Eesti 
Milliseid asju tuleks arvestada uue Lachha Paratha tootmisliini loomisel
Võimsuse suurendamiseks ja toote kvaliteedi parandamiseks on mõte käsitsi tootmiselt automaatsele tootmisele üle minna juba mõnda aega teie mõtetes olnud, kuid te ei tea lihtsalt, kust alustada. Seejärel hakkate internetist otsima. Võite leida palju konsultatsioonifirmasid; võite leida palju toidumasinate ettevõtteid, sealhulgas ANKO. Võite mõelda, millist tüüpi ettevõtet peaksite helistama. Meil on oma tehas, seega teame, et täieliku tehaseplaani koostamine on oluline efektiivsuse parandamiseks. Seetõttu pakume mitte ainult masinat, vaid ka konsultatsiooniteenuseid. Kui teie päring saabub ja meie müügimeeskond sellele klõpsab, tagame, et saate meiega kaasa minna, et saada enda vajadustele vastav vormimismasin ja ees- ja tagaosaga seadmed, retsept, masina katsetamine, koolitus ja järelteenindus.
Lachha paratha
ANKO meeskonna uurimisprobleemi lahendus või lahenduse pakkumine
Lahendus 1. Kuidas planeerida lachha paratha tehase paigutust?
Kui teil puudub tehase planeerimise kogemus, peate lihtsalt esitama 2D joonise paigutuse .DWG (AutoCADi failivormingus), võtame arvesse tootmisprotsessi, tootmisliini ja hoone rajatise, et paigutada teie tehas.
Ja siin on mõned andmed ANKO Lacha Paratha ja rohelise sibula pirukate tootmisliini (LAP-5000) seadistamise kohta, mida võite vajada.
Ruumi nõue
Lachha paratha tootmisliin on suurtootmisliin, mis sobib toiduainetetehasele. Kogu pikkus on 22 meetrit, kuid te ei vaja 22 meetri pikkust tehast. Saame kohandada liini paigutust I-liinist L-liiniks või U-liiniks.
Tehase kujundus
Soovitame tungivalt omada ruumi taigna puhkamiseks ja ruumi õli sulatamise paagi paigutamiseks.
Õli sulatamise ruum
Masina kujundaja varustab tootmisliini õli sulatustankiga, et hoida õli vedelas olekus. Kui tank pannakse tootmisliini kõrvale, on maha kukkunud õli kerge teha põrand mustaks ja põhjustada töötajatel libisemist ja kukkumist. Arvestades keskkonnahügieeni ja ohutust, soovitame paigaldada tootmisliini kõrvale õli sulatamise ruumi. Või saame aidata teil paigaldada toru tootmisliini ja sulatamisruumi vahele.
Taigna puhkeruum
Rullitud lachha paratha taignapallid vajavad puhkust, et vältida kokkupressimise järel kokkutõmbumist. Seetõttu on taigna puhkeruum temperatuuri kontrolliga üsna oluline.
Lisaks eespool mainitud ruumidele kuuluvad ühistegevuste hulka ka tooraine ladu, tooraine ettevalmistamise ala, nõudepesuala, pakendamisruum, külmladu, äravool jne, kõik sõltub teie vajadustest.
Masina paigaldamise ja juhtmestiku juhend
Masina paigaldamise jaoks antakse ette juhtmestik ja muud nõuded ning soovitused. Näiteks ANKO LAP-5000 puhul on vaja elektrijuhtmestikku ja/või õlipaigaldust. Kui tellite ka tagumise masina filmimiseks ja pressimiseks, näiteks ANKO PP-2, on vaja elektrijuhtmestikku ja suruõhukompressorit.
Lachha paratha tehase paigutus (ainult viiteks)
Lahendus 2. Millist varustust ma vajan?
LAP-5000 tootmisliin algab taigna pressimisest ja lehtede tegemisest ning viib taigna lachha paratha taignapallideni. Seetõttu vajate taigna valmistamiseks mitut mikserit (mikserite arv sõltub teie vajadustest ja mikseri mahutavusest). Pärast lachha paratha tainapallide puhkamist on PP-2 ideaalne masin, mis täidab nii pressimise kui ka pakendamise protsessid plastikfilmiga. LAP-5000 maksimaalse efektiivsuse saavutamiseks on soovitatav kasutada kolme filmimis- ja pressimismasinat, mis töötavad koos LAP-5000-ga.
ANKO pakub mitte ainult vormimismasinaid, vaid ka esipaneeli ja tagapaneeli seadmeid, et säästa teie aega planeerimisel ja raha kohaletoimetamiskuludelt.
Lahendus 3. Kuidas teada saada, kas masina ostmine on hea investeering?
Selleks, et teha kindlaks, kas see on hea investeering, võite soovida teada, kui kaua kulub teie investeeringu tagasiteenimiseks ja milliseid tulusid peaksite oma investeeringult ootama. Võime teha ligikaudse hinnangu masina hinnale, läbilaskevõimele ja teie toodete hinnale. Lisaks, kui saaksite anda täiendavat teavet elektrikulude ja toorainekulude kohta, saame teie jaoks ROI mõõta, et saaksite sellesse investeeringusse rohkem kindlust.
Lahendus 4. Kas LAP-5000 saab valmistada minu lachha parathat, muutmata selle tekstuuri ja maitset?
