Сучасныя рашэнні для вытворчасці пельменяў для харчовых бізнесаў

Аптымізуйце вытворчасць пельменяў з дапамогай аўтаматычнага абсталявання для апрацоўкі прадуктаў ад ANKO, распрацаванага для вытворчасці без дабавак і наладкі рэцэптаў.


Дызайн машын для вырабу бездадатковых пельменей для сінгапурскай кампаніі

Кліентка і яе партнеры пачалі бізнес у Сінгапуры. Гэтыя прадпрымальнікі пазней пацвердзілі рашэнне інвеставаць у кітайскі бізнес з дым-самам у 2019 годзе. Спачатку яны набылі абсталяванне ў пастаўшчыка з Кітая, але гэта абсталяванне не было такім простым у выкарыстанні і патрабавала ўдзельніцтва некалькіх супрацоўнікаў. Дадаткова, яны стыкаваліся з многімі цяжкасцямі і праблемамі падчас сваіх вытворчых працэсаў. На щастя, цей самий клієнт знайшов ANKO. ANKO - гэта кампанія, якая прысвечана якасці і прадукцыйнасці, прапануючы індывідуальныя рашэнні для вырабу розных харчовых прадуктаў і задавальняючы патрабаванні кожнага нашага кліента. Гэты кліент набыў HLT-700XL і EA-100KA ад ANKO для вытворчасці пельменяў і супу з супамі Xiaolong. Кампанія пастаўляе многім школам пельмені, і яны таксама супрацоўнічаюць з многімі цэнтральнымі кухнямі. З дапамогай абсталявання ANKO гэты кліент змог устанавіць свой уласны брэнд і мець вялікі паспех.

Case-ID: SG-002

Варэнік

Каманда ANKO Даследаванне праблем альбо дастаўка рашэнняў

Рашэнне 1. Змены ў рэцэпце для палепшэння якасці пельменяў і павялічэння стабільнасці вытворчасці

Кліент выкарыстоўваў свежую тыквенную пюрэ ў тэсте без дадавання штучных дабаўак і кансервантов, але калі яны перайшлі на аўтаматызаваную лінію прадукцыі, обгорткі пельменяў ламаліся лёгка. Інжынеры харчавання ANKO дапамаглі вырашыць гэтую праблему праз ...... (Калі ласка, звяжыцеся з намі, каб атрымаць больш інфармацыі)

У іх паўстала іншая праблема з вырабам кальмарных пельменяў: кансистэнцыя начынкі была нясталая, што ўплывала на аднолькавасць прадуктаў. ANKO вырашыў гэтую праблему праз...... (Калі ласка, звяжыцеся з намі, каб атрымаць больш інфармацыі)

Кліент выкарыстоўваў свежую тыквенную пюрэ для вырабу тэста
Кліент выкарыстоўваў свежую тыквенную пюрэ для вырабу тэста
Дасканалыя тыквеныя пельмені былі зроблены пасля карэкцыі рэцэпту ANKO
Дасканалыя тыквеныя пельмені былі зроблены пасля карэкцыі рэцэпту ANKO
Дасканалыя кальмарныя пельмені пасля карэкцыі рэцэпту ANKO
Дасканалыя кальмарныя пельмені пасля карэкцыі рэцэпту ANKO
Рашэнне 2. Службы дэманстрацыі машын на месцы ад ANKO - гэта лепшы спосаб вырашыць праблемы з вытворчасцю ежы.

Кліент мав проблеми з виробництвом і мав складності з виявленням можливих рішень. Нарешті, вони вирішили найняти команду сервісу ANKO для надання допомоги на місці. Інженери ANKO пояснили основні процедури роботи, техніки збирання, надали поради щодо виробництва та детально пояснили регулярне обслуговування. ANKO також пропонує онлайн-послуги з усунення неполадок, щоб допомогти нашим клієнтам вирішувати будь-які проблеми з виробництвом та забезпечити безперебійну та ефективну роботу вашого виробництва харчових продуктів.

ANKO прапануе паслугі па анлайн-дыягностыцы праз канферэнц-выклікі ў рэжыме рэальнага часу.
ANKO прапануе паслугі па анлайн-дыягностыцы праз канферэнц-выклікі ў рэжыме рэальнага часу.

Виробництва гарбузових та чорних думплінгів з кальмарами - професійні інженери ANKO допомогли цьому клієнту з налаштуванням рецепту та автоматизованою настройкою виробництва. Результатом було те, що всі гарбузові та чорні думплінги мали однаковий розмір і форму з дуже низьким рівнем дефектів.



