Sprendimas 1. Kaip suplanuoti lachha paratha gamyklos išdėstymą?

Jei neturite patirties gamyklos planavime, jums tereikia pateikti 2D brėžinį .DWG (AutoCAD failo formatas), mes atsižvelgsime į gamybos procesą, gamybos liniją ir pastato įrenginius, kai planuosime jūsų gamyklą.

Ir čia yra šiek tiek informacijos apie ANKO Lachha Paratha & Žaliųjų svogūnų pyrago gamybos linijos (LAP-5000) įrengimą, kurią jums gali prireikti žinoti.

Patalpų reikalavimai

Lachha paratha gamybos linija yra didelio masto gamybos linija, tinkama maisto gamyklai. Bendras ilgis yra 22 metrai, tačiau jums nereikia 22 metrų ilgio gamyklos. Galime pritaikyti linijos išdėstymą nuo I-linijos į L-liniją arba U-liniją.

Gamyklos dizainas

Labai rekomenduojama turėti patalpą tešlai ilsėtis ir patalpą aliejaus tirpinimo talpai.

Aliejaus tirpinimo patalpa

Mašinos dizaineris aprūpina gamybos liniją aliejaus lydymo talpa, kad aliejus būtų skystoje būsenoje. Jei talpa yra pastatyta šalia gamybos linijos, išpiltas aliejus lengvai gali sutepti grindis ir sukelti darbuotojų paslydimą ir kritimą. Atsižvelgdami į aplinkos higieną ir saugumą, siūlome įrengti aliejaus lydymo kambarį šalia gamybos linijos. Arba galime jums padėti įrengti vamzdį tarp gamybos linijos ir lydymo kambario.

Tešlos poilsio kambarys

Sukamųjų lachha paratha tešlos rutuliukų reikia poilsio, kad jie nesusitrauktų po spaudimo. Todėl tešlos poilsio kambarys su temperatūros kontrole yra labai svarbus.

Be aukščiau paminėtų kambarių, kitos bendros patalpos apima žaliavų sandėlį, žaliavų paruošimo zoną, indų plovimo zoną, pakavimo kambarį, šaldytuvą, nuotekas ir kt., viskas priklauso nuo jūsų poreikių.

Mašinų montavimo ir laidų jungimo vadovas

Mašinos montavimo laidai ir kiti reikalavimai bei pasiūlymai bus pateikti iš anksto. Pavyzdžiui, ANKO LAP-5000 reikalauja elektros laidų ir/arba naftos vamzdžio. Jei taip pat užsakysite galinę mašiną filmavimui ir presavimui, tokią kaip ANKO PP-2, tuomet reikalingi elektros laidai ir oro kompresorius.

Sprendimas 2. Kokios įrangos man reikia?

LAP-5000 gamybos linija prasideda nuo tešlos presavimo ir lapelių formavimo, o galiausiai tešla virsta lachha paratha tešlos rutuliukais. Todėl, norint paruošti tešlą, jums reikės kelių maišytuvų (maišytuvų skaičius priklauso nuo jūsų poreikių ir maišytuvo talpos). Po to, kai lachha paratha tešlos rutuliukai pailsi, PP-2 yra ideali mašina, skirta užbaigti abu procesus: presavimą ir pakavimą į plastiką. Norint pasiekti maksimalų LAP-5000 efektyvumą, rekomenduojama turėti tris Filmavimo ir Spaudimo mašinas, dirbančias su LAP-5000.

ANKO siūlo ne tik formavimo mašinas, bet ir priekinę bei galinę įrangą, kad sutaupytumėte laiko planavimui ir pinigų pristatymo išlaidoms.

Sprendimas 3. Kaip sužinoti, ar mašinos pirkimas yra gera investicija?

Norėdami nustatyti, ar tai yra gera investicija, taip pat norėtumėte sužinoti, kiek laiko užtrunka, kol jūsų investicija atsipirks, ir kokių grąžų turėtumėte tikėtis iš savo investicijos. Galime atlikti apytikslį vertinimą pagal mašinos kainą, perdirbimo pajėgumą ir jūsų produktų kainą. Be to, jei galėtumėte pateikti daugiau informacijos apie elektros energijos ir žaliavų kainas, galėtume apskaičiuoti ROI jums, kad jaustumėtės labiau užtikrinti dėl šios investicijos.

Sprendimas 4. Ar LAP-5000 gali pagaminti mano lachha paratha, nepakitęs jo tekstūros ir skonio?

Tik gamindami produktus su mašina, gamindami ir ragaujant produktus galite užtikrinti, kad produktų tekstūra ir skonis atitiktų poreikius. Todėl, ANKO siūlo mašinos bandomąją paslaugą ir gerai įrengtą maisto laboratoriją gaminimui ir degustacijai. Jei jums nepatinka skonis ir tekstūra, mūsų patyręs maisto tyrėjas gali padėti jums juos pagerinti. Galite apsilankyti mūsų Taivano būstinėje asmeniškai arba atlikti nuotolinį bandymą. Paimkite gamybos linijos ir lachha paratha pavyzdį, miltai yra pagrindinis ingredientas, turintis įtakos skoniui. Siūlome atnešti arba atsiųsti miltus, kuriuos paprastai naudojate, kad žinotumėte tikrąjį skonį.

Sprendimas 5. Kokias paslaugas po pardavimo siūlote?

Galbūt nerimaujate, kad neturite kur kreiptis pagalbos, kai mašina veikia nenormaliai arba sustoja. ANKO mašinos turi vienerių metų garantiją. ANKO suteiks naujas dalis pakeitimui, jei mašinos sugadinimas nebuvo sukeltas netinkamo vartotojų naudojimo. Kai mašina viršys garantinį laikotarpį, vis tiek galėsite pirkti atsargines dalis ir komponentus iš mūsų.

Atsižvelgdami į jūsų poreikius, galime pateikti "kaip pakeisti" vaizdo įrašą arba suorganizuoti inžinieriaus vizitą.

Norėdami išvengti staigaus gedimo, labai rekomenduojame suplanuoti reguliarias mašinos patikras, kad užtikrintumėte, jog mašinos dalys yra tinkamai prižiūrimos ir keičiamos.