Paneer Spring Roll / Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων

ΧρησιμοποιώνταςANKOμηχάνημα τροφίμων για την παραγωγή σπρίνγκ ρολό


ANKOΤο Spring Roll Machine επιλύει τις δυσκολίες μιας βρετανικής εταιρείας με προϊόντα που περιέχουν γέμιση υψηλής περιεκτικότητας σε ιξώδες

Ο πελάτης διευθύνει εστιατόρια, καταστήματα λιανικής πώλησης ινδικών τροφίμων και εργοστάσια τροφίμων στη μεγαλύτερη ινδική κοινότητα στο Μπέρμιγχαμ του Ηνωμένου Βασιλείου. Οι κύριοι καταναλωτές τους είναι οι Ινδοί στο Ηνωμένο Βασίλειο. Πριν από χρόνια, ο πελάτης αγόρασε μια μηχανή τροφίμων απόANKO. Χωρίς δοκιμή μηχανής πριν από την αγορά, ο φιλικός προς τον χρήστη σχεδιασμός, η διαισθητική λειτουργία και η σταθερή παραγωγή καιANKOΟι υπηρεσίες του έδωσαν εξαιρετική εντύπωση. Ως εκ τούτου, έκανε άλλη μια παραγγελία για γραμμή παραγωγής Spring roll αυτή τη φορά επειδή πιστεύειANKOείναι αξιόπιστη.

Case-ID: GB-003

Paneer Spring Roll

Συστατικό Τροφίμων

  • Για ζαχαροπλαστική
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Νερό
  • Αλας
  • Για γέμιση
  • Τζίντζερ
  • Σκόρδο
  • Κρεμμύδι
  • Λάδι
  • Paneer
  • Λάχανο
  • Καρότο
  • Αρακάς
  • Χυμός λεμονιού
  • Τσίλι σε σκόνη

Διατροφική κουλτούρα

Το Spring roll προέρχεται από την Κίνα, το οποίο τρώγεται για τον εορτασμό του ερχομού της άνοιξης. Με την κινεζική μετανάστευση, το παραδοσιακό πιάτο μεταφέρθηκε σε άλλες χώρες και εξελίχθηκε σε τοπικά πιάτα, για παράδειγμα, το αμερικάνικο αυγολέμονο είναι μεγαλύτερο από το σπρίνγκ ρολ και το ινδικό σπρίνγκ ρολ είναι καρυκευμένο με μπαχαρικά. Ακόμα κι έτσι, όλα γίνονται με αυτά τα 4 βήματα – παρασκευή ζαχαροπλαστικής, προετοιμασία γεμίσματος, τύλιγμα και τηγάνισμα.

Χειροποίητη Συνταγή Φαγητού

  • Ⅰ. Για ζαχαροπλαστική
  • Προσθέστε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το νερό και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε τα καλά.
  • Ξεκουράζουμε το κουρκούτι για μία ώρα.
  • Ⅱ. Για γέμιση
  • Ψιλοκόψτε το τζίντζερ, το σκόρδο, το κρεμμύδι, το paneer, το λάχανο και το καρότο.
  • Τηγανίζουμε όλα τα υλικά μέχρι να μαλακώσουν.
  • Καρυκεύστε με χυμό λεμονιού και σκόνη τσίλι.
  • Ⅲ.
  • Με ένα τηγάνι, μαγειρέψτε το κουρκούτι σε λεπτά αρτοσκευάσματα Spring roll.
  • Φτιάξτε ένα σπρινγκ ρολ τυλίγοντας τη ζύμη γύρω από λίγη γέμιση.
  • Τηγανίζουμε όλα τα σπρινγκ ρολς.

ANKOΕπίλυση προβλημάτων ομαδικής έρευνας ή παράδοση λύσεων

Λύση 1. Το κολλώδες πάνελ κάνει τη συσκευή πλήρωσης να μην μπορεί να λειτουργήσει ομαλά.

