ANKO Пролетна ролка за сладкиши Решения за оборудване за обработка на храни


ANKO автоматична пролетна ролка и машина за производство на машина за сладкарница "Самоза" за испанска фирма

Компанията е добре известна в Европа, основно продаваща китайска храна. Те винаги приемат здравето на клиента като приоритет, така че те подчертават, че няма изкуствени аромати и оцветители, няма добавки и т.н. и имат философията да строго и внимателно контролират продуктите си за своите потребители. Благодарение на разширяването на бизнеса, клиентът пожела да увеличи производителността и да намери доставчик на хранителни машини с висококачествени машини и професионални услуги. През 2006 г. те чуха, че ANKO осигурява висококачествени, професионални и стабилни машини, които философията на машинното проектиране облекчава клиента. След това те дадоха подробности за изискването за производителност и местните правила за безопасност на храните. За ANKO смятахме, че е наша работа да посрещнем техните нужди и да осигурим цялостно обучение и следпродажбени услуги, така че потребителите винаги да могат да се наслаждават на безопасни, хигиенични и вкусни храни.

Case-ID: ES-001

Пролетна ролка за сладкиши

Хранителен ингредиент

  • Цялото предназначение брашно
  • Царевично нишесте
  • яйце
  • вода
  • Сол

Хранителна култура

Чун юан, или пролетно руло от древен Китай, е познато име на храна на хората по света, но "Чун Джуан" е обявено от китайците от Хан преди стотици години. Традиционно се прави с тънко брашно, пълнено с различни зеленчуци, поднесено в деня на "Личун" (立春 - началото на пролетта) като знак за благоприятно. Но днес ние можем да се радваме на това по всяко време и навсякъде.

По принцип има два вида пружинно валцово или пържено пролетно руло. Първият е хрупкав, докато последният е лек и здрав. Пълненето и наточването варират от регион до регион, в зависимост от хранителните култури и навиците.

Рецепти за ръчно хранене

  • Разбийте яйцето и добавете малко вода за разбъркване
  • Добавете брашно, нишесте и сол и ги размесете, докато ги разтворите.
  • Налейте малко тесто на незалепващ тиган. (* Не трябва да добавяте прекалено много тесто, защото палачинките от пролетната ролка са много тънки.)
  • Завъртете тавата, докато тестото покрие повърхността.
  • Когато батерията постепенно изсъхне, краищата на сладкиша се отлепват. Време е да вземете шпатула и да обърнете сладката.
  • За няколко секунди го пригответе от другата страна и после я оставете на чиния.
  • Повторете стъпките по-горе.

ANKO екип за решаване на проблеми или решения за доставка

За да спазва местните разпоредби за безопасност на храните, как да планираме подходящо производствената линия?
Клиентът ни информира, че преработката на суровините и опаковането на готварска храна не трябва да се извършва в същото пространство, съгласно закона. Нашата производствена линия за пролетни ролки комбинира кулинарно оборудване, обработка на суровини и готови опаковки за храни. Следователно, след като оценим сегашното пространство, предложихме поставянето на барабан за печене в кухнята и опаковъчната линия в следващото пространство, разделени от стоманена стена със светлоуловител. Със сигурност сме персонализирали машината в съответствие с промените. В крайна сметка клиентът напълно удовлетворяваше решението, което направихме.

Планът за производство на сладкарски изделия, отговарящ на местните закони

Стена между линията за обработка на суровината и опаковъчната линия за варени храни
Как да решим проблема, в който барабанът спира да работи в средата на обработката?
... (Моля, свържете се с нас, за да получите повече информация) ... Инженерите на ANKO установиха, че клиентът е използвал за унищожаване на мазнини с общо предназначение за поддръжка на машината, което е причинило залепването на барабана с изсъхнала мазнина. ... (Моля, свържете се с нас, за да получите повече информация)

Въвеждане на хранително оборудване

  • Добре смесете тестото и след това изсипете в бункера.
  • Регулирайте контролния панел и проверете състоянието на температурата и състоянието на барабана.
  • Печете сладкиши.
  • Cool сладкиши с вентилатори.
  • Нарежете в подходящ размер.
  • Стъпка на сладкиши в купчини.

