Processus de nourriture surgelée / Solutions d'équipement de traitement des aliments

Processus de nourriture surgelée

Des surgelés
Des surgelés

Pour la production d'aliments surgelés, ANKO propose un service de planification clé en main intégré.

Le progrès et le développement des techniques de transformation des aliments apportent des aliments ethniques dans les supermarchés à travers le monde. La congélation des aliments peut conserver les aliments frais, supprimer les bactéries et réduire la possibilité de pourriture.

En outre, il augmente la commodité du transport et du paquet pour éviter les déformations pendant la livraison.

ANKO est très expérimenté dans les machines de transformation des aliments surgelés et a fourni plus de 2 000 ensembles de machines ainsi que des solutions à 108 pays dans le monde entier. De la communication, du design, de la R & D à la construction de machines, nous écoutons et apprenons aux besoins des clients de fournir aux clients des solutions professionnelles et complètes. Les solutions suivantes concernent les aliments surgelés.

Caractéristiques

  • Comment maintenir le goût des produits agroalimentaires après la congélation et le réchauffement est la clé pour maintenir l'industrie de la transformation des aliments.
  • Non seulement la machine conçue par ANKO digne de votre confiance, mais la capacité de la modification de la recette est aussi le déterminant à gagner en faveur des clients.
  • Nous sommes confiants de notre excellente équipe pour augmenter la capacité par la mécanisation sans compromettre le goût et la saveur.
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  • Ligne de production industrielle ANKO Chinese Dumpling - Conception de machines pour une entreprise australienne
    Ligne de production industrielle ANKO Chinese Dumpling - Conception de machines pour une entreprise australienne

    En raison des coûts élevés de la main-d'œuvre et des problèmes de gestion des employés, le client, spécialisé dans la fabrication de la nourriture chinoise, a commencé à rechercher une ligne de traitement des aliments pour faire des boulettes de fumée et de vapeur. Un ami a recommandé ANKO Food Machine Company au client. Lorsque le matériel de fabrication de Dumpling fonctionne automatiquement, le client peut augmenter son montant de production avec une meilleure gestion. En outre, l'AFD-888 avec certificat CE répond à l'exigence requise du client: sécurité alimentaire et hygiène. C'est la raison la plus importante pour laquelle le client choisit ANKO .


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  • Ligne de production ANKO Chocolat Angel Ring - Design de machines pour une entreprise japonaise
    Ligne de production ANKO Chocolat Angel Ring - Design de machines pour une entreprise japonaise

    Le fournisseur de Angel Ring Chocolat Roll au Japon souhaite acheter une ligne de traitement des aliments qui fonctionne 24 heures automatiquement et aussi pour réduire le coût élevé de la main-d'œuvre au Japon. ANKO est un fournisseur mondial d'équipement de traitement des aliments, ils savent que l' ANKO peut satisfaire ses besoins car nous fournissons des prix plus raisonnables que les concurrents et nous sommes dévoués à concevoir des machines dont les clients ont besoin.


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  • ANKO Chinese Shumai Production Line - Conception de machines pour une entreprise de Hong Kong
    ANKO Chinese Shumai Production Line - Conception de machines pour une entreprise de Hong Kong

    Au restaurant, vous voyez des paquets de personnes ayant leur nourriture traditionnelle chinoise, Dim Sum , à Hong Kong. Dim Sum a été un repas majeur pour les gens de Hong Kong. Avec l'augmentation des activités de restauration, le propriétaire d'un restaurant Dim Sum voudrait élargir sa capacité de production avec l'espace de cuisine serré. Les citations de nombreux fournisseurs de machines alimentaires étaient plus élevées que le budget du propriétaire. Seulement Anko fourni un prix raisonnable et une excellente qualité. ANKO est un fournisseur de machines à faire des aliments avec plus de 30 ans d'expérience et leur solide réputation attire le propriétaire de demander ses solutions clés en main.