Ainult masinaga tooteid valmistades, tooteid valmistades ja tooteid maitsesidades saate tagada, et toodete tekstuur ja maitse rahuldavad vajadusi. Seetõttu pakub ANKO masinakatse teenust ja hästi varustatud toidulaborit toiduvalmistamiseks ja maitsmiseks. Kui teile ei meeldi maitse ja tekstuur, saab meie kogenud toidu-uurija aidata teil neid paremaks muuta. Saate külastada meie Taiwani peakorterit isiklikult või teha kaugkatset. Võtke näiteks tootmisliin ja lachha paratha, jahu on maitset mõjutav peamine koostisosa. Soovitame tuua või saata tavaliselt kasutatav jahu, et saaksite tunda tegelikku maitset.
Lahendus 5. Millist järelteenindust te pakute?
Võite muretseda, et teil pole kuhugi pöörduda, kui masin töötab ebanormaalselt või peatub. ANKO masinatel on üheaastane garantii. ANKO pakub uusi komponente asendamiseks seni, kuni masina purunemine pole kasutajate väärkasutusest tingitud. Kui masin on garantiiperioodi ületanud, saate meilt ikkagi osta varuosi ja komponente.
Asendamiseks või remondiks, olenevalt teie vajadustest, saame teile pakkuda "kuidas asendada" videot või korraldada inseneri külastuse.
Äkilise rikke vältimiseks soovitame tungivalt regulaarselt masina kontrolli planeerida, et tagada masinaosade korralik hooldus ja asendamine.
Toitlustusseadmete tutvustus
- Söötmine
- Pressimine ja lehtede paigutamine
- Venitamine
- Õli tilkumine
- Puistamine
- Rullimine
- Taigna puhkamine ja õli tahkumine
- Vajutamine ja jagamine
- Rullimine
Lehtede paigutamine
Venitamine
Õli tilkumine
Sibula puistamine
Rullimine
Taigna puhkamine ja õli tahkumine
Rullimine
Tõhusam taigna söötja
Taigna söödaja koosneb töölauast, konveierist ja andurist, mis on mõeldud käsitsi taigna söötmise asendamiseks ning töötajate paindlikuma ja efektiivsema paigutuse tagamiseks. Sobiva kõrgusega töölaud aitab töötajatel taigna ettevalmistamisel ja liigutamisel konveierile hõlpsalt hakkama saada. Kaldus konveieri abil ei pea töötajad vaeva nägema kilode kaupa taigna liigutamisega pressimisseadme peal asuvasse sisenemiskohta. Ja sisenemiskohas on varustatud andur, mis kontrollib söötmiskiirust.
Töötajad saavad taigna ettevalmistada töölauale
Kaldus konveier kannab taigna sissepääsu juurde ja seda juhib andur
Äärmiselt õhuke kiht
Taigna rullimine leheks ja lehe voltimine ribaks ning seejärel riba kerimine on protsess, mille abil valmistatakse kihilist ja purustavat lameleiba.
LAP-5000 disain järgib protsessi. Sellel on spetsiaalne venitamisseade, mis õrnalt tõmbab taigna vöö 0,8 millimeetri õhukeseks leheks, seega saate säästa aega ja oma kokkasid taignapallide rullimisest korduvalt. Seejärel vormitakse äärmiselt õhuke leht ribaks ja keeratakse kokku taignapallideks õrnade voltidega, mis annavad teie lachha parathale või sibulapannkookidele pärast pannil praadimist kihilise tekstuuri.
Tainapallid õrnade voltidega
Automaatne õlitoitja temperatuuri regulaatoriga
Õli on kihilise leiva vältimatu koostisosa. LAP-5000 tootmisliin on varustatud automaatse õlitoitjaga temperatuuri regulaatoriga, mis suudab hoida õli vedelas olekus 40℃ juures ja takistada toitja ummistumist. Lisaks võimaldavad eraldi juhitavad õlitorud teil reguleerida õli kogust.
Õli maht on reguleeritav
- Lahenduse ettepanek
-
ANKO kõrge efektiivsusega Lachha Paratha tootmislahendus suurendab tulude kasvu
ANKO tegi
'ANKO' on aidanud kliente üle 114 riigis üle maailma, pakkudes põhjalikku tootmisplaneerimist, professionaalset konsultatsiooni ja juhendamist, mis on viinud edukate äride tekkeni Lachha Paratha toiduturul ning mitmete kvaliteetsete toidutootmise lahenduste, sealhulgas toiduainetetööstuste ja keskköökide, loomiseni.
ANKO saab teid rohkem aidata
Lisaks LAP-5000 Lachha Paratha tootmisliinile pakub ANKO ka terviklikku Lachha Paratha tootmislahendust. See lahendus hõlmab tainasegajaid, lehtede ja pakkimismasinaid, pakendamisseadmeid ja toidu röntgenkontrollimasinaid, luues integreeritud ja äärmiselt efektiivse tootmisliini, mis maksimeerib tulu.
Lisateabe saamiseks klõpsake Loe rohkem või täitke allpool olev vorm.
- Masinad
-
LAP-5000
LAP-5000 Lacha Paratha & Green Scallion Pie tootmisliin on mõeldud lachha parathade ja roheliste sibulapannkookide tootmiseks äärmiselt õhukeste kihtidega. See suudab valmistada 2 100–6 300 tükki tunnis ja vajab ainult 3 inimest töötamiseks. Üks inimene söödab tainast ja koostisosi ning kaks inimest koguvad tooteid.
- Video
- Kategooria
-
- Allalaadimised
-
Toitlustusseadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
