Беларуская 
Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Азнаёмцеся з нашымі новымі машынамі для перапрацоўкі ежы і гатовымі рашэннямі
Харчовая фабрыка
Рашэнні для харчовай фабрыкі
Павялічыць магутнасць вытворчасці прадуктаў харчавання і пашырыць асартымент прадуктаў харчавання - галоўныя прычыны, па якіх уладальнікі харчовых фабрык звяртаюцца да ANKO. Мы дапамаглі ім перайсці ад ручной да аўтаматычнай вытворчасці прадуктаў харчавання, спланаваць макет харчовай фабрыкі, аптымізаваць працэс вытворчасці прадуктаў харч
З ростам попыту, каштоўнасць ANKO заключаецца ў дапамозе кліентам павысіць эфектыўнасць і захапіць магчымасці ў харчовым бізнесе праз нашы рашэнні ў галіне харчавання.
Вы можаце знайсці больш паспяховых выпадкаў з карыснай інфармацыяй аб рашэннях у галіне харчавання ніжэй або адправіць запыт нам зараз!
ШТО МЫ МОЖАМ РАБІЦЬ
- Пераплануйце расклад вытворчай лініі, каб адпавядаць нормам бяспекі харчавання і гігіены вашай краіны.
- Наладзьце харчовую машыну для падключэння да вашых бягучых машын.
-
ANKO Аўтаматычная двухрадковая імітацыйная ручная машына для прыгатавання пельменяў – дызайн абсталявання для іспанскай кампаніі
Кліент, адзін з нашых старых кліентаў, набыў машыну для фармавання Харагао і машыну для рыбных шарыкаў ад ANKO. Ён не толькі з'яўляецца OBM замарожаных прадуктаў харчавання, але і прапануе OEM-сэрвіс. На рынку замарожаных прадуктаў у Іспаніі гёза была даволі новай для мясцовых жыхароў. Аднак кліент быў смелы, распачаўшы цалкам новую вытворчую лінію на аснове вядомага брэнда, які ён стварыў. Ён спадзяваўся, што гёза, страва, якая прадстаўляе японскую культуру, можа быць пададзена на столах у Іспаніі. Для таго, каб распрацаваць цалкам новы праект, выбар пастаўшчыка абсталявання павінен быць больш уважлівым. Кліент атрымаў прыемны досвед супрацоўніцтва з намі, таму быў упэўнены, што мы здольны спланаваць цэлую вытворчую лінію, уключаючы машыны для падрыхтоўкі інгрэдыентаў і прыгатавання прадуктаў, такіх як пароварка і г.д. Што тычыцца машыны для прыгатавання гёза, мы рэкамендавалі яму AFD-888, яна абсталявана прыладай для закрыцця формы, якая можа вырабляць больш эластычныя, але трывалыя на смак і больш далікатныя на выгляд прадукты. Увесь праект быў добра падрыхтаваны і гатовы выйсці на рынак. (Мадэль AFD-888 больш не даступная. Замяняльная мадэль - машына HLT-700U.)
-
ANKO пераўтварае ідэі малайзійскага кліента ў новыя прадукты Siew Mai
Кліент кіруе фабрыкай па перапрацоўцы вегетарыянскай ежы з сертыфікацыяй HACCP, а таксама Halal. Кампанія вырабляе сотні вегетарыянскіх прадуктаў харчавання і экспартуе іх у Сінгапур, Аўстралію і іншыя краіны. З новым інтэрнэт-крамай яны атрымалі больш заказаў, чым раней, таму плануюць замяніць дарагое і малоеэфектыўнае ручное вытворчасць аўтаматызацыяй. Кліент ужо мае аўтаматычную машыну для лаваша і самосы ад ANKO, якая працуе без затрымак, у выніку чаго яны давяраюць якасці нашай тэхнікі. У гэтым выпадку кліент хоча вырабіць два віды сiew mai з адной машыны. Адна - гэта цеста; другая - гэта тофу. Як яны, так і мы задаваліся пытаннем, ці можна зрабіць інавацыю сiew mai з тофу з той жа машыны. Кліент хоча паспрабаваць, бо мы адзіная кампанія, якая прапануе паслугу тэставання.
