Lachha paratha / Pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi

ANKO Paratha ražošanas līnija ir slavena ar to, ka tā izgatavo pildītas parathas, laccha parathas un dažādus citus parathas veidus. / Pārtikas un maizes apstrādes komplekta pakalpojumu sniedzējs


Ko ņemt vērā, izveidojot jaunu Lachha Paratha ražošanas līniju

Lai palielinātu jaudu un uzlabotu produktu kvalitāti, jums prātā ir mājienis par pāreju no manuālās uz automātisko ražošanu, bet jūs vienkārši nezināt, kur sākt. Tad jūs sākat meklēt internetā. Jūs varat atrast daudzas konsultāciju firmas; jūs varat atrast daudz pārtikas mašīnu uzņēmumu, ieskaitot ANKO. Jums var rasties jautājums, kādu veidu uzņēmumu jums vajadzētu saukt. Mums ir savs ražotnes, tāpēc mēs zinām, ka pilnīga ražotnes plānošana ir svarīga, lai uzlabotu efektivitāti. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai mašīnu, bet arī konsultācijas pakalpojumus. Kad saņemam jūsu pieprasījumu un mūsu pārdošanas speciālists to apstrādā, mēs garantējam, ka varēsiet mums sekot, lai iegūtu formas veidošanas mašīnu, kas atbilst jūsu vajadzībām, kā arī priekš- un aizmugures aprīkojumu, recepti, mašīnas pārbaudi, apmācību un pēcpārdošanas pakalpojumus.

Case-ID: IN-009

Laccha paratha

ANKO Komandas pētījums problēmu risināšanai vai risinājumu piegādei

Risinājums 1. Kā plānot Lachha Paratha fabrikas izkārtojumu?

Ja jums nav pieredzes fabrikas plānošanā, jums tikai jānodrošina 2D zīmējuma izkārtojums .DWG (AutoCAD faila formātā), mēs ņemsim vērā ražošanas procesu, ražošanas līniju un ēkas iekārtu, izvietojot jūsu fabriku.

Un šeit ir daži ANKO Lacha Paratha un zaļā sīpolu pīrāga ražošanas līnijas (LAP-5000) uzstādīšanas dati, ko jums varētu būt nepieciešams zināt.

Vietas prasība

Lachha Paratha ražošanas līnija ir lielizmēra ražošanas līnija, kas piemērota pārtikas rūpnīcai. Kopējais garums ir 22 metri, bet jums nav nepieciešama 22 metru garš rūpnīcas telpas. Mēs varam pielāgot līnijas izkārtojumu no I-līnijas uz L-līniju vai U-līniju.

Rūpnīcas dizains

Ļoti ieteicams ir atsevišķa telpa mīklas atpūtai un telpa eļļas kausa izkūšanai.

Eļļas izkūšanas telpa

Mašīnas dizaineris aprīko ražošanas līniju ar eļļas kausu, lai uzturētu eļļu šķidrā stāvoklī. Ja kausu novieto ražošanas līnijas sānā, izlietās eļļas dēļ grīda viegli netīrās un darbiniekiem ir iespējams slīdēt un nokrist. Ņemot vērā vides higiēnu un drošību, mēs iesakām izveidot eļļas kausa telpu blakus ražošanas līnijai. Vai arī mēs varam palīdzēt jums ierīkot cauruli starp ražošanas līniju un kausa telpu.

Mīklas atpūtas telpa

Lachha paratha mīklas bumbiņām nepieciešama atpūta, lai novērstu saraušanos pēc spiedēšanas. Tāpēc mīklas atpūtas telpa ar temperatūras kontroli ir ļoti svarīga.

Papildus minētajām telpām, citi kopīgie telpu iekārtu elementi ietver izejvielu noliktavu, izejvielu sagatavošanas zonu, trauku mazgāšanas zonu, iepakojumu telpu, pastaigu ledusskapi, kanalizāciju utt., kas visi ir atkarīgi no jūsu vajadzībām.

Mašīnas uzstādīšanas un vadības vadlīnijas

Uzstādīšanas vadlīnijas un citi mašīnas uzstādīšanas prasības un ieteikumi tiks sniegti iepriekš. Piemēram, ANKO LAP-5000 prasa elektrisko vadu un/vai eļļas cauruli. Ja jūs arī pasūtāt aizmugures mašīnu filmēšanai un spiedināšanai, piemēram, ANKO PP-2, tad nepieciešams elektriskais vads un gaisa kompresors.

Lachha paratha rūpnīcas izkārtojums (tikai kā atsauce)
Lachha paratha rūpnīcas izkārtojums (tikai kā atsauce)
Risinājums 2. Kādu aprīkojumu man vajag?

