대한 지역 규칙의 세부 사항을 제공했습니다. ANKO를 위해 우리는 그들의 요구를 충족시키고 소비자들이 항상 안전하고 위생적이며 맛있는 음식을 즐길 수 있도록 포괄적인 교육과 애프터 서비스 제공이 우리의 임무라고 생각했습니다.
고객은 냉동식품 도매업체입니다. 그는 인건비를 절감하고 생산성을 높이고 싶어합니다. 그는 최상의 솔루션을 찾기 위해 ANKO를 찾았습니다. ANKO는 고객이 수작업 생산을 기계 생산으로 전환할 때 수제 맛을 유지하는 데 중점을 둡니다. 예를 들어, 고객은 손으로 복잡하게 만든 파이썬을 생산했습니다. 그는 손 대신 기계로 제품을 생산하려고 했을 때, 기계가 반죽을 원형으로 반복해서 밀 수 없다는 것이 어려움 중 하나였습니다. 따라서 우리는 수제 과정과 기계 제작 과정 간의 이러한 차이를 없애기 위해 많은 노력을 기울였습니다. (참고: LAP-2200은 더 이상 사용 가능하지 않습니다. 업데이트된 모델은 LAP-5000입니다. 더 많은 정보가 필요하시면 언제든지 문의해 주십시오.)
ANKO 클라이언트는 네덜란드에서 제빵 공장을 운영하며, 영국, 프랑스, 독일, 룩셈부르크를 포함한 다양한 유럽 국가에 구운 제품을 수출합니다. 최근 이 고객은 중국 딤섬 생산에 뛰어들었고, 지역 식품 산업 관계자를 통해 ANKO에 대해 알게 되었습니다. 우수한 명성, 전문적인 전문성 및 업계의 품질 서비스 덕분에, 우리는 고객의 기대에 부합하는 고품질 하가우를 만들기 위한 자동화된 하가우 생산 라인을 성공적으로 구축했습니다.
고객은 사업 초기에 수산물 가공을 시작하여 지역 식품 산업의 선두주자가 되었습니다. 그 후, 고객은 밀가루와 페이스트리를 생산하기 위해 새로운 공장을 설립했습니다. 방글라데시는 냉동 식품 시장에서 엄청난 기회가 있는 밀집 지역입니다. 파라타는 이 지역에서 흔한 음식이며 고객이 밀가루 공장을 운영하고 있기 때문에 그는 파라타 생산 라인을 운영하기로 결정했습니다. 입소문을 통해 그들은 ANKO의 턴키 계획 능력을 승인했습니다. 또한, 우리의 장점은 고객의 공간에 따라 생산 라인을 계획하고 기계를 설치하는 유연성입니다. 따라서 그들은 우리의 기계와 서비스에 믿음을 가지고 ANKO에서 반죽 믹서부터 식품 포장까지 전체 생산 라인을 구매합니다.
고객의 제품은 채소 소를 넣은 스프링 롤, 치킨과 양파 소, 치즈 소, 소고기 소를 포함한 할랄 음식으로, 무슬림이 허용하는 제품입니다. 라마단이 끝나면 금식이 필요하지 않았습니다. 사람들은 쇼핑을 하고 음식을 사는 시간이었고, 그 결과 고객은 많은 스프링 롤(시가 롤) 주문을 받았습니다. 그는 롤을 손으로 감싸기 위해 직원이 필요한 세 대의 반자동 스프링 롤 생산 기계를 사용합니다. ANKO 기계는 그에게 만족스럽습니다. 이러한 이유로 고객은 인건비를 줄이기 위해 특별한 접기 및 롤링 장치가 있는 새로운 스프링 롤 기계를 주문하는 것을 고려했습니다., 용량을 늘리고 표준화 품질을 관리하십시오. (SR-24는 더 이상 제공되지 않습니다. 새로운 모델은 SR-27 기계입니다.)