-
Аўтаматычная машына для фармавання Хар Гоу - дызайн абсталявання для кітайскай кампаніі
Кліент кіруе кампаніяй па паветраным грамадскім харчаванні. Яны прапануюць стравы авіякампаній для многіх рэйсаў, каб абслугоўваць дзясяткі тысяч пасажыраў, якія падарожнічаюць у Кітай і з яго. Креветачны пельмень - гэта вытанчанае страва толькі для бізнес-класа і першакласных пасажыраў. У сувязі з яго складанай працэдурай, ростам заробкаў у Кітаі і павелічэннем попыту, яны вырашылі аўтаматызаваць вытворчасць креветкавых пельменяў. Аўтаматычная машына для фармавання Хар Гаў ад ANKO вырабляе 2000 штук у гадзіну і забяспечвае стандартызаваны кантроль якасці, стабільнае вытворчасць, простае абслугоўванне і догляд. Яны з'яўляюцца ключавымі фактарамі, якія спрыяюць супрацоўніцтву.
-
ANKO Лінія вытворчасці вяснянкі – Дызайн абсталявання для іарданскай кампаніі
Уладальнік набыў нашу серыю HLT, PP-2, SD-97, SRP і аўтаматычную вытворчую лінію для маамул і луннага пірога, поўны ўпэўненасці ў машынах ANKO. Пасля гэтага ён вырашыў набыць дзве вытворчыя лініі для вяснянкі (SR-24) адначасова, бо яна вырабляе прадукцыю высокай якасці і аднолькавай формы і можа выкарыстоўвацца ў спалучэнні з існуючай серыяй SRP для вытворчасці як выпечкі, так і вяснянак. Гэта вялікая і разумная інвестыцыя. (SR-24 больш не даступны. Новая мадэль - машына SR-27.)
-
Аўтаматычная двухрадковая імітацыйная ручная машына для прыгатавання пельменяў - дызайн абсталявання для галандскай кампаніі
Кліент пачаў свой бізнес з адкрыцця рэстарана дім-сум, уводзячы смак кітайскай кухні для галандцаў і распрацоўваючы меню, арыентаванае на здароўе. З ростам бізнесу яны заснавалі фабрыку па перапрацоўцы прадуктаў. Шукаўшы абсталяванне, яны выявілі, што ANKO мае шматгадовы досвед у галіне харчовага абсталявання і наладжвання машын на аснове індывідуальных патрэбаў і плошчы фабрыкі. Таму ён вырашыў супрацоўнічаць з намі. (Мадэль AFD-888 больш не даступная. Замяняльная мадэль - машына HLT-700U.)
-
ANKO распрацавала машыну для начыння бульбы кассава з высокай дабаўленай вартасцю для перуанскага кліента
Перуанскі кліент з'яўляецца ўладальнікам рэстарана і харчовага завода. Наша бізнес-сувязь пачалася з кампактнай машыны для нарэзкі гародніны. Калі ён выявіў, што ANKO мае моцную пазіцыю ў даследаваннях і распрацоўках, а таксама багатыя рэцэпты, мы сталі адным з яго кансультантаў па рашэннях. Начынне з ямса кліента было зроблена ўручную. Калі попыт павялічыўся да пэўнай колькасці, ён шукаў машыну, якая забяспечвае эканомію працы і павышэнне прадукцыйнасці. Каб забяспечыць якасць прадукцыі, ён прыехаў у нашу цэнтральную кухню ў штаб-кватэры ANKO для тэставання машыны і асабістага зносін з нашымі інжынерамі, нягледзячы на вялікую адлегласць. Усё гэта для лепшага суадносін упакоўкі/начыння і найбольш прыдатнага рэцэпту для аўтаматычнага вытворчасці.
-
Кастомізаваная лінія па вытворчасці вяснянкі ад ANKO асвоіла якасць абгорткі для кліента, які знаходзіцца ў Злучаных Штатах.
Кампанія прадае апрацаваныя водныя харчовыя прадукты ўсім відам супермаркетаў у заходніх краінах. Яны размяшчаюць свой галоўны офіс у Злучаных Штатах, але кіруюць фабрыкай на Суматры, Інданезія, для зручнага збору водных рэсурсаў. Што тычыцца імпарту абгортак для вясновых ролаў, высокія выдаткі і пагаршэнне якасці, выкліканыя павышэннем тэмпературы падчас дастаўкі, прымусілі іх набыць машыну для самастойнага вырабу абгорт Пасля пошуку яны вырашылі купіць аўтаматычную машыну для абгорткі вяснянкі ANKO, бо дзякуючы нашаму шматгадоваму досведу ў галіне машын для абгорткі вяснянак, мы можам рэгуляваць інгрэдыенты рэцэпту ў адпаведнасці з характарыстыкамі мукі кліента, а таксама наладжваць нашу машыну для вытворчасці абгортак розных памераў, вяснянак з креветкамі і самасаў, што вельмі эканамічна і практычна.