LAP-5000 ražošanas līnija sākas ar mīklas spiešanu un plākšņošanu, un beigās mīkla pārvēršas par lachha paratha mīklas bumbiņām. Tāpēc, lai sagatavotu mīklu, jums būs nepieciešami vairāki mikseri (mikseru skaits ir atkarīgs no jūsu vajadzībām un miksera jaudas). Pēc tam, kad lachha paratha mīklas bumbiņas atpūšas, PP-2 ir ideāla mašīna, lai pabeigtu gan spiešanas, gan iepakojuma procesus ar plastmasas plēvi. Lai sasniegtu maksimālu LAP-5000 efektivitāti, ieteicams lietot trīs filmēšanas un presēšanas mašīnas kopā ar LAP-5000.

ANKO piedāvā ne tikai veidošanas mašīnas, bet arī priekšējo un aizmugurējo aprīkojumu, lai ietaupītu laiku plānošanā un naudu piegādes izmaksās.

Risinājums 3. Kā uzzināt, vai mašīnas iegāde ir laba investīcija?

Lai noskaidrotu, vai tas ir labs ieguldījums, jūs varētu vēlēties arī zināt, cik ilgi aizņems jūsu ieguldījuma atmaksāšanās un kādu atdevi jūs varētu sagaidīt no savas investīcijas. Mēs varam veikt aptuvenu novērtējumu, pamatojoties uz mašīnas cenu, ražīgumu un jūsu produktu cenu. Turklāt, ja jūs varētu sniegt papildu informāciju par elektroenerģijas izmaksām un izejvielu izmaksām, mēs varam aprēķināt ieguldījuma atdevi jums, ļaujot jums būt pārliecinātam par šo ieguldījumu.

Risinājums 4. Vai LAP-5000 var pagatavot manu lachha paratha, nemainot tās tekstūru un garšu?

Tikai veidojot produktus ar mašīnu, gatavojot un garšojot produktus, varat nodrošināt, ka produktu tekstūra un garša apmierina vajadzības. Tāpēc ANKO piedāvā mašīnas izmēģinājuma pakalpojumu un labi aprīkotu pārtikas laboratoriju gatavošanai un degustācijai. Ja jums nepatīk garša un tekstūra, mūsu pieredzējušais pārtikas pētnieks var palīdzēt jums tās uzlabot. Jūs varat apmeklēt mūsu Taivānas galveno biroju personīgi vai veikt attālinātu izmēģinājumu. Ņemiet par piemēru ražošanas līniju un lachha paratha, milti ir galvenā sastāvdaļa, kas ietekmē garšu. Ieteicam ņemt vai nosūtīt miltus, ko parasti lietojat, lai jūs varētu zināt faktisko garšu.

Risinājums 5. Kādu pēc pārdošanas pakalpojumu jūs piedāvājat?

Jūs varat būt satraukts, ka jums nav kur vērsties pēc palīdzības, ja mašīna darbojas neregulāri vai apstājas. ANKO mašīnām ir viena gada garantija. ANKO nodrošinās jaunas komponentes aizstāšanai, ja mašīnas bojājums nav izraisīts lietotāju ļaunprātīgas izmantošanas dēļ. Kad mašīna ir pārsniegusi garantijas termiņu, joprojām varat iegādāties rezerves daļas un komponentes no mums.

Lai gan atkarībā no jūsu vajadzībām mēs varam nodrošināt "kā nomainīt" video vai organizēt inženieri, lai jūs apmeklētu, mēs varam piedāvāt aizstājēju vai remontu.

Lai novērstu pēkšņu bojājumu, mēs ļoti iesakām regulāri plānot mašīnas pārbaudi, lai nodrošinātu, ka mašīnas daļas tiek pareizi uzturētas un nomainītas.

Ēdienu aprīkojuma ieviešana

  • Barošana
  • Spiedēšana un apvalkošana
  • Izstiepšana
  • Eļļas pilienošana
  • Izkaisīšana
  • Ritēšana
  • Mīklas atpūta un eļļas stiepšana
  • Spiežot un dalot
  • Ritēšana
Apvalkošana
Apvalkošana
Izstiepšana
Izstiepšana
Eļļas pilienošana
Eļļas pilienošana
Sīpolu izkaisīšana
Sīpolu izkaisīšana
Ritēšana
Ritēšana
Mīklas atpūta un eļļas stiepšana
Mīklas atpūta un eļļas stiepšana
Ritēšana
Ritēšana
Efektīvāka mīklas barotava

Mīklas barotājs sastāv no darba galda, konveijera un sensora, kas ir izstrādāts, lai aizstātu manuālu mīklas barošanu un nodrošinātu elastīgāku un efektīvāku darbinieku izvietošanu. Darba galds ar piemērotu augstumu palīdz darbiniekiem viegli sagatavot un pārvietot mīklu uz konveijeru. Ar slīpuma konveijeru darbiniekiem nav jācenšas pārvietot kilogramus smagu mīklu uz ieeju virs spiedēja ierīces. Un ieejā ir aprīkots sensors, kas kontrolē barošanas ātrumu.