Η γέμιση του χορτοφαγικού Spring roll περιείχε σπιτικό paneer, πράσινη πιπεριά τσίλι και ανάμεικτα λαχανικά (μπιζέλια, καρότα και καλαμπόκι). Όταν έφτιαχναν σπρινγκ ρολς με το χέρι, χρησιμοποιούσαν φρεσκομαγειρεμένη γέμιση. Το λιωμένο πάνερ δεν δημιουργούσε κανένα πρόβλημα κατά την κατασκευή στο χέρι αλλά το έκανε με μηχανή. Το λιωμένο πάνελ ήταν κολλώδες και κολλημένο στη συσκευή πλήρωσης.

Ο πελάτης ζήτησε να παραμείνει η γεύση και η υφή των Spring rolls του, γι' αυτό χρησιμοποιήσαμε διάφορους τρόπους αντί να προσαρμόσουμε τη συνταγή του για να λύσουμε το πρόβλημα. Πρώτα απ 'όλα, ανακατέψτε όλα τα συστατικά…… (Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες)

Χειροποίητη γέμιση Paneer (τυρόπηγμα).
Χειροποίητη γέμιση Paneer (τυρόπηγμα).
Η γέμιση ήταν πολύ παχύρρευστη και επομένως κόλλησε στη χοάνη
Η γέμιση ήταν πολύ παχύρρευστη και επομένως κόλλησε στη χοάνη
Τα Paneer Spring Rolls είναι πλέον τέλεια διαμορφωμένα μετάANKOβοήθησε για προσαρμογές
Τα Paneer Spring Rolls είναι πλέον τέλεια διαμορφωμένα μετάANKOβοήθησε για προσαρμογές
Λύση 2. Υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία στην επηρεασμένη λειτουργία του μηχανήματος πλήρωσης.

Κατά την προετοιμασία της χορτοφαγικής γέμισης, όλα τα συστατικά και τα καρυκεύματα αναμειγνύονταν κάθε φορά. Η ωριμασμένη χορτοφαγική γέμιση απελευθερώνει νερό μετά από λίγο και βρέχει σπέρινγκ ρολ αρτοσκευάσματα. Όταν φτιάχναμε σπρίνγκ ρολ με μηχανή, τα αρτοσκευάσματα σπρίνγκ ρολ ήταν βρεγμένα και κολλημένα στη μηχανή. Προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί η απελευθέρωση νερού από τα λαχανικά, βοηθήσαμε τον πελάτη να βελτιώσει τη διαδικασία προετοιμασίας για το γέμισμα. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, πρώτα……(Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες)

Όταν η γέμιση είναι πολύ υγρή, δεν μπορεί να εξωθηθεί σωστά πάνω στο περιτύλιγμα
Όταν η γέμιση είναι πολύ υγρή, δεν μπορεί να εξωθηθεί σωστά πάνω στο περιτύλιγμα
ΜετάANKOμε τις ρυθμίσεις, η γέμιση έχει την κατάλληλη υγρασία και συνοχή για σωστή παραγωγή
ΜετάANKOμε τις ρυθμίσεις, η γέμιση έχει την κατάλληλη υγρασία και συνοχή για σωστή παραγωγή
ANKOΟ πελάτης της είναι απόλυτα ικανοποιημένος με τα νέα τέλεια γεμιστά, σχηματισμένα και τηγανισμένα προϊόντα Spring Roll
ANKOΟ πελάτης της είναι απόλυτα ικανοποιημένος με τα νέα τέλεια γεμιστά, σχηματισμένα και τηγανισμένα προϊόντα Spring Roll

