Lachha paratha / Maisto apdorojimo įrangos sprendimai

ANKO Paratha gamybos linija yra žinoma dėl įvairių rūšių paratha produktų, tokių kaip įdarintas paratha, laccha paratha ir kt. / Maisto ir duonos apdorojimo kompleksinių projektų tiekėjas


Ką reikėtų apsvarstyti įkuriant naują Lachha Paratha gamybos liniją

Norint padidinti talpą ir pagerinti produkto kokybę, mintis perkelti rankinę gamybą į automatinę gamybą jau ilgą laiką jūsų galvoje, tačiau tiesiog nežinote, nuo ko pradėti. Tada pradedate ieškoti internete. Galite rasti daug konsultavimo įmonių; galite rasti daug maisto mašinų įmonių, įskaitant ANKO. Galite klausinėti, kokią įmonę turėtumėte paskambinti. Mes turime savo gamyklą, todėl žinome, kad visiškas gamyklos plano sudarymas yra svarbus efektyvumui gerinti. Todėl mes siūlome ne tik mašiną, bet ir konsultacijų paslaugas. Kai gauname jūsų užklausą ir mūsų pardavimai paspaudžia mygtuką, užtikriname, kad galėsite sekti mus ir gauti formavimo mašiną, atitinkančią jūsų poreikius, taip pat priekinės ir galinės įrangos, recepto, mašinos bandymų, mokymų ir paslaugų po pardavimo.

Case-ID: IN-009

Laccha paratha

ANKO Komandos tyrimo problemų sprendimas arba sprendimo pristatymas

Sprendimas 1. Kaip planuoti lachha paratha gamyklės išdėstymą?

Jei neturite patirties gamyklės planavime, jums tereikia pateikti 2D piešinio išdėstymą .DWG (AutoCAD formato) faile, mes atsižvelgsime į gamybos procesą, gamybos liniją ir pastato įrenginius, planuodami jūsų gamyklę.

Ir čia yra kai kuri informacija apie ANKO Lacha Paratha ir Green Scallion Pie gamybos liniją (LAP-5000), kurią galbūt norėtumėte žinoti.

Vietos reikalavimas

Lachha paratha gamybos linija yra didelės apimties gamybos linija, tinkama maisto gamyklai. Visas ilgis yra 22 metrai, tačiau jums nereikia 22 metrų ilgos gamyklos. Linijos išdėstymą galime pritaikyti nuo I-linijos iki L-linijos arba U-linijos.

Gamyklos dizainas

Labai rekomenduojama turėti patalpą, kurioje galima pailsėti tešlai ir patalpą, kurioje galima įdėti aliejaus tirpiklio talpyklą.

Aliejaus tirpimo patalpa

Mašinos dizaineris įrengia gamybos liniją su alyties tirpiklio talpykla, kad išlaikytų alytį skystoje būsenoje. Jei talpyklą pastatysite šalia gamybos linijos, išsiliejęs aliejus lengvai suteršia grindis ir gali sukelti darbuotojams slydimą ir kritimą. Atsižvelgdami į aplinkos higieną ir saugumą, siūlome šalia gamybos linijos įrengti alyties tirpimo kambarį. Arba galime padėti jums įrengti vamzdį tarp gamybos linijos ir tirpimo kambario.

Tešlos poilsio kambarys

Sukrėstos lachha paratha tešlos kamuoliukai po spaudimo turi ilsėtis, kad išvengtų susitraukimo. Todėl tešlos poilsio kambarys su temperatūros kontrolė yra labai svarbus.

Be minėtų kambarių, kitos bendros patalpos apima žaliavų sandėlį, žaliavų paruošimo zoną, indų plovimo zoną, pakuotės kambarį, šaldytuvą, nuotekų sistemą ir kt., viskas priklauso nuo jūsų poreikių.

Mašinos montavimo ir laidų įrengimo vadovas

Montavimo ir kitų mašinos reikalavimų ir rekomendacijų dėl laidų ir kt. teikiamos iš anksto. Pavyzdžiui, ANKO LAP-5000 reikalauja elektros laidų ir/arba alyvinių vamzdžių. Jei taip pat užsisakote galinės mašinos filmavimui ir spaudimui, pvz., ANKO PP-2, tuomet reikalingi elektros laidai ir oro kompresorius.

Lachha paratha gamyklos išdėstymas (tik informacijai)
Lachha paratha gamyklos išdėstymas (tik informacijai)
Sprendimas 2. Kokius įrenginius man reikia?

