Gaeilge 
Líne Táirgthe Manju na Seapáine atá ag ANKO – Ag comhlíonadh orduithe móra ó chuideachta Seapánach
Tá cistin ag an gcuideachta seo, ag díol bunanna agus arán éagsúla. Tá siúcra donn mar chomhábhar coitianta i gcócaireacht na hÁise, agus cuireann go leor daoine san áireamh é mar bhia sláintiúil. Forbraíonn an cliant bun líonta ina gcuirtear siúcra donn leis an taos agus a mheáchan ná 12-15g. Ó thosaigh siad ag díol bunanna steamed le siúcra donn, tá an tóir mhór orthu tar éis iad a dhéanamh deacair a láimhseáil le go leor orduithe. Mar atá a fhios ag ANKO go bhfuil sé ar an saineolaí i ndearadh trealaimh próiseála bia, d'fhreagair siad dúinn le haghaidh réitigh.
Manju (bón steamed)
Conradh Taighde nó Soláthar Réitigh ANKO
Réiteach 1. Cracked craiceann bun donn tar éis steaming.
Ar dtús, bhí na bónna siúcra donn briste tar éis a bheith steamed. D'aithin foireann ANKO é sin, agus mar sin rinne siad roinnt athruithe chun an fhadhb a réiteach. Tá roinnt réitigh ann, lena n-áirítear méadú ar an taise sa taos, ag laghdú an teocht steaming go ...(Gabh i dteagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)
Tá gach Manju foirfe ar cruth agus réidh le haghaidh steaming
Theastaigh ó chuid is mó de Manju an cruth inmhianaithe a choinneáil tar éis steaming
Phléasc an líonadh Manju amach as an bpacáil
Chabhraigh ANKO le hathrú an oideas agus réitigh an fhadhb seo
Tháinig Manju amach go foirfe agus slán tar éis steaming
Is é an cóimheas idir an arán agus an líonadh go díreach mar a d'iarr an cliant
Réiteach 2. Dearadh socraithe shutter de mheaisíní próiseála manju Seapánach
Mar dhearbhóir trealaimh bia, tá an t-am a bhaineann le clamping agus gearradh ríthábhachtach; mura bhfuil an t-am ceart, teipfidh ar an bpróiseas foirmithe bia. Tá an sraith fuinneoige a dhearadh foireann ANKO in ann bia eitneach éagsúla a dhéanamh, lena n-áirítear bónna muiceola, manju, mochi, kubba, Arancini, srl. Chomh maith le bónna steamed cruth ciorclach a dhéanamh, is féidir an meaisín a shuiteáil le dhá choimeádán taois chun bia dhá dhath a sheachadadh.
Is féidir le Meaisín Líonadh agus Cruthú Uathoibríoch ANKO a tháirgeadh go leor cineálacha éagsúla táirgí bia.
Tá múnlaí clampa éagsúla ar fáil chun raon táirgí a tháirgeadh.
Is féidir le meaisín ANKO táirgí a tháirgeadh freisin le taos dúbailte dath.
Réiteach 3. Taithí Bia ANKO ar fud an Domhain.
Taitníonn puimcin nó arán steamed lámhdhéanta le daoine mar go mbraitheann siad go bhfuil an t-ábhar níos fearr. Chun go mbeadh blas ar na bónna steaming siúcra donn cosúil le 100% láimhe, rinne foireann innealtóireachta ANKO go leor comhábhair éagsúla a thriail agus rinne siad coigeartuithe ar an meaisín sular shroich siad na spriocanna. Sa deireadh, tá blas ar an bónas steamed cosúil le bónas lámhdhéanta. Bhí an cliant an-sásta le seirbhísí ANKO ó tharla nárbh é aon soláthraí trealaimh bia eile a theastaigh uathu a dhearadh, a choigeartú agus a dhéanamh go leor réitigh bia dóibh.
Réamhrá ar Threalamh Bia
- Cuir líontóir bun steamed isteach sa hopper cothaithigh, lig do na propeller líonta é a mheascadh go maith.
- Ag an am céanna, cuir an t-uisceoibrí a ghoid isteach sa choimeádán taos chun an próiseas a thosú.
- Tugann an meaisín rolla taos le líontóir taobh istigh.
- Gearrfaidh agus cruthóidh an socrú shutter atá deartha an bun líonta agus an conveyor ag aistriú na cinn críochnaithe chuig an gcéad phróiseas eile.