Εισαγωγή στον εξοπλισμό τροφίμων

  • Ψήσιμο κουρκούτι
  • Ψύξη ζαχαροπλαστικής
  • Κοπή ζαχαροπλαστικής
  • Περιστρεφόμενη ζύμη
  • Κατάθεση πλήρωσης
  • Πτυσσόμενος
  • Κυλιομένος
Εφαρμόζεται κουρκούτι στον τροχό ψησίματος για να φτιάξετε περιτυλίγματα Spring Roll
Εφαρμόζεται κουρκούτι στον τροχό ψησίματος για να φτιάξετε περιτυλίγματα Spring Roll
Η γέμιση χωρίζεται και τοποθετείται πάνω από ένα περιτύλιγμα Spring Roll
Η γέμιση χωρίζεται και τοποθετείται πάνω από ένα περιτύλιγμα Spring Roll
Αφού τυλιχτούν τα Spring Rolls, μπορούν να ταξινομηθούν με το χέρι ή να μεταφερθούν για κατάψυξη ή τηγάνισμα
Αφού τυλιχτούν τα Spring Rolls, μπορούν να ταξινομηθούν με το χέρι ή να μεταφερθούν για κατάψυξη ή τηγάνισμα
Λύσεις αυτοματισμού: Παρέχετε σχέδια και λύσεις που ταιριάζουν στις ανάγκες σας σύμφωνα με τα συστατικά στη χώρα σας.

Κατά τη μετάβαση από τη χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή, το πιο εμφανές πρόβλημα είναι ότι η αρχική συνταγή δεν είναι κατάλληλη για αυτόματη παραγωγή. Πάρτε για παράδειγμα την περίπτωση, το λιωμένο πάνερ δεν έκανε κανένα πρόβλημα κατά το τύλιγμα των σπρίνγκ ρολ με το χέρι, αλλά κόλλησε στο μηχάνημα.ANKOεκτιμά όλους τους πελάτες μας και κατανοεί τη σημασία της μετάδοσης της αρχικής γεύσης και υφής του φαγητού. Ως εκ τούτου, θα ικανοποιήσουμε τις απαιτήσεις των πελατών μας για αυτόματη παραγωγή μέσω της εμπειρίας μας στα τρόφιμα και τα μηχανήματα για τη βελτιστοποίηση του εξοπλισμού ή της διαδικασίας παραγωγής.

ANKOΗ μηχανή Spring Roll Machine μπορεί να επεξεργαστεί διαφορετικούς τύπους φυτικών συστατικών
ANKOΗ μηχανή Spring Roll Machine μπορεί να επεξεργαστεί διαφορετικούς τύπους φυτικών συστατικών
ANKOΗ μηχανή του μπορεί επίσης να παράγει προϊόντα Spring Roll με νόστιμη γέμιση γαρίδας al dente
ANKOΗ μηχανή του μπορεί επίσης να παράγει προϊόντα Spring Roll με νόστιμη γέμιση γαρίδας al dente
Πολλά διαφορετικά ρολά μπορούν επίσης να παραχθούν. όπως τα Sweet Taro Spring Rolls
Πολλά διαφορετικά ρολά μπορούν επίσης να παραχθούν. όπως τα Sweet Taro Spring Rolls
Πρόταση Λύσης

Εξοπλισμός παραγωγής Spring Roll υψηλής ποιότητας

ANKOπρομηθεύει προσαρμοσμένο εξοπλισμό παραγωγής Spring Roll και η ομάδα των επαγγελματιών μας μπορεί να σας παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες λύσεων παραγωγής για να σας βοηθήσει να προμηθευτείτε και να δημιουργήσετε μια αποτελεσματική αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής Spring Roll.ANKOΤο Εργαστήριο Τροφίμων, στα κεντρικά μας γραφεία στην Ταϊβάν, διαθέτει πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα και οι επιστήμονες τροφίμων μας μπορούν να σας βοηθήσουν να δοκιμάσετε και να τροποποιήσετε τις συνταγές σας για να εξασφαλίσετε αποτελεσματική παραγωγή τροφίμων.