LAP-5000 gamybos linija prasideda nuo teptuko ir teptuko teptuko ir padaro teptuko paratha tešlos kamuoliukus. Todėl, ruošiant tešlą, jums reikės keleto maišytuvų (maišytuvų skaičius priklauso nuo jūsų poreikių ir maišytuvo talpos). Po to, kai lachha paratha tešlos kamuoliukai ilsisi, PP-2 yra puiki mašina, skirta atlikti abu procesus - spausti ir supakuoti plastikine plėvele. Norint pasiekti maksimalų LAP-5000 efektyvumą, rekomenduojama naudoti tris filmavimo ir spaudimo mašinas, dirbančias su LAP-5000.

ANKO siūlo ne tik formavimo mašinas, bet ir priekinį bei galinį įrangą, kad sutaupytumėte laiko planavimui ir pinigų pristatymo išlaidoms.

Sprendimas 3. Kaip sužinoti, ar mašinos pirkimas yra gera investicija?

Norint nustatyti, ar tai yra gera investicija, jums taip pat gali būti svarbu žinoti, per kiek laiko jūsų investicija atsipirks ir kokius grąžos rezultatus galite tikėtis iš savo investicijos. Galime padaryti apytikrį įvertinimą pagal mašinos kainą, gaminio gamybos greitį ir kainą. Be to, jei galėtumėte pateikti papildomą informaciją apie elektros energijos ir žaliavų kainas, galime jums išmatuoti investicijos grąžą, kad jūs jaustumėtės šioje investicijoje labiau pasitikintys.

Sprendimas 4. Ar LAP-5000 gali pagaminti mano lachha paratha, nepakeičiant jo tekstūros ir skonio?

Tik gamindami produktus su aparatu, gaminant ir ragaujant produktus, galite užtikrinti, kad produktų tekstūra ir skonis atitiktų poreikius. Todėl, ANKO siūlo mašinos bandymo paslaugą ir gerai įrengtą maisto laboratoriją, kurioje galima gaminti ir ragauti maistą. Jei jums nepatinka skonis ir tekstūra, mūsų patyręs maisto tyrėjas gali jums padėti juos pagerinti. Galite apsilankyti mūsų Taivano būstinėje arba atlikti nuotolinį bandymą. Paimkime gamybos linijos ir lachha paratha pavyzdį, miltai yra pagrindinis ingredientas, įtakojantis skonį. Rekomenduojame atsinešti arba atsiųsti miltus, kuriuos paprastai naudojate, kad galėtumėte žinoti tikrąjį skonį.

Sprendimas 5. Kokias paslaugas po pardavimo siūlote?

Galbūt jūs nerimaujate, kad neturite kur kreiptis pagalbos, kai mašina veikia nenormaliai ar sustoja. ANKO mašinos turi vienerių metų garantiją. ANKO pateiks naujus komponentus keitimui, jei mašinos gedimas nėra dėl vartotojų netinkamo naudojimo. Kai mašina viršija garantijos laikotarpį, vis tiek galite pirkti atsarginės dalys ir komponentus iš mūsų.

Norint pakeisti arba atlikti remontą, priklausomai nuo jūsų poreikių, galime pateikti jums „kaip pakeisti“ vaizdo įrašą arba susitarti, kad inžinierius aplankytų jus.

Norint išvengti staigių gedimų, labai rekomenduojame reguliariai planuoti mašinos patikrinimus, kad būtų užtikrintas tinkamas mašinos dalių priežiūra ir keitimas.

Maisto įrangos pristatymas

  • Maitinimas
  • Spaudimas ir lankstymas
  • Ištempimas
  • Aliejaus lašinimas
  • Purškimas
  • Ritimas
  • Tešlos poilsis ir aliejaus kietėjimas
  • Spaudimas ir dalijimas
  • Ritimas
Lankstymas
Lankstymas
Ištempimas
Ištempimas
Aliejaus lašinimas
Aliejaus lašinimas
Purškimas su svogūnais
Purškimas su svogūnais
Ritimas
Ritimas
Tešlos poilsis ir aliejaus kietėjimas
Tešlos poilsis ir aliejaus kietėjimas
Ritimas
Ritimas
Efektyvesnis tešlos padavėjas

Tešlos padavimo įrenginys susideda iš darbo stalo, konvejerio ir jutiklio, kuris yra skirtas pakeisti rankinį tešlos padavimą ir padaryti personalo darbą lankstesnį ir efektyvesnį. Darbo stalas su tinkamu aukščiu padeda darbuotojams lengvai paruošti ir perkelti tešlą ant konvejerio. Per šlaitinį konvejerį darbuotojams nebereikės vargti perkeldami kilogramus tešlos į įėjimą virš spaudimo įrenginio. Ir įėjime yra įrengtas jutiklis, kuris kontroliuoja padavimo greitį.