-
ANKO наладжвае эксклюзіўную вытворчую лінію Tang Yuan, каб стварыць магчымасці на рынку для кліента ў Ганконгу
Кліент кіруе бізнесам па перапрацоўцы мяса, які мае доўгую гісторыю і займае вялікую долю рынку. Цяпер на чарзе, што прадпрымальнік другога пакалення бярэ на сябе кампанію. З існуючымі замарожанымі абсталяваннем і ўпаковачнымі машынамі яны хацелі б павялічыць эфектыўнасць і распрацаваць іншыя закускі з пашырэннем асартыменту прадукцыі. Машыны ANKO маюць шматфункцыянальнасць. Вазьміце аўтаматычную машыну для абсыпкі і фармавання як прыклад, розныя віды цеста і начыння падыходзяць для гэтай машыны; праз рэгуляванне параметраў можна вырабляць шырокі спектр прадукцыі з адной машыны. Для вытворцаў гэта безумоўна вартае ўкладанне, каб атрымаць высокі каэфіцыент цана/якасць.
-
Індыйскі кліент выбірае машыну для начыння параты ANKO для пашырэння свайго экспартнага рынку
Кампанія кліента заняла трывалую пазіцыю ў Індыі, а затым ён планаваў пашырыцца на рынак ЗША, таму дакладны кантроль якасці прадуктаў і стандартызацыя, пашырэнне асартыменту прадукцыі, паляпшэнне прадукцыйнасці з'яўляюцца неабходнымі. Ён параўнаў ANKO з іншымі пастаўшчыкамі харчовых машын і выявіў, што ANKO пераўзыходзіць іх. ANKO мае большы долю рынку ў Індыі, прапануе рэцэпты для ўпакоўкі і начыння, каб задаволіць індывідуальныя патрэбы, і мае шматгадовы досвед у праектаванні маршрутаў вытворчасці харчовых прадуктаў і інтэграцыі паставак. У рэшце рэшт, ён выбраў ANKO у якасці свайго бізнес-партнёра.
-
Аўтаматычная двухрадковая імітацыя ручной вытворчасці пельменяў - распрацавана для іспанскай кампаніі
Рост попыту на замарожаныя прадукты і стравы на вынас прывёў да інтэнсіўнай канкурэнцыі на іспанскім рынку замарожаных прадуктаў. Кліент кіраваў рэстаранамі і прадаваў замарожаныя прадукты многім супермаркетам. У сувязі з пашырэннем рынку ім патрэбна была комплексная рашэнне па прадукцыйнасці, якое дазволіла б новай машыне для прыгатавання пельменяў добра працаваць з іх упаковачнай лініяй і адпавядаць нормам гігіены харчовых прадуктаў. ANKO, як пастаўшчык рашэнняў, мае шмат звязаных вопытаў і здольнасць наладжваць машыны, таму яны вырашылі супрацоўнічаць з намі. (Мадэль AFD-888 больш не даступная. Замяняльная мадэль - машына HLT-700U.)
-
Ідэальна сфармаваныя Сяо Лонг Бао! ANKO распрацоўвае індывідуальнае абсталяванне для вытворчасці Сяо Лонг Бао для галандскага кліента
Кліент пачаў свой бізнес, адкрыўшы рэстаран у Нідэрландах, дзе падаваў стравы дім-сум. Ён вывучаў галандскі смак і здаровыя рэцэпты, каб завабіць сэрца кліентаў. З павелічэннем папулярнасці дім-сум ён пачаў кіраваць харчовым заводам. Шукаўшы абсталяванне для харчавання, ён ведаў, што ANKO мае шматгадовы досвед у вытворчасці машын для дім-сум і прапануе індывідуальную настройку ў адпаведнасці з асабістымі патрэбамі і планаваннем завода. Таму ён вырашыў супрацоўнічаць з ANKO.