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  • Ligne de production ANKO Automatic Layer Paratha - Conception de machines pour une entreprise indienne
    Ligne de production ANKO Automatic Layer Paratha - Conception de machines pour une entreprise indienne

    Cette société est un fournisseur de produits alimentaires spécialisé dans la fourniture d'aliments préparés surgelés en Inde. Ils ont contacté ANKO pour les solutions d'équipement de traitement des aliments en raison de demandes croissantes, la qualité, le poids et la taille des paratha fabriqués à la main ne sont pas cohérents et la capacité de production est faible. Ce serait donc une solution totale si l'équipement de production paratha peut résoudre tous les problèmes.


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  • Ligne de production chinoise de pain à la vapeur ANKO - Conception de machines pour une entreprise panaméenne
    Ligne de production chinoise de pain à la vapeur ANKO - Conception de machines pour une entreprise panaméenne

    Le client d' ANKO possède une cuisine centrale capable de fournir des repas à plus de 1 000 personnes. Il fournit de la cuisine asiatique, y compris le siomai, le boulettage, le Rouleau impérial , etc. Avec la demande accrue de baozi, la qualité artisanale et le contrôle du poids deviennent plus difficiles. Ainsi, ils ont contacté ANKO pour obtenir de l'aide.


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  • À propos de Kubba, ANKO Ligne de production automatique de cuisine libanaise - Conception de machines pour une entreprise française
    À propos de Kubba, ANKO Ligne de production automatique de cuisine libanaise - Conception de machines pour une entreprise française

    Kubba est l'une des cuisines de base au Moyen-Orient, de sorte que la forte demande a fait croître les affaires des clients. Cependant, ses employés ne pouvaient pas satisfaire aux exigences de production et la qualité était instable. Pour résoudre le problème, le client a contacté ANKO pour les solutions d'équipement de traitement alimentaire.


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  • ANKO Ligne japonaise de production de Manju - Conception de machines pour une entreprise japonaise
    ANKO Ligne japonaise de production de Manju - Conception de machines pour une entreprise japonaise

    Cette entreprise possède une boulangerie, vendant différents pains et Pain . Le sucre brun est un ingrédient commun dans la cuisine asiatique, et beaucoup de gens considèrent qu'il s'agit d'une alimentation saine. Le client développe un pain en peluche dont la pâte est ajoutée au sucre brun et ne pèse que 12 à 15 grammes. Comme ils ont commencé à vendre des pains cuits à la vapeur, ceux-ci ont grandement contribué à la gestion de tant d'ordres. Savoir que ANKO est l'expert dans la conception d'équipements de traitement des aliments, ils nous ont contacté pour trouver des solutions.


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  • ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO - Conception de machines pour une entreprise sud-africaine
    ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO - Conception de machines pour une entreprise sud-africaine

    Les entreprises du client, établissant en Afrique du Sud, s'étendent de la production d'aliments surgelés, de produits de cuisson à la cuisine centrale et au service de restauration. Avec le tour de Rouleau impérial gastronomique devenait plus populaire, les employés insuffisants ne pouvaient pas répondre à des exigences plus élevées. À cette époque, le client cherchait activement un fournisseur de machines alimentaires possédant des machines et des services professionnels de haute qualité. Ils ont entendu ANKO produit une machine de Rouleau impérial stable et haute productivité. Enfin, ils ont décidé de s'appuyer sur ANKO pour accroître leur productivité.


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  • ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Design de machines pour une entreprise thaïlandaise
    ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Design de machines pour une entreprise thaïlandaise

    Le client a des lignes de production pour la boulangerie et l'alimentation ethnique, y compris baozi, siomay, Hargao , Pain , etc. Afin de fournir les aliments les plus frais et les meilleurs à la clientèle, ils ont des usines alimentaires, des cuisines centrales, une ligne de production d'emballage, un refroidissement et Installations gelées. Parce que leurs produits actuels bénéficient de manière stable, ils prévoient d'étendre l'autre ligne de production Dim Sum chinoise pour produire un Rouleau impérial . J'espère qu'il peut créer un nouveau marché. Avant cette expansion, le client a acheté plusieurs machines d' ANKO pour fabriquer baozi et satisfait de la qualité de la machine et du service après-vente d' ANKO , de sorte que la machine ANKO Rouleau impérial , dont la capacité de production est élevée et stable, est exactement ce qu'elle veut. Par conséquent, il nous fait plaisir de coopérer avec eux et de satisfaire leurs exigences.