- Don chéad phróiseas eile, ag brath ar conas a theastaíonn ó na háitritheoirí, is féidir na táirgí críochnaithe a friochadh nó a steamed.
Bunghné de Dhéanamh
- Tá an dearadh ar an meaisín uathoibríoch a chaitheamh agus a chruthú tógtha le solúbthacht mhór chun cruthanna bia, líonta a athrú agus chun comhoibriú le caighdeáin táirgthe, riachtanais chustaiméirí.
- Beidh ár gcliaint a cheannaíonn an trealamh déantúsaíochta bia seo in ann bia dinimiciúil a sholáthar dá margaidh sprioc agus ag an am céanna, an rogha a choigeartú go mall chun freastal ar riachtanais an mhargaidh.
- Moladh Réitigh
-
An Eochair do Tháirgí Bónna Steamed Uathoibríoch
ANKO rinne
Le hInneall Uathoibríoch Cruthú agus Cruthú ANKO, is féidir Bónna Steamed a tháirgeadh go héasca le cineálacha éagsúla líonta. Tá trí chineál meaisín ar fáil, SD-97SS, SD-97W agus SD-97L. De réir do éilimh, tabharfaidh ár gconsláraitheoir gairmiúil na meaisíní cuí.
ANKO is féidir cabhrú leat níos mó
Tá an próiseas chun Bónna Steamed a dhéanamh casta agus ró-ualaithe. Ar dtús, tá trealamh cruthaitheachta riachtanach, a chuireann ar do chumas cruthú taos go héifeachtach. Ar an dara dul síos, tá trealamh próiseála ag teastáil chun déileáil leis na líonta. Ar an tríú háit, is é an meaisín clúdaithe agus cruthaithe an eochair do Buns Steamed ardchaighdeáin. Ar deireadh, is féidir leat steamer nó meaisín pacáistíochta a roghnú ag brath ar conas a dhíolann tú le tomhaltóirí. Tugann ANKO meaisín iniúchta X-gha le haghaidh bia freisin chun sábháilteacht táirgí agus rialú cáilíochta a fheabhsú.
Chun tuilleadh eolais a fháil ar Réiteach Táirgthe Bónna Duile ANKO, le do thoil cliceáil Foghlaim Tuilleadh nó líon isteach an foirm fiosrúcháin thíos.
- Meaisíní
-
Meaisín Uathoibríoch Encrusting agus Cruthú SD-97W
Is meaisín ilchuspóireach é an meaisín SD-97W a dhéanann cruthú agus cruthú uathoibríoch a bhfuil an cumas aige ábhar éagsúla a phróiseáil le téacsanna éagsúla. Ní hamháin na táirgí le past red bean, líontán feola, nó past sesame ach tá táirgí simplí in ann a bheith déanta freisin. Tá na bianna a tháirgtear ag SD-97W in ann comparáid a dhéanamh le bianna láimhe. Tá an IoT (Idirlíon na rudaí) suiteáilte chun a chinntiú go bhféadfar an táirgeadh a bhainistiú ag bainisteoirí i bhfíor-am go cianda. Bailítear na sonraí déantúsaíochta go léir agus an ráta toradh táirgthe laethúil agus déantar anailís orthu trí Big Data chun moltaí cost-éifeachtacha a sholáthar duit chun do líne táirgthe a dhéanamh níos éifeachtaí.
Meascóirí PL-15 do Chócaireacht Tósta Móra
Meascóir atá le húsáid i dtionscal bia le hiontaofacht ard oibre. Ina theannta sin, tá a churning stirrer inathraithe. Ciallaíonn sé go bhféadfaidh tú stirrers a athrú chun carachtair éagsúla taos a mheascadh, lena n-áirítear beater comhréidh, greamaitheoir, agus whip sreang.
AS-610 Steamer Gáis do Bhun agus Arán Steamed
Is steamer gáis é AS-610 le haghaidh steaming bónna. Tá an steamer le hiontógadh uathoibríoch agus rialú teochta deartha le dhá chóras teasa gáis éagsúla - gáis LPG agus gáis nádúrtha. Leis an evaporator sa steamer, tá an t-uisce bruite go tapa. Sábhálann a fheidhm uathoibríoch uisce am freisin. Ar an iomlán, tá steamer bónna agus arán sraith AS éifeachtach agus feidhmiúil.