ANKOΟι μηχανές της μπορούν να παράγουν τέλεια προϊόντα Spring Roll με βάση τις προδιαγραφές του προϊόντος σας. και οι επαγγελματίες σύμβουλοι και μηχανικοί μας προσφέρουν συμβουλευτικές υπηρεσίες για τη διαδικασία μετάβασης από τη χειροκίνητη στην αυτοματοποιημένη παραγωγή τροφίμων.

Αν σας ενδιαφέρειANKOμηχανήματα ή περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις υπηρεσίες μας, κάντε κλικ στο Μάθετε περισσότερα  ή συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο δυνατό. 

 ANKO Spring Roll Machine And Production Solution

Μηχανές
SR-24

Η γραμμή παραγωγής Spring Roll διαθέτει πλήρως αυτόματη παραγωγή από το ψήσιμο ζαχαροπλαστικής, την εναπόθεση γεμίσματος έως το δίπλωμα σπρίνγκ ρολό, που βοηθούν τους πελάτες να αλλάζουν ευκολότερα από τη χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή, εξοικονομούν χρόνο και αυξάνουν την παραγωγική ικανότητα. Οι χρήστες χρειάζεται μόνο να ρίξουν μέσα το έτοιμο κουρκούτι και να πατήσουν το κουμπί έναρξης, το μηχάνημα θα ψήσει τη ζύμη, θα κόψει σε τετράγωνα κομμάτια, θα εναποθέσει τη γέμιση, θα διπλώσει και θα κυλήσει σε ρολά σπρίνγκ. Τα τελικά προϊόντα μπορούν να είναι απευθείας τηγανητά ή συσκευασμένα. Επιπλέον, η γραμμή παραγωγής Spring Roll μπορεί να επεξεργαστεί μια μεγάλη ποικιλία λιμαρίσματος, όπως γέμιση κολλώδους τυριού που αναφέρεται στη θήκη, γέμιση λαχανικών, γέμιση κρέατος καθώς και γέμιση λαχανικών και κρέατος.

βίντεο

Πώς φτιάχνει η γραμμή παραγωγής Spring rolls; Το βίντεο δείχνει τις διαδικασίες παραγωγής τουANKOΗ γραμμή παραγωγής Spring Roll της εταιρείας λειτουργεί, από το ψήσιμο ζαχαροπλαστικής, την ψύξη, την κοπή, την περιστροφή, το γέμισμα, το δίπλωμα μέχρι το τύλιγμα. Η γραμμή παραγωγής μπορεί να φτιάξει έως και 2.400 Spring rolls σε μία ώρα.



Χώρα
  • Ηνωμένο Βασίλειο
    Ηνωμένο Βασίλειο
    Ηνωμένο Βασίλειο Ethnic Food Machine And Food Processing Equipment Solutions

    Οι λύσεις εξοπλισμού τροφίμων μας για πελάτες από περισσότερες από 108 χώρες. Μπορείτε να κάνετε κλικ στις παρακάτω κατηγορίες για να δείτε περιπτώσεις. Κάθε περίπτωση δείχνει πώςANKOδιεξάγει λύσεις μηχανών τροφίμων - από την αρχή της προετοιμασίας των συστατικών, του σχεδιασμού και της κατασκευής μηχανών, της αντιμετώπισης προβλημάτων και μετά το σέρβις.



Περιοχή Λύσης
Κατηγορία

Λήψεις


Αναζήτηση με βάση τις ανάγκες

Search by conditions:

Μενού

Σύσταση

ANKOΛύσεις εξοπλισμού Paneer Spring Roll

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.είναι κατασκευαστής μηχανών παρασκευής τροφίμων και προμηθευτής λύσεων παραγωγής τροφίμων. Προσφέρουμε επαγγελματικό εξοπλισμό τροφίμων από το 1978. Με πολυετή εμπειρία στην αγορά μηχανών τροφίμων,ANKOδιασφαλίζει ότι ο εξοπλισμός τροφίμων μας ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των πελατών.