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  • ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - pour un design de machines indiennes
    ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - pour un design de machines indiennes

    La boulangerie est le cœur de métier du client et s'est développée dans de nombreux pays au Moyen-Orient et en Asie. Il a une chaîne d'approvisionnement pour sa propre marque de boulangerie, y compris les fermes pour la fourniture de matières premières, la boulangerie industrielle pour la fabrication, les boulangeries et les agents pour la vente de produits. Le client est stricte pour contrôler la qualité afin de s'assurer que les consommateurs apprécient la bonne qualité et reçoivent le meilleur service. En raison de son expansion commerciale, il cherchait un fournisseur de machines alimentaires dont le concept commercial de qualité et de service est le même avec eux. En 2000, le client a appris que la Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas fabriquée par ANKO est haute capacité, multifonction et économie de coûts, de sorte qu'elles ont décidé de coopérer avec ANKO .


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  • ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Conception de machines pour une entreprise canadienne
    ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Conception de machines pour une entreprise canadienne

    Au Canada, le marché des aliments surgelés est dans la forte concurrence. Les sections locales préfèrent acheter des aliments à emporter ou des aliments instantanés pour gagner du temps. Le client exploite des restaurants en chaîne et reçoit des commandes alimentaires congelées des supermarchés. En raison des demandes croissantes, à l'exception de la machine d'origine qu'ils ont acheté chez ANKO pour faire du Wonton , des Dumpling frites, des Shumai et similaires, ils souhaitent acheter des machines à Rouleau impérial pour étendre leurs lignes de production.


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  • Ligne de production automatisée ANKO Ligne de production Shu-Mai pour une société indonésienne
    Ligne de production automatisée ANKO Ligne de production Shu-Mai pour une société indonésienne

    L'expansion et l'augmentation des activités ont été suivies d'un problème que leur machine de siomay d'origine ne pouvait pas répondre à des exigences plus élevées. En raison de la coopération agréable la dernière fois, ils n'ont pas trouvé d'autres fournisseurs, mais Anko acheté une nouvelle machine à double ligne automatique siomay.


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  • Machine de filage et de pressage automatique ANKO Paratha - Conception de machines pour une société des Émirats arabes unis
    Machine de filage et de pressage automatique ANKO Paratha - Conception de machines pour une société des Émirats arabes unis

    Le musulman est la population majeure du Moyen-Orient, qui forme sa culture alimentaire, ses aliments halal. En outre, dans un environnement à fort rythme, les aliments surgelés deviennent l'un des éléments préférés dans les listes de courses. Le client travaille également sur les aliments surgelés comme kubba, samosa, doigts de poulet. Lorsque chaque producteur est désireux de développer une différenciation de produit en taille ou un nouveau produit, ils ont besoin d'un fournisseur de machines qui peut rapidement personnaliser la machine pour satisfaire les exigences individuelles. ANKO est une équipe professionnelle; Plus de la moitié des employés sont des ingénieurs expérimentés dans lesquels il existe plus de 20 ingénieurs RD. Grâce à l'intégration intérieure, nous réagissons rapidement pour modifier la machine au besoin. Par conséquent, le client a demandé à ANKO de personnaliser le film de grande taille et de presser la machine pour lui.