Уведамленне аб харчаванні

  • Пакласці тэста ў загрузчык
  • Пакласці начынку ў асобны загрузчык
  • Аўтаматычна вырабляць пельмені з машынай ANKO і спецыяльнымі формамі
ANKO Забяспечвае добра праектаваныя машыны, якія адпавядаюць патрэбам нашых кліентаў

Кліент раніше інвестував у машыну іншай кампаніі. Гэтая машына не працавала добра і патрабавала шмат работнікаў для кіравання. Потым гэты кліент знайшоў і набыў машыну HLT-700XL Multipurpose Filling and Forming ад ANKO. Машына ад ANKO добра спрадумана, таму павялічвае вытворчасць з вельмі нізкімі тэмпамі браку і мінімальнай працай для кіравання.

HLT-700XL вырабляе розныя тыпы пельменяў з рознымі формамі.
HLT-700XL вырабляе розныя тыпы пельменяў з рознымі формамі.
Даступныя кастамізаваныя формы
Даступныя кастамізаваныя формы
Унікальны выгляд пельменяў, якія фармуюцца рукамі
Унікальны выгляд пельменяў, якія фармуюцца рукамі
Прапанова рашэнняўМашыныВідэаКраінаКатэгорыяКультура харчаванняРукатворны рэцэптЗагрузкі

Лабараторыя ANKO FOOD - дапамагае палепшыць вашу аўтаматызаваную вытворчасць ежы і можа працаваць над стварэннем новых прадуктаў разам з вамі.

У гэтым выпадку каманда ANKO дапамагла гэтаму кліенту палепшыць свае вытворчыя працэсы і якасць прадукцыі. Дадаткова, галоўны офіс ANKO у Тайбэі мае добра ўсталяваную харчовую лабараторыю, каманда харчовых спецыялістаў і інжынераў, якія маюць дзесяцігоддзявы досвед у харчовай індустрыі. Каманда ANKO гатовая дапамагчы нашым кліентам у даследаванні і распрацоўцы прадукту, а таксама ў дапамозе ператварыць добрую ідэю ў вялікі бізнес па вытворчасці ежы. ANKO прапануе лепшыя машыны для ежы і рашэнні для прадукцыйнасці для паспяховага развіцця вашага гастронамічнага бізнесу.

Машына HLT-700XL здольная вырабляць шмат відаў этнічнай ежы. З фронтальным і заднім абсталяваннем, такімі як тэстамешалка, пакавальная машына, машына для рэнтгенавай інспекцыі ежы і г.д., вы можаце мець поўнасцю кастамізаванае планаванне ад ANKO для павелічэння вашых вытворчых памерав, зніжэння выдаткаў на працу і эфектыўнага кіравання вашымі кадрамі.

Для дадатковай інфармацыі націсніце Даведайцеся больш або запоўніце форму ніжэй.

 ANKO прапануе Машыну для вырабу пельменяў і вырашэнне па вытворчасці для павелічэння вашай вытворчай магутнасці


Пошук па патрэбах

Меню

Рэкамендацыя

Як вытворцы прадуктаў харчавання могуць захоўваць аўтэнтычны смак, павялічваючы вытворчасць пельменяў?

HLT-700XL ад ANKO дапамагае вытворцам павялічваць вытворчасць без кампрамісу ў аўтэнтычнасці. Нашы інжынеры працуюць з вашымі рэцэптамі — нават з тымі, якія складана зрабіць, як гарбузовы пюрэ або пельмені з чорнільнай кальмара — каб забяспечыць ідэальныя вынікі без штучных дабавак. З хуткасцю вытворчасці да 10,000 штук у гадзіну і наладжвальнымі формаўкамі вы можаце захоўваць якасць ручной працы, адначасова значна павялічваючы выхад

Што сапраўды адрознівае рашэнні па вытворчасці пельменяў ANKO, дык гэта наша комплексная сістэма падтрымкі, якая выходзіць за межы продажу абсталявання. Нашы прафесійныя інжынеры харчавання працуюць непасрэдна з кліентамі, каб вырашаць складанасці рэцэптаў, аптымізаваць вытворчыя працэсы і забяспечыць бесперашкодны пераход ад ручной да аўтам Незалежна ад таго, ці вы вырабляеце традыцыйныя кітайскія пельмені, польскія пірогі або інавацыйныя альтэрнатывы на расліннай аснове, 47-гадовы вопыт кампаніі ANKO у галіне забяспечвае выдатныя вынікі з мінімальнымі патрабаваннямі да працы і максімальнай стабільнасцю вытворчасці — што робіць яе пераважным выбарам для харчовых бізнесаў у больш чым 114 краінах свет