-
Дызайн абсталявання для аўтаматычнай вытворчай лініі індыйскага расгулы
Кандытарская фабрыка існуе амаль 100 гадоў. Яны пашыраюць свой рынак індыйскіх салодкіх і закусачных прадуктаў па індыйскім міграцыйным маршруце па ўсім свеце. У 2009 годзе, каб павялічыць вытворчыя магутнасці і зэканоміць на выдатках на працу, кліент звярнуўся да ANKO і запытаўся пра аўтаматычную вытворчую лінію расгулы, якая аб'ядноўвае аўтаматычную машыну для ўкручвання і фармавання SD-97W з аўтаматычнай машынай для акруглення RC-180. У працэсе выпрабавання SD-97W мы адрэгулявалі ціск экструзіі, каб захаваць тэкстуру расгулы. Кліент быў задаволены канчатковымі прадуктамі і поўны ўпэўненасці ў інвестыцыях, таму ён размясціў заказ на тры вытворчыя лініі. "Ці можна давяраць ANKO?" адказ відавочны.
-
ANKO распрацавала высокакласнае аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці шарыкаў з батата для тайваньскага кліента
Кампанія з'яўляецца актыўна развіваючайся харчовай кампаніяй, якая прапануе розныя прадукты на аснове батата, уключаючы папулярную начынку для стравы з лёду - шарыкі з батата, і прысвяціла сябе прасоўванню свайго брэнда і прадуктаў з інавацыйнымі ідэямі. Некалькі гадоў таму яны планавалі зрабіць меншыя шарыкі з батата, якія можна дадаваць у напоі. Аднак абсталяванне, якое ў іх было для вырабу сярэдніх шарыкаў з батата, не магло вырабіць такія маленькія. Яны выявілі, што ANKO мае GD-18B для вырабу тапіёкавых перлаў. Пасля гэтага яны наведалі ANKO для пробнага выкарыстання і былі задаволеныя машынай і нашымі паслугамі.
-
Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці Куббы ад ANKO вырашыла праблему вытворчасці егіпцяніна з ліпкім цестам Куббы
Кампанія прапануе замарожаныя прадукты для мноства гасцініц і вёсак у Каіры, Егіпет. Спажыўцы таксама могуць набыць іх прадукты анлайн, у супермаркетах або гастраномах. Праданне прадуктаў праз некалькі каналаў продажу прывяло да павелічэння попыту, таму ўладальнік кампаніі, праз дылера, шукаў пастаўшчыка, які можа прапанаваць аўтаматызаванае рашэнне для вытворчасці куббы. Заўсёды складана прымусіць машыну добра працаваць з новым рэцэптам. У гэтым выпадку ў нас была праблема з фармаваннем куббы, бо корак быў занадта клейкім. Толькі што сфармаваная кубба прыліпала да шторкі і затым лопалася, калі шторка адкрывалася. Праз карэкціроўку рэцэпту і тэмпературы каманда ANKO паспяхова вырашыла праблему.
-
Семі-аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці бліноў, распрацаванае з мяккім стэкарам для бліноў
Кліент запытаў машыну для прыгатавання бліноў. Наш агент правёў тэставы запуск машыны SRP (Аўтаматычная машына для прыгатавання лаваша і самасаў) ад ANKO, але не змог арганізаваць іх у стопку. Таму інжынеры ANKO даследавалі і распрацавалі новы стэкер для вырашэння гэтай праблемы.
-
ANKO вырашыла праблемы егіпецкай кампаніі з вытворчасцю самбусекаў
Кампанія прапануе замарожаныя прадукты для мноства гасцініц і вёсак у Каіры, Егіпет. Спажыўцы таксама могуць набываць свае прадукты анлайн, у супермаркетах або ў гастраномах. Прадаўшы прадукты праз некалькі каналаў продажу, кампанія сутыкнулася з павелічэннем попыту, таму ўладальнік кампаніі, праз дылера, шукаў пастаўшчыка, які можа прапанаваць аўтаматызаванае рашэнне для вытворчасці. Ён быў задаволены мадэллю HLT-700XL ад ANKO, правёўшы тэставы запуск у галоўным офісе ANKO на Тайвані. Аднак, калі машына была ўведзена ў эксплуатацыю ў Егіпце, цеста было неэластычным і не магло быць сфармавана машынай. Прычыны могуць быць у характарыстыках цеста, надвор'і або ўплыве тэмпературы і вільготнасці. На шчасце, наш інжынер, які мае шматгадовы досвед, адразу знайшоў праблему і адрэгуляваў інгрэдыенты цеста. Пасля гэтага цеста можна было апрацоўваць звычайным чынам з дапамогай машыны для прыгатавання самбусекаў.