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  • ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Design de machines pour une entreprise espagnole
    ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas ANKO Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - Design de machines pour une entreprise espagnole

    La société est connue en Europe, principalement en vendant de la nourriture chinoise. Ils prennent toujours la priorité de la santé des clients, ils soulignent donc qu'il n'y a pas de saveurs artificielles et de colorants, pas d'additifs, etc. et ont la philosophie de contrôler strictement et soigneusement leurs produits pour leurs consommateurs. En raison de l'expansion de l'entreprise, le client souhaitait augmenter la productivité et trouver un fournisseur de machines alimentaires avec un service professionnel de machine et de haute qualité. En 2006, ils ont appris que l' ANKO fournissait des machines de haute qualité, professionnelles et stables que la philosophie de la conception de machines a soulagé le client. Après cela, ils ont donné des détails sur leur exigence de productivité et les règles locales de sécurité alimentaire. Pour ANKO , nous considérons qu'il est de notre devoir de répondre à leurs besoins et de fournir une formation complète et des services après-vente afin que leurs consommateurs puissent toujours profiter de produits alimentaires sûrs, hygiéniques et délicieux.


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  • Ligne de production ANKO Tourte aux échalotes - Conception de machines pour une entreprise taiwanaise
    Ligne de production ANKO Tourte aux échalotes - Conception de machines pour une entreprise taiwanaise

    Le client est un grossiste de nourriture surgelée. Il voudrait économiser le coût de la main-d'œuvre et augmenter la productivité. Il a trouvé ANKO pour chercher la meilleure solution. ANKO se concentre sur le maintien du goût artisanal lorsqu'un client transforme la production manuelle en production de machines. Par exemple, le client a produit Tourte aux échalotes , ce qui est compliqué à la main. Quand il a essayé de produire ses produits par machine, au lieu de la main, l'une des difficultés est que la machine ne peut pas rouler à plusieurs reprises dans un cercle. Par conséquent, nous avons fait de nombreux efforts pour éliminer ce genre de différences entre les processus faits à la main et les processus réalisés par machine.


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  • ANKO Automatic Har Gow Machine - Conception de machines pour une entreprise néerlandaise
    ANKO Automatic Har Gow Machine - Conception de machines pour une entreprise néerlandaise

    Le client est un fabricant de boulangerie, exportant des produits dans de nombreux pays en Europe, y compris le Luxembourg, la France, l'Allemagne, l'Angleterre, etc. Ils ont développé des activités de boulangerie pendant de nombreuses années et élargi graduellement leurs activités au marché de Dim Sum . Afin d'accroître la productivité, ils cherchaient des machines de transformation alimentaire de haute qualité. Ils ont appris que les machines de fabrication de har Gow construites par ANKO pourraient produire 2 500 pièces par heure, en conséquence, elles ont décidé de coopérer avec nous pour améliorer la productivité.


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  • ANKO Ligne de production automatique Paratha en couches - Conception de machines pour une entreprise bangladaise
    ANKO Ligne de production automatique Paratha en couches - Conception de machines pour une entreprise bangladaise

    Le client avait traité des produits alimentaires aquatiques au début de son activité et devenait un chef de file dans l'industrie alimentaire locale. Ensuite, le client a établi une nouvelle usine pour produire de la farine et des pâtisseries. Le Bangladesh est un domaine dense dans lequel il existe d'énormes opportunités dans le marché des aliments surgelés. Paratha est un aliment commun dans cette région et le client a une usine de farine, il a décidé d'exécuter une ligne de production Paratha. De bouche à oreille, ils ont approuvé la capacité d' ANKO de planifier un clé en main. De plus, notre avantage est la flexibilité de la planification de la ligne de production et de l'installation de la machine, selon l'espace du client. Par conséquent, ils croient en nos machines et services, en achetant toute la ligne de production, du mélangeur de pâte à l'emballage alimentaire d' ANKO .