- Físeán
-
Meaisín Suipín Stríocach Líonta Uathoibríoch ANKO (SD-97W) - ní amháin go soláthraíonn líne próiseála Bónna Steamed Siúcra Donn ANKO, ach tá sé in ann cáca gealaí, bónna pasta pónairí, suipíní, barraí dátaí, píotsa feola, kubba, cácaí ananás, srl. a dhéanamh.
Steamer Cistine Tráchtála agus Cócaireacht Leáite
- Tír
-
-
An tSeapáin
Réitigh Trealamh Eitneach agus Próiseála Bia an tSeapáin
Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn do chliaint sa tSeapáin chun Manju, Gyoza agus Mochi a dhéanamh. Cuireann muid réitigh chomhtháite ar fáil do bhia coitianta cosúil le Dumplings, Xiao Long Baos, Shumai, Hargaos, Dumplings an tSú agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil tacaíocht ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a comhoiriúnacht a fheabhsú. Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola. Bain triail as na staidéir chás rathúla seo a chliceáil chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.
-
- Catagóir
-
- Cultúr Bia
-
Is cineál cáca traidisiúnta Seapánach é Manju a dhéantar as plúr. Tháinig sé ó tSín, agus creideann go leor daoine gur cuireadh Manju chuig an tSeapáin ag ambasadóir; tá na hoideas athraithe thar na blianta, agus úsáidtear past adzuki bean go minic in ionad feola do na múnlaí a bhí ag iarraidh aiste bia bunaithe ar phlandaí. Tá Manju tar éis éirí mar chónascán coitianta Seapánach, ar a dtugtar freisin “wagashi” (和菓子); tá go leor éagsúlachtaí réigiúnacha éagsúla aige sa tSeapáin agus díoltar é go minic mar earra speisialta agus mar chuimhneacháin do thaistealaithe. Tá go leor cineálacha agus cruthanna éagsúla Manju ann, is é an cruth is coitianta ná sférúil, agus is féidir é a dhéanamh i gcruth bláth nó figiúirí ainmhithe. Is táirge an-íogair é Manju a dhíoltar ar cheann de na suíomhanna margaíochta leictreonacha is mó agus ar líne sa tSeapáin. Is é an siúcra donn Manju ceann de na blasanna is mó a dhíoltar; agus le déanaí, tá comhlachtaí tar éis blasanna faiseanta a chruthú mar truffle, sake milis, custard, agus matcha chun tomhaltóirí nua agus níos óige a mhealladh.
- Oideas Láimhe
-
Comhábhar Bia
Plúr cáca/Plúr uile/Siúcra donn/Púdar bácála/Leasachán/Uisce/Conla/Conla comhoibrithe/Conla comhoibrithe comhoibrithe
Do dhónna
(1) Measc an plúr cáca le plúr ginearálta agus ansin cuir siúcra donn, púdar bácála agus giosta leis. (2) Cuir uisce agus bainne isteach go mall go dtí go dtosaíonn siad ag éirí mar dhó. (3) Lean ar aghaidh ag corraigh agus ag rolladh ar feadh 10 nóiméad go dtí go bhfuil an dó elastach. (4) Ag an deireadh, scaip roinnt plúir agus corraigh ar feadh 5 nóiméad eile. (5) Cuir ar leataobh é agus lig dó sos a ghlacadh ar feadh níos mó ná 20 nóiméad.
Le haghaidh an phást
Le haghaidh an líonadh, is féidir leat rud ar bith a roghnú, d'fhéadfadh sé a bheith mar phónaire milis, pónaire dubh, pónaire glas, nó yam. Cuir an rud a roghnaíonn tú le haghaidh líonadh, cócaráil go mall go dtí go bhfuil sé bog, cuir bainne comhoibritheach nuair atá sé bog. Corraigh agus measctha go dtí go dtéann sé i bpatrún.
Pacáil
(1) Gearr an t-uisce isteach i gcuibhreacha beaga agus rollaigh iad go réidh ag baint úsáide as rolla. (2) Tóg méid beag de phást agus cuir é sa lár, pacáil suas é agus cuir isteach sa steamer ar feadh 5 nóiméad.
- Íoslódálacha
-
Réitigh d'Fhóntas Bia
Féach ar ár n-inneall próiseála bia nua agus ar réitigh turnkey