-
Якія рэчы трэба ўлічваць пры наладжванні новай вытворчай лініі для Лачха Параты
Каб павялічыць магутнасць і палепшыць якасць прадукцыі, ідэя пераходу ад ручной да аўтаматычнай вытворчасці доўгі час круцілася ў вашай галаве, але вы проста не ведаеце, з чаго пачаць. Тады вы пачынаеце шукаць у Інтэрнэце. Вы можаце знайсці шмат кансалтынгавых фірмаў; вы можаце знайсці шмат кампаній па вытворчасці харчовага абсталявання, уключаючы ANKO. Вы, напэўна, задаецеся пытаннем, у якую кампанію вам варта патэлефанаваць. У нас ёсць уласны завод, таму мы ведаем, што стварэнне поўнага плана завода важна для павышэння эфектыўнасці. Таму мы прапануем не толькі машыну, але і кансультацыйныя паслугі. Калі ваша запытанне паступае, і нашы продажы актывуюцца, мы гарантуем, што вы зможаце сачыць за намі, каб атрымаць фармавальную машыну, якая адпавядае вашым патрэбам, а таксама абсталяванне для перадняга і задняга канца, рэцэпт, выпрабаванне машыны, навучанне і паслугі пасля продажу.
-
Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці пельменяў, распрацаванае для паляпшэння ручнога выгляду ежы
Кліенты хочуць павялічыць вытворчыя магутнасці, пераходзячы ад ручной да аўтаматызаванай вытворчасці. Аднак часам пельмені, зробленыя на машынах, не могуць адпавядаць іх патрабаванай форме. Альбо кліентам трэба адмовіцца ад ручных складак і далікатных узораў, альбо яны застаюцца на ручной вытворчасці. Машына для пельменяў была бестселерам ANKO. Мы атрымалі шмат запытаў аб формах пельменяў. "Ці ёсць у вас іншыя больш натуральныя ўзоры?", "Ці ёсць у вас ўзоры для заціскання?", "Ці ёсць у вас іншыя ўзоры для заціскання?", "Чаму пельмені, зробленыя машынай, не выглядаюць апетытна?" і гэтак далей. Каб адказаць на гэтыя запыты, мы пачалі шэраг працэсаў распрацоўкі.
-
Машына для вяснянкі ANKO вырашае цяжкасці брытанскай кампаніі з прадуктамі, якія ўтрымліваюць высокавязкае начынне
Кліент кіруе рэстаранамі, крамамі індыйскай ежы і харчовымі фабрыкамі ў найбольшай індыйскай супольнасці ў Бірмінгеме, Вялікабрытанія. Іх асноўнымі спажыўцамі з'яўляюцца індыйцы ў Вялікабрытаніі. Гады таму кліент купіў харчовую машыну ад ANKO. Без выпрабавання машыны перад пакупкай, яе зручны дызайн, інтуітыўнае кіраванне і стабільная вытворчасць, а таксама паслугі ANKO зрабілі на яго вялікае ўражанне. Таму ён зрабіў яшчэ адзін заказ на вытворчую лінію для вяснянкі, бо лічыць, што ANKO надзейны. (Мадэль SR-24 больш не даступная. Новая мадэль - SR-27.)
-
Досведчаныя прафесіяналы прапануюць экспертную кансультацыю: Наладка вытворчай лініі для супавых пельменяў для вырашэння праблем
Кампанія валодае кантонскім рэстаранам, які прапануе ручную падрыхтоўку дім-сум. З ростам бізнесу ўзніклі праблемы з недахопам паставак і кіраваннем персаналам. У сярэднім новаму супрацоўніку патрабавалася тры месяцы, каб стаць цалкам прадуктыўным. Таму кліент пачаў шукаць аўтаматычнае рашэнне. Спачатку кліент даведаўся пра ANKO праз пошук у Інтэрнэце і наведванне IBA Munich, якая з'яўляецца гандлёвай выставай, што праводзіцца ў Германіі кожныя два гады, але ён не звязаўся з намі да наступнага IBA Munich. Ён размясціў заказ без выпрабавання машыны, бо думаў, што ANKO мае значны досвед у харчовым машынабудаванні. Ён набыў шматфункцыянальную запаўняльную і фармавальную машыну HLT-700XL і фармавальную машыну EA-100KA. З гэтымі двума машынамі ён мог рыхтаваць шырокі спектр страў, такіх як пельмені, паровыя пельмені, крышталевыя пельмені, фунь гуа, супавыя пельмені, павялічыць вытворчыя магутнасці і знізіць выдаткі на працу. Больш за тое, калі інжынер ANKO праводзіў унутранае ўвядзенне ў эксплуатацыю, наш інжынер дапамог вырашыць яго праблему, што супавыя пельмені не мелі супу.