Cool сладкиши с вентилатори

Рязане на палачинки от пружини

Фундаментален дизайн

  • Клиентът имаше изискване за увеличаване на производствения капацитет. Ето защо, ANKO силно препоръчва автоматичното пружинно валцуване SRP и машината за самозалепващи машини Samosa, чиято производствена скорост е 2700 броя.
  • Частите и данните на машината са гъвкави, за да променят размера на обвивката на пружинните ролки. Освен това размерът на всяка машинно изработена обвивка е по-идентичен от този на всяка ръчно изработена обвивка.
  • Автоматичните купчини за машинни подреждане нарязват опаковките. Всяка купчина ще бъде доставена до края на конвейера за опаковане с ръка.
  • SRP машината е проектирана с цел, която е текстурата и вкусът на крайните продукти да бъдат подобни на ръчно изработени храни. Клиентът е силно загрижен не само за качеството на храните, но и за стабилния производствен процес. Ето защо, SRP е този, който го кара да осигури най-безопасната и най-добрата храна за клиентите.
Фундаментален дизайн на пролетна ролка за сладкарски изделия
Фундаментален дизайн на пролетна ролка за сладкарски изделия
Машини
SRP автоматична пролетна ролка и машина за сладкиши Samosa
Като изсипва тестото в резервоара за тесто, може да се пече веднага при висока температура чрез машината за печене, проектирана от екипа на ANKO RD. Тогава печеният обвивлен пояс ще бъде охладен веднага, готов за рязане. Режещото устройство може автоматично да ряза печива и в зависимост от частите и настройките размерът на сладката може да се регулира. Освен това продуктите от 2700 бр на час с висока производителност и стандартизирани размери привличат най-много клиента, както и по-вкусна и висококачествена пролетна ролка.

Пролетно завъртане

Пролетна ролка за сладкиши

Рязане и подреждане
Автоматична машина за креп SRP
ANKO е наясно с диверсификацията на пазарите на хранителни продукти, така че те да се съсредоточат върху проектирането на многофункционална машина, т.е. промените в машинните части и настройките могат да произвеждат различни храни, които не са само плюшени сладкиши, но също така и креп сладкиши, за пилешка салата ролка, blini, блиц, nalesniki и др.
Сребърна ролка с пилешка салата от автоматична машина за креп
Сребърна ролка с пилешка салата от автоматична машина за креп
Palacsinta от автоматична машина за креп
Palacsinta от автоматична машина за креп
SR-24 автоматична ролка машина
ANKO винаги се придържа към диверсифицирания пазар на храни. Нашият екип на RD разработва гъвкава машина за производство на много видове опаковки за храни чрез частични промени и настройки на данните. Блестящият дизайн на разтегателна машина SRP е в състояние да работи с други единици, за да продължи процесът на вземане на пролетните ролки, т.е. машината SR-24 Automatic Spring Roll. Стабилно произвежда продукти с добро качество до 2400 бр / ч.
Автоматична ролкова машина за пролетта
Автоматична ролкова машина за пролетта
Пролетни ролки от автоматична ролкова машина
Пролетни ролки от автоматична ролкова машина
Видео

Automatic Spring Roll and Samosa Pastry Sheet Machine Video - ANKO Automatic Spring Roll and Samosa Pastry Sheet Machine (SRP) is unique and the advantages of SRP are stable as well as high productivity. It is capable of producing not only spring roll pastry, samosa pastry, but also crepe, crepe with brown pattern, Blini, etc.



Държава
  • Испания
    Испания
    Испания Етнически хранителни машини и оборудване за хранително-вкусовата промишленост решения

    Нашите решения за хранително оборудване за клиенти от над 108 страни. Можете да кликнете върху следните категории, за да видите случаи. Всеки случай показва как ANKO провежда решения за хранителни машини - от началото на подготовката на съставките, проектирането и производството на машините, отстраняването на проблеми и след сервиза.



Област на решение
категория

Downloads


Търсене по нужди

Търсене по условия:

Меню

Recommandation

Решения за оборудване на сладкиши ANKO Spring Roll

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. е тайвански доставчик и производител на оборудване за преработка на храни. Те предлагат професионални машини за хранене на многофункционални машини за пълнене и формоване на машини от 1978 г. насам. Със събрани 38 години опит, ANKO гарантира, че техните хранителни машини отговарят на изискванията на всеки клиент.