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  • Chaîne de production pour rouleaux impériaux ANKO Chaîne de production pour rouleaux impériaux - Conception de machines pour une société jordanienne
    Chaîne de production pour rouleaux impériaux ANKO Chaîne de production pour rouleaux impériaux - Conception de machines pour une société jordanienne

    Les produits du client sont des aliments Halal, y compris le Rouleau impérial avec farce végétale, farces de poulet et d'oignons, fromage au fromage ainsi que bourrage de boeuf, autorisé pour les musulmans. À la fin du Ramadan, le jeûne n'était pas nécessaire. Il était temps pour les gens de faire du shopping et d'acheter de la nourriture; En conséquence, le client a reçu un grand nombre de commandes de Rouleau impérial de Rouleau impérial ( Rouleau en forme de cigare ). Il utilise trois machines semi-automatiques de production de Rouleau impérial , qui ont besoin d'employés pour envelopper les rouleaux à la main. Anko machines Anko sont satisfaisantes pour lui. Pour cette raison, le client a réussi à commander une nouvelle machine à Rouleau impérial avec un dispositif de pliage et de roulement spécial, afin de réduire les coûts de main-d'œuvre, d'augmenter la capacité et de contrôler la qualité de la normalisation.


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  • Chaîne de production pour rouleaux impériaux ANKO Chaîne de production pour rouleaux impériaux - Design de machines pour entreprise américaine
    Chaîne de production pour rouleaux impériaux ANKO Chaîne de production pour rouleaux impériaux - Design de machines pour entreprise américaine

    Le client dispose déjà d'une machine de traitement à Rouleau impérial d'une autre entreprise. Depuis sa croissance, il souhaiterait accroître la productivité et améliorer l'apparence des produits. Il avait recherché une meilleure solution, aussi un prix acceptable. Enfin, ANKO gagné en faveur du client. Ce n'est pas seulement parce que la machine elle-même, mais notre équipe compétente. Nous avons une connaissance approfondie des ingrédients alimentaires et des recettes; Nous avons des années d'expérience pour déterminer l'effet de toutes les conditions, telles que la température, la température de l'eau, les équipements pneumatiques ou les équipements électriques sur les machines et les aliments; Et last but not least, nos ingénieurs sont plein de passion pour trouver toutes les solutions possibles.


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  • ANKO Machine automatique à double voies pour wonton - Conception de machines pour entreprise canadienne
    ANKO Machine automatique à double voies pour wonton - Conception de machines pour entreprise canadienne

    Le marché canadien des produits surgelés fait face à une vive concurrence. Les sections locales préfèrent commander ou enlever les aliments afin de gagner du temps. Le repas prêt à l'emploi est également un choix pour de nombreuses familles. Dans les restaurants à chaînes du client, la soupe Wonton est l'une des combinaisons les plus populaires. Avec le nombre croissant de succursales, ils doivent préparer de plus en plus de morceaux de Wonton tous les jours. Par conséquent, ils commencent à utiliser la machine Wonton ANKO pour produire automatiquement Wonton , puis ils geler Wonton cuit et livrer à chaque restaurant, ce qui permet une réponse rapide à la demande croissante.


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  • Ligne de production automatique de Rouleau au boeuf - Conception de machines pour la société taiwanaise
    Ligne de production automatique de Rouleau au boeuf - Conception de machines pour la société taiwanaise

    La société produit des viandes congelées au début. Récemment, ils commercialisent des produits à base de viande sous leur propre nom de marque. En raison de leur excellente équipe RD, les rouleaux de poulet et les rouleaux de boeuf sont les produits les plus populaires. L'exigence augmente jour après jour dans les hypermarchés. En outre, ils envisagent de rechercher et de développer d'autres saveurs pour fournir dans différents canaux de vente. Cependant, les processus de production varient légèrement en fonction des ingrédients qui provoquent la qualité incohérente des produits finaux. Ensuite, ils ont trouvé ANKO car nous pouvons effectuer une série de tests selon leurs recettes. En outre, nous sommes professionnels dans l'ajustement de la recette et le fonctionnement de la machine. Par conséquent, la coopération vise à réaliser une diversification concentrique.