Darbuotojai gali paruošti tešlą darbo stalo viršuje
Darbuotojai gali paruošti tešlą darbo stalo viršuje
Nuleidimo konvejeris perduoda tešlą į įėjimą ir yra valdomas jutiklio
Nuleidimo konvejeris perduoda tešlą į įėjimą ir yra valdomas jutiklio
Labai plonas sluoksnis

Tešlos ištempimas į lakštą, lakšto sulankstymas į juostelę, o tada juostelės suvyniojimas yra procesas, skirtas gaminti sluoksniuotą ir trapią ploną duoną.

LAP-5000 dizainas seka procesą. Jame yra specialus tempimo įrenginys, kuris švelniai ištraukia tešlos juostą į 0,8 milimetro storio lapą, todėl jums ir jūsų virėjams nereikės nuolat ritinti tešlos kamuoliukų. Tada labai plonas lapas formuojamas į juostelę ir suvyniojamas į tešlos kamuoliukus su subtiliais raukšlėmis, kurios suteikia jūsų lachha paratha arba svogūnų blynų trapumą keptuvėje.

Tešlos kamuoliukai su subtiliais raukšlėmis
Tešlos kamuoliukai su subtiliais raukšlėmis
Automatinis aliejaus tiekėjas su temperatūros valdikliu

Aliejus yra neišvengiamas sluoksniuoto plonos duonos ingredientas. LAP-5000 gamybos linija yra aprūpinta automatinio aliejaus tiekimo įrenginiu su temperatūros valdikliu, kuris gali išlaikyti aliejų skystoje būsenoje 40℃ temperatūroje ir užkirsti kelią tiekimo įrenginiui užsikimšti. Be to, atskirai valdomi aliejaus purkštukai leidžia reguliuoti aliejaus kiekį.

Aliejaus tūris reguliuojamas
Aliejaus tūris reguliuojamas
Sprendimo pasiūlymas

ANKO aukštos efektyvumo Lachha Paratha gamybos sprendimas skatina pajamų augimą

ANKO padarė

'ANKO' yra padėjęs klientams iš daugiau nei 114 šalių visame pasaulyje, siūlydamas išsamų gamybos planavimą, profesionalią konsultaciją ir vadovavimą, vedantį prie sėkmingų verslų Lachha Paratha maisto rinkoje ir daugybės aukštos kokybės maisto gamybos sprendimų, įskaitant maisto gamybos įmones ir centrinės virtuvės, įkūrimo.

ANKO gali jums padėti daugiau

Be LAP-5000 Lachha Paratha gamybos linijos ANKO taip pat teikia vienos stotelės Lachha Paratha gamybos sprendimą. Šis sprendimas apima tešlos maišytuvus, tešlos ruošimo ir įvyniojimo mašinas, pakavimo įrangą ir maisto rentgeno tikrinimo mašinas, kuriant integruotą, labai efektyvią gamybos liniją, kuri maksimizuoja pajamas.

Norėdami gauti daugiau informacijos, prašome spustelėti Sužinokite daugiau arba užpildyti žemiau esantį formą.

 ANKO siūlo ne tik aukštos kokybės maisto mašinas Lachha Paratha, bet ir profesionalią receptų konsultaciją

Įrenginiai
LAP-5000

LAP-5000 Lacha Paratha & Green Scallion Pie gamybos linija skirta gaminti lachha parathas ir svogūnų blynus su labai plonais sluoksniais. Ji gali pagaminti nuo 2 100 iki 6 300 vnt per valandą ir reikia tik 3 žmonių, kad ją valdytų. Vienas žmogus maitina tešlą ir ingredientus, o du žmonės renka produktus.

Vaizdo įrašas

Kaip veikia lachha paratha gamybos linija? Vaizdo įraše parodytas būdas, kaip lachha parathos yra gaminamos nuo procesų, susijusių su spaudimu ir lakštų formavimu, tempimu, aliejaus lašinimu, žalumynų pabarstymu, suvyniojimu, poilsio laikotarpiu, spaudimu ir pjovimu iki suvyniojimo.



Kategorija

Atsisiuntimai


Ieškoti pagal poreikius

Paieška pagal sąlygas:

Rekomendacija

ANKO Lachha paratha įrangos sprendimai

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. yra maisto gamybos mašinų gamintojas ir maisto gamybos sprendimų tiekėjas. Nuo 1978 metų mes teikiame profesionalią maisto įrangą. Turėdami daug metų patirtį mašinų rinkoje, ANKO užtikrina, kad mūsų maisto įranga atitiktų klientų poreikius.