Darbinieki var sagatavot mīklu darba galda virsū
Darbinieki var sagatavot mīklu darba galda virsū
Nogāzes konveijers pārvadā mīklu uz ieeju un tiek kontrolēts ar sensoru
Nogāzes konveijers pārvadā mīklu uz ieeju un tiek kontrolēts ar sensoru
Ļoti plāna kārta

Mīklas izvilkšana plāksnē un plāksnes salocīšana lentē, pēc tam lentas sarullēšana ir process, lai izveidotu kārtainu un trauslu plakanmaizi.

LAP-5000 dizains seko procesam. Tam ir īpašs izstiepšanas ierīce, kas maigi izvelk mīklas joslu līdz 0,8 milimetru plānai plāksnei, tādējādi tas var ietaupīt jums un jūsu pavāriem atkārtotu mīklas bumbu ritināšanu. Tad ļoti plānā plāksne tiek veidota par joslu un saritināta mīklas bumbās ar maigiem salocījumiem, kas dod jūsu lachha paratha vai pīrāgiem ar sīpolu mīklu trauslu tekstūru pēc pannas cepešanas.

Mīklas bumbiņas ar maigiem lokiņiem
Mīklas bumbiņas ar maigiem lokiņiem
Automātiska eļļas barotāja ar temperatūras kontrolieri

Eļļa ir neizbēgama sastāvdaļa kārtainā plātmaizes. LAP-5000 ražošanas līnijā ir aprīkots ar automātisku eļļas barotāju ar temperatūras regulatoru, kas spēj uzturēt eļļu šķidrā stāvoklī pie 40℃ un novērst barotāja aizsērēšanu. Turklāt atsevišķi kontrolējami eļļas izsmidzinātāji ļauj regulēt eļļas daudzumu.

Eļļas tilpums ir regulējams
Eļļas tilpums ir regulējams
Risinājumu priekšlikums

ANKO augstās efektivitātes Lachha Paratha ražošanas risinājums veicina ieņēmumu pieaugumu

ANKO darīja

ANKO ir palīdzējis klientiem no vairāk nekā 114 valstīm visā pasaulē, piedāvājot visaptverošu ražošanas plānošanu, profesionālu konsultāciju un vadību, kas noved pie veiksmīgiem uzņēmumiem Lachha Paratha pārtikas tirgū un daudzu augstas kvalitātes pārtikas ražošanas risinājumu izveides, tostarp pārtikas rūpniecības uzņēmumu un centrālo virtuvi.

ANKO var jums palīdzēt vairāk

Papildus LAP-5000 Lachha Paratha ražošanas līnijai, ANKO piedāvā arī vienas pieturas Lachha Paratha ražošanas risinājumu. Šis risinājums ietver mīklu maisītājus, plāksnēšanas un ietinšanas mašīnas, iepakojuma iekārtas un pārtikas rentgena pārbaudes mašīnas, radot integrētu, augsti efektīvu ražošanas līniju, kas maksimizē ienākumus.

For more inofrmation, please click Uzzināt vairāk vai aizpildiet zemāk esošo veidlapu.

 ANKO piedāvā ne tikai augstas kvalitātes pārtikas mašīnas Lachha Paratha, bet arī profesionālu receptes konsultāciju

Mašīnas
LAP-5000

LAP-5000 Lacha Paratha & Green Scallion Pie ražošanas līnija ir izstrādāta, lai ražotu lachha parathas un skābenes pankūkas ar ļoti plānām kārtiņām. Tā var izgatavot 2 100 - 6 300 gabalus stundā, tikai nepieciešami 3 cilvēki, lai to darbinātu. Viens cilvēks baro mīklu un sastāvdaļas, bet divi cilvēki savāc produktus.

Video

Kā darbojas lachha paratha ražošanas līnija? Video parāda, kā no procesiem, kas ietver spiešanu un plēšanu, izstiepšanu, eļļas pilināšanu, sīpolu izkaisīšanu, ritināšanu, atpūtu, spiešanu un griešanu līdz ritināšanai, tiek gatavoti lachha parathas.



Kategorija

Lejupielādes


Meklēt pēc vajadzībām

Meklēt pēc apstākļi:

Rekomendācija

ANKO Lachha paratha iekārtu risinājumi

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. ir pārtikas ražošanas mašīnu ražotājs un pārtikas ražošanas risinājumu piegādātājs. Mēs piedāvājam profesionālu pārtikas aprīkojumu kopš 1978. gada. Ar gadiem ilgu pieredzi pārtikas mašīnu tirgū, ANKO nodrošina, ka mūsu pārtikas aprīkojums atbilst klientu prasībām.