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  • Ligne de production ANKO Wonton - Conception de machines pour British Company
    Ligne de production ANKO Wonton - Conception de machines pour British Company

    Le client produit une large gamme de produits, des produits laitiers, des plats cuisinés surgelés à la boulangerie. Ils sont également consacrés à la personnalisation des aliments innovants. Les saveurs variées et les apparences délicates sont supérieures aux produits d'autres concurrents. Cependant, le marché des aliments surgelés change tout le temps. Comment la société peut-elle contrôler strictement les coûts tout en garantissant la capacité et la qualité? Le talent est la combinaison de procédés fabriqués à la main et fabriqués à la main. Ils ne vendent pas seulement des produits inchangés, mais garnissent des aliments et varient les saveurs pour surprendre les consommateurs. Les processus combinés permettent non seulement d'économiser du temps et des coûts, mais aussi d'impressionner les produits non intéressants fabriqués par les machines. Nous sommes ravis que les machines d' ANKO été choisies pour façonner leurs produits de base, ce qui signifie que nos machines performantes et de haute qualité sont favorables au client.


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  • ANKO Hargao Automatic Hargao Production Line Design - Design de machines pour Hong Kong Company
    ANKO Hargao Automatic Hargao Production Line Design - Design de machines pour Hong Kong Company

    Le client a commencé ses activités par l'assaisonnement de la fabrication. Jusqu'à présent, la société a été créée depuis plus de cent ans, fournissant de la nourriture délicieuse, saine et sûre aux gourmets. Étant donné que leurs produits Dim Sum ont été mis sur le marché en 1990, ils ont appliqué les friteuses (série SF) d' ANKO , les machines de fabrication de Dumpling (série HLT), la Chaîne de production pour rouleaux impériaux (SR-24), le Chaîne de production pour rouleaux impériaux semi-automatique (SRPF) pour produire et vendre des aliments surgelés, y compris le riz frit chinois / les nouilles et divers types de Dim Sum , dans de nombreux pays. Avec la croissance des demandes, l'offre de Hargao faite à la main n'a pas pu répondre à un grand nombre de commandes. Ce client a toujours acheté des machines d' ANKO parce qu'ils croient en la qualité de notre machine, ce qui permet d'obtenir les idées du client en matière d'entretien de l'environnement sanitaire, de contrôle de processus de production et de sécurité alimentaire.


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  • Ligne de production ANKO Hargao - Conception de machines pour la société de Hong Kong
    Ligne de production ANKO Hargao - Conception de machines pour la société de Hong Kong

    Le client commence ses activités par l'assaisonnement de la fabrication. Jusqu'à présent, la société a été créée depuis plus de cent ans, fournissant de la nourriture délicieuse, saine et sûre aux gourmets. Étant donné que leurs produits Dim Sum sont sur le marché en 1990, ils ont appliqué les friteuses (séries SF) d' ANKO , les machines à faire des Dumpling (série HLT), la Chaîne de production pour rouleaux impériaux (SR-24), le Chaîne de production pour rouleaux impériaux semi-automatique Chaîne de production pour rouleaux impériaux (SRPF) pour produire et vendre des aliments surgelés, y compris le riz frit chinois / les nouilles et divers types de Dim Sum , dans de nombreux pays. Avec la croissance des demandes, l'offre de Hargao , fabriquée à la main, n'a pas pu répondre à un grand nombre de commandes. Ce client a toujours acheté une machine à Dumpling automatiques avec Hargao dispositif de formage Hargao d' ANKO parce qu'ils croient en la qualité de notre machine, ce qui permet d'atteindre les idées du client en ce qui concerne le strict respect de l'environnement sanitaire, le contrôle de chaque processus de production et la fourniture des aliments les plus sûrs aux consommateurs.


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Présentation d' ANKO

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. Est un fournisseur et un fabricant de matériel de transformation alimentaire de Taiwan. Ils proposent des machines professionnelles à des usines dans le domaine du remplissage polyvalent et de la fabrication de machines depuis 1978. Grâce à ses 38 ans d'expérience, ANKO s'assure que leurs machines alimentaires répondent aux exigences de chaque client.